好きなラーメン1位「しょうゆ」 2位「とんこつ」 3位「みそ」
1 :
アメリカンショートヘア(新疆ウイグル自治区):
日本の国民食ともいえるラーメン。お酒を飲んだ後、おなか一杯でも「食べたい」と思ってしまう魔力を
持っている食べ物です。筆者も夜中にすするラーメンが大好物でしたが、一般的なしょうゆラーメンは
約500カロリーということを聞き、以来控えるようにしています。
さて、今回は「最も好きなラーメンの味はどれですか?」と聞いてみました。結果は以下のように
「しょうゆ」が3割の支持を集め、トップとなしました。
・とんこつ:26.0%
・塩:17.9%
・しょうゆ:30.2%
・みそ:21.9%
・その他:2.1%
・ラーメンは食べない:1.9%
(リサーチパネル調べ、3万62655人が対象)
「しょうゆ」と回答した人は
「ラーメンの基本は、やはり『しょうゆ』でしょ」
「どれも好きだけどやっぱりしょうゆがいちばん飽きない」
「しょうゆ」が一番多かったのは新潟県(42.1%)。東京都は33.2%と多い方ではありますが1位では
ありませんでした。ちなみに一番低かったのは長崎県の11.5%
「とんこつ」は福岡県が66.9%であるものの、トップは佐賀県(73.4%)。九州エリアでは沖縄を除き、
全県で5割以上が支持している「とんこつ」ですが、山形県では8.1%、北海道では8.8%と、
北の国ではヒトケタ代と不人気でした。
そんな北国で支持されているのが「みそ」です。北海道では37.9%とやはり全国トップ。岩手県や秋田県でも
3割以上がみそを支持しています。一方、「とんこつ」トップの佐賀県での「みそ」の支持率は4.7%でした。
「みそ」は「特に寒い時はミソに限る」とのコメントがあったように、北国で人気だったり、九州では濃厚な
味付けが好まれたりと、各地域の味覚の違いが顕著に表れています。
http://news.livedoor.com/article/detail/7785378/
2 :
シンガプーラ(家):2013/06/21(金) 15:18:11.84 ID:a4M7BMs5P
>>1 おい!おまえ!
・とんこつ:26.0%
・塩:17.9%
・しょうゆ:30.2%
・みそ:21.9%
・その他:2.1%
3 :
ラグドール(京都府):2013/06/21(金) 15:19:22.18 ID:MWGuxNtB0
鶏白湯こそ至高に最強
通は塩
5 :
ライオン(東京都):2013/06/21(金) 15:20:36.22 ID:VaeuqB/t0
6 :
白黒(愛媛県):2013/06/21(金) 15:21:55.64 ID:vMCWhqZk0
味噌こそがking of the ラーメンやと思うけど、あんま無いのよね
味噌ラーを売りにしてるラーメン屋、豚骨押しばかり
7 :
リビアヤマネコ(福岡県):2013/06/21(金) 15:22:53.16 ID:jhKigm2T0
豚骨醤油こそ至高
8 :
白黒(愛媛県):2013/06/21(金) 15:22:56.56 ID:vMCWhqZk0
何と言っても、ホライトライスとの相性が最強なのが味噌、味噌ラーでこそ、ラーメン定食が生きてくる
9 :
パンパスネコ(内モンゴル自治区):2013/06/21(金) 15:24:44.53 ID:hJ38PgOIO
塩バターか味噌バターかでいつも迷う
とんこつ臭い(>_<)シッシッ!
10 :
白黒(WiMAX):2013/06/21(金) 15:25:46.40 ID:aNjU5PH20
当たり前すぎて書くことがない
え?塩じゃないの
26.0% 94290.300
17.9% 64915.245
30.2% 109521.810
21.9% 79421.445
2.1% 7615.755
1.9% 6890.445
100.0% 362655.000
割り切れないんだけどなんで?すごく気になる
美人ラーメン評論家はなんて言ってる?
14 :
ノルウェージャンフォレストキャット (四国地方):2013/06/21(金) 15:28:44.79 ID:xPyoG2MMO
15 :
ヒョウ(やわらか銀行):2013/06/21(金) 15:30:03.61 ID:9wm5x7cR0
ぶっちゃけスマンが、正直「博多ラーメン」は、
周りが言うホド、美味しいとは思えない。
16 :
サイベリアン(北海道):2013/06/21(金) 15:30:43.46 ID:ejnNk+680
担々麺
17 :
ヨーロッパオオヤマネコ(富山県):2013/06/21(金) 15:33:06.51 ID:PdmnZXYG0
18 :
ピューマ(愛知県):2013/06/21(金) 15:34:46.55 ID:NPqDYpxm0
味噌最強と思ってたけど最近醤油に目覚めた
美味しいところのは美味しいんだね
19 :
三毛(埼玉県):2013/06/21(金) 15:35:35.13 ID:PuX1kQbn0
醤油は食べ終わったあとラーメンライスにできるしな
20 :
バーミーズ(東京都):2013/06/21(金) 15:36:14.35 ID:vP5xOKwZ0
博多とんこつとビールが至高の組み合わせ
21 :
三毛(埼玉県):2013/06/21(金) 15:36:26.05 ID:PuX1kQbn0
22 :
スノーシュー(広西チワン族自治区):2013/06/21(金) 15:37:22.13 ID:gcjjoshe0
サッポロ一番になると1位塩 2位味噌 3位しょうゆ
23 :
ソマリ(福岡県):2013/06/21(金) 15:40:03.27 ID:3BDxxg5T0
2週間に一回くらいしかラーメンなんて食べないよ
ラーメンは太るぞww
しょうゆが一番で二番はしお
フードコートとかの伸びた麺としょっぱいスープのしょうゆラーメンに胡椒いっぱいいれるのがすき
ラーメン屋なら塩
26 :
バーミーズ(関東・甲信越):2013/06/21(金) 15:44:20.32 ID:BqOc9WLZO
みんな好き♪
塩ラーメンって65%くらいゴマ成分だよね
28 :
バリニーズ(やわらか銀行):2013/06/21(金) 15:49:45.29 ID:ySmixuNW0
うまかっちゃん 辛し高菜味最強伝説
通 素材の味を楽しむ 自然本来の味 う 塩でその店のレベルがわかる
は 塩最高 素材の味 な 素材の味 素材
塩 「塩で」 ぎ の味
甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか の タレ厨は味覚障害者
素材の味 白.. 異 高い店で食ったことないんだろ?
臭い肉をごまかすためのタレ 焼 . .論 素材の味
タレは子供用 素材の味 き は 素
素 / ̄ ̄ ̄\ 認 タレはタレの味しかしない 材
最終的にたどり着くのは塩 材 .../.\ /. \ め の
の / <●> <●> \ 本 な 焼き鳥=塩 味
. 「タレ」から「塩」に 味 | (__人__) | 当 い
普通は塩 \ `ー'´ / の 高い店なら塩、安い店ならタレ
シンプルに塩 .. / \ 味
素材の味 覚 たれ(笑) 素材本来の味
素材の味 子供の頃はタレだったが今は塩
塩こそ最高の調味料!!
30 :
マーブルキャット(新疆ウイグル自治区):2013/06/21(金) 15:53:56.80 ID:h0KA+POf0
醤油>塩>味噌>>>越えられない壁>>>豚骨
豚骨は出汁で味じゃないんだが
インスタントラーメンの話?
32 :
マーブルキャット(新疆ウイグル自治区):2013/06/21(金) 15:58:56.92 ID:h0KA+POf0
人間の食い物じゃない臭いだけの出汁はゴミ箱に捨ててくださいw
大阪のラーメン屋、「しょうゆとんこつ」が多すぎる
34 :
サーバル(山口県):2013/06/21(金) 16:03:30.13 ID:a6h1qZsN0
醤油とんこつが最強だから
35 :
ペルシャ(大分県):2013/06/21(金) 16:03:33.79 ID:5zymoV970
醤油ラーメンが1位って意外だな
じゃあサッポロ一番で何ラーメン買うのって話、バカかコイツら
とりがら
味噌はたぶん最強のラーメンになれるけど未だ誰も可能性を引き出せてない
しょうゆは馴染みのある調味料でラーメンスープ向きだった
豚骨は馴染みがないけどイロモノでもない完全に実力派
39 :
スナドリネコ(東京都):2013/06/21(金) 16:13:42.05 ID:60Dd5yGr0
とんこつスープは嫌いじゃないけど、
あの 細 く て 硬 い 面 が マ ズ イ!!
40 :
ユキヒョウ(庭):2013/06/21(金) 16:19:30.31 ID:HEdlp2oq0
>>32 旭川、酒田、米沢、長岡、白河、喜多方、京都ラーメン等
なんかもゴミだと言うんか?
41 :
マーブルキャット(新疆ウイグル自治区【緊急地震:奄美大島近海M4.5最大震度3】):2013/06/21(金) 16:31:43.18 ID:h0KA+POf0
食べ物の好みってこういうもんだよね
結局当たり障りのない万民受けには絶対得票数では勝てない・・・
しかし、本当に自分の好みにベストマッチして病み付きになる食べ物というのは
他人にとっては、癖が強く不味いものであったりする
個人的に200点をたたき出すような中毒性のある食べ物は、
他人にとって0点とかそれ以下だったりするみたいなことをこないだのラジオで伊集院が言ってたなw
ちなみに伊集院が本当に好きなのは、くっせージンギスカンで
ジンギスカンなのに臭みがないなんてのは、ありえないらしいよw
42 :
コドコド(宮城県【緊急地震:奄美大島近海M4.6最大震度3】):2013/06/21(金) 16:33:47.46 ID:S++/Blxb0
1位しょうゆはまあわかるけど
2位とんこつがはあ?なんだけどw
43 :
スノーシュー(関西・東海):2013/06/21(金) 16:36:57.06 ID:g1SZ6+Y20
>>42 醤油味スープなんざうどんや蕎麦や
吸い物鍋でさんざん食ってる
別にラーメンじゃなくていい
44 :
白(庭):2013/06/21(金) 16:37:26.07 ID:yN1By9BH0
豚骨ラーメンて醤油ラーメンの中の一ジャンルだしな
45 :
ウンピョウ(鹿児島県):2013/06/21(金) 16:37:57.11 ID:yLk1t4gH0
濃いとんこつなんかは年取ると食べる気しなくなっちゃうな
46 :
ペルシャ(東日本):2013/06/21(金) 16:44:01.11 ID:5fFygvLEO
くるまやの味噌とんこつ(太麺)がうまい
週に2回は食ってる
47 :
マーブルキャット(滋賀県):2013/06/21(金) 16:44:10.50 ID:pBPy+VJX0
関西人のとんこつ醤油味好きはガチ
鶏がら醤油の中華そばや味噌ラーメンが食べたいよ・・・
48 :
キジトラ(茸):2013/06/21(金) 16:45:35.78 ID:cc9c8CXl0
なんでこのランキングはタレとスープが混じってんの?
意味が分からない
美味い塩>美味い醤油>美味いとんこつ>並のとんこつ>並の塩>並の醤油
50 :
イエネコ(東京都):2013/06/21(金) 16:47:31.70 ID:BEPwDqRZ0
とんこつ醤油が最高
51 :
ラグドール(京都府):2013/06/21(金) 17:01:53.34 ID:MWGuxNtB0
>48
気をつけろよ、アスペって言われるぞ
53 :
コラット(東京都):2013/06/21(金) 17:05:44.79 ID:WfvSmAUx0
俺はすでにそうめん生活に入った
[ ::━◎]ノ 鳥白湯.
>>48 お前の言わんとしてることはわかるが
だからといって「このランキングの意味がわからない」ってことはないだろ
56 :
アメリカンショートヘア(愛知県):2013/06/21(金) 17:09:36.71 ID:noaKjl51P
塩か醤油ほかゴミ
しょーゆーこと
58 :
サイベリアン(秋田県):2013/06/21(金) 17:12:08.20 ID:kpO4POAf0
家系はとんこつなのか醤油なのか
お前ら騙されたと思って「うまかっちゃん」ていうパイタンの袋ラーメン食ってみろ、うまいぞ
60 :
リビアヤマネコ(庭):2013/06/21(金) 17:14:39.76 ID:Uxpkcl2e0
まぁ醤油ラーメン(鶏ガラ清湯醤油)
とんこつラーメン(福岡風)
塩ラーメン(鶏ガラ清湯塩)
味噌ラーメン(札幌風)
とこれに綺麗に当てはまるラーメンって今どれだけあるんだって話だわな
ほとんど今やマイノリティだわ
61 :
アメリカンショートヘア(愛知県):2013/06/21(金) 17:14:50.08 ID:noaKjl51P
62 :
バーミーズ(西日本):2013/06/21(金) 17:15:33.71 ID:q7ib4BLJO
普通の味噌が好きなのに最近は味噌とんこつにされる悲しさ
うまかっちゃんはまずかっちゃんだって、かあちゃんが言ってた
64 :
ベンガルヤマネコ(チベット自治区):2013/06/21(金) 23:59:01.29 ID:ABdHWIDI0 BE:770886465-S★(666999)
つけそば
65 :
ボルネオヤマネコ(千葉県):2013/06/22(土) 01:40:53.74 ID:PxdrZJ1I0
なぜ味噌ラーメンはしょうゆラーメンより100円高いのか
66 :
ピューマ(静岡県):2013/06/22(土) 01:44:29.38 ID:xsX/GXv80
>>65 味が変わりやすいからスープの作りおきがきかないとかかな
67 :
マレーヤマネコ(岡山県):2013/06/22(土) 01:57:35.76 ID:zVxlhLMr0
68 :
ベンガルヤマネコ(神奈川県):2013/06/22(土) 02:02:25.60 ID:nMfkgLEj0
TV局だとキムチラーメンが一位なんだよね
69 :
ピクシーボブ(北海道):2013/06/22(土) 02:06:00.01 ID:0wvlZRWr0
とんこつはベースだろ
70 :
キジ白(千葉県):2013/06/22(土) 02:10:31.77 ID:yHzAhgD10
三十路過ぎたらラーメンはキツイ
71 :
ピューマ(東京都):2013/06/22(土) 02:11:30.95 ID:W32fHBq00
土曜の午後は塩ラーメンだった
72 :
スフィンクス(関東・東海):
500kって大したことないじゃん
菓子パンと同じくらいだぞ