( ´)Д(`)「そう、その店のお勧めはナポリタン定食 ご飯と味噌汁はおかわり自由」
1 :
シャルトリュー(チベット自治区):
http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1306120017/ ナポリタン学会直営店がオープン、横浜で15日/神奈川
2013年6月12日
http://news.kanaloco.jp/common/user/news/photo/1/130612/9_105020.jpeg 「こだわりの『スパゲッティ・ナポリタン』を味わってください」と話す、日本ナポリタン学会会長の田中健介さん=横浜
市南区の宿るや商店
「こだわりの『スパゲッティ・ナポリタン』を味わってください」と話す、日本ナポリタン学会会長の田中健介さん=横浜
市南区の宿るや商店
横浜発祥といわれるスパゲティ・ナポリタンを愛する有志がつくる「日本ナポリタン学会」(横浜市中区)の直営店「横
浜ナポリタン物語」が15日、オープンする。
同会は2009年の発足以来、イベントやナポリタンを提供している店舗の登録認定などを通して、地域の活性化を図っ
てきたが、「活動をさらに広く知ってもらう場をつくりたい」(田中健介会長)と、実店舗の運営を手掛けることになった。
会長自らが腕を振るうナポリタンは、素材にもこだわった。横浜で国内初のケチャップを作ったと言われる「清水屋ケチャッ
プ」、サガミハムの「ポークソーセージ」、日本初の国産スパゲティ「ボルカノ」の2・2ミリ麺を使う。現在のメニュー
は「スパゲッティ・ナポリタン」(700円)と「名古屋式鉄板ナポリタン」(800円)の2種。今後は旬の横浜野菜な
どを使った季節限定メニューも予定している。
同店は、日替わりでテナントが変わるシェア店舗「宿るや商店」(横浜市南区井土ケ谷下町)内で、毎週土曜日の午前1
1時から午後8時まで営業。田中さんは「ナポリタンの良さを多くの人にじかに伝える場になれば」と意気込んでいる。
15日は午後6時からオープニングパーティーを開く。参加費1500円。
2 :
斑(沖縄県):2013/06/14(金) 22:31:18.33 ID:hOcSBWZj0
ナポリタンの画像をアップにしろよ。つかえない学会だな。
どんな学会なんだ?
学会誌たかあったら読んでみたい
4 :
オリエンタル(神奈川県):2013/06/14(金) 22:33:23.06 ID:18ayGXHQP
冷蔵庫に人参とごぼうとパスタと調味料しかないんだが
うまいナポリタンのレシピを教えてくれ
ケチャップはカゴメかデルモンテか
どこのがおすすめ?
6 :
ソマリ(チベット自治区):2013/06/14(金) 22:36:01.26 ID:GH7ow+750
ナポリタンはピーマンが入ってて苦手だった思ひ出
7 :
セルカークレックス(関西・北陸):2013/06/14(金) 22:37:21.09 ID:Y6hfzld3O
難波で良くチキン南蛮定食食ったなw
680円で、カレールー食べ放題、ご飯食べ放題、野菜食べ放題、コーヒー飲み放題やったわw
南蛮残して、チキン南蛮カレーにしたりして食ってたw
8 :
オリエンタル(庭):2013/06/14(金) 22:37:31.66 ID:nzRJLgAjP
こんな出来事があった。
池袋に行った時、日本人はiPhoneも知らないのか〜って感じでiPhoneの
カメラで動画を撮影してる外国人がいたんだけど…
で、iPhoneを知らない日本人としてチラっとカメラ向けてきた事は
あった。
こういう話あって業務用HDカメラとマイクがないと録画はできないと本当に
思ってる層が結構いてで、ニコニコ生放送とかそんな人から見たら
キチガイにしか見えない訳。日本人的に。
実際PCヤラなくてもそれとラジオかテレビで済むらしい、だから
業務用HDカメラとマイクみたいな話が実在するんだけど。
9 :
トラ(東京都):2013/06/14(金) 22:39:57.87 ID:Qs7zCBcS0
ナポリタンて自分で作るとなかなかうまくいかないね。
特にベチャってタイプのナポリタン。
そこでスナックのマスターに聞いたらコツを教えてくれた。
茹で置きすること、その時にバターを絡めること。
これをやると麺が独特の食感になってソースも馴染む。
ただ、ソースはケチャップだけじゃあの味が出ない。
酸味と甘みが足りない。
10 :
ヨーロッパオオヤマネコ(愛知県):2013/06/14(金) 22:40:50.03 ID:7Bjs9OJh0
私ナポリタン嫌いなのよね
11 :
オリエンタル(神奈川県):2013/06/14(金) 22:41:44.14 ID:18ayGXHQP
>>9 ケチャップをフライパンの空いてるところで
水分飛ばして絡めるという手もある
12 :
スナドリネコ(千葉県):2013/06/14(金) 22:42:14.80 ID:EhofJ8D90
マルちゃんのナポリタンってどうなの?
焼きそばと似たパッケージのやつ
なんだかしょっぱい。
14 :
トラ(東京都):2013/06/14(金) 22:42:59.89 ID:Qs7zCBcS0
そこで自分なりに考えて調合してみた。
ヨシダのソースってのが売ってるからそれをケチャップ7、ヨシダ3で混ぜ、そこにポッカのレモン汁、白ワイン少々。
これで結構うまくなった。ウスターソースを進める人もいるけれど自分はちょっと違うと思った。
15 :
トラ(東京都):2013/06/14(金) 22:44:20.53 ID:Qs7zCBcS0
16 :
シャルトリュー(チベット自治区):2013/06/14(金) 22:44:31.59 ID:x3WlKQAAT
五木のナポリタンでいいよ (´・ω・`)
17 :
コラット(関東・甲信越):2013/06/14(金) 22:44:54.66 ID:ErlZPCFx0
>>4 はじめに人参・ゴボウを細く切る。
パスタを茹でるときに一緒に茹で、早めに出して軽く塩コショウし、マヨネーズが有れば軽く和えておく(本当に軽くね)。
そして普通にナポレオンをつくる。
マヨネーズでコクが出るから、ケチャップだけで炒めるより旨いと思うよ。
18 :
サーバル(熊本県):2013/06/14(金) 22:45:07.61 ID:9bhBTiCm0
>>14 な〜に自分の世界に浸ってんだカス
てめえはクソでも食ってろ
>>1 ・鉄板に盛り付けられていない
・薄焼き卵が下に敷いていない
こんなのナポリタンとは言えないな
20 :
トラ(東京都):2013/06/14(金) 22:47:26.94 ID:Qs7zCBcS0
21 :
茶トラ(静岡県):2013/06/14(金) 22:47:36.07 ID:50PjruK/0
>>17 うまそうだけど、それナポリタンっていっていいのかな?
でも文面見て居るだけでゴボウの香りが鼻に抜けたぞw
22 :
トンキニーズ(西日本):2013/06/14(金) 22:48:00.64 ID:rKvPGExmO
24 :
ハバナブラウン(愛知県):2013/06/14(金) 22:49:34.41 ID:BlxVzu3S0
冷凍のウンまい
25 :
ボブキャット(岐阜県):2013/06/14(金) 22:50:33.12 ID:NVwFkqag0
ある日、私は森に迷ってしまった。
夜になりお腹も減ってきた。
そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ここはとあるレストラン」
変な名前の店だ。
私は人気メニューの「ナポリタン」を注文する。
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。
……なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。
私は苦情を言った。
店長:「すいません作り直します。御代も結構です。」
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。今度は平気みたいだ。
私は店をでる。
しばらくして、私は気づいてしまった……
ここはとあるレストラン……
人気メニューは……ナポリタン……
ナポリタン・焼きそばでご飯はイケるが
味噌汁は余計だ
ケチャップやソース味と、出汁の効いた味噌が殺し合っちゃうから素人はやめとけ
29 :
オリエンタル(神奈川県):2013/06/14(金) 22:55:53.93 ID:18ayGXHQP
作ってみるか
ローソンのよくばりナポリタンというのに一時期はまっていたな。
31 :
オリエンタル(神奈川県):2013/06/14(金) 22:56:34.64 ID:18ayGXHQP
32 :
カナダオオヤマネコ(関東・甲信越):2013/06/14(金) 23:01:57.98 ID:sGhZ9sdVO
ナポリタン食うときは付け合わせにハンバーグ定食か唐揚げ定食頼むだろ
ナポリタンだけじゃ腹いっぱいにならないぞ
(´)Д(`)モグモグ
33 :
コラット(関東・甲信越):2013/06/14(金) 23:02:37.55 ID:ErlZPCFx0
>>21 ケチャップだけがナポリタンだと言われたら違うかもしれないけど、やっぱりベーコンかせめて鶏モモが入れてコクが有った方が旨くないか?
あのコピペって結局オチは何なの?
35 :
シャルトリュー(チベット自治区):2013/06/14(金) 23:12:53.29 ID:x3WlKQAAT
36 :
スナドリネコ(やわらか銀行):2013/06/14(金) 23:13:32.58 ID:M1BMnGbt0
コピペの意味がわからん
38 :
トラ(東京都):2013/06/14(金) 23:18:55.61 ID:Qs7zCBcS0
腹減ってきたw
39 :
斑(沖縄県):2013/06/14(金) 23:21:59.41 ID:hOcSBWZj0
あのコピペは意味ありげなこと書いて人を混乱させるのが目的。
40 :
コラット(関東・甲信越):2013/06/14(金) 23:24:47.28 ID:ErlZPCFx0
41 :
カナダオオヤマネコ(関東・甲信越):2013/06/14(金) 23:27:31.59 ID:sGhZ9sdVO
>>35 一緒に米が食いたい (´)Д(`)モグモグ
42 :
カナダオオヤマネコ(やわらか銀行):2013/06/14(金) 23:27:49.82 ID:dT4YBYuE0
「ナポリって呼んでくれ」
43 :
ジャガー(チベット自治区):2013/06/14(金) 23:30:01.55 ID:E3Rj9lnt0 BE:297650276-PLT(18000)
どんぶり飯の上にナポリタン乗っけてガッツキたい
あーリトル小岩井行きたいわー
45 :
マンクス(沖縄県):2013/06/14(金) 23:36:16.86 ID:m9k5tBVe0
>>39 あのコピペはナポリタンが隠語でここの店の出すのはどれも不潔な料理って話だったろ琉球土人
46 :
コラット(関西・東海):2013/06/14(金) 23:42:19.35 ID:q8fiIxNA0
鉄板イタリアン食べたい
47 :
オリエンタル(神奈川県):2013/06/14(金) 23:44:20.36 ID:18ayGXHQP
ケチャップとコンソメとウスターソースで味付けするとお店の味になる
49 :
バーミーズ(WiMAX):2013/06/14(金) 23:46:06.03 ID:Gah3JwyP0
誰にも理解されなかったコピペが頭に浮かぶ
50 :
ジョフロイネコ(西日本):2013/06/14(金) 23:50:43.64 ID:6K/oBxmXO
>>17 > そして普通にナポレオンをつくる。
ナポレオン?
51 :
コラット(関東・甲信越):2013/06/14(金) 23:51:30.57 ID:ErlZPCFx0
>>44 辛味噌とバジリコ無くなってからから魅力が少なくなった。
一時期スープ出してたけど、また無くなったのが不満。
52 :
アメリカンワイヤーヘア(愛知県):2013/06/14(金) 23:53:16.32 ID:hB70zg1k0
前日に多めに茹でて余ったら翌日ナポリタンってのが好き
麺にコシがなくなるけど好き
53 :
コラット(関東・甲信越):2013/06/14(金) 23:53:57.23 ID:ErlZPCFx0
>47
荒ミジンじゃない、細切りだ
やり直し
コンソメ入りのお湯で麺を茹でると
冷めても美味しいナポリタンになる
ホソギリかよ。コマギリしたったわバーローが
58 :
サイベリアン(関東・甲信越):2013/06/15(土) 00:03:14.00 ID:60sQVKI40
ごぼうがはいってるくらいなんだから、別に細切りでも微塵でも短冊でもなんでもいいよ。
61 :
オリエンタル(埼玉県):2013/06/15(土) 00:11:54.67 ID:VYbFzVur0
ナポリタンって カポナータにスパゲティみたいなのかな?
美味しそうだよね
62 :
ピューマ(長野県):2013/06/15(土) 00:25:10.11 ID:bBTEQLc70
ごぼうと人参のナポリタン美味そう
63 :
セルカークレックス(関東・甲信越):2013/06/15(土) 00:31:18.31 ID:AYsY+1FVO
ナポリタンライス旨いよな
ただし、マヨネーズ必須
64 :
オセロット(富山県):2013/06/15(土) 00:43:30.22 ID:g+hO5RUJ0
アムウェイのパスタがいっぱいある
うまい食い方を教えれ
65 :
サイベリアン(関東・甲信越):2013/06/15(土) 00:48:49.58 ID:60sQVKI40
>>64 子と孫を早く集めろ。
かなり美味しくなるよ。
大勝利www
68 :
スノーシュー(関東・甲信越):2013/06/15(土) 01:11:41.22 ID:6SF1ZBGJO
69 :
黒トラ(静岡県):2013/06/15(土) 01:30:41.20 ID:G809qNTr0
70 :
スナドリネコ(新潟県):2013/06/15(土) 02:04:46.26 ID:CYfa64mz0
イタリアン食いたい
71 :
アメリカンボブテイル(東京都):2013/06/15(土) 02:18:00.00 ID:d0g9WLZJ0
近所で一番安いスパゲティが500g190円だ
チャリで行ける範囲にに業務用スーパーが欲しい
ナポリタンとかまずくて嫌いだわ
73 :
マンクス(奈良県):2013/06/15(土) 02:22:13.23 ID:9CHvSJZ10
ご飯おかわり自由を基準に店選びしてた学生時代
500円ランチを出す店でおかわり自由なときはびっくりした
74 :
縞三毛(東日本):2013/06/15(土) 02:24:46.33 ID:9aOKGwne0
>>19 大昔吉祥寺に有った「すぱげっ亭」を思い出した
パスタにご飯と味噌汁なんか合わねーよwww
焼そば定食じゃあるまいに
せめてそこはパンとコンソメスープだろ
76 :
スフィンクス(東海地方):2013/06/15(土) 02:32:55.37 ID:M09+bgm+O
拘ってるのはパスタだけで突き合わせ物には拘らないのか?w
だから無頓着なご飯と味噌汁なのかよ?w
腹減った
今日はニートにとって比較的出歩きやすい夜だからラーメンでも食いいくかな
79 :
イエネコ(やわらか銀行):2013/06/15(土) 02:39:51.39 ID:1hCWrVv60
ナポリタンにナポリタンのことを説明したらナポリタンじゃないと言われたどうすればいいんだ
80 :
ピクシーボブ(WiMAX):2013/06/15(土) 03:06:27.79 ID:yal5mE1G0
この先潰れるね
81 :
サイベリアン(広西チワン族自治区):2013/06/15(土) 03:09:43.06 ID:xzqY8Eby0
炒めるパスタ料理はカロリーがな。
83 :
ボンベイ(大阪府):2013/06/15(土) 03:51:42.06 ID:vjHRNtAt0
85 :
パンパスネコ(台湾):2013/06/15(土) 12:10:21.33 ID:rRPLMNXu0!
86 :
マンクス(岐阜県):2013/06/15(土) 12:16:45.27 ID:/Vp0IvtV0
87 :
茶トラ(芋):2013/06/15(土) 13:37:15.48 ID:Z2atLW3o0
もこみちがやたらと料理にオリーブオイル使うから近所のスーパーで売り切れていた
まったく迷惑なステマだよオリーブオイルなんて別に必要ないけど
88 :
リビアヤマネコ(茸):
パンチョでナポリタン星人を是非。