「たこ焼きの缶詰」今夏発売予定　年内に明石焼きの缶詰も　(´；ω；｀)

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1 ： ヨーロッパヤマネコ(大阪府)：

「たこ焼きの缶詰」登場へ　ソースに漬け込み新食感　大阪の新名物目指す　
2013.5.16 23:07

たこ焼きの缶詰の試作品。とろみのある甘辛ソースに漬け込んであり、ふたを開けると香ばしい香りが広がる
http://sankei.jp.msn.com/images/news/130516/wlf13051623120023-p1.jpg

　大阪に古くて新しい名物が誕生する。たこ焼きの缶詰だ。変わり種の多い缶詰商品の中でも
ありそうでなかったアイデア。焼いたたこ焼きをソースに漬け込む製法を採用することで形くずれを防ぎ、
軟らかな歯応えの新食感を生み出した。今夏の発売を予定しており、
開発者は「粉もんの缶詰は初の商品化。新名物で不景気な大阪を盛り上げたい」と意気込んでいる。

　開発を進めているのは、世界約３００種類の缶詰をそろえる缶詰バー「ｍｒ．ｋａｎｓｏ」を運営する
「クリーン・ブラザーズ」（大阪市西区）。平成１４年に大阪に１号店を出店し、
兵庫や京都など１０都府県で２０店舗以上を展開している。オリジナル商品の開発にも注力し、
２３年１２月にだし巻き卵の缶詰を発売。珍しさが話題を呼んだ。

　たこ焼き缶の発案者で広報の川端三知夫さん（２４）は「たこ焼きは大阪を代表するグルメだけに話題性は抜群。
『おもろいやん』という発想から開発に乗り出した」と説明する。

　昨年１２月から山形県内の缶詰メーカーと共同で開発をスタート。当初はたこ焼きだけを缶に入れたが、
生地が崩れて丸い形状を維持できずに失敗した。そこで、とろみのあるソースに漬け込む製法を取り入れたところ、
形が崩れにくくなったうえ、甘辛のソースが生地にしみることで味わいに深みが増した。

　同社はソースをだしに代えた明石焼きも年内発売を目指し、関西名物の“育成”に余念がない。
たこ焼き缶の開発は詰めの段階といい、川端さんは「意外性だけをアピールするのではなく、とろっとした食感でも
大阪人に認めてもらえるように、食感と風味を調整していきたい」と話している。

http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/130516/wlf13051623120023-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/130516/wlf13051623120023-n2.htm
2 ： リビアヤマネコ(埼玉県)：2013/05/17(金) 00:51:26.45 ID:95orqQ310
大阪は何にでもたこ焼きを入れる
http://kisyoku.info/takoyaki.htm

たこ焼きラーメン
http://kisyoku.info/tako13.jpg
たこ焼きホットドッグ
http://kisyoku.info/tako21.jpg
たこ焼き入りカキ氷
http://kisyoku.info/tako25.jpg
たこ焼きカレー
http://kisyoku.info/tako16.jpg
たこ焼うどん
http://kisyoku.info/tako10.jpg
3 ： ロシアンブルー(西日本)：2013/05/17(金) 00:54:32.20 ID:vVQYpXZ6O
解散
4 ： サーバル(大阪府)：2013/05/17(金) 00:56:11.45 ID:QJK8gRrwP
>>2
かき氷はないけどそれ以外は割と現実的じゃないか？
食った事ないけど
5 ： サーバル(東京都)：2013/05/17(金) 00:56:43.78 ID:Y/6KQzHdP
>>2
マジダゼ
http://www.youtube.com/watch?v=7x9lnirc1zs
6 ： ヒマラヤン(東日本)：2013/05/17(金) 00:56:48.90 ID:zewygl450
腐ったミートボールみたい
7 ： ユキヒョウ(チベット自治区)：2013/05/17(金) 01:00:16.20 ID:zP+Nv/vz0
ソースの味しかしなそうだな
8 ： コドコド(香川県)：2013/05/17(金) 01:00:34.96 ID:iZ0iO5n80
なんで缶にする必要があるのか
9 ： マレーヤマネコ(関東・甲信越)：2013/05/17(金) 01:01:18.24 ID:ZAYSa74P0
たこ焼きミートボールいいな
ハズレみたいで
10 ： アジアゴールデンキャット(茸)：2013/05/17(金) 01:01:22.62 ID:227qbput0
おえー
11 ： マーブルキャット(スウェーデン)：2013/05/17(金) 01:03:23.19 ID:MqBZ6DEa0!
中身デロデロ！
フレッシュなジューシー感！
12 ： アジアゴールデンキャット(大阪府)：2013/05/17(金) 01:14:51.93 ID:mmRT7dbY0
>>2
見たことすらねぇ
13 ： スペインオオヤマネコ(埼玉県)：2013/05/17(金) 01:48:10.95 ID:iMwu+U7T0
粉もんの缶詰は初の商品化って、パンの缶詰あるだろ
14 ： ターキッシュアンゴラ(東日本)：2013/05/17(金) 02:01:49.16 ID:b+H6Uhj40
南海地震を想定してるんだろな
関西人は避難所でもたこ焼き食べられないと死んじゃうんだろう
15 ： ライオン(東日本)：2013/05/17(金) 02:15:03.77 ID:phnr61lfO
あまりコスパコスパ言いたくないけどパンの缶詰は割高すぎる
16 ： リビアヤマネコ(チベット自治区)：2013/05/17(金) 02:16:29.20 ID:xkY6G+Cx0
<丶｀∀´> 良い事思い付いたニダ！
17 ： 猫又(東日本)：2013/05/17(金) 02:20:20.63 ID:HQGnVHLyO
グロい
18 ： スナドリネコ(埼玉県)：2013/05/17(金) 02:25:38.29 ID:AgZEGPkb0
ぜったいまずいだろこれ
19 ： ツシマヤマネコ(東京都)：2013/05/17(金) 02:28:04.83 ID:F0pPSjR9P
明石では玉子焼きと呼ぶ
これ豆知識な
20 ： ラグドール(神奈川県)：2013/05/17(金) 02:55:38.20 ID:wSRTwqaS0
コンビニで売ってる6個入り100円の冷凍食品で十分ですよ
21 ： コドコド(青森県)：2013/05/17(金) 02:56:35.90 ID:KORVnjtA0
>>2
うどん美味そう
22 ： 縞三毛(東京都)：2013/05/17(金) 02:59:35.79 ID:AFj8kwhF0
>>2
カレーとうどんはありだと思う。うまそうじゃん。
23 ： サーバル(WiMAX)：2013/05/17(金) 03:34:01.99 ID:M5lkEDCrP
どうしても缶詰にできない食品てなんだろう
24 ： マレーヤマネコ(関東・甲信越)：2013/05/17(金) 05:08:32.44 ID:WcFf6+380
明石焼きは大丈夫そうだけど
25 ： スコティッシュフォールド(東日本)：2013/05/17(金) 05:18:30.20 ID:1mQWwJ7y0
>>23
生物くらいじゃね？
26 ： ライオン(関東・甲信越)：2013/05/17(金) 05:27:14.46 ID:vOCcFSbRO
冷凍レンジ餃子がカリカリに仕上がる時代だし、
たこ焼きも爆発的に美味くなるかもね。

缶詰め？しらん
27 ： スペインオオヤマネコ(埼玉県)：2013/05/17(金) 10:56:37.47 ID:iMwu+U7T0
>>25
フルーツ缶詰は?
生ではあるだろ?
28 ： サーバル(WiMAX)：2013/05/17(金) 15:27:20.00 ID:M5lkEDCrP
お刺身の缶詰
29 ： 白(茨城県)：2013/05/17(金) 15:31:15.90 ID:PqYe+U310
>>23
刺身
30 ： エキゾチックショートヘア(沖縄県)：2013/05/17(金) 15:31:58.66 ID:L3thDXuu0
ドロドロになってんじゃん
これなら普通にタコの缶詰でいいわ
31 ： サーバル(新潟県)：2013/05/17(金) 16:02:40.38 ID:cNkuoIo0P
>>2
カレーは今度やってみようかと思うくらい美味そう
32 ： ターキッシュアンゴラ(WiMAX)：2013/05/17(金) 16:04:36.11 ID:H2HPnj420
>>2
カキ氷以外は炭水化物の上やないか。
33 ： セルカークレックス(北陸地方)：2013/05/17(金) 16:13:28.47 ID:HfcC2aL90
>>2
ホットドッグたこやきはお好み焼きぱんみたいでおいしいと思う
34 ： しぃ(京都府)：2013/05/17(金) 16:15:21.70 ID:ShqaQz340
じゃ、つぎは缶詰のもんじゃはよ。
35 ： サーバル(京都府)：2013/05/17(金) 16:15:52.56 ID:60rhbNpqP
[ ：：━◎]ﾉ　>>2カレーとうどん旨そうつまり
　　　　　　　　たこ焼きカレーうどんが最強と見た．
36 ： ジョフロイネコ(岡山県)：2013/05/17(金) 16:16:18.36 ID:JWXP6YCd0
>>2
汁物に入れる場合は麩かがんもどきみたいになるから案外悪くない
37 ： ユキヒョウ(関西・北陸)：2013/05/17(金) 16:26:23.36 ID:vBIiP3w7O
ダシに浸けられた明石焼き缶詰も開発しろ
38 ： ユキヒョウ(新潟県)：2013/05/17(金) 16:37:38.60 ID:+kbkW+B90
>>19
昔付き合ってた兵庫出身の女にタコ焼き買って帰ったら

　「こんなんタコ焼きと違う。　玉子焼きや。」

と言われて　何いってんだこの馬鹿　と思ったのを思い出して辛くて今から死ぬ。
39 ： ターキッシュアンゴラ(WiMAX)：2013/05/17(金) 16:40:04.13 ID:H2HPnj420
>>38
へぇ〜、だし付で持って帰るのか？
玉子焼きはだしで食べるのが基本なんだけどな。
40 ： ツシマヤマネコ(dion軍)：2013/05/17(金) 16:40:35.37 ID:B3SUk/3qP
これは大阪人も普通に怒っていいレベルだろ
41 ： 茶トラ(東京都)：2013/05/17(金) 16:42:18.17 ID:9EOUa3Zg0
>>2
たこ焼きラーメンってカップラーメンでもあったくらいだからメジャーだろ
42 ： しぃ(京都府)：2013/05/17(金) 16:43:04.52 ID:ShqaQz340
次は何度漬けもOKな串カツ缶詰かな。
43 ： ユキヒョウ(新潟県)：2013/05/17(金) 16:44:25.79 ID:+kbkW+B90
>>39
ダシはうすらデカい醤油金魚みたいなヤツに入ってたよ。
44 ： ターキッシュアンゴラ(WiMAX)：2013/05/17(金) 16:49:41.94 ID:H2HPnj420
>>43
まぁ出汁で食べるのは明石周辺くらいだからしょうがないわ。
45 ： ユキヒョウ(関西・北陸)：2013/05/17(金) 17:02:18.87 ID:vBIiP3w7O
昔は明石では玉子焼きと呼ぶから明石焼き屋は存在しないとか言われてたけど
最近行ったら観光客用にけっこうあった
46 ： ヨーロッパヤマネコ(大阪府)：2013/05/17(金) 17:13:18.36 ID:5aUnPxR10
大阪でもそんなに苦労せずに明石焼きは買える
本場のやつには同じ店でたこ焼きも売ってるのがもう間違ってると言われた
47 ： ユキヒョウ(関西・北陸)：2013/05/17(金) 17:16:33.13 ID:vBIiP3w7O
>>46
大阪で食べた明石焼きは卵の量が多いたこ焼きだけど
本場のは匂いが玉子焼きなので驚いた
48 ： クロアシネコ(徳島県)：2013/05/17(金) 17:17:39.80 ID:+/FYX/MO0
>>2
カキ氷に入れる意味分からん
49 ： ツシマヤマネコ(dion軍)：2013/05/17(金) 17:18:11.12 ID:B3SUk/3qP
明石焼は三宮より東へ行くと急激にパチ臭くなるからなぁ
50 ： ヨーロッパヤマネコ(大阪府)：2013/05/17(金) 17:25:21.48 ID:5aUnPxR10
>>47
別の生地をいちおう使ってるけど、やっぱりなあ…
初めて本場のを食ったときは感動した
51 ： スフィンクス(東日本)：2013/05/17(金) 17:54:19.68 ID:Pjm3FJsM0
たこ焼き好きだけど関東のたこ焼きはボッタクリすぎてな〜
関西の話聞くと安い多い美味しいで羨ましい
52 ： マレーヤマネコ(関西・東海)：2013/05/17(金) 18:08:47.87 ID:t5Y6O4n+0
明石焼きなら…(´･ω･`)
53 ： エジプシャン・マウ(大阪府)：2013/05/17(金) 18:14:23.93 ID:z/DCcQeq0
今日の大阪の日常
http://itudemo.cixx6.com/img/K3400703.JPG
http://itudemo.cixx6.com/img/K3400704.JPG
http://itudemo.cixx6.com/img/K3400705.JPG
http://itudemo.cixx6.com/img/K3400706.JPG
http://itudemo.cixx6.com/img/K3400718.JPG

http://itudemo.cixx6.com/img/P1000431.JPG
54 ： 猫又(神奈川県)：2013/05/17(金) 18:20:18.21 ID:ib68Ee9Y0
粉物を缶詰めにすんなよ
場所とるばっかだわ
55 ： キジ白(関東・甲信越)：2013/05/17(金) 18:24:52.25 ID:ImvMPLUaO
>>1の缶詰めバーってどうなん？
行く価値ある？
56 ： ヒョウ(関東・甲信越)：2013/05/17(金) 18:34:46.89 ID:q3lzTz/jO
自分家でつくればコストもかからなくて好みの作れそうだが、580ｰ980円のプレートはイマイチ信用ならん
ちゃんと均等に焼けるのか？あれ
57 ： ユキヒョウ(関西・北陸)：2013/05/17(金) 18:37:12.24 ID:vBIiP3w7O
>>51
USJの近くで観光客用にたこ焼きの有名店を集めたショップがあったけど
量が少なくて高くて残念だった
58 ： メインクーン(群馬県)：2013/05/17(金) 18:56:55.43 ID:pOHV4KUG0
卵とじにしても美味しゅうございますね
59 ： アメリカンワイヤーヘア(宮城県)：2013/05/17(金) 19:35:46.14 ID:BfHpZkN90
冷凍もとの数の２５個入りに戻して
60 ： リビアヤマネコ(埼玉県)：2013/05/17(金) 19:53:02.53 ID:95orqQ310
なぜたこ焼きが全国区になって明石焼きはマイナーなんだろう？
ソース味のたこ焼きより繊細で好きだわ
61 ： サーバル(庭)：2013/05/17(金) 20:00:40.15 ID:8OfZOX0aP
>>60
つけタレのミニカップ配る手間と
その場で机ないと食べにくいトラップ
62 ： ターキッシュアンゴラ(東日本)：2013/05/17(金) 21:24:40.41 ID:b+H6Uhj40
>>53
なにこれ
どういうこと？
63 ： ターキッシュアンゴラ(東日本)：2013/05/17(金) 21:28:28.77 ID:b+H6Uhj40
>>60
一時期は京風たこ焼きと言って
新宿辺りで行列できてたんだけどな
もう20年かそこら前に
64 ： ボルネオヤマネコ(三重県)：2013/05/17(金) 21:29:18.38 ID:rhWKxd9q0
明石焼き（たまごやき？）はうまいね
65 ： トンキニーズ(愛知県)：2013/05/17(金) 21:31:02.72 ID:aOqV1MKN0
>>60
たまごやき、結構食べるよ。
くくるが近くにあるから、、、、
66 ： マレーヤマネコ(関西・東海)：2013/05/17(金) 21:32:13.66 ID:kb3YcSrw0
スーパーのフードコートの中のラーメン屋がたこ焼きも気合いいれてる
しかし持ち帰りも楊子ではなく箸
ネギおろしポン酢や明石焼きやらは箸でいいが
デフォルトのソースたこ焼きは楊子で食いたい
67 ： マレーヤマネコ(東京都)：2013/05/18(土) 03:45:57.71 ID:9Yfsutd/0
>>56
ドンキの980円の買ったけど、熱は均等とは言えんな
でも大した差はないから転がす時に入れ替えれば全然おk
それよりプレートを取り外しできないから水洗いできない事が問題
68 ： セルカークレックス(東日本)：
たこ焼き食べたい！→たこ焼き屋がないしあっても高い→スーパーで売ってるのも高い→
自分で作るにしても1度に大量に作れなくて面倒→でも食べたい→
たこ焼きの粉買ってきて50個分の量の生地を作って高いタコは抜きで適当に色々なもの入れる→
フライパンで雑にでっかい塊を何個か焼いて食べる→たこ焼き食べた気分でお腹いっぱい
最近はこんな感じ