愛知県「鎌倉ハムさん、発色剤つかうのたいがいにしとかにゃいかんよ」
1 :
ジャガランディ(愛知県):
鎌倉ハムに回収命令 基準超える発色剤
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/121212/crm12121222080024-n1.htm 愛知県は12日、基準値を超える発色剤「亜硝酸根」を含んだ商品を出荷したとして、
食品衛生法に基づき、食肉製品製造会社「鎌倉ハム」(名古屋市中村区)に、
ポークソーセージ「ボロニア」96個の回収を命じた。健康被害の情報はないという。
半田保健所が12日に検査し、1キロ当たりの基準値0・07グラムを上回る0・13グラムを検出した。
県健康福祉部によると、回収対象は11月28日に同社の甚目寺工場(愛知県あま市)で製造され、
賞味期限が2013年1月26日の商品。今月1日、県内のスーパー12店舗に出荷され、
すでに過半数が販売されたとみられるという。
同社は、13日午前9時に開設するフリーダイヤル(0120)212617で問い合わせに応じるとしている。
まぁ一本まぁ一本と!
3 :
ヤマネコ(関東・甲信越):2013/04/13(土) 00:00:31.77 ID:JJZYbH26O
逗子でコロッケ売ってるとこ?
4 :
アメリカンカール(長崎県):2013/04/13(土) 00:01:10.63 ID:QgaSziL6T
加工肉の添加物の量にはびびった
硝酸塩編 - 異物検査員のブログwww.ibutu.jp/s_37.html
亜硝酸ナトリウムは危険、といわれているんですね。
実際に胃の中でも ジメチルニトロソアミン は作られるそうなんですよ。
だから、亜硝酸については、食品衛生法で残留している量が決められています。 これを、 亜硝酸根(あしょうさんこん) って言います。
だって
6 :
マレーヤマネコ(神奈川県):2013/04/13(土) 00:01:47.28 ID:UamcVn/u0
「鎌倉ハム」(名古屋市中村区)
高級感出そうとして勝手に鎌倉名乗るなよw
味噌ハムにしとけ
>>4多いの?
発色剤入れてないソーセジて茶色いよなぁ
8 :
ジャパニーズボブテイル(愛知県):2013/04/13(土) 00:03:01.89 ID:0NLlM6RI0
今晩のおかずがわやに
うますぎるでいかんわ
まぁ1本、まぁ1本とたいがいにしとかな
いかんがね。
11 :
白(兵庫県):2013/04/13(土) 00:04:03.98 ID:8drcAz9f0
12 :
サバトラ(関西・東海):2013/04/13(土) 00:04:34.29 ID:alAltkpE0
やっとかめ(´・ω・`)
13 :
ブリティッシュショートヘア(空):2013/04/13(土) 00:06:36.01 ID:DJJT2eFb0
神戸らんぷ亭
神戸にないのに、神戸らんぷ亭
亜硝酸銀かと思ったら亜硝酸根だった
15 :
ジャングルキャット(関東・甲信越):2013/04/13(土) 00:09:16.72 ID:h3zV7g40O
いやー添加物美味しいな〜。
ハムは添加物だらけだし嫌い
鎌倉さんはいかんわ〜、うますぎるもん!
加工肉には亜硝酸ナトリウム必須。量の問題だな
19 :
アメリカンカール(長崎県):2013/04/13(土) 00:18:40.30 ID:QgaSziL6T
>>7 まあそもそも「加工」肉だからいっぱい使うのは当然なんだけどね
20 :
チーター(群馬県):2013/04/13(土) 00:23:12.89 ID:SMnaalsX0
軽井沢で人気の腸詰屋も群馬県太田市の会社
製造も原材料も群馬
『鎌倉ハム大安売り』
22 :
茶トラ(芋):2013/04/13(土) 00:23:38.87 ID:WKidqQXYP
俺は自分の子供に食べさせるのは自分で作る。市販されてるので俺が作るの
よりうまいのは食ったこと無い。若いころにユーゴスラビア人と一緒に
作ってた。
>>11 知らんわ、あんなDQNと米軍基地の街
つうか、大和が厚木名乗る方が迷惑だわ!!
25 :
トンキニーズ(dion軍):2013/04/13(土) 00:28:45.68 ID:CLBEhgx60
26 :
キジ白(神奈川県):2013/04/13(土) 00:29:34.43 ID:qxDklClS0
富岡じゃないのか
27 :
茶トラ(神奈川県):2013/04/13(土) 00:29:34.84 ID:IfpmswQSP
28 :
ベンガル(東京都):2013/04/13(土) 00:30:40.02 ID:s00+xPjrP
ハム、ベーコン、ソーセージは絶対に食べないようにしてる
鎌倉市と無関係とは今知った
鎌倉シャツ
神奈川県でひっかからなかったのかと思ったけど名古屋か
恥かかずに済んだ
築地銀たこ(群馬)
北海ラーメン(神戸)
丸亀製麺(神戸)
ひよこ饅頭(福岡)
33 :
トラ(長野県):2013/04/13(土) 00:40:14.02 ID:DlBAc81L0
以下鎌倉ハム大安売り禁止
34 :
アメリカンカール(神奈川県):2013/04/13(土) 00:42:09.15 ID:+KmiwUHN0
35 :
コドコド(愛知県):2013/04/13(土) 00:46:05.97 ID:K7dPCUOt0
日本三大昌の一人
山田昌がCMに出てるアレな
37 :
エジプシャン・マウ(関西・東海):2013/04/13(土) 00:47:32.83 ID:3sdWNJMFO
まー一本、まー一本と、大概にせにゃあかんわ。
鎌倉さんもいかんわぁ、美味すぎるもん。
まだこのCMやってる?
鎌倉野菜とかも横浜の戸塚区栄区で作ってるしな、
京都野菜ってのもそんなもんだろ?
なんで愛知で鎌倉なんだろ
やっぱり安いやつは怖いな
発色剤無しのやつ買うわ
42 :
しぃ(三重県):2013/04/13(土) 00:53:49.15 ID:MrAWXiAJ0
ν速民ならちゃんと無塩せきの買ってるから問題ないな
44 :
ベンガル(愛知県):2013/04/13(土) 00:55:17.96 ID:cqdl86Y0P
だから明宝ハムにしとけとあれほど言ったのに!
45 :
サバトラ(関西・東海):2013/04/13(土) 00:55:33.35 ID:g4PXNTAD0
婆ちゃんは身体に悪いと知っていて嘆いていたのだな
>>6 創業者が鎌倉さんとかそんなんだろ
川崎クリニックよりマシ
48 :
エジプシャン・マウ(関西・東海):2013/04/13(土) 01:06:24.42 ID:3sdWNJMFO
49 :
ジョフロイネコ(東日本):2013/04/13(土) 01:07:21.22 ID:KNi1EgEp0
コチニールはいいんか
あれ虫の色素だぞ
51 :
ラグドール(茸):2013/04/13(土) 01:14:10.86 ID:Y6PImxRq0
うますぎるもん( ´∀`)
ヘルシー自慢の同僚アラフォー女が鶏肉は低カロリーだの豚肉はビタミンBが豊富だのと知識自慢してたけど
亜硝酸ナトリウムの事を全然知らなくてワロタ
甚目寺
>>49 コチニールは天然着色料だから検査しているところは少ないんじゃないかな
毒性はともかく、コチニールアレルギーの人がいるらしい
55 :
チーター(群馬県):2013/04/13(土) 01:17:41.06 ID:SMnaalsX0
コチニールアレルギーなので女装やめました
56 :
デボンレックス(千葉県):2013/04/13(土) 01:20:31.53 ID:AQAwRGrc0
赤ウインナー美味しいれす^p^
57 :
三毛(禿):2013/04/13(土) 01:31:34.27 ID:+fh2K0FV0
今夜のおかずがわや
58 :
キジトラ(滋賀県):2013/04/13(土) 01:37:34.33 ID:bgNxkg2o0
59 :
ブリティッシュショートヘア(東京都):2013/04/13(土) 01:40:36.21 ID:6kWrnhGj0
NaNO2+RNH2→NaOH+RNHNO
60 :
ラガマフィン(やわらか銀行):2013/04/13(土) 01:47:54.18 ID:zXxjwOiN0
鎌倉ハム何回目だ。
数カ月前にもなにかが多すぎて回収命令が出たばかりじゃないか
鎌倉ハムって正直なところ美味いのかわからんかった
62 :
キジ白(神奈川県):2013/04/13(土) 01:55:39.47 ID:qxDklClS0
ぶっちゃけると富岡ハムよりローゼンハイムの方が旨い
名宝ハム圧勝
64 :
サバトラ(東海地方):2013/04/13(土) 02:13:30.29 ID:tfmJF5MN0
ほしエス印の鎌倉ハム
☆Sってなんや
ムッターハムが美味いよ
味が嫌なんじゃなくて、どんな肉使ってるのかわからないし発色剤使ってるから怖くてハムソーセージが食べられない。
67 :
ハイイロネコ(東海地方):2013/04/13(土) 07:19:37.43 ID:dGY5prr6O
>>66 俺のジャンボフランクフルトなら安心安全だぞ
きめえ
69 :
ヒマラヤン(神奈川県):2013/04/13(土) 07:27:58.23 ID:+6w7PPsa0
いい国作ろう鎌倉幕府
いい肉作ろう鎌倉ハム
70 :
スミロドン(チベット自治区):2013/04/13(土) 07:32:30.05 ID:x7z+E3Nk0
鎌倉ハム大安売りはあかんやろ・・・
大体スーパーで安売りされてるハムは知らんメーカーのだったりする
メーカーによっては明らかに悪い肉使ってる
72 :
アンデスネコ(東京都):2013/04/13(土) 07:39:28.70 ID:ypyI+3nD0
>>71 加工肉は肉の質よりも添加物が問題なので、高くても安くても体に良くない
73 :
スコティッシュフォールド(愛知県):2013/04/13(土) 07:42:16.61 ID:m/qfpnsk0
コンビニでハムトン買ってこよ
またか、と思ったら去年のニュースソース・・・
(2012.12.12 22:06)
75 :
茶トラ(空):2013/04/13(土) 08:10:21.19 ID:5FQ7Edht0
ねじってねじって、プチッ
76 :
白(兵庫県):2013/04/13(土) 08:10:51.84 ID:qMtDtTIJ0
77 :
バーミーズ(愛知県):2013/04/13(土) 08:12:46.17 ID:xnONxt/o0
ムッターハム一年分
78 :
ユキヒョウ(大阪府):2013/04/13(土) 08:14:46.04 ID:9QKvLQ1J0
79 :
茶トラ(庭):2013/04/13(土) 08:18:22.12 ID:L9Lo/gOOP
鎌倉ハムって名前の精肉メーカー多いな
俺たちの体がヤワになってまうわ
81 :
アフリカゴールデンキャット(dion軍):2013/04/13(土) 08:27:20.96 ID:mixa9RAy0
CM見るとめちゃくちゃうまそうなのに全然おいしくないあれか
それでも鎌倉ハム何度か買ってたよ
無塩せきが売りじゃなかったっけ?
でも亜硝酸根は使ってるんだな
よく分からんなー
盲獣
84 :
ソマリ(静岡県):2013/04/13(土) 08:43:49.09 ID:R3sOFLxI0
俺のボロニアは天然できれいなサーモンピンクだぞ
86 :
オリエンタル(栃木県):2013/04/13(土) 11:09:55.71 ID:UC2S0bp30
鎌倉ハム見たことあるがへーそうなんだ
87 :
黒(愛知県):2013/04/13(土) 11:11:22.48 ID:v08EkH2C0
鎌倉って愛知だったんや…
88 :
ベンガル(神奈川県):2013/04/13(土) 11:11:25.21 ID:ye+YShNfP
名古屋で作ってるのになんで鎌倉なんだよ! 産地偽装かよ
89 :
ブリティッシュショートヘア(東京都):2013/04/13(土) 11:14:17.38 ID:6kWrnhGj0
キャバクラ喰む
90 :
ベンガル(庭):2013/04/13(土) 11:16:34.21 ID:B9wZ3e5EP
発色剤入れないで白いハムじゃダメなのかよ。
赤くなくていいよ。
いつまでフェイク食品つくってんだよ。
戦後かよ。
>>86 自分もビックリ
一度買って美味しくなかったからそれ以来買ってないけど
92 :
ヒョウ(東京都):2013/04/13(土) 11:27:22.70 ID:J5AF5Dbz0
誰でも鎌倉ハムの名前を使えるんだよね。地名が入ってるから商標登録できないからとかで。
だからメーカーによって不味いのもあれば美味いのもあると(´・ω・`)
93 :
ラ・パーマ(愛知県):2013/04/13(土) 11:28:52.03 ID:uTspYO4R0
愛知が神奈川を叱る
94 :
エジプシャン・マウ(東京都):2013/04/13(土) 11:29:59.78 ID:mj8f9y3E0
安いハムやソーセージは原材料名みるとすごいよな。
95 :
アメリカンワイヤーヘア(dion軍):2013/04/13(土) 11:30:57.63 ID:nJzInzZ30 BE:3498380077-PLT(12006)
ここまで「ボツリヌス菌」なし
ばーか
96 :
ヨーロッパオオヤマネコ(茸):2013/04/13(土) 11:39:05.39 ID:yurNQN4P0
まーいっぽん
まーいっぽん
97 :
サーバル(愛知県):2013/04/13(土) 11:44:08.87 ID:pEN1GPv30
星〜S印の〜鎌倉ハムよ〜
98 :
ラ・パーマ(愛知県):2013/04/13(土) 11:45:47.04 ID:uTspYO4R0
ぽんぽこらーめんとキリンらーめんが、三河に行かんと尾張では手に入らん。
>>53 こんな二世帯住宅の建物がいっぱいあるのは何なんですか?普通の人は住めますか?
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100 :
ノルウェージャンフォレストキャット (愛知県):2013/04/13(土) 12:19:20.59 ID:Z79B4WM70
>>35 「日本三大晶」に見えた
それだったらあとは「小神あきら」と言おうと思ったのだが…
まあ「山本昌」でも「山本るりか」を思い出すからあきらと同類か…
それにしても甚目寺ってマンゾーさんだけじゃないんだなw
101 :
ラ・パーマ(愛知県):2013/04/13(土) 12:30:56.63 ID:uTspYO4R0
102 :
リビアヤマネコ(東日本):2013/04/13(土) 12:33:42.57 ID:QLsDNa5gO
もう二度と鎌倉ハムは買わない。
まー名古屋だしどうでもいい
104 :
ノルウェージャンフォレストキャット (愛知県):2013/04/13(土) 12:35:55.50 ID:Z79B4WM70
105 :
ベンガル(茸):2013/04/13(土) 12:44:21.25 ID:O7eHBJRbP
鎌倉の駅にある鎌倉ハムとは別もんなの?
106 :
しぃ(茨城県):2013/04/13(土) 12:49:37.39 ID:N6m2CV6Y0
まぁハムソーセージは毒物たっぷりだからねぇ
亜硝酸塩の他にはソルビン酸と次亜塩素酸。だめ押しにフェノール他様々含まれる燻製ときたもんだ。
ご自由にお食べください。
あ、それから赤ウインナーと赤ハムは、製品になれなかったモノかき集めた生ゴミな。オエッ…
108 :
オリエンタル(愛知県):2013/04/13(土) 14:15:22.50 ID:9sggjF8s0
>>99 甚目寺じゃなくて豊田の方でだが
夜車で走って道に迷ったら、そんな感じの新興住宅地に辿り着いた
規格品みたいな住宅が数十件もズラ〜っと並ぶと流石に不気味だった
109 :
白黒(山梨県):2013/04/13(土) 14:18:02.10 ID:xWZPSJkf0
あれ岩瀬の工場で作ったのでねえの?
110 :
ジョフロイネコ(岐阜県):2013/04/13(土) 15:54:28.65 ID:J9vpM9ZN0
>>98 可児市のパレマルシェに隣り合わせで並べてあるわ
鎌倉もサイボクも高くて不味い
有り難がってるのはブランド好きの間抜けだけ
112 :
カナダオオヤマネコ(埼玉県):2013/04/13(土) 16:09:17.08 ID:/8Ti1R+v0
名古屋の鎌倉ハム?
113 :
ユキヒョウ(神奈川県):2013/04/13(土) 16:13:18.81 ID:FgnudQOd0
鎌倉ハムって有名だけど紛らわしいな。愛知かよ
114 :
キジトラ(愛知県):2013/04/13(土) 16:14:51.95 ID:LocQijvI0
甚目寺で食肉と言ったらモロじゃないですか
115 :
アンデスネコ(神奈川県):2013/04/13(土) 16:17:49.33 ID:bnogiqru0
危険なジャンクションで有名な狩場にも鎌倉ハムがあるんだが関係あるのか?
116 :
ユキヒョウ(神奈川県):2013/04/13(土) 16:26:32.87 ID:FgnudQOd0
やっぱり鎌倉が産まれの場所なのか
けど100年以上前に開国の地で外人がはじめたブランドっていう
117 :
ハイイロネコ(愛媛県):2013/04/13(土) 16:32:38.24 ID:lKBhWQVp0
乱歩「」
118 :
サビイロネコ(チベット自治区):2013/04/13(土) 16:32:58.72 ID:rs9YPW8L0
甚目寺ってすっごい臭いところあるけどなにあれ?
日ハムに鎌倉ってピッチャーいたけど今も現役なのかな
120 :
ジョフロイネコ(芋):2013/04/13(土) 19:25:15.90 ID:2kBImlid0
121 :
サバトラ(関西・東海):2013/04/13(土) 19:56:52.36 ID:iyUqbQ/+0
ピンクのベーコンとか
真っ赤なソーセージとか
なんで売ってんの?
誰が喜んで食べてんの?
うちのカーチャンしょっちゅう買ってきてる
止めたほうがいいのか
>>122 渡辺徹はウインナーが赤くないと怒るらしい
125 :
白黒(関西・東海):2013/04/14(日) 09:17:26.83 ID:O6BP6Wct0
>>124 赤いのってたこさんウィンナー作るときに使うアレか?
126 :
ピューマ(富山県):2013/04/14(日) 09:37:35.97 ID:NhyNujin0
うちのねーちゃんは
赤いソーセージやハムを子供に与えまくってるわ。
子供が好むらしい。
鎌倉ハム食べると頭痛するからな
128 :
ボンベイ(庭):2013/04/14(日) 12:13:53.77 ID:qDmzKGkYP
ハムはもう白くていい。
色つけんな。
129 :
バーマン(愛知県):2013/04/14(日) 12:50:02.18 ID:u5/M+hxS0
130 :
カナダオオヤマネコ(神奈川県):2013/04/14(日) 12:51:16.72 ID:yoepvZrz0
先週、鎌倉小町通にある鎌倉ハムの店で
芹那と直美がロケやってたけどお蔵入りになるん?
Kウインナーはおやつにちょうどいいんだわ
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133 :
キジ白(東京都):2013/04/15(月) 09:47:37.08 ID:fuVy+F630
つか、加工肉は色々入れ過ぎだろ
同じ神奈川だったら中津ミートを見習え
>「鎌倉ハム」(名古屋市中村区)
すごいガッカリ感