【わざわざ行こう!志国高知へ】初がつお漁が最盛期

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1 アムールヤマネコ(チベット自治区)

高知県の沖合で初がつおの漁が最盛期を迎え、土佐清水市の漁港では連日の水揚げでにぎわっています。

高知県の沖合では春になると、黒潮の流れに乗ってかつおが北上し始め、「初がつお」の漁が始まります。
土佐清水市の「土佐清水漁港」では、今月に入って連日、水揚げされています。
漁は沖合30キロから80キロの付近で、かつおを釣りざおで釣り上げる「一本釣り漁」や網を船で引く「引き縄漁」で行われ、
重さが2キロから5キロほどあるかつおが11日はおよそ2トン水揚げされました。
かつおは重さごとに分けられたあと、競りにかけられ、12日には高知県内の市場に出回るということです。
地元の漁協によりますと、ことしの「初がつお」の漁は好調で、11日までにおよそ27トンが水揚げされたということです。

ソース
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20130411/k10013851071000.html
依頼
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1365605017/47
バーマン(高知県):2013/04/11(木) 19:27:23.23 ID:BxKGnPbq0
2 ヤマネコ(WiMAX):2013/04/12(金) 03:08:11.12 ID:637kSVh+0
生カツオ半身980円で買うけど最高に美味い
ニンニク要らないマジ最高
3 オセロット(徳島県):2013/04/12(金) 03:09:34.16 ID:DJ7pdevw0
高知のたたきはほんとうめぇ。マジで別格。食べない奴は人生の1分ぶんくらい損してる
4 シャルトリュー(栃木県):2013/04/12(金) 03:10:46.04 ID:FnDhmdp80
>>2
スーパーでサクで売ってるのと比べるとどんくらい美味いの
5 アフリカゴールデンキャット(岩手県):2013/04/12(金) 03:12:09.54 ID:rL6Ro1zR0
カツオとブリは臭くて食えない
6 エキゾチックショートヘア(兵庫県):2013/04/12(金) 03:14:04.02 ID:mhojcMvP0
芋けんぴうめえええええ
7 ヤマネコ(WiMAX):2013/04/12(金) 03:16:34.56 ID:637kSVh+0
>>4
なにも付けず食えるで通じるか?
スーパーの解凍のは封開けるだけで臭うだろ?
てかうちも高知じゃなく高知から来るカツオだが
すまんなw
8 黒トラ(関東地方):2013/04/12(金) 03:28:00.15 ID:vymi9QMn0
海がきこえる見て行きたくなった
9 茶トラ(大阪府):2013/04/12(金) 04:38:34.14 ID:TqCdrK9i0
横に長い
10 ぬこ(大阪府):2013/04/12(金) 05:37:45.82 ID:AfHP4RwP0
>>5
現地で食べた奴は結構爽やかな香りのイメージだった
11 イリオモテヤマネコ(三重県):2013/04/12(金) 06:12:32.79 ID:2Bt5V3ZZ0
和歌山で食べたもち鰹が美味かった
スーパーで売ってる高知産の鰹(解凍ではない奴)は生臭い
12 ヨーロッパオオヤマネコ(兵庫県):2013/04/12(金) 06:37:37.46 ID:nZ1pbvJ/0
生カツオの叩き食べたい
死ぬほど食べたい
13 デボンレックス(茨城県):2013/04/12(金) 06:53:12.23 ID:mWtNNWg+0
放射能タップリのピカカツをだぞ
お前ら食べるのか?
14 ハバナブラウン(高知県):2013/04/12(金) 08:40:48.11 ID:vgN8Z0kk0
タタキもいいけど今はは生がいいぞ。
新生姜に新ニンニク。どちらも新物が出回る時期だ。
刺身は皮付き、皮無しどちらもあるから好きなほうを選んでくれ。

http://silver.ap.teacup.com/onchan/img/1271415092.jpg
15 ラグドール(茸):2013/04/12(金) 09:21:52.83 ID:a5YL8nLz0
生カツオ旨い、生マグロより旨い。
俺日本海だから太平洋がうらやましい。
16 ソマリ(四国地方):2013/04/12(金) 15:07:15.51 ID:1HPoqo3j0
すいません、カツオくらいしか取り柄ないんで
17 黒トラ(関西・東海):2013/04/12(金) 15:13:35.45 ID:alAltkpE0
タタキもいいけどやっぱり生が好きだなあ
よほど新鮮じゃないとダメだけど
18 マレーヤマネコ(中国地方):2013/04/12(金) 15:14:20.91 ID:Tu41lAeM0
別に高知までいかんでも食えるしな
19 クロアシネコ(西日本):2013/04/12(金) 15:16:41.23 ID:qSK+AyAWO
美味い鰹は本当に美味い
スーパーのなんかバッタモンだわ
20 ツシマヤマネコ(茨城県):2013/04/12(金) 15:17:44.69 ID:kvJDQ/f/0
三陸沖から泳いできたのはちょっと( ´ー`)y-~~
21 アムールヤマネコ(東京都):2013/04/12(金) 15:24:29.08 ID:XJQyP+7m0
昨日回転寿司で初鰹食ったよ うまかった
22 マーブルキャット(和歌山県):2013/04/12(金) 15:34:36.76 ID:9hnVn0E/0
>>19
こっちはスーパー選べば十二分にうまいの買えるわ
23 茶トラ(大阪府):2013/04/12(金) 17:20:28.73 ID:TqCdrK9i0
正直和歌山水揚げしたもの陸路で早い内に百貨店に並ぶからな
行く必要はないんだけど気分的なもんだな

初鰹もぶっちゃけイマイチ
戻り鰹は本当たまらん
24 ぬこ(大阪府)
>>16
マンボウとかも美味いじゃないか。
あとこれは喰わないけど、以布利センターのジンベエザメとか湾内のクジラとかも好きだぜ俺は。