既婚女性の３割「レトルトカレーに具材を追加」「麻婆豆腐の素に豆腐入れる」は手作り料理です

【オンナの気持ち】（３９）「手作り」の分岐点は？2013.3.4 07:55

　単身や共働きの世帯が増える中で総菜などの中食市場はますます活況です。主婦にとって買ってきた総菜をそのまま出すのは気が引けますが、ちょっとアレンジすれば、手作り料理の範囲に。「手作り」の分岐点はどこにあるのか調べてみました。

　例えば、レトルトカレー。温めてかけただけでは誰も手作りと思いませんが、その中に肉や野菜を追加して煮込んだら３割の人が手作りと認定していました。

　カット野菜をドレッシングであえたものを手作りと思うのは１４％ですが、自分で野菜を切れば７割がＯＫ。グラフに挙げた例以外にも２５項目の事例を手作りと思うか聞いたところ、１つの分岐点が見えてきました。

　食材を自分で切る。自分で味付けする。この２つがあれば手作りと思えるようです。オリジナリティーを発揮できたかどうかがポイントになっています。

　「時短と手抜き」の違いを調べた際には、新しいアイデアや工夫があれば時短で、工夫せず質を落とすのは手抜きに感じるという結果でした。自分なりに工夫できる余地があるものが、主婦を納得させるようです。
（リビングくらしＨＯＷ研究所　植田奈保子）
http://sankei.jp.msn.com/images/news/130304/trd13030407550003-p1.jpg
http://sankei.jp.msn.com/life/news/130304/trd13030407550003-n1.htm

手抜きスキルだけがあがっていく

うんこくってるときにカレーの話するな

レトルトはダメだろ。
麻婆豆腐は手作りでもいいが。

ミキサーかけてソースとして使うんであればあり。それ以下なら餌。

レトルトカレーに具材入れて煮込むぐらいなら、普通に具材煮込んで市販ルーを足しても手間変らんだろ

ひき肉入りマーボー豆腐の素の不味さは異常

カレーはスパイス選びから始まるだろ(´・ω・`)

ドヤ顔で甜麺醤、豆板醤、花椒、油ぎっとぎとの
手作り麻婆豆腐出されるより丸美屋の麻婆豆腐出されたほうがほっとする

手抜きを追求したら、餃子、麻婆豆腐、ソテー系は全て電子レンジで作るようになった。

この国がダメなのはすべて女のせい

男の料理は炒飯と焼き飯

まあ変な創作料理されるよりはマシ

>>6
むしろ、そっちのが美味い

カップ麺にご飯を入れた料理

レトルトにちょい足しじゃなく
具材追加しちゃう人なんているのか

クックドゥを否定されたらメニューがなくなる

市販のルーを使っても手作りとは言い難い

昔ババアが即席麺を昼飯に出そうとしたから
熱湯かけてほぐす前の状態の麺を口に押し込んで「これくえんのか？あ？」って言ってやったことあるわ。
ホント女はクズ。

＞(やわらか銀行)

あー朝鮮人か

レトルトカレーに肉野菜いれて煮込むなら普通に固形カレー買えばよくね？
せいぜい目玉焼きと生野菜つけるくらいだなぁ

[ ：：━◎]ﾉ　レトルトはアカンけどでっかい缶詰のカレーは許す．

あさばあ豆腐はわかるが
レトルトカレーのは違うだろ・・ｗ

>>19
何言ってるか分からんがクズはお前(´・ω・`)

>>18
カレーに関してはそうだな、インスタントを連想するから、
料理するものとしてもどうしても手抜きの時以外に食べたくない料理

他人に食わせるのではなく自分で食うのなら好きにしてください

線引きが微妙だな、市販のだし入り味噌に豆腐を追加で味噌汁も手作りではないと言えるな

市販ルウはOKだろ、市販ルウは複数種類をブレンドした上で香辛料などを足して調整して使うもの。

これカップ麺にチャーシューや葱を刻んで入れたら
手作りだと主張しているようなものだろ

と言うかそんなヤツいんの？＞レトルト

一般スーパールートのレトルトなら苦しいが、ちょっと特殊なルートの
業務用レトルトならプロが使うモンだしな。
アスパラ乗っけてドヤ顔してるばばあもいるかも分からん。

>>11
うん

この三割は親切な鬼女って意味？
ふつう皿にボンカレー乗って出てくるだろ、自分で作れって意味で

【レトルトに具は】【手作り料理】
例のスレのスレタイにありそうw

結婚って、ウンコだよね

麻婆豆腐の素まずい
味噌使って自作した方がうまい

>>34
【レトルトに具で】【どうしてこうなった】
こっちじゃね？

市販のルウを使って手作りなんて言ったら旦那に捨てられる・・・

>>38
詳しく話を聞こうか。

麻婆はひき肉にテンメンジャンで炒めるのと鶏ガラスープに豆板醤ぶっこんで豆腐煮込んだら余裕っすよ！

俺もえびの高原牛テールカレーにヨーグルトとケチャップ追加する

>>40
にんにくとショウガをごま油で炒めておいたらもっと美味しくなりますのでお勧め！

麻婆豆腐なんて、味噌をベースにネギショウガニンニク唐辛子刻んで入れて
ちょっと調味料で香りと味と口触りを調整するだけだろ・・・
マジであんな簡単な料理すら素を使うとか将来子どもの弁当作り絶対放棄する女だろ

麻婆豆腐はいいがカレーはルー買って作れよ

ホイコーローはレトルトのソース買う

まあ、大方の食材自体が半加工品だから、手作りっちゃあ手作りだな。
ほとんど誰も豆腐を大豆を絞る所から作りゃあしめえ。

中華はまあ素買うってのは解るがレトルトカレーとかサラダにドレッシングとか
子供でもできるっつーのｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

結婚すると強くなる
何て言うが…厚顔無恥と言った方が正しいわな
なんで結婚したんだろうね
正直意味分からん。我慢･忍耐なんて言葉を使う程、結婚ってのは不良債権を抱える様な物だろう
この三割の女様なら、家政婦雇った方が安く済むと思うがな

かレールー使ったらインスタント

素を使うのは手作りでも問題ないけどレトルトに手を入れるのは手作り料理とは言わんだろうなぁ

> カット野菜をドレッシングであえたものを手作りと思うのは１４％

ドレッシングが手作りならセーフじゃねと思ったが、カット野菜買うやつがドレッシング作るわけなかった。

結婚してもこんなのばっかり食わされるんじゃ意味ないよね

いいんじゃね？
自分の嫁が夕飯で同じ事やっったら怒るだろうけど

レトルトカレーみたいに購入時の状態で既に料理として成り立っているものは
多少手を加えても「手作り料理」とは言いがたいんじゃないかなあ
素や唐揚げ粉なんかは家での加工前提商品だし、手料理ってことでいいんじゃないかと

俺でさえマーボー豆腐作ったら中華スープぐらい作るぞ。

別にいいんじゃね。その辺のママのカレーより牛筋１時間煮込んでぶっこんだレトルトカレーのほうが
手が込んでるし

マーボー豆腐の素って本当に不味い
カレールーを自作でやるのは辛そうだけど
マーボーは本当に簡単なんだから作れと思うわ

素材レベルでの使用とするなら、料理として成立する。ポワレした野菜と焦げ目をつけてローストした肉に厳密にソースとして使えばよし。

うちの食卓にこれでるけど、好きになれんわ
http://www.otodoke.fr/catalog/images/Marumiya%20Mabodofu%20chukara.jpg

冷食には色々具材や調味料入れてるな。パスタとかうどんとかに。
カップめんにも肉や卵、野菜、ワカメちゃん、きざみネギ、海苔etc

うちは共働きだから許す
それでもレトルトなんか絶対に出てこないし俺が作る時も出さない
まぁそれで晩飯食べるのが11時とかになっちゃうんだけどさ

カーチャンに飯を頼ってる奴らがドヤ顔で料理の知識を披露

土曜日の半ドン後の昼だけは許すけどそれ以外では無理

>>59
これこれ激マズ　可哀想…
たぶんマーボーは自作できないと思ってしまってるんだろう
自分の家にたいていあるものだけで作れるんだから
クックパッドででも検索してレシピを置いといてあげなさい
きっと喜ぶ

料理したことない人はおかしく思うかもしれないけど実際料理ってそんなもんだし大差ない
お湯に味噌溶かして味噌汁
魚焼いて焼き魚
米炊いて白米

麻婆はまだわかる
レトルトカレーにジャガイモ足しても手料理にはならん
ジャワカレーとかバーモントカレーに具材入れて煮たら手料理でOKな気がする

アレだな、そのままで完成してるものに手を加えても手料理とは言えないって事だな
半完成品を買ってきて仕上げるならOKってことか

>>64
麻婆は自作した方が美味いし手間もかからないと知ってから、レトルトは買わなくなったわ

健康オタクのうちの嫁からは考えられないな
さすがにうどんや豆腐くらい市販のものでいいじゃないと思うんだがな

>>68
豆腐も大豆から作るのかｗ
まさか大豆を育てるとこから始めてないだろうな

>>65
お湯に味噌といて味噌汁はあり得ない
冒涜

>>69
さすがに大豆は買ってるが
食品ごとにどこぞの農家の誰さんとか決まってるから大変
おかげで買い物につき合わされなくて良いけど

>>65
こういう馬鹿な思考の女が結婚して旦那を殺すのか
怖すぎ

レストラン並みの料理毎日作ってやるから
結婚して欲しい
専業主夫しかしないけど

>>70
だよな。ちゃんとお味噌って言わないと。

>>72
お湯で味噌といて味噌汁以外にどういう味噌汁の作り方があるんだよ、味噌から作るのか？

結婚して初めて、嫁がミートソースを作った
「どうだった？」と聞かれたので正直に「美味かった」と前置きしてから、
以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた

・具は全部みじん切りにしろ
・ミンチは牛肉以外ありえない
・セロリが無いならミートソースを作るな
・具材はしっかりと炒め終わってから煮込め
・白でも赤でもいいからワインで臭みを消せ
・トマトは缶詰でもいいからイタリアントマト以外使うな
・ローリエくらい入れろ。苦味が出る前に取れ
・最後にバターくらい入れろ
・ケチャップを入れるな。ケチャップの味しかしないだろ
・なぜ辛くした
・ミートソースを1.4mmのスパゲッティーニにかけた理由を言え
・この緑色の缶に入ったパルメザンチーズを捨ててこい
・今後一切、これをスパゲッティミートソースと呼ぶ事は俺が許さん

泣いて実家へ帰られた。俺が悪いのか

>>75
ぐなしかよw

手作り麻婆豆腐といっても、甜麺醤や豆板醤は購入品だろうし、
手間も大して変わらんからなあ。

>>75
出汁は？
具材は？
揚げ足取りに聞こえるかも知れないが、実際味噌汁一つまともに作れない奴もいるからさ

３０％と言えば割と当選を期待するレベルの確率、機種によっては激アツ扱いだな
そんな高い確率で何十年間もこんな代物を給仕されるとか、完膚なきまでに罰ゲームじゃん

>>65
細かい事言いたくないが、白米は精米の仕方の一つな。玄米・白米・上白米

高校の頃スーパーでバイトしてたけどみんな麻婆豆腐の素買ってたわ
カレーは自分用かと思ってたらそうでもなかったんだな

まともに料理も出来ないようでは女としての価値はないな
まぁ、性格と容姿がずば抜けていいとかなら全然大丈夫だろうけど

グラタンとかもグラタンの素で作る人が多いよね
小麦粉とバターと牛乳でできるのに

料理上手なお前らちょっと教えて欲しいんだけどカツオ出汁ってやっぱり自分で削って出した方がだしの素より比べ物にならないくらい上手いの？

昔明らかにコンビニの弁当を詰め替えただけのものを、
彼女が手作りと言い張って食わされたわ
旨いと言ったさ、そりゃあプロか作ってたんだからな

麻婆とか素なしでも俺でもそれらしきものなら作れるわ！

>>75
うちは綺麗に光ってる煮干しを頭と腸はとらないで20分水につける
弱火で10分煮出し野菜を投入
出し殻は小さめのフライパンから入りしで砂糖醤油似絡めて小鉢に入れゴマ

灰汁をとり火を止め味噌をとく
豆腐入れたければ入れて沸騰直前で火を止める

家庭科で習うだろ

レトルトカレーに砂糖と七味で味ととのえて
コロッケの1つ２つのせて食べるとうまい

甜麺醤が高いんだよな
量が少なくて高いからかなり高くつく
中華食材なんだから数十円でもおかしくないのに

というわけで、素に花椒をふりかければ十分

肉入りマーボーの素はレンジだけで十分美味しく作れるから便利だよね

市販ルーカレーを最も美味く作るには、手を加えず、箱に書いてある通りに作ればいい
ソース、コーヒー、ショウガ、にんにく、果物すりおろし、玉ねぎペースト、コンソメ、ガラムマサラ
こういうのを入れてアレンジした気になってはいるものの
水で嵩増ししたせいで肝心のコクがなくなったカレーをいくつも食べてきた
そのくせ、じゃがいもをチンしておくとかそういう工夫は一切しない
料理ってのはある意味カルトやで

麻婆豆腐自分で作れるとか言うけど料理の中ではリアルなの作るのはかなり難しい方じゃないのか？
調味料とか色々使いそうだし山椒もたくさんいるし

>>84
金無い時は小麦粉とサラダ油と低脂肪乳で作るわ
美味くはないが、チーズや具材で誤魔化せるグラタンやドリアの時は重宝するな

>>85
あんまやった事無いけどやっぱり違うな。サバ節とかもやるともっと違う。
ただカツオ節やサバ節結構使う

もう女って必要なくね

>>93
山椒は嫌いだから問題ない

高橋真麻はカレー作るとき、鍋に大量のルー入れて終わりだったな
スマスマかなんかで観た

豆腐だけはダメだろ、せめてネギくらい追加しろ、あと山椒入れればソレっぽくなる

カレーなんか圧力鍋に具材突っ込んで火かければOK

>>96
クックパッド見りゃ男でもできる簡単レシピが山ほどあるしな

>>93
豆板醤とテンメンジャンと花椒ぐらいじゃね？特殊な調味料は
肉味噌だけ大量に作って冷凍して、好きな野菜と炒めりゃ超楽に一品出来るよ

>>97
俺は本場の山椒で舌が麻痺してないと辛くて食えない感じの麻婆豆腐が好きなんだ

レトルトはチューニングで大化けするものもあるし、特にMCC食品の

レトルトに具材足して味が馴染むのか疑問。あれはああいう食い物ってことでいいのに

>>85
ﾊﾞｰﾁｬﾝ家がカンナみたいな削り器使ってるが
やっぱりうまい

麻婆豆腐はいつも
味噌・豆板醤・オイスターソース・酒・醤油・鶏がらスープの素・砂糖
を調合して作ってる、テンメンジャンの変わりに普通の味噌プラス砂糖ね

パスタソースもこんなんで手作りを偽装出来るよな。
みんなやってるだろ

低コストで栄養バランスとれてて普通に食える味なら手作りだろうがどうでもいいわ

こんなバカに言わせりゃカップラーメンにネギ乗せただけで手作りになるんだろな

>>109
正直にそう言うならいいけど、偽装して手作りを詐称すんのは問題じゃね？
メシマズスレの男共はそうやって騙されてるのがいる訳だし

自分がよく使う調味料なら一から作るけど
買っても使わなそうなのは素を使うだろ

>>7　あれはあれで好きだけどな
インスタントラーメンと同じで、マーボー豆腐”のようなもの”としての地位は確立していると思う。

>>111
メシマズスレの嫁って、逆に小町とかで「夫の要求が細かい」とか言ってそう。

まぁ、世の中の主婦調査による、妻の家事夫の家事の、評価や時間の換算なんて
実はその程度のもので、信憑性なんて疑わしいんだよね。

四川の麻婆豆腐は痺れるのはいいんだが
圧倒的にしょっぱいんだよ
味付けが東北と一緒
辛いのはいいけどしょっぱいのは駄目

>>114
ますます結婚が捗らないな

かーちゃんやすめ
あと何だっけ？

料理ってのは課程じゃなく、それこそ結果がすべてだと思うのよ。どんな素材でどんな調理法だろうが満足させられなきゃ失敗。

鍋のスープもご丁寧に市販してあるからなｗ
出汁の取り方とか日本酒やみりんで味を調えるとか知らなそう・・・

レトルトはそれだけで旨さが完結してるので。
後から変なの加え無いで下さい

カレーに肉加えるとかありだよ。
むしろ、手作りして一週間ぐらいカレーばっかりよりはマシ。

糞女が増えたもんだな
20年前じゃありえない

>>117
ははきとく

レトルトカレーに納豆トッピングで十分だろ

手作りは小分けして作るのが難しいからな
俺は嫁いるけど某事情があり一人暮らし中だから作っては残りを冷凍して、翌日また別のを作って前日の残りと一緒に出して、また残りを冷凍してる
結果的に冷凍庫に自作レトルトみたいのがたくさんある状態

>>85
うまいけどコスパと手間は最悪かもしれん
ちゃんとした本枯を用意したら1本1000円以上する。
カンナもちゃんとしたの用意して手入れしないと薄く綺麗にかけない

色々妥協した結果、我が家では削り節のお徳用パック買って出汁を取ることで決着が付いた

>>125
メシマズスレに転載してくるわ

>>126
そうか
正直あの削る作業が地味に好きなだけなんだ

>>125
単身赴任とか言わないところが気になる

>>128
確かに綺麗に研いであるカンナでかくとすんげー楽しいけどなｗ
あれを普段からやるレベルの料理を毎日してたら共働きが成り立たないわｗ

それより料理を楽にするために食洗機導入したけどすんげー便利よ。
洗い物気にしなくて良くなると、ちょっと手間掛けた料理を精神的に作りやすくなった
最近の機首だと手洗いより綺麗になるしな。

>>127
だってしょうがないじゃん…
少ない分量作るって温度に敏感になるし、色々大変じゃん

>>129
まぁ、単身赴任なんだけどな

嫁が

3割どころじゃねーだろこら

>>130
食器洗い機は確かにいいよな、実家にあるわ
でも俺結構食器洗うの好きなんだよ、汚れた食器がピカピカになる過程が好き
多分変態だと思う

冷奴は手作り料理に入りますか

手洗いと食洗機、どっちが水の節約なの

謎レシピの創作料理よりはマシ

>>134
一丁丸ごとや小分けのを丸ごとじゃなく切って薬味を刻んだりして乗せれば一応

女子力低いな

手間が省けると思い恐る恐るクックドゥを買ってみると案の定嫁激怒
自分が作る麻婆豆腐に自信を持ってるらしい

共働きなら許す

レトルトカレーになにを入れるんだ？
肉、じゃがいも、玉ねぎを追加するだけなの？

スーパーはなんとかの素とかキャベツ一つですぐできるとかそんなのだらけだしな

>>141
サバ缶かノンオイルツナ缶とブロッコリー

>>141
イシイのハンバーグと目玉焼き

調味するのは大変よろしいことだが、手作りではないだろう
ミートソースにひき肉足してバジルと月桂樹で味整えたりとかはしてたわ

麻婆豆腐とか鍋に調味料と具材入れるだけで結構簡単なんだから、レトルトなんかに頼るなよ
と思ったけど麻婆豆腐の為だけに豆板醤やら甜麺醤やら普段あんまり使わない調味料買わないわな

豆板醤と必要だけど甜麺醤はいらぬ
普通のみそと砂糖でいいと思う
変わったみそをご使用の地域ならアレだけど

麹味噌や米味噌を使うくらいなら醤油のほうがいいとも。醤油の甘辛はぶっちゃけ万能。

ボンカレーはどう作っても美味いのだ

手作り料理というかトッピングだろｗ

>>147
甜麺醤というか、味噌も要らないかと。

クックドゥみたいなもんだろ

>>7
挽き肉入りとうたってるけど、あれ挽き肉追加しないと入ってる気がしないよな

女の工夫ってさ、改悪じゃね？

独身じゃなくて既婚かよ
レトルトカレーなんて出されたらブチ切れちゃうわ

スーパーの食材買ってきて
まな板と包丁つかって
自宅で安価に食事揃えてくれたら「感謝」の気持ち以外わかないよね

俺より料理できない女いっぱいいるだろうな。
女尊男卑はいつまで続くんだろう。

レトルトカレーって何やったってレトルトカレーの味だから分かるんだよね

最近流行りの市販チョコを飾り付けただけのデコチョコみたいなもんだろ

ア・レンジ料理ってな。

レトルトなんか作るくらいなら、俺が作ってやるｗ
ただし、3日はカレーな。

レトルトのブレンドを楽しむ、継ぎ足し継ぎ足しして１週間

既婚の分際でレトルトカレーなんか使うなカス

最近のレトルトカレーはいろんな種類揃ってるよ。

>>43
豆板醤は入るけど
味噌は入らないと思うの・・・

それオトコの料理じゃ？

レトルトのカレーの量とレンジでチンするご飯の量を合わせてくれないなかな
いつもカレーが余る。

>>167
昔ごはんとカレー一緒にチンして食うやつあったじゃん
いつの間にか消えたけど

下手に手作りよりレトルトの方がウマい

麻婆豆腐が簡単に作れるのはわかるけど
ご家庭に○○はない！ってことでレトルト

チョコ溶かして型にはめるだけで手作りチョコだから

>>165
味噌は甜麺醤の代わりじゃないの？
甜麺醤って割高だかだしうちも味噌入れるよ

安い、簡単、食が進むで週３以上で麻婆丼食ったら太った

>>161
昔からカレーが大好きで、三日四日ぐらいなら
昼夜カレー食べられたけど
ある日いつものようにカレー食おうとしたら急に
「うわ・・・もうマジでカレーはいいわ、見たくもない・・・」みたいな気持ちになった
あれ以来カレー食ってない
三日四日食うのはやめたほうがいいぞ
ある日急に嫌悪感が来る

>>173
油も結構使うから高カロリー高タンパク。
おまけに油が乳化されてて消化吸収も良さそう。

>>172
和風麻婆だなぁ・・・
中華スープと豆板醤と甜麺醤と花椒と酒で作る　もんだし
丸美屋のがそもそも全然違う物体だしなぁ
陳建民のもアレンジしててちょっと違うし
味噌はどうやっても入らないんだよな

>>176
甜麺醤とカショウなんか料理にこってる家にしかないだろ
よく話が通じなくて頭悪いって言われないか

>>177
普通に常備してるけどな
お前が料理しないだけだろｗ

１食分のレトルトカレーとご飯がセットになった
カレーセットを販売して欲しいな

>>172
甜麺醤と味噌はぜんぜん味が違うよ‥

麻婆は好みもあるけど素人が下手に手作りより麻婆のもと＋αのが美味いと思う
餃子や春巻きは手作りのが美味いけど

カレーは
ルー＋α＞レトルト＞スパイスから手作りだなあ

>>179
昔あったよｗ

今ぐぐってみたら無くなってるな・・・
ククレと御飯がセットになってる　チン　するだけのやつだわ

>>178
麻婆豆腐ってさ 陳さんが中華の良さを知って貰おうと日本で作り上げたモンじゃねえの？ 麻婆料理は中華に沢山あるけど、麻婆豆腐は日本からのハズだが⁇

>>178
いや全家庭にはないけど。
中華スープと味噌と豆板醤と酒と醤油とごま油ぐらいで作れる。

てかどう考えてもスレタイみてシンプルな材料でできる一番簡単な調理法を書いただけなのに
いちいち絡んできて料理自慢アピールとか痛すぎだろこの閉経ブス。

別にいいんじゃね？
まともな料理が作れる前提ならさ

よくわからなくてエビチリと同じでいいだろと考え
ケチャップをぶちこんでマーボー作っただなんてとても言えないスレだな

家庭料理なんてあるもので工夫して作ればいいんだよ
わざわざ調味料を買い揃えても冷蔵庫のドアポケットに使わない調味料が並ぶだけだって

うんだ
それぞれの家庭にあった味で作る家庭料理でいい
花椒と甜麺醤がなければマーボーじゃないっていうのも
それはそれでご立派な中国人家庭なんだろう

>>186
俺だ。レシピ本の通りにしか作れないからたまにしか使わない調味料が
どんどん増えていく

>>188
レシピ本みながら分量適当にやって適当なアレンジするよりマシだよ

>>172 >>176 >>187

甜麺醤が入るのが当然だと思ってるみたいだなw

甜麺醤は決して必須じゃない。
オイスターソースも勿論不要。
豆チはあった方がよい。

豆鼓エキス粒タイプでもいいですか？

何だかんだで家庭自慢か
くそ

麻婆豆腐なんて素使わなくても10分あれば作れる

麻婆の素は料理でも良いだろ
でもあれ塩分の多さにビビる

もやし炒めの素とか買う奴いんのかｗｗｗｗｗｗｗｗってむちゃくちゃバカにしてたら



弟の嫁がいつも買ってて家がすげー静かになったってばよ

メシまずならおとなしくレトルトを使ってくれた方がありがたい

麻婆豆腐くらい甜麺醤とか使って作っても時間変わらないだろ

レトルトは塩分凄くて、
もう舌が対応出来ないからどうにかして作らんと食べられない

>>197
＞麻婆豆腐

調味料さえきちんと用意しておけばそんなに難しい料理じゃないわな

彼女が市販のルー使わないでカレー作った。色は黄色だったが味が殆ど無い。
彼女がテレビ見入ってる隙にティッシュですくい取ってこっそりトイレで流した

レトルトに具材投入する彼女が羨ましい

どっちもたいして手間変わらなくね？
味はだいぶ変わるけど

麻婆豆腐って豆板醤と甜麺醤で作っても大して手間変わらなくね？

麻婆豆腐は俺でも作れたから誰でもできるわw

タマネギと豚肉サッと炒めて
レトルトカレー入れると量も増えるし結構美味くなるんだよなぁ

みんな麻婆豆腐簡単言うけど有り合わせの調味料で目分量で作ったら味無くてクソマズかったから、以来素つかってるわ
流石に肉入りは抵抗あるけど

>>190
トウチ入れるくらいなら味噌でいいんじゃね
テンメンジャンはあれこれ使い道あるけどトウチジャンなんて野菜炒めくらいにしか使ったことねぇ

まぁ、カレールゥ入れたら料理ってのと同じだしな

>>206
豆板醤+甜麺醤+豆チで回鍋肉とか、
ニンニク+生姜+豆チ でスペアリブマリネして焼いたり。
同様に香味野菜と共に魚炒めたり。
工夫すればいくらでも使えるよ。

ビーフシチューや麻婆豆腐は素で作ると何かイマイチ
逆に、唐揚げなんかは、市販の唐揚げ粉や漬けだれの味を超えるのがとても難しい

台所のゴミをいちいちチェックして
レトルトの紙箱やスーパーの惣菜空きパックを見つけて妻を罵る男もいる
スレタイの３割の女性たちは夫に恵まれた女性たちと言わざるをえない

>>19
何言ってるかわからんがお前がクズなのは理解した。

★マインドコントロールの手法★

・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
　偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法

・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない
　誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法


↑マスコミや、在日カルトのネット工作員がやっていること

TVなどが、偏った思想や考え方に染まった人間をよく使ったり、左翼を装った人間にキチガイなフリをさせるのは、視聴者に、自分と違う考え方をする人間が世の中には大勢いるんだなと思わせる効果がある。
..

>>9
それは言える。
下手くそな麻婆豆腐は拷問。

実情はそうなんだろうけど鬼女板ではやたら叩いてるよこういうの

そんなんなら外に食いに行った方がもっとまともな物食えるじゃん

最近まじで
豆腐入れるだけとか
もやしと一緒に炒めるだけとか
多くなったな

ただレトルトカレーに具材は大して手間かわらんだろ
具材に火を通さないといけないわけだし

クックドゥの中華シリーズ愛用してます＞＜

>>213
麻婆豆腐って3回ぐらい作れば十分及第点ぐらいの出来で作れるようになるよ
料理本読みながらきっちり作れば外さない
ダメなのは適当にうろ覚えで作ること

あまり関係ない話だけど最近インドではレトルトが裕福さの現れみたいになってる
原材料よりレトルトの方が何倍も高いし、便利だしで
そもそもインドでは金持ちはお手伝いさんいるから主婦のする事は料理くらいしかなかったけどそれも楽になってきてる
かと言ってお前らみたいに主婦はもっと努力するべきだとか文句いう人もいない

>>200
多分、お湯にスーパーで買ったスパイスパラパラしただけかもなw

市販のルーは許してやれよ。
あれは醤油や味噌のような調味料の類だ。

この手のスレで話題無視して味のこと批判しだすコミュ障見ると
山岡ってマジでこんなんだろうなって思う

>>9
丸美屋の味＝日本の麻婆豆腐って感じ。

材料切って加えてを手作りじゃないならなんと言うんだろう

嫁がいない

麻婆豆腐なんて豆板醤と鶏がらスープとケチャップあれば作れるじゃん

ウエイバーもダメ？
あれがあれば中華ものスープ全般レトルト要らずなんだけど・・・

ローストビーフ野菜付き買ってきてフライパンにぶちまける
程よく火が通ってから付属ドレッシングをぶっかけて酢を飛ばす
→簡単肉野菜炒め
これって手料理のうちに入る？どんぶり飯にのっけてハフウマ

>>7
日本ハムが出してる奴はうまいぞ。
陳健一プロデュースのやつ

>>11
団塊のせい

陳建民の麻婆豆腐はレシピがあるようでない
以前見た作り方の動画で何度も分量確認してくるアシスタントの姉ちゃんに
「好きな物を好きなだけ入れろ」

>>231
そういうのって基礎がちゃんと出来てるからあとはさじ加減の範囲内でってことだよな
間に受けてドバドバ入れるやつもいそうだけど

こんなんがアリだなんて、どうしようもねー夫婦だな
女だけじゃねー、男も相当なカスだよ

レトルトカレーに具を追加ってどういうのを指すの？

豆板醤も、甜麺醤も、ウエイバーも、市販のカレールーと同じ線上に位置するじゃん？

絶対おれの方が料理うまい自信あるわ
女は味音痴が大杉

麻婆豆腐もカレーも市販のもとを使う方が安定してうまいからね。
毎日使わない調味料やスパイスは買うだけ無駄だし。

買ってきたチョコを溶かしてもう一度固めて手作りチョコとか言っちゃうマンコ共だからな
股開いてれば飯が食えるんだから怠けるのも当たり前

手作りのよく分からんまずい料理出されるよりは
こっちの方がマシ。