外人 「すき焼きって生卵につけて食べるの？ 日本ありえないよ！」

【米国ブログ】日本のすき焼き、生卵につけて食べるってほんと？ 2013/02/22(金) 09:41:38 [サーチナ]

日本に滞在中の米国人女性が、日本に関する情報を発信するブログ「ｇｒａｃｅｂｕｃｈｅｌｅ．ｗｏｒｄｐｒｅｓｓ」で、すき焼きについて記している。

米国でも人気が高い「すき焼き」だが、生卵を食べる習慣がない米国では、すき焼きを生卵につけて食べることに抵抗を感じる人もいるという。
また、日本ですき焼きを食べたいと思うが、食べ方が分からない人も多いようだ。

筆者は、初めて友人の家ですき焼きを食べたときのことを振り返り、「どうやって食べてよいか分からず混乱した」と語った。
卵が鉢に入っていて、野菜や肉などが煮えている鍋に大量の砂糖を入れる様子を見て戸惑ったという。
その後も何人かの外国人らとすき焼きを食べたが、最初はみんな混乱し、「一体どうやって食べたらいい？」と助けを求めるという。
そこで、筆者はすき焼きの食べ方を紹介し、食べ方は意外に単純だとアドバイスした。

すき焼きの具材の準備から味付けの仕方まで丁寧に解説。
「生卵はすき焼き鍋に入れて料理するのではなく、別の鉢に入れてかき混ぜる」と生卵の取り扱いには慎重に説明した。
さらに、「すき焼きは生卵につけて食べるためのもの」と念を押した。「おかしな感じがするかもしれないが、実はすごくおいしい」と感想も付け加えた。

さらに、すき焼きを食べたときに初めて生卵を食べ、「食べるのにとても勇気がいった」と自身の経験について述べ、「でもその結果、すごい！と感激した」とつづった。
自宅ですき焼きを作るのは簡単なので、ぜひ挑戦してみてほしいと勧めている。

筆者自身も最初は抵抗があった生卵だが、すき焼きとの相性の良さに味を見直したようだ。
（編集担当：田島波留・山口幸治）
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0222&f=national_0222_009.shtml

俺はすき焼き食う時に卵つけない。
きもちわるいから。

生卵嫌いだから何もつけないで食べる
胡椒かけてもうまい

すき焼きは肉をマズく食べる料理法だって芸術家で料亭のオヤジが言ってた

白身に固形の部分あるじゃん
あれは捨てるね

日本は生卵を安全に食える国だからな

ガイジンが生卵を忌避するのは、毒のあるジャガイモを食うのはオカシイって言ってるような無知だわな

昔は卵かけご飯とか大好きだったけど、なぜか突然きもちわるくなって食べれなくなった

いやお前らも"生"卵を食ってるだろ

バロット
http://www.philippine.me/wp-content/uploads/2008/09/968213101_7d1f80824d_o.jpg
http://deepsouth1965.img.jugem.jp/20091209_1474294.jpg
http://shigezou.member.genova.co.jp/blog/images_mt/lrg_20430184.jpg

生卵＝安全でない　って認識だからな外国は。
日本の卵の安全性が肌で理解できてないとそりゃ最初ビビるわな。

テレビでみるすき焼きとうちのすき焼きが全然違う

生卵嫌いな奴って卵かけごはんも食べれないの？

あのドゥルンとした食感が嫌い

カスタードクリーム食わないのか

プレーリーオイスターってあるじゃん
あれ生卵じゃないの

外国は何週間分の食料を一気に買いだめするから新鮮な物食えないしね…

>>10
じゃあ豚肉のレアステーキ食べるみたいなもんか

>>9
ホビロンか

>>4
あの人の味覚はおかしいから参考にしない方がいいよ

ロッキーががばがば飲んでたじゃん

>>10
まさにそれ
アメリカ長期出張でたまらなくなってたまごかけゴハン食ったら１週間入院してしにそうになった。。。

生卵を食べられない生産体系のままにしておく諸外国の方がありえない

すき焼きに生卵は合わないし健康に悪い

>>4
てめぇの好みなんて聞いてねぇ！ってオヤジに言っといて

外人が食えないものは日本人だけで楽しめればそれでいいよ

日本じゃ普通に生卵を御飯にかけて食べたりしてるけど、外国じゃ卵は生じゃ危なくて
食べられないらしいから、初めてだと抵抗あるだろうね

自分の国に戻って同じようにして腹壊さなきゃいいけど…

アメリカの奇形鶏肉のタマゴだったら日本人でも怖いよ

じゃあ食うな

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3975630.jpg

そこでシャブスキーですよ

http://pds.exblog.jp/pds/1/201005/26/42/c0178442_2192860.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/a1/3bc3217824ada7a22892a7619616989d.jpg

生卵の味も知らずに死んでいくとかかわいそうだな

日本の生卵は安全とか言いながら普通に当たりがある
生だと危険なハズの生卵でも当たらない

つまり実はどっちも大差ない

外人って半熟のオムレツとか食わないの？
あれってヨーロッパの料理じゃなかったっっけ？

外国じゃ生卵なんか食べれないだろ
食品衛生的な意味で

白子はどうなんだろう？(´・ω・｀)

牛肉をまずく食べる料理はすき焼だけではない。しゃぶしゃぶもだ！

>>22
日本人が作る安全に呑めるミネラルウォーターですら商売になる国もあるくらいだから
生で食べられる生卵も良いビジネスチャンスかもね

おれアメリカに行ってやろうかしら

日本も生卵は昔からの食習慣だから仕方なく販売されてるだけで
サルモネラのリスクとか安全基準とかは海外とまったく変わらないぞ

>>4
俺も甘い肉は苦手

>>10
卵を生で食べられるって日本くらいって聞いたな。アメリカで食べようとしたら止められたｗ

ちなみに、なぜ生卵を付けて肉を食べたかと言うと、猫舌だったため。

すき焼き考えた人もすごいが溶き卵につけて食べた人もすごいわ

天才だよ

日本の卵の消費期限は短い

おれは卵付けないほうが好き

食べれないんだったら無理に食べる必要ないわな

カルボナーラは半生になるんか？

>>9
茹でてるだろ

>>20
「勝つためにそんなことまでする」って演出らしい

まじてアメリカで生卵食って当たる確率と日本で生卵食って当たる確率は変わらない

外国のマヨネーズは48時間茹で上げた卵を使うのが普通だし日本がおかしい

帰国してやると、当たります

さしは少ない方が良い

つけないなんてありえないよ

生卵つけるくらいなら、鍋で卵とじにした方が美味いと思う

海外の卵は1ヶ月くらい保つらしい
つまりはそういうこと

>>49
なんでそんな茹でんの？

ロッキーは生卵まとめてゴクゴク飲んでたな
野蛮な演出をしたんだろうけどスタローンは腹壊すんじゃないかと怖かっただろう

>>54
売ってる時でかなり古い感じがしたな

馬鹿アメには分からないだろうよ

>>20
だからスゲーって描写なんだよアレｗｗｗｗｗｗ

アメリカでも大ヒットしたスキヤキ、料理は食べ方も知らないんだな。
意外だった。

>>48
そうなのか。俺は腹壊すから止めとけって言われたけど、日本でいうサバとか青魚食べる時の寄生虫に気をつけろ！みたいなもんなのかな

>>23
「美味しんぼ」でも見たのか？ぷっ

すき焼きなんてもう何年も食ってないなぁ

むこうは賞味期限が2ヶ月くらいに設定されてるらしい
店頭に並ぶのも遅くて新鮮なものは手に入りにくいのでは

海外で生卵食うのは無理だろ

肉には塩ですよ！

サーチナなのに、なんで米国ブログの翻訳してんだよ
だんだん、海外の反応サイトみたいになってきたな

でも俺も子供の頃は生卵に付けて食べるってあまりおいしいとは思わなかったな
せっかくのすき焼きのたれの風味が薄くなるんだよ

結局すき焼きはそのまま食って、卵はご飯にかけて食ってたなｗ

まあ実際サルモネラ菌は怖い

アメリカの卵との違いは賞味期限の違いだけだ
安全性はまったく同じ
アメリカでも新しい卵は生で普通に食べれる

無理無理→食ってみる→GREAT！！

の流れだろ？
もう飽きたよ。

オロナミンセーキとかあったな

すき焼きは塩だろ
何言ってんだこのクソ外人

危ないのは殻についてるサルモネラ菌だしな
中身自体は安全だよ

卵を生で食べるなんて日本ならではだろ
外国だと生で食べたら腹こわすぞ

まずい卵ならつけないほうがいい

むかし「生魚をそのまま食べるの！？」と言ってた無知な白人。今は刺身にがっついてますよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>10
だよねえ
生卵は日本でしか食えない

>>54

サルモネラ菌の大半はカラについてるから、洗浄する事でほぼ落ちる
ただし、保護している菌も一緒に落とすから賞味期限が短くなる

そもそも、すき焼きする肉が無い

ロッキーは飲んでたじゃん生卵

日本も将来的には生卵の食中毒の大事件が起こったりしていずれは徹底管理された高級卵以外生食禁止になる間違いなく

甘くて濃い味だから卵は欠かせないよね
ネギがとろりとした所を卵につけて
ご飯と一緒にがーっと頂くｗｗｗｗｗ
あつあつほふほふ
日本人に生まれて良かったーｗｗｗｗ
お次はシラタキですよ？
これも卵につけてご飯と一緒に
お豆腐もアツアツｗ火傷に気をつけてｗｗｗ
お肉でしょ？これも卵につけてご飯と一緒に
ほふほふｗｗｗｗ
すき焼き美味えｗｗｗｗｗｗｗｗ

すき焼きに　生卵　普通するだろｗｗｗｗｗｗ

>>40
そんな国の食材がＴＰＰでこれからどんどん無尽蔵に入ってくると思うと胸熱だな

>>4
ろさんじんふうすき焼きでも食ってろ

>>30
魯山人のすき焼きか

アメリカで生卵はあかんｗ

>>77
そのせいでマグロとれなくなりそうでワロえない

ロッキーは生卵飲んでたじゃないか

>>83
人生楽しそうでなによりだ

「生魚は寄生虫だらけだから食うな」という情報流さんと

>>22
生卵食べないんだから必要ないだろ

温泉卵でいいよ

生卵を普通に食えない国って、不衛生だと思うのだけど
日本が特殊なのかなぁ・・・

>>81
あれは「えええ、そこまでやるのか！」って演出

ごまだれで食え

まぁ日本の卵でも、ごくごく希に内部にまでサルモネラ菌が存在し、
尚かつ賞味期限切れで常温で放置して増殖させた生卵を食った場合は食中毒になるよ

ただ大抵の場合は人間の免疫力の方が勝るから、乳幼児や老人以外は大丈夫

そもそもうまい肉なら卵はいらない。
クソみたいな安い肉を誤魔化しながら食える工夫だろ。たぶん

今半連れてってやれよ。

日本で外国人相手のガイドをしている友人は旅館に泊まる時に必ず卵かけご飯を勧めるらしい
ほとんどの外国人は拒絶反応を示すらしいけどチャレンジした人は例外なく大感激するってさ

アメリカの吉野家も卵置いてないんだっけ

暑い時期になると吉野家とかの牛丼で持ち帰りの卵は加熱してあるやつになるよな
やはり日本でも夏は危険なのか？

卵かけごはんの透明白身のにゅるにゅるはいまだに苦手です(´･ω･`)

>>103
外温で殻に着いてるサルモネラ菌が増殖するからね
着いてるの知らずに手でタマゴ触ったら手が菌どらけになる

>>99
まあ安い肉には必須なんだろうな卵＆砂糖

関東と関西のすき焼きってかなり違うけど、溶き卵につけて食べるのは共通してるのが興味深い

俺もすき焼きの生卵だけは苦手だわ。
甘ったるすぎて気持ち悪くなる。
どう考えても卵つけないで鍋の味そのままで食べた方が美味い。

在日はすき焼きのたまごダメなの？

生ものに生ものを乗せたコイツは良いんですかね・・・
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2e/Tatar-1.jpg/220px-Tatar-1.jpg

卵の新鮮な国だから出来る事

卵付けるの嫌いだから付けないで食ってるわ
せっかくの料理に生卵はねーよな

>>110
自由軒のカレーか

自宅ですき焼きを作るのは簡単なので、ぜひ挑戦してみてほしいと勧めている。

死人が出るな　

>>110
パン粉を入れて混ぜて焼くんだろ？

嫌なら食うな

すき焼き嫌い

中東の女子供を誤爆とか言って殺害しちゃうほうが
ありえないよアメリカ！

>>100
一般的な「すき焼き」より「焼き肉」に近いからな…
誤解を残すぞ

数年前の寒い冬の夕方でした。
腹が空いたので吉○家に入りました。
並を注文して食べてると、前の席の2人と店員の様子とがおかしいのに気付き
後ろを見るとホームレスが牛丼と玉子を食べていました。
ホームレスは一度口に含んだ玉子の白身をダラーと何回も口から出してご飯に掛けて食べていました。
「げっ」と思ったがよく見ると玉子の器が無いではないか!
そして、ホームレスからは「ズッー カッ」と音がしてから口から白身が・・・
そう、白身ではなく鼻汁をメシにかけながら食べていたのでした。
その時Tさんが現れこう言った。「やれやれ・・・牛丼に対する怨念は恐ろしいものだな・・・・」
「カァァァーーーーーーｯｯ！！！！！！！ 」
Tさんがそう叫んだ直後、丼は壊れ、ホームレスは自分が何をしていたかも忘れていた。
寺生まれは凄い。俺は改めてそう思った。

ドロドロの卵は俺も嫌い
ヌルヌルがなくなるまでしっかりかき混ぜるわ

時々カレーに生卵かける奴いるよな

>>122
自由軒のカレーとかだと普通

外国の生卵は食べられないやつ
日本の生卵は食べられるやつ
って説明しとけばいいだろ
生卵食べない習慣の国に説明するだけ無駄

海外の生卵はサルモネラ菌がいるからな。

そういいつつハンバーガーのパテをレアで食うのが大好き
毎年O-157で死んでいるのにやめない＞アメリカ人

俺は生卵なんて食えないわ
野蛮なジャップはほんと嫌だね

↓ロッキー禁止

白身の生は嫌いだな
いつも黄身だけで食ってるわ
甘くなりすぎるから、最初は何もつけないでそのままの味で食ってる

卵かけご飯は農民の努力の結晶

カラザだけかけご飯とかどうぞ
ニュルニュル感がとても素敵

日本の卵って特殊な殺菌してなかったっけ？レーザー殺菌だか何だか？

日本でも殺菌方法確立したのって昭和からだよね
それ以前は生卵食う習慣あったんかな？

いまだにすき焼きを美味しいと思ったことはない

食文化って言葉を試練

生卵？当たらなければどうとういうことはない

スキヤキなんて生卵絡めないと食えたもんじゃないだろうに

古くなった卵を食うと強烈な蕁麻疹が出る。
これ豆な。

そりゃあっちの卵は菌が怖いからな

こーゆー記事で卵の鮮度とそれを可能にする流通について解説してほしい

>>43
生食用の消費期限だからな。
加熱用の消費期限ってのは無いね。

だし汁みたいな水気いれないと焦げちゃうから入れるよね

>>133
農家は普通に有精卵食ってたんじゃね
焼く方が大変そうよね

スキヤキ食いたいわぁー

腹減った

お前らんとこのベーコンよかマシ
生卵味のガムだの飴だのは日本に存在してねーよ

カビだらけのチーズは不思議じゃないけど
生卵は不思議って言う感覚がわからない

まぁ食に疎い劣等白人では卵を生で食べるなんてサルモネラ菌が怖くて出来ないだろうな

フランスイタリアあたりは半熟卵の料理あるだろ
生は知らん

ID:qH+f/jLt0
↑
コイツの言ってる事はウソだから気にしなくていいよ。

いや俺も外国で生卵を食べる気にはならないよ？

日本人が全員生卵にくぐらせると思うなよ
俺もあれは無理

なまたまご必要だから、海外ですき焼き食べんのは
こえーな

アメリカのサルモネラ菌山盛りの卵では無理だろ

>>4
だったら生肉食ってろボケ老人のマック信者
とでも言ってやれ

食文化に対して云々しても仕方ない

照り焼きバーベキューに卵黄載せて食べさせりゃ喜んで食うと思うけどな。
白身がだめなんだろ。

昨日久々にすきやき食べたけど、やっぱまずいわ

映画「ロッキー」で生卵飲んでたが、大人になって外人に聞いたら
あれは外人が見ると「オエッップ」ってなるくらい気持ち悪いシーンだとか

もうキムチ鍋しかないな

アトピーなので生卵は駄目

オーストラリアで住んでた頃にパーティーで日本料理を作ってくれと
言われたので作った。白菜が手に入らずに玉ねぎで。醤油はキッコーマン、
酒は大関が手に入った。卵は危険かもしれないので知り合いのとこの庭で
放し飼いにしてる鶏の卵を俺がいつも生で食べてるんで使用した。
男女に分かれて男は生卵食べる派、女は食べない派にわかれた。
すごく評判良かったのでみんなの家でもすき焼きがメニューに追加された
ようだ。

イタリアだと生卵はありらしい

俺も生卵無理だから一度肉を卵にくぐらせたら鍋に戻して
半熟にして食ってるわw
家ですき焼きするとき限定だけどw

そこまでするなら卵つかわないとか味付けをかえるとかすればいいのに

サルモネラフリーを選んで買わないといけない国とそうでない国との違い
ただそれだけ

生卵は必要条件じゃないだろ

俺もいらん

俺はすき焼き嫌いなんだが
なに甘い味つけてるの？

すき焼きは闘争を生む。作り方、食べ方、肉。例えそれが家族であってすら。

誰か高木ブーにも触れてやれよ…

俺もありえないと思う
なんかおかしいよな

生卵の美味しさを知らないなんて可哀想

卵とじにすりゃいいじゃん

生卵につけなきゃすき焼きじゃないだろ
甘辛い肉＋生卵＋ご飯で完成する

糞外人は食うな

>>4
ツンデレ爺は黙ってろって言っておけ

おい塩厨　弾幕薄いぞ？

鼻水食ってるみてえ

白身のズルッとした感触が嫌いな人は
白身を完全に切って
サラサラになるまで溶いてから食べればうまい

こってりしてて好きじゃない焼き

食文化の違いってのは認めざるを得ない。俺もお好み焼き定食とか理解できんし。ちなみに焼きそばパンはありだ。

卵につけず鍋にたまった味の濃い汁をすくって具にかけてご飯とたべてた

まぁ、たしかにすき焼きに生卵はちょっと日本料理でも他に見ない手法だな
異端だわな
〇〇にマヨネーズみたいな味の破壊だわ
辛いから薄めるってんなら辛く作らなきゃいいわけだし

外国の生卵と日本の生卵は別のものだからだろう

卵って子供が食う時に熱い具材を冷ますためのものだと思ってたは…

またお前らの好き嫌い自慢かよ

無理して食べることはないだろうし食べさせることも止めればいいだろ。
食べ方も知らんのだし。生の白身も苦手だし、幼少時から洗脳のようにサル
モネラがどーのってのがあるしね。

すき焼きの割り下で玉子丼か木の葉丼作ってやって、その上に牛肉を盛れば
いいだけだしな。スパイシーな人が好きなら七味や紅生姜をどうぞってやれ
ばいいだけだし。

外国のみんなはまねしちゃ駄目だお

意味がわからん
嫌なら食うなよ

俺カナダでずっと生卵食ってたけど問題ない

少し前までは生魚食うことも奇異の目で見られ、笑いのネタにされてたからな

>>191
サルマネ菌で死ぬで

１９８０年代の英国の議員が食品衛生が悪化して
我が国でも生卵が食べれなくなってしまった・・・
って、嘆いていたよね

>>189
外国の不衛生な卵なんか生食したら腹下すからねぇ
っても海外は生卵食べる習慣自体ないだろうから。ロッキーが生卵を飲むシーン、あれ海外では有り得ない事らしいし。

すき焼きに生卵なんて食べた事ない
他人ん家で笑われるよなんて逆に言われた
ぬるくなって不味くないの？不思議

>>122
松屋のカレギューには生卵必須

>>196
だってすき焼きの肉を生卵につけるのって冷ますためだし

すき焼き、味が濃くて嫌い
しゃぶしゃぶが好き

外国の卵はウンコまみれだからな
日本みたく消毒しないし

いつもお世話になってる陶芸家にすき焼きをごちそうしたらすき焼きは牛肉を一番まずくする方法だと馬鹿にされて
すき焼きを食わせるからにはせめて魯山人風すき焼きくらい食わせてみろって怒られたよ

>>200
どこの外国だかわからんが農場直売は別として普通はちゃんときれいにしてるし
ただ一個ずつ賞味期限のシール貼るとかそういう資源の無駄はない

鼻水食ってるみたいだよな

黄身だけがいい

　∧∧
< ｀∀´ >　ﾄﾝｽﾙにつけて食うが一番ﾆﾀﾞ

外国のたまごは殺菌してないのか

白身きらいだから黄身を牛乳で伸ばした感じの液体で食ってる

>>163
でもティラミスのメレンゲ
熱を加えた物しかお店で出せないようになった
みたいなこと聞いた

>>201
海原雄山みたいな事言うヤツ、実際に居るんだなあ

すき焼きに生卵は理解できるし、卵かけごはんも理解できるけど、牛丼に生卵掛けるのは理解できない

食べなきゃいいだろ。余計なお世話なんだよ

>>209
雄山だろ

>>206
カナダでは洗浄はしてるけど消毒はしてない
むしろ消毒剤の方が怖いし中身は消毒しようがない
生で殻を食いまくったらサルモネラ菌食らうかもしれんけどな

糞アフィ死ねよ

>>210
器に生卵割って、その中に醤油を少しかけて、薬味と一緒にかき混ぜて牛丼にかける(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>201
池波正太郎みたいなおっさんやなｗ

卵かけご飯食ってるアメ公

雄山はすき焼きを馬鹿にするわりにステーキ食ってるイメージは
あんまりないな

日本の卵は生食用だからな、
お前らの腐りかけの卵で真似するなよｗｗｗ

サルモネラワクチンは日本より欧米の方が普及してるんじゃ？

でもまあ日本でも生卵は
すき焼き
納豆
うどんそば
カレー
牛丼
ミルクセーキ

これくらいだろ?

納豆に生卵は必要性をまったく感じない

>>221
肝心な物を忘れてる

>>222
卵かけご飯と納豆ご飯をWで楽しめる

放射能とか心配だけど、それでも生卵は日本でしか安心して食べられない

アメリカいた頃、生卵はサルモネラで危ないといわれたが、無視して食べ続けた。
なんともなかった。

>>223
ああ卵かけごはんな
忘れてた

ああそういえば卵酒ってのもあるな
カクテルで生卵使うのもある

他に何かある?

向こうじゃロッキーのあれは貰いゲロする奴もいるぐらいのキモさらしいな
日本人からしたら「やろうと思えばできるだろうけど普通はやらない」程度のレベルだろうけど

すき焼き自体美味しくない

１回のすき焼きで３個は使うね

ロッキーが生卵のんでたろ？

俺も生卵では食べないわ

すき焼きってなんか勿体無いよね

>>234
え、意味わかんない
半熟になった卵ご飯にかけて食べるし、残ってもうどんいれたり次の日卵とじにして何も残らないんだが

毎日すき焼きでもいいくらい好きだわ
卵つけを考えた奴はノーベル賞もの

外国の卵は不潔すぎんだよ。そりゃそういう風になるわ。生で食べるとか死ぬ気かとか言われるし。

うちのすき焼きは生卵使わずそのまま食べてた
修学旅行で「この生卵なに？」と友達に聞いてしまって
貧乏家族と笑われたわ(´･ω･｀)

>>235
砂糖入れて甘く煮こむのがもったいないって意味じゃねーの
高い肉でやるとなると流石にもったいない

アメリカで生卵食うのはヤバイ。
食中毒が怖いんじゃなくて食中毒で病院運ばれた時の医療費がはんぱない。

>>4
そのオヤジわかってる
しゃぶしゃぶ最高

>>241
しゃぶしゃぶも同罪だって言ってたよ

すき焼きのおじやだけでいい　　おじやうまぃょ

正直あの生卵は俺も理解できんわ。つかすき焼き自体嫌い。甘い肉嫌い。いい肉をすき焼きにするとかもったいなさすぎる。

浅草今半で喰ったらちょっと人生観変わる

>>245
そこってブタのすき焼きもやってるの？

こういう記事見るたびに外国には住めないわと思う

そうパルシステムなら、新鮮な卵が毎週届くよ。
パルシステムならね。

>>241
のレスを見て
>>243
のレス見たらオヤジが美味いにしか読めなかった

生で食べられない卵売ってる方がありえないよ

甘すぎるんだよタコ

海外危ないな

魯山人風が至高

海外じゃ加熱しないと食中毒起こすからでしょ

すき焼きはマズイ

生卵に付けてたべなくても別にいいわけだが
味ついてるし

外国で日本の生卵作って儲けるとするか

>>256
好きにすりゃいいだろアホか。

土人の国トンキンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

こいつらの国で生卵食ったら基本腹壊すだけだからなｗ
そりゃ勇気いるわ

卵に浸けると中途半端に温くなるから嫌だ

ほとんどの国で蛇口の水すら飲めないわけだからなあ
日本は恵まれてるって事だな

玉子使わない派だったが、高級玉子使ってたのを
安い玉子でやったら美味かったわ

じゃあ食うなよ豚が

外国では生で卵食べられんのけ？

砂糖入れて煮て生卵に漬けるとかジョークだろ
肉以外の具材を引き立たせる為のダシガラだと割り切るべきだね

http://up.null-x.me/poverty/img/poverty44957.jpg
かいばらさん

http://up.null-x.me/poverty/img/poverty44958.jpg
やまおかさん

日本か。ならよし
TPP成立すると外国卵を流通させなきゃならなくなるから食べて死ぬのが出るだろうな

>>3３
オムレツを半熟にしたのは日本人だからｗ

>>268
流通させなきゃならなくなるってどういうこと？
調理法として焼く用の卵として外国産のが流通する可能性があるのはわかるけど

卵の黄身だけかき混ぜて、お好みで七味入れてすき焼き食ってみ

生卵は苦手だから、自分も付けない派。
お店だと何だか申し訳ないので、
鍋ん中でミニ卵とじつくってもらう(´・ω・｀)

20年程前に市場で鳥系のとこでバイトしてたが、怖いのは結構あったな。
割ったら緑色ぽい黄身とか。
オッサンなら解るだろうが、モーニングに付いてきた茹卵の黄身の外周がちょっと緑なの。
あれ生だったら怖いと思う。
まっ、最近の卵はほんと綺麗だけど。

俺が知ってる生卵食べても大丈夫な国
日本
カナダ
ドイツ

日本のはオゾン水殺菌や紫外線殺菌してるからなぁ

>>273
それ卵に元から含まれてる硫黄
全く問題ないよ

>>36　　　　　　　　　　　 　 . ．-=ニ二￣￣二≧x,ﾉｲ
　　　　　　　　　　　　 　 　 ,ｒく::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::Yﾉ
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ﾉﾘ
　　　　　　　　　　　　 　 ｲ::::::ｿ::rｰ─＝=ミ::::::::ﾉノ:::::彡′
　　　　　　 　 　 　 　 　 ｲ:::::::::::{　　　　　　　 ｀ヾﾍ　i:ﾘ
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　　　　　　　　　　 　 　 　 ﾘ｀ヾｊ ヽ　　 　 　 　 i　　 i
　　　　　　　　　　 　 　 　 ﾍ ｛　　　 　 　 　 　 ヽ　 l
　　　　　　　　　　　 　 　 　 ヽ=ﾍ、　　　 　 　 "　　′
　　　　　　　　　　　　　　　 　 �Y::!　､　 　 ´ ￣　 /
　　　　　　　　　　　　　　　　 ／/ｊ　　＞　..._＿ イﾍ
　　　　　　　　　 　 __＿ .....イ:::::′＼　　　　 ／　�Yヽ､、
　　　 　 　 　 /´:::7:::::::::::::/:::::::::|、　　ヽ、 ／ 　　/＼::::::i::.:..､_
　　　　　　　,::::::::::j::::::::::::/:::::::::: |:ﾍ　　／へ、 　 ﾊ:::::::::::::';::::::::::::7:::ヽ
. 　 　 　 　 ,:::::::::::У::::::/ ::::::::::: |　 ヽ"ﾍ::�W ＼/　i:::::::::::::::〉::::: /:::::::::',
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.　　　　　　j:::::::::::!i::::::::／ :::::::::: |　　　 .o�Y;';ﾍ　　l:::::::::::::＼:::j!:::::::::::::ﾍ
　 　 　 　 ハ:::::::::�Y:::::�@:::::::::::::| 　 　 :　:|;';ﾍ;'ﾍ　j::::::::::::::::/:::i!:::::::::::::::::ヽ

>>276
そうなんだ、勉強なった有り難う。
何度もクレームきててトラウマだったんだ、いらん事ゆーてすんませんでしたー。

>>267
こう見ると親子だなあ
どっちも最悪だ

>>15
スパイクさんちーっす

アメリカ人はサンダルの底でも食ってろよ

>>159
まああれ日本人がやっても多分本人はウェップだよきっと

生卵を安心して食える国は極少数だから他国には薦めない方がいい

生卵の美味しさを知らない外国人は可哀想だね、まあ無理に教えてあげる必要も無いんだろうけど

卵の黄身って餌ですぐ色変わっちゃうんだっけ
色が変わると売れないらしいけど
全国規模でキャンペーンでもやって慣らせばいいのに

すき焼きを卵で食べるのって肉を冷やすためなんだろ？
合うとかじゃなくて

生野菜以外の生ものは食べられないから無理

日本は卵が生で食べられるから

俺は日本の卵もそんなに信用してないけどな

日本の卵はむしろより安全になってんじゃね
もうサルモネラとかにあたるやついないだろ
たぶん滅菌してるんだろうなぁ

ありえないよーユタ田舎じゃないよー

と、思うやんか〜？(笑)

ロッキ-1で生卵飲んでたけど
アメリカであんなことやったら、下痢ぴ？

サルモネラ

日本における食中毒発生件数の1-3割がサルモネラ属菌が原因とされている。
特に、鶏卵に由来する菓子による大規模食中毒が目立つ。

鶏卵のサルモネラ汚染は、かつてはニワトリの消化管内に寄生したサルモネラが総排泄腔で卵殻の外側を
汚染するためと考えられた。そのため、汚染防止には鶏卵の洗浄が有効とされた。
しかし、今日ではこうした卵殻の外側からの汚染のみではなく、S. Enteritidisなどがニワトリの卵巣や卵管に寄生し、
ここから鶏卵の卵細胞そのもの、つまり卵黄の部分に細胞内寄生したり、その外側の卵白などが保菌することによって
鶏卵を汚染していることも知られるようになった。

しかもこうしてサルモネラに感染した鶏卵からはしばしば発生を全うして健康な雛が孵化することが知られており、
保菌鶏が再生産されることになる。こうした親子間の垂直感染を介卵感染と呼び、
衛生状態に十分配慮した鶏舎でも汚染鶏卵や汚染鶏肉が生産される原因となっている。

「食べるのにとても勇気がいった」
生魚で学習してないのかよ

>>267
ほんとこいつのマンガは反日だなあ


雁屋哲（かりや てつ、1941年10月6日 - ） - 嫁が朝鮮人の美味しんぼ作者 Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%81%E5%B1%8B%E5%93%B2

中国北京市に生まれる。終戦後に引き揚げ東京で育つ。結核性の感染症に冒されて
小中学生時代は入退院を繰り返した。東京都立小山台高等学校を経て、東京大学に
入学。教養学部基礎科学科で量子力学を専攻する。
卒業後、電通に入社。電通在籍中に漫画原作者としての活動を始め、1974年の退社
後、フリーとなって本格的に活動を開始した。初期は男性向け雑誌、少年誌などで劇
画をメインに原作を手掛け、映画化された作品もある。
1983年にグルメ漫画『美味しんぼ』（作画花咲アキラ）の連載を開始した。1988年に
オーストラリアのシドニーに移住。日本の「食」についてのエッセイを発表している。

関連スレ

雁屋哲「日本人は朝鮮半島から来た天皇を崇拝し、朝鮮を出自とする芸能人・スポーツ選手に憧れている」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1258413147/

海外の生卵は日本人でも食わないわ

牛丼も生卵を頼むよ。

白身はきもちわるい※

昔、捕まえたスパイを日本兵かどうか確かめるために飯と生卵を与えて様子を見たって話があったな。

比島で原住民に捕まった日本兵が食わされたものに、お粥に生卵を入れただけのものとか、

あと幕末に敗走する幕府側武士が民家に立ち寄って休憩しているときに、生卵と醤油を出したら喜ばれたとかあったから、武士階級あたりでも生卵食べてたんだねぇ。

サルモネラってなんどで死ぬんだ？

>>2
俺も

スタローンは生卵飲むシーンに別ギャラを要求したからな

>>301
60度15分、80度1分、100度5秒の加熱で死滅

>>304
ありがとう。
海外でも半熟玉子や温度玉子は食えるってことだな。

お前らの国と違って日本は生卵食っても腹壊さないんだよ

うちはすき焼き作っても生卵で食べないなぁ
そのまま砂糖しょうゆのつゆで食べるか、卵とじにする

>>70
日本は洗浄・殺菌処理してるみたいだけど
生食文化ない外国でもやってるのか？

生で卵を食べるかどうかは置いといて
実際、すき焼きを卵につけて食べる奴は味覚音痴だろ
何でわざわざ不味くするんだ

海原雄山みたいなこと言うやつ意外と多いんだな
俺は逆に割り下だけだと無理だわ

パリで菓子屋を営んでる人が、カスタードクリームを作るとき、卵黄はしっかり火を通すことって
くどいほど言ってた
殺菌された冷凍卵黄とか今はパックで売ってるから、それ使う店もあるって
フランスでは卵は火を入れないと心配みたい
ホテルのオムレツは結構半熟だけど、殺菌卵液かもね

俺も玉子のないすき焼きなんて嫌だね。
まぁ、すき焼き自体滅多に食わないけど。

　
数年後、そこには元気に「ザパニージュエッグ」を売り捌く朝鮮人の姿が！

生卵がなければ豪華な牛丼レベル
生卵とコラボすることによって、スキヤキとなるのだ

その辺のダブルスタンダードっぷりがよくわからんよな

中身トロトロのオムレツの動画みて外人の反応は「わぁ！おいしそう」中心だった
東南アジアかどっかの人はサルモネラ大丈夫なの？とかいってたが

卵つける奴は味覚障害の土人

>>314
牛丼も卵をかけるとまろやかになる。

ほっとけ

>>317
それはすばらしい、次からはそうするわ
トゥルンッｯﾂとしたあの食管がたまらんですな
生卵が食べられないとかいう軟弱者には味わえん至福の味

>>319
猫舌でせっかちで、卵かけ御飯は好きだが自宅では卵かけ御飯はほとんど食べないから、牛丼屋では高確率で卵も頼むよ。

はいはい食わなくて良いからね

鼻水っぽい所が嫌

すき焼きなんてなかなか食えないなぁ
すき家ならよく食うんだが・・・

>>310
味が薄くて食えたもんじゃないらしいな
相当味覚が強くなきゃ海原雄山のすき焼きは一般人には無理
もしくは肉が上質じゃなきゃ

>>324
逆かな。甘いからくどすぎて無理

>>325
シャブスキーの味の話だと思うぞ

>>325
お前まさか魯山人風すき焼に砂糖を使っているのか？

文化だから知らんがなって話だけど、
なぜそう思うのかの感覚は理解できる。菌とかそういうのじゃなくて

生卵の代わりにトロロで食う店あったけど
あれは微妙だった
トロロに生卵混ぜればいいのに

欧米人からすると卵を生で食べること自体が異常だから仕方がない

>>330
卵かけごはんは
海外では単に不衛生で食えないだけで
安全な卵が供給できれば、sashimiを超えるだろう
というのが専門家の話だよ

>>331
その専門家、名前は？

>>326>>327
>>310は卵につけて食う部分について書いたつもりだった。

魯山人風すき焼は実際食ったことないから知らん。
けどあんまりおいしそうには思えないな。

すき焼きって関西風にしろ関東風にしろ、肉に火が入りすぎて固くなる傾向あるから
肉は最後に割りしたにくぐらせる程度に火通すのが一番だと思うし、そうしてる

J( 'ｰ`)し　肉は出汁取り

>>241
俺のシャブスキーを試してくれ。

>>332
それは言えない。。
近いうちに、欧米で卵欠けご飯が大流行する
とだけ言っておこう、ﾌﾌﾋ

うまいすき焼き食べた事無い

卵が無ければ　牛鍋　だな
似たような鍋なら　馬鍋　が食いたい

すき焼きなんてたいして美味くないから
抵抗ない物食べるといいよ

日本の生卵は新鮮だからできる
海外でやるなよ

＞すき焼きを生卵につけて食べることに抵抗を感じる人もいるという。

抵抗を感じる外人もいると言うだけ

日本以外だと生で食える卵ってあんまないんじゃないの？

生卵つけない方が美味い
つか、生卵は鼻水食ってるみたいでfack

卵の生食って　危険がいっぱいだよね

シルベスタスタローン演じるロッキーは生卵ゴクゴク飲んでただろ。
惚けた事抜かすなよ。

何も知らない外人だからって強制的に卵を付けて食べさせるなよ

新鮮な卵を食った事が無い土人どもかわいそう

一人だから鍋はもうず〜っと食べた事無いな・・・
すき焼き風の丼にして食べるくらいだな。
もちろん生卵載せるけど

栄養の観点では食べ合わせ悪いんだっけ？

なんかすき焼き食べたくなってきたけど、うちには砂糖がないから、それも買わないと
いかんな。砂糖なんてほかに使い道がないから、やっぱりやめようかな。
砂糖も１０ｇ単位で量り売りしてくれればいいのに

安いんだから1キロ買えばええやろ

>>350
だまされたと思ってコーラと醤油とみりんで作ってみ。

>>350
ローソン100で買えよ

卵の管理ができないやつらに
生卵語って欲しくねーよ

>>352
だまされた・・・
肉返せ

日本人だって
生卵じたいは、気持ち悪いだろ
あくまでも味付け料理ようだよ
生卵のストレートとかはない

外国だってカルボナーラとか
料理の味付けとしては、生に近いタマゴ使うだろ
それだけのことだろ

>>356
日本人と一括りにすんなボケ
美味しい卵かけご飯の店が流行っているように個人の好き嫌いでしかない

生卵は一向に構わんッ

だがカラザ、てめーはダメだ

スキヤキソングとか流行ったのがもう２０年も前で、若い世代は知らないってことかも知れないな
つーか地獄の黙示録の時代で「スキヤキー」とか言ってるしな

すき焼きディスってるとカーツ大佐にぬっ殺されるぞ

日本の卵は品質基準が厳しくて生でも食べられるんだ。
こういう前提条件を理解してもらわないと。
あの、まったり感がいいんだよな。

うちのすき焼きは醤油砂糖ミリンドバドバの鍋なんだよなぁ
油引いて肉を焼いてザラメ入れて割り下をちょっと足す程度の
京都の高級店みたいなのやってみたい

>>357
だかさ、ストレートじゃなくて
ゴハンにかけて食うんだろ、味付けだろ

外国も
熱々のパスタに黄身をいれてカルボナーラ風にするとか
ソースに生タマゴいれたり
マヨネーズとかあるだろうよ

ストレートに食べるよりはオムレツだなぁ

生卵は外国だと食べられないんでしょ

>>362
ストレートじゃないかららなんだよ?

お湯割り！お湯割り！お湯割り！スタローンで！

>>359
20年どころじゃねえよwww

生卵が安全に喰えるのは日本だけ

生卵が安全に喰えるのは日本だけ

生卵が安全に喰えるのは日本だけ

花かつおもたいがいだな、蠢く虫に見えるらしいぜ

逆に海外の生卵って何で安全じゃないの。
寄生虫でもいるの？
殻の中身なんて変わんないだろと素人目には思ってしまう。

玉子ってすごくお腹いっぱいになるよね

違うことが許せないんです！！！ｗ

生卵はアメリカじゃ鶏飼ってる人くらいしか無理だわ
あるいは消費期限が3ヶ月以上残ってる卵を買うことが出来れば食えるかも知れん

日本でも稀にサルモネラ当たるもんな

海外で「日本へ行ってスキヤキ食べようツアー」を販売すればいいんじゃね？
TPPで「生卵禁止」になるかもしれないな

>>367
坂本九が亡くなってから
今年の八月で28年になるんだよなあ

スキヤキの全米ヒットは50年前
地獄の黙示録は34年前

レア肉の方が無理

男は一言、ウェルダン

>>370
サルモネラ菌が増えるから、最初から菌0なら良いんだけどニワトリのケツから出てくる時点で菌がつく
冷凍状態なら半年くらいは行けるらしいけどそこまでしないし風味は悪くなりそうだわな

>>361
自分でやればいいんだろうけどそういう事すると母親って勝手に自尊心傷ついて発狂したりするんだよな

>>370
だから日本の卵も安全じゃないんだよアメリカと同じ
それを無理に食ってるだけ

卵1個じゃすぐなくなるよね

無理にだってプ

すべては醤油の力

>>382
日本は醤油文化で本当によかったと思う
アメ公みたいに砂糖文化だったら味覚腐ってた

すき焼きにはマヨネーズだろ普通
生卵とかいつの時代の流行りよｗ

sukiyakiってsushiレベルで著名な日本食じゃなかったのか

>>377
ニワトリのケツって
あれは総排出腔っていうんだよ

>>386
お尻のことをケツっていってるんだろ。

ニワトリの肛門って
あれは総排出腔っていうんだよ

ってかけよ無学のダメ人間。

>>379
体の方に耐性がついてるのかもね

卵を付けない奴の味付けは薄すぎる
卵を付けて食う俺と女の好みが合わずにすき焼きのたびにいつも喧嘩や

生卵が苦手な人は半熟のポーチドエッグにして食べたらええねん。

>>378
それそれ
口出そうものならマジでブチ切れる
コメの柔らかさすら言えねえ

知り合いの新聞記者はフォアグラよりもアン肝のほうが美味いって豪語していたな

>>387
何か嫌なことでもあったのか?
もし良ければ相談にのるぞ

半熟の黄身にベーコン擦り付けだよな
白身は残します

生卵で腹壊した記憶がない

食いたくなってきた

>>379
牡蠣の生食用と加熱用の基準くらいには分けてるだろ
賞味期限短くしたり殻の殺菌処理を厳しくしたり。

>>395
ユッケや生レバーもそうだけど
腹壊さなくてもお腹がゆるんだことくらいはあるだろ。
それが個人差で腹壊したとか平気だってことになってるわけで
実際はかなり緩む。

>>395
日本の衛生管理で売ってる卵で腹壊したらサルモネラ菌の疑いが濃厚
医者に駆け込むのがなによりだよ