159 :
クロアシネコ(東京都):2013/02/18(月) 11:07:29.17 ID:9xRYrK+s0
山椒を塩を振ってから揚げると美味しいぞ。
160 :
トラ(関東・甲信越):2013/02/18(月) 11:11:09.96 ID:zEFAXQyK0
テンピュールの語源が天ぷらって知ってた?
161 :
ジャガー(dion軍):2013/02/18(月) 11:12:36.54 ID:QiexcC0DP BE:880041097-PLT(12113)
アフォか
豚肉なんてどんな安いのだってどんな調理したってウマイだろ
162 :
アメリカンワイヤーヘア(内モンゴル自治区):2013/02/18(月) 11:15:10.98 ID:OxT0atcOO
天ぷらもいいが豚なら唐揚げのほうがいいな
163 :
アフリカゴールデンキャット(山形県):2013/02/18(月) 11:25:27.74 ID:+qnExhs4P
よく考えたら豚肉の天ぷらって食った記憶がないな
パイコウ飯って天ぷらに近いのかね?
164 :
ライオン(東京都):2013/02/18(月) 11:29:27.91 ID:fs1Q1ULw0
出前してくれる中華料理屋のメニューにも肉天ぷらってほぼ必ずあるけど、
一番高い部類の一品料理だよな
何にそんなに金がかかるのやら
165 :
ベンガルヤマネコ(福岡県):2013/02/18(月) 11:30:08.71 ID:1PfmPki50
(^ω^)とんかつとは違うのかお?
酢豚のあんに絡める前の素揚げした豚バラ肉を塩で食べるのが好き。
家で天ぷらやるときに肉物も欲しいなってので仕方なく作るようなものではあるけど
旨いのは確か
168 :
縞三毛(熊本県):2013/02/18(月) 11:36:45.93 ID:bPcQ1MVC0
今日も揚げたての鶏天はうまかった
169 :
エジプシャン・マウ(東日本):2013/02/18(月) 11:40:34.56 ID:MZruzXuYO
肉乗り天ぷらはフリッターていうからな
170 :
アメリカンカール(西日本):2013/02/18(月) 12:19:38.63 ID:woKj7wtUO
ああーやっぱ揚げたて鶏天はいいね!美味いなあー!最高!!
172 :
マンチカン(西日本):2013/02/18(月) 12:21:44.13 ID:Ft0sETzp0
>>7 県庁奴隷乙
大分でまともな生活できてるか?
これからの時期ならフキノトウとタラノメだろ
174 :
セルカークレックス(チベット自治区):2013/02/18(月) 17:15:45.78 ID:GydgGS4f0 BE:1758170939-PLT(12030)
しそも美味いな
175 :
ウンピョウ(福岡県):2013/02/18(月) 17:19:05.57 ID:LqYsMNnZ0
明太子の天ぷらが旨いってどっかで言ってた
ザーカイ天を知ってる人はいるかな
177 :
ターキッシュバン(東日本):2013/02/18(月) 17:55:41.94 ID:FXAsq/+q0
>>176 トンペイや宮教、東北工業大の欠食児童か
秋葉原 田毎の豚天そばってなくなっちゃったんだ?
>>180 ザーカイ天は味をつけたとり天と唐揚げの中間みたいなやつで昔広東料理屋とか満州系中華料理店で時々見かけたやつ
仙台で流行ってるのは知らんかった
182 :
白黒(やわらか銀行):2013/02/18(月) 18:27:26.38 ID:mIvlnW9s0
俺のおかんの場合豚肉の天ぷらは必ずゴマがたくさん付いてた。
確か給食の天ぷらにもゴマがたっぷり付いてた記憶がある
>>181 佐々久のしか聞いたことなかったよ
ググっても他の店の情報ないし
184 :
白(dion軍):2013/02/18(月) 18:40:32.50 ID:k+V+427h0
豚小間はオリーブオイルで素上げが最強だっつてんだろが
>>181 すまん。佐々久の大盛り定食のそれしか思いつかんかった
186 :
オシキャット(東京都):2013/02/18(月) 18:54:31.83 ID:QT8uPXD80
なにそれ松屋で食えるの?
>>185 「とりのからあげとなす天定食」のビジュアルがやばいw
189 :
ベンガルヤマネコ(東日本):2013/02/18(月) 23:00:04.40 ID:y+9s2uB70
豚肉のてんぷらは脂っこいのに
とんかつはそれほどでもない気がする。
なんでだろ?
190 :
ソマリ(宮城県):2013/02/18(月) 23:00:47.91 ID:oMBzWwvW0
>>164 中華の一品料理って材料費に関係なく高いよね
天ぷらにすると何でもうまくなるよね〜
某芸能人なんて、その辺の野草すら天ぷらにして
すげーうまそうに食ってるしさ
ホント、天ぷらを考えた出したやつは天才だわ
192 :
黒(鳥取県):2013/02/18(月) 23:07:03.36 ID:FL7XJmgm0
紅しょうがの天ぷら
釣瓶が旨そうに言ってた
かき上げ>旬の野菜>魚貝>>>>>ちくわ天
>>1 豚天なんて昔からあるわ。
カァちゃん作ってくれたし。
美味しかった。
ヨーロッパ風の
パン粉付けて焼くのも美味しいよな。
196 :
ヒマラヤン(新潟県):2013/02/19(火) 09:13:52.41 ID:lMz1b8lk0
昔っから食ってる。
薄い豚肉にキツ目に塩コショウして天ぷらにして、オロシめんつゆで。
昔はポークピカタとかケチャップかけたポークチャップてのがあった。
肉は薄くスライスしてカリカリ。
キスとイカ、アナゴは天つゆあるのみだが
豚とピーマンはソースが一番だ
排骨麺のアレは何て言えば良いんだ
豚唐?
>>199 そのままでいいじゃん
ぱいこーかぱーこー
203 :
マーブルキャット(公衆):2013/02/19(火) 15:52:26.72 ID:5pvfwzZX0
ブタのテンプラより、片栗まぶして揚げたやつのほうがいいな・・・
204 :
白(福島県):2013/02/19(火) 16:27:51.15 ID:CmdMzHlR0
地元ではメジャーだった
天ぷら店で揚げ立てフニャフニャなのを歩きながら食うんだよ
金ぷらでググるべし
春菊は天ぷらじゃないと食えたもんじゃない
春菊は鍋に最適だろ
おれは苦手だが