2 :
サバトラ(庭):2013/02/17(日) 23:12:37.70 ID:6BLnuk1d0
それトンカツじゃね?
3 :
ペルシャ(兵庫県):2013/02/17(日) 23:13:33.38 ID:5CufrL0P0
4 :
オセロット(大阪府):2013/02/17(日) 23:13:49.48 ID:CPfE2Tfq0
うまそう
脳肉の天ぷらと誤読してしまった・・・・・
豚の筋肉の天ぷらはビールのよいつまみになる
7 :
マヌルネコ(芋):2013/02/17(日) 23:14:19.99 ID:QC3+gn4CP
とり天のほうが美味い
8 :
ウンピョウ(東京都):2013/02/17(日) 23:14:25.54 ID:dfPv5SYG0
どこの土人だよそんな野暮な料理売り出してるのは
9 :
スノーシュー(東京都):2013/02/17(日) 23:14:26.79 ID:/tlWeDpO0
天ぷらは野菜のほうがうまいだろ
10 :
しぃ(内モンゴル自治区):2013/02/17(日) 23:15:16.07 ID:F+NjiokdO
なんであんなにやらかくなるのかな
共食いって言われるからあんまり食えないけど美味い
11 :
斑(奈良県):2013/02/17(日) 23:15:42.60 ID:7ucZLZSd0
聞いたこと無いな
12 :
黒トラ(長屋):2013/02/17(日) 23:15:57.39 ID:HNh9NZ8h0
13 :
アンデスネコ(神奈川県):2013/02/17(日) 23:16:32.93 ID:BO5qtlQA0
蛸天麩羅最高
異論は認めない
14 :
エキゾチックショートヘア(関西・北陸):2013/02/17(日) 23:17:49.04 ID:3C0W7xqSO
今はIHだから安全だけど天ぷらって料理が無かったら昔の一般家庭の火事の数ももっと少なかったんだろうなって思う。
15 :
イリオモテヤマネコ(青森県):2013/02/17(日) 23:17:54.85 ID:uz7Qgw+M0
(`・ヮ・)っ(´・ω・`)
つんつん
やれば分かるけど衣や油が豚臭くなって美味しくはない
普通に美味いなら皆やってるわ
衣はサクッとフワッとカリカリでね
天草は故郷なんだがこれはなんだかな
20 :
ジョフロイネコ(大阪府):2013/02/17(日) 23:21:06.22 ID:S0OP523D0
天ぷらでまずいのってあんまない
21 :
キジトラ(沖縄県):2013/02/17(日) 23:22:14.21 ID:rUhOxoLI0
>>17 めちゃくちゃ重いファイルで関心を引かれた自分が情けない
23 :
ラガマフィン(東日本):2013/02/17(日) 23:22:59.90 ID:VrBsC5HA0
豚は天ぷらより唐揚げのほうが好きだな
24 :
スフィンクス(チベット自治区):2013/02/17(日) 23:23:45.43 ID:KIesY+Hv0 BE:1627935555-PLT(12030)
豚を不味く食べる料理だよね
不支持です
25 :
ライオン(兵庫県):2013/02/17(日) 23:23:51.31 ID:PSZIA5aGP
焼肉カルビの天ぷらが食べてみたい。
26 :
マヌルネコ(関西・北陸):2013/02/17(日) 23:26:54.25 ID:xS/FCnp4P
こんな時間に高カロリーの物食ったらうめえスレ立てんな
とり天なんて、ただの鶏の天ぷらだろ…と思って食ったら美味かった
大分なめてた、すまん
28 :
ジャガーネコ(埼玉県):2013/02/17(日) 23:28:25.00 ID:RL51IMw70
トンカツと間違える奴は知恵遅れなので相手にするだけ時間が無駄。個路す価値もなし。
29 :
ライオン(兵庫県):2013/02/17(日) 23:28:35.66 ID:PSZIA5aGP
30 :
ジャガー(東京都):2013/02/17(日) 23:29:09.88 ID:XX9A5HIh0
見たくも無いし食いたくも無い 美味いんだったらとっくに売ってる
31 :
マーブルキャット(広島県):2013/02/17(日) 23:29:35.03 ID:zXkmNiqk0
大衆中華料理屋で出てくるだろ
豚を食うならやっぱり中華
32 :
シャム(広島県):2013/02/17(日) 23:30:08.65 ID:gaVWohOT0
33 :
スナネコ(東京都):2013/02/17(日) 23:30:53.99 ID:mPXA0/5x0
舞茸の天ぷらって糞うめえよな
次点で茄子
34 :
ノルウェージャンフォレストキャット (福岡県):2013/02/17(日) 23:30:55.24 ID:fqJ9WeJD0
トwンwキwンwwww豚のえさにでも並んでろよwww
35 :
ボルネオウンピョウ(東京都):2013/02/17(日) 23:31:40.28 ID:TpULlJtM0
肉天ぷらって、なんか牛でも豚でも鶏でも変なニオイが鼻について苦手なんだよな
でもそこで下味にスパイス効かせると別な料理になっちゃうし
中途半端だよ
ブタと鳥は臭みが出やすいから
37 :
ヨーロッパヤマネコ(東日本):2013/02/17(日) 23:33:23.87 ID:9iJzAJnl0
とんかつはウマイけど肉の天ぷらは変な味がする・・・・
豚なら天ぷらよりは唐揚げのがいいだろお
39 :
コーニッシュレック(庭):2013/02/17(日) 23:33:48.21 ID:PXIJyWFuT
天麩羅は紅生姜に決まっとる
40 :
ペルシャ(兵庫県):2013/02/17(日) 23:34:34.77 ID:5CufrL0P0
41 :
黒トラ(大阪府):2013/02/17(日) 23:34:36.94 ID:L/62mKe90
豚肉の天ぷらと読み間違えてしまった
>>35 つけだれを酢とかにするんだよ
とり天はさらに柚子胡椒
43 :
斑(奈良県):2013/02/17(日) 23:35:48.07 ID:7ucZLZSd0
>>17 自分で画像検索ぐらいできるわ!
俺も甘く見られたもんだが、旨そう
44 :
ライオン(鳥羽):2013/02/17(日) 23:38:47.91 ID:vmehnCbTP
だから夜中に揚げ物のスレはやめようって
45 :
シンガプーラ(神奈川県):2013/02/17(日) 23:39:40.91 ID:ZS+WlG9g0
肉の天ぷらはなぜかうまい
46 :
ジャガーネコ(北海道):2013/02/17(日) 23:40:18.30 ID:RphUoqXb0
とり天たまらん
47 :
ハバナブラウン(愛知県):2013/02/17(日) 23:43:59.27 ID:+CfeST560
48 :
アムールヤマネコ(新疆ウイグル自治区):2013/02/17(日) 23:44:57.38 ID:G0VCq8q/0
あまり知られていない旨い天ぷら
・魚肉ソーセージ
・じゃがいも
49 :
コドコド(愛媛県):2013/02/17(日) 23:45:30.80 ID:AXTxT3y20
あぁ? から揚げやろが
50 :
キジトラ(チベット自治区):2013/02/17(日) 23:46:26.78 ID:3IFO+MAS0
キス天が美味いだろ。
植物系はタラの芽
51 :
コドコド(愛媛県):2013/02/17(日) 23:47:07.64 ID:AXTxT3y20
まぁ、豚のから揚げつったら、酢豚から酢を抜いた状態のヤツなんですけどね
52 :
クロアシネコ(東京都):2013/02/17(日) 23:47:15.60 ID:kVVuDqgk0
>>48 小さい頃から天ぷらじゃがいもは当たり前だと思ってたけど違うのな
角煮の天ぷらワサビソース添えっての食ったけどうまかったな
54 :
しぃ(徳島県):2013/02/17(日) 23:47:53.62 ID:YhEpzBb70
55 :
スフィンクス(チベット自治区):2013/02/17(日) 23:49:52.66 ID:KIesY+Hv0 BE:520939924-PLT(12030)
>>48 じゃがいもは美味いな
支持します
56 :
ジャガーネコ(東日本):2013/02/17(日) 23:52:05.74 ID:19tMuK5T0
トン
の
カツ!
57 :
みのる(神奈川県):2013/02/17(日) 23:53:22.55 ID:4Mh+sETq0 BE:4169257-PLT(12500)
部位による。
油&油で油ギトギト。
天ぷらはやっぱり魚オンリーやわ。
近所の蕎麦屋は豚と生姜のかき揚げ出すな。
あれうまいんだ。
60 :
コドコド(愛媛県):2013/02/17(日) 23:58:23.08 ID:AXTxT3y20
>>48 >>55 ちょっと前まで高速のSAで売ってた揚げ芋は天ぷらっぽいが、アレの事とは違うんあ?
キートンで下味にウィスキー使うってエピソードがあったは
から揚げだっけ?
豚肉はしゃぶしゃぶが一番!(´・ω・`)
63 :
アンデスネコ(愛媛県):2013/02/18(月) 00:02:02.72 ID:AXTxT3y20
>>61 から揚げだな、豚からマジ旨いのに、なんでメジャーにならないのか
軒並みチキンやないか
64 :
ユキヒョウ(庭):2013/02/18(月) 00:03:08.78 ID:I/XGpL0sT
65 :
トラ(関西・東海):2013/02/18(月) 00:08:37.88 ID:T5mDciiG0
青のりで磯部
白黒胡麻の豚天は素麺付け合わせの定番
66 :
ウンピョウ(新疆ウイグル自治区):2013/02/18(月) 00:13:12.94 ID:bTBK/EY7T
キタ━ヽ( ゚∀゚)ノ┌┛)`Д゚)・;'━!!
67 :
クロアシネコ(東京都):2013/02/18(月) 00:19:05.91 ID:oMxZwjJ50
68 :
サバトラ(関東・甲信越):2013/02/18(月) 00:20:01.67 ID:rUE9nJPYO
いかてん
69 :
アメリカンカール(西日本):2013/02/18(月) 00:21:10.80 ID:6VSY9mTjO
中華料理屋の豚天は美味い
カリカリの衣の中から肉汁がじゅわーっと出てきて舌に旨味が染み入るあの感触がたまらん
甘辛の醤油だれがまた旨さを引き立てる
辛子をほんの少し付けて食うとふやけそうな旨味がきゅっと引き締まる様で尚更美味い
いかんいかん!こんな夜中に思い出すんじゃない!
70 :
縞三毛(京都府):2013/02/18(月) 00:24:43.90 ID:v+GouEHu0
ぶたにくのてんぷら???????
71 :
縞三毛(京都府):2013/02/18(月) 00:25:14.47 ID:v+GouEHu0
72 :
アビシニアン(東日本):2013/02/18(月) 00:28:10.95 ID:+bWRvDKvO
>>70 我が家ではとんぷらという立派な献立のひとつだ
73 :
トラ(九州地方):2013/02/18(月) 00:29:31.00 ID:/clsIRvH0
>>69 夜中に美味そうなコメントを書くんじゃない!
74 :
アンデスネコ(東京都):2013/02/18(月) 00:37:24.77 ID:S4ji43la0
4545
>>58 豚ならモモ 鶏なら胸かささみを使うと衣が脂のなさを補ってくれて良い感じになるよ
脂分の少ない部位の一番美味い食べ方は揚物
天ぷらの反対は地ぷら?
77 :
白(長屋):2013/02/18(月) 00:43:28.32 ID:MXdr5++50
78 :
ソマリ(宮城県):2013/02/18(月) 00:59:06.01 ID:Pwj8Nk5Z0
竜田揚げの粉を豚肉スライスにまぶして揚げると美味しいよ
昔うちは豚ロース肉薄切りしか買わなくて思いつきでやったら良かった
79 :
白(長屋):2013/02/18(月) 01:04:34.67 ID:MXdr5++50
80 :
コドコド(西日本):2013/02/18(月) 01:09:10.57 ID:dPSBvTdM0
キス天こそ至高やろw
なんや豚肉の天ぷらてww
獣肉系の天ぷらとか一番素材にあってない残飯やろww
81 :
白(長屋):2013/02/18(月) 01:14:03.64 ID:MXdr5++50
82 :
ボブキャット(兵庫県):2013/02/18(月) 01:21:58.44 ID:lWze95Wp0
うわー、えらいスレを開いてしまった
冷蔵庫に材料全部あるし、今から作ろっかな
スーパーの弁当だったんだけど、豚唐丼ってのが結構旨かった。
豚のブロックを直方体に切った奴に衣をつけて揚げた奴に甘辛いタレを絡めて
マヨネーズを少し掛けた奴。
甘辛いタレが染み込みつつもサックリした衣に脂身と肉汁が絡み合って絶妙な
ハーモニーを奏でるという。見付けたときは出来るだけ買うようにしてたな。
84 :
コドコド(西日本):2013/02/18(月) 01:45:00.41 ID:dPSBvTdM0
小麦粉やら片栗粉つけて油通ししたやつを天ぷらと呼んじゃう層とはお友達にはなれへんはwwwwwwwwww
85 :
トラ(東日本):2013/02/18(月) 01:51:55.23 ID:3z++N+uB0
コンビニに豚の角煮298円で売ってるだろ?
あれをラーメンに入れるとうまいよ
87 :
ノルウェージャンフォレストキャット (愛知県):2013/02/18(月) 01:54:15.39 ID:NESWZYGm0
たけのこの天ぷらがうまい
舞茸の天ぷらはカラッとしっかり揚げると神
88 :
スペインオオヤマネコ(富山県):2013/02/18(月) 01:55:38.73 ID:jjuDgPm/I
鶏が美味い
89 :
カラカル(西日本):2013/02/18(月) 01:56:35.58 ID:Mac8feKOO
山菜とか野菜のが美味い
こんな時間にこんなスレ開くんじゃなかった
91 :
トラ(内モンゴル自治区):2013/02/18(月) 01:58:28.80 ID:ajr4w55i0
醤油で食うと最強なんだよなぁ。
いかん、あんな体に悪いもん、せいぜい年イチがいいとこだ。
我慢せにゃ・・・
92 :
ターキッシュアンゴラ(東京都):2013/02/18(月) 02:02:22.25 ID:gChcjWYH0
食ったこと無いけど美味そうだなw
93 :
ノルウェージャンフォレストキャット (愛知県):2013/02/18(月) 02:07:08.58 ID:NESWZYGm0
あとこの前食べたアスパラの天ぷらもうまかったわ
今はなき秋葉原デパートのいろはにおろし丼ってメニューがあって
豚の天ぷらに大根おろしが掛かってるのあった。
95 :
アメリカンカール(西日本):2013/02/18(月) 02:12:37.39 ID:6VSY9mTjO
鶏天も美味い
96 :
アビシニアン(内モンゴル自治区):2013/02/18(月) 02:15:26.02 ID:d2O8lXj7O
モステマ
97 :
ブリティッシュショートヘア(東京都):2013/02/18(月) 02:18:48.47 ID:TUgiirAn0
ちくわ、さつまいもより旨い天ぷらはない
98 :
ラ・パーマ(家):2013/02/18(月) 02:42:01.92 ID:xRi97WQj0
カシワ天とかも含めてうまいよなあ・・・
醤油でもいいんだけど、梅塩・抹茶塩なんかを軽くまぶして食べると、
から揚げのざくざくした感じじゃなくて、本当にサクサクジュワワなんだよね。
99 :
アメリカンカール(家):2013/02/18(月) 03:02:15.47 ID:QcpK+IXs0
100 :
ヒョウ(千葉県):2013/02/18(月) 03:07:35.85 ID:1GnT0ql3T
うどん屋でよく売ってる
鶏天は本当に美味いよな
中華屋いったらだいたい頼むね豚天
103 :
白(長屋):2013/02/18(月) 03:10:09.97 ID:MXdr5++50
104 :
アメリカンカール(西日本):2013/02/18(月) 03:14:17.44 ID:6VSY9mTjO
かしわってのは鶏のことか
一口かじると口の中で繊維がほろっと解れてその中から肉のダシがじゅわーっと出てきて
周りのカリカリ衣と合わさって口の中でしゃりしゃり歯ざわりと肉汁が共演し始めやがる
塩もその旨味と脂と油がとろめき合う中をきゅっと引き締めて味を導いてくいいスパイス
出汁に付けても出汁と醤油の香りがその肉に染みて肉汁と合わさってしっとりジューシーに舌の端をとろけそうな甘みの横で
出汁を染みながらもまだ衰えぬ衣のサクサク感が歌ってて賑やかな旨味が噛み終わるまで続くんだよな鶏天は
おい!腹が減るぞこんな夜中に何を言わせる!
>>103 セルフ式に昼時いったら
ほとんど揚げたてだけどな
106 :
ヒョウ(千葉県):2013/02/18(月) 03:22:28.74 ID:1GnT0ql3T
>>104 かしわ=鶏肉
がわからない西日本がどこなのか
是非教えて欲しい
107 :
白(長屋):2013/02/18(月) 03:23:08.40 ID:MXdr5++50
>>105 昼にあげたてとかまずないよね。昼だよ。どんだけ暇な店だよ
鶏天もうまい
>>107 セルフ式行ったことある?
昼時なら人いっぱい並んでるから
目の前でどんどん揚げてるじゃん
少なくとも冷めてる事は無いと思うけど
110 :
白(長屋):2013/02/18(月) 03:27:16.46 ID:MXdr5++50
>>109 お返しするわ。込んでる時間にいくとかないわ
111 :
白(長屋):2013/02/18(月) 03:29:57.25 ID:MXdr5++50
込んでる時間に天ぷら揚げてとか麺をゆでてとか言えるぐらいいえるほどのご身分なのかな
112 :
アメリカンカール(西日本):2013/02/18(月) 03:30:34.45 ID:6VSY9mTjO
行ったこと無かったのね
ごめんね
114 :
白(長屋):2013/02/18(月) 03:32:48.32 ID:MXdr5++50
>>113 いったことないのね。ごめんね。昼時にそんな融通きかないよ。揚げたてとか
115 :
アメリカンカール(西日本):2013/02/18(月) 03:33:37.64 ID:6VSY9mTjO
>>111 混む時間帯は回転が早くて職人も常に茹でたり揚げたりしてる状態
どんどん売れてく鶏天をどんどん並べる為にどんどん揚げる
その時間帯の鶏天は冷めてるヒマなどない
116 :
白(長屋):2013/02/18(月) 03:34:14.08 ID:MXdr5++50
>>115 ないよ。それをみこして作って置くんだよな
117 :
アメリカンカール(西日本):2013/02/18(月) 03:35:30.85 ID:6VSY9mTjO
>>114 いやほんとお前行った事ないのな?
揚げたてはそこまで都市伝説じゃないよ?
118 :
白(長屋):2013/02/18(月) 03:36:37.88 ID:MXdr5++50
>>117 揚げたてが都市伝説とかだれもおもってないよ。揚げたてなんてでないから
119 :
ターキッシュアンゴラ(神奈川県):2013/02/18(月) 03:38:35.85 ID:KsmElsOJ0
良かった塩派は湧いてなかった
120 :
マレーヤマネコ(庭):2013/02/18(月) 03:38:51.54 ID:HZfuZGtbT
>>115 あなたが香川県ならそうだろうが、
都内で昼間人口の多い似非讃岐うどん屋は
十中八九冷めたのがあるな
121 :
白(長屋):2013/02/18(月) 03:41:04.85 ID:MXdr5++50
122 :
アメリカンカール(西日本):2013/02/18(月) 03:41:41.53 ID:6VSY9mTjO
>>116 お前のやってる事は井戸の外の世界に住んでる奴に「井戸以外の世界は無い」と言ってる様な物だよ
お前がどれだけ否定しようが昼間の時間帯の売れてるセルフうどん屋の鶏天は揚げたての熱々サクサ……は!
お前は売れてない店しか行ったことが無いのか!だからそんな……!
123 :
白(長屋):2013/02/18(月) 03:42:32.40 ID:MXdr5++50
124 :
トラ(内モンゴル自治区):2013/02/18(月) 03:44:44.66 ID:t3BFGvrx0
天ぷらの中ではイマイチな部類かな
125 :
トラ(東日本):2013/02/18(月) 03:45:04.30 ID:FhMwoLQv0
昼時のセルフうどん屋の鶏天が揚げたてかどうかなんて話はどうでもいい
昼時のセルフうどん屋の鶏天が揚げたてかどうかなんて話はどうでもい
昼時のセルフうどん屋の鶏天が揚げたてかどうかなんて話はどうでもい
126 :
黒(西日本):2013/02/18(月) 03:46:02.13 ID:6VSY9mTjO
>>123 言おうか?
お前の行ってる店が悪いってこった
俺の行く店は昼は熱々揚げたてばっかだぜ
127 :
白(長屋):2013/02/18(月) 03:46:53.77 ID:MXdr5++50
>>126 熱々なんて香川では珍しいな。なんてとこ?
128 :
ピューマ(庭):2013/02/18(月) 03:50:42.66 ID:hQD+EPANT
>>121 県庁近所もそんなもんだったなあ。
イリコが強くて困った店な。
まさかここまで抜かしてる奴が、
神保町丸香みたいに
オーダー先の店に行ってないよなあ
129 :
猫又(東京都):2013/02/18(月) 03:56:57.84 ID:q6X0KoaJ0
肉天って天つゆで食べるの?
130 :
アメリカンカール(西日本):2013/02/18(月) 04:00:27.70 ID:6VSY9mTjO
>>127 香川なんて一言も言ってねーよ
はす向かいの兵庫だよ
金比羅製麺とか丸亀製麺とか昼間は混むが鶏天は揚げたてだ
タイミング悪いと買えない位
131 :
白(長屋):2013/02/18(月) 04:02:37.09 ID:MXdr5++50
>>130 昼時で込んでて揚げたてとかどんだけ時間がかかるのか。タイミングてきには何時なの?
132 :
ベンガル(千葉県):2013/02/18(月) 04:03:15.33 ID:XzMCsyiF0
豚肉料理旨いなーと思ってよくよく考えると、料理ではなく豚肉が旨いんだと気が付いた。
133 :
トラ(東日本):2013/02/18(月) 04:05:38.55 ID:FhMwoLQv0
昼時のセルフうどん屋の鶏天が揚げたてかどうかなんて話はどうでもい
昼時のセルフうどん屋の鶏天が揚げたてかどうかなんて話はどうでもい
昼時のセルフうどん屋の鶏天が揚げたてかどうかなんて話はどうでもい
134 :
黒(内モンゴル自治区):2013/02/18(月) 04:06:23.13 ID:aGtAL8vwO
白(長屋) ID:MXdr5++50 さんはどこの地方なの?
日本中どこでも普通、揚げ立てにありつけるのに。。。
136 :
白(長屋):2013/02/18(月) 04:08:05.32 ID:MXdr5++50
>>135 日本中揚げたてなんてありつけるってどこのこといってんの?
137 :
黒(西日本):2013/02/18(月) 04:08:35.87 ID:6VSY9mTjO
>>130 しつこいな
そんなに知りたきゃ兵庫県まで来いや
田舎じゃなくて都市部に来いよ
138 :
白(長屋):2013/02/18(月) 04:10:23.54 ID:MXdr5++50
>>137 込むのにあげたてばっかとか信じれませんね
139 :
白(長屋):2013/02/18(月) 04:20:46.35 ID:MXdr5++50
寝たのか。鶏天揚げたてがくいたいから店を教えてくれ。あれはまじでうまい
140 :
イエネコ(茸):2013/02/18(月) 04:32:42.50 ID:XOcEZxL10
お腹減ってきた
豚天食べてみたい
143 :
マヌルネコ(芋):2013/02/18(月) 04:51:25.05 ID:98MqCo6o0
もう5時か…
早朝だから食べても大丈夫だよな?
144 :
ターキッシュアンゴラ(東京都):2013/02/18(月) 04:52:57.69 ID:gChcjWYH0
朝食はたっぷり食べても大丈夫
145 :
しぃ(東京都):2013/02/18(月) 04:58:38.65 ID:eoxLOZHV0
朝食に一番重きをおくべき
147 :
エキゾチックショートヘア(東日本):2013/02/18(月) 05:06:04.71 ID:oC7tZpAqO
どんな時間だろうと構わない
好きなだけ食って問題ない
それから10時間起きてればいいだけだ
148 :
アフリカゴールデンキャット(SB-iPhone):2013/02/18(月) 07:33:38.64 ID:hC62WIMPP
揚げたてを食べられない底辺が火病起こしててクソワロタ
西の方じゃ豚をテンプラにすんの?
>>32 ピカの影響でスレタイも読めなくなったかかわいそうに
151 :
黒(西日本):2013/02/18(月) 08:41:12.38 ID:woKj7wtUO
さあ今日も昼は揚げたてサクサクじゅわーな鶏天を食べに行こうかな
152 :
ウンピョウ(空):2013/02/18(月) 08:55:59.80 ID:u8bw5KNA0
てんぴゅら
153 :
ライオン(徳島県):2013/02/18(月) 09:10:18.02 ID:s16JZp7K0
美味いけど豚はカツにするのが一番
新宿の永坂更科にある肉天そばは美味いです
155 :
オシキャット(東日本):2013/02/18(月) 09:41:14.36 ID:AsThs+P6T
とんてんてんねん
156 :
ノルウェージャンフォレストキャット (東京都):2013/02/18(月) 10:34:56.00 ID:pga8jmUQ0
家で天ぷらをするとき最後に冗談で揚げてみるのが豚天
金払って食うような物ではない
くら寿司の鳥天は美味い
158 :
アジアゴールデンキャット(東日本):2013/02/18(月) 11:06:52.75 ID:/KaDc+id0
159 :
クロアシネコ(東京都):2013/02/18(月) 11:07:29.17 ID:9xRYrK+s0
山椒を塩を振ってから揚げると美味しいぞ。
160 :
トラ(関東・甲信越):2013/02/18(月) 11:11:09.96 ID:zEFAXQyK0
テンピュールの語源が天ぷらって知ってた?
161 :
ジャガー(dion軍):2013/02/18(月) 11:12:36.54 ID:QiexcC0DP BE:880041097-PLT(12113)
アフォか
豚肉なんてどんな安いのだってどんな調理したってウマイだろ
162 :
アメリカンワイヤーヘア(内モンゴル自治区):2013/02/18(月) 11:15:10.98 ID:OxT0atcOO
天ぷらもいいが豚なら唐揚げのほうがいいな
163 :
アフリカゴールデンキャット(山形県):2013/02/18(月) 11:25:27.74 ID:+qnExhs4P
よく考えたら豚肉の天ぷらって食った記憶がないな
パイコウ飯って天ぷらに近いのかね?
164 :
ライオン(東京都):2013/02/18(月) 11:29:27.91 ID:fs1Q1ULw0
出前してくれる中華料理屋のメニューにも肉天ぷらってほぼ必ずあるけど、
一番高い部類の一品料理だよな
何にそんなに金がかかるのやら
165 :
ベンガルヤマネコ(福岡県):2013/02/18(月) 11:30:08.71 ID:1PfmPki50
(^ω^)とんかつとは違うのかお?
酢豚のあんに絡める前の素揚げした豚バラ肉を塩で食べるのが好き。
家で天ぷらやるときに肉物も欲しいなってので仕方なく作るようなものではあるけど
旨いのは確か
168 :
縞三毛(熊本県):2013/02/18(月) 11:36:45.93 ID:bPcQ1MVC0
今日も揚げたての鶏天はうまかった
169 :
エジプシャン・マウ(東日本):2013/02/18(月) 11:40:34.56 ID:MZruzXuYO
肉乗り天ぷらはフリッターていうからな
170 :
アメリカンカール(西日本):2013/02/18(月) 12:19:38.63 ID:woKj7wtUO
ああーやっぱ揚げたて鶏天はいいね!美味いなあー!最高!!
172 :
マンチカン(西日本):2013/02/18(月) 12:21:44.13 ID:Ft0sETzp0
>>7 県庁奴隷乙
大分でまともな生活できてるか?
これからの時期ならフキノトウとタラノメだろ
174 :
セルカークレックス(チベット自治区):2013/02/18(月) 17:15:45.78 ID:GydgGS4f0 BE:1758170939-PLT(12030)
しそも美味いな
175 :
ウンピョウ(福岡県):2013/02/18(月) 17:19:05.57 ID:LqYsMNnZ0
明太子の天ぷらが旨いってどっかで言ってた
ザーカイ天を知ってる人はいるかな
177 :
ターキッシュバン(東日本):2013/02/18(月) 17:55:41.94 ID:FXAsq/+q0
>>176 トンペイや宮教、東北工業大の欠食児童か
秋葉原 田毎の豚天そばってなくなっちゃったんだ?
>>180 ザーカイ天は味をつけたとり天と唐揚げの中間みたいなやつで昔広東料理屋とか満州系中華料理店で時々見かけたやつ
仙台で流行ってるのは知らんかった
182 :
白黒(やわらか銀行):2013/02/18(月) 18:27:26.38 ID:mIvlnW9s0
俺のおかんの場合豚肉の天ぷらは必ずゴマがたくさん付いてた。
確か給食の天ぷらにもゴマがたっぷり付いてた記憶がある
>>181 佐々久のしか聞いたことなかったよ
ググっても他の店の情報ないし
184 :
白(dion軍):2013/02/18(月) 18:40:32.50 ID:k+V+427h0
豚小間はオリーブオイルで素上げが最強だっつてんだろが
>>181 すまん。佐々久の大盛り定食のそれしか思いつかんかった
186 :
オシキャット(東京都):2013/02/18(月) 18:54:31.83 ID:QT8uPXD80
なにそれ松屋で食えるの?
>>185 「とりのからあげとなす天定食」のビジュアルがやばいw
189 :
ベンガルヤマネコ(東日本):2013/02/18(月) 23:00:04.40 ID:y+9s2uB70
豚肉のてんぷらは脂っこいのに
とんかつはそれほどでもない気がする。
なんでだろ?
190 :
ソマリ(宮城県):2013/02/18(月) 23:00:47.91 ID:oMBzWwvW0
>>164 中華の一品料理って材料費に関係なく高いよね
天ぷらにすると何でもうまくなるよね〜
某芸能人なんて、その辺の野草すら天ぷらにして
すげーうまそうに食ってるしさ
ホント、天ぷらを考えた出したやつは天才だわ
192 :
黒(鳥取県):2013/02/18(月) 23:07:03.36 ID:FL7XJmgm0
紅しょうがの天ぷら
釣瓶が旨そうに言ってた
かき上げ>旬の野菜>魚貝>>>>>ちくわ天
>>1 豚天なんて昔からあるわ。
カァちゃん作ってくれたし。
美味しかった。
ヨーロッパ風の
パン粉付けて焼くのも美味しいよな。
196 :
ヒマラヤン(新潟県):2013/02/19(火) 09:13:52.41 ID:lMz1b8lk0
昔っから食ってる。
薄い豚肉にキツ目に塩コショウして天ぷらにして、オロシめんつゆで。
昔はポークピカタとかケチャップかけたポークチャップてのがあった。
肉は薄くスライスしてカリカリ。
キスとイカ、アナゴは天つゆあるのみだが
豚とピーマンはソースが一番だ
排骨麺のアレは何て言えば良いんだ
豚唐?
>>199 そのままでいいじゃん
ぱいこーかぱーこー
203 :
マーブルキャット(公衆):2013/02/19(火) 15:52:26.72 ID:5pvfwzZX0
ブタのテンプラより、片栗まぶして揚げたやつのほうがいいな・・・
204 :
白(福島県):2013/02/19(火) 16:27:51.15 ID:CmdMzHlR0
地元ではメジャーだった
天ぷら店で揚げ立てフニャフニャなのを歩きながら食うんだよ
金ぷらでググるべし
春菊は天ぷらじゃないと食えたもんじゃない
春菊は鍋に最適だろ
おれは苦手だが