【牛丼屋総倒れ】すき家:営業利益30%減、松屋:営業利益67%減、吉野家:営業利益59%減
1 :
メインクーン(福岡県):
マックやすき家など「デフレの雄」と呼ばれてきた外食企業の業績がふるわない。
アベノミクスが円高是正とゆるやかなインフレを目指すなか、各社は低価格路線からの脱却を模索するが、
勝ち組にとどまれるか、負け組に転落するかの岐路に立たされている。
2012年12月期連結決算で7年ぶりに営業減益となったのは、日本マクドナルドホールディングス。
売上高は4年連続で減っている。コーヒーの値下げなどで客数は増えたものの、
高価格帯のハンバーガーなど新商品の販売が伸びなかった。
原田泳幸CEO(最高経営責任者)は「最も大きな問題は(外食の)マーケットの落ち込みだ」と説明するが、
「カウンターのメニュー廃止や、60秒以内に商品を提供するキャンペーンなどの施策は客を混乱させ、従業員の負担も
増やしたという悪評もあった。最近のマックは迷走しているといわざるをえない」(外食担当アナリスト)。
季節限定のハンバーガーなどは数を絞り込み、定番商品を中心に収益改善を進める方針。
原田氏は商品の値上げにも言及したが、「顧客離れを招くのでは」(同)と厳しい見方もある。
牛丼チェーン大手も大幅な減益に見舞われている。「すき家」などを展開するゼンショーホールディングスは
12年4〜12月決算で営業利益が30%減。松屋フーズは67%減、
吉野家ホールディングスは3〜11月期で59%減と厳しい状況だ。
値下げ競争による消耗戦は一段落し、各社は高付加価値の新商品を投入して収益改善を図っている。
ただ、今年1月の各社の数字をみると、客単価は上昇傾向だが、その代わりに客数が減少するというジレンマに陥っている。
こうした状況で、アベノミクスはどんな影響を与えるのか。準大手証券のアナリストはこう指摘する。
「円安進行で海外からの原材料輸入価格が上昇し、収益を圧迫する。一方で、デフレを脱却して
景気回復が本格化すれば、他の外食やコンビニとの競争は一段と厳しくなる。
新たな需要を確保しなければ、たやすく負け組に変わってしまう」
各社はどんな手を打つのか。
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20130209/ecn1302091446005-p1.jpg http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/news/20130209/ecn1302091446005-n1.htm
2 :
ボンベイ(神奈川県):2013/02/10(日) 18:32:47.18 ID:+ZvEWCxS0
スーパーでも298円弁当とか普通にやっているからな
3 :
バーマン(北海道):2013/02/10(日) 18:33:09.10 ID:881GE7Y+0
毎日牛丼なんか食いたくねーんだよ
4 :
トラ(宮城県):2013/02/10(日) 18:33:53.07 ID:Bqg2HdNs0
店を出し過ぎただけだろう
5 :
しぃ(関東地方):2013/02/10(日) 18:34:06.95 ID:Rci/Y2mVO
外から見ても伝わってくる生暖かさがなんか苦手だな
6 :
アムールヤマネコ(埼玉県):2013/02/10(日) 18:34:20.26 ID:MPYZeadw0
牛丼なんてそんなに食いたいもんでもない
7 :
ヨーロッパヤマネコ(埼玉県):2013/02/10(日) 18:34:24.23 ID:aDb0X9/c0
すき家は未払賃金払ったら潰れておk
>円安進行で海外からの原材料輸入価格が上昇し、収益を圧迫する。一方で、デフレを脱却して
>景気回復が本格化すれば、他の外食やコンビニとの競争は一段と厳しくなる。
他の外食やコンビニも原材料はほとんど輸入じゃね
9 :
トラ(関東・甲信越):2013/02/10(日) 18:35:28.66 ID:GEEURHoeO
ステマが得意なトンキンアブラメシはまだつぶれないのかね
すき家は質を落としすぎて、もはや食べられない
吉野家はなんとなく行かなくなった
マックは100円コーヒー専門店
まともに行くのは松屋くらいだな(´・ω・`)
牛丼チェーンってあんまし利用しないんだけど、
この間すき家行ったら290円の並でまあまあ肉乗ってて
ご飯の量もある程度あってお腹満たされた。牛丼業界はすごいわ
12 :
ハイイロネコ(新疆ウイグル自治区):2013/02/10(日) 18:36:26.15 ID:WrE2fmdu0
客層見てお察しでしょ・・・
13 :
ツシマヤマネコ(東京都):2013/02/10(日) 18:36:34.35 ID:HBi92QAn0
名前出てないってことは東京チカラめしの一人勝ちってこと?
14 :
バリニーズ(京都府):2013/02/10(日) 18:36:43.32 ID:a+nU/g8S0
味の吉野家って感じで、
高くても美味しい物を提供してりゃ
こうはならんかったやろうな。
美味しくないから食べるのが億劫だもん。牛丼にマクド
15 :
オセロット(静岡県):2013/02/10(日) 18:36:52.02 ID:RQ8xKA9C0
外れ店舗にはいるとドブの匂いが漂うのは改善されたんだろうか?
そろそろまともな飯屋に勢力を伸ばして欲しいからジャンクフード店は
減ってくれた方がありがたい。
デフレのおかげで安い牛丼食えるとか言ってる経済学者いたけどよ
しねばーーか
17 :
ヨーロッパオオヤマネコ(長野県):2013/02/10(日) 18:37:06.01 ID:CtNsxYYw0
安いのがとりえなのに、高価格帯に力入れたって無理だろ。
それなら普通の食堂に行くよ
あ、280円か
吉野家はまだ潰れねえの?
円安の原材料費高騰をまだ景気回復の実感のない消費者にまわそうとしたら
そりゃ客離れもするだろ
それで景気回復して小金持てるようになったら牛丼なんか食わん
店員をクソみたいな扱いにしてる店には行かない
22 :
スナドリネコ(関西・東海):2013/02/10(日) 18:39:15.62 ID:0aphewHN0
松屋は豚めしがなくなってから行ってない
23 :
ボンベイ(神奈川県):2013/02/10(日) 18:39:33.06 ID:+ZvEWCxS0
>>21 店員をクソみたいな扱いにしている店はまだいいわ
店員がクソみたいな店増えているからな
留学生とか
24 :
オセロット(静岡県):2013/02/10(日) 18:39:33.55 ID:RQ8xKA9C0
>>21 遠回りなようだけど
まずブラック企業を潰さないと
回るもんもまわらないからこれは正しいな。
25 :
ソマリ(滋賀県):2013/02/10(日) 18:39:54.97 ID:axgNS8el0
牛丼とか食いにいかんから潰れようが儲けようがどーでもいいけどな
26 :
ハイイロネコ(新疆ウイグル自治区):2013/02/10(日) 18:40:09.85 ID:WrE2fmdu0
マクド:ある程度金を自由に使える主婦始め女性層と子ども・学生
牛丼屋:金遣いが制限されてる社会人・独身男性
ってイメージ
27 :
ボンベイ(家):2013/02/10(日) 18:41:29.95 ID:BCrFxPvn0
高価格商品ならやよい軒に行くわ
>>10 松屋とか一番不味いのによく行けるな
子供の頃の食育って大事だね
29 :
オリエンタル(北海道):2013/02/10(日) 18:43:23.30 ID:iY/wxpp40
松屋うまいよ!
というか俺何食ってもうまいと感じるからな!
30 :
バリニーズ(京都府):2013/02/10(日) 18:43:30.59 ID:a+nU/g8S0
>>20 それが何故だか、値上げしても売り上げ減らないと思うよ。
むしろ増えるだろう。
只、家族連れや女連れで行くと
金持ってないヤツだなって周りからレッテル貼られるだけで。
20年くらい前の吉野家のイメージはそんな感じだし。
こないだ吉野家行ったら明らかに煮込みすぎてクッタクタの牛丼出された 不味すぎだわボケが
33 :
マンクス(愛知県):2013/02/10(日) 18:44:29.26 ID:FAMAznW00
すき家ってさ、なんで出てくるごはん全部きったない盛り付けなの?
なんか斜めってるっていうか偏ってるっていうか…
親の付き合いで食いに行くことがあるが、正直食欲失せる
34 :
オリエンタル(北海道):2013/02/10(日) 18:45:35.72 ID:iY/wxpp40
35 :
サビイロネコ(家):2013/02/10(日) 18:45:44.86 ID:T9LLmCq70
吉野家が味噌汁無料にすれば松屋は死ぬ
>>30 家族連れマジ多いんだわ
レッテルとか気にしてない いやな世の中になったもんだ
強盗対策や残業代など牛丼屋自体がブラック企業化してるイメージと
昔と比べてセルフうどんやスーパーなどの安売りお弁当などの競合店が増えたんだろうなあ
ピザ屋やカレー店やファミレスはそれなりということわかって行ってるからあまり売上変わらないのかな
38 :
ボルネオヤマネコ(やわらか銀行):2013/02/10(日) 18:45:55.24 ID:V3C+Eu0X0
そもそも牛丼なんて年に数回しか食わないのに牛丼屋多すぎ
39 :
リビアヤマネコ(宮城県):2013/02/10(日) 18:46:07.18 ID:bxeVMBXU0
牛丼って言うほど美味しくなくね?
>>28 値段相応のものと比較した上での話なのは解かるよね?
少なくとも上記の選択肢の中で松屋が一番不味いとは思わないな
41 :
アムールヤマネコ(埼玉県):2013/02/10(日) 18:46:38.24 ID:MPYZeadw0
中華まん屋やればいいのに
200円くらいでドリンクとセットで巨大な中華まんを売ればいい
誰か出資して
42 :
アジアゴールデンキャット(愛知県):2013/02/10(日) 18:46:51.74 ID:9XR87nqB0
松屋はトンテキ喰うための店だな
43 :
斑(埼玉県):2013/02/10(日) 18:47:12.44 ID:lhLs964L0
最近かつ家が何処行っても盛況なんだけど
あれも王将みたいにステマがあったのか?
今まではずーっと閑古鳥だったじゃんあそこw
豚
>>30 それは俺のレスに矛盾しないぞ
俺は離れるが離れないやつらがいるそれだけのこと
あとバイトの給料も上げないしな
47 :
アビシニアン(関西地方):2013/02/10(日) 18:48:58.27 ID:e064NhUo0
今はすき家が「肉少ない」「マズイ」「遅い」で最強じゃね?
ちょっと前まで吉牛だけは行かなかったんだけど
今はすっかりすき家を避けようと思ってる。
西宮駅前の牛丼屋3店のうち客の少なさNo1は間違いなくすき家
>>45 いや、十分矛盾してるよ。
だって、松屋とすき屋は間違いなく潰れるから。まずいし。
50 :
マンクス(愛知県):2013/02/10(日) 18:50:54.82 ID:FAMAznW00
>>42 トンテキ作るの大変そうだから頼むのためらう
51 :
オセロット(大阪府):2013/02/10(日) 18:51:00.58 ID:dIOnOVlV0
中国産のコメや鶏肉が怖い
北米の肉も怖い
で、どこだったらいいとか把握できんし、とにかくイメージが悪い
52 :
黒(宮崎県):2013/02/10(日) 18:51:53.04 ID:kayglZkP0
狂牛病規制を緩くしたおかげで外食で牛肉なんて食う気しなくなった
53 :
ギコ(関西・北陸):2013/02/10(日) 18:52:00.40 ID:/D/vdVTAO
消費者が牛丼と言う食べ物に飽き始めたんじゃないかな。他の飲食業界に客を奪われてるのでは?
54 :
アムールヤマネコ(埼玉県):2013/02/10(日) 18:52:06.60 ID:MPYZeadw0
ハンバーガー屋も牛丼屋もいくらなんでも店舗増えすぎだわな
56 :
ピューマ(東京都):2013/02/10(日) 18:52:19.21 ID:v3k5Vqpi0
東京チカラめしってどうなんだ?
最近ガンガン出てきたけど
店員がチョンしかいないのが本当に嫌で全然行かないけど
58 :
三毛(関西・北陸):2013/02/10(日) 18:54:01.64 ID:0YGRBqwLO
サラダや味噌汁付けて500円以上だすなら最初からやよい軒行くわ
59 :
マンクス(愛知県):2013/02/10(日) 18:54:06.96 ID:FAMAznW00
>>53 牛丼屋に代わる、安い早い大衆受けするってメニューの料理屋って出てこないのかな
60 :
スミロドン(やわらか銀行):2013/02/10(日) 18:54:14.98 ID:hN3U0GIT0
色々つけるとファミレスと大して変わらん
62 :
ジャガー(関東・甲信越):2013/02/10(日) 18:54:37.99 ID:yXdvoYqbO
さすがに牛丼飽きただろ。ジャンバラヤとかドリアとかパエリアとか安値で食べたい。
63 :
ボルネオウンピョウ(家):2013/02/10(日) 18:55:33.93 ID:vpj8f77D0
安定のゆで太郎
吉野家は牛丼、松屋は定食って感じだけど、すき家は何も食べるものがないわ
66 :
リビアヤマネコ(東京都):2013/02/10(日) 18:55:41.13 ID:39ia+D+u0
>>40 吉野家 ウンコ
すきや ウンコ味のうんこ
松屋 うんこの臭いのするうんこ
松屋は味噌汁付いてくるからでかい
68 :
アムールヤマネコ(埼玉県):2013/02/10(日) 18:55:50.40 ID:MPYZeadw0
69 :
ジャガーネコ(埼玉県):2013/02/10(日) 18:56:39.41 ID:lasGR9GRT
インフレ圧w
70 :
コラット(新疆ウイグル自治区):2013/02/10(日) 18:56:59.35 ID:Eb+3b8Gn0
そういや最近牛丼食ってないな。安くて美味いんだけど、なんか選択肢に入ってこないな。
露骨な対抗店舗はやめろよ
吉野家おわった
74 :
メインクーン(福岡県):2013/02/10(日) 18:59:45.47 ID:hi911XE10
安かろう悪かろうのデフレの象徴だな。共倒れざまあとしか。
クーポン作れよ。
3500円券を3000円販売(1ヶ月有効)
とか。
買っちゃったら来るだろ。
俺買って毎日行くぞ。
最近コメが美味くない
東京ちから飯はあたりまえだが、他の所も美味くない
78 :
コラット(新疆ウイグル自治区):2013/02/10(日) 19:01:26.32 ID:Eb+3b8Gn0
デフレビジネスでもうけてたんでしょ? 何言ってるんだろうねいまさら
80 :
アメリカンワイヤーヘア(家):2013/02/10(日) 19:02:59.05 ID:YjKf+PY+0
味付けも米も肉もマズイからな
81 :
ギコ(関西・北陸):2013/02/10(日) 19:03:14.81 ID:/D/vdVTAO
>>59 焼き牛丼とか人気が出てきてるのも消費者が煮込み牛肉の牛丼に飽きてきたからではないかな。
スーパーでも安い弁当が出回ってるしね。牛丼ぐらいボリュームがある外食に変わる食べ物は想像もつかないな。
牛丼チェーン店もそろそろ20円ぐらい値上げしてもいいと思うけど。
めしの半田屋、安いよ
83 :
ツシマヤマネコ(東京都):2013/02/10(日) 19:04:31.70 ID:HBi92QAn0
>>74 一瞬笑ったけど利益ないのはたぶん全部新規出店の投資に回ってるせいもあるだろうな
84 :
ピクシーボブ(東京都):2013/02/10(日) 19:05:45.11 ID:0ql7fJsi0
安めの飲食業がいっせいに値引き競争すればそうなるでしょ
この10年くらいすき家は駅前にも郊外にも増えたし
狂牛病騒ぎ以来、吉野家は利益なんてさっぱり出ていないし
高い肉のほうが美味いに決まっているのに激安の焼肉屋が増えだしたり
ラーメンギョウザの安さに日高屋も王将もよく行くし
居酒屋も大きな駅前周辺は店員が立って値引き券を配ってウリが値引きみたいなものだし
85 :
アメリカンワイヤーヘア(家):2013/02/10(日) 19:05:44.53 ID:YjKf+PY+0
>>77 外国米比率を少しづつ上げてるからマズイに決まってるわな
86 :
ジャパニーズボブテイル(WiMAX):2013/02/10(日) 19:05:54.92 ID:kVdKWYti0
松屋のご飯って、丼物だと味の濃さで誤魔化されてまぁ食えるけど、
定食系だとほんと米自体の不味さが際立っちゃってダメだよな。
丼で味誤魔化して無理やり胃に流しこむってのが正しい松屋の姿なんだろうなと思ったよ。
この前大須のすき家でつり銭間違えて渡されてそれを問いただしたら特に何の確認も無く正しいつり銭渡された
意図的にやってるぞあいつ等
100円も多くとってるのにどうして利益がないのか
89 :
アムールヤマネコ(埼玉県):2013/02/10(日) 19:06:45.79 ID:MPYZeadw0
>>76 お前のようなのには消費契約がいいと思う
半年以内に50食以上食うことを条件に、報酬として5000円払うみたいなプロ契約を
90 :
斑(神奈川県):2013/02/10(日) 19:06:47.24 ID:7q3XSbl00
91 :
ジャガランディ(SB-iPhone):2013/02/10(日) 19:08:03.56 ID:t+tRllGLi
チキンレースの果て
93 :
ペルシャ(千葉県):2013/02/10(日) 19:09:09.22 ID:tovoseDq0
馬鹿舌ですき家も松屋も普通に食える俺勝ち組
94 :
リビアヤマネコ(東京都):2013/02/10(日) 19:09:58.31 ID:39ia+D+u0
>>71 適当にそこらの飯屋入って当たりがどっかにある
>>90 条件を決めてその枠内での話とまず断わりを入れてるんだけど
松屋とすき家ではどちらがマシか、と表現すれば解かるのかな?
夏はすきや。冬は松屋。
そう使い分けてる。
97 :
コラット(新疆ウイグル自治区):2013/02/10(日) 19:11:54.89 ID:Eb+3b8Gn0
>>89 キミもなかなかアイデアマンだなwそういう発想ができることがすごいと思う
すき家は高菜マヨネーズがあればいい
1$=120円の時はいくらで売ってたっけ
牛丼やさん行って、牛丼以外のメニュー頼んだ率計算したら、
1.7333%だったは。
牛丼だけでいいや俺は。
日本国内の企業の業績悪化囃し立ててる
朝鮮人どもいい加減にしろ
何も知らずに便乗してる日本人はいないよな?
すき家のデミハンバーグ定食けっこう好きなんだけどなあ
松乃屋がおいしい
なか卯の定食とらんぷ亭の親子丼は鉄板
分かる人居るかなぁ
104 :
トラ(関東・甲信越):2013/02/10(日) 19:15:28.07 ID:3nXwkoYsO
すき家は豚丼を復活させろよ
乞食が去っていたからな
餃子が臭くなければ史上最強のおかずなんだがな。
お昼食えねぇよ。
牛丼屋に限らず飲食系は原材料シナチョン産だってバレたから、
国産と欧米産使ってるとこ以外は総崩れで当然
108 :
メインクーン(空):2013/02/10(日) 19:21:52.97 ID:6vkXdgJR0
すき家の卵ごはん朝食は、いつからひじきになったんだ?
しらすおろしに戻せよ!
吉野家は肉が少ない
大盛でも少ない
今度は各社って値上げしそうww
111 :
ギコ(東日本):2013/02/10(日) 19:24:19.91 ID:tgm/S7v8O
メキシコ産の肉混ぜてる
すき家となか卯はねーわw
中国産米、産地不明肉の東京力めしは論外w
吉野家だけがまともな牛丼屋だな。
味も一番旨い。
112 :
サーバル(愛知県):2013/02/10(日) 19:26:03.42 ID:OVdABHhj0
値下げしなくなったから行かない
まぁちょうどいい機会だし全社一斉に値上げはするだろ
一杯350円〜400円は覚悟しといたほうがいいかもな
>>108 禿同
毎朝食べてたがヒジキになってから一回しか食べてないわ
あのおろしとしらすのアクセントは素晴らしく偉大だった
115 :
ぬこ(千葉県):2013/02/10(日) 19:33:46.26 ID:VBsTQCFR0
ハンバーガーはモスみたいな全国チェーンで値下げ合戦に応じない大手があったからましだが、
牛丼はもうダメだろ。500円とかで食べるメニューって認識が消え去ってる。
よくどこが一番美味いとか議論になるけど、どれも等しく不味いから
あんなのは、健康気にしない貧乏人だけが食う物
117 :
ベンガル(チベット自治区):2013/02/10(日) 19:55:54.61 ID:MIPzROqK0
松屋のバイトって肉減らすとボーナスでも貰えるの?
何で給料に関係ないのにご飯が見えるくらい肉少なくするのか理解できん
>>117 バイト君が人選んで作ってるって昔スレであったよ
月曜日 吉野家
火曜日 マクドナルド
水曜日 すき家
木曜日 ほっともっと
金曜日 松屋
120 :
アビシニアン(東京都):2013/02/10(日) 20:03:36.72 ID:qxPx2D360
この道はいつかきた道
ユニクロが野菜に手を・・・
すき家は従業員から絞るから最後まで生き残るだろ
122 :
しぃ(大阪府):2013/02/10(日) 20:05:02.08 ID:REFPn3s80
なか卯はもっとうどんに力いれてくれ
冬だろうがすだちおろしうどんが喰いたいぞ
店多すぎる
半分でいいわ
狭いし不味いから行かないだけ
125 :
エジプシャン・マウ(東京都):2013/02/10(日) 20:22:33.96 ID:pJgzQkCY0
牛丼屋だけじゃなくマクドもちから飯もマイナスなんでしょ
逆にプラスのとこなんてあんの?
127 :
ジャガランディ(SB-iPhone):2013/02/10(日) 20:26:00.07 ID:t+tRllGLi
利益減のうち20%が強盗分だな
129 :
カラカル(SB-iPhone):2013/02/10(日) 20:28:26.57 ID:JKegcBWVi
牛丼屋は総じて
・器や皿が汚い。汚れがちゃんと落ちていない。
・ふいんき(←何故か変換できない)が殺伐としてる。落ち着かない。
・牛丼自体の味が落ちてきている。
てのがあって、最近はなか卯くらいしか行っていない。
130 :
黒(東京都):2013/02/10(日) 20:28:34.01 ID:BcsKIJGK0
こんなとこで食うぐらいなら他の出費を減らしてでも他所で食う
俺他を贅沢にするため、ここで食ってる
カウンター席だから店内でお昼の時間つぶしが出来ないし、
一緒に行った人と会話しながら落ち着いて飯食いたいからファミレスに行く
133 :
カラカル(SB-iPhone):2013/02/10(日) 20:33:06.99 ID:JKegcBWVi
厨房に清潔感を感じない。
小さいゴキちゃんが机をうろちょろしてるのにも何度か出会った。
134 :
アンデスネコ(dion軍):2013/02/10(日) 20:36:30.51 ID:Wz8Gz+4j0
どこの飯も金払って食う代物じゃねーからな
マックが今当にそれを証明していると言える
今時ファーストフードの飯なんざ家畜の餌にすらならねぇよ
135 :
ライオン(愛知県):2013/02/10(日) 20:36:50.66 ID:EoM5XEZU0
すき屋はつぶれてもいいけど吉野屋の残ってほしいわ
たまに食うとやっぱり一番うまい牛丼屋だと思うけど最近客が少ないんだよなあ
136 :
スナドリネコ(関東・甲信越):2013/02/10(日) 20:37:32.49 ID:LOsSjpIs0
ネギキムチ牛丼が終わったら行かない
137 :
ペルシャ(dion軍):2013/02/10(日) 20:38:19.32 ID:iSig9+Wk0
すき屋のキムチ牛丼が無性に食べたくなる
すき家はいっそ全従業員に対して損害賠償請求するってのはどう?
従業員のせいで利益下がったとか言って
だれかすきやのからアゲの感想教えれ
140 :
セルカークレックス(WiMAX):2013/02/10(日) 20:40:03.36 ID:UjVfCJwL0
そもそも底辺層相手に不毛なチキンレースやる必要があった時点でもう終わってたんだよw
142 :
アジアゴールデンキャット(神奈川県):2013/02/10(日) 20:42:08.98 ID:xGEl5VsJ0
吉野家の向かいに松屋ができてると
ドMか自殺願望かっておもう一般人
>>141 俺だけじゃなかったか・・
あれ店に出していいLevelじゃないよね 値段安すぎるし
144 :
アメリカンボブテイル(空):2013/02/10(日) 20:42:51.67 ID:Nz/mhjNq0
ゼンショー株主の俺がとおりますよ
実は値段下げてたから売り上げ伸びてただけなのに勘違いしちゃったんだな
常連客がつけば勝つる!キリッとか言ってたんだろうけど
味は不味くなる一方でメニューもマンネリじゃあ見切られるのも当然だわ
147 :
ジャガランディ(SB-iPhone):2013/02/10(日) 20:50:00.42 ID:t+tRllGLi
>>145 牛丼屋連中は、価格帯を上げると牛丼屋より遥かにマシな選択肢が一気に増える事に気付かなかったのかな
148 :
スミロドン(東海地方):2013/02/10(日) 20:51:47.13 ID:VVRtId4OO
不味いんだからしょうがない
��野家はネギ塩復活しろ。
150 :
サイベリアン(神奈川県):2013/02/10(日) 20:53:54.20 ID:WRngN+Lb0
キムチが高確率でチョン産だろうから、松屋のキムカルやビビン丼が怖くて食えない
151 :
デボンレックス(埼玉県):2013/02/10(日) 20:55:07.21 ID:yj9A07Z90
昔に比べて牛丼屋増え過ぎてるよな
これじゃ客が分散して利益あがらないよな
近所の吉野屋なんか夕方に行くと2,3人しか客いない
よく潰れないもんだ
152 :
ぬこ(愛知県):2013/02/10(日) 20:55:12.88 ID:oSIgHiix0
すきやの味がまたすこぶる悪くなってきてるんだが・・・。
なんなんだよ、あの煮詰まってガジガジになった肉は。
153 :
ボンベイ(家):2013/02/10(日) 20:56:13.19 ID:BCrFxPvn0
>>31 日本産でも和牛商法の安愚楽みたく不味い牛もあるからな
154 :
バーマン(チベット自治区):2013/02/10(日) 20:56:21.87 ID:zrBrDjV60
吉野屋は煮込みが足りないのか肉が硬いからずっと食ってない
昔は美味い店も何軒かあったけどハズレ引くぐらいなら行かない方がましって思った
牛丼屋行くよりスーパーの298円弁当でいいわ
豚丼がなくなったのが痛い
157 :
ボンベイ(家):2013/02/10(日) 20:58:27.44 ID:BCrFxPvn0
>>56 米がパサパサで不味い
古々々米でシナ人が米の炊き方知らないのもあるけど
もちろん肉は脂身6割で不味い
味噌汁も熱湯状態
こんなもんでカロリー摂りたくない
159 :
ペルシャ(dion軍):2013/02/10(日) 21:04:04.65 ID:iSig9+Wk0
おまえら、あの安さにどこまで高品質を求めてんだよ・・
コスパ考えたら最強の部類だぞ
160 :
ユキヒョウ(愛知県):2013/02/10(日) 21:05:55.24 ID:l9ZdxOkb0
3軒とも夕方通るけどどこもガラガラでワラタw
もう飽きたんだよwwいい加減気づけよwww
161 :
オリエンタル(東日本):2013/02/10(日) 21:05:58.97 ID:1coYchse0
吉牛は1日おきに利用していた俺を裏切った
値下げとクーポンで小汚ねー乞食ばっか集客しやがるわ
肉は減らしとい頼みもしねーのに味障御用達の汁だくデフォだわ
生姜焼きをゲロ不味く超絶退化させやがるわ
あれっぽっちのメニューも紐付けできない馬鹿バイト雇うわ
もう2年以上行ってないぜ
もう牛丼屋はイラネ はやく潰れやがれ糞ども
162 :
スノーシュー(チベット自治区):2013/02/10(日) 21:08:34.03 ID:W3+1c6Jz0
客層が悪すぎる
底辺の中に混じって飯を食いたくない
マックも同様
吉野家の丼物、今の平均価格が390円
今後、値上げで平均価格が500円まで行ったらオワコンだろうね
164 :
ヤマネコ(和歌山県):2013/02/10(日) 21:09:02.59 ID:JiSFzrZi0
250円の弁当ボリュームあってうめーからな
>>163 そうなった時には、牛丼以外の食事も総じて単価上がってるだろ?
味と質をどう取るかだよね?
今の値段だから食べてる感は有ると思うよ
500円つったら、回転寿司5皿=10カン
結構寿司も侮れんよ。
169 :
シャルトリュー(愛知県):2013/02/10(日) 21:56:53.62 ID:1jlXYuas0
一度280円なんてやっちゃったらもう、何しようと割高感しか感じない。
一度値下げしたらその値段でずっとやってろ。
その方が売れると思う。
>>169 と、いいつつも、やっぱり慣れは来ると思うよ。
卵10個60〜80円程度の時代を経験しても、相場が値上がりしたら倍の価格でも
なんとも思わず買っちゃってる自分が居る。
牛丼も、他の外食と協調値上げできたらそれはそれでいけるんでね?
172 :
ハイイロネコ(西日本):2013/02/10(日) 22:13:21.92 ID:KG2i1TKA0
吉野家の牛鍋丼280円は認めざるを得ない
ステマ飯登場で低値段低品質が流行る→3社後追い低品質→全社客離れ
質落として客がつくわけがないだろ 一回潰れないとわからないんだろうな
マックに釣られて安売りしすぎなんだよ
175 :
黒(愛媛県):2013/02/10(日) 22:27:45.74 ID:uxuM0S7w0
マズイからな。飽きるし。
弁当屋で買った方が美味いし。
どこの食材使ってるかわかんねーし
危険極まりない
いろんなメニューに手を出しすぎ
牛丼に専念すべき
178 :
マンクス(愛知県):2013/02/10(日) 23:08:31.30 ID:FAMAznW00
>>177 牛丼の味だけでリピーターになるような美味さならいいんだろうけどなぁ
安かろうまずかろうだから牛丼だけになったら客減るだろうな。どの店も
179 :
アビシニアン(関西地方):2013/02/10(日) 23:12:36.92 ID:e064NhUo0
すき家ってあんだけ色々な牛丼出してるけど、注文してる奴ってほとんどいないよな。
松屋の定食は認める。
吉野家の牛鍋も認める。
なか卵の牛丼はうまい。
すき家のマヨネーズ載ってるのとか吐き気する。
店員消して、自販機で牛丼出すようにしろよ。
・ピピピいらっしゃいませ
・お好みのメニューをタッチしてください
・どんぶりを点滅しているランプの下部に置いてください。
・ビターンッ(ご飯が落ちてきた音
・続いてどんぶりを点滅しているランプの下部に移動してください。
・ビターンッ(牛丼の基が落ちてきた音
・ごゆっくり御くつろぎ下さいピピピ
これで
1:労務費カット
2:対人恐怖層ユーザー取り込み可
3:店員狙いの強盗不可
メリットでかすぎ。
今、日本人給料安すぎて外食が無理なんだわ。
ほんとそれに尽きる。ホワイトカラーのリーマンでランチ予算250円だからな。
派遣とか泥水啜って生きていくしかない。
ゼンショーと吉野家の割とガチな株主だったけど
吉野家は手放したなー
ゼンショーは一人勤務にするほうが強盗に金あげるより安いっていう究極の削減法を開発したから
(しかも強盗でメディアに無料露出)
ほほうって思った。
強盗数が減るに連れて業績がオワコン化してきてる(´・ω・`)
>>180 機械だと追加注文がが減るらしいね
コスト払って強盗代払っても人間のほうが利益出るらしい
>>182 人件費があがったのにこの程度かよ糞がって
>>183 初音ミクコラボで3割集客アップできそうでね?
全部脳内初音ミクボイスで>180再生したら、行きたくなったは。
但しネギの消費量は増大。
すき家から強盗がいなくなるのは
東京から山手線内だ消えるのと同じ
>>185 キメェ
てか喋る機械はステマ飯だけだぞw
だけど中国米はさすがにノーサンキューだ
189 :
スフィンクス(チベット自治区):2013/02/11(月) 00:43:09.93 ID:YeeP+RWj0
186 : ターキッシュバン(家):2013/02/10(日) 23:24:22.76 ID:n3EbHHXf0
すき家から強盗がいなくなるのは
東京から山手線内だ消えるのと同じ
どこの翻訳ソフト使ってるの?
190 :
スナネコ(家):2013/02/11(月) 00:44:11.55 ID:fJhExPBX0
松屋、吉野家、すき家などの牛丼屋は総じて中国産の食料を
混入させてるから、それを知ってからは牛丼は食べていない。
逆に中国産の食料を全く混入していなければ、行ってあげても
いいわ。中国産食料の排除希望。
191 :
スミロドン(東日本):2013/02/11(月) 00:57:10.59 ID:7VRpyp830
安くてそこそこ美味いから、安いけど不味いになったからだろ
数年前までは値段と味が吊り合ってたから客が入ってたけど
不味くなりすぎて本当に貧乏なやつか味を気にしないやつしか行かなくなってる
192 :
ロシアンブルー(公衆):2013/02/11(月) 01:03:52.96 ID:Px9GZBoD0
すた丼最強他はクソ
193 :
シンガプーラ(東京都):2013/02/11(月) 01:05:20.02 ID:szzQme7W0
安売りしすぎなんだよ
そりゃ安ければうれしいけどさ、あそこまで安くしなくたっていいと思う
さんぼは値上げ
店にレトルトとご飯でせるふ
>>189 翻訳じゃねーよハゲ(つд⊂)エーン
>>190 松屋はオージー米
吉野家は北海道産
すき家はふぐすま産
チカラめしは中国米
客にいいもの食わせる吉野家は高コスト過ぎて投資の対象にはならん。
チカラめしはコスト削減し過ぎて客が離れてる
松屋は黄色、赤、青の色ってそっち系企業っぽいから株買いたくない。
落としどころはすき家
197 :
マンクス(熊本県):2013/02/11(月) 01:24:08.52 ID:W526NDuF0
198 :
黒トラ(岩手県):2013/02/11(月) 01:32:42.73 ID:JuiLTPGw0
アメリカ産牛肉以外の輸入食材は食いたくない
>>197 実際は店舗によって違うらしいけど
福島産多い。本社に電話で近くの店の産地教えてくれる
>>199 マジカよ。慎重を期したいから名前と住所教えて
すき家まじで産地は包み隠さず教えてくれるぞ
一応会社のスローガソが
「世界一食べ物に臆病な企業」だから。
まずは電話でもメールでもしてみたら。
答えられないのね。つんだわ
福島県産か…
中国毒米は辞めろよ
205 :
ヒマラヤン(dion軍):2013/02/11(月) 02:10:35.95 ID:5KldIgG00
まあ放射性物質はすでに体に蓄積されてるだろうしなあ
あしたの昼飯はすき家にいってこようかなあ
すき家ってメキシコ産牛肉だし
コメは福島県産だし、
安いのには安いなりの理由があるってことだ。
いくら何でも一応基準値以下の使ってるだろ
つうかすき家って店舗によっては店の奥の方に産地の札かかってるよ
毎年株主優待で強制的に20回くらいは行ってるけどまだ大丈夫だ。
必死だな。名前もだせないのへたれなのに
>>208 名前と住所なんて匿名掲示板で聞いてどうするの?
210 :
ボルネオウンピョウ(神奈川県):2013/02/11(月) 03:33:47.78 ID:Z/sK0XwQ0
これまでがファミレスの客を奪ってただけだから元に戻るだけだな
値上げラッシュだな‥
212 :
ライオン(家):2013/02/11(月) 04:07:09.75 ID:+EsLsxLR0
ここで挙がってるどいつもこいつも、出来損ないな決算内容なのに、
優待狙いか知らんけど年初来高値を挙げていたり、横ばいだったりするんだよな。
一般的に知名度ある銘柄ならとりあえずアゲアゲって、今の相場は異常。
素人が好き勝手に買ってるんだから、ちょっとでも日経読んで知識があるなら人なら儲け放題かもな。
しかも、各証券会社が口座開設(開設も維持費も多くが無料)だけで数千円の現金を口座に振り込んでくれたり、
数千円の商品券をあげると来てる。もう株をやるしかないっしょ。与党の大物自ら株価が上がるとか言ってるんだし。
213 :
リビアヤマネコ(埼玉県):2013/02/11(月) 04:07:41.53 ID:K21YTNIh0
なか卯は何屋なの?うどんや?
214 :
トラ(関東・甲信越):2013/02/11(月) 04:25:11.82 ID:DVPk64C7O
喰える物、売れる物を作った上で値段を勘案するのが真っ当な商いだと思うんだけど
勝手に280円縛りとかやり始めて、280円だからといって脂カスが疎らに乗ってタレでびしゃびしゃになった残飯を出して来たり
微妙に肉が増えたかと思ったらもう700円近く取られたりで
全力で俺を店から追い出そうとしているとしか思えん
215 :
シンガプーラ(福岡県):2013/02/11(月) 08:56:44.21 ID:Qi8RHmMN0
>>191 価格競争が始まって平気でメキシコ牛や外国産米、中国産米まで使う所が出て来たからな。
どこも値段も含め前の水準に戻って欲しいわ。
216 :
メインクーン(静岡県):2013/02/11(月) 10:36:48.83 ID:vYnh11jq0
やっぱりインフレの流れを作るには
賃金アップが先に世の中に行き渡ってからでないと無理だな
昔と違って貯蓄率がないから、値段を上げると客が即効で反応する
休日に1人てチェーン店の牛丼食ってる奴は負け組。
ここは吉野家
味の吉野家
牛丼一筋 80円
すきやはくさいし汚いし、味とか値段以前に飯食うとこじゃない
すき家で牛カレー頼んだら普通のカレーが出てきて
怒るのも大人げないから小さい声で店員呼んで
「牛カレー頼んだのですが・・・?」と
目の前の普通のカレーを指差した。
店員は一瞬戸惑ってから気付き、平謝り。
代替えの牛カレーを持ってきた
全てはスマートに片付いたと思ったら
後ろにいた中年夫婦の糞婆が「お肉が少なかったんじゃない?それでクレームつけたんだよきっと」とか言い出した。
それを聞いて他の客もみんな俺を見て
おかげで俺が凄いみみっちい人間みたいな感じになった。
まじ婆()
222 :
イリオモテヤマネコ(愛媛県):2013/02/11(月) 15:29:29.10 ID:/lBaIRl00
>>1 きのう松屋の面接受けてきた途端にこれ?(´・ω・`)
223 :
ターキッシュアンゴラ(家):2013/02/11(月) 15:40:47.71 ID:Ru2gLxrf0
224 :
白黒(dion軍):2013/02/11(月) 15:41:45.18 ID:ia41O8++0
結局すき家って強盗対策で
夜中は2人体制にしたの?
226 :
白黒(dion軍):2013/02/11(月) 15:47:49.33 ID:ia41O8++0
>>225 あっそうなんだ
単純に考えて人件費2倍って
そりゃ痛いよな
松屋はつぶれてもいい。
この手の店に初めて行ったのが松屋だが糞まずかった。
普段から良いものを食べていない俺がそうだから、他の人もみんなそうだろう。
すき家は新製品が出るたびに通ってるというのになんてザマだ。
500円超えてたら食わないけど。
すき家は豚どん復活しないかなー
豚丼はすき家が一番旨かったのに一番最初に終わってしまったのがな
230 :
しぃ(東京都):2013/02/11(月) 16:35:26.36 ID:sUifWtRz0
右肩上がりのすき家松屋はいつかこうなるのは読めてたが
収益落ちてる吉野家がさらにまた落ちるか
231 :
バーマン(東京都):2013/02/11(月) 17:57:19.67 ID:luI/vjnQ0
232 :
マーブルキャット(関西・北陸):2013/02/11(月) 18:13:40.43 ID:Juv5iuPnO
合併で「すき野屋」になればいいじゃん
234 :
バーミーズ(やわらか銀行):2013/02/11(月) 18:17:00.63 ID:T6vZ7ziF0
起死回生の新メニュー キムチ丼
235 :
キジ白(神奈川県):2013/02/11(月) 18:17:05.71 ID:wmx96CTX0
怪しい食材使っているから、
行きたくない。
俺が経営者だったら、間違いなく●クシマの、
食材を使うもん。
236 :
バーミーズ(やわらか銀行):2013/02/11(月) 18:17:47.91 ID:T6vZ7ziF0
237 :
バーミーズ(やわらか銀行):2013/02/11(月) 18:19:42.37 ID:T6vZ7ziF0
>>129 殺伐はむしろ安心材料やろ。
カウンター越しに漢の戦いやで
238 :
バーミーズ(やわらか銀行):2013/02/11(月) 18:22:07.34 ID:T6vZ7ziF0
239 :
トンキニーズ(大阪府):2013/02/11(月) 18:22:59.95 ID:TxMYibPV0
吉野家はねぎ塩豚丼復活させろよ
何年前にすき家にはいったらテーブルの上下とドレッシング類を入れたおぼんに
食べこぼしが大量に落ちてたり、ハエやゴキブリがいたからそれ以来牛丼屋には入ってない。
241 :
エジプシャン・マウ(東京都):2013/02/11(月) 18:49:26.51 ID:B//v2wFk0
団塊世代やしらけ世代が引退して通勤需要がなくなったんだろ。
んでその後のバブル、ヲタク世代が所得減少を起こして外食を控える
ようになった。主力の団塊Jr世代は半数が結婚してるので弁当に
切り替え、残りは所得減少と失業で外食しなくなった。
通勤、就労人口が減少し所得も減少したので、外食人口がそのものが数百万単位で
急激に減ったんだね。学生も人口がいないしね。
福島のピカ米は中国に輸出して
その差益でまともな米を提供しろ
243 :
猫又(埼玉県):2013/02/12(火) 00:09:00.67 ID:eWmCBk9E0
福島産の米は別にいいだろ。
きちんと検査してるし、当の福島で健康被害が出てないし、国産だから旨いし。
すき家食うなら コンビニおにぎり2個食ったほうがマシ
なか卯の劣化が止まらなくておじさん悲しいよ
247 :
シャム(福岡県):2013/02/12(火) 08:44:35.37 ID:ZPWybS6P0
>>243 双葉郡の農家が周りが自粛している中無理矢理出荷とかいうのがニュースであったからなあ
248 :
ヒョウ(東京都):2013/02/12(火) 08:52:50.58 ID:Y6FyQQxk0
立地にもよるけど、24時間営業見直せよ
特にすき家なんて深夜行く気にならない 強盗に遭遇したくないし
249 :
しぃ(東海地方):2013/02/12(火) 08:57:58.85 ID:G1j6YmoOO
そもそも不味いんだから、気付けよ
当たり前だろ
値下げしか頭に無いアホ経営してたツケだよ
利益率を上げようとか売値を上手く上げようとか知恵を使わないサル経営の末路だろ
家電量販店も同じ運命な
ざまぁみろ
この手の店は恥ずかしくて入れない
こんな安売り戦争の消耗戦に勝者が出るわけないだろ
薄利多売なんて一時は良い目を見ても結果的にはこれだから商売では御法度なんだよ
253 :
シャルトリュー(北海道):2013/02/12(火) 09:16:51.82 ID:tA8LGkq10
飲食店経営してるがデフレでこういう安売りの店がウザイ
食材何使ってんの?と思うぐらい気持ち悪い価格
まあ社員の給料上げてやりたいからこの手のデフレ企業は全滅してくれw
254 :
ペルシャ(千葉県):2013/02/12(火) 09:23:16.73 ID:176RKr7B0
牛丼屋で道重がバイトしてた
255 :
ギコ(大阪府):2013/02/12(火) 09:23:17.52 ID:WEdR2ILm0
一応他で利益あげてんだろ?
まぁ、それも減ってるらしいけど
他で利益出てる限り価格競争に勝とうとするわな
256 :
ユキヒョウ(関西・北陸):2013/02/12(火) 10:23:39.40 ID:xe5HdSGDO
ここは
257 :
ジャガランディ(関西・北陸):2013/02/12(火) 10:36:19.91 ID:q1+mF0w40
マックとか牛丼って基本的に若いやつの食べ物だろ。
若いやつが減ってるから今後売上が増えることはないんじゃないの。
258 :
サイベリアン(dion軍):2013/02/12(火) 10:39:13.64 ID:G3nRQVgX0
孤独のグルメ見てたら
ちょっと高くてもおいしいもの食べたいなって思うようになった
>>257 牛丼屋なんておっさんばかりだぞ
マクドナルドも休日なんか乞食家族が群がってる
260 :
シャム(福岡県):2013/02/12(火) 10:49:57.89 ID:ZPWybS6P0
>>258 飯をあんな風に楽しみながら食べられるって幸せだと思うわ
261 :
ボルネオヤマネコ(やわらか銀行):2013/02/12(火) 10:55:13.17 ID:/GKWyIi40
デフレで極端に質の悪い飯屋が増えれば、家庭以下の
味を外で食う必要がないしな。
牛丼屋とマクドナルドに対して、とくに若い人は不快な
接客態度やうるさい他の客、料理の満足度、居心地の良さ
とか総合的に考えると避けるのは当たり前だと思う。
深夜でそこしかない以外は他に店あるからな。
262 :
ユキヒョウ(関西・北陸):2013/02/12(火) 11:06:42.74 ID:xe5HdSGDO
味の
263 :
ボブキャット(WiMAX):2013/02/12(火) 11:15:52.01 ID:Fm43+39EP
264 :
キジトラ(家):2013/02/12(火) 11:16:12.85 ID:pyBv5he60
ラーメン屋みたいに
全部のせ牛丼作って
客単価アップを図れ
タレと牛ご飯を別にして
つけ牛丼なんていうのもいいかもしれない
265 :
ツシマヤマネコ(大阪府):2013/02/12(火) 11:21:49.29 ID:R8UYad5o0
こないだ初めてすきや行って、以外にも店内は賑やかで驚いたが
よく見ると、日曜の朝から小さい子供連れの家族とか、小銭しか持って無さそうな
定食喰ってる夫婦とか豚の様にがっついてる豚とか、客層が色々終わってると思った
266 :
ユキヒョウ(庭):2013/02/12(火) 11:29:55.71 ID:c2crchHa0
どこも中国産の例の米使ってるとこだな。
俺は絶対食わない。
安売りで集まってくる客なんて基本的に儲からない下客だからな
乞食相手の商売ってのは非常に効率が悪い
268 :
ユキヒョウ(関西・北陸):2013/02/12(火) 11:49:47.83 ID:xe5HdSGDO
牛丼一筋
>>264 ようはココイチみたいにトッピングとして選べればいいんじゃね
俺はあれもこれもいいなと思って いつも並を2杯食うんだが異端かな?
並2杯とメガ1杯頼むのと どっちのが多く食えてるんだかな
あと俺の行く店だけかもだが
何気に店内で食うより 持帰りする人のが多いのな
270 :
ユキヒョウ(関西・北陸):2013/02/12(火) 16:36:25.03 ID:xe5HdSGDO
300年
271 :
スミロドン(中国地方):2013/02/12(火) 21:10:22.46 ID:PWzBM5150
安売り合戦はすき家の勝ちか。
しかし、すき家も松屋も牛丼美味くないんだよな・・・
吉野家はアメリカ牛の BSE 問題以来行ってないから知らない。
マックといい牛問屋といい、安さを売りにした飲食店がどんどんヤバくなってきてるな。どうしたん?
273 :
シャム(福岡県):2013/02/12(火) 21:16:28.91 ID:ZPWybS6P0
>>271 ゼンショーはすき家以外に多くの飲食チェーンを持ってるからそこで何とか持ち直してるだけで、実際はもっと悪化してると思う。
松屋か?
水曜日の江戸川橋店の
朝定食は日本一マズイ!
やけていない生臭いフランクフルト、
イオウの臭いが強いエッグ、
カビ臭い、水。
松屋って、こんなん不味かったか?
276 :
デボンレックス(福岡県):2013/02/13(水) 09:57:24.46 ID:oZcc91rT0
>>275 価格競争が始まって明らかにコストダウンしてる
277 :
ソマリ(千葉県):2013/02/13(水) 10:02:35.76 ID:me2rKFB30
すき家が一番不味くて一番ブラックだと言うことは知ってる
278 :
アジアゴールデンキャット(家):2013/02/13(水) 10:32:16.82 ID:RsUlNH+g0
KBQとかキムチ丼とか韓国ステマに加担してるからだろアホ共
279 :
トラ(三重県):2013/02/13(水) 10:38:14.82 ID:CQ4g9tsS0
すき家味濃くないか?
これは嫌だ
501:FROM名無しさansage2013/02/13(水) 11:46:53.14
肉鍋ん中に仮歯が落ちちゃって死ぬほど焦ったわ