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香川県民は、やっぱりうどんばかり食べていた　「香川ベストレストラン」では上位10店中、9店がうどん

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香川県民は、やっぱりうどんばかり食べているのか？
Excite Bit コネタ 2013年2月9日 07時00分
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うどん目当てに旅する人も多い、香川県

「うどん県」に改名するほどに、うどん王国である香川県。県が展開する「うどん県。それだけじゃない香川県」というプ
ロジェクトもあるように、もちろん香川県の魅力はうどんだけじゃないが、それでも、うどんの強さは圧倒的だ。

先日、ランキングとクチコミのグルメサイト「食べログ」が、都道府県別の年間総合ランキング「ベストレストラン2012」
を発表。その結果、「香川ベストレストラン」では上位10店中、9店がうどん屋さんという結果に。さらにランチのみに絞っ
た「香川ベストランチ」でも10店中9店がうどん屋さんだった。

さまざまなジャンルの店が入り乱れる他県の結果と比べると、相当異色なランキングだが、
「まあ、結果に違和感はないですね」
とは、ある香川県民の声。香川県民にとって、うどんはやはりソウルフード。少し前のデータであるが、１ヶ月にうどんを
食べる回数は10回以上という人が全体の約43％、男性の4人に1人は1ヶ月に20回以上食べるという調査結果もある（出典：平
成10年度地域外食産業振興育成事業実態調査／香川県農林水産部）。

「うどんは外でサクッと食べる人が多いと思いますよ。気軽に食べられるのでランチの定番です」
と前述の香川県民。そもそも、うどん店は朝から営業し、昼過ぎには店を閉めるところも多い。
「お出汁もおうどんも店によってかなり違うので、自分の好みの店に行きますね。いろんな店を巡っている人もいます」
ただ、休日に有名店の行列に並んでいるのは、ほぼ県外からの観光客のよう。
「香川県民はあまり並ぶことをしないので（笑）。県外から友人が来たときなどに案内することはありますけど」