すき焼きを作ろろうとしたら、関西人が砂糖と醤油をぶちまけた　ちくわぶ入れてないのに　(´・ω・｀)

http://news.mynavi.jp/news/2013/01/24/117/

鍋好きが選ぶ「好きな鍋」1位は? - 2位しゃぶしゃぶ、3位キムチ・チゲ鍋
[2013/01/24]
http://news.mynavi.jp/news/2013/01/24/117/images/001l.gif
日本人の「すき焼き」好きが明白に

セレスが運営するモッピーラボはこのほど、スマートフォンリサーチによる「鍋に関する調査」の結果を公表した。同調査
は1月15日から16日に、同社のアンケートモニターにて全国の16歳以上の「鍋をすることが好き」と答えた男女を対象に実施。
960の有効回答を得た。
「牛肉」がワンツーフィニッシュ!

「好きな鍋の種類」について複数回答で質問したところ、1位「すき焼き」、2位「しゃぶしゃぶ」、3位「キムチ・チゲ鍋」
という結果となった。

同設問の上位5位までを年代別で比較したところ、「すき焼き」については年代に関係なく支持を集めており、2位の「しゃ
ぶしゃぶ」は20代からの支持が目立った。

50代以上で2位は全体で5位の「寄せ鍋」となり、「キムチ・チゲ鍋」と「寄せ鍋」は年代によって人気が逆転していること
がわかった。この結果に対しては「薄味志向が多くなるシニア層にとって、辛いもの・刺激物よりも、胃に優しそうな寄せ
鍋を好むのかもしれない」としている。

http://news.mynavi.jp/news/2013/01/24/117/images/002l.gif

すき焼きにちくわぶってどこに田舎だよ

ちくわぶ？

しゃぶしゃぶが好きなのに同棲してる恋人がすき焼きばっか食べたがるから迷惑
しかもハマったら連続で食べたがるから今は毎日すき焼き作らされてる

スレタイの意味がわからん
ちくわぶはおでんにしか入れないだろ
砂糖と醤油じゃだめなん？

関東のちくわぶ、って関東人以外には需要ないだろ
っつか、関東ではすき焼きにちくわぶ入れんの？すき焼きに？すき焼きなのに？

ちくわぶって何すか

たもり倶楽部のちくわぶ特集見たか？

>>7
ちくわをこよなく愛する部活「ちくわ部」を知らぬとな

キムチ・チゲ鍋が堂々の三位♪

関東でも入れない
ちくわぶ中毒か

>>4
お前の家家計大丈夫か?

酒も入れないと

キムチ鍋一位のアレを反省としたのだろうけど
だいたいあれ鍋じゃないだろ
すき焼きを鍋に分類するような記者ってどうなのよ

【レス抽出】
対象スレ：すき焼きを作ろろうとしたら、関西人が砂糖と醤油をぶちまけた　ちくわぶ入れてないのに　(´・ω・｀)
キーワード：シャブスキー
検索方法：正規表現

抽出レス数：0

>>1がすき焼きを何味にしたかったのか知りたい
それはもはやすき焼きではないのではないだろうか

>>14
群馬だとそうかも

>>14
「すき焼き鍋」で検索してみな

納豆は関西にも普及したが、「ちくわぶ」なるものは今になっても全く普及する気配すらない。
なぜなのか。

それは不味いからである。

ちくわぶって長いすいとんだよね？

すき焼きは旨いが鍋ではない
関西の料亭の女将が作ったと聞いた事がある
(卵は熱さを和らげる為に)

鋤焼きでggr

すき焼きって関西以外だと醤油も砂糖も入れないのか？

関西のすき焼きは高級料理っぽくて。。。

>>24
先に砂糖とか醤油とか混ぜた液体をつくっといて、煮るんじゃないの？それが割り下
ちゃんと焼く関西人には理解できないね

>>23
関西風
・牛脂を敷いて肉とネギを焼きつつ醤油と砂糖をかけて、焼き色がついたら食する
関東風
・油を敷いて、肉を焼きつつ割り下をかけて、野菜などのも入れて煮る
北海道風
・関東風に鶏ガラスープを加える。水分を追加するときも、鶏がらスープを使い、味の濃さをコントロールする。

はんぺんは喰ってみたら悪くなかった
だが ちくわぶオマエは駄目だ 味も食感も受け付けない

東日本のすき焼きは基本割り下で「煮る」から鍋扱いなのかも

というか鍋って言ったら汁たっぷりで煮るもんじゃないのか？
下町育ちの親父はすき焼きは浅い鉄鍋でやるもんだって言ってたんだが

肉は長時間茹でたくないでござる
ネイチャージモンで知ったけど卵の混ぜ具合で変化あるからびっくりした

関西風は白菜入れて汁が出るまでマジで醤油と砂糖だけだよねびっくりした

あれ？うちのすき焼き関西風なの？
一般的に砂糖・しょうゆ・酒で、野菜で水分出すんじゃないの？

すき焼きに白菜なんかいれんだろ

へー関西だと割り下使わないんだ初めて知ったわ

>>31
関西で白菜は入れない
野菜は九条ねぎだけ

>>35
うちは入れるよ
てか、九条ねぎだけって寂しすぎる

九条ネギなんかいれねーよ
すき焼きのネギは一般的な長ネギだ

うちはたまねぎも入れる

つかすき焼きなんてここ何年も食ってねーよ…
お前ら金持ちだな(´･ω･)

>>37
うちも長ネギ

しいたけとか人参とか白菜いれて
野菜の水分で煮る

大根は絶対譲れん(´･ω･`)

>>36-37
マジか！
三嶋亭はしらたき、焼き豆腐、麸、ネギだったぞ？

東日本風だと浅鍋でも結構煮汁が溜まるけど
西日本だと1ｃｍも汁たまらない照り焼き状態

でも結局生卵につけるんでしょ？

三嶋亭のすき焼き
http://www.mishima-tei.co.jp/dish/01/

長ネギと白菜は入れるだろ
水菜もたまに入れるだろ

俺は石狩鍋が一番好きだわ

>>44
卵でｳﾏｰ
そのままでもｳﾏｰ

>>45
俺には縁がなさそうだ

むかーし、神鍋のスキー場行った時に旅館で食ったすき焼きもそんな感じだった

>>1
関西風は先に肉を焼くからそれ関西人じゃない
先に割り下ぶちまけるのは関東風

お前ら、すき焼きに大根入れるよな？

>>35
えっ入れるでしょ　曽根崎たよしで食べた時も
滋賀の和邇浜で食べた時も白菜入ってたよ

ババア、すき焼きに麩入れんな

東京生まれ料亭育ち食通な奴は大体友達だけど
すき焼きにちくわぶって見たことも聞いたこともないわ
ちくわぶって、せいぜいおでん限定の食べ物じゃないの？

スキヤキとシャブシャブは肉を一番まずく食べる方法だ

すき焼きにちくわぶ？意味がわからん

北海道のすき焼きは豚肉であった

ジンギスカン鍋になってしまいます
スミマセン

トンキンってすき焼きの肉を
ちくわぶで代用してるのか？
へんな民族だな

今日ちょうどすき焼き食ったけど、具は
牛肉
長ねぎ
豆腐
春菊
しらたき
だったわ。

このスレで上がってる
ちくわぶ、大根、白菜、これはすき焼きには絶対ないわ。

>>58
あいつら焼き鳥の肉も豚肉だからな

焼き鳥なのに

関西だが、最初の数枚の肉は関西風に食してそれ以降は関東風に煮るやり方だわ。全ての肉を関西風に食す人とか居んの？

東京で安くすき焼き食べられるとこ教えてくれよ

温野菜のすき焼き風か？
木曽路は高い

ちくわぶは天ぷらと素揚げがうまいとか
タモリ倶楽部でやってた

ちくわぶ？と思ったけど
このスレたてたヤツ、いつもの知恵遅れじゃん。
日本語すら満足に扱えない知恵遅れ。

饂飩は好きなのに何でそこまでちくわぶ嫌ってんの阪国民は？
そらすき焼きに入れんけどさ

すき焼きにちくわぶ入れると
味がしみこんでうまいよ！
白菜入れない人が多いのは意外だった

そもそもちくわぶが流通してないから嫌いも好きもない

>>23
割り下にそれら入ってる

ささがきごぼう入れるよな

>>71
ささがきだと物足りないから斜めに薄切りにするよ

豚キンは豚肉で作った偽物食ってろ

俺はすき焼きだけは関西風だわ

ちくわぶ？新潟とか東北ぐらいだよそんなの使うのは。

すき焼きはしょっぱいから苦手
しゃぶしゃぶや水炊きの方が旨い

もう闇鍋にしなさい

関西って味覚障害だよね
クソ甘いすき焼きにさらに砂糖入れるという池沼の区域

>>1は
すき焼きとおでんの区別がついていない
関西風すき焼きと関東風すき焼きの区別がついていない
という事か？
サッパリ意味がわからない

>>78
地域ごとに食べ物や文化が違うのは当たり前だろ・・・
だから、田舎者は嫌なんだ。。。

>>80
札幌は田舎かなぁ
まぁそこそこだと思うよ

>>78
豚の餌二郎とかもんじゃとか言うゲロ食うトンキンw

>>82
二郎系は関西にもあるだろ

すき焼きはうちの方ではすき煮になってる。

>>79
日本の料理を知らないのはチョン。
鍋につけもの入れるんだと。

>>26
そんな北海道すき焼き見たことも食ったこともねえｗｗｗｗ
つーかそれ最早すき焼きじゃねえしｗｗｗ

ちなみにうちは関西風だな
最初は牛を一枚素焼きにして醤油をひと注し山椒を振って食す
次に砂糖と醤油と酒で味付けした肉を
最後に焼き豆腐と野菜を入れて肉の旨みを野菜が絡みとる
焼き豆腐がこれまた味が染みてうまい
あとは葛きりが入るくらいか

関西風がすき焼きで関東風は牛鍋に近いのではなかろうか

>>83
死国www
黙ってろwww

>>78
元々甘いって、割り下使わないっていってんだろ
砂糖使わなかったら醤油で焼いてるだけだ

>>78
いや甘み成分は砂糖だけなんだけど
むしろ割り下で作る関東風より甘さ控えめだと思う

関西のような日本本来の文化ではちくわぶは流通してない

ちくわぶってなんや
関西では売ってへんで変なの

>>78
つーか納豆に砂糖入れたり赤飯に甘納豆入れる味障が多いのも北海道だろ
ガキの頃友達んちのお泊まり会での朝食に砂糖入り納豆出た時は人目憚らずマーライオンしたわ
給食の赤飯は変に赤くて甘い物体だったしシャレにならない

韓国人ってキムチ鍋食べるのかね
キムチ単独で延々と食べてるイメージ

つか　甘い食べ物が苦手って人は結構いるので
>>1このすき焼き1位で7割強の支持があるってのが信じられん

>>78
調べて見るとすき焼きはいち早く牛肉を仕入れた関東（横浜）発祥ですでに砂糖を使ってるらしいよ

冷蔵庫の余ってる野菜が全投入される
かぼちゃが入ってたときは泣いた

山本五十六からして
水まんじゅうに　砂糖ドバドバ入れて食ってたしな

ちくわぶはおでんとすき焼きのローテーションだろ
すき焼きのちくわぶはおでんと違って薄く切る

ちくわぶって見たことないけど
どんなのだろ？おいしいのかな

ちくわぶって何？

それより糸こんにゃくとしらたきが混同されてることが気になる
関西ではしらたきはほとんど流通してないよ

水車園でも行こうぜ

>>6
いれるわけねーだろ、ボケ

>>61
豆腐が焼き豆腐だったらまんま家のすき焼き＠東京
エノキ入れるときもあるかな。

ここまで画像なし

すきやきにちくわぶってキチガイかよ

最初以外はただの醤油味の鍋じゃね？

ニュー速で流行ってる謎の部活

でも大阪でもちくわぶぐらいスーパーで売ってるよな

こっちは売ってないわ
多少なりとも需要があるなら
コンビニのおでんに入ってそうなもんだが

日本の文化は関西が標準なんだよ
関東はローカル

>>4
実は単なる肉豆腐とか

関東人もすき焼きは牛肉でするんだな
てっきり豚肉かと思ってたわ

>>112
粉物文化が標準？ｗ

竹輪麩なんかじゃなくて、普通の麩だろ？

ウチは最初にダシ作って、その後、砂糖、酒、水、醤油で味を調節する。

具は、牛肉、長ネギ、白菜、春菊、玉ねぎ、椎茸、豆腐、麩、白滝。
締はうどん。


>>1
1、キムチ鍋
2、豆乳鍋
3、トマト鍋
のランキングは何だったのか？？

トンキンは確か豚肉ですき焼きするんだろ？（笑）

>>115
日本料理って区分だと関西が基本だろ
家庭料理とか郷土料理ならいろいろあるけどな

そりゃ京都・奈良がもともと日本の中心だもんね

>>112
どこ発祥でも全国で受け入れられたものが標準だろ

>>118
確かに料理の基本は関西だと思うが、標準と言うと違う気がするｗ

味噌入れようぜ

工作＝努力

これが成立してしまえば芸術は終わるよ

昔の彼女に悪いことをした

>>123
ごめんこれ誤爆

>>110
京都だが結構見かけるな
試しにおでんに入れてみたが出汁が美味ければ普通に美味くなる
そのまま焼いたら味は無いし美味くもない

関西出身の人のすき焼き食ったけど
本当に肉に砂糖をダバッとかけて焼くんだよな
ただ想像してたよりずっとずっと美味くて
今は同じようにしてるわ

今半ですき焼き食ってガッカリした
あの割り下が旨くない
普通に砂糖、醤油、酒で調味してくれたほうが肉の旨味が引き立つ
あとよくうちでやるのが赤身肉をぶつ切りにしてネギ春菊入れた赤味噌ベースの割り下で食べる牛鍋
これの時だけ割り下だな

京都出身だがすき焼きが地方によってここまで違うとは思わなかった。
食べ比べをしてみたい。

むかしは練り物は手間がかかるため割と高価であった
物流が整備されていないため魚は沿岸部かそれに近い都市にしか流通せず
ちくわに加工してもさほど日持ちもしないので言わばぜいたく品の部類であった
ちくわぶはちくわを用意できない貧民がちくわを模して小麦粉を練って作ったちくわの代用品
不味いのは当然のこと
現在語られているちくわぶの起源は上記の理由とは異なっているが
それは上記の真実がみっともないためにそれを隠すために後で適当な起源をでっちあげたもの

>>130
別にみっともなくないと思うけどなあ

関東の奴は色々譲歩してんのに、関西人はどこまでもつけ上がる。
ほんとどっかの国といっしょ。つり目の多い関西人だから納得だが。

我が家のすき焼きはほぼすき煮

ちくわぶ.....？

すき焼きにちくわぶを入れるって事？

ちくわぶなんか入れないわ
関西の工作員乙

どうも東京のすき焼きは肉を焼かないらしい
焼かないのにすき焼きとはこれいかに

美味しんぼで魯山人風すき焼きなんてのがあって凄い食べてはみたいけど
多分美味しくないよね（´・ω・｀）

両親も、その両親も、そのまた両親も大阪人だけどうちのすき焼きは肉焼かなかったな
その他のやり方は関西風と一緒だけど

基本すき焼きって肉のうまい食い方じゃないよな

ただいい肉じゃないとまずいっていう

すき焼きにごちゃごちゃ具をいれるのが気にくわない
肉と長葱、豆腐くらいが一番うまい

食べ放題店で久々にすき焼き食べたら
牛丼の味がした
理由を考えると薄っぺらい肉のせいだと気がついた
牛丼も厚切り肉だと旨くなるのかな？

全国20万以上都市（四捨五入）

【北海道地方】　札幌市　191万　旭川市　35万　函館市　28万

【東北地方】　仙台市　105万　いわき　33万　郡山市　33万　秋田市　32万　青森市　30万　盛岡市　30万　福島市　29万　山形市　25万　八戸市　24万

【関東地方】　特別区　897万　横浜市　369万　川崎市　143万　さいたま　123万　千葉市　96万　相模原　72万　船橋市　61万　八王子　58万　川口市　56万　宇都宮　51万
　松戸市　48万　市川市　47万　町田市　43万　横須賀　42万　藤沢市　41万　柏市　　40万　高崎市　37万　川越市　35万　所沢市　34万　前橋市　34万
　越谷市　33万　市原市　28万　　水戸市　27万　平塚市　26万　府中市　26万　草加市　25万　春日部　24万　茅ヶ崎市　24万　厚木市　22万　大和市　23万
　調布市　22万　　上尾市　22万　太田市　22万　つくば　22万　伊勢崎　21万　熊谷市　20万　西東京　20万　小田原　20万

【中部地方（北陸）】　新潟市　81万　金沢市　46万　富山市　42万　長岡市 28万　福井市　27万 上越市　20万

【中部地方（東海+内陸）】　名古屋　227万　浜松市　80万　静岡市　71万 豊田市 42万 岐阜市　41万 長野市　38万　一宮市　38万　豊橋市　38万　岡崎 37万　四日市　31万 春日井　30万　津市　28万 富士市　25万　 松本市 24万 沼津市　20万 　鈴鹿市　20万

【関西地方】　大阪市　267万人　神戸市　155万　京都市　147万　堺市　84万　姫路市　54万　東大阪　51万　西宮市　48万　尼崎市　45万
　枚方市　41万　豊中市　39万　和歌山　37万　奈良市　37万　吹田市　36万　高槻市　36万　大津市　34万　明石市　29万
　茨木市　28万　　八尾市　27万　加古川　27万　寝屋川　24万　宝塚市　23万　岸和田　20万　伊丹市　20万

【中国地方】　広島市　118万人　岡山市　71万　倉敷市　48万　福山市　46万　下関市　28万　呉市 　24万　松江市　21万　鳥取市　20万　山口市　20万

【四国地方】　　松山市　52万　高松市　42万　高知市　34万　徳島市　26万

【九州・沖縄地方】　福岡市　148万人　　北九州　97万　熊本市　74万　鹿児島　61万　大分市　48万　長崎市　44万　宮崎市　40万　那覇市　32万　久留米　30万　佐世保　26万　佐賀市　24万

海原雄山がすき焼は牛肉の味を損う料理とか言って無かったけ？

自分の家は、ちくわぶは入ってないけど麩は絶対に入ってるな。味がしみてて美味しいよ。

ただし、魯山人風はのぞくとか言ってたけど、肉の風味を殺しているという意味では一緒だと思うぞ。

>>145
つーか、関東人の９割方、ちくわぶなんて入れないから。俺も初耳だし。

ちくわぶのブってなんや？

東京来て初めてちくわぶ食ったけどまずい
ちくわ以下、麩以下でいいとこがない

女房が白菜とタマネギを投入したときは殺意を覚えた

>>149
ちくわぶは劣化すいとん。俺も好きじゃない。
でも、好きな奴は好きなんだよ。

食の嗜好には寛容な方が良い。

なんでちくわぶが出てくるんだよどっかーん

>>131
まぁ起源はどうとかよりもいかに発展して磨かれていくか、そっちのほうが大事だが
ちくわぶに関しては最初に作られた当初からあまり進化もしていないようだ
無理やりに金沢などの名産品に祭り上げていてこっけいである

ちくわと、ちくわぶってどう違うの

好きに焼けよ。

>>81
お前は江別民だろ？w

トンキンでは豚や鶏ですき焼きやってんの？

>>157
やることもあるだろうな。
あの味に豚や鶏も合うのってのは容易に想像できるし。

日本全国で、すき焼きに「ちくわぶ」入れるところなんて無い。
何処の国の者だ！朝鮮人なら入れるだろう、肉の代わりに。

おかずとして作るなら関東風のいわゆるすき煮が手軽でいい
食べに行くなら砂糖、醤油、酒で肉を焼くすき焼きだな
行ったことないけどな

>>157
周りにはいない

>>42
そりゃ三嶋亭のすきやきだから。
一般的には白菜を入れるもん。

最初にネギ焼いてから肉入れるとウマいことを発見した

関西も割した使うけどな
最初は肉と油と砂糖と醤油の牛肉を全量の1/3くらい食う
その後に割り下入れて野菜肉投入するね
具は、たけのこ、春菊、糸こんにゃく、白ねぎ
or玉ねぎ、きのこ類（えのき松茸椎茸舞茸）
焼き豆腐、笹がきごぼう、麩など
はんぺんや白菜は入れない
〆はうどん

牛肉を一番不味く食う料理法（ｷﾘｯ

[ ：：━◎]ﾉ　麩は入れるけどちくわぶて何やねんちくわなんかふなんかはっきりせぇ．

ちくわぶっておでんじゃないの？　すき焼きに変な練り物は不要です　

ちくわぶ大好きだけど、すき焼きには入れないな
適材適所違反

新疆ウイグル自治区ではちくわぶ入れるのか・・・・・

貧乏くさい

>>100
関東ではおでんの具で有名だけど、
大人になって初めて食べると拒絶するかも
関東人が麺が最悪なくそまずいうどん食べると「ちくわぶ食ってるみたい」とよく表現する

ちゃんと柔らかく煮て、あの甘辛味が染みたのを生卵絡めて食ったら美味いだろうな。
わざわざ入れたいとは思わんが。

>>172
おでんバージョンと違って薄く切って入れるのかな？

>>62
九州でも、っていうか少なくとも福岡でも豚バラの「焼き鳥」は普通にあるよ。

紀文の製品でちくわぶあるからね　関東ではメジャー
http://www.kibun.co.jp/catalog/index.cgi?id=2008021105
http://www.kibun.co.jp/catalog/index.cgi?id=2008021104
http://www.kibun.co.jp/catalog/index.cgi?id=20110176

よく聞くが、すき焼きって肉を焼いて割り下入れてって言うが・・・
追加の肉は、そのままぶち込むよな？意味なくね？

ちなみに俺が老舗の料理屋で聞いた話では。すき焼きは本来
味醂のみを牛肉に垂らして、ゆっくり何度も焼くものだから
すき焼きなんだって。

[ ：：━◎]ﾉ　肉→砂糖→淡口醤油→濃口醤油→酒→野菜（の水分）．

>>176
その「だから」は何にかかってるんです？

すき焼き食べる時ごはん一緒に食べない人多いんだよね

しょっぱなにうどん入れたら怒る馬鹿なんなの・

>>180
それは怒られて当然

ちくわぶってなんだよwwwちくわぶwww

そういえば、ちくわを買えない関東人がさみしさ紛らわす為に入れるゴミだと聞いた事あったなw

春菊こそ名脇役

ちｗｗｗくｗｗｗｗｗわｗｗｗｗぶｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ちくわぶはね、東京では夏に区民プール近辺に出る屋台のおでん屋の定番メニューなの
プールで泳いだ後の夏休みのガキがおやつに食べるんだよ
だから安くて腹持ちがいいのがいいの

ちくわも麩も嫌いなんだが
最凶タッグだな

関東人は味覚障害で、食も貧しいからな

食文化も浅い

例えば

関東のすき焼きはニセ物貧民向け料理
安いクズ肉を誤魔化して食べるためにダシ入りの割り下使ってる
本当にうまい肉なら、ダシなんか使う必要ないだろカス

まずい安いクズ肉をダシの味で誤魔化して食べるのが関東の自称すき焼き

>>187
ダシ文化と牛肉文化を誇る関西人を強烈に皮肉ってるね。

うちはすき焼きの予定でも話し合いの結果しゃぶしゃぶになる

関西がどうだ関東がどうだとか言うつもりはないけど、砂糖と醤油で焼いて食う方が美味いのはガチ。

竹輪部って何だよｗｗｗ

>>164
なんでお前の特殊な調理法が関西の常識みたいに思い込んでんだよｗ

>>188
ダシ取って繊細な料理作ったりする文化が皆無の土人は黙ってろ

関西人はダシそのものの繊細なうまみを味わう
関東人は安いクズ肉をダシの味で誤魔化して食べる味覚障害

全く違う

まずい割り下で煮込んだすき焼きもどき一生喰っとけ

>>176
最初だけ焼くじゃん？おいしいじゃん？
カーチャンが野菜切ってる隙に肉全滅させたらすっげー怒られた

ちくわぶってなに

俺もチクワブとかｗｗｗってバカにしてたけど
よーく煮込んで味をしみこませてやわらかーくしたヤツくってみたら意見が変わった

ちくわぶ？
さすがに関東で、もすき焼きにちくわぶは入れないでしょう。

>>177
家のもこんな感じ

すき焼きにちくわぶなんか入れんなよ
消しゴム食ってるみたいで嫌いだ

しゃぶしゃぶみたいにさっとくぐらせるならともかく、うすい肉をあんまりグツグツ煮たら
パサパサにならんか？
関東の嫁の実家で頂いたすき焼き食べたらそんな感じだった

そもそも砂糖醤油の味が嫌い

>>154
魚のすり身→ちくわ
小麦粉のダンゴ→ちくわぶ

>>193
うんうん。
関西人の心や視野の狭さ、他を貶めずにはいられない下衆な部分を上手く表現している。

>>199
すき"焼き"なのに　なんで肉を"煮込む"んだよ

意味不明だよな


あんなものすき焼きでも何でも無い

すき煮って呼べよ

すき焼き作ったらいつの間にか肉じゃがになってた

いったいなにが原因なんだぁああああああ

お腹減った

>>203
インスタントのカップ焼きそばも焼いてないけど「焼きそば」を名乗っていることについてはどうよ？

>>204
1．卵を買い忘れた
2．専用の鍋が無かった
3．ジャガイモを買いすぎた

好きなのを選べ

今までもう何度も同じスレ立ってるけど
東京のすき焼きって牛鍋のことだから

>>206
カップ焼きそばは焼きそばもどきだろ　普通、焼きそばと言えばカップ焼きそばではなく焼きそばだろ　で焼きそばはちゃんと焼くよ

>>204
4．うっかり糸コン投入

すき焼きにじゃがいもはもっとないだろ・・・

>>204
最大の要因はジャガイモを入れたことｗ

元々牛鍋だった物をすき焼きと言い換えただけだからね、こっちのは。
文明開化の味なんだよ。

その言い換えをやらかした奴は誰なんだよ。そいつが別のもののまんまにしときゃ混乱なんぞ起きんかったわけで。
あと追認した奴も同罪。

うえをむういてえええああるこおおおお

まったくそのとおりだな

今からでもいいから、肉煮込んじゃうすき焼き風ニセモノ料理は
すき煮もしくは牛鍋に改名しろ

グラム数千円の黒毛和牛を、わけのわからんダシ汁で煮込んで
グダグダのガッチガチにして喰うなど・・・

もはや国家的損失


そんなの安いオーストラリア牛かアメ牛で作っとけ

和風バーベキューのすき焼きと
鍋料理としてのすき焼きは名称変えるべきだと思う。

すき焼き
すき鍋とか

タモリ倶楽部でのカレー風味ちくわぶの話ワロタよ

>>210
え？

牛鍋としてもガッチガチにして食うのは間違ってると思う

>>31
酒入れるよ

鉄鍋熱くして牛脂入れて油塗り広めて
肉入れて焼いてある程度色が変わったら付いたら、砂糖醤油入れて仕上に日本酒入れて
肉を片方に寄せて、野菜類投入後肉を野菜の上にだよな？

良い肉を食うときは関西風
駄肉なら関東風でいいんじゃない

どーですかちくわぶも……

ちくわぶって普通にマズいんだがどう食べれば旨く感じるんだ

東京に引っ越してきたとき、ナルトと間違えて竹輪麩買ってくる失敗を何度かした
だって、ナルトと竹輪麩が並べておいてあるんだもん

おでんのだしがしみてるちくわぶは旨い
つか、すいとんと同じだって

すき焼きの割り下吸ったちくわぶって案外旨そうな気もする

東京人って、しゃぶしゃぶにウインナーいれやがったぞ

魯山人風すき焼きしか認めない
一般的なのは肉の旨味を捨てる最悪の料理

>>225
鍋物の最初に投入して最後に食べる

すき焼きに麩入れるから
ダブるわ

そもそも今晩すき焼き煮にするとか言われたら、焼肉か、他の鍋にしてくれって頼む。

すき焼きにすると肉がかわいそう。

すき焼きはコーラより砂糖多いよ。

1人5,000円ぐらいの国産牛すき焼き食べ放題行ったけど
すき焼きの食べ放題は流行らないな
最初野菜etcセットで出来きて後は肉だけ追加したけど
焼肉やしゃぶしゃぶほど肉は食えない

>>233
俺も最近までそう思ってた
でもすき焼きも決して悪いもんじゃない

すき焼きなぁ、旨いよなぁ

すき焼きの発祥は横浜の荒井屋

砂糖をドバっと入れる朝鮮大阪のすき焼きは劣化コピー
朝鮮大阪は何でこう味覚音痴なのか。

関西のすき焼きって甘いらしいな。
砂糖を入れるとか理解不能なんだが。
酒だけでいいじゃん？

ちくわぶと普通の麩ってなにがちがうの？

朝鮮大阪の食い物は全て東京の劣化コピーで不味い。
何でこう朝鮮大阪の食い物は甘いのか？
味覚音痴だから甘けりゃ美味いと勘違いしてる。

角麩のこと？

すき焼きって煮物に近くね？

トンキン猿の味覚は異常なんですよ

朝鮮大阪は全てにおいて東京に勝てない。
食い物屋で余った食材を次の客に出すのも日常茶飯事。

すき焼きにちくわぶ入れるというのは朝鮮大阪の悪質なデマ。
こうでもしなきゃ東京に太刀打ち出来ない劣化朝鮮人の悪あがき。
東京ですき焼き頼んでみれば誰でもすぐわかることなのに。

ちくわ部とかあんまりだろ
青春時代をこんな部活で過ごしてきた奴と俺は話が合いそうにない

ちくわぶちくわぶといつも騒いでいるが、
元々うどん粉大好きなのが朝鮮大阪だ。
3度の飯がうどん粉だって平気なエセ日本人。

>>240
食材の「麸」は練った小麦粉を加工して澱粉を流出させてグルテンだけにしたもの
「ちくわぶ」は単に小麦粉固めてちくわ型にしただけ
全然違います

>>249
ちくわぶはパンってことか(´･ω･`)

朝鮮大阪に行って最初に戸惑うのが料理の甘さ。
これでもかというくらい砂糖ぶち込んでるから、殆どの料理が食えたもんじゃない。
朝鮮大阪ですき焼きごちそうしてやると言われても、丁重にお断りしています。
砂糖というのは隠し味にほんの少し入れるだけのものなのに味覚後進国ではそれがわからんとです。

パンは発酵させてる
穴のあいた巨大なうどんがちくわぶ

>>243
それは無い
炒め物に近い

甘くないすき焼きなんかあるのか・・・

おら！はやくカントンキン共はすき焼きに牛肉を使うなんて油が廻って不味くなる！
だとかすき焼きに牛肉をつかうなんて味覚障害のすること！等のみっともないいい訳を
しにこいよ。

ちくわぶって何？うどんだろすき焼きには

>>254
率直に言うと俺も同じ感想

>>255
え、すき焼きもしゃぶしゃぶも牛豚鳥全部いけるだろ
韓災人は頭かたいな

よし、俺に任せろ！

>>254
>>255

所詮朝鮮大阪のレベルはこの程度

ちくわぶって何？
土人フード？

>>261
子供の頃は大好きだったのに大人になったら別に食べたくない
そうめんに入ってるみかんやさくらんぼみたいな存在

四国はちくわぶとやら存在すらしてないぞ

ちくわの形をした麩であり、汁を吸って膨張し、安い食材なので貧乏人の腹を満たし
高い種をあまり食べなくて済む貧乏人の味方
貧乏くさい昔の関東人が生み出した

もともと荒井屋で牛なべと言われてたんだよ。
それを素早く朝鮮人のようにパクったのが朝鮮大阪。
しかも朝鮮人らしくみごとに劣化させてる。
割り下作るのが面倒だからと、いきなり砂糖ぶち込むかよ。

>>262
かなりいらないアイテムだな

朝鮮大阪発祥の下衆な料理がうどん好き。
うどん粉大好きな朝鮮大阪の発明だ。

>>263
これを見てくれ　東京埼玉中心にあるスーパーのチラシ
左中段の24日〜27日の特売の右におでんフェアがあって
ちくわぶが堂々と載ってる　これを見ればちくわぶが関東で市民権を得ているのがわかるはず
http://www.comodi-iida.co.jp/flyer/jc4/g02.jpg

>>264
予想通りの土人フードで笑ったわ

砂糖ぶちこみ系のすき焼きは東京でもある。
ただ、使う肉がさしの入った和牛じゃないと
固くなって食えたもんじゃない。
いい肉限定。

すき焼きに霜降り和牛以外を使うっていう概念は朝鮮大阪だけだろ。

砂糖はどっちもいれるだろ。牛丼肉じゃがと同じ部類

関東人がいくら粋がっても
高級牛の名産地は西日本の方が
圧倒的なんでサーセン

おまえらジンギスカン食えよ
すき焼きも好きだけど、メシのオカズとして考えるといまいちコメが進まん

でたでた、朝鮮大阪の部落自慢。

>>274
あっとういうまに廃れたな。ジンギスカンとスープカレー

ジンギスカンの下準備と片付けを考えたら、葱爆羊肉の方がお手軽ですわ

>>277
うまいよねぇ。中華食べに行ったら必ず頼むは

>>276
いまだ月に1回くらいはジンギスカン食ってる
実家から持ってきた鋳鉄の煙突鍋使って焼いてるよ。うまいんだなこれがｗ

ID:Pbup4fAU0
ワロタ

ゲロ甘い砂糖だらけの玉子焼き喰って喜んでる奴が何かつぶやいてるｗ

↓

239 ツシマヤマネコ(神奈川県) New! 2013/01/25(金) 13:33:18.74 ID:FzdDv19F0
関西のすき焼きって甘いらしいな。
砂糖を入れるとか理解不能なんだが。
酒だけでいいじゃん？


241 ブリティッシュショートヘア(東京都) New! 2013/01/25(金) 13:34:10.04 ID:Pbup4fAU0
朝鮮大阪の食い物は全て東京の劣化コピーで不味い。
何でこう朝鮮大阪の食い物は甘いのか？
味覚音痴だから甘けりゃ美味いと勘違いしてる。

ダシで誤魔化した割り下が無いとすき焼きが食えないカントンジン

牛肉様に申し訳ないと思わないのか

そんなにダシ好きなら

ダイレクトに割り下飲んでろｗ

自分は一番最初に酒入れる

>>282
朝鮮にはダシがないから理解できんのだろ。

好きな作り方で喰えばいいじゃん
罵り合いのが半島人に見えるわ

関東は砂糖入れないってのが信じがたいんだが
親子丼はどうなのさ？親子丼の割り下も、すき焼きと似た様なもんだろ

すき焼きに関しては、親がどうやってたか次第で
どこの地方とか関係ないというか、かなりごちゃ混ぜになってる印象

うちは煮る

>>286
市販の割下だとそれ自体に砂糖ぶち込まれてるからねぇ

四国では大根がはいってるからな。後春菊とかも入ってるし大嫌いだったわ

ちくわぶ（笑）

>>286
割り下に砂糖おもいっきり入ってる
ふだんから砂糖漬けの糞甘い卵焼きとか食ってるから
バカ舌になって、自分が食ってる物が何かもわからなくなってるんだろうｗ


バカ舌の見本
↓

241 ブリティッシュショートヘア(東京都) New! 2013/01/25(金) 13:34:10.04 ID:Pbup4fAU0
朝鮮大阪の食い物は全て東京の劣化コピーで不味い。
何でこう朝鮮大阪の食い物は甘いのか？
味覚音痴だから甘けりゃ美味いと勘違いしてる。

ちくわぶってこれの関東方言？
http://mammy-in-thailand.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/03/19/dsc05430.jpg

>>292
なんで消しゴム入ってるの？

ちくわぶオナニーが気持ち良いって関東人の知人が言ってた

>>292
方言ではなくて、東京地方独特の食べ物
ちくわの代用品説があります

俺んちのすき焼き牛肉入れ過ぎて肉鍋みたいになってる
全然甘くないよ

景気良い時は地元産の肉入れてたが懐かしいな

(´･ω･｀)大根がドッサリ入ってるもんじゃ

大根派けっこう多いな。西特有？
>>292タケノコ？

元々牛鍋だったのとすき焼きは違うからなぁ
どっちもうまいがたこやきとお好み焼きくらいの違いがある

関東人はチクワ部なんか作ってるのか

ちくわをそのまま食う文化は関西しかないってマジか
ちょっと小腹がすいたからちくわでも食うかとか
おやつにちくわでも食べてろってのが他所ではないのか

砂糖と醤油と酒を入れる

>>299
元々牛鍋とすき焼きは違うぞ。
お前らがすき焼きと言ってるのは全部牛鍋のパクリだ。

ヨドバシカメラの梅田店８階にすき焼き食べ放題があったが
行ってみたら関東式で始めにやる砂糖で牛肉焼いて醤油かけて食べるっつーあれが出来なくてがっかりした
おまけに生卵きつくて食い放題いう程食えなくておまけに後で吐いた
高いコースにしたのに残念だったわ

>>303
だから違うって言ってるじゃん
こっちのは農家派生の貧乏料理だよ
かしわのすき焼きとかもけっこうするしね

>>292
それタケノコじゃないの？

すき焼きの食い放題っていう発想自体が、アホ関西だなあ。

鳥すき、いいね。

>>1このニュース、この板で何日か前に読んだ

すき焼きの具なんて肉、葱、豆腐だけでいいよ
昔は白滝だの春菊だの具だくさんだったけど、色々入れるの止めてたら上の三種になった。

>>1は在日
キムチ鍋の素を入れて、すキムきを作ろうとした

ちく…わぶ？(´･ω･`)

>>307一を見て全部を知る関東夷土人かっこいいー！
どっちもバカじゃね

ちくわぶは魚肉の使用もままならない貧しい時代に生まれたもの
それが今も色んな意味で支持があり残っているというだけ

関西の方が粉もの貧乏料理が残っているのになぜちくわぶを笑うのかイミフ
ソースないからか？ちくわぶにソースと青のりかけたら関西でうけるかもなｗｗ

俺は春菊が好きだが嫁は嫌いらしい

すきやきのメインは春菊

>>314
普段食わないものを笑ってる層が目に付くだけじゃないか？
批判なんて目に付きやすいものだしな
俺らも犬食笑うけど海外はクジラ食笑うだろ、多分あれみたいなもんだ
西じゃはんぺんも白い四角のやつじゃなくてまる天のことを指すし文化の違いだよ

かしわって何だ？聞いた事ねーな
どこの方言だか知らないが、地域板でもないのに方言使うなよ、馬鹿大阪

>>318
それはお前が無知すぎる

ゴミクズ東京ってゲロヤキもんじゃとチンコステーキしか無いだろ？

ちくわぶとくさやは南関東三大珍味
あと一つは忘れた

ちｗｗｗｗくｗｗｗｗわｗｗｗｗぶｗｗｗｗｗ
ゲロ焼きもんじゃ文化圏の伝統料理ですか？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

トンキンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

つーかいちいち関西の食べ方にケチつけるとかどんだけコンプレックスがあるんだよトンキン

なんでトンキンは大阪コンプなの？(´･ω･｀)

[ ：：━◎]ﾉ　だいたいあの専用の鉄鍋は焼くの前提やろ．

大阪コンプレックスのトンキンにだって自慢出来る料理があるじゃない
チンコステーキとか

東夷が上方に憧れるのはしょうがない

ちくわぶ、聞いたことないなあ

おまえんちだけじゃないか

東北だと砂糖入れないぞ
しょうゆ汁ベース

>>319
方言で話されても困るな、大阪人
かしわなんて言葉は関東には無いんだよ

>>329
関西人じゃないよ、お馬鹿ちゃん

>>326
それ何年前の話？
江戸時代以降の400年、どこが都だったか知ってるよねえ。

>>331
江戸時代は京が都だろ

>>332
馬鹿丸出し。
それ形だけだろ。
そういうひねくれたところが嫌われるんだよ。

そうだ。今日の晩御飯は帰りにスーパー寄って
すき焼きの準備して帰ろう。フヒヒときめいてきた

>>333
政治の中心というならお前のが正しいんだろうけど都って書き込んでるのだとお前が馬鹿に見えるぞ

はいはい、僻み根性丸出しだなあ。
どうあがこうと、今後もずっと日陰者であることには変わりがないんだが。

>>318
えらいすんまへんなあ
気をつけるさかいかんにんなｗ

うるせえ
すき焼きかちくわぶの話しろよキチガイ

うちは代々東京じゃないからだろうけれど砂糖入れちゃうな

>>333
その理論だとオランダの首都はアムステルダムじゃなくなるんだけど、間違えたなら素直に認めた方が賢く見えるよ！

母親は東京出だからすき焼きがずっと嫌いだったが
関西の作り方ですき焼きごちそうになったらめっちゃうまい
初めてすき焼きを美味しいと思ったわ

でもちくわぶなんて入れなかったけどな

ぶっちゃけ関西でも関東風の方が圧倒的に主流。そっちのが旨いし。
うなぎにしたってそうだぜ。店ですら関東風が多い。
（出汁をかけるひつまぶしはパリパリの関西風の方があってる）

なんか顔真っ赤にして言ってるクッサイ連中多いけど、関西の食い物って全然たいしたこと無いよ。
実際のとこは、ただ値段が東京に比べて安いってだけだ。
地元で旨い旨い言ってる店のレベルは東京ではざらにある。（東京は店が多い分、外れの店も多いけどな）

接待で使うような、新地の寿司屋にしたって、ある程度のレベルになると、中央市場に入ってくるようなレベルじゃ使えなくて築地にルートのある店じゃないとそれなりのネタ出せないしね。

見栄っ張りが多い、東京コンプの関西人は、どや顔で食の大阪（笑）とか言っちゃってるけどちゃんちゃら可笑しいって感じ。
大阪在住の俺が言うから間違いない。

あ、ちなみに大阪のラーメン屋のレベルは半端なく低いので、旅行に来るときは注意したほうがいいぜ。アンパイの焼肉でも食っとけ。

>>341
お前の母親役が料理下手なだけだろ

関東のコンビニのおでんって
ちくわぶがあるの？

>>342
ラーメン屋マジまずいよな
一度天満のほうでましなのにあたったけど潰れたし
最近食いにいってないわ

>>185
へーなるほどね
確かにそれで育つと好きになるかも

自分はちくわぶはうまいと思わないんだが
煮込んで味が染みたらおいしいのかな、とは思うんだよね

>>344
あるよ
こっちで生まれ育った人なら大抵は食べ慣れてる物だし

>>342
二両半はそれなりに食べられると思う。和歌山に越して和歌山ラーメンって食べたけどうまくなかったな…

俺の家計は全国に牛肉を広めた家系

日本中に牛を買い付けに行って神戸とか横浜に卸してたらしい

チョーセン人みたいにいつまでも大阪がーとか関西がーって言ってねぇで特に関西アンチ
食ってみろよ一回関西のすき焼きをよーそしたら絶対あの甘さあの深みのあるコク

わかるってあの甘みが肉の旨みを引き出してくれてるんだわ
ブタ肉じゃねぇぞ牛肉だぞ間違えんなよ関東のデブ

>>345

あー天満か。あの辺だったら食いにいけたのになぁ・・残念。
あの辺りなら、京橋の「花京」と堺筋本町の「きょうすけ」はマシだよ。
時間あったらどうぞ。他の人に紹介しても今のところまずまずの評価だから・・。

けど、総じて大阪はラーメンのレベル低い・・　食べログのランキングとかほんとにアテにならん。

期待通りの流れで安心

>>348
行ってみるわ。

>>343
割り下で煮る味が好きじゃなかったんだよね
関西風で食べて、やっぱり作り方で変わるもんなんだなと
もちろん割り下のやり方が美味しいっていう人もいて当然だと思うよ
味の好みなんて人それぞれだもん

家庭では関東風の方がいいんじゃないか？
関東風は鍋料理だからお手軽だけど、関西風は常に誰か管理してないとダメだろ。

>>355
鉄板で肉焼いて砂糖酒醤油入れて
タマネギや豆腐などの具材を入れ
蓋をして一煮立ち。
火が通ったらもう消して良いし
なんも管理する必要ないんだが

>>351
暇な時にでも行ってみるわ、サンクス
ほんとチェーン店より劣るのばっかりだからなぁ・・・

>>356
肉食ったらまた同じこと繰り返すんだろ？
おまえんちは肉一人一枚しかないのか？ｗｗ

超美味いかどうかは分からんが
食わないで批判するのは違うからな
和牛を砂糖で煮ると柔らかくなる
豚肉でも悪くはないが

豆腐はもちろん焼き豆腐だよな

すき焼きを豚肉で作る地域があるって本当ですか

俺は大阪行った時に、大阪風のこんぶだし効いたモチモチうどんが食べられなくてがっかりしたわ。
ラーメンはあの金龍が流行るくらいだし。

作ろろう

ってどこの言葉なんだ

シャブスキーを出す店ないかなあ

>>363
関東の方言なんじゃない？

まあ家で作るなら手っ取り早く砂糖と醤油でも仕方ないが、
店でやられると腹立つわ。

すき焼きに白菜を入れる家庭を知った時に文化の違いを感じた

>>358
何枚とかいちいち数えないけど？
適当にざーっと放り込んでさっさと焼く
あんな簡単な料理の作り方すら知らないのか？

>>365
書き込んでるのは滋賀みたいだが

ゲロ甘い卵焼きなんか喜んで食ってる時点でトンキンはダメ


今日もトンキン人はゲロ不味い甘い玉子焼きを食べるのだろうｗオエッ

すき焼きに玉葱なんか入れたら、食べるの拒否るわ。

明治村にある大井牛肉店で食ったすき焼きが旨かったなあ。
だいぶ昔だから思い出補正かかってるかも知れんが。

>>367
普通入れるだろ。しかもうまいし。

>>368
オレも疑問なんだが、大量の肉を最初に全部焼いちまうのか？

>>370
それは確かに言える。出し巻卵の方が数倍旨い。
ただ、すき焼きに卵をつけて食うのはいただけないな（これって関西風？）。
卵って、味をコーティングしちゃうから、よほど黄身の濃い卵じゃないと味が消えるだけだわ。

関東風にしても関西風にしてもすき焼きは肉のうまい食い方
知らない時代の料理だからな。
その洗練されてないとこがいいのなら作り方なんて適当でいい。
それぞれの店、家庭が自分のとこの正統性を主張すればいいさ。

>>360
はい

関東の玉子サンドイッチと愛知のは違うらしいが何が違うの？

>>374

美味しんぼの受け売りいらんぞ。
あんな出鱈目mangaを真に受けるな。

>>373
一度に焼くね
で、皆が食べてあらかた減ってきたら
2回目の肉投入でもう一回作る
その流れ繰り返して、締めにうどん投下

すき焼きのふだけでメシが食える

すき焼きは関西発祥
牛鍋は関東発祥
その内トンキンはタコ焼きにタコが入ってるのはおかしいって言いだす

家で作る煮すき家きも好きだし、お店で食べる普通のすき焼きも好きだな。
お店では店の人がみんなやってくれるからあの作り方で楽しめるんだろうね。

>>375
おｋ

関東も関西もない。一般家庭じゃどこもエバラすき焼きのタレだろ。

>>373
普通どっちも卵つけるわｗ

>>383
それ使ってる時点で関東風っていうんだぜ？？？　うちは今半の使うけど。

>>383
いや、そんなの食ったことない

世にも奇妙な物語「理想のスキヤキ」を観ろ
どっかに落ちてるから

>>384
これみる限り関西風
http://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe139.php

>>387
煮る、焼くの区切りではなく、割り下使う時点で関西風ではない。

銅鍋使って最初に肉を焼き砂糖を絡めて食べる
それから野菜とかを入れて普通にすき焼き作る

>>388
調味料と出し汁を混ぜただけじゃん。やっぱ関西も関東もないってことだな

牛鍋とすき焼きの名称を合流させたヤツって誰なんだろうな

>>26
これ見ると、関西すき焼きって汁無いの？
すき焼きじゃなくて別の食べ物じゃね？

>>390
まぁまぁ。
それがな、ツマラン関西人は、やれ流儀やら作法やらなんやら並べて、関東風とは違うって言うわけ。

結果として口に入る時点では味は殆どかわらんのかもしれんが、一応、関東風、関西風の区切りとしてはそうなってる。
茶道みたいにたいそうなモンじゃないけど、たとえるなら裏千家と表みたいなもんよ。口に入るもんは殆どおなじだけど、作法が違うでしょ。
それを一緒だと言っちゃうのは強引すぎるぜ。

あと、関西は出汁は入れない。基本、肉を砂糖でコーティングして醤油と酒と水で調整。
俺個人としては関東風の方が好きだし（特に人形町今半）、どうでもいいんだけども。

菊菜入れるよ
あとシイタケ。ネギ。

富山もちくわぶを食べる文化がないな

>>393
味覚障害者のお前が長文で論評してるのが何気にツボやわ。
もっと長文でレスしてくれｗ

>>384
うちも今半だわｗ

うちは牛肉、焼き豆腐、糸こん(しらたき)、白菜、長ネギ、椎茸、春菊
絶対に玉葱は入れない

しいたけも微妙だなあ、変な味がつく。
白菜も、ものすごく水出るし。

砂糖と醤油ぶちまけるのはいつものことだけど
ちくわぶ？

>>348
二つ系統あるけど、どっちも合わなかった？

甘くないすき焼きがあることをこのスレを見て初めて知った

ちくわの穴から「ブッ！」でちくわぶ。

そんなんいれへんわ。

>>390
関西は出汁なんか使わないってるだろ貧乏人


関東のすき焼きはニセ物貧民向け料理
安いクズ肉を誤魔化して食べるためにダシ入りの割り下使ってる
本当にうまい肉なら、ダシなんか使う必要ないだろカス

まずい安いクズ肉をダシの味で誤魔化して食べるのが関東の自称すき焼き

>>392
水分がたらない時は水や出汁をいれる

>>392
うちはお酒をいれる
白菜から水分が出るから必要無い場合が多い

>>392
せっかくの肉をダシ汁で煮込んでグダグダのガッチガチにして喰う

関東の自称すき焼きの方が別の食べ物だっての


関西の本物のすき焼き様に失礼だろ

関東のニセすき焼きは牛鍋かすき煮って呼べよ

ちくわぶはどんな鍋に入れても大体合う
しかも味がしみるからうまいよ

関東は牛鍋が発祥

関西は農機具のスキで焼いてたのが発祥
だからすき焼き

もしかしたら違う食べ物かも

>>4
空気抜いとけよ

ワシは大阪人やけど
家で子供の頃から食べてるのは牛鍋風
家系の問題だろうか

>>411
明石人の家のも牛鍋風だったから
自分は地域の問題だと思う

>>404
本当に美味いうどんならダシはいらないよねw

トンキンと大阪は
砂糖じゃなくて醬油が違うな。
トンキンは濃口一択。
醬油に砂糖どばどばのすき焼きやるのに濃口はしょうゆ辛くなりすぎ。
薄口醬油でやるとちょうどいいあんばい。
つまりトンキンでは濃口醬油だから
その場では調節が難しいから最初から割り下になってて
大阪ではその場で醬油と砂糖を適当に合わす。
こうじゃないか？
想像だけど。

ん？しょう油が文字化けしとる。

河原町のキムラまた行きたいわ-
セフレと何回か行ったことある

>>330
方言で話してたら一緒だよ、お馬鹿な坊やｗ

かしわくらい知らないの？

>>414
P(笑)

>>418
大阪弁が標準と思うなよ、おのぼりさんｗ

ちくわぶとか味覚障害者の食い物だろ

>>420
お前と同じ埼玉出身だけど…いつまで埼玉にいるの？

かしわは岡山ではひね鳥を指す

まーだ大阪コンプのトンキンが喚いてんのか(´･ω･｀)

すあま　ってなんだよｗｗｗｗｗｗｗ

>>416
あれなら家でやった方が美味いけどなぁ。
セフレだから仕方ないのか。。。

>>425
洲浜とちゃうものらしいぞ。

抽出 ID:2bxIQ9iyO (5回)

320 名前： ツシマヤマネコ(関西・北陸)[] 投稿日：2013/01/25(金) 16:45:38.92 ID:2bxIQ9iyO [1/5]
ゴミクズ東京ってゲロヤキもんじゃとチンコステーキしか無いだろ？

322 名前： ツシマヤマネコ(関西・北陸)[] 投稿日：2013/01/25(金) 16:48:25.45 ID:2bxIQ9iyO [2/5]
ちｗｗｗｗくｗｗｗｗわｗｗｗｗぶｗｗｗｗｗ
ゲロ焼きもんじゃ文化圏の伝統料理ですか？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

トンキンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

323 名前： ツシマヤマネコ(関西・北陸)[] 投稿日：2013/01/25(金) 16:49:51.93 ID:2bxIQ9iyO [3/5]
つーかいちいち関西の食べ方にケチつけるとかどんだけコンプレックスがあるんだよトンキン

なんでトンキンは大阪コンプなの？(´･ω･｀)

325 名前： ツシマヤマネコ(関西・北陸)[sage] 投稿日：2013/01/25(金) 16:54:25.09 ID:2bxIQ9iyO [4/5]
大阪コンプレックスのトンキンにだって自慢出来る料理があるじゃない
チンコステーキとか

424 名前： ツシマヤマネコ(関西・北陸)[sage] 投稿日：2013/01/25(金) 21:32:20.60 ID:2bxIQ9iyO [5/5]
まーだ大阪コンプのトンキンが喚いてんのか(´･ω･｀)

大根入れたら怒られ(´･_･`)

割りした作る方法だと、煮詰まってきたらどうすんの？

そもそもすき焼きって自分で作るものじゃないだろ
仲居さんが作ってくれるもの

ちくわぶってなに

すき焼きの肉が簡単に柔らかくなる調味料、商品があったら教えて。
コーラとかヨーグルトとかキウイとか玉ねぎとかに浸けるのはちょっと
抵抗が。

>>小麦粉と塩と水を練って、ちくわ状にしたもの。ちくわと違って魚は使っていない

>>433
重曹

>>433
半生状態で食うにきまってるだろ。焼きすぎないこと

>>431
家で作るときも店から呼ぶのか？

砂糖をたっぷり入れた方が美味い。
日本酒も忘れてはいけない。

オージー牛やアメ牛がちょっとした加工で柔らかくなるなら
和牛が倍の値段で売れるわけがない。
あきらめてすき焼きのときは高くても和牛を買うべし。

すき焼きにちくわぶ入れないし、普通に醤油と砂糖入れるし。

スレタイ何もかもがおかしい。

>>1は本当に日本人か？

大体すき焼きなのに煮込んでることに疑問を感じないのだろうか

>>414
これ見て思ったけど、未だに薄口しょうゆより濃口しょうゆの方が、しょっぱいと思ってる人多いんだなぁ・・。

同量だったら塩分濃度が高いのは薄口の方。ただ見た目が薄いってだけ。

>>436
ましてや割り下で煮込んだりするのは論外ｗ

軽く焼いて砂糖と醤油をからめてレア状態でどうぞ

お正月のかまぼこセットにちくわぶ入ってた
何に使うんだ

>>14
すき焼きは鍋料理だよ。

北海道はラム肉ですき焼きやるんだぜ
もやしと玉ねぎたっぷり入れてな
リンゴやワインの入った醤油ベースのつけだれで食べるかそのもので肉を漬け込んだのもある

関東人だけどすき焼きにちくわぶなんて一度もねーわ
おでんにいれても好きじゃないし
すいとん並にいらない子だわ

すき焼きと言えば関西風だな
だが横浜の牛鍋はうまい
赤味噌仕立ての牛鍋ならすき焼きと双肩をなすわ

実家で食べる時は量を食うから出汁入れる
一人で食うときは出汁なしの焼いて白菜の水分で足りる

>>414
何使うとこんな文字化けすんだよ？
迷惑だから書き込むな。

2ちゃんねる発の逮捕者
http://uguisu.skr.jp/recollection/2ch/

１位・・・東京　（２２人）
２位・・・神奈川（１２人）
３位・・・埼玉　（９人）
４位・・・千葉　（６人）
５位・・・栃木　（４人）

>>450
醤油の旧字体
いわゆる機種依存文字

味覚土人トンキン猿滅亡希望

何でもかんでも甘辛いのはむしろ関東東北の特長だよなあ
割り下だのカエシだの能書きは大好きみたいだけど
結局どの料理も茶色くて醤油くさくて甘くてしょっぱい単純な味、見た目も味も濃さで押し切っちゃうよね

ちくわぶはおでんだな。
すき焼きなら、かくふかもちふじゃないの？

ジンギスカン用の鍋ですき焼き作ったら
それはジンギスカンなのかすき焼きなのか

>>454
何でもかんでも濃い味の醤油まみれの味付けにして
少ないおかずでご飯を少しでも多く食べようとしたのがトンキン
貧しく卑しいカントンとうほぐの文化

すき焼きに関しては関東風も関西風もどっちもおいしいんだよなあ。
ただちくわぶをすき焼きにいれたことないんだがどこの料理だ？一度作ってみたいんだが。

>>455
すき焼きはすき焼き麩

すき焼きと牛鍋は別モンだからな
まぁオレは両方好きだけどな

エノキ、頑張れ、エノキ、頑張れ!!

すき焼きにエノキは最高に合う

>>29
鍋使ってるし→鉄鍋


すき焼き以外にほとんど使わないけど

豆乳鍋好きなのに意外と順位ひくい

>>442
おまえさあ、濃口しょうゆですき焼きやると
「しょうゆ辛くなる」ってちゃんと書いてるだろ。
「塩辛くなる」って言ってないだろ。
どや顔してアスぺか？
濃口しょうゆしはしょうゆの味が濃いから濃口だろ？
薄口しょうゆはしょうゆの味かうすいから薄口だろ？

ちゃうんか？ちゃうんか？ちゃうんか？

ちくわ部？

スーハースーハーするの？

ちくわぶ、おでんならみたことあるけど、すき焼きはないわ

関西人がマロニー入れてるのはみたことある

>>465
よく間違えやすいけど
薄口しょうゆはしょうゆの色がうすいから薄口
塩分濃度は薄口の方が高いけど
しょうゆの味が薄いということではないよ
商品によって多少の違いはあるだろうけどね


まあトンキンは濃口しょうゆ一択なのは君の言う通り

関西は料理の色合いにもこだわった繊細な調理をしてきたが
トンキンは何でもかんでも醤油ドバドバっと入れて
病人のションベンみたいな色の料理を平気で喰ってきた
卑しい土人ども

ちくわぶってどこの田舎だよ

東京都サイタマ郡チクワ部ほー３８

血苦輪武

民明書房刊

最初に肉だけ焼いて食べるとかいうあの美味そうな肉のすき焼きを
一度食べてみたいな

>>473
そういえば東京でも接待で連れていってもらった高級店は
どこも最初に肉を焼いてくれる方式だった


せっかくの和牛を割り下で煮込んでしまうなど愚の骨頂だって
東京（の上流の人）も知ってるんだよな

「すき焼きやるんで肉500グラム下さい」って言ったら
「何肉にする？」って聞かれた…
牛肉以外ですき焼きする関東人って笑えるね

関東のすき焼きは割り下で煮込むから豚でも鳥でもいいんだ。
肉だけしょうゆ砂糖で焼いてくうすき焼きとは別の料理。

すき焼きに使う肉ってどの程度のものがいいだろうか
個人的には外国産と乳牛は論外だけど

道民はすき焼きに豚と羊を使うんだぜ
頭おかしいんじゃないのかあいつら

強烈な味付けをするから外国産でも乳牛でもいいんじゃないか？
牛以外なら豚はぱさつくから、鶏腿。

>>475
うち関西だけど、貧しくて鶏肉だった時期があった。
今思いだしてみじめさがこみ上げてきた。
今でこそどんな店でも食える身分だが・・・謝れ

その理屈でいくと、外国産や乳牛みたいに脂ののり方が偏ってるとパサパサになるから向かないような

確かに濃い味付けはするけど
適度なサシが入った脂身の旨みが重要だと思う
家で食べる場合でも最低でもグラム１０００円程度以上の
黒毛牛を選びたいところだね

あほか！羊は使わねーから

>>475
ぐちゃぐちゃ言わないでスパッと注文しろよ池沼
牛出したらクレームつけそうな貧乏面だなおい


ってことだろ

九州のすき焼きが一番頭おかしいから
砂糖入れすぎ

>>479
関西でも鳥のすき焼きは料理として存在するだろ
牛肉のすき焼きを一切食べれないってのはお気の毒だが鳥すきは惨めな食いもんじゃないぞ

>>479
田舎じゃ客が来たら鶏を絞めてすき焼きが最高の持て成しだけどな
捌きたての鶏は下手な牛肉より旨いぞ

松屋のとり野菜味噌鍋が一番うまいな

関東でも、すき焼にちくわぶなんか入れないだろ普通

焼かないすき焼きはすき焼きではないだろう

そう言えば海原雄山がすき焼きディスってたな

トンキンではすき焼きはだいたい焼かない。煮る。

関西人がちくわぶを知らないのは知ってるし
そもそもちくわぶは、おでんのタネですきやきに入れるものじゃない

関西のやり方が正しいとか思い込んでる馬鹿が随分多いなｗｗ
肉＝牛って頭しか無い馬鹿だろ

正しい云々じゃなくてまずいって言ってんだろ

やっぱ豚とかですき焼きしてるんだな

ダサイタマ人

我が家のすき焼き一回分の量は異常

すき焼きが余った次の日は肉じゃがに変身する我が家
その肉じゃがも余った次の日は・・・
普通のジャガイモと甘いジャガイモが混在するカレ−が食卓を彩る

関西だけど、外食のスキヤキは高過ぎ！ファミレス以外だと、５０００円以上する。ファミレスだと肉が美味くない。関西では安物の肉なら、最初から煮るよ。肉が良ければ、野菜はネギだけで良い！

>>495
すき焼きは家で食うか、連れてってもらって食う食い物だろうが
砂糖と醤油だけで後は肉の質で全てが決まる
焼けた先から食うから特に技術はいらん
自分のために金出して外で食うとかアホだろ

初めて吹田に行ったとき、スイタって読めなくてふいた

我が家ではわりしたに本だしを少し混ぜる

松阪のいいすき焼きや行ったんだけど、
女将が作ってくれるんだけど
玉ねぎが生煮えで出されて涙流しながら喰った

>>137
鍋焼きうどん(土鍋で作る煮込みうどん)って有るけど、あれも焼かないよね？

>>498
わりしただけならまだしも、さらに本だしを足すとか
理解できない

もはや、肉の味とかどうでもいいのか？

まあ好きに食べればいいけどさ

ぶっちゃけトンキンのスーパーでガッツリさしの入った和牛を買うと
確実に２０００円以上するから
そんなバカげたすき焼きはだれもできないというだけの話。
西日本は牛肉が安いしみんなよく食ってるね。

>>494
うちは余ったら卵を落として目玉焼きっぽく固めてご飯の上に乗っけてる
旨いんだこれが

>>500
鍋、焼いてんじゃね？

関西人に「ちくわぶ」とか言っても、何のことだかわからない人が多い。

関西だけど普通に割りした使ってた

>>505
俺もある場所で出会わなかったら一生知らんかっただろうな

俺はおでん材料セットにたまに変なものが入ってるのは知っていたが、
名前を知ったのは、秘密のケンミンショーだったと思う。

>>201
まじか。小麦粉…似せてあるのか。

かにすきが好きなんだけど、あんまいないね(´･ω･`)

砂糖と醤油とか
肉の味無視としか思えん

バ関西人のアホどもって「カレーには牛肉やろ、豚肉なんて入れてるのは貧乏人の関東人どもだけやでぇ」
とか喚いてるけどさ。カレーの本場のインドでは牛は神様の使いで神聖な動物だから食肉なんて
絶対しちゃいけないんだぜw　まぁバ関西土人じゃそんな程度の事も知らないんだろうけどw

>>512
日本のカレーライスは印度式じゃなく、
英国式を改造したもんだし

おいおい
日本の食に関して話してるのに
とうとうインドまで持ってきたよ

>>512
起源なんて関係があるのか？

勝新ってマロニー食ってたの？

ようはトンキンはいいもん食おうとすると
異常に金がかかるってだけで
ないわけじゃない。
日本橋の今半とかいけば、醬油と砂糖で焼いたすき焼きも食える。
なんぼするか知らんが。

>>517
俺は今半より日山のほうがすきだな。
肉の質が全く違う。

>>518
まあ、焼くすき焼きもトンキンにもあるっちゅうことで。
ふつうのトンキンのご家庭じゃ経済的にそういうのは無理だってだけで。

ちくわぶってのは福島にもなかったな
関東ローカルな食材だと思う
今は関東に住んでるけど特に食おうとは思わない

フジテレビのお膝元は一味違うな

てか、マジレス希望なんだけど、
東京だと、レトルトカレーもポークの方が多いの？？

トンキンの出来損ないダサイタマの言うことなんか信用ならんｗ

>>522
全国的に出してるのはそう変わらんだろ

最近見ないけどちょっと前までコンビニのおでんに白い変な物体が浮いててずっと何かわからず不思議だったんだけど
最近テレビでアレがちくわぶってこと知ったわ

馬鹿な大阪ってのは、自分たちのやり方こそ正しい、などと思い込んでるのなｗ
本だしを足すって、もはや何の肉を使う以前に別の味にしかならない

馬鹿は舌の感覚器官も腐ってるようだ

>>522
牛肉を使ったものはビーフカレーと言い
豚肉の場合はただカレーと言う

関西だけな、肉＝牛とか言ってるのはｗ

すき焼きにちくわぶはおいしいから絶対やってみて！
あと、おでんにはジャガイモよりも里芋の方がおいしいよ。

>>524
いやね、カレーと言えばポークが常識らしいから、スーパー行ったら、ポークのカレーがずらっと並んでて、隅っこにちょっとだけビーフが置いてあるのかね？

関西は逆。

インド旅行したけどチキンとベジタリアンカレーしか見たこと無い

>>526
おまえらも一緒だろうが
立場が逆なだけ

>>530
サグパニールっていうほうれん草のカレーがうまいらしいな

>>364
俺もシャブスキー食ってみたいなぁ。ただあれは相当うまい肉じゃないとうまくないだろうな。
ご家庭でやってみたいが、確かに個人が趣味でやるにはめんどくさすぎて実現に至ってない(´・ω・`)

http://todo-ran.com/t/kiji/13457
http://todo-ran.com/t/kiji/13461
醤油と砂糖で肉の味がわからなくなるって言うなら
牛肉より味の薄い魚の刺身を醤油と山葵で食うのやめたら？

>>292のギザギザのはたけのこじゃなくて、「かくふ」という名古屋ローカルなすき焼きの具です

>>292
誰かかまぼこに突っ込めよ

>>531
濃口醤油の見た目だけで判断する馬鹿関西おつｗｗ

埼玉が東京面するスレはここですか？

>>538
北海道じゃ分からんかもしれんが
東京と埼玉じゃすき焼きに違いはないぞ

>>469

お前らは東を向く前に
あのソース土人どもをどーにかせいと。

出汁だ色合いだ繊細だなんだ全部吹っ飛ぶあのセンス、
関西の中心におわすあの腐れ土人どもが綺麗にならない限り
関東だトンキンだ言うのはナンセンスだわ。

ちくわぶてなんやねん(´･ω･｀)
あとはんぺん
あれなんやねん
まずすぎ(´･ω･｀)

>>537
ここらへんの人に親でも殺されたかのような叩きようだな

すき焼きなんて年に数回しか食わんもんでケンカしてんじゃねぇよてめーらｗ

トンキンはもうちょっと薄口醤油を活用せいや。
醤油は濃ければいいってもんじゃない。
言いたいことはそれだけです。

東京に醤油は千葉県銚子のヤマサと千葉県野田のキッコーマンしかないのだよ
関西の醤油って何処産なの?

俺まだすき焼き食べた事ないんだけど

>>545
和歌山県湯浅とか
千葉の醤油も源流は湯浅のやつだぞ

『薄口』醤油は『濃口』醤油よりも、塩分濃度が高い。ガチで。
色が薄いだけで(ついでに旨味も薄い)塩分大好きなのは実は西側だったりする。

東京人「ちくわぶ」
大阪人「？」
東京人「歌舞伎揚げ」
大阪人「？」
東京人「すあま」
大阪人「？」
東京人「道明寺」
大阪人「？」

>>547
赤とんぼの里　龍野を忘れちゃ困る

都内のスーパー行くとヤマサとキッコーマンしか置いてないんだよ
それかスーパーの格安オリジナルブランドしか・・・

牛肉は煮るべきではないと思うんだ

>>549
東京人「雷おこし」
大阪人「岩おこし！」

>>553
島根人「村おこし！」

>>526
そうだね。関西人の思い込みの激しさと排他的思想は異常。自分の周りの環境が全てにおいて正しいと思ってる井の中の蛙が多いよ。

阪神タイガースに対する応援の姿勢とか見ててもわかるだろうけど、地元に対する帰属意識みたいのが変に高いから、
地元の事を馬鹿にされた時は自分のことを馬鹿にされた様に感じて、必要以上に騒ぎ立てるんだろうな。
それがまた自分たちの程度を下げることも理解せずに。だから馬鹿にされる。

>>526
ダサイタマ　どこまでバカなんだ？

本だし足すのはトンキンの馬鹿だろ
おまえらダサイタマ人の親分だ
大事にしろカス

馬鹿は舌どころか脳みそも腐ってるようだｗｗｗ

>>551
ヒゲタとかキノエネ、正田くらいはあるだろ

>>555
大阪に飛ばされた
トンキンがなんか喚いてらｗｗｗ

>>549
トンキンの桜餅 w
http://1yoshiis.up.seesaa.net/image/DSCN6461-cf562.jpg

長い間疑問なんだけど、
大阪周辺や関西にはすき焼き(＋しゃぶしゃぶ)の食べ放題みたいな業態の店ってある？
あるとしたら、そこで供されるすき焼きは砂糖で焼くタイプなのか割下鍋で全部煮ちゃうタイプなのか

まず美味く無いよねすき焼きって

ちくわぶをすき焼きに入れるなんて初耳だわ。どこの習慣？

おでんならいつも入れるけど。

>>561
そりゃくそまずいダシ入り割り下で肉を煮込んじゃう
トンキン式ニセすき焼きだからだ

まずくて当然

バカ舌のトンキンどもにも珍しくまずいってわかる奴がいるんだなｗｗｗ

大阪出身ですいませんｗ

http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/c5/f0/cojiro00/folder/729777/img_729777_30047925_0?1324689927
http://blog-imgs-27.fc2.com/c/o/o/cookgoo/20060903145313.jpg
http://monte-dorago.cocolog-nifty.com/madame2/images/2011/10/27/img_2453.jpg
http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/d4/1b/nakaniwa0505/folder/1241040/img_1241040_46849766_1?1235996327
http://1yoshiis.up.seesaa.net/image/BDE9B2C6A4CEA4B9A4ADBEC6A4ADADA2.JPG
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/92/e5b09ce5a45a1b376e7bfd176ea83dfb.jpg
http://www.h5.dion.ne.jp/~yoshi_is/LOVELOG_IMG/M2005100575d5f3f5.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/25/5f045d834202d50c1ff0ed2d456260fa.jpg
http://1yoshiis.up.seesaa.net/image/A4B9A4ADBEC6A4ADADA2.JPG
http://1yoshiis.up.seesaa.net/image/BDE9B2C6A4CEA4B9A4ADBEC6A4ADADA1.JPG
http://www.h5.dion.ne.jp/~yoshi_is/LOVELOG_IMG/M2005100575d5f3f5.jpg

大阪でもブラック貧民なんだろ
安い肉しか買えないからまずかったんだろうな
もしくは牛肉じゃなくて正体不明の肉とか喰ってたんだろｗｗｗ

関西人は喧嘩弱いからな
いいもん食ってないから体が出来てないんだろう

>>565
あ〜あ　せっかくに肉を割り下で煮込んじゃってるよ最悪だな

便槽に浮かんだうんちみたいだなｗｗ

こんなもの喰ってるトンキン

舌だけじゃなくて脳みそも腐っちまうよな

>>565
すいませんでした
すごく美味しそうです

鍋の中にキムチさえ放り込まなきゃ何でもいいよ

>>565
本当にちくわぶ入ってるな。俺生まれて30数年東京だけど、
見たことないなこれ。特殊な家庭なんじゃね？

おでんでも俺はちくわぶ嫌いだし。食感もよくないし、しつこいし。
まぁ、喰わなきゃ殴られるなら、仕方なく喰う程度。

嫁は大阪出身だけど、すき焼きで争った経験もないなぁ。
特に、最初に肉を焼いて後で割り下入れる以外、俺の実家とも
変わらないし。まぁ、しらたきは昔入れてたけど、今は入れないな。
肉が固くなるから。

ID:SyvUwlg20
同郷人にも噛み付いて必死だな。
お前みたいなのがいるから大阪は馬鹿にされるんだよ。

二日目のおでんのちくわぶの美味さは異常

>>565
何か星形の変なのが入ってるぞ
東京人はヒトデとか食うのかよ

>>572
何勝手に同郷人にしてるんだよｗ
大阪ブラック民死ねカス
臭い臭いｗｗｗ

ちくわぶ入れるのは古式、近年はうどん玉入れるのが主流

>>575
なにが言いたいんだ、おまえは。

>>577
何にでも噛み付きたい精神的に子供な馬鹿なんだから生暖かく見守ってやろうぜ

>>578
ああ、なるほど。ごめん、うっかり>>575にレスしちゃった。

すき焼きスレ乱立させすぎじゃね。

あ、誤爆失礼。もういっこのすき焼きスレにカキコしようとおもったのに。

>>580
電通社員が立ててる

大阪なんて大半はチョンとブラック民だろ
同じ関西圏だからって一緒にすんなってこと
おまえの嫁もチョンだろ
キムチ臭いからレスすんなカス

>>583
で？どこの人なの？
自分の出身地も答えられないカスなの？

>>583
こういうレスをしてしまう奴って、自分が恥ずかしくならないのかねえ。
まあ、人間としての向上心が皆無だということは良く解る。

ttp://www.miyachiku.com/upload/save_image/04092122_49dde87904f86.jpg
ttp://storage.kanshin.com/free/img_35/352912/k46331359.jpg
ttp://minkara.carview.co.jp/userid/478508/spot/442678/

>>542
まともなレスも返せない、大阪の金魚の糞以下の和歌山ｗｗ
親でも殺されたって例え方、聞いた事ねーな
おまえがやられただけだろｗ
一行レスしか書けない文章力の無い和歌山人ｗ

>>544
濃口醤油が濃いと思い込んでる馬鹿な関西人て哀れだな
出汁が違うから色が違うんだよｗ
馬鹿みたいに塩っぱいだけで旨みの欠片も無い薄口醤油なんて使えねーな

バカの一つ覚えのトンキンｗｗ

割下って何？

>>549
大阪人「かしわ」
東京人「？？？」
大阪人「ヘレ肉」
東京人「？？？」

>>556
上の大阪人のレスを見てから言う事だな、馬鹿な大阪人ｗ

MuMFa8aS0　こいつ、レス内容以前に、馬鹿丸出しで見てる方が恥ずかしい。

>>585
なんで向上心？どういう理屈？
本当によく解ってんの？
テキトーにマトモ風なこと言ってるだけだろ。
兵庫は本当に浅い。
下衆。

うどん入れて成立するなら、ちくわぶでもOKな気がしてきた。

>>274
臭い肉はやっぱり食おうという気にならんなぁ
関西人が豚肉をあまり消費しない理由もそこにあると思う

>>592
アンカも打てない馬鹿は「人間としての向上心」なんて訳のわかんねー言葉を使うのなｗ
向上心の意味も知らない無知しか居ないらしいな、兵庫ってｗ

もう「関西風」とか言うぐらい別物だってわかってるんだから
別の料理名つけろよ

トンキンってすき焼きも豚肉使うの?

すき焼きごときでマジ喧嘩

>>595
豚より牛のほうが臭い、牛を食わなくなってそれがよくわかるようになった。
肉自体も豚のほうが甘味あるしな、もう牛なんて食えん。

>>596
アンカー打ってないのは、お前のレスを総括した感想だからじゃねぇの？
アンカーの代わりにID表示してるのはそういう意味だと思うが。

>>600
まあ人によってはそうだろうけど、世間的には牛豚どちらが臭みがあるか
といえば豚だからね。
肉や脂、骨まで臭みがあるということは、動物としての根源的な臭さなんだと思う。

>>601
カナダの豚肉は確かに臭かったが、国産の豚肉で臭いと思ったことないわ。
カナダのはなんであんなに臭いのかわからん、一回買ったきり買おうとも思わん。

早速ブラック民が反応してやがるｗ
全く中身の無いレスすんなカス

>>603
味噌か修羅かどっちなんだよお前は

>>587
普通に使うぞ？
ググレカスw

>>598
豚すきはすき焼きとは別の料理だよ
関東のすき焼きはあくまで牛鍋のことだから

カニ
アンコウ肝味噌
メヌケ
フグ
クエ
タイ
ゴッコ
カジカ
シャモ
カモ
ウズラ
サクラ
ボタン
モミジ
クジラ
キリがないな

いみがわからない・・・

>>587
無知ｗｗｗｗｗｗｗｗ

関西の方が旨いとは思うが、
面倒なので最近は割り下使ってる。

しかし砂糖と醤油での甘辛って
モロ関東風の味付けだよね。
薄口醤油とダシはどーしたん関西人w

堺っ子体操はいい加減大阪離れしろ

ちくわぶって何？意味不明なんだが？

>>613
竹輪みたいに穴の開いた、小麦粉を塩と水で捏ねたものらしいぞ。
すいとんみたいな味がするんだってよ、貧乏臭いな関東はｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>614


大阪から小麦粉取ったらソースしか残らんめーがw

このスレ、くだらない奴が大杉。

>>616
東日本の猿どもの
関西の食に対するコンプレックスがオモロイからエエやんｗ

>>615
で、関西の真似をして小麦粉使ってみたのがちくわぶなんだろ？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
貧乏くさｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

うわぁ…ちくわぶ好きな人ってきのこの山好きそう(笑)

>>600
ID表示ってのは、こうするんだよ、間抜け
>>ID:Okr+gXSeO

ソース漬けの舌で何の味覚が残るんだかｗｗｗ

>>605
関西弁だろ、どうせｗ
関東じゃ聞いた事ねーな
関西弁が標準と思い込むなよ、馬鹿関西人

>>618
真似ｗ
無知な関西人はこれだからｗ

ちくわぶってあれすいとんじゃだめなん？

>>623
しぃー！ちくわぶに凄い誇り持ってるみたいだからそんな事言ったら可哀想でしょ！

>>620
お前が指摘した向上心云々のレスでアンカー打ってるから、アンカーがつけられないというお前のレスは当たらない。
加えてお前のIDを提示してるから総括したんだろうと指摘したわけ。

下らねぇ揚げ足取りしか出来んのか。
まっ、まともには反論しようもないわのぉ。

>>622
身の程を知れよ、ダサイタマｗｗｗｗｗ
関東のお荷物が大阪に意見出来ると思ってんのかｗ
お前は鍋ちゃん葱でも作っとけ、カスｗ

小麦粉が貧乏臭いはマジワロタわw
大阪の自慢の食文化なんてものは
貧乏にソースかけたようなものだってことだぞw

実際その通りだがw

>>204
ジャガイモ入れたら終わる

>>1
スレタイ、「ろ」が一つ多いぞ

すき焼きのきもは具材でも調味料の選定でもなくて（それも重要だけど）
生たまごにつけて食べる
ということだろう

衛生的に生でも食せる日本の卵は偉大すぎる
卵かけご飯なんかもできるなんて海外じゃありえない

>>627
塩と水で捏ねたものを具材にするのが貧乏臭いって言ってんの、すいとんみたいでよｗｗｗｗｗ

>>627
お前の言ってるとおり、そのとおりだよ。
うどんだってたこ焼きだってお好み焼きだって庶民の食べ物なわけで、高級品ではないんだから。

関西風が気に入らないならすき焼きって呼ぶな
牛鍋と呼べ牛鍋と

>>627
お前これから小麦粉禁止な
パンも饂飩も食うんじゃないぞ？

ええかトンキンよ。
なんでも濃口しょうゆをぶっかけたらええっちゅうもんやない。

キムチが年々不味くなっていく。イメージ補正とかじゃなくて。
最近のはもう不味くて食えたもんじゃないわ。
どこかに美味くて安全なキムチはないのかね？韓国産のはもう駄目だ。

>>636
食わなくてもいいじゃん

北海道ではスーパー極上キムチって変な名前のキムチが売れてる

>>635
お前らだって何にでもソースかけるんだから仲良くしようぜ

>>626
言葉も知らない民国人は必死に日本語覚えたんだな
間違ってるけどよｗｗｗ
大阪がどうしたって？日本の都ですら無かった所が何をいきがってるんだか

それで、何？IDを提示した？してねーし
ちゃんとブラウザでわかるような表示をしてから言えよ

今日もいるのか、無知を晒してる埼玉の馬鹿は

濃口醤油よりも遥かに濃いソース漬けの大阪愚民ごときが関東に口答えｗｗｗ
塩分濃度すら知らない馬鹿が色だけ見て文句ｗｗｗ
旨みの欠片も無い、ただ塩っぱいだけの薄口醤油なんて使ってるのは関西だけな

寝言は寝てから言えよ

>>640
自分の意見も言えない馬鹿は黙ってろ

無知は恥ずかしいなｗ　ダサイタマ

>>559
ウソだろｗｗｗｗｗｗｗ





え、マジなん？

>>644
道明寺って名称だけどな

>>643
なんか迷惑かけてるうちの県民がいるようだけどごめんね

>>646
すき焼きなんて好きなように食べればいいけど
バカはどうしようも無いからね
すまんけど、教育しといてｗ

>>645
いや、普通の桜餅を道明寺って呼ぶんじゃない？
道明寺って桜餅用のツブツブの米の事だし。