『ステーキけん』オーナーがブログで反省「サラダバーが腐ってた」「インフルエンザでも店に出てた」

http://rocketnews24.com/2013/01/15/284556/

『ステーキけん』オーナーがブログで反省「サラダバーが腐ってた」「インフルエンザでも店に出てた」
2013年1月15日
http://sociorocketnews.files.wordpress.com/2013/01/2013-01-11_172651.jpg

・2012年を振り返って
大晦日です。総括！　とかフォーマルなのは苦手ですが簡単に今年の振り返りでもしましょうか。1月　僕はまだエムグラン
トサービスの直営社員として福岡にある不振店の営業を任されていました。150席　アルバイトを使える時間1日6時間以下　
ずっとひとりで店にいるんです。出勤したくなくて熱が出て手が震えます。病院に行っても原因がわからないのでそれらし
い薬（抑えるための）しか処方してくれず気合だけでインフルエンザの日も胃腸炎の日も現場に立ち続けました。結果、収
益店と遜色ない経費のコミットを達成しました。2月　エムグラントフードサービスの井戸社長が握手をしてくださいました。
念願の独立が決まりました。
（亀島社長のブログより引用）
http://ameblo.jp/mgchildren/entry-11437147086.html

そして2012年4月に亀島社長は東京にもどり、めでたくフランチャイズ1号店をオープンさせたそうだ。亀島社長にとって激
動の1年だったわけだが、社長は福岡時代を含めた2012年の反省点をブログにつづっている。
＜亀島社長が2012年のステーキけん営業で反省していた点まとめ＞
・福岡時代、インフルエンザにかかってもお店に立っていた
・福岡時代、業務スーパーで自腹で肉を買いに行くこともあった
・味のないまずそうな春雨を出した
・ゆでて水を切っただけのもやしを出した
・極太の茶色くなったキャベツを出した
・腐ったブロッコリーを出した
・カレーは肉が入っていなかった
・閉店前に来るお客様に冷たくしたり、断ったり、割れたハンバーグや古くなった肉を出した
・エアコンが壊れていて、店内の温度が39度になった
・暑すぎてすぐにサラダバーが腐敗した
（亀島社長のブログより要約）

ひでええ

絶対行かない
一生

笑った
変な声が出た

ブログで反省してる場合じゃない！

サラダバーの腐敗は保健所通報レベルじゃないのか

なぜ、わざわざ発表するのか

で、アレは今度どんなキレ方するんかねｗ

うわああああ　やめれ

料理も社長も腐ってやがるな

＞・福岡時代、インフルエンザにかかってもお店に立っていた
＞・極太の茶色くなったキャベツを出した
＞・腐ったブロッコリーを出した
＞・閉店前に来るお客様に冷たくしたり、断ったり、割れたハンバーグや古くなった肉を出した

この確信犯はダメだろｊｋ

あのキチガイ井戸実の顔見たら、絶対に行っちゃいけない店だってことがわかるだろ。

バレたの？

ぬわっ

>>1

誰か保健所に連絡してください。

井戸イズムじゃん
ノープロブレムじゃん(´･ω･`)

トップが腐敗すると食い物も腐る

ひっどい

ガチでゴミだなこいつ

一回も行ったことがないが行かなくて正解だな

関東しか流行らないから問題ない


関西に来たら一週間も持たないだろう

腐った野菜系は絶対に許せない

飲食店的にまずいだろ
保健所さん・・・

これはまた凄い飲食店ですね

すげーなワタミと同じ位の腐敗臭がする

内容もひどいが、
この独立した社長がかわいそうすぎてバカにする気も起きないわ

悲惨過ぎ

最近いくつか潰れたな。
今までの系列店へのくら替えじゃなくて完全に撤退みたい。

こういうクズはその場凌ぎに媚びを売るんだろうな。

はやく浜松に出店してこいよ
さわやかとの食べ比べができないじゃないか

飲食なんてこんなもんだろどっちにしろ俺は行かないけどさ

もうこれは新しい形の告発だろ

何このメガンテ

>・ゆでて水を切っただけのもやしを出した
これなんか問題あるん？
炒めないとダメってか？

>>29
おいおい、さわやかdisってんの？

ケンの腐肉ステーキなんかとは比べられない。

反省していた点と書いてるからわかりにくいが、
亀島氏がそうするよう指示したのでは無く、むしろそれらを変えたって事だろ

井戸最低だな

せっかくだからおすすめしてくれたステーキガストに行こう

ブログで書く前に保健所に言うべき

抜き打ちで保健所に検査させろよ

飲食店って、こういうのあるからなー

俺がいたホテル内のレストランだと、排水溝にたまった、盛り付けに使う、笹の葉とかも使い回してたし。

・エアコンが壊れていて、店内の温度が39度になった
・暑すぎてすぐにサラダバーが腐敗した

灼熱のけん

料理がまずいのは社長が公言してるからまあいいとして
腐ったモノを出すのはいろいろまずいんじゃないのか？

>>36
DQNが多いから気をつけろ

このハゲ偉そうな口きくくせに、管理もできないのかよｗｗｗｗハゲワロスｗｗｗ

社長がこのレベルで腐ってるって事はバイトや従業員はもっと凄い事してる…んだろうな…たぶん

くさそう

一生行かないから別にいいや
この手の客層と自分とは交わりたくないし関わり合いたくもない
まぁ、がんばってよ

客が知らずにゴミを食わされてたとか
実はインフル患者が働いてたとか店側のクズっぷりは許されるもんじゃないが、
エアコン壊れて温度３９度の店内に入って速攻帰らない客も悪い

残飯販売店？

ネットのおかげで、飲食店街で何食べようかって時にこの店があったらあえて避けるようにしてる

うわあ
こんなの公開することじゃないだろ


終わったな
もう客が寄り付く事はないだろう

実際問題飲食店は多かれ少なかれ
みんないろいろやらかしてはいるが＾＾
ここまでぶっちゃけてるのも珍しいｗ

＞そして、その文章を僕のことを嫌っていたマネージャーが社内メールと２ちゃんに拡散しました。

これって2ｃｈで話題になった？

[ ：：━◎]ﾉ　保健所さんこいつです．

隠蔽するよりはマシだが告白する事じゃねーよｗ
記事としては面白いけど二度と行かないレベル

そういう店自然と客こなくなるからｗ

自爆テロ？w

[ ：：━◎]ﾉ　野菜の色が変わってるメシ屋には二度と行かない．

新しいすぎる手法
天才か

くずな業者はどこにだっている
そこまでは想定内だ
でもなんでそれをベラベラ喋るの？

フランチャイズ店の経営するのに株式会社を作ったのはなぜだ。
個人経営じゃだめだったのか。

また炎上目指してるんだろうけど、常勝速報は乗らないからバカッターでやってくれたまえ

ステーキけん
悪評を流すのがこの店の趣味なのか
遠まわしに飲食はどこもウチと同じなんですよと暴露して楽しんでいるのか

なぜ公表した

もともと行く気なかったが、何があろうと絶対に行かないと決めた

まーやっぱり内情はこうだよなあ
デフレで喜んでる奴は死ねよ

ステー危険

幻滅しました…ステーキガストにします…

感動しました(´・ω・`)

頭も腐ってた

潔いな
てバカか？！

ブログで反省すれば今までのことは全てノーカンになるとでも思ったんかなw

店ごと細菌兵器散布装置

働きたくは無いが食いに行くならまだワタミの方がましって事？

>>62
テレビで報道されなければ何やらかしても大目に見てもらえる、という思考の持ち主なんだろマジで。

この人はハイエナ社長の部下なの？

サラダバーを腐敗させるってどうやったんだろ
菌をばらまいて霧吹きして暖めたのかな

店員がインフルで出勤はあり得ないわ

今日偶然行かなくて正解だった

自炊が一番だな

この前初めて行ったんだが客のデブ率の高さには驚いた。
少なくとも俺のテーブルの前後のテーブルと左右のテーブルのカップルと夫婦はみんなデブだった。

何食わされるかわからないから怖くて行ったことない

最低最悪のクソすぎる
まあ、これがなくてもステーキけんなんて一生行こうとは思ってなかったが
潰れちまえ

俺も一度いったとき、午後3時くらいだったんだけど店員が一人だった。
ホールも厨房も合わせて一人だぞ。オーダーベルならすと厨房から走ってきて、また走って肉焼いてた。
サラダバーにメロンがあったんだが完全に腐ってた。
会計のときにメロン腐ってたよってクレームじゃなく教えたら、死んだ目で「そうですか」って言ってた。
こんな会社潰れろよ。

>>65
サラダが腐ってる！？

それ、すげー危険！

すげー危険！

スゲーキけん

ステーキけん！

保健所仕事しろ

つか、これ見たらあの社長激怒するんじゃないのか？

これ告発だよなw

けんの本部から糞店舗譲ってやるって言われて買い取ったって事なのかな

>>84
証拠がないと動かないよ　あいつら

また社長が乞食用なんだから我慢しろって暴れそうだなｗｗ

ネットやってる奴等ならまず行かないだろうけど、近所の「けん」は結構客が入ってるんだよなあ…

>>74
独立希望で入社して福岡の不振店任せられて修行した後
北小岩の直営店分けてもらった
そのもらった元直営店がサラダバーが腐ってるわ
エアコンが壊れてるわとトンデモ店だったオチ

磐田、潰れたみたいね。
結構入ってたのに

>>1
>http://ameblo.jp/mgchildren/entry-11437147086.html
>気合だけでインフルエンザの日も胃腸炎の日も現場に立ち続けました。

>結果、収益店と遜色ない経費のコミットを達成しました。

反省……ねぇ

夢だ独立だと希望を煽って若い馬鹿を安く使ってる構造をどうにかしないと外食はこれからも最底辺だな。
この独立したやつは運よく搾取する側に回れたっぽいけどな。

つーかフォルクス安定でしょ

これ内部告発だろ。捜査入れよ

以前、不二家のサラダバーでブロッコリーが腐ってたことがあって
店員に言ったら謝罪もせずに「腐りかけてました」と
新しい皿を持ってきたことがあった。
それ以来、二度と行っていない。

スゲー危険に店名変えろ

あんな店行くのは底辺だけでしょ？

>>94
失敗して1年経たず店畳んで、借金残ってけんに戻ってた奴もいたぞ。

ステーキけんで食事する客ってどの層なの？
極貧のDQN？

>>98
ﾌｲﾀwww

家畜のエサにも値しない

>>98
てんさい

大丈夫
井戸の手にかかった店に行くのは、食中毒にかからないよう内臓を鍛え上げた
訓練された特殊部隊だから

>>98

絶対いかない

>>100
けんに戻ったの？なんかもう新興宗教の嵌め込みみたいだな

>>101
うちの方じゃ止まってる車はDQ仕様の軽が多いぞ
そこから推察してくれｗ

しらね

>>99
底辺馬鹿にすんな！
行くのはチャレンジャーだけだｗ

このおっさん正直すぎだろ

営業停止とか飲食業免許取り消しとか出来ないのか

ほんとアホだなｗ

いつのまにか近所の潰れててワロタ

ステーキガストにいつも行ってるんだが、カレーはステケンのほうがうまいな。
それだけが残念だ・・・。

こいつが反省するなんて余程酷かったんだろうな…

>>65
>>83

>>98

行った事無いけど戦慄したわw

いやこれ普通にアウトだろ

ステーキけんに「サラバだー」ってことか？

>>98

インフルなんかよりノロウイルスは絶対出勤させるなよ
最低１ヶ月は隔離自宅謹慎よろ

サラダバーが腐ってた
サラダバーが腐ってた
サラダバーが腐ってた

保健所に連絡しろ！

stay危険

この前気の迷いで入りそうになったけど止めておいて正解だったな

大手チェーン店も酷いと言われているが
ステーキけんとはレベルが違うのが分かった

ttp://ameblo.jp/hoshi777/entry-10440637669.html
みてください…
これが３年そこらで６０店近く出店し
飛ぶ鳥を落とす勢いの業界の寵児
ロードサイドのハイエナこと井戸実 の姿です！
口癖は『下々のものは・・』です。（笑）
他には『僕くらいになると・・・』です。


客である庶民を下々のものとか
バカにしてるから客も離れるんだよ。

歩いて2，3分のところにけんがあるけど
車で15分位のところにあるステーキガストに行きます。

これ復讐なんじゃねえのｗ

こんなとこで学べるノウハウはあったのだろうか

犯罪者やんか

最近音沙汰ないと思ったらこれはｗ
1回知らないで入ったことあるがデミグラスソースが不味い店ってなかなかないぞ。

ステーキけんって一年前のおせちの時にいろいろ言ってた奴だろ
やりそうなことだ

こんなに酷い状態だったのを良くしました！って言いたいだけなのに本人からしたら犯罪者扱いされるとは思わなかったろうなｗ
まぁ、頭がおかしくなってるねｗ

こういうのってアホなバイト君がバカッターとかブログに書いちゃうのは多いけど
オーナー自らリークするのって救いようがないよな・・・

絶対食品を扱わせちゃいけない人種だな

>>31
これだろうなぁ

去年のことは時効じゃないぜ

でも年収2000万円以上なんでしょ？

>>134
それ不味いんじゃなく腐ってたんじゃね？

いや、逆に嘘臭いな・・・料理屋でサラダが腐るとか想像できない

井戸は年収２億円（年商じゃないよ給料だよ）で8000万円納税してるから
こんな事言ってるしな。


現実的に年間8000万円納税してみろ。どんな気分かって？
例えばな吉野家で牛丼を食べるんだよ。するとなんかこう勝った気分になるんだよ。
「吉野家しか選択肢が無いのと、吉野家が食べたいのは全く違う世界なんだ
http://rocketnews24.com/2012/03/23/195638/

こんなのが社長だったら社員やバイトが可哀相だよね

http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/017/247/75/N000/000/001/127665620300516323765_1b95e3d9.jpg

>>143
普通に腐る
表面は常にほぼ常温にさらされてるから夏場なんて半日持てばいいほう

>>142
酸っぱさがあったなぁｗ

客に出すものが豚の餌以下なのになんでこの店流行ってんの？

>>1
これ事実なら保健所はいるだろ。
それに客も飲食業をまったく知らない人間ばかりでもないし、
はっきり言ってその場で気づくレベルだ。

>>143
けんを舐めないほうがいい・・・

過去の話だから問題ないですｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ



って事で済むわけ？すげー不快だわ

>>98
ﾜﾛﾀ

>>144
周りの人間には毎日40万納税してるって豪語してるらしいねｗ

@idominoru井戸 実
メルマガにPVができたようです
恥ずかしいけど…。でもカッコいい( ´ ▽ ` )ﾉ
http://www.youtube.com/watch?v=cNrmu3NHH_A

どんだけナルシストなんだよ

>>98
天才ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

時効とかじゃない
こういう事を平気でする人間の根底は治らない
今でも何出されてるか分かったもんじゃないわ
インフルで出勤とかテロだろ屑

>>98
すげー

おまいらがこいつのブログ晒してくれたお陰で行ったことないぜ

.



普通の日本人は絶対に行かない。
全然問題なし。
連日数十人以上が食中毒で入院、
死亡しているが、DQN一家、在日韓国人一家ばかり。

みんなて保健所にメールしなさい。
捨てアカウントのGmailにブログのリンクを貼って文句書いておしまい。
沢山送ったら保健所も動かざるを得ない。

やっぱ嘘臭いなｗ

ネットで騒がれた後のシナリオまで用意されてるんじゃないのか？

またオマエラが井戸に利用されるんだろ？

>>98
ほう

外食の日常

飲食テロリスト

>>98
スゲー機転

サラダバーが腐ってたってワードが妙に笑いを誘ってきた

井戸のスレが立つたび見るんだけど
今日はえらく>>98がもてはやされてるな

飲食業界ですぐに内紛が起きるのは何でなの

>>167
いつも見るのになんか変だよな

逆に考えると1回しか腐ってないてことで
安心感をあたえてるんか

井戸さんは今夜もポーカーですか？

最低

安定のクズ

行政仕事しろ

お前ら
だから呼び捨てにすんな。あけましておめでとう。

>>144
ひろゆきに突っ込まれて無視してなかった？

そのくらいで死ぬようなやつはあの店に行ってはいけないんだろ

一回行ってみたいと思ってた自分がバカだった

久しぶりのけんスレだなｗ

逆にちょっと行ってみたくなるレベル

保健所なんにしてんだよ・・・・・

ステーキけん美味しい！一番好きなバーガーです！

>>182
バーガーなのかよｗ

井戸の会社って社員にとってはどうなん？

この会社 客に対してブラックだけど 内部批判余り聞かない気がする
俺が聞いてないだけの可能性も否定しないが…

>>184
イメージ的に社内の機密漏らしたら死刑くらい言われてるんだろ。

うわあああああ　腐ったサラダを客に食わせて平気な店
O-157で死者がでたらどうするの？
こういう人がよく飲食店やってるな。
被害者を出す前に、早く店じまいした方がいい

にわかが多すぎ。
いまだにこの店と井戸の悪評を知らない奴多すぎだろ

そりゃいろいろあるかもしれないけど
言うなよｗ

接客業だけど、インフルエンザでも接客やってるが？
何か問題あるのか？
新型インフルのときはさすがに立てなかったので休んだが

胃腸炎でも店に出てた…だと…
まぁ普通の神経してりゃバードおせち擁護の時点で
井戸の店なんか行かないけどな

>>1
バカの集団がやっている飲食店ほど怖い物はないな

>>144
頭のいい金持ちは高収入低納税だけどね

んでいつのこ金髪在チョン社長はキレ芸披露すんの？

ここマズい
けんだれとかいうのが甘ったるいんだよ

>>144
吉野家で勝った気になるっていったいどの層と自分を比べてるんだよw

> 「サラダバーが腐ってた」「インフルエンザでも店に出てた」

え？　食い物だったの、アレ？

能力の低い人間ってのは上を見る、上と比べるんじゃなく
下を見て下の人間を見下して自尊心を保とうとするからね

こんなん見たあとに店に行く奴の気がしれんwwwww

自炊って素敵なんだね

>>189
インフルエンザをエボラ出血熱に変えて考えてみ

>>197
あー たしかに

言葉もでないとはこのことか…
普通に酷いな

やっぱ嘘臭いなｗ

ネットで騒がれた後のシナリオまで用意されてるんじゃないのか？

またオマエラが井戸に利用されるんだろ？

せっかく耐えてブラック企業でも上の方に行けたのに、こんな事公表しちゃったら処分間違いないよね
可哀想な店長たん……

我らは実サマの虚栄心を満たす為に群がっている下衆、実サマが羨ましくて堪らない。

全て体験できる店教えろｗ
暇だからレポートしてやんよｗ

http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400108/40025620/dtlrvwlst/3812194/

ここかな？
夏以降評価が良くなってるし
いろいろがんばったんだろうな

何も知らないで食べてるファミリーとか指差して笑いたくなるw
知らないって怖いね

そもそも腐ってるていうこと自体あってはならんだろ

馬鹿正直に書くなよw

近所のけん、潰れてたよ。

コンビニの廃棄ゴミでも喰った方がましだな、ステーキけんｗｗ

＜亀島社長が2012年のステーキけん営業で反省していた点まとめ＞
・福岡時代、インフルエンザにかかってもお店に立っていた
・福岡時代、業務スーパーで自腹で肉を買いに行くこともあった
・味のないまずそうな春雨を出した
・ゆでて水を切っただけのもやしを出した
・極太の茶色くなったキャベツを出した
・腐ったブロッコリーを出した
・カレーは肉が入っていなかった
・閉店前に来るお客様に冷たくしたり、断ったり、割れたハンバーグや古くなった肉を出した
・エアコンが壊れていて、店内の温度が39度になった
・暑すぎてすぐにサラダバーが腐敗した
（亀島社長のブログより要約）

これ潰さないでえびす潰すのはおかしいと思うよ

エアコン直すお金ケチっては腐ったモン出して
収入自慢されてもねぇ

捨て危険

ステーキけんの社長はチョンだろ
あんな顔の日本人はいない

まーたかまってちゃんか

前文読んだが面白かったぞ

こんな店では働きたくないでござる

超高収入のはずなのに、こんなにルサンチマンに溢れて見えるやつらも珍しい

中国の日常と思ったら日本の話か
こんな店にいく貧乏人がいるんだからしょうがない
えびすみたいに数人死ぬまでは繁盛するだろ

DQNってのは譲らない所や言い掛かりつけるところ多いが
反省点は素直に出すんだよねぇ・・・

ステーキけんってグループで別のチェーン店もあるから、
ちゃんと確認して避けるようにしろよ。

福岡のどこの店だよ

商売舐めすぎ
幼稚園児の店かよｗ

うるせーよ。じゃあガスト行けよ

ステーキガストのほうがいいわ

保健所に通報しないとな

>>225
すかいらーくグループはさすがに>>1みたいなところは
マニュアル厳しいと思うわ。

暖房切って防寒用にコート着ておせち配膳してたゴミカフェもあったなあ。

>>220
それが今やFCが続々と絶賛閉店中・・・
近所から無くなる前に記念に一度いかがですか？

近所に出来たと思ったら１、２年で潰れたわ

マジで酷すぎわろたｗｗｗ

どんどん拡散しろよｗｗｗ

まだここの社長が痛い発言で有名になる前に
なにげなしに入ったことあったけどバイキングのトングがめちゃ汚くて
置いてあった新しいスプーンでよそってたら
目が吊り上った奴が何か問題でも？みたいなケンカ腰の態度でステーキ持ってきてた

俺はお前のけんでは、死なん！サラダバー！

食べ放題のヴォーノ・イタリアの東日本はエムグラントがやってるって知って行くのやめた

うちみたいな田舎にまで進出してきたはいいが開店してから客が入っているのを見たことない
マジで

今までも行かないしこれからも行かない
縁のないところだ

もう、ワロリオン

けんで飯を食うと食中毒かインフルエンザになります

>>231
もともと潰れた店を買い叩いてるからまた潰れんだよね

ステーキけんVSペッパーランチ

大阪某所ファミレスのサラダバーではマカロニに
蚊がマミっていた。
跡地は家電量販店が開店を待っています。

>>212
・味のないまずそうな春雨を出した
・ゆでて水を切っただけのもやしを出した
・カレーは肉が入っていなかった

他を見るとこの三つは良心的

『ステーキハンバーグ＆サラダバー けん』で美味しい料理ランキングBEST10
http://rocketnews24.com/2011/11/11/151920/

>>244
糞ワロタｗｗｗｗｗｗ
腹いてー

>>33
ふつうその後に塩コショウで味付けをして軽く炒めるだろ・・・
って>>1の告発内容からすればもうどうでもいいレベルだけど。

>>246
ゆでたもやしを水切りしてラー油とごま油と塩胡椒で和えただけでもんまいよ。
ほうれん草とか入れてもいいね。ナムルって奴？

おそらく>>136のつもりだと思う。
>>1は>>136みたいにした自分に酔っていて

「凄い！こんな酷い店を立て直したんですね！」
「そんなにひどい状態だったんですか！？今とは大違いですね。」
「なんでも正直に話すなんて普通はできません。尊敬します。」

って反応を期待したんだと思う。
馬鹿っておまいらが想像がつかないほどの思考回路をしているからな。

ああ足利にあるんだよねこの汚物店ｗ

まだ存在してたんだ・・・

不幸自慢や不遇自慢、苦労した自慢したがる人っているよね
やったったー　みたいな

こんなカミングアウト見なくとも行けばすぐに不衛生で汚らしい店だってすぐ分かるよ
この手の店ってサラダバー見ればその店の程度が一目瞭然なんだよね
けんの不衛生度や汚らしさは業界トップクラスだと思う

あれ、普通に営業停止処分食らうレベルの重罪だろ

会社の付き合いで2回入った事があるけど特別美味い訳でもなくびくドンよりマシって感じかな
カレーやパンの無料サービスはガストやどんでもやって欲しい

>>1
賄いで食べたイモをお客さんに出す
↑どういうこと？

>>29
浜松は出店したけど儲からなくて
すぐに撤退したんじゃ？

これでも客が来るんだから仕方ない
安けりゃ何でも良い乞食が殺到してる
デフレが終われば閑古鳥になるんじゃないかな

いつか死人が出るね

加熱調理したステーキでO-157を発生させた奇跡のチェーンか

こいつは性格ひん曲がってるけど、定期的に２ちゃんにネタを提供してくれるトコだけ評価する。
他は色々とダメダメだが。

上がゴミクズだとこうだよなぁ・・・

>>16
なんでこういう時まで他力本願なん

店長としては根性で乗り切るタイプだろうけど経営者や外部と関わる社会人としてはまるで駄目なタイプ
0点
お前らとは違うタイプのコミュ力なし人間
こういうのを独立支援だかで合格させてステーキケンの社長は大丈夫なのか？




インターネットにおける事実と異なる報道につきまして
Tue, January 15, 2013 20:31:06NEW !

http://ameblo.jp/mgchildren/entry-11449875629.html

広島の田舎だから行った事無いけどここって何で潰れ無いの？
東京での飲食は楽勝なの？
東京の奴らは味覚障害しかいないの？

褒めてもらいたかったんだろうな
「色々な事に耐えてよく頑張った。感動した」って
ヤンキーのサクセスストーリー的な感じで
自分に酔いながら気持ちよく書いたのに叩かれてびっくり

>>263
この記事もジョークなんだね(笑)
自分で書いた以上、ちゃんと責任はとれよな(笑)

じゃあ俺らがこの記事をネットで広めるのもジョークだし
それで知った奴らが口コミで広めるのもジョークだし
店に行かないのもジョークだし
店がつぶれるまでがジョークだね

>>263
この社長頭おかしいんじゃねぇの
ジョーク混じりのブログらしいから

＞食材取引先を故意に変更した事実はございません
＞また、上記と同等の立場において飲食店として不適格な商品を提供した事実もございません。
＞また、エムグラントフードサービス社が運営する「ステーキはハンバーグ&サラダバー　けん」
＞に関しましては、厳格な食材の使用期限やポーション分け、外部衛生検査の月次での導入
＞などが実施され、以前よりも格段に食材管理への安全性が向上しておると伺っております。

このへんがジョークと建前なのかな？
故意に変更し飲食店として不適格な商品を提供して
エムグラントフードサービスが提供する食材の安全性は向上していない、と。

けんに行くと腐ったサラダバーが食べられます！

＞エムグラントフードさ^ビス・井戸実氏を貶めようとする投稿・メッセージなど
＞インターネット上の事実を曲げた情報に惑わされないでください。

腹がいてぇｗ

>>248
本人は自分が尊敬するステーキケン社長の評判を自分が落としていることに気づいていないという

でもこういう物事や人、話などのつながり方、或いはそれら物、人、話の展開上次に何が起こるのか理解できないバカって現実に多いからな
自分しか見えてない、他人を思いやったり自分以外の存在や動きを想像できない奴

潮目がかわった

外食は徹頭徹尾ブラックなのがよくわかった

事実を曲げたブログを元にすると
どうやっても事実を曲げた情報しか広まらないんだけども仕方ないから事実を憶測すると
サラダは腐ってるしインフルエンザ撒き散らしてるし食材管理は適当だし
そりゃ食中毒になっても仕方ない店だろうから
おなかが丈夫な人以外は行っちゃ行けない店なんだろうな
特にけん北小岩店は何を食わされるかわかったもんじゃない

>>269
きっとこの部分がジョーク(笑)

>>269
お前が貶めてんじゃねえかw
と言ってあげたい

そもそもこういう時は、例えばサラダが実際に腐っていたとしても
「見た目には問題はないのですが温度設定、入れ替えのタイミングなどが上手くできていると私には思えず、
すぐにその場でスタッフに指示し鮮度チェックのルーチン化、季節による温度設定の細分化・明文化などを図りました」
とか言えば大チョンボを未然に防いだかのように聞こえるのに

名ばかりのゆとり社長には無理ｗｗｗ

福岡のけん・・・。
この店、うちのすぐそばにあるけど、いまだにそんな感じだぞ。
ホームページやメニューのサラダバーの画像にあるサラダやフルーツなんかどこにもない。
サラダバーには干からびた野菜が数種類並んでるだけだし、スパイスは殻のボトルが並んでる。
同じ野菜を何箇所かに入れて種類が多いかのように見せかけてある。
スパイスが入ってないぞ、と言っても「ありませんからー。」のみ。
はぁ？なに言ってんのあんた？こっちは忙しいのに。みたいな感じで最低の対応の店員。
空のボトルを置いていて当然。いちいちクレーム出すな、という態度がはっきりわかる。
カレーに肉なんか入ってない。オープンの瞬間に行くと底の方に少し入ってる。

店内をが気が走り回っていて、サラダで遊んでいてもホールに店員はだれもいない。
衛生上、ありえない。

>>264
広島にもあるよ
フジグラン高陽店ってのが
今月いっぱいで閉店だが
あとは福山に一店ある

腐ったサラダを出すような店なのか。。。
行かなくて良かった。

なに閉店前に来た客が悪い感じで言ってんだよ

>>279
安佐北区とか安佐南区は元々郡だしな
あそこら辺が広島市とか勘弁だな

>>282
知らんがな

垂水区小束山本町に知らん間にステーキけんが出来てた(´･ω･`)

シン「サラダバー　ケンシロウ！」

>>1
こういう奴がいるから集団感染がなくならないんだな

>>244
パイナップルが腐れかけ
キャベツが黒い

井戸社長のＰＶもあるよ
http://www.youtube.com/watch?v=cNrmu3NHH_A

ブロンコビリー、2000円台でステーキ食べられるよ
サーロインが200gで2499円、サラダバーに魚沼産コシヒカリのごはん（またはパン）と
ポタージュスープ付。けんのｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞコーンスープと違ってうまい。

サラダバーも、けんと違って豪華で新鮮だし
肉もやわらかいし、魚沼産コシヒカリもうまい。

さっぱり根菜塩ダレチキンステーキなら1500円ぐらいだしこっちもうまい。

保健所凸しないの？

ここと韓国だけはいかない

外食(笑)

あ・・・あほすぎる

>>52
多分やられたのはこのレス
ステーキハンバーグ＆サラダバー けん 32匹目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1330776684/514

現在の本スレ
ステーキハンバーグ＆サラダバー けん 41匹目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1357035137/

厚生労働省まだかなー＾＾

きもちわる
例えそういう事があっても言わんでくれや

インターネットにおける事実と異なる報道につきまして
http://megalodon.jp/2013-0116-0511-32/ameblo.jp/mgchildren/entry-11449875629.html
何だ、ジョークかよ〜（棒）

＞まず、このBlogは私なりの「ジョーク日記」です。
＞本音と建て前、フィクションが３割ずつと考えていただければ幸いです。

は？　　は？？

インフルや腸炎で店内に立ってたことには釈明の余地なしか？
遊園地のお化け屋敷じゃあるまいし
まさかそれも「お客様を楽しませるジョークのうちです」
なんて言わないだろうな

それにしてもエムグラ本部の必死ぶりがなんともはやｗ

前に一度だけ行ったけど、母親、妹ともに二度と行かないって感想だった。全体的に汚い

保健所マダー？

>>299
ジョークです（迫真）

エムグラプロリーグ2013
http://www.mgfood.co.jp/mpl/
「あんなに素敵なキャストさんがいるんだ！」
「あのサービス、うちでもやりたいな！」
そんな発見があれば今後のお店づくりにも役立つはず。
吸収しあってより良いお店を作りましょう。

優勝者のレベルが知れるなぁ…

>>303
参加費18,000円

コンペで金とりすぎじゃね
どうせグループ内の店舗でやっすい飯出すんだろうに
商売してんじゃねーよ

>>29
さわやかのげんこつハンバーグはまじでうまい
ちょっと値段もするけど、同じ感覚で入るファミレスの中では1番じゃないかね

また食べたい。
けど金稼げるようになった今では、同じ価格帯の
普通の地元で有名な洋食屋で食うかｗ

ステーキ・犬（けん）

http://i.imgur.com/YOIir.jpg

>>307
完全に一致
てか見事に同じ系統の顔してるねｗ

すげー危険

よくわからんけど「腐ったサラダは通常メニューです」ってこと？

ふらんす亭 もこのクソ系列なんだよね。

よし叩け

http://sociorocketnews.files.wordpress.com/2013/01/2013-01-11_172651.jpg

バイトが勝手にやったことを自分が是正してやった、自分は悪くないみたいな書き方で腹立つ

オーナーであるテメーの管理責任だろがｗクズｗ

このスレのURLを
いろんなとこに必死に貼ってる人いるけど

この店を解雇された無能者なのかなｗ
人生うまくいってない孤独な人らしい行動だね　ワロタｗ

ブログに書くなよ

　　　／⌒⌒γ⌒　、
　　/　　　　　 γ 　　ヽ
　 l　　　　　　　γ　　　ヽ
　l　　 i"´ ￣｀＾´￣｀゛i　|
　|　　 |　　　　　　　　 |　|
　ヽ　 /　,へ　 　 ,へ　ヽ./
　　!､/　　 一　　　一　V
　　|6|　　　　　　| 　 　 .|
　　ヽl　　　／( ､, )＼ 　）　 ／￣￣￣￣￣￣
　　　| 　　ヽ ヽ二フ ） /　＜ほなけどお前らそれでもステーキけんに行くんやろｗ　
　　　丶　 　　　　 　.ﾉ　　　 ＼＿＿＿＿＿＿
　　　 |　＼ ヽ､＿,ノ
　 　.　|　 　　ｰ-ｲ

>>313
バイトじゃなくて店長に聞けよって話だよな。
店長もバイトだったらまぁしょうがないか。

>>29
げんこつハンバーグは世界一ィィィ！

>>314
普通の人間なら「この店を解雇された無能者」でなくても
何だよこれって思うけどな
お前何とも思わないの?

>>1

1月15日のブログでは学歴社会批判までなさっているが
そんな批判は学歴社会の敗残者がやっても却ってみっともないだけ。
女にモテなくて恋愛できない奴が、恋愛なんて下らねーとほざいてるのと一緒。
雲の上に登りつめたいらしいが、完全に木の上に登ってるようだから目標には近づいてるわけですなｗ
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

これを読んだあと、どうやったら店に行ってみたくなるんだ？

>>57
生で出してる店は安心
色が変わったら加熱する
キャベツなら味噌炒め、トマト煮込み
色がわからないｗ
最悪、みじん切りで混ぜ込む　（いや廃棄しろよｗ）

って　中の人が言ってた

公表してるだけ良心的だろｗｗｗ
どうせそれなりの層しか行かないんだしかまへんわｗｗｗｗ

業務スーパーと同程度の肉だって言ってるのに、
まだ行く奴いるのかよ。

亀島って奴はなに？
食い物の衛生管理に無頓着なところみると
チョーセン人ですか？

>>323
良心的なんじゃなくてただ単に罪悪感が無いだけでしょｗ
悪いことだという認識が無いだけ

>>316
えびすや（潰れたけど）もなかなかのもんやで。

むしろ教えられた通りにやってる真面目な男

教えられた通りって？
腐ったものを客に出す時点で人間失格。

これは逆境からここまで成し遂げたオレスゲェにしたかったけど頭が悪かったって話でしょ？
立志伝作りたいならプロのライター雇わにゃダメだろう

インフルより腸炎で働いてたのが恐い

謝罪文みたいなのも背伸びして必死にかいたのはわかるんだけど何をいってるのかさっぱりわからない

内部告発かと思いきやただアホなだけか

ステーキけんのお肉は業務スーパーのお肉なの？

>>331
オレもそう思った。
元従業員が暴露してんのかと思ったら、ただのアホだったｗ

不味いとかショボイだけなら、100歩譲ってまだいいが、
腐ったもん出すとか、インフルだの腸炎で店に出るとか、正気の沙汰じゃねえぞ。

こんなのでまだ営業してんの？

ちょっとマジで保健所に通報した方がいいよ。
経営理念とか人間性とかのレベルじゃねえもん。

保健所仕事しろ！
食中毒が起きたらそれは店じゃなく保健所の怠慢だぞ！

誤　店じゃなく保健所の怠慢だぞ！
正　店だけじゃなく保健所の怠慢だぞ！

体罰を加えればまともな思考になるんじゃないか？

普通に営業停止じゃねえか。

>>83

お前、顔白塗りして【宇宙海賊】とか名乗って地球回してねーか？

しかしひでえ話だな
でも他の外食も似たようなもんなんだろうな

おいお前ら

これが、この惨状が、お前等が安い豚の餌をだされて「企業努力だ」「価格競争だ」と有り難がった結果だぞ
業界は自分の首を絞めて企業倫理も糞もなくなっちまった

そうして、倫理を捨て去った奴しか価格競争で生き残れないんだからな

これがその当然の結果だ　デフレを喜んでた間抜けが責任もって腐ったサラダバーを平らげろ間抜け共め

>>1
http://i.imgur.com/BDveF.jpg
婦夫円満て…

>>307
しっかし見事なまでの不謹慎ヅラだな
虫唾が走るツラってのはこういうのだわな

ステーキ宮はどうなの？
この前いったら隔離された喫煙スペースあるし
ご飯もスープもお代わり自由なのに客いなくてすげー快適だった。

うわぁ・・・

ここの従業員レベル低い・・・
やっぱ数字取るためには多少の犠牲はとか考えてんのかよ
怖いな

ミートホープのまだらハゲと同じ思考

ブログはジョークらしいから、衛生管理を徹底するっていうのも「ナイスジョーク！」って突っ込んで欲しいんだろうなぁ

衛生観念に乏しい外食関係者とか最悪だな
死ねばいいのにこのハイエナ野郎

ステーキけんで飯を食うのは危険

空気吸うのも危険

> 本音と建て前、フィクションが３割ずつと考えていただければ幸いです。

はぁ、
3割しか本当の事を書いてないのか。
つまり衛生管理もお客様への真心も3割ってことね。
きっと1000円のステーキも300円程度の価値もないんでしょうね。

文章読むと、小学校程度の学力しかなさそう。
飲食店勤務ってほんと底辺だわ。

ここまでさらけ出すのは清々しい、管理職からの内部告発ｗｗｗ
井戸のせいもあるし、去年は経営も現場も料理もホント糞だったんだな

がんばって立て直しなさいよ、行かないけど
だって今友人に「ステーキけん行こうぜ」って言ったらネタにしかならない
立て直し出来たら、名前変えたほうがいいよ

つまんね

この前行ったらクソまずかった

井戸はどこまで本気なのかやはり分かっててやってるのかなど分からんトコがあるけど
この亀島ってのはただのバカっていうかちょっと足りない子だな
カモにされるタイプ

ステー危険の
ステーってなんだっけ？

>>359
stay
その場に留まると
インフルエンザウイルスを持ったままの店長(亀島ちゃん)から
感染する可能性があって危険

>>359
ステータス
ステータス状態が危険になるから

>>332
たしかスタ●ゼンからだったかと。
ただあそこ、グループ会社で産地偽装の前科あるからなぁ（佐賀パックセンター事件）

食肉業界にまともな会社なんかねえよ。

>>307
わかりやすい朝鮮顔だなｗ

まだ一度も行ってないが永遠に行くことはないだろうｗ

近所のステーキ犬
いつのまにかつぶれてマッサージ店になっててワロタ

ちょっとしたジョークだけど
ステーキけんに行くのはすげー危険らしい
腐ったサラダ食わされたりインフルエンザもらっちゃうらしい
極めつけはステーキ屋の癖にO-157になるらしい

ｼｮﾎﾞ過ぎて叩く価値も無い。
マックみたいに踊り狂わないと。

ちょっとしたジョークで殺人予告して逮捕されてるやつも多いよな

井戸ちゃんまだツイッターでシーチキンご飯でも食ってろとかいってる？

ただのかまってちゃんだわ

>>29
確か磐田にあるだろ。
つーかさわやかもたいして旨くないだろ。

ジョージｗｗｗｗｗｗｗｗ

George Kameshima @Mgchildren
ttps://twitter.com/MgChildren

＞田原総一朗 ?@namatahara
＞大島さんはタブーやコンプライアンスなんかくそくらえで、言いたい事、言わなければならないと言う事をガンガン言った。
＞こう言う人が少なくなった。
＞George Kameshimaさんがリツイート

＞11時間 George Kameshima George Kameshima ?@MgChildren
＞ロケットニュース本気で鬱陶しい。。亀島裕って名指しで、、外食産業ニュースってのも何なんだ？勘弁してょ(´Д｀)

田原のリツイートしたってことはこの意見を支持してるってことだろな、井戸もこういう論調だし。
ロケットニュースもタブーやコンプライアンスくそくえらえで記事書いてんだろ
お仲間なんだから鬱陶しいとか言わずに仲良くしろよ
それとも自分がこのツイートの流れで周りにどういう発信してるかも理解できてないアホなのか？
あんな訳わからんブログ書くくらいだから思考がどっかおかしいんだろな

もうこの系列店には恐ろしくて絶対に行けないわ
今までも一度も行ったことないけどね
過去には実際に食中毒も出てるわけだから本当に危ない
このスレとブログ見てよかったわ

>>372
磐田潰れたよ。
でもステーキけんと同経営のイタリアンレストランになった。

今日からさわやかは創業価格フェアだ。
静岡市の方は店舗数少ないから土日はすごく混むから平日いくわ。
もっと増やしてくれないかな。

反省するだけワタミより１００倍マシ

>>376
反省しても改善しなきゃ意味がない

これをおいしいとか言ってたやつは笑っちまうなお前には腐ったものと腐ってないものの違いもわからない味覚障害者なんだよ

>インターネット上の事実を曲げた情報に惑わされないでください。

>・まず、このBlogは私なりの「ジョーク日記」です。

これのどこが反省なんだ？
まさにジョークだろｗ

>>343
しかもゴミ箱の上ｗｗｗｗｗ

ステーキの「どん」がここと間違われるという風評被害が出ているぞ
テラ迷惑

どうせ一生行かないから腐ったもんでもなんでも出していいよ

此所の馬鹿社長のコメントは？

>>383
ツイッターで
アレルギー？知らねーよそんなもん。何食ってもビクともしない体を作れや！
って言ってる

インフルで思い出したがコンビニでバイトしてたとき風邪ひいてたんでマスクしてたら
店長にお客さんに失礼だからマスク外せって言われた
今思うと食品扱ってるんだからマスク以前に休ませるべきだよな

町内のローソンはマスクしてる人おおし
インフルウィルス貰ってばら撒く、キャリアになりがちだからいいと思う
滑舌いいからペラペラのマスクっぽいけど

>>384
ウソだろ・・・？

>>387
それは井戸な
亀島はやっと偉くなってバラしただけ

食中毒もアレルギーもインフルエンザも恐れない剛の者でないと
ステーキけんに行ってはいけない

食肉業界じゃないのにインフルになったら治るまで会社休めって言われたぞ
どんだけ底辺の業界だよ

底辺だからけん利用するけど、ウチの近所の2店は言われてるほどヒドくない感じ。
肉はまぁ値段なりだし、サラダバーはたまに「･･･」って事もあるけど。
ステガスでもビグボイでも似た様なもんだし。
負け惜しみだけど、やっすい舌と丈夫な胃腸でよかったと思ってる。
普通の人におススメはしないし、自分も金払ってハズレは引きたくないんで、
近所の2店舗以外のけんには行かないと思う。

悪いと思ってねーもん。
むしろウケル〜ってノリでしょ、くずどもは。

ステー危険

ババーンΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

フジテレビの「イヤなら見るな」ってのってイドイズムだよな

近くにけんが出店してるけど、行かなくてよかった
おまえらありがとう

http://1.bp.blogspot.com/-_BjAs2oRuZg/TzdgG9ZW-aI/AAAAAAAAJPs/Rf5b7E27KUw/s640/t2008102135ido_b.jpg
http://case.dreamgate.gr.jp/files/user/img/mbl/76/cutph01.jpg

これが日本人かよwwwwwwwwwwwwwwwwwww
チョン丸出しじゃねーかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

>>397
ちょっと！
ヘンなの貼らないでよ(-_-#) ﾋﾟｸｯ

ステーキけんとすげー危険って響きが似てるよね。

ステーキけんってステーキのどんをパクって真似た名称らしいね
本当に中国朝鮮人と同じ脳内だわ

けんに行くと食中毒がもれなくついてくる

まだ行く奴いるんだな。俺は二度といかねーわ。
決して安くないだろ。
肉買ってきて家で焼いた方が安上がり。

ブログ読む限り、サービス業舐めすぎだろ
こいつがじゃなくて、こいつが店貰う前の状態がね。
エアコン壊れてるわ、サラダ腐ってるわって頭おかしいだろ

>>403
店もらったあと(エムグラントの社員として博多に派遣されたあと)も異常
・インフルエンザでも店に立ち続けた
・業務用スーパーから「うちの肉はかけ買いできるよ」と言われるまでに
　(おそらく肉を)買って損失補てんしてた

独立が決まったあとの小岩時代は
・エアコン止まって真夏の灼熱で野菜も腐った

と堂々と書いてるのがおかしい
それ以外はただの社畜自慢と
エムグラントの店(これもおかしいがｗ)批判

また生レバ食べて、法律なんてくそくらえだって　この人やばいわｗｗｗ

>>405
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1357035137/515

ナゲットが407ゲット

　〃.￣.￣.ヽ
　｜:　:　:　｜
　｜　:　:　:｜
　 ヽ.＿.＿./

♪
むかし〜むかし〜
井戸ちゃんは〜
助けた亀にノセられて〜
居抜きの店にきてみれば〜
絵にも描けない蒸し暑さ〜
♪

＜１＞
近所にステーキけんがあったので、２回ほど食べに行きました。
広い店内に客が数組しかいない状況で、
もっとも狭いテーブルへ案内されたり、
アルバイトさんの表情が暗いということが気になりました。
話題の店ということで味には期待していたのですが、
２回とも期待はずれだったので、それ以来食べに行かなかったら、
１年以内にそのステーキけんは閉店していました。
今回、客だった一人として、炎上を興味を持ってみていました。
井戸氏のブログを読んでいると、昔の強気な文章は気配がなくなって、
昔ほどの勢いがなくなったように思います。

＜２＞
亀くん（と呼ばせて貰いますが）の今日のブログは、
”法律なんて糞食らえ”と言って生レバーを勧めているようですが、
飲食業界に関わる人物として、一体何が言いたいのか？と疑問です。
食の安全の為の行政指導を、自分の店では守る必要がないと言うことですが？
自分の店でも、生レバーを提供したいと言うことですか？
一体何が言いたいのか解りません。
フランチャイズのオーナー（詳しく知らないからそう見えるんだけど）
が、こういう発言をすると、
自分だけでなくお店のために働いてくれているアルバイトさんをはじめ、
井戸氏やグループ全体に迷惑をかけイメージダウンさせ

るとは、
考えが及ばない、おこちゃまなのでしょうか？？？？
＜３＞
こういう人物が、もし北海道の片田舎から発信しているなら、
地方はそんなものかという感じで無視することもできるのですが、
よく調べると東京の人物だというから怖いと思ってしまいます。
ステーキけん、本当に大丈夫か？
というか、日本の外食は、本当に大丈夫か？
井戸氏が亀くんへ今後どのような対応をするかを、
注意深く見ることにたいと思います。

学歴無いけどどん底から成り上がって今は仲間と毎日酒飲んでる俺すげえドリームズカムトゥルーってことだろ

生レバー食った社員が居るステーキけんで飯を食うと食中毒になります

ステー危険

これ本人はイイハナシダナーってなると思ったんだな。
ラッパーばりに感謝感謝してるもん。

ステーキけんに行くと食中毒になります（法律なんか糞喰らえ）

ttp://ameblo.jp/mgchildren/entry-11449875629.html
＞※弊社直営店舗などへの電話連絡は業務に支障をきたすためご遠慮ください。
＞また、記事の無断転載、メール問い合わせ時の誹謗中傷などにつきましては
＞IPアドレス特定の上、営業妨害・著作権の侵害とみなしてしかるべき処遇を取らせていただきますので
＞予めご承知おきの上ご連絡をお願いいたします。

ここが評価できるのは禁煙ってとこだけだな。
ビッグボーイとかいまだに喫煙可だし。

社長ともども出頭しろ

>>417
禁煙なのはただ単に井戸がタバコ嫌いだからってだけなんで
そんなに評価できない

反省で許されるレベルじゃねえぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

此処に行くくらいだったら「宮」とか「ハングリータイガー」とか「どん」とか「あさくま」行こうよ・・・

＜１＞
すいませんが、ここに書くの７割が私の感想、３割がジョークです。
今回の炎上、昨年のおせち騒ぎを上回るレベルの話題だと思ったんですが、ロケットニュースの記事とライブドアでの記事配信しか見かけなかったので、限定的な炎上しかしてないのでしょうね。
ライブドアのニュースランキングで数日間１位をキープしていた割に、
すぐに下げていますし、
公平に見て記事に事実をねじ曲げている部分があったこと。
プラス抗議があったことが原因と推測しています。

実際正す気がないなら
それは反省とはいわない

＜２＞
亀くんのブログは、正直いって読んだ者（私の場合、ただの客ですが）
が、イラッとし、不快になり、怖いと不安になる、考え方が多いんです。
表現が稚拙と言うよりも、
他者のことを考えられない人物だなという感想です。
たとえば、砂浜で行為から助けてくれた人のことを、
ブログのネタにしていたり。
助けてもらって写真撮っている場合じゃないでしょうって思いますよ。
だから相手はお礼を受け取らなかったんじゃないですか？
普通の感覚でブログを読めばそう思います。

＜３＞
因みにメディアで見る井戸氏のことは、
悪者に徹していますが、私は逆に好人物ととらえています。
しかし過去のブログを読めば、亀くんは井戸氏からみて
”フランチャイズ様”という扱いになるのでしょうから、
叱り飛ばするわけにはいかないのでしょうが、
きっと他のお店からしたら迷惑なことでしょうね。

チャージマンけん

＜４＞
最近元気がないご様子の井戸氏。
本日のブログでのテレビ出演の告知もなにか言い訳がましく感じます。
また、井戸氏の言うように子供にお金の話をすることは必要なことです。
しかし、亀くんは飲食業やサービスに携わる以前に、
人として小学校から学び直さなければいけないのではないでしょうか？
まだ28歳の若さだそうですし、大目に見てあげたいところですが、
”法律糞食らえ”の発言は一線を越えたかな・・・

＜５＞
糞は食品ではありませんし・・・
それでも今回井戸氏が毅然とした対応ができる人物であれば、
いつかまたステーキけんで食べてみたいなと思っています。
私からは以上です。

外食の人間が食品扱う法律を糞食らえっていうのはすげえよなｗ
しかもこの問題があったにも関わらず頭の悪すぎる発言

保健所指導で営業停止が2回以上は全店舗2ヶ月営業停止にするくらいしろ

ブログ見てきたけど、>>1の内容を鵜呑みにすると誤解しちゃうね。

インフルエンザで店に立つのはどうかと思うけど、
それ以外は、自分が来る前の店の状況でそれを直そうとしたっていう記述だった。

書いている内容を読む限り、志は高い人なんだろうけど、
SNSに書く内容としては、ちょっと不適切だなぁと思う。

グルーポンのおせち作ったあの店のオーナーと人間像が重なるわ。

＜１＞
すいませんが、ここに書くの７割が私の感想、３割がジョークです。
今回の炎上、昨年のおせち騒ぎを上回るレベルの話題だと思ったんですが、ロケットニュースの記事とライブドアでの記事配信しか見かけなかったので、限定的な炎上しかしてないのでしょうね。
ライブドアのニュースランキングで数日間１位をキープしていた割に、
すぐに下げていますし、
公平に見て記事に事実をねじ曲げている部分があったこと。
プラス抗議があったことが原因と推測しています。

井戸のような常識やモラルなんて糞食らえ！ってタイプじゃなく、この人の場合は「モラルって何？モノレール？何かのモデル？読モみたいな」ってタイプだなｗ
ギリギリの人

>>419
初めて井戸様と共通点があったよ！

福岡時代

K-POOPみたいだね(´･ω･｀)

＜１＞
＞＞431さん
たしかにあなたのおっしゃる通りです。
自分が来る以前の話は、ブログに書くのは不適当ですね。
不適当というか、この部分でも他者への思いが足りない。
わずか１年前、自分が経営する前は、
衛生面がこんなに酷かったんだぜという内容を世間に晒して、
過去にステーキけんで食べたことがあるお客さんはどう思うんだろう？
僅か１年前にそんな状態の店舗があったことが世間に知られて、
自分以外の関係者やグループ店に及ぼすダメージはどうなんだろう？

＜２＞
今日フランスの大統領が記者会見の中で、
アルジェリアにいる仏人に悪い影響があるといけないからといって、
抗議や発言を控えました。
関係ない話題のようですが、
仏の大統領も、ステーキけんの経営者も、
人の上に立つ者なら、当たり前のことだと思います。

亀くんは、意見があれば自分の会社にメールしてくれとブログに書いて、
担当者の名前を添えていますが、この担当者が可哀想・・・

|＜●＞д＜●＞）

＜３＞
亀くんのブログを読むと、店が暇で仕方がないとこぼしています。
そんな言葉だって井戸氏にとっては厭味な内容ですよね。

若い頃は高い志があった人物なのに事件を起こしてしまった。
そんなニュースを見る度、教師や警官や介護職員が一体どうしてと、
不思議でした。

でも今回の炎上でわかったような気がします。

ニュースになった人たちは、
どこか心の隅で思ってたのではないでしょうか？

”法律糞食らえ”と。