コーヒーフレッシュの正体が「植物油」だと知ったときは裏切られたと思ったね(´･ω･`)

あの食べ物の正体は？

小さいころ、「健康のために」という理由で「肝油」という甘いグミのようなゼリーのような、なぞの食べ物を食べさせられていました。
同じように、肝油を食べていた、という人も多くいるでしょう。
さて、この肝油ですが、一体何から作られているかご存じですか？　実は肝油は、エイやサメなどの軟骨魚類の肝臓油なのです。
今回はこういった、意外と知らなかったりする食品の正体を紹介します。

●キクラゲ
たまにキクラゲを「海で取れるもの」と思っている人がいるようですが、キクラゲは山で採れるキノコの1種。枯れ木などに生えます。
弾力性のある歯ごたえなので、海のクラゲと関係あると思ってしまうのでしょうね。

●ザーサイ
ザーサイは中国の代表的な漬物。中華料理のおつまみや定食の脇に添えられていたりしますね。このザーサイはカラシナという植物の、
茎が大きく肥大する変種。野菜だとわかっていても、何から作られている人はあまり多くはないのではないでしょうか？
　ちなみにカラシナは名前の通りカラシの原料となる植物でもあります。

●柚子胡椒
ピリっとした辛みとユズの香りが楽しめる九州名物の柚子胡椒。「胡椒」と名前がついていますが、胡椒から作られているわけではありません。
九州の一部では胡椒は青唐辛子のことを指します。つまり、柚を入れた唐辛子のペーストなんですね。

●シラス
静岡などの名物でもある「シラス」ですが、このシラスは何の稚魚なのかご存じですか？　正解は「イワシの稚魚」なんです。たまに「シラス」という
種類の魚だと思っている人がいますが、シラスとはイワシやニシンなどの色素のない魚の稚魚の総称のことなので間違いです。

●タピオカ
デザートやタピオカミルクティーなどでおなじみのタピオカ。これはキャッサバという植物の芋の部分から取れるデンプンで作られています。
いわば、小さな白玉のようなものですね。

●カニミソ
カニの胴体部分をバカっとあけるとタップリとつまっているカニミソ。ミソと言われているのでカニの脳みそだと思っている人がもしかしたらいるかもしれませんが、
実は中腸腺という内臓の1つです。ミソのようなペーストなのでそう呼ばれるようになってとか。

●チャンジャ
韓国料理の珍味の1つである「チャンジャ」。これを食べながらお酒を飲むのが好きな人もけっこういるのではないでしょうか？　ではこのチャンジャが一体何かご存じですか？　
世界は「タラの胃」なんです。タラの胃を塩漬けにし、コチュジャンなどで味をつけたものがチャンジャなのです。

●カラスミ
ちょっとリッチなパスタなどにからめてあったりする「カラスミ」。これは「ボラ」の卵巣を塩漬けにしたものです。細かな粒状で出されることが多いので、わかりにくいかもしれません。

●コーヒーフレッシュ
コーヒーなどに入れるコーヒーフレッシュ。生クリームの別称だと勘違いしている人がいるかもしれませんが、まったくの別物です。その正体は「植物油」なのです。
植物油に水と乳化剤を混ぜたもので、生クリームの代用品です。


「こんなの常識です！」と思う方もいるかもしれませんが、意外と知らない人もいるものです。あなたの身近な人に、これらの食品が何なのか聞いてみてください。
正体を知らないという人がけっこういるかも？

http://news.nicovideo.jp/watch/nw486530

カルボナーラにするにはむしろ都合がいいぞ

あれはやばいよ。

コーヒーにあれ入れる奴の気がしれない。

生乳にしては賞味期限が長すぎるなと思うだろ

当たり前すぎること言われてもなあ
その４つとも常識レベルだろ

>世界はタラの胃
頭がいかれるかと思った

鉱物油じゃないなら気にすることないだろ

フレッシュって言うの関西だけじゃなかった？

ホイップクリーム苦手だから安いケーキとか妙に白っぽいラクトアイス食えない

なめこ

キクラゲうめえええ

シナチクの生の状態を知らない

キクラゲが海でとれると思ってる池沼になんか
今まで一度もお目にかかったことないわ

コーヒーゼリーについてくるフレッシュはうめえ

フレッシュなんて初めてきいた

>>8
肌に塗るワセリンが鉱物油だったのにはびっくりだったわ

ミルクのやつもあるぞ

>>1-2
なんか常識ばっか羅列してある

でんがなまんがなー

知らないのは餓鬼か馬鹿ってことばかりだよな
もっと面白いネタ用意しろよ

クレマトップってまだあるのか？

あれコーヒーフレッシュって名前だったのか

>>14
クラゲとは思わんが海藻の一種かと思ってたわ

肝油は全く意外じゃないんだが
肝臓の油って文字通りじゃん

タラコがタラの子供と知ったのは最近

原発事故の直後はこればっか使ってた

>>13
使用済みの割り箸をして利用して作るんだよ。加圧煮沸してるから衛生上の問題は無い。

じゃあお前ら、植物油ってどうやって採ってるか知ってるか

>世界は「タラの胃」なんです

>>29
アブラナの茎に傷つけて染み出してくるのを受け止めてるんだろ
常識だな

>>29
サボテンから取るんでしょ　それくらいは知ってる

コーヒーフレッシュって甘いシロップのことかと思った

ネギトロは刻んだまぐろに植物油ぶち込んでかき混ぜただけなんだよな
あんなの油が乗ってるとかちょっと思ってた俺がｂａｋａ

肝油ドロップ食いたい スジャータ丸飲みしたい ｗｗｗ

>>29
ネギの中にとろっとしたのあるだろ？
あれだ

逆にフレッシュをなんだと思ってたんだよ
牛乳とか生クリームだったら常温であんなに保存できないだろ

コーヒーフィッシュに見えた(´・ω・`)

キクラゲのとこにはヤマクラゲについても書いて欲しい
シラスのとこにはシラスウナギについても書いて欲しい

ちょっと気になって調べたら日本の食用クラゲって主に6種類なんだな
ビゼンとヒゼンとか紛らわしすぎる
http://www.kurage-fukyukyokai.net/JPA003.htm
（1）キャノンボールクラゲ
（2）ビゼンクラゲ
（3）ヒゼンクラゲ
（4）エチゼンクラゲ
（5）ホワイトクラゲ
（6）チラチャップクラゲ

>>29
あれだろ
蒸気がじゅわわーってなるやつ

ミルクと思ってたからコーヒーに入れまくってカフェラテもどきにしてたわ

スジャータは動物性だけど

生クリームだと思っていた
じゃあ実際の生クリームをコーヒーに入れたらおいしいんだろうか？

>>42
動物性のラードから作るんですね。わかります。

マーガリンは魚油だし

>>43
偶に飲むと美味しいよ
生クリームにシナモンとオレンジピール乗ったの飲んだことあるが美味しかった

メンマ厨出番だぞ〜

”メンマは割り箸を煮た物（ｷﾘｯ”

>>43
ウィンナーコーヒー美味しいです

駄菓子のヨーグルはトランス脂肪酸そのものだけど2chではヤリ玉にあげられない

動物性のクリープは植物油以上に不味いけどな
結局入れるなら牛乳一択

>>43
ウィンナーコーヒー注文したら生クリームも一緒に出されたことあった

その店つぶれちゃったけど

http://www.dagashino-shibasaki.com/cgi/products.cgi?mode=detail&Category=A02&Products_ID=Products-166
ヨーグルちゃん！

>>43
ホイップしたのを入れてるのがウインナーコーヒー

>>43
ウインナコーヒー

ザーサイのとこも日本語になってないな。
貫井康徳＠dcpは何者だ？

謎ニクと謎エビの旨さは語るに及ばず
謎こそ至高と知れ

植物は体にいい気がするが

ウインナーコーヒーってこれのことか

http://art41.photozou.jp/pub/925/1374925/photo/71046572_org.v1358071816.jpg

>>48
>>51
ホイップクリームは植物性で生クリームは動物性だって

＞ウィンナー・コーヒー
＞日本では、濃く淹れたコーヒーにホイップクリームを浮かべたもの

>>39
３ゼンクラゲのうちの2つじゃないか

生クリームは液体だぞ
これを入れるのが本当
おまえらがイメージしてる生クリームはホイップクリーム

>>59
あのさぁ
生クリームをホイップしたら何になるの？

>>59
ホイップクリームはクリームの状態だから、動物性の可能性もあるよ

ウィンナーコーヒーの画像検索クッソワロタ

>>59
ウィンナーコーヒーのホイップクリームは生クリームを泡立てたものでもあるでしょ

ホイップクリームは生クリームとは言わないそうだ
原材料が違うそうだ

まるでコーンビーフとニューコーンビーフみたいだな

生クリーム買ってコーヒーに入れてみたら確かにおいしいんだけど使いきれねえ
余ったらウインナーコーヒーにすればいいかと思ったけどホイップがめんどくさすぎる

コンビーフとニューコンビーフね　失礼

でなきゃ常温で半年以上も保存出来るわけないだろ

まあフレッシュをコーヒーに入れるのは100歩譲ってありだとして
あれを「ミルク」と称して
ミルクティを頼んだのに紅茶とあれを出されるとブチ切れそうになる

どうでもいいわ

食事なんだからうまけりゃいいんだよ　　

まじかよコーフィーフレッシュ使わないけど

コーヒーフレッシュなる呼び方は関西のものだと聞いた

粉のやつもクリープが動物性でブライトが植物性で？とか
いろいろあるな

>>67
そうそう
それこそフレッシュのあの容器に小分けして少量で売ってほしい

味的には動物性の方が美味しいな。
匂いも違う

>>1
何から作られている人はあまり多くはないのではないでしょうか？

なんだよ、この日本語は。死ね。

スプレークリームでも買え

レーコーとフレッシュ
http://www.nicovideo.jp/watch/1356079576

>>66
単にクリームの状態を指してホイップクリーム(動物性・植物性を問わない)と言うときと
クリームの原材料を動物性と植物性を区別する意味でホイップクリームと言うときがある。

>>67
普通に売ってる
もちろん動物性

大体知ってたが世界がタラの胃ってのだけは初めてしった

ここまで嘘喰いなし

植物だと長く持つのか？
なんか納得できん

「フレッシュもう一個ちょーだい、フレッシュよっフレッシュ！」（カウンターをバンバン叩きだす）

ファーストフード店でバイトしていた時のトラウマ
関西人は国に帰れと未だに思う

>>67
スジャータプレミアムどうよ
http://www.sujahta.co.jp/item/sujahta/sujahta-premium.html

スプレー缶の生クリームを冷蔵庫から取り出して直接口にプシューっとしたら
今日から君もアメリケンだ！！

もしくはバケツ入りのホイップ済のクリームを馬鹿でかい冷蔵庫からとりだして
パンケーキにどちゃっと

>>67
クリームパスタに使うとかシチューとかグラタンに使えばいい

>>29
百姓とゴマの油を絞るんだろ？

>>83
そう思うなら
東は日本語使うの禁止な。
明日から独自の言語を使う様に。

そういえばスーパーでホイップクリームが100円で売ってるのに
生クリームは298円だった
高くて不思議だったけど今なぞが解けたわ

>>82
植物油と乳化剤の混合物が腐敗する要素なんてないだろ

コーヒーフレッシュはなんか騙された感じだわ。
ちょっとは乳っぽいもんが入ってると思ってた。

コーヒー博物館でのんだがうまかった
http://i.imgur.com/8TEmJ.jpg

日本のチョコレートはカカオより植物油脂が多いから偽物だって人もいるね

＞ご存じですか？　
＞世界は「タラの胃」なんです。

自信持って言われるとそうかもと思えてくるな

ドヤ顔の>>1には申し訳ないが、どれも手垢ネタ、というか常識じゃないか？

スジャータースジャーター

肝油の容器の白黒の子供の顔が怖かった

粉のミルクもどき使ってるけど
あれもやばいのか

コーヒーゼリーにコーヒーフレッシュかけると
なんであんなに味が覚醒すんの？

ネギトロが実はラードを練りこんだだけとかよく聞くからな
ほんとニセモノが大杉

クリーム系のお菓子やらアイスの大半が
植物油＋乳化剤＋安定剤

＞世界は「タラの胃」なんです。

そうだったのか？！
知らなかったのオレだけ？

アイスクリームvsラクトアイスvsラクトアイスvs氷菓
チョコレートvs準チョコレートvsチョコレート菓子vs準チョコレート菓子

>>98
あれは乳製品だから大丈夫

>>103
アイスミルクって書くつもりがラクトアイスになってしもうた

発泡酒の飲みすぎだな

>>102
たらの胃袋のなかの小宇宙
映画化決定しそうな勢いだな

＞弾力性のある歯ごたえなので、海のクラゲと関係あると思ってしまうのでしょうね。

なまえがキクラゲだからじゃないの？

木耳

これ読める？

>>108
木耳だろ
読めるわｗ

>>29
顔に出来るブツブツを搾るとピュッと出てくるアレだろ？

>>26
毎週マスの子だと洗脳されてるから仕方ない

肝油の正体は、スクワレン

コーヒーフレッシュの正体が「植物油」をケン化した物

クマノイも熊の胆と書き、胃じゃなくて、肝臓だよね

正解は「イワシの稚魚」なんです。
シラスとはイワシやニシンなどの色素のない魚の稚魚の総称のことなので間違いです。

イワシの稚魚が正解といいなら他の魚の稚魚でもあるという頭の悪い文章

静岡人なんだがシラスが静岡名物だったなんて知らなかったぞ

肝油やカラスミは何からできてるのか知っていても食べたことはない

マジで俺たちは永遠に騙されてると思うわ
俺は放射能汚染疑いのあるものは断固拒否しているんだが
最近は　銭湯のボディーソープにお茶が入ってるからな
それが嫌で隣に移動すると桃エキス　どうせ売れない余った桃に決まっている
想像しただけでおそろしい
それも拒否ｼﾃとなりに移動したら今度は馬油入りソープ
ふざけるなって
どこの馬だよ？　牧草とか食ってんじゃねぇのか？って
馬油って小ビンでも高いものをこんなソープごときにばらまいて
どんな不要なものが回ってきてんだよ！？って
　むかついて他の銭湯に変えたら、本日の日替わりはいちご風呂！
はぁ？　高価ないちごを風呂にいれるわけねぇだろ
どこのいちごが回ってきてんだよ！？　
疑心暗鬼でイライラするわ
疑いってよりも確信もってるわ
経済原理からいってピカが回ってくるに決まってる　
口に入れないものだからってな
俺からしたら皮膚が吸収されるから拒否
俺の直感はほんとによく当たるからな
油断もすきもない放射能内戦だよ

ブラック微糖というジャンルを出せ。

>>94
韓国神話がインド以上にぶっ飛んでた

フレッシュって語彙から考えると変な名称だな
考えれば考えるほど気持ち悪い

ホイップクリーム（何をホイップしたかは言ってない）

材料のところに思いっきり植物油って書いてなかったっけか

でもコーヒーのミルクって言っちゃうんだろ

クリープのポーションはちゃんとミルクからつくってるから
うまいよ

> ●コーヒーフレッシュ

初めて聞く用語だ

生クリームは動物油か

昔クリームは高価だったからバターケーキと言うものがあって・・・などとエラソーにイマドキの若者に講釈たれていたが
あれはバターじゃなくマーガリンだということを知ったのがこれまでの人生の中での衝撃だった

冷静に考えればバターも高価だからマーガリンが普及したのだが、「昔はバターケーキ・・・」というワードに囚われすぎて隣接する知識とすら
比較・判断できていなかった

>>124
おれも

原乳からバター・生クリームを採ったあとの絞り汁が低脂肪乳である
昔は捨てていた

生クリームは重い。ムカムカする。
歳かな

クリープは食べ物

久々にタピオカ食べたくなってきた。
キャッサバから作ってたんだ。

＞ピリっとした辛みとユズの香りが楽しめる
味に「楽しむ」をつけられると、なんかイライラするのは自分だけでしょうか？

>>28
なつかしすぎるだろ

じゃあマーガリンも裏切られたと思うの？

>>29
椿の実をつぶしてゆがいて上に上がってくる油をすくって煮詰めて水分をとばす

原産地で種もらったことあるけど
かいつま

日高→植物→生乳
一度裏切られたが悪事の罰は被ったので許したは
だけどニドめはないからな

>>43
コーヒーには生クリームや牛乳を入れるのが普通

>>129シェービングクリームは食べちゃダメだと、あれほど

乳製品の、森永クリープを使ってる。

コーヒーにはサラダ油は普通入れない

＞ いわば、小さな白玉のようなものですね。

わたしはそうはおもわない(^o^)

コーヒー好きで、クリープや砂糖入れまくってたけど、最後にはブラックしか飲まなくなった
１００円パックとか缶のまずいコーヒーを飲み続けるとそうなるみたい
缶コーヒーと呼べるのはブラックだけだ。あれもゲロまずいが代用品にはなる
ミルク入りはコーヒーに似てるなにかでしかない

な…生乳

ボラボラボラボラ

ボラーレ・ヴィーア

マーガリンも植物油だな

>>1
おまえ知らなかったの？
知らなそうだから教えてやるけど
バターは牛乳からできるんだよ！

キクラゲは忍風カムイ外伝で知りました

フレッシュ？スジャータのこと？

ブライト派？マリーム派？

駄菓子屋で売ってるヨーグルは植物油脂に甘く味付けしただけ

うちのヌコ、コーヒー沸かすとコーヒーフレッシュくれってニャアニャアうるさい　ミルクはあまり好きじゃないのに

コーヒーには動物性という思い込みはどこから来たのか？
フレッシュをミルクと勝手に勘違いしてただけのクセに。

多分、トランス脂肪酸たっぷりなんだろうな。

本当に乳製品成分ゼロなの？
脱脂粉乳的成分が入ってたりとかはしないの？

>>13
筍を土に埋めて発酵させる
でも、いまは調味液に漬け込んでできる
中国のおばちゃんたちがプラスチックの樽に漬け込んでるのをテレビでみた

>>149
メロディアンミニの事にきまってるがな
バッタもんはアカン

シナチク職人の朝は早い

メンマって割り箸でできてるんでし？

>>31
コカインかよ

なんでマーガリンが入ってないんだよ
あれ今でも乳製品だと思ってる奴多い

ていうか今じゃその安全性も疑われてるマーガリン
ガキの頃は健康にいいとか言われて学校でもよくでてきた
ふざけんなよ代用品

割り箸からメンマ
http://portal.nifty.com/2007/04/01/uso03/

スジャータ〜♪スジャータ〜♪
なんとかかんとか〜スジャータ〜♪

>>163
ラジオの時報提供おわるらしい

>>164
まじかよ

>>161
それいっちゃったら、パンとかアイスとかケーキとか
クッキーとかのお菓子類なんか全部、植物油入り。

>>1

そんな事では裏切られた感じしないけど
「こちら側のどこからでも開けられます」と記されている
袋を破ろうとした時に破れなかった時の「裏切られた感」といったらもう。。
ブルータスに刺されたカエサルの気分に匹敵するわ

マジレスすると乳製品だとカルシウムがコーヒーの香りを消すから。

>>163　５時をお知らせします

喫茶店でミルクティー頼んだら、紅茶とコーヒーフレッシュがでてきた

>>170
ありえんわ〜

こんなん書いて金もらえるんか

>>114
シラスとサクラエビは有名だろ

えっ・・？
わかって買っていたんじゃないの？

コーヒーに練乳入れるとめちゃくちゃ旨くて太る(　´)Д(｀)

コンデンスミルクうまいよなあ

スジャータには「波動」が込められている

昔、コーヒーフレッシュを飼い猫にやる母親に植物油だよって言っても信じてもらえなかった

石油って聞いたが。

駄菓子屋の常温ヨーグルトの原材料

大竹「フレッシュ！」

めいらく（スジャータ）vs日興乳業（メロディアン）

実家が大阪の八尾なので牛乳はいっつも日興だったな

でんがなまんがな

母乳は代用にならないから気をつけろよ

>>14
ギクッ

肝油ってのが分からない
名前からしてまずそうだし

>>186
スケソウダラの肝臓の油

>>1に載ってるのってどれも常識レベルじゃね？
知らないやついるのか

>>186
そういえば幼稚園のころ肝油グミとかあったけどいまないね

肉まんの中身。

>>2チェンジャなんてここで初めて読んだんだが

肝油はいまでいうサプリみたいなもんだよ
健康食品みたいな
いろんな魚のあるけど、うちによくあったのはヤツメウナギとかだった

肝油一缶、一日でなくなるんだが(´・ω・｀)

>>189肝油ドロップ
ttp://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/5a/2e/santa1225ex/folder/117398/img_117398_2303074_0

なんでだよｗ
とり過ぎもよくないらしいぞ

フレッシュってなんだよ

牛皮(求肥)って書かれると食べる気無くすな

>>192ビタミン剤って事じゃ…
原料は既に深海魚じゃないし

カップのコーヒー用ミルクって乳脂肪使ったのもあったけど、茶色い箱に入ってて高かった

駄菓子のヨーグルトってあの小さいやつかな？
あれ子供の頃好きでめっちゃ食べてたわ

>>199シルシルミシルで植物油練ってたわソレ

>>199
「モロッコヨーグル」というやつか
http://dagashibanzai.seesaa.net/category/6688113-1.html

昔のカップヌードルしょうゆ味の肉もなんか内臓肉みたいな感じだった

>>191
チャンジャって昔は韓国風焼肉店くらいだったけど
今は普通にコンビニでも売ってるぞ

なんで肝油って学校で買わされたんだろうな
業者との癒着？

>>202
あれときどき生臭いような鉛筆の芯のような変な味のあるな。

学校給食で肝油っていつごろの話？
脱脂粉乳とかの時代？

肝油グミを今はなんかスーパー健康食品みたくして売ってる訳だろ
なんだかなぁ

>>206幼稚園で配ってたは？

ミルクティー注文したらフレッシュつけられた以来、どっちか聞いてる。
99%フレッシュが付く。

トランス脂肪酸ｳﾒ〜

>>67
スーパーによっては半分の100ml入りで売ってる所もある<生クリーム
それでも多いけどな…さらに半分の50ml入りが欲しい

白い恋人

>世界は「タラの胃」なんです

哲学だな。

クリープポーションは意外と売ってなくて困る

>>193
ネタじゃないなら体壊して後悔するぞ