北海道の高級すし店「すし善」でノロ感染、おせちすべてキャンセル

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1 縞三毛(三重県)

 札幌市内に7店舗を構え、ミシュランガイド北海道版にも掲載されている高級すし店「すし
善」で複数の従業員がノロウイルスに感染し、27日から札幌市内の全店舗で自主休業し
ていることが31日、分かった。

 予約を受けていたおせち料理約300軒分も全てキャンセルとなった。

 札幌市保健所やすし善によると、25日に大丸店の従業員が体調不良を訴え、医療機関
で受診したところ、便からノロウイルスが検出された。その後、30日までに他の6店でも複
数の従業員からノロウイルスが検出されたが、いずれも快方に向かっているという。同保健
所などで原因を調べている。31日現在で利用客からの被害報告は寄せられていないという。

 すし善では安全性が確認されるまでは、道内の全店舗を休業するとしている。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20121231-OYT1T00489.htm
2 オシキャット(家):2012/12/31(月) 18:54:56.50 ID:IXOe42FhP
3 アメリカンショートヘア(家):2012/12/31(月) 18:55:04.64 ID:HIHI+77Y0
4 縞三毛(静岡県):2012/12/31(月) 18:55:24.09 ID:OSkyHYb40
貴重な稼ぎ時に・・・
5 スコティッシュフォールド(やわらか銀行):2012/12/31(月) 18:56:32.14 ID:4JmNHa2G0
>>5なら外で行水する
6 マンクス(奈良県):2012/12/31(月) 18:56:34.57 ID:TJnkBguJ0
> 医療機関で受診したところ、便からノロウイルスが検出された

病院に行かなけりゃよかったのにねw
7 デボンレックス(芋):2012/12/31(月) 18:57:13.57 ID:m03G9BYh0
全キャンセルか

まーしゃーない
8 トンキニーズ(新潟県):2012/12/31(月) 18:57:45.46 ID:g3RG1KTi0
でも俺は今からお刺身を食べるぜ
9 ブリティッシュショートヘア(千葉県):2012/12/31(月) 18:58:01.81 ID:nuozcbHc0
売り上げより信用を取ったほうが得だと考えたのか。
さすがだな。
10 オシキャット(家):2012/12/31(月) 18:58:21.18 ID:IXOe42FhP
こういう店でノロが出るということはそこらの店はもっとやばいじゃん
11 ヨーロッパオオヤマネコ(関西・北陸):2012/12/31(月) 18:58:46.36 ID:Sp0/DndZO
稼ぎ時にねー ついてないわ
12 アムールヤマネコ(福岡県):2012/12/31(月) 18:58:55.44 ID:LWQiv4mA0
高級店らしくプライドとったか
大損害だが客の信用は失われんだろ
13 ラグドール(dion軍):2012/12/31(月) 18:59:01.57 ID:hrZsW8rg0
ありゃりゃ
14 オシキャット(愛知県):2012/12/31(月) 18:59:07.63 ID:32T6YAf40
外に出たら負け
15 サバトラ(北海道):2012/12/31(月) 18:59:55.25 ID:Gx3o5Xg60
すし善終わったなw
16 ジャパニーズボブテイル(栃木県):2012/12/31(月) 19:00:13.35 ID:oId/UDqY0
アッパーキャンセル昇龍券
17 しぃ(四国地方):2012/12/31(月) 19:00:25.35 ID:+mcZFT2Q0
ノロウイルスによる損害おいくら万円?
18 アメリカンボブテイル(鹿児島県):2012/12/31(月) 19:00:57.15 ID:7HJdzEA70 BE:3402472897-2BP(1500)

あの会社は

「正月の儲けよりも客の安全を優先する」

300件のキャンセルは痛いが、得た信用もまたデカイな。
19 バーマン(兵庫県):2012/12/31(月) 19:01:55.28 ID:OMuAKpN00
コレは終わったな
20 クロアシネコ(滋賀県):2012/12/31(月) 19:02:22.25 ID:Qe3Hs7W80
ちゃんと火を通せば大丈夫だろ
21 オシキャット(東京都):2012/12/31(月) 19:02:39.12 ID:lIgXWj7HP
>他の6店でも複数の従業員からノロウイルスが検出されたが

あぶねえな
22 ターキッシュアンゴラ(西日本):2012/12/31(月) 19:03:46.90 ID:p/4ku3i/O
従業員の管理・教育、客への信用を重視しててすげえ
ワタミとえらい違うわ
23 ターキッシュアンゴラ(神奈川県):2012/12/31(月) 19:04:04.42 ID:BJi/5oCA0
売り上げが一旦落ちるどころじゃ済まないぞ
24 ジャパニーズボブテイル(庭):2012/12/31(月) 19:05:00.96 ID:B7N9bqvL0
大丸の店全部危ないだろこれ
25 ユキヒョウ(庭):2012/12/31(月) 19:05:09.28 ID:xN1gFWTfP
客に提供する前でよかったなぁぁ
26 コドコド(東京都):2012/12/31(月) 19:05:46.16 ID:Fx/Qbn4w0
生物扱ってる店はつらいな
災害レベルでどうしようもないだろ
27 ロシアンブルー(茸):2012/12/31(月) 19:06:05.68 ID:ffeVMwUL0
>>5
風邪ひくなよ
28 黒トラ(栃木県):2012/12/31(月) 19:06:39.50 ID:dASl54WT0
稼ぎがなくなったな
29 トラ(dion軍):2012/12/31(月) 19:07:38.95 ID:rrq4wo6y0
ヒラリーもノロになったらしいな。
キムチを食ったのかな。
30katsuyu ◆76sBHdeo2g (庭):2012/12/31(月) 19:08:35.57 ID:jim5Bgkr0
おせち300件とか、ここのおせちなら数万から10万くらいだろ
2000万くらいの損害かな?
31 ボブキャット(SB-iPhone):2012/12/31(月) 19:08:42.50 ID:3VgwE3CYi
原材料で感染したのか?
32 アメリカンカール(長崎県):2012/12/31(月) 19:08:43.39 ID:F2rq+xcv0
災難だけど出す前でわかってよかったな
この意識の高さはさすが高級
33 ギコ(チベット自治区):2012/12/31(月) 19:08:51.45 ID:QZrc2HO70
>>23
対応方法としては最善だろ
再開後は信用出来る店として評判が上がる
34 ジョフロイネコ(沖縄県):2012/12/31(月) 19:09:31.21 ID:K8lCn0Uc0
その従業員来年いっぱいはただ働き決定だな
35 スナドリネコ(東京都):2012/12/31(月) 19:09:36.87 ID:kQM8Sugd0
こりゃ潰れるんじゃないか?
36 斑(東日本):2012/12/31(月) 19:09:46.17 ID:VgISHF8P0
これは完全におわったな
37 バリニーズ(東京都):2012/12/31(月) 19:09:52.60 ID:jgeeLrk10
リスク管理判ってる飲食店は安心感あるわ
38 オシキャット(東日本):2012/12/31(月) 19:10:26.44 ID:/n+KmNtTP
別々の店で感染者ってことは食材からなのかね
39 ボルネオヤマネコ(東京都):2012/12/31(月) 19:10:50.26 ID:58lGNVaz0
客に感染者が出なくて助かったな
客に被害出たら下手したら店潰れる
40 コラット(愛知県):2012/12/31(月) 19:10:56.77 ID:kf8kotD+0
普通にコンビニの寿司でもノロに当たらんが。
41 ベンガル(dion軍):2012/12/31(月) 19:11:07.12 ID:xN1gFWTf0
>>26
生物ってペットショップとかもか?
42 ユキヒョウ(神奈川県):2012/12/31(月) 19:11:14.97 ID:VROsJ6A0P
朝鮮人を雇うから..
43 スナドリネコ(北海道):2012/12/31(月) 19:11:21.33 ID:qlaADjBQ0
ノロ対策してる企業があったけどパブロフの犬みたに一日100回くらいベルが
なりそのたびに手袋変えてアルコール消毒つけだったな
もはや室内がキッチンハイターだった
44 黒トラ(栃木県):2012/12/31(月) 19:12:21.03 ID:dASl54WT0
おせちにアルコールプシュプシュしているみたいだなおせち作っている会社
45 猫又(広島県):2012/12/31(月) 19:12:30.41 ID:QIMkVmDL0
信用がますます上がったな
46 斑(東日本):2012/12/31(月) 19:12:51.83 ID:VgISHF8P0
キムチの検疫なくしたからテロやりたい放題だなそのうち炭素菌とかいれてくるだろあいつら
47 スノーシュー(宮城県):2012/12/31(月) 19:13:04.76 ID:Z1KO1dVD0
すげえなあ
信用は盤石だろうね
48 カラカル(家):2012/12/31(月) 19:13:10.53 ID:pnxTlXvm0
割烹や料亭ならともかく、寿司屋のおせちなんてカネ払ってまで頼みたくないな
49 アジアゴールデンキャット(チベット自治区):2012/12/31(月) 19:13:35.08 ID:eBuFQLwh0
信用上がったっていう短絡的なアホは何なんだろうな
最初から対策しとけよってことだろ
50 猫又(広島県):2012/12/31(月) 19:13:48.87 ID:QIMkVmDL0
楽天とかクーポン系のおせち食ってみんな下痢になればいいのに
51 サーバル(福岡県):2012/12/31(月) 19:13:57.99 ID:xTBDe/qi0
良心的な対応だがダメージでかそー
52 ヨーロッパオオヤマネコ(東日本):2012/12/31(月) 19:14:13.50 ID:mB40OsRj0
ミシュランに乗るようなところはやっぱ違うな、信用上がりまくりだろ
53 ベンガルヤマネコ(京都府):2012/12/31(月) 19:14:23.38 ID:HuZzIeIx0
今の時代ちゃんとした店には頑張って貰いたい
54 コドコド(やわらか銀行):2012/12/31(月) 19:14:35.60 ID:OLpso6kY0
>>47
高級店は信用がすべてだしな
55 ジョフロイネコ(沖縄県):2012/12/31(月) 19:14:40.00 ID:K8lCn0Uc0
>>44
ノロにアルコールは効かない
とマジレスしてみr
56 ヤマネコ(家):2012/12/31(月) 19:14:48.69 ID:zy+zc/XU0
キムチ好きとか韓流好きの奴はノロリスクが高いから
雇わないほうがいいよ
57 コドコド(やわらか銀行):2012/12/31(月) 19:15:16.91 ID:OLpso6kY0
>>49
ノロなんか対策しようがない
58 ギコ(チベット自治区):2012/12/31(月) 19:16:32.29 ID:QZrc2HO70
>>49
是非完璧なノロ対策を教えて欲しいわw
59 ユキヒョウ(庭):2012/12/31(月) 19:16:59.11 ID:k1B5oTWpP
京王プラザの例があったからかな。
あそこも全廃棄だった。
60 ベンガルヤマネコ(青森県):2012/12/31(月) 19:17:50.85 ID:oLmN2vVM0
大変だな
>>35
こういう店は潰さないだろ
61 アジアゴールデンキャット(チベット自治区):2012/12/31(月) 19:18:08.02 ID:eBuFQLwh0
おせち買った客からすりゃ当てにしてたのに勝手にキャンセルされて正月おせちなしだろ
溜まったもんじゃないわ
62 チーター(チベット自治区):2012/12/31(月) 19:19:21.94 ID:qHZaxGdj0
去年 京王プラザ札幌のお節頼んで ノロでキャンセルくらい 今年 すし善のお節頼んだやついるかな?
63 コドコド(やわらか銀行):2012/12/31(月) 19:19:52.90 ID:OLpso6kY0
>>59
それで思い出したけど、

2年前・・・はなまるがキャンセル
去年・・・京王プラザがキャンセル
今年・・・すし善がキャンセル

って感じで、かなり神経質に対処してるんだよな
札幌の飲食業界自体がそういう雰囲気になってきてるのかね
64 スナドリネコ(北海道):2012/12/31(月) 19:20:13.29 ID:qlaADjBQ0
蛍光塗料で汚物の飛散における対策を指導していたけど
やっぱりウンコの完全払拭は無理なのか
65 スフィンクス(千葉県):2012/12/31(月) 19:20:55.96 ID:Sgp3Lvxl0
>>49
ノロなんて対策しても完全には防ぎようが無いと思うけどね
66 ギコ(dion軍):2012/12/31(月) 19:21:07.58 ID:aQNf3VdP0
>>61
もう頼まなくなるんだよね
67 バーミーズ(愛知県):2012/12/31(月) 19:21:56.03 ID:u6rBuvAz0
>>9
単純に、
全部売った売り上げ<<謝罪と賠償 だからじゃね?
代金をただ返すだけでも材料費は赤になるんだし
68 トラ(愛媛県):2012/12/31(月) 19:22:30.71 ID:M3z2CKHW0
バードでノロ出して欲しかった
69 アメリカンショートヘア(家):2012/12/31(月) 19:23:08.04 ID:HIHI+77Y0
ジャパネットたかた

情報漏洩した時は最初から全力謝罪していたっけ
70 アメリカンショートヘア(家):2012/12/31(月) 19:23:28.13 ID:lJ3OmlJp0
さっき、カキなべを食べたんだけど、
1個凄く臭いカキを食べてしまった。
もしかしてやばいの?
71 クロアシネコ(家):2012/12/31(月) 19:23:51.22 ID:grDBr+yG0
おせち頼んだヤツざまあああああああああああああああああああああああああああああああああ
ぎゃはははっはははははははっははあははっはっははははははははははっははっははははh
超絶メシウマwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
72 アメリカンカール(長崎県):2012/12/31(月) 19:25:41.15 ID:F2rq+xcv0
>>69
わかった瞬間土下座だったね
73 ジャパニーズボブテイル(埼玉県):2012/12/31(月) 19:26:04.24 ID:iydE47un0
>>9
当たり前
74 ブリティッシュショートヘア(兵庫県):2012/12/31(月) 19:26:20.60 ID:a9SvHDmI0
>>70
臭ければノロがいるというわけじゃないが
火通ってたら大丈夫かと
75 ヤマネコ(北海道):2012/12/31(月) 19:27:52.12 ID:Y+EBtbFJ0
スーパーの寿司コーナー以下の衛生管理だから
つぶれんじゃねえのw
76 シンガプーラ(関西・東海):2012/12/31(月) 19:29:55.09 ID:2FMRFERdO BE:2272318447-2BP(10)

客に被害者無しでなかなか素早い対応

大損害だがこれはいい対応だな…。
77 オシキャット(やわらか銀行):2012/12/31(月) 19:30:58.68 ID:eO8qEewaP
これ、テロだろ
78 サーバル(内モンゴル自治区):2012/12/31(月) 19:31:23.63 ID:UHQLuKe1O
ワ○ミなら隠蔽するな
79 ジャガランディ(広島県):2012/12/31(月) 19:35:56.31 ID:4On8hmHF0
昔に比べて
不衛生な店が
増えてきているよね
80 イエネコ(やわらか銀行):2012/12/31(月) 19:36:38.26 ID:d2HxuAYC0
ノロはアルコール全く効かないからな
他の菌・ウイルスには意味あるけど
81 マヌルネコ(家):2012/12/31(月) 19:37:28.73 ID:TTWwQuj90
>>70
要警戒
82 シャルトリュー(北海道):2012/12/31(月) 19:40:46.38 ID:xO/7haea0
今年の秋に道内企業で作った漬物が、食中毒だして死人が出た事件もあったからね。
作った漬物はスーパー、ホテル、老人施設で出されて老人が数名亡くなったんだっけな?
漬物会社は倒産して潰れたし、食中毒やノロって言葉には道民の消費者は敏感になってると思う。
道民は馬鹿だから、すし善の営業再開後は大盛況になるかもな。
83 ぬこ(長屋):2012/12/31(月) 19:41:41.21 ID:FmNafRBd0
原価500円くらいだろたいしたことない
84 オシキャット(茸):2012/12/31(月) 19:41:59.08 ID:y0o7PMDpP
>>30
2000万じゃ済まないだろう。
売上損失が2000万としたら食材の原価が40%として
800万プラス準備した容器代や予約分の対応処理費用やら
考えると4000万じゃ済まないと考えられる。
食材などは他に回せるものとかもちろん身内で処分したりとか
どれだけ抑えられるかはタイミングや運にもよるが…
85 マレーヤマネコ(奈良県):2012/12/31(月) 19:42:27.01 ID:AOtUvUcm0
ノロ善に改名しよう
86 コラット(愛知県):2012/12/31(月) 19:42:52.48 ID:kf8kotD+0
この店終わったな
87 スノーシュー(東京都):2012/12/31(月) 19:43:36.39 ID:HHhyzjMu0
まじで他人事ではなくなってきたぞ
88 サーバル(関東・甲信越):2012/12/31(月) 19:45:18.44 ID:ryg07IAAO
今やノロなんかそこら中に蔓延してるだろ
あんなもん防ぎようが無い
89 黒トラ(兵庫県):2012/12/31(月) 19:46:06.60 ID:G02G3cXg0
グルーポンの出番か
90 ジャパニーズボブテイル(dion軍):2012/12/31(月) 19:46:52.61 ID:WpdGUEPB0
これは見習うべきだな
91 シャム(福井県):2012/12/31(月) 19:47:39.96 ID:fVhdFCJ00
素晴らしい対応だな。
92 コドコド(やわらか銀行):2012/12/31(月) 19:48:10.77 ID:OLpso6kY0
>>82
北海道を一まとめしてる時点であほすぎる
札幌以外の店なら「ノロくらい、感染しても水飲んで寝ればいいっしょ〜」って感じで終わる
93 マーゲイ(関西・北陸):2012/12/31(月) 19:48:15.54 ID:fNqiI/diO
ホルホルじゃないけど真面目だよな
94 マーゲイ(内モンゴル自治区):2012/12/31(月) 19:49:27.60 ID:XL2NSUA7O
店はどうしようもないだろw
従業員が感染してたら終了なんだからwww
95 マーゲイ(関東・甲信越):2012/12/31(月) 19:49:33.03 ID:yZbhLRBHO
はよ厚生省動けよ。
96 ボブキャット(関東・甲信越):2012/12/31(月) 19:52:20.46 ID:EnBwQpsHO
感染から発症まで短いからこういう風に拡散を防げるのは良いことだな
97 エジプシャン・マウ(岩手県):2012/12/31(月) 19:55:19.24 ID:OgFR/uLA0
キムチなんか喰ってるからでい!
98 ボブキャット(関東・甲信越):2012/12/31(月) 19:57:08.36 ID:EnBwQpsHO
>>38
今流行ってるからそれぞれの従業員がどっかで感染しただけじゃね
で、潜伏期間におせち作りに関わってた従業員がいるからおせちにウイルス付着してるかもってことで全廃棄と
99 エジプシャン・マウ(北海道):2012/12/31(月) 20:02:19.36 ID:bYH7ackT0
これで売り続けてたら完全に潰れたろ。
100 ユキヒョウ(東京都):2012/12/31(月) 20:11:22.48 ID:dt9ldZ0nP
すし悪
101 トンキニーズ(東京都):2012/12/31(月) 20:11:29.20 ID:F8XQblrs0
ノロウイルスの特効薬作れたらそいつがヒーロー
102 ペルシャ(熊本県):2012/12/31(月) 20:11:50.28 ID:jRsd4C3b0
1000ならチンコで鐘100回突いてくる。
103 黒トラ(栃木県):2012/12/31(月) 20:12:33.04 ID:dASl54WT0
おせち食べてプシャアアアアアアアアアアアアアアアアアが起こりそうだな来年
104 アビシニアン(静岡県):2012/12/31(月) 20:14:22.71 ID:rTb08kjo0
ノロさんは盆も正月もなくよく働くな
おまえらも見習え
105 ペルシャ(熊本県):2012/12/31(月) 20:14:37.33 ID:jRsd4C3b0
朝から下痢が止まらないんだけど…。
106 ベンガル(千葉県):2012/12/31(月) 20:15:31.58 ID:f3DMzNwS0
今年はスカスカおせちあんの?
107 ペルシャ(大阪府):2012/12/31(月) 20:16:07.40 ID:GnJ0jU5U0
1品15000円として450万円がパー
108 マーゲイ(新疆ウイグル自治区):2012/12/31(月) 20:17:33.31 ID:j857zyFj0
高級寿司店でもノロかよ
109 ベンガル(千葉県):2012/12/31(月) 20:18:46.91 ID:f3DMzNwS0
>>107
36,750円だって
1000万飛んだww
110 アメリカンボブテイル(関西地方):2012/12/31(月) 20:19:59.61 ID:pfAocTCv0
家もおせちなんだよなー、既に軽度のノロに罹ったことで抗体ができてるってパターンで頼む。
111 アビシニアン(静岡県):2012/12/31(月) 20:20:24.09 ID:rTb08kjo0
>>105
AUTOすなあ
112 ジョフロイネコ(空):2012/12/31(月) 20:21:16.92 ID:T6vO+WCQ0
あーあ閉店だな
113 ベンガル(千葉県):2012/12/31(月) 20:21:32.47 ID:f3DMzNwS0
俺は馬鹿か(´・ω・`)
375万だったは
114 ベンガル(千葉県):2012/12/31(月) 20:22:58.83 ID:f3DMzNwS0
あるぇー

チラシこれじゃないの?おせち100個限定って書いてあるけど
http://www.sushizen.co.jp/jisya-topicks/osechi-panfu.pdf
115 ボブキャット(家):2012/12/31(月) 20:23:24.22 ID:26QQIzv50
>>49
お前政府レベルでノロ感染を応援してるんだぞ
そういう状況でこの売上時に最善の選択取れる店なんだから信用あがるだろ
116 アメリカンワイヤーヘア(東日本):2012/12/31(月) 20:23:43.59 ID:PFMxrRyM0
<丶`∀´>チョツパリへ テーハミングク、ウリナラは関係ないニダよ
117 ロシアンブルー(神奈川県):2012/12/31(月) 20:24:46.37 ID:fvQHg+FM0
かかった時点で信頼が揺らぐからなぁ
判断は素晴らしいが風評被害が後をひかないといいけど
118 ロシアンブルー(神奈川県):2012/12/31(月) 20:26:06.96 ID:fvQHg+FM0
とんでもない最後っ屁を残していったな
まさかキムチと組んで生体テロとか
ああ、恐ろしい
119 スナドリネコ(千葉県):2012/12/31(月) 20:26:19.16 ID:pE82I3xG0
これは英断だな
俺は予約なんてしてないからただの部外者だけど
客だったとしても、これなら親戚や知人とかにノロ広めないで済んでよしとして
後は料金返金だけで別に気にしない
ウィルスなんて目に見えない物で100%の回避なんて無理だけど
発覚後の会社側の迅速で適切な対応は、これ以上ない完璧な対応だと思うよ
120 ジャングルキャット(石川県):2012/12/31(月) 20:28:06.61 ID:PR2EVUdK0
星減っちゃう・・・
121 ジャガー(東京都):2012/12/31(月) 20:29:22.87 ID:o095Tv3J0
なんでこんなに流行ってんだよ
ノロで世界滅ぼすつもりか
122 マンクス(静岡県):2012/12/31(月) 20:29:46.26 ID:48LghBlh0
キャンセルされた客の呆然とする様子がかいま見える
123 ツシマヤマネコ(やわらか銀行):2012/12/31(月) 20:30:19.22 ID:PDfXy8fL0
当然だ
誰がノロの出た店の料理なんて食うか
124 ボブキャット(家):2012/12/31(月) 20:30:39.40 ID:26QQIzv50
>>119
だよなあ
公的レベルでウイルス蔓延を助長しているのに
逆に安心するわ、ちゃんとしてるところはしてるって
125 ロシアンブルー(神奈川県):2012/12/31(月) 20:31:12.93 ID:fvQHg+FM0
>>121
マヤ歴と関係あったりしてな
126 マンチカン(北海道):2012/12/31(月) 20:33:18.64 ID:eQDI+n/I0
これどう捌くかでご贔屓になるかどうかが決まるなあ
127 スナドリネコ(千葉県):2012/12/31(月) 20:39:00.36 ID:pE82I3xG0
>>61
お前だけではなく、お前の家のお節食べた家族や親戚や大事な客人がノロで死んでも良いと
お節食わせなくても、お節に付いたウィルスが箸を経由して他の食品食材食器等に
感染して他所の家にも広まる恐れが在るという事覚えておくといい
128 ジャガーネコ(愛知県):2012/12/31(月) 20:43:42.21 ID:RTWJTbC00
いい判断だな
129 スコティッシュフォールド(熊本県):2012/12/31(月) 20:45:18.35 ID:NUkCFgNp0
売上より安全を重要視したのは良い事だろ近隣の土人国と重要視する事が違うからな
130 シャム(宮城県):2012/12/31(月) 21:00:14.32 ID:Au8xy32g0
稼ぎ時に最悪やね
131 アビシニアン(千葉県):2012/12/31(月) 21:00:35.77 ID:DNT3NtTc0
寿司屋もノロまみれだな。
生ものや貝類を扱う業種は全滅だろ。
132 スナネコ(兵庫県):2012/12/31(月) 21:03:11.38 ID:Tbg0ZFwf0
大体、ノロって昔はなかったんだろ?
なんでこんな急激に有名になったわけ?

バイオ兵器が漏れて野良化したのがノロなんだろう?
133 ジャガーネコ(北海道):2012/12/31(月) 21:04:10.47 ID:D5aoLNzq0
全店舗で自主休業ってすげえな
134 アビシニアン(北海道):2012/12/31(月) 21:05:39.10 ID:eREwP1ri0
これがしょうもない経営者なら強行した
135 ツシマヤマネコ(埼玉県):2012/12/31(月) 21:06:54.17 ID:QjNGX7aZ0
>>132
あった
ノロって名前がついたのが、つい10年前ってだけ
136 ベンガルヤマネコ(大阪府):2012/12/31(月) 21:07:50.55 ID:pVsP3KSH0
ノロの人はお札や硬貨を使わないでください
137 ペルシャ(東日本):2012/12/31(月) 21:08:10.52 ID:MTouXPaT0
刺身も食えなくなる日が来るのか
138 ヨーロッパオオヤマネコ(関西・北陸):2012/12/31(月) 21:16:58.26 ID:D74DW6yzO
いくらって何日くらい保つんだ?
139 アメリカンカール(長崎県):2012/12/31(月) 21:21:55.03 ID:F2rq+xcv0
>>138
魚卵はだいたい塩漬けしとけばそこそこもつでよ
140 ヒョウ(大阪府):2012/12/31(月) 21:25:37.35 ID:Rs+lfwq00
こりゃ店も大損害だけどおせちを頼んでた家も大迷惑だな
141 ボルネオウンピョウ(大阪府):2012/12/31(月) 21:27:17.37 ID:5wRd5Txr0
10月におまかせで食ってきたばかりだ。
2万8千円也
142 スナドリネコ(千葉県):2012/12/31(月) 21:28:06.09 ID:pE82I3xG0
>>138
冷蔵庫に入れて綺麗な取り箸で取り分けていれば結構持つよ
まあ最初に傷んでたら話しにならないけどね
143 ユキヒョウ(北海道):2012/12/31(月) 21:28:39.04 ID:hzQZbSwPP
デパートで頼んでた知り合いは
返金+代わりのおせちもらったらしいぜ
いいなー
144 ヨーロッパヤマネコ(東京都):2012/12/31(月) 21:30:29.78 ID:bUsFv8QM0
ざまあああああああああああああwwww
145 白黒(北海道):2012/12/31(月) 21:32:44.54 ID:5j6w+BoH0
ノロこわい
146 ロシアンブルー(dion軍):2012/12/31(月) 21:45:26.64 ID:lClsoGuK0
>>43
セイコーマートのホットシェフがそれ
何か食材触る度に手袋かえてアルコール消毒
一日に何百枚使ってんだろ
147 スノーシュー(北海道):2012/12/31(月) 21:51:12.18 ID:8RJquJVm0
去年は京王プラザもノロでやられたし大変だな
148 イリオモテヤマネコ(神奈川県):2012/12/31(月) 21:56:44.35 ID:2tBMFkzY0
この決断力は素晴らしい
いい店だな
149 ツシマヤマネコ(やわらか銀行):2012/12/31(月) 21:59:59.24 ID:PDfXy8fL0
当たり前の対応だろ
ノロの店で買った料理なんて食って正月から寝込みたい奴なんていないし
でなけりゃノロ患者が出たのを隠して売るのかよ
150 ボブキャット(家):2012/12/31(月) 22:03:10.43 ID:26QQIzv50
>>149
お上がいいって許可してるもんを売るんだからいいだろう!
なあんて発想の店があるんだよ
151 ツシマヤマネコ(やわらか銀行):2012/12/31(月) 22:23:55.55 ID:PDfXy8fL0
あったなぁ
あとで社長が土下座すればいいってもんじゃないよな
152 スナドリネコ(福岡県):2012/12/31(月) 22:26:47.96 ID:QW28L1gW0
こういう時って対応が大事だよな
目先の金より信頼を無くすほうが損だ
153 ウンピョウ(東日本):2012/12/31(月) 22:44:18.13 ID:KxLvryBX0
儲け時にかわいそうに。
154 スコティッシュフォールド(関東・甲信越):2012/12/31(月) 22:54:42.73 ID:HgvpQcgcO
保健所に言われる前に自主休業かあ。
どっかの病院では老人が何人も死ぬまで届けなかったというのに素晴らしいね。
これだけ流行っちゃうと従業員の家族が持って帰ってきたりするし大変だなあ。
155 アジアゴールデンキャット(チベット自治区):2012/12/31(月) 22:58:24.72 ID:eBuFQLwh0
>>127
お前は何と戦ってんの?
ノロ感染して販売しないのは当然だろ馬鹿なの?
156 スナドリネコ(千葉県【23:04 千葉県震度1】):2012/12/31(月) 23:13:12.72 ID:pE82I3xG0
ID:eBuFQLwh0

どうも思考回路に異常が生じてる様だ
157 チーター(愛知県):2012/12/31(月) 23:15:14.42 ID:d1ysMlrH0
朝鮮が本気出すとこんなもん
次の大戦時には完全殲滅すべし
158 ユキヒョウ(庭):2012/12/31(月) 23:17:31.39 ID:H7SfsKPrP
今年のもうけはぜんぶとんだなー。
食いに行ってやれよ
159 カナダオオヤマネコ(dion軍):2012/12/31(月) 23:17:46.63 ID:owAQWeMG0
>>92
札幌以外の北海道を一まとめしてる時点であほすぎる
160 アジアゴールデンキャット(チベット自治区):2012/12/31(月) 23:19:52.00 ID:eBuFQLwh0
ID:pE82I3xG0
勝手な勘違いをして人格攻撃してくるとか文盲はどうしようもないな

それにしても不良が更生したら褒め称えたみたいな気持ち悪さがあるわ
寿司屋の工作員でも紛れてんの?
161 マレーヤマネコ(dion軍):2012/12/31(月) 23:25:18.97 ID:MwSjaoUr0
もはや、生物テロだな。
162 アビシニアン(神奈川県):2012/12/31(月) 23:28:47.59 ID:BczEYt290
なんだか今年は当たり年だなあ
163 サイベリアン(兵庫県):2012/12/31(月) 23:29:18.39 ID:/bKs7UUU0
おせちの惨事再びか。
なんとか別の店で手配出来たかな。
164 ラガマフィン(やわらか銀行):2012/12/31(月) 23:29:55.00 ID:vyIswm3W0
第2のバードカフェか
165 スナネコ(鹿児島県):2012/12/31(月) 23:34:20.01 ID:Ec+u4kEf0
166 スナドリネコ(千葉県):2012/12/31(月) 23:35:49.94 ID:pE82I3xG0
>>160
病院ですら大量に院内感染者をだし死者まで出してるこのノロウィルス

じゃあ、お前なら飲食業者としてこの現実にどう対処できるんだい?
167 アジアゴールデンキャット(チベット自治区):2012/12/31(月) 23:47:48.88 ID:eBuFQLwh0
何がじゃあだよ絡んで来るなボケ
168 ボブキャット(京都府):2013/01/01(火) 00:39:40.39 ID:/zzxZ4gd0
こういう店のおせちなんて
給食屋さんや食品工場外注が多いから
従業員のノロはあんまり関係ないんじゃないの?
キャンセル分のいくらかは下請け先がかぶるんだろうな…。
169 白黒(庭):2013/01/01(火) 01:28:05.03 ID:MTDDsMk20
ワタミ「血を吐いてでも出勤しなさい。但しお客様に被害を出すことは決して許しません」
170 サイベリアン(やわらか銀行):2013/01/01(火) 03:28:32.96 ID:H1P5BFPx0
>>168
いや、外注なわけないだろ
171 サイベリアン(やわらか銀行):2013/01/01(火) 03:32:12.80 ID:H1P5BFPx0
>>159
>札幌以外の北海道を一まとめしてる時点であほすぎる

実際、札幌とそれ以外って感じだしなあ
言葉や文化、民度も
「内地」って方言がいい例で、札幌で使う奴は出稼ぎの一部だけだけど、札幌以外ではどこ行っても使ってるし
172 アビシニアン(宮城県):2013/01/01(火) 03:38:26.49 ID:0UltfF1Q0
普通に倒産の危機だよな
飲食店は大変やね
173 シャム(兵庫県):2013/01/01(火) 03:45:45.89 ID:ceuv7rAK0
ノロも口蹄疫も民主党が韓国から持ち込んだようなもんだしなw
174 バーミーズ(秋田県):2013/01/01(火) 03:47:03.89 ID:wPZJ1XT90
去年もどこかのホテルであったよね
こんな話
175 アメリカンワイヤーヘア(関東・甲信越):2013/01/01(火) 03:57:47.91 ID:HUYg1ut7O
まあノロはしかたないわな
感染力強すぎ
176 ターキッシュアンゴラ(千葉県【23:04 千葉県震度1】):2013/01/01(火) 04:03:37.50 ID:FsuS2iqB0
防疫に関しては料理人よりも高度に理解してる医者ですら今回のノロは持て余してるもんな

【ノロウイルス】横浜の病院で99人が嘔吐や下痢、患者4人死亡
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1356782373/
177 しぃ(公衆):2013/01/01(火) 04:05:16.55 ID:2BDiU6Ve0
高級店のおせち300個って、
1000万近い減収じゃねのw
178 ブリティッシュショートヘア(関東地方):2013/01/01(火) 04:14:02.76 ID:ZvMZKI8/P
こういうのサラッてニュースで流すけど、経営者とか人生終わりなんだよな
179 キジトラ(関東・甲信越):2013/01/01(火) 04:17:11.47 ID:RVJVMsNo0
一昨日下痢がきて1日おいて今日また下痢&寒気きたけどノロウイルス?
180 オリエンタル(関東・甲信越):2013/01/01(火) 04:23:29.54 ID:GvDBEzI1O
>>99
売っても別に平気だったんじゃね
ノロに感染してる従業員が作業に参加してたっつっても発症前はそこまでウイルス撒き散らさないからな
181 アメリカンショートヘア(やわらか銀行):2013/01/01(火) 04:26:44.56 ID:J5rcIQOI0
酢では除菌できないぞ
182 ターキッシュアンゴラ(千葉県【23:04 千葉県震度1】):2013/01/01(火) 04:30:22.62 ID:FsuS2iqB0
ID:GvDBEzI1Oの様な認識不足が
すし善の従業員でなくて本当によかった
183 アメリカンカール(関東・甲信越):2013/01/01(火) 04:34:49.12 ID:w/yaPfGzO
まかない飯が牡蠣かキムチだったのか。
184 スフィンクス(神奈川県):2013/01/01(火) 04:48:01.59 ID:1gx+Tj4G0
>>73
当たり前だけどそれをやらない店が高級店から底辺まで蔓延してるこんな世の中じゃ
185 ピューマ(東京都):2013/01/01(火) 04:58:11.30 ID:8apoyTXK0
寿司屋におせち頼むなんてどんな上流家庭だよ
186 ジャパニーズボブテイル(大阪府):2013/01/01(火) 05:22:51.62 ID:f1NyZw/V0
<丶`∀´> ちっ
187 ジャガランディ(北海道):2013/01/01(火) 06:02:43.22 ID:bvkAz+Cn0
やっぱ、生物は危険だな
熱を通せばOKなんだろ?そうでもないのかな・・・
嘔吐物の匂いをかいだだけでも感染するとか聞いたし
食い物じゃなくて、空気中に漂ってるウイルスも危ないんだよな
188 キジ白(愛知県):2013/01/01(火) 06:20:00.77 ID:0ssVYmwR0
一回ウイルスとかで問題になると大抵の店は潰れる
そしてシナかチョンが別の名前にして営業再開する
189 アンデスネコ(神奈川県):2013/01/01(火) 07:42:45.33 ID:LSQEu0fZ0
酒井法子主演舞台「碧空の狂詩曲〜お市の方外伝〜」のfacebook
ttps://www.facebook.com/lp.ichigoichie
を見ると、
2012/11/28 (写真4枚)
Como'n bebeさんからチーズケーキのお差し入れをいただきました!!
ttp://comonbebe.net/
と書いてあるが、
チーズケーキ専門店 Como'n bebe (コモンベベ) KAMAKURA
は、グルーポンでバードカフェ謹製おせちを売った
(株)外食文化研究所(水口憲治社長)の新規事業。
ttp://www.foodrink.co.jp/seminar/2012/10/22153642.php
ttp://www.tanteifile1.com/watch/2012/05/31_01/
ttp://blog.fmyokohama.jp/gift/2012/06/post-69e1.html
ttps://ja-jp.facebook.com/mizuguchikenji
ttp://www.caa.go.jp/representation/pdf/110222premiums_1.pdf
ttp://info.groupon.jp/topics/20110129-553.html

石田純一も宣伝している。
ttp://www.youtube.com/watch?v=SPaGlg9yOis
190 黒(関東地方):2013/01/01(火) 07:57:13.55 ID:cw5IsN5/O
頭が真っ白に頭が真っ白に
191 アンデスネコ(群馬県):2013/01/01(火) 07:59:22.79 ID:peKdLDAf0
この対応の早さ
さすが高級店だわ
192 サーバル(神奈川県):2013/01/01(火) 08:02:35.16 ID:5J+eBYx10
こんなすごいお店のおせちを食べてみたい・・・。
残念だが、仕方ないな。
193 トンキニーズ(千葉県):2013/01/01(火) 08:17:22.80 ID:EY3aY9Af0
それに比べて電力会社は誰も責任取らないね。
194 オリエンタル(関東・甲信越):2013/01/01(火) 08:22:31.41 ID:GvDBEzI1O
>>182
俺がノロ感染して発症するまでの間にセックスしても彼女は感染しなかったよ
ウンコとゲロで拡散されるもんだから発症前はあんま拡散しない
195 ベンガル(家):2013/01/01(火) 08:26:40.08 ID:APcJyj390
>>194
社員の便からノロウイルスが検出された時点で発症してるだろっていう
196 ターキッシュバン(愛知県):2013/01/01(火) 08:30:58.95 ID:Y4P7TO6+0
札幌から帰ってきたらこれか。
タクシーの運転手に勧められた(12/30)

行かなくて良かった。
197 斑(千葉県):2013/01/01(火) 08:36:06.25 ID:5EERr+KC0
仕方ないのでグルーpんにしました
198 オリエンタル(関東・甲信越):2013/01/01(火) 08:36:59.01 ID:GvDBEzI1O
>>195
そりゃ発症して体調不良になった奴の便からでしょ
ノロの場合は体調不良になる前の潜伏期間はあんまウイルス撒き散らさない
従業員が体調不良感じてゲロ吐くようになってからも作業続けてたなら完全アウトだが
199 シャム(家):2013/01/01(火) 10:23:47.86 ID:u6rSiz9p0
ノロにかかった奴がどこぞのスーパーで買った肉のせいにして治療費せしめた件を知ってる。
因みにそのスーパーでは類似ケースなし。
200 ユキヒョウ(dion軍):2013/01/01(火) 16:38:56.47 ID:8ocNdmVk0
おせち捨てるくらいならホームレスにプレゼントしてあげれば?
201 コーニッシュレック(千葉県):2013/01/01(火) 16:49:43.78 ID:s1oDZz/b0
俺なんか昨日スーパーで買って室温で放置しといた寿司食っても何ともねぇってのに
202 チーター(神奈川県):2013/01/01(火) 17:05:42.60 ID:7Dmw9WFb0
>>26
言ってる意味が解らない。
203 茶トラ(北海道):2013/01/01(火) 17:07:36.81 ID:kR28VrR/0
25日発症→27日休業か早くてよかったな
代わりの手配何とか間に合うだろうし
面倒だけどデパ地下で細々揃えれば、料理しなくても御節はそろう

大丸のすし善社長が直々に握る寿司福袋は売れるのかな
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/424813.html
204 エキゾチックショートヘア(愛知県):2013/01/01(火) 17:40:26.54 ID:LyjsPcfs0
系列店からも同様ということは完全に仕入先に問題があるな
205 シャム(家):2013/01/01(火) 17:41:54.11 ID:u6rSiz9p0
>>203
漫画家の高津カリノが予約してて代わりを受け取ってる。ブログのネタになってるよ。
206 縞三毛(栃木県):2013/01/01(火) 19:45:56.54 ID:WV2dFXk+0
ウチの妹が某店で生牡蠣食ってノロやったが、当局に訴えれば処分&賠償を命じてくれるかな?
207 オリエンタル(関東地方):2013/01/01(火) 20:36:05.28 ID:6VzloTkhO
こんな店のより、スーパーのパックの寿司の方がよっぽど美味いぜ
208 アメリカンワイヤーヘア(東日本):2013/01/01(火) 20:52:15.26 ID:VuaiAHKL0
>>207
この店を知ってたら間違っても言わんよそんなこと
209 スミロドン(大阪府):2013/01/01(火) 20:58:09.42 ID:+qIMqEeM0
稼ぎ時に大変ね
210 アメリカンワイヤーヘア(東日本):2013/01/01(火) 21:04:10.14 ID:VuaiAHKL0
8週間ぐらいウイルスが生きてるんだろ。
食品関係はタイヘンだな。
211 オシキャット(東京都):2013/01/01(火) 21:15:37.95 ID:55r/p4Bz0
実家帰ったらお歳暮でもらった7万のおせちがあった
全体的にうまかったが、蟹は搾ったぞうきんみたいだった
212 ピクシーボブ(新疆ウイグル自治区):2013/01/01(火) 21:20:36.06 ID:Q/APSIbW0
すし善か。いったことないなあ。寿司を食べるのなら東京の寿司屋にいきたいよ。
北海道の寿司はネタが新鮮というのが売りだっていうからね。寿司はそういうものじゃないと
自分はおもう
213 イエネコ(広島県):2013/01/01(火) 21:22:22.22 ID:zOEzSim30
客じゃないならまぁ…
214 バーミーズ(西日本):2013/01/01(火) 22:16:30.71 ID:d+Wc9uif0
ノロに対抗するには、塩素の充満する無菌ルームで
宇宙服で防護した料理人がつくるような事しないと無理だろうな
215 ヤマネコ(三重県):2013/01/02(水) 02:00:30.99 ID:fPWAVoZD0
>>1


>>57
>>58
>>65
>>115
必死過ぎワロタ
216 ヤマネコ(三重県):2013/01/02(水) 02:04:03.77 ID:fPWAVoZD0
>>1

擁護に必死な奴がいてワロタ
217 ジャパニーズボブテイル(やわらか銀行):2013/01/02(水) 03:23:09.41 ID:bAh5t4qx0
過疎ったとたん何必死になってるんだこの三重県は
218 ツシマヤマネコ(東京都):2013/01/02(水) 03:32:28.08 ID:B4nH1R0F0
円山のすし善、何度か行ったなあ
普通に旨かったが、高いっちゃあ高かった
219 ボブキャット(京都府):2013/01/02(水) 04:31:07.17 ID:UGuCWQ9l0
おせち300個か
普通に外注だろ
水産加工業者が作ってるのかな
220 ターキッシュバン(千葉県)
>>219
だとすると、他の店舗でノロ発覚は意味ないよな