【【【スレ立て依頼所】】】

このエントリーをはてなブックマークに追加
12 スペインオオヤマネコ(東日本)
J( 'ー`)し「アワビ美味しいね」ヽ('∀`)ノ ワーイ →ロコ貝(アワビモドキ)でした


安いコースの「アワビ」、別の貝だった宿泊施設

 静岡県は26日、御前崎市で宿泊施設を運営する「旬彩亭」(磐田市)に対し、景品表示法に基づく改善指示を行った。

 発表などによると、旬彩亭は宿泊施設「御前崎旬彩」(御前崎市)で提供している料理として、「アワビ」や「あわび陶板焼き」などの名称を自社ホームページや旅行情報サイトで使用していたが、実際にはアワビに食感が似た「ロコ貝」を使っていたという。

 今年10月に情報提供があり、県が立ち入り調査をした結果、判明した。

 通常、ロコ貝は1キロ当たりの取引価格がアワビの半額以下になるという。旬彩亭は県の調査に「アワビと言ってもいいと思っていた」などと話したという。

 旬彩亭は取材に、「安いコースの料理はロコ貝を使っていた。味にそんなに変わりはないと思った」などと話した。

(2012年12月27日11時46分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20121226-OYT1T01291.htm