【酒】「二度と造れない」25度の日本酒、30万円也

http://www.yomiuri.co.jp/photo/20121203-983912-1-L.jpg

徳島県鳴門市の老舗酒造会社「本家松浦酒造場」は、熟成酒「鳴門鯛(たい) 大麻 霧のしずく」
(720ミリ・リットル入り)を1本30万円で予約販売を始めた。

現在の酒税法では販売できないアルコール度数25度の清酒で、法改正前に醸造された製品への
特例を適用して限定500本を販売する。同社は「もう二度と造ることができない幻の酒」とPRしている。

同社は、米と水だけを使い、生のまま低い温度で霧状にして、水よりも軽いアルコールや香気成分などを集め、
水より重いたんぱく質や脂質などを取り除く独自技術「霧造り製法」を開発し、清酒を販売していた。
しかし、2006年の酒税法改正で、アルコール度数が22度を超える日本酒は清酒として販売できなくなり、
同社は仕込んだ酒の一部を秘蔵していた。法改正前の製品に対する特例措置で、「雑酒2」と表示することで、販売が可能になった。

火入れせずに熟成させた酒は、淡い黄金色に変化し、濃密で、口に含むと甘みとうまみが膨らむ。
甘く芳醇(ほうじゅん)な香りで、余韻を楽しめる。松浦素子(もとこ)社長は「地域の話題となり、まちおこしにつながれば」と話している。

詳しくは特設サイト(http://www.narutotai.jp/ooasa/)。
(2012年12月5日07時23分 読売新聞)

http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20121203-OYT1T01533.htm

たけーよしね

２５℃って生ぬるい酒だな

清酒って書かなければ良いんじゃないの？
「清酒と同じ製法で作った消毒用アルコール。お肌にも優しくしっとり(飲用不可)」
とか。

>>4
あほか笑

日本酒の酵母はアルコール濃度２０度が限界だから
２５度とか蒸留するかアルコール添加しないとできない

法律でもう作れないからって25万すか
ぼりすぎっすよ

本当は捨ててる酒やんｗ
酒が絡むとぼったくりシステムが成り立つ不思議。

大麻かよ

霧状にして成分を分離するのか
よく思い付くね
飲んべえの知恵はすごいな

大麻wwwww



まあ、読みはオオアサなんだけどな

海外で作ればいいんじゃね？

六年古酒か
まだまだだな。十五年くらいなら買ってやろう。

米焼酎

マリファナ
ちゅう銘柄芋焼酎の販売も是非。
大麻で育てた鳴門金時で。

たぶん、フルーティな味なんだろうな
高い日本酒や焼酎って、みんなフルーティな感じ

こういうのも信用できなくなったわ
嘘つき捏造民族ジャップならこんな誰もわからない嘘なら平気でつくだろうし

たった3度の差で30万とかボッタクリだろｗ

買う馬鹿がいるんだろうな

>>16
経験上でいうと、開栓直後はまず濃厚な香りでむせる。

大麻町は名前を変えた方がいい

大麻に見えたと思ったらほんとに大麻だったでござる

>>7
＞法律でもう作れないからって25万すか
＞ぼりすぎっすよ

眼科行けよ

これは要らないわ…
物凄い特別な酒って訳じゃなく、
前まではあったけど、制度が変わったから売れなくなった幻の酒ってだけじゃん。
馬鹿らしい。

大麻・・・？

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　　　　|　　　　 ）○（　　|　＜　毎回、新作なんだよ！！
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あぁ、街の名前なのか？

商売とは如何に巧妙に人を騙すかが全て
商売上手に心の通った人間は皆無

凍らせると水は凍るけれどお酒の部分は凍らないてのを利用して強いお酒を造るって方法があるらしいね。
リンゴでワインを造ってそれを冷凍庫に入れて凍らない部分だけを飲むと美味しいらしい。

> アルコール度数が22度を超える日本酒は清酒として販売できなくなり
なんでだめなん？

た…大麻…

>>5
脱法清酒だよw

米焼酎と言うと売れないんだろな

造り方が焼酎じゃないからな
醸造なんだけど清酒ではないという…

１口1万円くらいするのかな？

俺はワンカップ大関でいいや

焼酎として売れ

醸造酒やん

たけえよ

生焼酎みたいな感じだな

くっそ通販やってねぇええええ


徳島とかとおおいいいいいいいいい

一方、越後武士は46度で2360円
http://www.niigataya.net/SHOP/4940675005220.html

酒は飲んでこそ、だな。昔親父が外国旅行で免税品として買ってきたウイスキーが
飾ってあり、十数年も経て親父が亡くなり開栓してみたらコルクの栓はボロボロ、
中身は蒸発しちゃったのかずいぶん軽くなってたわ。高いものは飾るくせがあるけど
酒は飲まなきゃダメ。

>>42
保管状況が悪い例を出して「飲まなきゃダメ」って言われてもな
飲んでこそ「酒」ではあるけど、瓶とか封蝋とかにロマン求める層はあるぞ

>>42
ワインだけれど

15％から20％のワインが、コルク臭の影響を受けているといわれています。
http://www.mercian.co.jp/enjoy/click/reason/index.html

だそうだよ。

海外ならいくらでも作れるだろ

>>43
宮崎の日本酒の話でもしようぜ

・・・・・・やっぱ芋焼酎だよな！！

>>46
綾錦とか千徳とか？

俺芋焼酎好きじゃないんだわ

大麻ｗｗｗｗ

水で割って飲みたい

飲んでみたいが辛そうだな

曲がりくねった道をゆく〜♪

>>26
ひどいAAだなｗｗ

高いな
３万だったら買うよ

>>42
おやじは大事に飾ってるだけだったんで、俺が全部呑んでやったわ

なぜ日本酒だけ22度超えるといけないんだ

>>55
いや、普通の日本酒の造り方じゃないし
限りなく蒸留に近い方法じゃん

ビール・発泡酒・その他の雑種・リキュールと同じようなもん
税制上どっかで区切りつけないと

>>56
和製リキュールとして売るならおkなのか
ボッタじゃねえか

>>57
その「和製リキュール」がたくさん売れるようになったら別の税制区分を作る
当然と言えば当然ですわ

そもそも沖縄は某ビール会社とかは税金的に優遇されてる、のでは？

>>47
芋焼酎好きじゃないとか･･･飲み会になると霧島しか出てこないよな
まぁ酒全般が嫌いなおれに比べればましか

飲んではみたいが、高いからと言って口に合う保証はないからな…

注文したよ

度が高いってだけのことでなんで３０万も出して飲む必要があるのか
意味が分からない
こういうのに脊髄反射して買うのは
成金趣味の自己顕示欲馬鹿しかいないだろｗ

>>62
レア物ならとりあえず興味は湧くじゃん？　どんな味がするんだろなー、と
そこに30万も出せるか馬鹿野郎と思うか、30万程度なら出してもいいかと思うか、それは他人がケチを付けることじゃないだろう。

数年前は普通に売ってたんだろ？
もう売れないってだけで、なんでこんな価格設定にしたんだろ？
味も分からんしょうもない客に買って欲しくなかったとかかな？
その辺の話が聞きたい。

法律が良くわからんが、「清酒」としては売れないってだけで
なんか別の種類のお酒としては売れるんじゃ無いのか？
今回も清酒ってだけでなく雑酒２って表記しないといけなかったわけだし
いずれにしても度数がちょっと高い6年古酒に30万はないは
30年古酒でも数千円で買えるのに

思い出したわ。
何年か前、姫路の酒蔵で度数の高い清酒飲んだわ。
特別美味いってもんじゃなかった。
美味くないっつーか、度数高すぎると味なんかよく分かんねえんだよなｗ
やっぱり、日本酒は今の一般的な度数がいいんだよ。

これ飲むくらいなら菊水の古酒10万の3本買うわw

>>66
20-30度程度で味が分からないとかジュース飲んでたほうがいいよ
無駄に酒税払う必要ないよ

ふなぐち菊水でいいや

酒税って全体的に馬鹿げてるよな
一度ちゃんと改正したほうがいいんじゃないか

>>70
そうだな5.5％程度のビールが一番税率高いのは納得出来ない
第３のビールでわざわざ不味くして売っている状況はなんとかしないと

>>1
＞火入れせずに熟成させた酒は、淡い黄金色に変化し

腐ってんじゃね？ｗｗｗ

>>68
度数高い日本酒飲んだことあるの？

50度以下の酒は水っぽくてどうも

>>72
日本酒の古酒は、熟成するにつれて淡い琥珀色を帯びるようになるのよ。

もっと薄い色も、造りによっては火入れした新酒の段階で出てくることがある。
諸白の透明感を大事にする清酒では、あまりプラス要素にはからないけど。

前に日本一度数が高い46度の日本酒っていう越後さむらいってのを飲んだが、
焼酎と変わらなかった。

美味しい日本酒を教えろ下さい
甘ったるいのはかんべんな
予算は3000円くらい

みりん梅酒的なもの？

大麻ってマリファナじゃねーか。

　　　|／￣￣＼|　＼　今日はみりん梅酒／　　┌─────┐
　　　|＼　 　 ／|　　 ＼　　　にするか　／.　　　│みりん梅酒 │
　　　| 　￣￣　 |　　　　＼ ∧∧∧∧／ 　 　　　└─────┘
　　　| .○○○. |　　　　 ＜　　 　み　＞ 　一般の人が
　　　＼.○○.／　　　　 ＜　予　 り　＞　　みりんを使って梅酒を
.　　　　 ￣￣　　　　　　 ＜　　　 ん　＞　 造ることは許されていません
　─────────＜　感　梅　＞──────────
　　　__[警]　　　 　 　 　 ＜　　　 酒　＞　　　　　,.､ ,.､
　　　　(　 ) ('A`)　　　 　＜　!!!!　の　＞ 　　　∠二二､ヽ
　　　　(　 )Ｖノ ） 　　　　／∨∨∨∨＼　　　（（´･∀･`））＜みりん一升
　　　 　| |　　| | 　　 　／死ぬ気なの！＼ 　/　~~：~~~　＼

長崎県の平戸市に25度くらいの安い日本酒があったような…

そんな安くなかったけど、
ニッカブレンドウイスキー伊達（宮城限定）を買ってきた。
今日の仕事もさっき終わったし、のんじゃおっかな〜

>>74
お前はロシア人か

>>16
いわゆる吟醸香ってやつ？

>>54
かざってるのチビチビやってたら
すげえ減ってて焦った

びんごと頂いてやった

>>1
>火入れせずに熟成させた酒は、淡い黄金色に変化し、濃密で、口に含むと甘みとうまみが膨らむ。
そうそう
放置しておくと老酒になるよね

しゃ、しゃんじゅうみゃんえん！

>>42
マニアはパラフィルム巻いて保管するよ。

自作してみたい

初心者におすすめの日本酒教えろ

「雑酒2」ってなんか屈辱だったろうな

大麻ｗｗｗ

>>90
久保田と〆張鶴を飲んでみろ


久保田が好きなら華やかな酒
〆張鶴が好きならさっぱり系酒
が好みと思われる

>>86
日本酒は有機酸を含むので、宿命的に直射日光や高温を嫌うのよね。
放置するなら冷暗所へ、どうぞ。

獺祭2割3分でいいや。
そろそろ、正月用に確保しておかないとな。

くせのある日本酒を教えろください

醸造酒を水で割るってどうなの？　25度もあるのにコップでそのまま飲むのか？

俺の好きな神亀の純米100本分とかw

1合3万だから店で飲むと6万以上か
うん、無理だなw

「法改正前の酒」が新しく大量に作られる予感

>>41
中性アルコールの日本酒割りか

>>95
せっかくの正月にあんなアホな舵切りした蔵の
値段に見合わない酒飲むの？ｗ
もう名前だけになっちゃったよねぶっちゃけ

>>97
普通の日本酒も瓶詰め前に水で割ってるよ

大野？

>>101
北海道なら國稀
静岡なら磯自慢

俺は愛媛だから喜平だな
祝いの席には地物を飲むものと決まっておる。