寿司>>>>>>>>>>>>>蕎麦、うどん  なぜなのか・・・

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1 ボルネオウンピョウ(京都府)

「そば」「うどん」より「すし」 日本料理、なぜ中国で人気?

 日本政府による沖縄・尖閣諸島の国有化に反発するため、9月中旬に中国全土で吹き荒れた反日デモ。各地で日本製自動車が壊されたほか、
ガラス窓を割られた日本料理店も少なくない。北京市内の日本料理店はデモ隊の襲撃を警戒して、玄関前に中国国旗を掲げ、看板に「中国人
が経営している店です」との張り紙をするなど対策を取っていた。車で北京市内を移動すると、中国の国旗が次々と目に入り、日本料理店の
数の多さに驚く。

 インターネットの大手レストラン検索サイト「大衆点評ネット」で日本料理店を調べると、北京市内だけで1128店が登録されている。
上海市はさらに多く1996店にのぼる。しかも、そのほとんどが10年以内に開業した新しい店だ。日本料理が短期間で中国を席巻したことが伺える。

 日本料理はとくに若者の間で人気が高い。中国人の友人数人にその理由を尋ねたことがあった。「味がさっぱりしていておいしい」「健康的」
「たくさん食べても太らない」のほか、「レストランに長い時間いられるから」「畳席だと自由に場所を移動できるから友達と交流しやすい」との
意外な回答もあった。言われてみれば、確かに中華料理は熱いうちに食べないと味が落ちてしまい、丸いテーブルを囲む席も基本的に固定しているから、
若者の会合に向かない。

http://www.sankeibiz.jp/macro/news/121202/mcb1212021903011-n1.htm
2 ターキッシュアンゴラ(東京都):2012/12/03(月) 00:51:58.87 ID:IDIupR+10
そばやうどんは言うほどうまくねえしな
3 ラ・パーマ(大阪府):2012/12/03(月) 00:54:00.82 ID:RGOOakbu0
カツオと昆布ダシを喜ぶのは日本人だけなのかな
4 エジプシャン・マウ(家):2012/12/03(月) 00:54:27.77 ID:pY6SEO2+0
どっちも元来ファストフードだしなぁ
5 サビイロネコ(神奈川県):2012/12/03(月) 00:57:46.73 ID:mglaIj9d0
蕎麦通()の主張

・蕎麦はノド越しが大事だから噛まずに飲み込め
・ツユは付けても半分まで。通は山葵を蕎麦に付けてからツユに浸す
6 ジャガーネコ(茸):2012/12/03(月) 00:59:49.92 ID:sYuRGQU9P
>>2
キムチが足りないニカ
7 コラット(石川県):2012/12/03(月) 01:02:43.09 ID:HkfDxs6u0
1000円の寿司、1000円の蕎麦、1000円のうどん。
どれが一番食べたい?俺は蕎麦→うどん→寿司の順番。
8 スナドリネコ(やわらか銀行):2012/12/03(月) 01:04:35.39 ID:+3yxdwL40
自販機うどん・蕎麦うまい
9 チーター(新疆ウイグル自治区):2012/12/03(月) 01:06:55.22 ID:ygFSDNps0
ソバは飢饉食だしうどんは小麦だし
やっぱ米だろ
10 イリオモテヤマネコ(関東・甲信越):2012/12/03(月) 01:08:46.20 ID:OgPxayvD0
寿司よりはそば・うどんの方が好きだ
11 エジプシャン・マウ(家):2012/12/03(月) 01:11:38.73 ID:pY6SEO2+0
蕎麦はジャンクなメニューほど好き、コロッケとかカレー南蛮とか鴨南とか
12 スコティッシュフォールド(愛知県):2012/12/03(月) 01:26:11.22 ID:vC7moa0h0
ゲイシャガール>>寿司>>>
13 クロアシネコ(家):2012/12/03(月) 01:28:56.21 ID:+CBejgdW0
>>5
噛むなとか旨い蕎麦食った事ないとしか思えん
14 イリオモテヤマネコ(山形県):2012/12/03(月) 01:30:24.39 ID:vr0WTjH/I
>>7
蕎麦
なめこか天ぷら蕎麦
15 ソマリ(神奈川県):2012/12/03(月) 01:30:35.16 ID:UXqFGvmw0
蕎麦は高過ぎなんだよ
天ざるで1000円超えとかおかしいだろ
16 イリオモテヤマネコ(山形県):2012/12/03(月) 01:30:59.79 ID:vr0WTjH/I
どの蕎麦屋がうめえのかわからねえな
蕎麦屋多くて
17 サバトラ(東京都):2012/12/03(月) 01:31:31.97 ID:kYgKOK5N0
都内住みだが、蕎麦と寿司は地方に限るな
うどんは香川で食ったけど安いだけだったな
18 アムールヤマネコ(茸):2012/12/03(月) 01:33:25.89 ID:7xhxnZYYP
>>17
うどんは安くてそこそこ美味いのが魅力なんだなあ。
19 黒トラ(新疆ウイグル自治区):2012/12/03(月) 01:36:23.45 ID:0waxH9DN0
>>15
うち蕎麦屋だけどあの値段設定はギリギリなんよ
そば粉も国産というか地元産の使ってるし
大盛りがなくて2枚盛りで値段が2倍みたいな設定の店はどうかと思う
20 アムールヤマネコ(ドイツ):2012/12/03(月) 01:37:28.04 ID:mtlWvXhfP
>>15
天ざるはしょうがねえと思うわ
それよりザル頼んだらちょっとしか出てこなくて800円位するときの絶望感
21 黒トラ(新疆ウイグル自治区):2012/12/03(月) 01:41:26.75 ID:0waxH9DN0
>>5
ツユに半分つけるってのはツユの味次第
辛さでつける割合変えるのが正解でどの店でも半分つけてたらおかしいし
半分が正解って店もあるから一括りに批難するのもおかしい
でも最終的には自分が一番旨いと思うだけつければいいと思う
22 スフィンクス(愛知県):2012/12/03(月) 01:45:15.54 ID:eD78ARbU0
中国地方人も中国人ですよね
23 白(東京都):2012/12/03(月) 02:19:54.96 ID:DWbPZUj/0
唐揚げ>寿司
24 キジ白(大阪府):2012/12/03(月) 06:01:30.82 ID:VMWbBZKt0
稲荷ずしに謝れ
25 ヒマラヤン(庭):2012/12/03(月) 07:37:07.75 ID:iXUvDTiP0
セットで食べればええやん
26 スフィンクス(静岡県):2012/12/03(月) 08:31:03.61 ID:osZ1xsiI0
蕎麦とうどんって食った気がしないんだよなぁ
27 ベンガルヤマネコ(東京都):2012/12/03(月) 08:32:59.64 ID:1OnQ4mta0
はらへった
28 ロシアンブルー(大阪府):2012/12/03(月) 08:34:47.21 ID:uibfUhqM0
蕎麦好きだが、正直高いわ
29 白(神奈川県):2012/12/03(月) 08:36:37.18 ID:JCgWvg6H0
美味い蕎麦はホントに美味い
でも都内の蕎麦屋は大したことないのにボリ過ぎ
30 白黒(埼玉県):2012/12/03(月) 08:37:06.16 ID:AKYdh08r0
>>20
ざるでその値段ならマシだろ。もりでその値段だと最悪
31 アフリカゴールデンキャット(東京都):2012/12/03(月) 08:37:17.75 ID:JqKfOtZ/0
>>5
やっぱり蕎麦は濃いつゆに全部ボチャっと落とさないと美味くないよな
32 白黒(埼玉県):2012/12/03(月) 08:37:44.35 ID:AKYdh08r0
や、やだ!真夜中のレスにレスしちゃった。
33 スコティッシュフォールド(福岡県):2012/12/03(月) 08:41:12.89 ID:WlaWAHYi0
蕎麦は雑穀で貧乏人の食い物だから見栄っ張りの中国でははやらない
34 黒トラ(やわらか銀行):2012/12/03(月) 11:30:50.34 ID:39ueyosQ0
>>21
うるせえよバカ
35 アメリカンワイヤーヘア(岩手県):2012/12/03(月) 11:38:16.92 ID:jtOACDDc0
音を立てて啜って食うって普通に考えたらめちゃくちゃ汚くて行儀が悪い食い方だろ
美徳としてる日本はキチガイ
36 ヒョウ(西日本):2012/12/03(月) 12:42:12.48 ID:7Mki36qx0
蕎麦は体を冷やす 冬はうどん
37 ラグドール(長屋):2012/12/03(月) 12:51:43.22 ID:kaHmImMl0
釜揚げそばも知らないカッペがいるわ
38 ヤマネコ(愛知県):2012/12/03(月) 13:45:50.43 ID:13UlYWDn0
鍋焼きうどん食えよ、暖まるぞ
39 ヨーロッパヤマネコ(静岡県):2012/12/03(月) 13:49:09.43 ID:QazzZIRa0
>>7
1000円なら蕎麦だなあ
500円とかならうどん
40 アメリカンカール(東京都):2012/12/03(月) 13:51:03.61 ID:HTOsLzpO0
うどんの老舗でカレー南蛮を頼んだらイヤな顔されたお・・・('A`)
41 ベンガルヤマネコ(やわらか銀行):2012/12/03(月) 13:54:10.29 ID:xGBMqH+/0
>>20
ただのザル一枚で1,500円くらいの店あるけど。

常陸秋蕎麦100%使ってるってとこ。
42 サバトラ(東京都):2012/12/03(月) 13:54:58.91 ID:4nbFQcW10
素材の美味さでヘタでも味よく思えるからだと思うよ。
43 ラグドール(禿):2012/12/03(月) 13:57:31.16 ID:lAafmora0
近所のおっさんが蕎麦極めて関西蕎麦界の重鎮になった
懲り性の人間には向いてるかもな
44 イリオモテヤマネコ(京都府):2012/12/03(月) 13:58:07.37 ID:jcGtD4qs0
[ ::━◎]ノ ラーメン>>>>>>>>うどんそば.
45 チーター(千葉県【13:57 千葉県震度1】):2012/12/03(月) 14:16:16.91 ID:bkuIkk590
蕎麦は美味いのと不味いのの差が絶望的に凄いからなw
一回美味い蕎麦喰ったらマジで病みつきになる。

うどんはどこで喰っても平常運転で美味いけど
クッソ美味くて死ねるうどんってのもあんまないな。
でも冷凍ですら美味いのは凄い。
46 ジョフロイネコ(catv?):2012/12/03(月) 14:59:55.06 ID:qzZJL5jO0
ラズウェルの漫画のネタでもあったけど
美味い寿司を食った後の満足感たら
最高に幸せだよな
47 キジトラ(やわらか銀行):2012/12/03(月) 17:07:38.91 ID:Hu8W8PXU0
シナ人は冷めたもの食わないんじゃないの?
48 黒(北海道):2012/12/03(月) 17:08:29.26 ID:kv4KsY7Z0
中年親父の汗がしみこんだ寿司w
49 メインクーン(内モンゴル自治区):2012/12/03(月) 17:10:43.53 ID:DNC6Qw9FO
そば食べたいわ
カレー南蛮も食べたいわ
そばうどん最強やな
50 メインクーン(関西・東海):2012/12/03(月) 17:49:02.60 ID:rYM1IBZgO
全部好きー(・∀・)ノ
51 ライオン(内モンゴル自治区):2012/12/03(月) 17:53:04.59 ID:EWbKK+qkO
>>50
わたしもー(´ー`)人(´ー`)
52 ジャガーネコ(東京都):2012/12/03(月) 18:52:18.94 ID:8pjFM37B0
>>7
1000円なら松茸うどんが食えるな
53 ヨーロッパオオヤマネコ(やわらか銀行):2012/12/03(月) 19:00:07.04 ID:RM2tR18U0
マジレスすると値段が違うだろ…
ハーゲンダッツとスーパーカップを比較するようなもん
54 ボルネオウンピョウ(広島県):2012/12/03(月) 19:11:49.21 ID:M5flU+jq0
日本は美味いくいもんいっぱいだからなあ
寿司食えなくても困らない日本人でよかったわ
55 ボルネオウンピョウ(東日本):2012/12/03(月) 19:15:16.34 ID:7vlZA+JiO
>>47
杏仁豆腐ディスってんの?
56 ペルシャ(東京都):2012/12/03(月) 19:16:10.27 ID:+Fu8oaZG0
日本料理の麺代表はラーメンになったからなあ・・・

蕎麦は基本ぼったくりだから、もりで800円くらいしないと美味い蕎麦にありつけない=コスパが悪い
57 イリオモテヤマネコ(東海地方):2012/12/03(月) 19:16:26.31 ID:tA3EyY/X0
何故って寿司のがダンチにうまいやん?
58 ロシアンブルー(兵庫県):2012/12/03(月) 19:18:57.45 ID:cpthBEPi0
蕎麦って飢饉とかの時に食うものなのに
今じゃ1000円程度は出さないといけないって
59 猫又(岡山県):2012/12/03(月) 19:20:13.05 ID:iIjHjon10
寿司が一番、誘っておごった奴の面子が立つから。
60 キジ白(東京都):2012/12/03(月) 19:23:47.59 ID:h6j9dkay0
寿司嫌い
61 チーター(新疆ウイグル自治区):2012/12/03(月) 19:51:31.49 ID:aGnyLe+N0
マグロが高級って知ってるのに 実際高級だと文句言うからめんどくさい
100円に慣れるって怖い
62 バーマン(青森県):2012/12/03(月) 19:53:14.44 ID:BMCTQsOV0
魚、米>>>>>>>>>小麦or蕎麦

まぁ当たり前じゃね
63 黒トラ(新疆ウイグル自治区):2012/12/03(月) 19:53:47.18 ID:0waxH9DN0
>>58
かけ蕎麦もり蕎麦は江戸時代中期に値段が16文(400円ぐらい)って決められていて
物価が高騰していくのに16文固定ってしばりは店に負担が大きく
この時点で早い安いの立ち食い蕎麦屋の原型になる店と
付加価値をつけて高いメニューを出す普通の蕎麦屋に別れるようになった

ざる蕎麦が生まれたのももり蕎麦とは別物の高級路線を出す必然から
当時の人も「蕎麦って飢饉とかの時に食うものなのに1000円www」とか言ってたかもね

幕末は16文縛りが撤廃されてて立ち食い蕎麦の価格も上がったし
明治初期はさらに物価が上がっていたから今の感覚よりもさらに高い食い物だったと思う
64 アメリカンショートヘア(アメリカ合衆国):2012/12/03(月) 20:00:14.63 ID:4Rk8fXrZ0
山芋と卵で月見そばになってるメニューがあると頼まないわけにはいかないんだ
海老アレルギーあるから天そばは興味ないしね
65 コドコド(catv?):2012/12/04(火) 04:30:03.34 ID:3tfIb0LS0
寿司漫画=名作多し
そば漫画=そばもん
うどん漫画=食べ歩きルポの数ページ漫画くらい?
66 ジャパニーズボブテイル(庭):2012/12/04(火) 04:45:37.52 ID:UtxW2PKQ0
そばしばらく食ってないな
67 ターキッシュバン(福岡県):2012/12/04(火) 04:54:54.45 ID:FL8RD7xt0
値段のせいだろ
誰しも高けりゃ高級品みたいな馬鹿げた信仰を持ってるからな
68 白黒(東京都)
>>65
あしたのジョー