焼き牡蠣をたらふく食いたい

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1 ウンピョウ(秋田県)

東日本大震災でカキ養殖施設などが被災したために営業を停止していた「漁師のかき小屋」が1日、大船渡市大船渡町の大船渡おさかなセンター内で営業を再開した。
 かき小屋は、大船渡市内の養殖漁家で構成されている大船渡湾水産物流通研究グループ(船本敬史会長)が一昨年2月に開設し、昨年1月に本格オープンしたもの。
 県内外から多くの来客やリピーターがあり、大船渡の新たなグルメスポットとして注目を集めていたが、震災によって会員3人のカキ養殖イカダと船が流出した。
 そうした状況から中断を余儀なくされていたが、養殖施設と船を国、県、市の支援によって確保し、昨年8月に養殖を再開。出荷サイズまでかきが育ったことで、
フル稼働には至らないものの営業を始めた。新メニューには、かきラーメン、かき玉丼、かき御膳なども盛り込まれている。
 再オープン初日には早くも予約が入っており、県外からの来訪者でにぎわった。店内には鉄板で蒸し焼きされたかきの香りが広がり、来店者らが鮮度抜群の海の恵み≠ノ舌鼓を打った。
 船本会長は「まだ完全に復興しているわけではないが、皆さんのおかげで再オープンでき、うれしく思う」と話していた。
 営業再開をインターネットで知り、はるばる静岡県から友人らと来店した石川孝さん(54)は「地元では、獲れたての新鮮なかきを食べることが少ない。こうやって
食べるのは初めてだが、磯の香りがしておいしい」と、笑顔でかきをほお張っていた。
 かき食べ放題は平日限定で予約制(受付時間午前9時から午後6時)。料金は大人(中学生以上)3000円、小学生1500円(幼児無料)。営業時間は午前11時から午後2時となっている。
 問い合わせはかき小屋事務局(26・4788)まで。

http://www.tohkaishimpo.com/scripts/index_main.cgi?mode=kiji_zoom&cd=nws8205
2 スフィンクス(チベット自治区):2012/12/02(日) 19:58:41.63 ID:r5cvlApT0
蒸し煮が簡単で一番旨い。
焼くと殻がはぜる。
3 デボンレックス(神奈川県):2012/12/02(日) 19:59:02.38 ID:f4yGKwHI0
一人で行っても大丈夫なの?
4 トンキニーズ(神奈川県):2012/12/02(日) 19:59:38.86 ID:AuppUgiS0
牡蠣うまいんだけど食い過ぎると当たる
5 マーゲイ(埼玉県):2012/12/02(日) 19:59:43.99 ID:iReMX3tM0
うまいけど飽きる
6 ツシマヤマネコ(関東・甲信越):2012/12/02(日) 19:59:44.32 ID:CwnsHuPU0
カキフライこそ至高
ソースはタルタル
7 スコティッシュフォールド(東京都):2012/12/02(日) 20:00:53.50 ID:c2Nd6M9H0
お吸い物、牡蠣ご飯、カキフライ、蒸し牡蠣、焼き牡蠣、生牡蠣
8 マーゲイ(芋):2012/12/02(日) 20:05:21.51 ID:kCaV8vbnP
わしゃ県内の志摩行くわ
9 スフィンクス(北海道):2012/12/02(日) 20:10:52.58 ID:2WB0CarK0
>>6
>カキフライ

揚げ物は衣のカロリー半端無い。
太るからいや。
10 マーゲイ(関西・北陸):2012/12/02(日) 20:11:17.15 ID:37DsMNdoP
ノロ大流行中
11 アンデスネコ(京都府):2012/12/02(日) 20:14:22.94 ID:vXijcVBV0
牡蠣産地の海沿いの露店で焼き立てを食べる季節がやってきたか
12 シャム(やわらか銀行):2012/12/02(日) 20:16:19.18 ID:jdZmWGBl0
>>1 見て思ったんだが、「磯野 香」ってサザエさんに出てきそうでいないよな?
13 ヒマラヤン(東京都):2012/12/02(日) 20:18:10.22 ID:5BXaBTFY0
この前食い放題行ってきた
やけどするけどもう最高
14 シンガプーラ(岡山県):2012/12/02(日) 20:19:30.82 ID:QtTIY0+c0
今朝グラタンに入れて食った
15 スペインオオヤマネコ(庭):2012/12/02(日) 20:21:46.61 ID:VoTpEFI+0
牡蠣はオリーブニンニク鷹のツメ醤油で焼くのが最強に摘みになる
16 オリエンタル(愛知県):2012/12/02(日) 20:23:27.19 ID:fTrdtcKY0
4個目くらいで結構きつくね?
前に飲み屋でソテー注文したら一緒にいた友人の誰も牡蠣食えなくて
一人で8個位食ってからしばらくもういいやってなった。
17 ボルネオヤマネコ(埼玉県):2012/12/02(日) 20:27:55.15 ID:0LzLMbzj0
今年は松島がやらないから残念だわ
18 マーゲイ(岩手県):2012/12/02(日) 20:29:06.96 ID:HAp1YIQt0
セシ牡蠣
19 ボブキャット(鹿児島県):2012/12/02(日) 20:32:00.71 ID:WnRlXmOQ0
ノロ蔓延のこのご時世にお前らチャレンジャーだな
2006年の流行した年に牡蠣鍋で地獄を見たから恐ろしくて食えんわ
20 マレーヤマネコ(東京都):2012/12/02(日) 20:33:24.90 ID:rfUDYdJS0
生カキ以外食う価値なし
21 ハイイロネコ(岩手県):2012/12/02(日) 20:33:38.89 ID:CGrlh08C0
なんで火を通してんのに当たってんだよ
22 イリオモテヤマネコ(群馬県):2012/12/02(日) 20:34:31.17 ID:P86hPhiQ0
昔殻が一斗缶いっぱいになるまで食べた
今はピカリそうなので食いたいとは思わない
23 マーゲイ(やわらか銀行):2012/12/02(日) 20:38:27.34 ID:wM8ZN7BCP
生牡蠣が至高。他は不要。

でも、生は怖いから牡蠣不要。
24 ユキヒョウ(dion軍):2012/12/02(日) 20:40:26.67 ID:/yvKcSu30
牡蠣=ノロ=うんこってことだろ?
良く食えるな
25 ボブキャット(鹿児島県):2012/12/02(日) 20:42:57.33 ID:WnRlXmOQ0
ノロウイルスは鍋なんかでの加熱調理(60℃10分程度)では死なない
最低でも85℃以上の温度で1分以上の加熱がなければダメらしい
牡蠣フライなんかも中まで火が通らなければヤバイ
26 マーゲイ(SB-iPhone):2012/12/02(日) 20:44:00.21 ID:yZlvwDEtP
>>19
鍋でもイカンのか
27 トラ(茸):2012/12/02(日) 20:47:26.91 ID:n/BtEyIF0
>>9

ダセェこと言ってんじゃねーよ
28 ジャガランディ(やわらか銀行):2012/12/02(日) 20:49:07.25 ID:t+vLaJZw0
お中元できたのに日本酒かけて
電子レンジでチンすると美味しい
蒸すより水気なくて美味しい
29 スフィンクス(北海道):2012/12/02(日) 20:49:48.43 ID:2WB0CarK0
>>27
>ダセェこと言ってんじゃねーよ

うるせーピザデブ
30 ボルネオウンピョウ(東日本):2012/12/02(日) 20:50:21.14 ID:WypusKNNO
(。´-ω-`。)カキフライ食いたい…
31 茶トラ(三重県):2012/12/02(日) 20:50:34.08 ID:+gwzVSNX0
車で30分位走ったら食い放題の店が並んでるわ
2000円位だったと思う
32 ジャングルキャット(西日本):2012/12/02(日) 20:51:00.85 ID:tDKD7HcV0
殻つきを一斗缶でもらった
もうしばらくは見たくもない
33 メインクーン(関西・北陸):2012/12/02(日) 20:53:02.08 ID:ehR16cRAO
>>13
焼き牡蠣?だったら牡蠣を置く位置が悪い
牡蠣のフタが開く方に人がいると汁が飛んでくるよ
網を挟んで対面で焼くなら、牡蠣を横向きにして置くと問題ないよ
34 スミロドン(関東・甲信越):2012/12/02(日) 20:57:35.91 ID:oSxG9uOuO
さっと茹でてもみじおろしとポン酢が志向
究極はお前らに任せた
35 ジャガランディ(関東地方):2012/12/02(日) 20:58:04.51 ID:O0v6f/JWO
3個くったらクドくなるよ
36 マンチカン(禿):2012/12/02(日) 20:58:30.49 ID:X1uSIYZ40
カキフライの方がいい
37 サバトラ(愛知県):2012/12/02(日) 20:59:13.76 ID:jXFrD/K80
たらふく食べるもんじゃないだろ
38 マーゲイ(東京都):2012/12/02(日) 21:00:45.26 ID:9ATayB1cP
生ガキで一度当たってから食うのが怖い
火が通ってれば大丈夫なものなのか? 味は好きだからくいてぇえ
39 ボブキャット(鹿児島県):2012/12/02(日) 21:00:46.29 ID:WnRlXmOQ0
>>26
牡蠣に限らず二枚貝全般らしいからさっと蒸す程度のアサリの酒蒸しなんかでも危ないみたいだぞ
40 スミロドン(愛知県):2012/12/02(日) 21:01:23.12 ID:GT3JDTll0
>>34
志向じゃなくて至高だよ
41 スフィンクス(北海道):2012/12/02(日) 21:07:13.29 ID:2WB0CarK0
>>38
>生ガキで一度当たってから食うのが怖い
>火が通ってれば大丈夫なものなのか?

ウイルス食中毒なら熱で不活性化する
85℃ 1分間
いうまでもなく、油の温度じゃなくて、カキ内部の温度。
http://www.fsc.go.jp/sonota/risk_profile/risk_norovirus.pdf

アレルギーなら火を通してもだめ
42 コーニッシュレック(愛媛県):2012/12/02(日) 21:07:22.27 ID:ivz0TUA70
>>38
俺は二回当たったが、その後は割と大丈夫だ。
43 コーニッシュレック(神奈川県):2012/12/02(日) 21:10:55.18 ID:ze7j5mtY0
生牡蠣は2個で限界、それ以上食べたら吐くな
44 ハバナブラウン(大阪府):2012/12/02(日) 21:15:23.36 ID:QCAKybrP0
さすがのノロウイルスも冷凍したら死ぬだろ
45 アンデスネコ(神奈川県):2012/12/02(日) 21:17:03.96 ID:LKZaC77V0
>>12
カオリちゃんがカツオと結婚したら磯野カオリだな
46 スフィンクス(北海道):2012/12/02(日) 21:17:36.82 ID:2WB0CarK0
>>44
>さすがのノロウイルスも冷凍したら死ぬだろ

死なない
ウイルス保存するためにわざわざ冷凍にするくらいだから
47 黒(兵庫県):2012/12/02(日) 21:18:25.94 ID:VEsKDyCm0
焼き牡蠣
跳ねる方向さえ見極めれば
48 コドコド(埼玉県):2012/12/02(日) 21:18:48.92 ID:p9hlajNr0
>>45
花園<いーそぉーNO!!!!
49 ツシマヤマネコ(内モンゴル自治区):2012/12/02(日) 21:22:03.64 ID:RGw3uYNi0
>>42
二回当たる人間は宝くじ1等10回当たるより難しい
お前がホントのこと言ってるなら5
なにゆえ牡蠣に当たるか知ってんのか?
50 サーバル(滋賀県):2012/12/02(日) 21:23:10.49 ID:FMNKjsoF0
牡蠣に鱈とフグまで


ぜいたくすぎだ
51 ジョフロイネコ(東日本):2012/12/02(日) 21:23:56.94 ID:FxzbfOAd0
焼き牡蠣好きなんだよね〜 ←素人まるだしプーックスクス
52 黒(兵庫県):2012/12/02(日) 21:25:33.60 ID:VEsKDyCm0
>>51
通は生で喰うんだよな、加熱用で販売してる牡蠣を
53 トラ(新疆ウイグル自治区):2012/12/02(日) 21:29:30.66 ID:ulMQSn9P0
牡蠣好きだけど一個一個が小さいのが憎い
もっとでっかい牡蠣を品種改良で開発できないものか
ラグビーボールくらいの大きさの牡蠣をガブッといきたい
54 マンチカン(新潟・東北):2012/12/02(日) 21:38:16.88 ID:UKEVBrhPO
生食用をちょっと火を通して食うのがうまいよね
あっためるというか
55 アムールヤマネコ(北海道):2012/12/02(日) 21:39:11.33 ID:wozOUF1J0
>>9
大量に食うわけじゃないだろ
下らん人生送るなや
56 スコティッシュフォールド(東京都):2012/12/02(日) 21:42:15.88 ID:DcnOI8e/0
>>52
野呂virs佳代
57 ラガマフィン(京都府):2012/12/02(日) 21:42:26.62 ID:j2jBbAac0
>>49
> 二回当たる人間は宝くじ1等10回当たるより難しい

なにこれ?
どういう意味?
58 ヨーロッパヤマネコ(愛知県):2012/12/02(日) 21:42:43.43 ID:1CAAMYcQ0
昔は石油ストーブの上で焼いてたわ
美味かったなあ
今はレンチン
食えるけどなんか味気ない
59 マーゲイ(WiMAX):2012/12/02(日) 21:42:55.83 ID:TwOZvh0iP
ノロが怖い
60 ベンガルヤマネコ(茨城県):2012/12/02(日) 21:44:25.90 ID:BvKPvg4Y0
レモンかけてもいいですか?
61 ボルネオウンピョウ(内モンゴル自治区):2012/12/02(日) 21:48:19.46 ID:fhfabvzwO
松島海岸駅から福浦島辺りまででほんとに旨いと思ったのは一軒だけ。
意外とその店は駅から歩いて1分以内
62 ボンベイ(チベット自治区):2012/12/02(日) 21:50:32.73 ID:HZBgt6yP0
3,000円って20個くらい食えば元取れるか
63 マーゲイ(dion軍):2012/12/02(日) 21:51:46.55 ID:xildY5A30
レンジでチンが美味い
64 ロシアンブルー(岡山県):2012/12/02(日) 21:52:53.51 ID:mctmCcVH0
牡蠣食う広島土人みたいになりたくない
65 ツシマヤマネコ(内モンゴル自治区):2012/12/02(日) 21:53:09.44 ID:RGw3uYNi0
>>57
聞く前に調べろ
66 ラガマフィン(京都府):2012/12/02(日) 21:56:23.14 ID:j2jBbAac0
>>65
いや、ググったけど
何なのお前?
67 サバトラ(長屋):2012/12/02(日) 21:58:11.16 ID:gr6nDBaL0
>>64
牡蠣オコうめえ
68 デボンレックス(愛媛県):2012/12/02(日) 22:14:32.43 ID:vh+1ATdx0
>>4
牡蠣にあたるのは、その牡蠣が陸に近いところで育ったため、陸から流れてきた生活排水などの有害物質を取り込むため。
きれいな水で育てた牡蠣はそういう物をあまり取り込んでいないため、人体に有害となりにくく食あたりとかは起こしにくい。


って聞いたが、体質とか他にもいろいろあるんだろうな。
幸いまだ一度も当たったことは無いが、当たるとすごく苦しいらしいね。
69 トンキニーズ(やわらか銀行):2012/12/02(日) 22:17:51.26 ID:VAemc7dF0
>68
牡蠣を育てるプランクトンが豊富な海は、河が近くて陸からの栄養が沢山流れてくる地域です。
ので、「水清くして魚住まず」の通り、綺麗過ぎては生育が遅いのです。

生食用カキは、集荷前に殺菌した海水にしばらく晒しています。
当たるのは菌が繁殖しているからで、中途半端に加熱した時が一番いけません。
70 ピクシーボブ(鹿児島県):2012/12/02(日) 22:22:34.82 ID:C9+7fxld0
当たらなくても痛風になりそう。
71 白(大阪府):2012/12/02(日) 22:36:43.13 ID:JOuWGKl60
熱燗ですわ
72 ノルウェージャンフォレストキャット (東京都):2012/12/02(日) 22:42:50.19 ID:l8v2Iezh0
牡蠣にあたると腹がふくらみもの凄い屁が出る
でも腹下しやマーライオンにはならんかった
73 ジャガーネコ(東日本):2012/12/02(日) 22:53:58.58 ID:whKk6jpV0
▽かき小屋仙台港・渡波(わたのは)
http://kakigoya.jp/
74 ジャガーネコ(東日本):2012/12/02(日) 22:56:17.01 ID:whKk6jpV0
Q1:なぜ、かき小屋の業態で牡蠣を販売することにしたのですか?

津波で牡蠣処理場が流されているところが多く、
従前のように剥いて「むきみ」として売ることができない浜が多くありますが、
かき小屋では殻付きのまま販売できるため新たな販売方法となります。
75 バーミーズ(福岡県):2012/12/02(日) 22:56:20.34 ID:XNVzdQzG0
焼くとちっちゃくなるから損した気分になる
76 ジャガーネコ(東日本):2012/12/02(日) 22:56:59.18 ID:whKk6jpV0
岩がきなら生が好き
真がきなら焼いたのがいいな
77 ピクシーボブ(家):2012/12/02(日) 22:59:13.07 ID:BQ1CtHp70
酢牡蠣が至高
次点で焼き牡蠣
78 ヒョウ(静岡県):2012/12/02(日) 23:13:44.56 ID:kp63TQBt0
なんだ>>1は今日のブギウギ専務みた神奈川県民かと思ったぜ
79 コラット(愛媛県):2012/12/03(月) 00:16:33.30 ID:4ONqIOja0
>>44
ウイルスは生物ではないので死ぬと言うことはない。
80 コラット(愛媛県):2012/12/03(月) 00:17:53.07 ID:4ONqIOja0
>>72
ウンコがものすごく臭くなって病みつきになるよな。
81 コラット(愛媛県):2012/12/03(月) 00:19:30.79 ID:4ONqIOja0
>>49
俺二回当たったぞ。
82 アジアゴールデンキャット(福岡県):2012/12/03(月) 00:20:42.29 ID:r9656QnY0
>>75
長崎の小長井ってとこで食った牡蠣は焼いても小さくはならずに、最高に美味かった。
確か、牟田商店とかって言う牡蠣小屋だったな。
83 サーバル(東日本):2012/12/03(月) 00:26:30.34 ID:YdbTShkZ0
牡蠣は一度あたると当たりやすくなるはず
84 スナネコ(東京都):2012/12/03(月) 00:27:25.80 ID:kPOy0ovB0
つい先日志摩で食ってきたわ
マジうまいな
食べ放題はごった返してたんで、1個100円のとこでおとなしく食べた
85 ジャガー(内モンゴル自治区):2012/12/03(月) 00:31:01.26 ID:jq40KW68O
昔、牡蠣をたらふく食った後に嘔吐下痢症になって病院で点滴受ける羽目に合ってから牡蠣食ってない。
86 アンデスネコ(新疆ウイグル自治区):2012/12/03(月) 00:32:42.33 ID:xTNjPeTv0
生牡蠣食べ放題とかしてみたいんだけど
そういう店ってあまりないよね
87 アジアゴールデンキャット(東京都):2012/12/03(月) 00:33:41.13 ID:aPOedH2x0
当たるとヤバイって聞くけど
どのくらいやばいの?
88 マヌルネコ(大阪府):2012/12/03(月) 00:33:50.55 ID:WOGejDgg0
>>86
フランス行ったらええねん
89 ジャガーネコ(茸):2012/12/03(月) 00:40:33.95 ID:sYuRGQU9P
>>84
志摩を糸島市と一瞬勘違いしたわw
糸島方面の牡蠣小屋に毎年行くもんで
90 ラガマフィン(茸):2012/12/03(月) 00:49:07.16 ID:yQCuqfYq0
今年の夏に海水浴キャンプした時に
岩牡蠣採って、焼き牡蠣食いまくったわ。
91 ピューマ(北海道):2012/12/03(月) 00:49:31.16 ID:gz/Xi4sy0
魚介類って大量に食べると気持ち悪くなってくるだろ・・・
92 コラット(愛媛県):2012/12/03(月) 00:50:23.19 ID:4ONqIOja0
>>86
オイスターバーとかいうのがそういう店なんじゃないのか?
93 しぃ(埼玉県):2012/12/03(月) 00:50:35.02 ID:6Kmwv+8w0
牡蠣の殻に菌がついてるから口をつけて食べなければ大丈夫ってばっちゃが言ってた
94 サビイロネコ(神奈川県):2012/12/03(月) 00:52:31.27 ID:mglaIj9d0
スーパーとか売ってる真空パックの干し杏子みたいな干からびた牡蠣は
何しようが不味い
95 アンデスネコ(神奈川県):2012/12/03(月) 00:55:36.64 ID:bcFtZU/M0
>>94
戻して炊き込みご飯にするとうまい
96 黒トラ(禿):2012/12/03(月) 00:56:54.86 ID:znb2mQEc0
貝類はほどほどにしとけ
97 アンデスネコ(チベット自治区):2012/12/03(月) 00:59:48.25 ID:Dw7/+CRo0
東日本産のセシウム牡蠣

韓国産のノロ牡蠣


さあ、どっち?
98 アンデスネコ(新疆ウイグル自治区):2012/12/03(月) 01:00:24.41 ID:xTNjPeTv0
>>88
フランスは食べ放題なんか?
>>92
オイスターバーは食べ放題なんかやってない
99 ピューマ(北海道):2012/12/03(月) 01:01:00.99 ID:gz/Xi4sy0
>>97
その2択ならノロだろ・・・
100 チーター(新疆ウイグル自治区):2012/12/03(月) 01:03:33.55 ID:ygFSDNps0
コレステロールやばいから食えんわ
あとプリン体も
牡蠣好きなんだけどね
101 ジャガーネコ(東京都):2012/12/03(月) 01:06:25.86 ID:cXs0+1ABP
うまそう
102 ピクシーボブ(チベット自治区):2012/12/03(月) 01:12:48.07 ID:98ejDFIb0
>>9
北海道土人のデブスカマうせろ
なにが「太るからいや」だ
だったらすべてのものを食うな
103 ピクシーボブ(チベット自治区):2012/12/03(月) 01:13:38.71 ID:98ejDFIb0
>>99
さすが左が多い北海道だな
104 ピューマ(北海道):2012/12/03(月) 01:14:24.18 ID:gz/Xi4sy0
>>102
俺たちは冬に向けて死亡を蓄えておかないと凍死するんだ
105 ジャガーネコ(茸):2012/12/03(月) 01:41:33.51 ID:sYuRGQU9P
なんかわかんないけど九州の玄界灘産の牡蠣うめえから
毎年ガッツリ食うし夏場は佐賀で岩牡蠣食うし
106 オセロット(三重県):2012/12/03(月) 02:06:18.65 ID:35nWacD40
うちの県の美味しいよ
名前が売れてないぶん安いしイイよ
107 ヒマラヤン(チベット自治区):2012/12/03(月) 02:09:26.08 ID:TNLFsY3Q0
>>104
もう死んでんじゃん
108 イリオモテヤマネコ(九州地方):2012/12/03(月) 02:13:20.96 ID:hJv1ejaC0
>>89
糸島のボクサー犬飼ってる所の牡蠣小屋安いよね
109 デボンレックス(京都府):2012/12/03(月) 02:38:29.24 ID:OdJUDwa+0
ノロにかかったら他人まで迷惑するんだからな
110 スミロドン(新疆ウイグル自治区):2012/12/03(月) 03:09:21.19 ID:NbZnihkK0
>>6はもう少し評価されてもいい。
111 ハバナブラウン(大阪府):2012/12/03(月) 03:27:47.58 ID:kH5Jr0t+0
食いたいんだがノロが怖い、怖すぎる
112 サイベリアン(大阪府):2012/12/03(月) 03:46:21.44 ID:Trik8Cs60
親戚の家は子供が保育園でもらってきて去年、今年と一家全滅してたぞ。>ノロ

焼き牡蠣とか蒸し牡蠣はないわ。
カキフライが一番。
113 ジャガーネコ(茸):2012/12/03(月) 03:53:34.42 ID:sYuRGQU9P
>>108
ちょw詳細オクレ
114 メインクーン(関西・東海):2012/12/03(月) 03:54:47.16 ID:GV9wpSsRO
牡蠣をお腹いっぱい食べた翌日のうんこはマジ臭いぞ
115 アンデスネコ(新疆ウイグル自治区):2012/12/03(月) 03:55:28.99 ID:xTNjPeTv0
>>114
肉魚は全般的に翌日のウンコが臭い
116 ハイイロネコ(京都府):2012/12/03(月) 03:57:11.84 ID:9GL48UKj0
会社の飲み会で生牡蠣が出た翌日
体調不良で10人ぐらい休んでたなw
117 ペルシャ(空):2012/12/03(月) 04:30:48.68 ID:XFverICS0
福岡のカキは、
三陸から稚貝運んでるらしいが
大丈夫なのか?
118 シャルトリュー(東京都):2012/12/03(月) 04:32:19.78 ID:3ui1TWnA0
わけぎともみじおろしのせてポン酢で
119 シャルトリュー(東京都):2012/12/03(月) 04:34:17.11 ID:3ui1TWnA0
>>106
うまいね
わたり牡蠣みたいな名前の年初にもらった
うまかった
120 ギコ(福岡県):2012/12/03(月) 04:52:11.41 ID:gzdFMhGT0
>>117
福岡のどこで養殖してんの?
熊本産しか喰った事ないけど
121 ラ・パーマ(北海道):2012/12/03(月) 04:52:38.23 ID:a2IuwAJQ0
おいしそうだね。石巻か。宮城は魚介類が最高だからね
122 キジ白(大阪府):2012/12/03(月) 06:10:26.33 ID:VMWbBZKt0
鱈河豚くいたい
123 サイベリアン(禿):2012/12/03(月) 09:52:13.69 ID:igIHYCGv0
牡蠣食べたいな
124 ジャガーネコ(カナダ):2012/12/03(月) 12:11:47.83 ID:KmKLXuVWP
焼き牡蠣 いいね 美味しそうだ
生牡蠣いつも20個ぐらい食べてるけど
殻がどうしてもスムーズに開けられない
125 イエネコ(福岡県):2012/12/03(月) 12:17:33.87 ID:8GTa8NuM0
>>120
北九州の苅田とか、結構カキ小屋あるよ
カニカキロードって、ふざけた名前のバイパスすらある
126 ヒョウ(庭):2012/12/03(月) 12:23:01.52 ID:J48ok2L90
>>49
オレも2回当たったぞ
127 三毛(中国・四国):2012/12/03(月) 12:24:43.59 ID:CqhgGr2kO
殻付き5キロ3000円で買えるがな
128 イリオモテヤマネコ(京都府):2012/12/03(月) 12:25:34.91 ID:jcGtD4qs0
[ ::━◎]ノ さっきカキフライ定食食ってきたw.
129 イリオモテヤマネコ(三重県):2012/12/03(月) 12:29:55.90 ID:z9lXd7rq0
毒化していない穫れたてのものを加熱しても
大量に食べると食あたりみたいになる

ソースは俺
130 サイベリアン(東京都):2012/12/03(月) 12:31:25.25 ID:JOjMZYZv0
カキをズルっと
131 スナドリネコ(岡山県):2012/12/03(月) 12:31:29.17 ID:1ZCC+iJT0
http://blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_b82/debari-syoku/10547731.jpg

友達がこれ美味しいっていうんだけど、どう思う?
かかってるのはチョコじゃなくて醤油な。
132 ラグドール(禿):2012/12/03(月) 12:32:26.07 ID:lAafmora0
>>131
ふくちゃんのチョコ豚食いたくなった
133 ノルウェージャンフォレストキャット (西日本):2012/12/03(月) 13:04:40.38 ID:M/646hYY0
>>49
牡蠣は当たりやすい体質の奴って居るんだよ
俺かなり酷いの1回、腹下しで終わったのが2回あるよ
でも食うけどな(´・ω・`)
134 ロシアンブルー(大阪府):2012/12/03(月) 14:36:58.09 ID:1CewHj1n0
生牡蠣のヒットは、一度食らうと免疫つくの?
それともアナフィラキシーで酷くなるの?
135 サイベリアン(大阪府):2012/12/03(月) 14:57:46.35 ID:Trik8Cs60
牡蠣好きで生もよく食ってる友人は当たったことないって言ってる。
やっぱり当たりやすい奴当たりにくい奴がいると思うよ。
俺はよく当たってるけど、当たる度に強くなった感覚はないな。
136 スフィンクス(愛知県):2012/12/03(月) 15:47:37.76 ID:nBd9x/fD0
>>68
牡蠣って食欲旺盛っていうか周囲の有機物を全て吸い取ってしまうほどの勢い
毒物があればそれも蓄積してしまう

牡蠣の養殖が盛んな地域の俺の知ってる食堂は
食中毒が怖いからと言って二枚貝は扱わないと言ってる
巻貝仲間のアワビは出てくる

その付近の食堂はみんな生牡蠣とか出してるけど
137 スフィンクス(愛知県):2012/12/03(月) 15:49:58.38 ID:nBd9x/fD0
>>134
一度当たると癖がつくようなイメージを持ってるが実際はどうなんだろう
俺は当たったことがないが牡蠣大好きだった母親は一度当てってから
立て続けに当たってついに牡蠣は避けるようになった
138 ノルウェージャンフォレストキャット (西日本):2012/12/03(月) 16:07:26.41 ID:M/646hYY0
俺もそうだな
それまで牡蠣食っても一度も当たった事なかったけど
一回当たったらそれ以降腹壊すようになった
139 シャム(やわらか銀行):2012/12/03(月) 17:19:16.14 ID:4lsHNkMm0
>>106
この前鳥羽の焼き牡蠣食べ放題行ってきたよ
1900円は安かったわー
140 アメリカンカール(SB-iPhone):2012/12/03(月) 18:56:10.58 ID:54OmDi49i
>>137
癖は付かないと思う。数限りなく食ったが二回しか当たってない。
おそらく加熱が不十分だったんだろう。
141 ロシアンブルー(大阪府):2012/12/03(月) 18:58:34.56 ID:1CewHj1n0
>>140
主に当たるのが怖いのは生牡蠣だと思うの
加熱したら台無し…
142 コドコド(香川県):2012/12/03(月) 19:03:46.88 ID:koBrUGr40
牡蠣好きなんだけど、アレルギーあるから食べれない
翌日、微熱が出るんだよ
143 アビシニアン(東京都):2012/12/03(月) 19:23:26.81 ID:Cec2XARY0
海外で生牡蠣食べ放題あったけどあれはうまかった
144 茶トラ(大阪府):2012/12/03(月) 19:28:45.04 ID:EEaNYKms0
焼き牡蠣無性に食いたくなるんやけどなんでやろ。
居酒屋では絶対食べる。アホほどは食いたくないが。
145 ヒョウ(沖縄県):2012/12/03(月) 19:29:39.88 ID:fRWgkpx+0
当たっても二日酔いでもう二度と酒飲まないと思っても飲んでしまうのと同じことになるんだろ?
146 ボブキャット(東日本):2012/12/03(月) 19:36:59.04 ID:vQYsMKiO0
下痢や嘔吐が怖くて牡蠣が食えるか!
147 デボンレックス(新疆ウイグル自治区):2012/12/03(月) 19:38:26.37 ID:z7h7pGhx0
>>106
的矢牡蠣とか世界ブランドだろなにいってんだおまえ
このあいだそのお隣の浦村で牡蠣食い放題行ったけど牡蠣飯カキフライ吸物佃煮付き2500円で超満足めっちゃ美味かったわ
148 スペインオオヤマネコ(家):2012/12/03(月) 19:39:52.63 ID:dNlNJC550
一回、二度と食いたくないと思うほどたらふく食って、それ以来全く焼き牡蠣は食ってない
カキフライのほうが断然いいな
149 スミロドン(山陽地方):2012/12/03(月) 19:40:19.74 ID:Q2c5rLf1O
浜松の舞阪で牡蠣の天ぷら食べたい
150 ソマリ(dion軍):2012/12/03(月) 19:43:54.68 ID:La1+/gPA0
生牡蠣は一個食えば十分だな
何個も食うものじゃないだろ
151 ボンベイ(京都府):2012/12/03(月) 19:44:21.98 ID:jdHYMVUz0
カキフライは美味い所はマジで美味い まぁキミ達には分からないかな
152 クロアシネコ(新疆ウイグル自治区):2012/12/03(月) 19:50:53.43 ID:CTKaUji30
東京から一番近くで牡蠣小屋あるのは浜名湖あたり?
伊豆半島では牡蠣の養殖やってないのかな?
153 パンパスネコ(静岡県):2012/12/03(月) 19:53:48.22 ID:HbHhhWYl0
ブルーオイスターでたらふく食いたい
154 ラグドール(北海道):2012/12/03(月) 20:01:21.60 ID:mbELyhxq0
カキはうまいけど、別にリスクを負ってまで食うもんでもない。
155 三毛(関東・甲信越):2012/12/03(月) 20:04:40.41 ID:Kp3W0pLAO
生が好きかなー。
156 マンチカン(長崎県):2012/12/03(月) 22:21:38.52 ID:HtPTLCIo0
諫早市小長井の牡蠣は美味いよ。
毎年冬が楽しみだよ。
157 サイベリアン(北海道):2012/12/03(月) 22:25:33.76 ID:B+o1kmfq0
>>151
笑止 腐れ京都が魚介を語るな 
158 アンデスネコ(神奈川県):2012/12/03(月) 22:43:48.83 ID:bSr3ebUW0
白い部分以外はキモくて無理。
内臓部分とかにノロはいってんだろ。
159 ピクシーボブ(東京都):2012/12/03(月) 22:52:47.20 ID:o6HJmZmE0
牡蠣鍋がうまいよー
160 ソマリ(静岡県):2012/12/03(月) 23:04:27.61 ID:ytXUcoCO0
浜名湖の牡蠣が
161 茶トラ(大阪府):2012/12/03(月) 23:07:06.48 ID:EEaNYKms0
>>151
京都民はふぶ漬けだけ食っとけ。
162 ジャングルキャット(大阪府):2012/12/04(火) 00:55:41.31 ID:GeNDe+5I0
>>158
ビラビラの所にノロがいると聞いたが。
163 セルカークレックス(大阪府):2012/12/04(火) 01:16:49.12 ID:j7QYi9/40
牡蠣の燻製をアテに酒呑むの最高
164 シャルトリュー(やわらか銀行):2012/12/04(火) 01:22:10.28 ID:Wzmv/5i50
>>150
一個め→あ〜!美味いな〜!
いや〜、今年ももう牡蠣の時期なんだねぇ〜
と、季節の話題なども交えつつ…
二個め→うお〜!やっぱり美味いわ!!

二個は食いたい。
165 スナドリネコ(大阪府):2012/12/04(火) 01:39:55.98 ID:bG7aBZyO0
酢牡蠣
焼き牡蠣
牡蠣フライ
牡蠣の土手鍋
牡蠣ご飯
をコースで食べたい

尼崎に美味しい店があったんだけど、行動範囲から外れて行かなくなったな
166 ヒマラヤン(大阪府):2012/12/04(火) 01:48:50.82 ID:cc7JbqNP0
今月三重に牡蠣食べ放題行ってくるよ
167 ライオン(新潟県):2012/12/04(火) 06:04:19.25 ID:7cob8gCl0
ガキの頃トンカツかと思って食ったらカキフライでふえぇってなったのがトラウマで食わず嫌い
168 ラグドール(スペイン):2012/12/04(火) 06:29:18.08 ID:tVHPPLHr0
ポン酢でずるっといきたいな
日本の海山物が恋しいぜ
169 パンパスネコ(東日本):2012/12/04(火) 06:34:06.61 ID:rc9j9W3J0
スペインって海産物多いんじゃないの?
170 パンパスネコ(東日本):2012/12/04(火) 06:35:18.21 ID:rc9j9W3J0
地中海と大西洋とジブラルタルの強い海流の付近のやつとか
いろんなのありそうだが
171 ラグドール(スペイン):2012/12/04(火) 06:45:41.88 ID:tVHPPLHr0
>>169
さすがに生で行く勇気ないわw
こっちの寿司屋行ったら、食後に虫下し飲まされるんだぞw
172 ウンピョウ(神奈川県):2012/12/04(火) 06:46:58.94 ID:JmTLKByJ0
生は駄目だな
カキフライは最高
173 茶トラ(四国地方):2012/12/04(火) 06:47:41.29 ID:RM1m9pbhO
近くに波止場があって沖合で牡蠣の養殖してるから
岸壁に牡蠣が生息してる
年寄りはその牡蠣を採って食べてるが
一部の家の生活排水がそこに垂れ流しになってるんだよな
牡蠣は雑食だから肥えてるんだろうけどさ
174 パンパスネコ(東日本):2012/12/04(火) 06:48:41.67 ID:rc9j9W3J0
>>171
まじかよ(;^ω^)
175 コラット(宮城県):2012/12/04(火) 06:49:21.83 ID:i3zQIK950
>>171
虫下しマジか・・・
そうまでしてうまいもの食いたいスペイン人カッコいいわ
176 パンパスネコ(東日本):2012/12/04(火) 06:52:39.85 ID:rc9j9W3J0
>>171
サンミゲル市場でエビとか買って
近くのオイスターバーで牡蠣食べてくれば?
177 ウンピョウ(神奈川県):2012/12/04(火) 06:53:40.85 ID:JmTLKByJ0
スペインってやたら2輪のライダーが強い気がする
178 ターキッシュアンゴラ(庭):2012/12/04(火) 07:04:05.40 ID:JRxLMLmX0
カキフライがいいな
しかしノロウイルス怖い
179 ツシマヤマネコ(ポルトガル):2012/12/04(火) 09:51:18.57 ID:zt5KPH3a0
>>171
えー、Vigoとかで良く生牡蠣食べたよ。
6,7年前かな?タンカーからの重油漏れ事故前は、
カキ横町みたいのあったし。
180 サバトラ(京都府):2012/12/04(火) 09:53:35.46 ID:i7/fueiV0
腹減った
181 ラ・パーマ(関東・甲信越):2012/12/04(火) 09:59:03.58 ID:Bj2dyQwEO
大量に食いたいもんでもないな
182 アメリカンカール(京都府):2012/12/04(火) 10:11:18.21 ID:e/ZET+wQ0
牡蠣めし食いてえ
183 しぃ(東京都):2012/12/04(火) 10:43:51.86 ID:1I8+Z80J0
>>171
こえええええええええええええええええええ
184 ピューマ(大阪府):2012/12/04(火) 15:09:23.22 ID:XKy0UeXG0
でも焼き牡蠣って10個ぐらい食べたらお腹ゆるくなるよな
185 茶トラ(東日本):2012/12/04(火) 18:15:02.60 ID:XMpbhtv80
でも食いたいな
186 アメリカンカール(西日本):2012/12/04(火) 18:27:42.74 ID:CqBpITOc0
>>165
相変わらず混んでるけど今月行くぜー
今年初だから楽しみ
187 スコティッシュフォールド(大阪府):2012/12/04(火) 18:28:06.62 ID:3/ys4P/c0
ええな
188 斑(千葉県):2012/12/04(火) 18:33:10.41 ID:cIMOtiQw0
英国のスコットランドでは、生牡蠣にウイスキー垂らして食う地域があると
ジェットストリームで言ってた
189 シャルトリュー(東日本):2012/12/04(火) 19:24:33.06 ID:FvJzG15d0
宮城県産少なすぎる。
まだ生産復活しないんかな。
190 黒トラ(東海地方):2012/12/04(火) 19:27:38.86 ID:+fJaOpvGO
>>184
三重では養殖業者が食べ放題やっていて
2000円位で焼き牡蠣が食べ放題だぞ
俺は毎回60個位食う
191 縞三毛(岡山県):2012/12/04(火) 19:33:28.91 ID:586+k8eg0
クマモトオイスターが美味いわ 広島の牡蠣は不味くて食えたもんじゃない
192 シャルトリュー(東日本):2012/12/04(火) 19:36:54.92 ID:FvJzG15d0
>>190
デブおつw
193 ヨーロッパオオヤマネコ(dion軍):2012/12/04(火) 19:37:20.98 ID:PbtvuvXs0
ムール貝をたらふく食いたい
194 ピクシーボブ(熊本県):2012/12/04(火) 20:16:12.06 ID:1H1pTbrw0
>>120
門司から大分の豊後にかけてずーっと一粒牡蠣の産地だよ
195 三毛(福岡県):2012/12/04(火) 20:48:19.21 ID:AxZl3pa00
今週末糸島に牡蠣食べに行くつもりなんだけど何か気をつけるあことある?
あとこの時期アワビは置いてないよね?
あと海鮮丼食べたいんだけど市内行った方がいいかな
196 ジョフロイネコ(兵庫県):2012/12/04(火) 20:50:03.57 ID:i973re/Y0
>>165
尼崎に美味しい店
園田在住です、よろしければ教えて下さい
197 シャルトリュー(家):2012/12/04(火) 20:52:12.73 ID:9ZqeZJlf0
ノロ怖い
198 シャルトリュー(東日本):2012/12/04(火) 20:52:34.28 ID:FvJzG15d0
かき金?
199 チーター(家):2012/12/04(火) 20:53:32.32 ID:2EmmLiSO0
生牡蠣食いたくなってきたじゃまいか
200 アンデスネコ(東京都):2012/12/04(火) 20:55:48.51 ID:NARoXxKy0
バター焼きに醤油かけて食べたい
201 ジョフロイネコ(兵庫県):2012/12/04(火) 20:56:40.18 ID:i973re/Y0
イイ牡蠣はケチャップでまいう〜
202 アメリカンカール(西日本):2012/12/04(火) 20:58:36.64 ID:CqBpITOc0
>>198
少なくとも>>165のコースが食べられるのはそこかと
ちとお高いけど値打ちはある
しかしここに書かれてる牡蠣小屋なるものに行ってみたいなー
安くてたらふく食べたいもんだ
203 ジャガーネコ(大阪府):2012/12/04(火) 21:00:01.36 ID:lXTxV25o0
小さい頃から泥遊びにうんこ投げをやって手も洗わず飯食って爪を噛んでた俺に隙は無かった
しかしカキは生よし鍋よしフライよしで万能食材だな
204 スナドリネコ(大阪府):2012/12/04(火) 21:04:01.73 ID:bG7aBZyO0
>>186
まだやってたかー
土手鍋の味が忘れられない

>>196
>>198
立地的にもかき金
205 ぬこ(新疆ウイグル自治区):2012/12/04(火) 21:05:21.46 ID:aULifSBg0
>>171
>>179
スペインとポルトガルのレスの応酬ってすげえ
206 ロシアンブルー(広島県):2012/12/04(火) 21:07:07.39 ID:lHHcYxD80
連休に牡蠣小屋行ってきた。
焼き牡蠣に牡蠣汁に牡蠣ご飯に各種魚介類でお腹一杯だったわ
207 コドコド(チベット自治区):2012/12/04(火) 21:07:10.58 ID:yYn0fMG80
実質焼いてないよな
208 コーニッシュレック(家):2012/12/04(火) 21:09:17.29 ID:uwBmQJ100
牡蠣小屋って何であんなに牡蠣食えるんだろうな 旨過ぎ
209 ヒマラヤン(福岡県):2012/12/04(火) 21:11:05.79 ID:rsi6eHuT0
広島に宿泊でスノボツアーに行った時の夕飯に牡蠣づくしが出たけど、
フライと焼きだけでげんなりした(´・ω・`)
210 ジョフロイネコ(兵庫県):2012/12/04(火) 21:11:34.36 ID:i973re/Y0
>>198 さん、>>204 さん、ありがとー
検索したらヒットしました
年内になんとか、訪ねてみたいとおもいます
211 ラグドール(岐阜県):2012/12/04(火) 21:11:48.26 ID:HTHmbgQB0
そんなに食いたいか?
無くても全然構わん食材だ
212 ジャガーネコ(大阪府):2012/12/04(火) 21:14:08.93 ID:lXTxV25o0
カキの軍艦巻きの寿司があれば食いたいね
213 トンキニーズ(新疆ウイグル自治区):2012/12/04(火) 21:14:10.60 ID:Gg3ZZChB0
>>202
ぜひバケツ一杯食う快感を味わって欲しい
ほとんど水分だし胃もたれとかまずないから心置きなく貪り喰え
マイ調味料忘れるなよポン酢が美味いだけでもずいぶん違うぞ
214 スナドリネコ(大阪府):2012/12/04(火) 21:21:30.84 ID:bG7aBZyO0
>>210
店がボロかった頃は飛び込みでもなんとかなったけど
調べてみたら予約した方がいいみたいだね
牡蠣三昧楽しんでね
215 キジトラ(長屋):2012/12/04(火) 21:25:11.85 ID:ArD4gUBq0
広島で食った牡蠣の唐揚げってのがうまかったな
216 アメリカンカール(西日本):2012/12/04(火) 22:01:43.48 ID:CqBpITOc0
>>213
今シーズン中にぜひと、日帰り可能範囲を検索中。
マイ調味料数種持参がデフォ、ゴーグルもあった方がいいとか
初心者には腰が退けるが、気合を入れて挑もうと思う
217 マンチカン(SB-iPhone):2012/12/04(火) 22:10:23.44 ID:gqGSuHbei
>>167
あ、俺はそれ牛レバーカツで同じ目に遭ったw
218 デボンレックス(東京都):2012/12/04(火) 22:10:51.39 ID:WlZIdtGg0
ガハハ
219 ヤマネコ(埼玉県):2012/12/04(火) 22:11:51.17 ID:tH8fVNhv0
>>126
>>81
1億でいいからくれ
220 マレーヤマネコ(東海地方):2012/12/04(火) 22:12:52.14 ID:+hjpdbd50
>>192
デブじゃねえよ、牡蠣が大好きで幾らでも入るだけだよ
牡蠣の炊き込み御飯も牡蠣の味噌汁もおかわりし放題、調味料持ち込み自由
牡蠣好きには天国だわ
221 しぃ(東日本):2012/12/04(火) 22:15:13.77 ID:l+r9qUFPO
嫌いじゃないけど食ったら吐くからもう諦めた
222 ヒョウ(やわらか銀行):2012/12/04(火) 22:22:49.76 ID:ui3KszUt0
牡蠣のお好み焼きだけは意味わからん
ソースの味で牡蠣の風味が全く味わえない
223 キジトラ(長屋):2012/12/04(火) 22:27:13.80 ID:ArD4gUBq0
>>220
亜鉛中毒にならないように気をつけろよ
あと食中毒な
224 バーマン(やわらか銀行):2012/12/04(火) 23:16:52.30 ID:kQMGYdul0
忌まわしい事件で地名が知られてしまった岡山県日生。
あそこの牡蠣は、安くて本当に美味しいんだよ。
225 エキゾチックショートヘア(岡山県):2012/12/04(火) 23:54:38.69 ID:6/qUBsOx0
山陽道の宮島SAで売っている殻付き牡蠣を焼いたのが一番旨かった
やっぱ岡山より広島かな
226 イリオモテヤマネコ(ポルトガル):2012/12/05(水) 08:49:17.54 ID:UO2OgqFk0
この後、仕事がヒマになったらカキ食べるかな?
やはり、繁忙期は万が一当たる事を考えてさけてるんだわ
227 セルカークレックス(中国地方):2012/12/05(水) 08:59:56.62 ID:ODC6CQ360
鳥羽の漁港で焼きガキの食べ放題してきたけど、旨いものはどんだけ食っても旨かった。
でもさすがに当分カキはいいやってなる。
228 ハバナブラウン(庭):2012/12/05(水) 09:10:57.69 ID:I7GUF01X0
より、年内は無理だが年明けたら赤穂のほうにいってみるか。
229 ジャガーネコ(大阪府)
また牡蠣祭り行かないとな