独身男性が家で作る料理　１位「野菜炒め」

1 ：キジトラ(埼玉県)：2012/11/12(月) 17:57:12.82 ID:cNVT6gtwP BE:519271632-PLT(12000) ポイント特典

近年の内食ブームや弁当男子ブームなどで、料理を始めた男性も多いと思います。今回「マイナビ賃貸」では、
マイナビニュース会員の独身男性349人に対し、「普段、家で料理をする？」かどうか、アンケート調査を実施しました。
■普段、家で料理をしますか？
はい……37.8％(132人)
いいえ……62.2％(217人)
■料理をする頻度はどのくらいですか？
週4回～毎日……40.8％(54人)
週1～3回程度……50％(66人)
週1回以下……9.1％(12人)
■よく作る夕食のメニューを教えてください
1位……「野菜炒め」
2位……「カレーライス」
3位……「チャーハン」
今回の調査では、独身男性が作る夕食メニューとして、圧倒的に「野菜炒め」が人気であることが判明。支持された理由としては、
「あまり手間がかからず作りやすい」(富山県/31歳/食品・飲料)、「栄養のバランスを考えて」(東京都/30歳/情報・IT)、
「残った食材を片付けるため」(静岡県/44歳/電機)という意見が挙がりました。フライパンひとつと、
塩コショウで勢いよく作ることができ、“ザ・男の料理”といった感じがする点も、人気の理由なのかもしれません。（以下ソースで）

http://news.mynavi.jp/news/2012/11/10/017/

2 ：オリエンタル(埼玉県)：2012/11/12(月) 17:57:58.05 ID:pVUDHjbU0

誰と食べるの？(´･ω･`)

3 ：キジトラ(茸)：2012/11/12(月) 17:58:39.42 ID:3vDtiL1LP

もやしが安いな
なんだあれ

4 ：カラカル(石川県)：2012/11/12(月) 17:59:06.31 ID:Q65hCL7q0

目玉焼きはどうした

5 ：ターキッシュバン(チベット自治区)：2012/11/12(月) 17:59:12.07 ID:BXlxN3kc0

肉は無いのか

6 ：キジトラ(兵庫県)：2012/11/12(月) 17:59:16.51 ID:vnHcJtHHP

もやし入れりゃめちゃくちゃ安く済むからな・・

7 ：ターキッシュバン(西日本)：2012/11/12(月) 17:59:18.08 ID:N09L4xI/O

野菜炒め用の美味しいタレを売れよ

8 ：茶トラ(東京都)：2012/11/12(月) 17:59:44.50 ID:+cj7+Uwz0

×野菜炒め
○もやし炒め

9 ：トラ(東京都)：2012/11/12(月) 18:00:15.41 ID:gXG1NO7W0

キャベツも安いしな

10 ：バーミーズ(長屋)：2012/11/12(月) 18:00:30.44 ID:M/YsW1oD0

タレなのか塩なのか

11 ：ボンベイ(東京都)：2012/11/12(月) 18:00:50.85 ID:CEbTcqxM0

>>3
中国産の豆に水をかけて発芽させるだけの簡単なお仕事です

12 ：キジトラ(茸)：2012/11/12(月) 18:01:00.57 ID:GQD7c92UP

安いしな
豚肉は入れないがミソ

13 ：スフィンクス(千葉県)：2012/11/12(月) 18:01:41.61 ID:NNLLVXgV0

10年以上ヘビーに自炊してるけど作ったことねえよ

14 ：シャム(群馬県)：2012/11/12(月) 18:01:51.47 ID:p8aWkn+k0

鍋じゃないのか
食材を片っ端から適当にぶちこんでもそれなりに食えるものになっちゃう料理として最強だろアレは

15 ：スペインオオヤマネコ(やわらか銀行)：2012/11/12(月) 18:01:54.58 ID:m/EeiQqA0

>>2
自分で食べる

だけど旨く出来ると感動するな

16 ：カナダオオヤマネコ(栃木県)：2012/11/12(月) 18:02:18.99 ID:at96s40v0

>>12
豚小間入れるだけで、うまさ3割増しになるのに。

17 ：キジトラ(兵庫県)：2012/11/12(月) 18:02:36.46 ID:vnHcJtHHP

鶏の胸肉とかで良けりゃ肉入れても50円かからず出来んじゃね

18 ：ハバナブラウン(やわらか銀行)：2012/11/12(月) 18:03:12.42 ID:BCGWazpp0

野菜炒めが旨い店は何でも旨い

19 ：ぬこ(新疆ウイグル自治区)：2012/11/12(月) 18:03:24.59 ID:MeQLKHqh0

お好み焼き最強伝説

20 ：ヨーロッパオオヤマネコ(家)：2012/11/12(月) 18:03:46.48 ID:XIhC1Ukh0

ユーキの鶏ガラスープの素
ごま油
仕上げにオイスターソースを少々で美味しく出来るよ。

21 ：斑(京都府)：2012/11/12(月) 18:04:20.29 ID:RYi+9Adv0

[ ：：━◎]ﾉ　甜麺醤入れたら回鍋肉にもなるしな．

22 ：ペルシャ(東京都)：2012/11/12(月) 18:06:27.98 ID:6ad+atKj0

このスレが+では★6に届きそう

23 ：アフリカゴールデンキャット(東京都)：2012/11/12(月) 18:08:30.48 ID:nXCw2d6Q0

独身でカレーなんか作ったらその後3日はカレー食べる事になる。

24 ：ボンベイ(東京都)：2012/11/12(月) 18:15:38.90 ID:CEbTcqxM0

>>23
今夜で4日目だわ…

25 ：キジトラ(茸)：2012/11/12(月) 18:16:45.37 ID:3vDtiL1LP

このへん入れれば旨くなるんだろ？
http://chic.up.269g.net/image/IMG_5916.jpg
http://www.ekenkoshop.jp/pc/00000022/goods/464318/contents/shop/00000022/goods/image/KC/X515110H_L.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200812/10/45/a0019545_1415446.jpg
http://www.eco-imagine.com/_cabinet/oisiimono/za51.jpg

26 ：ジャガー(四国地方)：2012/11/12(月) 18:18:59.05 ID:DdZ0csTu0

何でも焼きつくって余ったらそれでまた何でも焼きつくるループ

27 ：スフィンクス(関東・甲信越)：2012/11/12(月) 18:20:15.67 ID:HrYJM7/XO

ダダで挽き肉もらえるからハンバーグ
でも最近飽きた食費は浮くから我慢しているよ(´･ω･｀)

28 ：黒(やわらか銀行)：2012/11/12(月) 18:25:16.22 ID:radEEWCp0

俺丼物が一番多いな
割り下作るの面倒だからそばつゆ使ってるけど

29 ：ノルウェージャンフォレストキャット (栃木県)：2012/11/12(月) 18:25:57.22 ID:G+MYzavf0

味付けを変えないと楽しめない

30 ：キジ白(大阪府)：2012/11/12(月) 18:27:32.37 ID:r4m8y5nt0

最近はよく鍋をする
けど今日は半額砂肝が買えたので今から味付けして焼く

31 ：シンガプーラ(愛知県)：2012/11/12(月) 18:29:08.32 ID:sxeV3Lu30

失敗すると生ごみ炒めみたいになるんだよね

32 ：ヤマネコ(福岡県)：2012/11/12(月) 18:30:38.71 ID:+irVvWkV0

酒飲みだすと豆が少しあるだけでいい

33 ：ハバナブラウン(東京都)：2012/11/12(月) 18:31:20.38 ID:O8ACEBdn0

麻婆豆腐は簡単でお勧め

34 ：コーニッシュレック(西日本)：2012/11/12(月) 18:31:20.81 ID:8AVnc8nG0

野菜のみのお好み焼きとかも作ってたなｗ
1週間カレーとか1週間おでんとかも

35 ：コーニッシュレック(西日本)：2012/11/12(月) 18:33:00.54 ID:8AVnc8nG0

>>24
お玉ですくえなくなったら
うどんだし入れて鍋肌のカレーをうどんだしで
洗うように溶かしてカレーうどんにするんだ！

36 ：スナネコ(神奈川県)：2012/11/12(月) 18:34:57.64 ID:G4aSNtVeP

俺ぐらいものぐさになると
レトルトカレーを鍋にあけ固形スープと水を加えてスープ状にして
加熱したものにオートミールをどばっと入れて一煮たちしただけの晩飯になる

37 ：マーゲイ(やわらか銀行)：2012/11/12(月) 18:39:22.18 ID:Jr9tcAfM0

よく分からないけどとりあえず野菜採っとこうかなって思うよね

38 ：キジトラ(茸)：2012/11/12(月) 18:39:28.61 ID:3vDtiL1LP

オートミールってウンコみたいなやつだろ？
すげえな・・・

39 ：エキゾチックショートヘア(やわらか銀行)：2012/11/12(月) 18:43:36.92 ID:5WhGYmid0

鍋から直食いのラーメンだろ

40 ：キジトラ(dion軍)：2012/11/12(月) 18:47:51.65 ID:ELS/2CV6P

まぁ、焼くか煮るぐらいしか作らんなぁ。
揚げ物とか無理だ。
油がもったいない。

41 ：ユキヒョウ(山口県)：2012/11/12(月) 18:48:56.64 ID:geFWb47q0

どう考えてもチャーハン

俺は野菜とか余らせるのが嫌なので

チャーハンなら生卵だけ

42 ：縞三毛(福島県)：2012/11/12(月) 18:50:43.15 ID:/eg25ZxY0

セブンイレブンの冷凍うどん（２玉１００円）を使った、
冷やしうどんかわかめ月見うどんだろ。
定番は。

しかも、冷凍うどんの製造元はテーブルマーク（元加ト吉）で、完璧に讃岐うどんのような触感。

43 ：アメリカンショートヘア(dion軍)：2012/11/12(月) 18:55:33.38 ID:G03yjjT20

まぁ、誰に食わせるわけじゃなし、適当に炒め物になるな。
飲みながら作りながら食うから
どこまでが調理でどこからが食事なのかわからんくなる

44 ：アメリカンショートヘア(dion軍)：2012/11/12(月) 18:57:09.56 ID:G03yjjT20

>>40
俺も揚げ物はせんけど、ヤル奴は揚げ油取っておいて、後日炒め油に使うらしいぞ。
だから勿体無くないんだって

45 ：マンチカン(新疆ウイグル自治区)：2012/11/12(月) 19:06:50.05 ID:xIrLbZEJ0

ミートソース入ってないなんて

46 ：スナネコ(神奈川県)：2012/11/12(月) 19:07:52.77 ID:G4aSNtVeP

>>38
おまえ普段どんなウンコしてんだよ…

超即席でおじやになるから気に入ってる

47 ：ぬこ(新疆ウイグル自治区)：2012/11/12(月) 19:08:50.82 ID:MeQLKHqh0

キャベツ千切りにして冷蔵庫にストックしてる。
そのままサラダにして食ったりパンにはさんだりお好み焼きに使ってるわ。

48 ：スナネコ(家)：2012/11/12(月) 19:09:47.51 ID:nhkpZ7BqP

野菜炒めは作らないな
作るのはモヤシ卵炒めとか惣菜で買ってきた
唐揚げとモヤシいため

49 ：ターキッシュアンゴラ(北海道)：2012/11/12(月) 19:13:27.70 ID:2SMzmeNAO

卵焼きだろ？

50 ：アメリカンワイヤーヘア(WiMAX)：2012/11/12(月) 19:15:42.08 ID:J2rK58eY0

常夜鍋最強伝説
冷しゃぶもたまにやる

やはり茹でる系が楽でよい
野菜も適度にとれる
油も使わないから洗い物も楽だし
野菜と肉適当に切ってぶち込むだけ
肉を良いもの使えばかなりおいしくなる

51 ：マンクス(東日本)：2012/11/12(月) 19:23:42.87 ID:ks3aBLFk0

エバラ焼肉のたれでキャベツ炒めが好き

52 ：アメリカンショートヘア(やわらか銀行)：2012/11/12(月) 19:25:30.62 ID:CgVVtfW30

>>2
お前とだよ、言わせんなハゲ

53 ：斑(石川県)：2012/11/12(月) 19:25:40.09 ID:Ledfnm1T0

>>25
味覇が日本製だったことを知った時の
裏切られ感はハンパじゃなかった。

54 ：アメリカンショートヘア(やわらか銀行)：2012/11/12(月) 19:26:39.92 ID:CgVVtfW30

野菜炒め
目玉焼き
ソーセージ
ヨーグルト
りんご

どないや？

55 ：縞三毛(アメリカ合衆国)：2012/11/12(月) 19:27:29.81 ID:0NwPVPjJ0

ウェイパー最強
野菜と肉炒めてウェイパー入れるだけでｳﾏｰ

56 ：ギコ(新疆ウイグル自治区)：2012/11/12(月) 19:28:19.08 ID:LqfoIIjq0

>>55
禿あがってまたフサフサになるくらい同意

57 ：ペルシャ(東京都)：2012/11/12(月) 19:29:41.34 ID:6ad+atKj0

「味覇」というちょっと高い缶入り調味料をつかうとマジで中華料理屋のチャーハンの味になるよ。
ちなみに味覇をお湯に溶くと中華料理屋のチャーハンのオマケについてくるスープの味になる

58 ：ベンガルヤマネコ(埼玉県)：2012/11/12(月) 19:34:47.25 ID:7u9bFLTS0

逃げの味覇ってことか

59 ：マンクス(東日本)：2012/11/12(月) 19:35:55.42 ID:ks3aBLFk0

味覇（ウェイパァー）　株式会社廣記商行
取締役会長　鮑悦初

60 ：ソマリ(静岡県)：2012/11/12(月) 19:35:58.78 ID:q9j86wOO0

>>57
マジか？

61 ：アビシニアン(大阪府)：2012/11/12(月) 19:39:05.68 ID:YBmJl9Pi0

味噌派、醤油派、オイスター派、塩派による終わりのない戦い

62 ：バーマン(神奈川県)：2012/11/12(月) 19:39:31.32 ID:pv6OWvVo0

>>23
そうか？俺はいつも夕飯用に２人前カレー作って夕飯として２人前全部食うけど。

63 ：オリエンタル(禿)：2012/11/12(月) 19:47:31.71 ID:6Zz4fN7/i

独身男性
http://awabi.2ch.net/male/

64 ：スナネコ(愛知県)：2012/11/12(月) 20:15:45.88 ID:DnxjE7En0

もやしはひげとるのめんどくさいだろ（´・ω・｀）

65 ：マンクス(東日本)：2012/11/12(月) 20:24:52.34 ID:ks3aBLFk0

>>64
きにしな～い

66 ：ロシアンブルー(家)：2012/11/12(月) 20:25:51.90 ID:UvqE/brK0

グナシカレー

67 ：アメリカンショートヘア(dion軍)：2012/11/12(月) 20:27:16.23 ID:G03yjjT20

>>62
デブでも食ってろピザ！

68 ：ハバナブラウン(イタリア)：2012/11/12(月) 20:36:40.22 ID:MfbxWnMM0

ショップ99で売ってる野菜炒め用のカット野菜が便利。
キャベツ丸ごと買うと腐らせる。
あと豚コマ100g買って完成

69 ：キジ白(鹿児島県)：2012/11/12(月) 21:14:30.30 ID:f3VUP2KM0

>>68
カット野菜はしなっとして美味くない。
野菜切るぐらい10分もかからんだろ。

70 ：ピューマ(福島県)：2012/11/12(月) 21:15:31.20 ID:7L0Ceav/0

３品ないとがまんできない、、

71 ：サーバル(WiMAX)：2012/11/12(月) 21:18:49.48 ID:xPg9LpSi0

>>70
ピーマン炒め
もやし炒め
きくらげ炒め

72 ：ピューマ(福島県)：2012/11/12(月) 21:19:14.68 ID:7L0Ceav/0

>>71
いやだ

73 ：ジャガー(dion軍)：2012/11/12(月) 21:19:29.12 ID:ptSQ07/P0

俺は、だんぜんオニギリ派！！

http://long.2chan.tv/jlab-long/s/long1352348945244.gif

74 ：ぬこ(大阪府)：2012/11/12(月) 21:20:06.25 ID:6zvtatTg0

最近キャベツ安いのでキャベツばっかり使ってる
野菜炒めも、サラダも鍋もみ～んなキャベツ

75 ：しぃ(北陸地方)：2012/11/12(月) 21:24:50.27 ID:wSB8NAk20

最近はカット済み野菜が袋詰めで扱ってるスーパーが特に増えてありがたい
休みの日ならキャベツやニラを刻むくらい全然問題にならないけど、仕事に疲れ切って帰ってくる平日の晩だとそんな気力も出ないから困る

76 ：コーニッシュレック(兵庫県)：2012/11/12(月) 21:25:08.46 ID:+9cZqYk60

冬の晩飯は鍋と余った具材で野菜炒めの無限ループ

77 ：マーゲイ(関東地方)：2012/11/12(月) 21:35:18.38 ID:MbaVeJM+O

冷蔵ピザもおいておくと重宝するお

78 ：マンクス(東京都)：2012/11/12(月) 21:41:56.03 ID:TQrgw6qc0

野菜炒め、韮の卵とじ、味噌汁、親子丼、カレー、シチュー、袋ラーメン、炒飯
焼きそば、炊き込みご飯、豚の生姜焼き、山かけ、具入り卵焼き、焼茄子、ピザトースト

79 ：キジ白(鹿児島県)：2012/11/12(月) 21:44:35.61 ID:f3VUP2KM0

>>74
キャベツは野菜食った感あるかも知れんが、栄養はあまりない。
せめてもやしを食べた方が良いぞ。

80 ：三毛(神奈川県)：2012/11/12(月) 21:48:32.94 ID:LZOswPn80

豚汁とけんちん汁の合いの子みたいなゴッタ煮をよく作る
とにかく豚肉＋野菜＋キノコ類をたっぷり入れて味噌で煮込む

81 ：ソマリ(神奈川県)：2012/11/12(月) 21:51:09.49 ID:GhwMPGdS0

チキンのトマト煮込み、ロールキャベツ、餃子（皮は市販だけど）、ハンバーグ
とかも安くつれるな

82 ：ヤマネコ(関西・東海)：2012/11/12(月) 21:52:40.82 ID:iBfhB11G0

怪しい探検隊ではとりあえず玉ネギ炒めて
釣果があったら鍋か鉄板焼

無かったら肉入れてカレーとかだったな

83 ：アフリカゴールデンキャット(沖縄県)：2012/11/12(月) 21:52:44.21 ID:/FRJABty0

最初にカレー作るとか間抜けめ
ホワイトシチューを作ってあとはグラタンにしたり、パスタのソースにしたりした締めに
カレー粉投入してカレーにするんだよ

84 ：コラット(愛媛県)：2012/11/12(月) 21:54:31.58 ID:X0N78PYx0

回鍋肉の素みたいなの入れたり、ミートソース入れて見たりで変化球を楽しむ野菜炒め

85 ：ボンベイ(大阪府)：2012/11/12(月) 22:04:35.31 ID:SefFY9Ik0

白菜と豚肉炊くだけでも結構食える。

86 ：トラ(チベット自治区)：2012/11/12(月) 22:04:42.43 ID:7pQM0SFK0

(*・∀・)ノc□~　厚焼き玉子作るの得意だよ

87 ：ユキヒョウ(家)：2012/11/12(月) 22:07:11.12 ID:nNuqSwDK0

もやし炒めとか難しいんだよなぁ・・・火力がどうの以前の話で

88 ：アメリカンカール(宮崎県)：2012/11/12(月) 22:08:32.27 ID:2B+/k8Yw0

冬場はカレー→麺→鍋→麺→シチュー→麺→鍋→麺→豚汁→麺→鍋→麺を2回ほどローテーションすれば一ヶ月過ぎてる

89 ：ジョフロイネコ(大分県)：2012/11/12(月) 22:08:43.96 ID:EOpArDc50

週末は一人焼肉だな

90 ：ノルウェージャンフォレストキャット (東日本)：2012/11/12(月) 22:08:47.37 ID:MsRUUKg80

アジを下ろして刺身
ノルウェー産のサバ塩
千葉産サバのサバ味噌のローテーション

91 ：ぬこ(大阪府)：2012/11/12(月) 22:10:37.93 ID:6zvtatTg0

今日は合い挽きミンチが易かったので、それとハウスのハンバーガヘルパー
それに豆腐を足して、ヘルシーな肉豆腐ハンバーグを作る
肉だけのハンバーグとは味がやっぱり違うが、こんな味かと思ったら仲々いける
それに千切りのキャベツｗ

92 ：黒(兵庫県)：2012/11/12(月) 22:11:12.26 ID:4Ldxc7h10

はあ？のり弁でいいんだよ
男なら

93 ：スフィンクス(関西・東海)：2012/11/12(月) 22:11:17.24 ID:Mt9XRGVRO

ピーマンと豚肉の炒め物でした。

94 ：オリエンタル(大阪府)：2012/11/12(月) 22:18:40.04 ID:p2yNbxFJ0

野菜炒め

野菜炒めからの焼うどん

野菜炒めからのビーフン

野菜炒めからの焼きそば

野菜炒めの肉をレバーに→レバニラ炒め

野菜をキャベツに→ホイコーロ

汎用性高すぎ。最強すぎる。

95 ：アメリカンショートヘア(dion軍)：2012/11/12(月) 22:22:55.16 ID:G03yjjT20

>>68
キャベツはトンカツかコロッケ買ってくれば半分ぐらいは消費するだろ。か、ホイコーローとか

96 ：スナネコ(千葉県)：2012/11/12(月) 22:23:29.48 ID:Ukm3bLj9P

豚汁が楽で、うまくていいぞ
豚肉煮て、ネギやきのこ、余裕があればゴボウやにんじんいれて
味噌とダシで味付けして煮るだけ。

97 ：アフリカゴールデンキャット(千葉県)：2012/11/12(月) 22:25:20.72 ID:wXMGeJW60

炒めるのより、煮込みが楽でいい
ホールトマトと鶏肉とコンソメとタマネギとにんじんを水張った鍋にぶち込んで、あとはぐつぐつ煮て塩コショウでトマト煮込みだ
トマトを生クリームと牛乳を半分半分にすればクリーム煮に早変わり。やはりこれも美味い

98 ：ヤマネコ(関東・甲信越)：2012/11/12(月) 22:26:22.12 ID:FFDmWa3k0

カレーかシチュー

99 ：ノルウェージャンフォレストキャット (滋賀県)：2012/11/12(月) 22:29:36.61 ID:/uHDzQnV0

男子厨房に入るべからず

オトコなら部屋にじっといて、ご飯が来るのを待てよ

100 ：キジトラ(東京都)：2012/11/12(月) 22:29:47.16 ID:9gJ5Xya1P

キャベツやレタスなら千切って炒める。玉子とトマト炒めたりも有り

101 ：ラ・パーマ(東京都)：2012/11/12(月) 22:31:21.34 ID:y9wiGpXQ0

野菜炒めなんてロバが食うもんだろ
肉くえ肉

102 ：ぬこ(大阪府)：2012/11/12(月) 22:31:48.55 ID:Rcm4eIJG0

>>16
豚こまもいいけど豚バラもなかなか
油が多いけど油のおかげで旨み5割増し

103 ：マーゲイ(東日本)：2012/11/12(月) 22:32:15.59 ID:CQPEBcUdO

>>87
わかるｗ
炒めすぎるとフニャフニャになって味気ないしな。火の通り加減がイマイチわからん

104 ：茶トラ(神奈川県)：2012/11/12(月) 22:33:29.65 ID:GHYtboz+0

もやしは
フライパンに広げて
火がついてるかついてないかわからんくらいギリギリに弱めた火で
ひたすらほったらかすといい

105 ：ぬこ(大阪府)：2012/11/12(月) 22:34:09.97 ID:Rcm4eIJG0

もやしは太さにもよるけど、最後に入れてフライパンの中をザッと泳がして火を止める
あとは余熱で大丈夫だろう

106 ：バーマン(東京都)：2012/11/12(月) 22:34:29.55 ID:9IJ/9BDy0

肉を焼くのと、焼きそばを作るくらいしかした事無い
外食の方が楽で良いや
家で作ると食べ過ぎて太る

107 ：ヒマラヤン(dion軍)：2012/11/12(月) 22:36:42.04 ID:iI5XKpHh0

タマネギ炒めに焼肉のタレ

108 ：アメリカンカール(宮崎県)：2012/11/12(月) 22:37:14.00 ID:2B+/k8Yw0

塩や調味料（味覇とか）を振ったあとで炒めつづけると野菜から水分が出始めてダメになる
もやしは特に顕著

109 ：アフリカゴールデンキャット(千葉県)：2012/11/12(月) 22:38:20.00 ID:wXMGeJW60

>>108
ガッテン流を試してみろ。きちんと実験してるから、役立つぞ

110 ：トラ(チベット自治区)：2012/11/12(月) 22:39:54.35 ID:7pQM0SFK0

豚肉と玉ねぎの炒めものは地味だけど満足感高し

111 ：サビイロネコ(チベット自治区)：2012/11/12(月) 22:40:04.55 ID:bX8Wx/Ss0

野菜は手でちぎれるもの
あとはどうにでもなる

112 ：ぬこ(大阪府)：2012/11/12(月) 22:40:35.66 ID:6zvtatTg0

もやしは俺たち素人が炒めると独特のエグ味が出るから難しい
茹でるとシャキシャキのまま喰えるぞ、栄養価は・・・知らん

113 ：アメリカンカール(宮崎県)：2012/11/12(月) 22:44:09.29 ID:2B+/k8Yw0

>>109
ググッたけど意味わからん

作り方
1.キャベツ・にんじん・ピーマン・ベーコンを細切りにする
2.フライパンに具材を入れ、サラダ油・塩を入れてよく混ぜ合わせる
3.フタをして強火で１分３０秒加熱し、いったんフタを開けて２０秒混ぜる。またフタを戻して１０秒加熱する
4.火を消して余熱１分でできあがり 

>>112
茹でるなレンジでチンしろ
ブラックマッペと緑豆でも調理法違うはずだわ

114 ：カナダオオヤマネコ(西日本)：2012/11/12(月) 22:45:50.22 ID:jPH/HJRkO

安上がりに済ますにはぺったん焼き最強
お好み焼きのぺったんこバージョン
はしまきの箸に巻き付ける前の様な奴
具も気まぐれでひき肉巻いたり豚バラまいたり葱微塵巻いたり

115 ：ヨーロッパヤマネコ(愛知県)：2012/11/12(月) 22:49:17.88 ID:bERc667m0

モヤシは豚バラと一緒に蒸してポン酢と七味唐辛子ぶっかけるだけで最強だよ
絶対もやしは豚ポンおすすめ！

116 ：マーブルキャット(埼玉県)：2012/11/12(月) 22:59:53.56 ID:CvFEQWhZ0

>>113
カッテン流は水蒸気や余熱を使って高温にしない事だろ

野菜炒めのシャキシャキ感を保つには、炒めるときに高温になりすぎないように温度を管理すればいい
鍋の中に水分が残って高温になりにくい上に、蒸気のもつ大きな熱で素早く火が入るため
細胞が壊れるのを最小限にとどめてくれる
と書いてあるぞ

117 ：アビシニアン(新疆ウイグル自治区)：2012/11/12(月) 23:00:06.62 ID:v9NCxv930

お好み焼きはフライパンでできるね。簡単にできるおいしいたべものだよね。
自分は餃子おすすめ。自分で皮から作るとおいしいかも

118 ：ウンピョウ(新疆ウイグル自治区)：2012/11/12(月) 23:05:22.46 ID:6PkMW6ox0

今の男がほとんど料理ができることはここを見ても分かる。
そりゃ結婚しない奴は増えるわ。

119 ：サバトラ(やわらか銀行)：2012/11/12(月) 23:07:40.34 ID:soNr+Zxv0

塩コショウで肉焼いただけで充分ですよ

120 ：ユキヒョウ(東京都)：2012/11/12(月) 23:09:53.96 ID:cxmgPTta0 BE:170979326-PLT(12370)

うんこ

121 ：シンガプーラ(宮崎県)：2012/11/12(月) 23:10:26.07 ID:an1chErP0

野菜炒め、チャーハン、冷凍うどん、卵焼きのローテーションだわ

122 ：ヤマネコ(九州地方)：2012/11/12(月) 23:15:59.38 ID:sGjQ9eJk0

困ったら卵食べときゃいいんだよ

123 ：エキゾチックショートヘア(石川県)：2012/11/12(月) 23:20:10.96 ID:rvsBiZOf0

イオンのもやしマズイ

124 ：ボルネオウンピョウ(東京都)：2012/11/12(月) 23:21:43.32 ID:CTPm1k190

適当に野菜を切ってコンソメスープを作るよｗ

125 ：ジャガー(神奈川県)：2012/11/12(月) 23:22:07.83 ID:SJoCogf60

キノコ系ならえのきがシャキシャキして味が出てうまい
カブ意外と炒め物に入れるとうまい

126 ：ヤマネコ(内モンゴル自治区)：2012/11/12(月) 23:22:24.15 ID:Vsbd0HN+0

玉ねぎを薄くスライスします
三つ葉を3センチくらいに切ります
お鍋にだしを取り、酒・みりん・醤油・砂糖で味を整えます
玉ねぎを鍋に入れ、軽く似ます
溶き卵を回し入れ、三つ葉を上から落とし火を止めます
炊きたてのご飯の上にかけます

コストパフォーマンス最強です

127 ：茶トラ(神奈川県)：2012/11/12(月) 23:30:59.50 ID:dv9gO1lc0

弁当男子ｗ

128 ：バーマン(福岡県)：2012/11/12(月) 23:34:36.26 ID:T96nQsGB0

キャベツ炒めにいいかげん飽きたので
最近は白菜使ったお手軽料理だわ

煮こまないでもうまい白菜しめじシチューとか作ってる
野菜キノコたっぷり食えるしちょうどいい

129 ：スナネコ(秋)：2012/11/12(月) 23:36:13.38 ID:/YQSoY4bP

>>126
親の無い親子丼か
切ないのう

130 ：アメリカンショートヘア(dion軍)：2012/11/12(月) 23:40:51.09 ID:G03yjjT20

>>129
いや、これはこれで旨いだろ。もっと自分の固定概念から逸脱しないとブレイクスルーしないよ

131 ：ウンピョウ(新疆ウイグル自治区)：2012/11/12(月) 23:42:07.73 ID:6PkMW6ox0

外食ばかりよりは貧乏料理は健康にはいい。
一年中同じなら寂しいけど。

132 ：ロシアンブルー(岡山県)：2012/11/12(月) 23:43:40.75 ID:Wbnh9vhZ0

いや、せめて鶏挽肉くらい入れろよｗ
どんだけ貧乏なんだ・・・

133 ：ブリティッシュショートヘア(新疆ウイグル自治区)：2012/11/12(月) 23:44:23.80 ID:R9ZjT/pG0

野菜炒めならニンニクとチンゲンサイを入れると美味い
胡麻油は炒めると香りが飛ぶから最後にも加えると良し

134 ：コラット(大阪府)：2012/11/12(月) 23:44:59.86 ID:THPw2ghe0

>>129
卵丼じゃね？

135 ：アメリカンショートヘア(dion軍)：2012/11/12(月) 23:46:09.76 ID:G03yjjT20

にくがないと貧しいという感覚が貧しい。旨いものを知らない奴にありがち。

136 ：ロシアンブルー(岡山県)：2012/11/12(月) 23:46:15.83 ID:Wbnh9vhZ0

>>133
炒めるときに日本酒をちょっと垂らすと美味しいよ

137 ：エジプシャン・マウ(京都府)：2012/11/12(月) 23:49:14.21 ID:79AF6ey30

鳥ハムと半熟煮卵は半月に1回は作ってるなぁ

>>124
それにトマトジュースor野菜ジュースぶちこめばミネストっぽい何かが出来るぞｗ

138 ：ボルネオウンピョウ(東京都)：2012/11/12(月) 23:52:35.60 ID:CTPm1k190

>>137
今度試してみるｗ

139 ：マーブルキャット(秋田県)：2012/11/12(月) 23:54:55.99 ID:vuu0zcaE0

>>118
ずっと独りぼっちでいるといいよｗ

140 ：三毛(大阪府)：2012/11/12(月) 23:55:20.76 ID:iJMC+Jw1T

ポークソテーです

141 ：ハバナブラウン(東京都)：2012/11/12(月) 23:55:37.08 ID:dFhYmiw30

>>27
http://image.blog.livedoor.jp/umemura631124/imgs/b/6/b68d6f81.jpg

142 ：名無し募集中。。。(埼玉県)：2012/11/12(月) 23:59:25.31 ID:CvFEQWhZ0

>>129
卵丼って普通にある調理だろそんな事も知らないってかわいそうだな
お前二度と卵焼きや目玉焼きやゆで卵やカルボナーラ食うなよ
親子丼って親子を殺して食べるって発想がグロイだろ

143 ：バーミーズ(東京都)：2012/11/13(火) 00:05:15.20 ID:dFhYmiw30

チャーハンは難しい
ガーリックライスの方が安定して上手くできる

ニンニクをスライスしてサラダ油できつね色に揚げる
↓
ニンニクを取り出して、刻んだ牛脂を入れる
↓
カリカリになったらご飯投入
↓
塩コショウして日本酒を入れる
↓
ニンニクを戻して醤油をかけまわして少し炒めて完成

これだけで結構美味い

144 ：ジャガーネコ(西日本)：2012/11/13(火) 00:06:13.39 ID:qgUsr84cO

豚肉とチンゲンサイのオイスター炒め

あと
鶏肉をベーコンでまいて焼いてチーズぶっかけると美味い

まあカロリーはきにすんな

145 ：アメリカンボブテイル(dion軍)：2012/11/13(火) 00:07:55.38 ID:zki4qm+50

このスレは危険だ。この時間に口寂しくなってきた。

146 ：イリオモテヤマネコ(青森県)：2012/11/13(火) 00:11:00.21 ID:dXzhc48b0

キャベツを千切りにしてマヨネーズかけて食う。

147 ：ユキヒョウ(埼玉県)：2012/11/13(火) 00:22:57.17 ID:iJyVjDTQ0

>>143
うまいのは分かるけど
にんにくを焦がすのは日本だけでイタリアなど海外でも絶対焦がさないせっかっくの香りがだいなしだろ
たまに安い牛肉を美味くするのに牛脂を少し入れることはあるが
あんな体に悪いもの食べてると長生きできない
変わりに香り付けに少しバターを入れる位でいんじゃないか

148 ：ボブキャット(公衆)：2012/11/13(火) 00:27:43.59 ID:y+vV8P5Q0

>>68
あんな中国産野菜セットよく買うよ。
ケチって寿命縮めてれば世話はない

149 ：オセロット(WiMAX)：2012/11/13(火) 00:40:51.07 ID:cTpmykb30

もやしや鶏肉をレンチンしてから
ポン酢や七味大量ぶっかけで食ってるなぁ

炭水化物は外食で十分摂取できるから
せいぜいオールブランやフルーツグラノーラの類いしか穀物類は食べない

いや、貧乏なんだよね単に

150 ：三毛(京都府)：2012/11/13(火) 00:42:26.98 ID:jHG1mnoY0

1位2位がぴんとこない
パスタ入るだろ

151 ：ユキヒョウ(埼玉県)：2012/11/13(火) 00:56:22.36 ID:iJyVjDTQ0

日本人なんだから米が主食だろ
金がないやつがコスパでパスタ食う場合があるらしいが
栄養考えたらキャベツバナナもやし卵豆腐シリアルあたりを食った方が健康には良い

152 ：アメリカンボブテイル(dion軍)：2012/11/13(火) 01:18:56.47 ID:zki4qm+50

>>150
\200/kgぐらいの輸入パスタにバター醤油ソース。大学の頃、よく食ったわ。

153 ：ヨーロッパヤマネコ(関東・甲信越)：2012/11/13(火) 01:54:21.68 ID:DbwWQZ7M0

焼きうどん

154 ：アジアゴールデンキャット(埼玉県)：2012/11/13(火) 02:21:15.49 ID:DhnICqwk0

野菜炒めは調理実習以来作らないな
なめて掛かるとべちゃって糞不味いから面倒過ぎる
野菜が余ったらうどんかラーメンにするし

155 ：オセロット(dion軍)：2012/11/13(火) 02:22:39.66 ID:1huZRy6T0

野菜炒めなんて油使うから洗い物面倒
鍋が一番楽

156 ：シンガプーラ(新疆ウイグル自治区)：2012/11/13(火) 02:28:20.06 ID:Wfi+TX9x0

湯どおしするとすごく美味くなる

大鍋にいっぱいの熱湯(光熱費考えて湯わかし器つかう)
塩・サラダオイルほんの少し垂らす
18秒ぐらい
金ザルにあけて、ベランダとかで1日放置