プリンって言ったら、やっぱりモロゾフだよね(´・ω・`)
1 :
アムールヤマネコ(京都府):
洋菓子のモロゾフの定番商品として、ロングランの人気を誇っているのが「カスタードプリン」。
今年、誕生50周年になる。その人気の秘密は、プリンのおいしさはもろろん、じつはその容器にある。
デカくて重いガラス製のカップなのだ。この素材革命の時代に、なんでまたガラスなのか……と思ってしまうが、
「かつてプラスチック製に代えたところ、売り上げが1割もダウンしてしまったことがあり、
プリン=ガラス容器は当社の鉄則なのです」と同社広報。ガラスにこだわり続ける理由は何なのだろう。
「デカい、重い。でも、ガラスの容器に入っているのがモロゾフのプリンと、お客さまに親しまれています」と、
同社製品開発専任課長の大門弘典さん。
同社のプリンは昭和37年、東京・銀座の「東京日石ショップ」で、喫茶限定メニューとして発売したのが始まり。
当初、湯飲みのような陶器に入っており、1日数十個しか焼けなかったため、「人気商品で、食べられないお客さまもいたのでは」
(同社広報)という。
残念ながら、その後「持ち帰り用」として商品化した経緯は資料が残っていないため、定かではないが、
ガラス容器に入れて焼くことで、48年に工場での量産化に成功した。
これで広く出回るようになり、当時、神戸の女子大生の間で「デカプリン」の愛称でブームとなり、
その後、全国で親しまれる商品となったという。
それ以来、同社は容器を4回改良した。しかし、ある特徴は変わらない。それは丸みを帯びた胴体と、底のわずかなへこみ。
同社広報は「揺れてもカラメルソースが上に上がってこないことと、割れにくいこと」と説明する。
今年5月に発売50周年を記念した改良では、「初代プリンの懐かしいシルエットを復刻しました」(大門さん)という。
ガラスの厚みや強度によって、火の入り具合いやプリンの固さが変化し、それは味に直結する。
容器とはいえ、けっこう難しく、“合格”へのハードルは高いそうだ。
また、今回の改良ではガラスの厚みを少し薄くして軽量化した。やはり「持ち帰り用」となると、重さはネックになる。
http://bizmakoto.jp/makoto/articles/1208/15/news012.html
2 :
マーゲイ(家):2012/08/16(木) 00:04:14.04 ID:PEuJMpK30
昔の
友は
4 :
ペルシャ(東日本):2012/08/16(木) 00:04:45.56 ID:3nGTquAo0
パステルのなめらかプリンだろうが。
作り方をネットで公開なんてバカをやっちゃったせいで
あちこちでなめらかプリンが作られて
意味がなくなっちゃったアホ
今も友
6 :
マンチカン(やわらか銀行):2012/08/16(木) 00:20:22.80 ID:zJV56nY10
茶碗蒸しのほうが好き
7 :
ソマリ(公衆):2012/08/16(木) 00:30:11.31 ID:M9ZZbCuk0
甘いもの大好きの俺だが、なぜかプリンはどこのでもイマイチ
すげーうまいプリンってないよな
8 :
ペルシャ(東日本):2012/08/16(木) 00:31:13.55 ID:+BGVICnM0
焼きプリンが出回り始めたころはちょっと感動したな
森永の焼きプリン
10 :
ハバナブラウン(長屋):2012/08/16(木) 00:33:46.47 ID:x1XWFd2B0 BE:170086638-PLT(18000)
牛乳プリン
11 :
サーバル(禿):2012/08/16(木) 00:35:01.13 ID:/tMZ/isf0
バケツでプリンとかやりはじめるやつがいて潔癖症の俺は食わなかった
12 :
斑(大阪府):2012/08/16(木) 00:36:14.51 ID:d0zKf63S0
どこの卵入ってるん
蒜山ジャージャープリンでええわ
13 :
ピクシーボブ(WiMAX):2012/08/16(木) 00:37:33.19 ID:hRNOGloh0
モロゾフのプリンてなんで瓶なんだろな
高級感出す為?
14 :
カナダオオヤマネコ(新疆ウイグル自治区):2012/08/16(木) 00:38:20.95 ID:ma4PAWjP0
ちょっと前までの神戸屋のプリンが一番うまかった
なめらかプリンとかマズすぎ
ピンサロか
16 :
ペルシャ(東日本):2012/08/16(木) 00:40:14.43 ID:+BGVICnM0
クレームブリュレ
17 :
ペルシャ(東日本):2012/08/16(木) 00:41:01.42 ID:+BGVICnM0
自分で普通のプリンをフランペしたらちゃんとできるんかな?
18 :
ヒマラヤン(やわらか銀行):2012/08/16(木) 00:41:40.15 ID:VqzG3Jqc0
マーステか
19 :
マーゲイ(四国地方):2012/08/16(木) 00:42:30.32 ID:CdMEtaY60
あの量じゃ満足できない
やっぱりプリンはバケツに入ってないと
20 :
オセロット(兵庫県):2012/08/16(木) 00:42:47.51 ID:NbIz13PJ0
母ちゃんが、あの分厚いグラスを捨てよらんのや・・・
どんどんたまって戸棚にびっしり
前のモロゾフならいいが今のはちょっと
22 :
ペルシャ(関東・甲信越):2012/08/16(木) 00:44:37.49 ID:4gKMamGsO
1:表面の端っこを軽く押さえて側面から剥がす
2:1をぐるっと一周やって全部剥がす
3:皿を逆さに被せて押さえる
4:押さえたままひっくり返して皿の上にプリンを逆さに置いた状態にする
5:押さえたまま全体を横に揺すって中身を皿の上に落とす
6:容器を取り除く
こーするとカラメルが全体にかかっておいしく食える
モロゾフの社員はこーやって食う
カクテルって言ったらやっぱりモロトフだよね
24 :
メインクーン(関西・東海):2012/08/16(木) 00:49:03.27 ID:IbsbTbk3O
そうめんするときは、あれにそうめんつゆ入れて食ってる
【レス抽出】
対象スレ:プリンって言ったら、やっぱりモロゾフだよね(´・ω・`)
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26 :
ペルシャ(東日本):2012/08/16(木) 00:49:54.89 ID:+BGVICnM0
27 :
三毛(兵庫県):2012/08/16(木) 00:50:25.89 ID:2evCc5CR0
藤平やわ
とにかくなめらかプリンとやらだけは認められない
それならプッチンプリンの方がなんぼかマシ
29 :
猫又(群馬県):2012/08/16(木) 00:54:09.84 ID:KeoN5/WV0
パルナス違うんかボケェw
なんで毎日プリンスレ立ってんだよ
昨日4つも食っちまっただろうが
31 :
バーミーズ(兵庫県):2012/08/16(木) 00:56:24.73 ID:gGU9LUga0
かたいみっしりつまったプリンってなかなかないよね
なめらかプリンとかないわー
あれでプリン作ると
ちょっと美味しく思える
>>20 コップにもなるしソーメン食べるのにもいいし
耐熱やしゼリーとか茶碗蒸しも作れるしミニ花瓶にもなる
なんで捨てなあかんねん(`皿´)
34 :
ペルシャ(新疆ウイグル自治区):2012/08/16(木) 01:16:13.64 ID:6P1KiwDm0
プラ容器で焼きプリンってなんかいやだよね
グリコのプッチンプリンだろ
焼きプリンとカスタードプリンもいいな
モロゾフとかパステルとか、高いだけでそれほど美味しくはない
プリンと言ったら卵だろ
37 :
イリオモテヤマネコ(空):2012/08/16(木) 01:50:44.37 ID:qiHrHX4Ni
マーロウだろ
38 :
ヤマネコ(千葉県):2012/08/16(木) 01:51:13.95 ID:+XGT5+fq0
ステマ乙
39 :
スノーシュー(東日本):2012/08/16(木) 01:51:21.82 ID:VmXO+R2A0
僕はカラマーゾフちゃん!
40 :
オセロット(大阪府):2012/08/16(木) 01:52:26.03 ID:FnBnFAPt0
このスレこないだも立ってたな
41 :
マンチカン(関西・北陸):2012/08/16(木) 01:56:53.12 ID:P0JWKmTZO
42 :
ジャガーネコ(熊本県):2012/08/16(木) 02:28:46.11 ID:wZDjaXU40
サンクスの窯出しプリン
43 :
ハバナブラウン(西日本):2012/08/16(木) 02:33:45.21 ID:MtxAH/uD0
震災の時にモゾロフ一族は追い出されたんだっけ
45 :
シンガプーラ(神奈川県):2012/08/16(木) 04:01:18.74 ID:R+CBwHGu0
ハウスのプリン
46 :
カラカル(大阪府):2012/08/16(木) 04:04:22.53 ID:T2BVsfg20
プッチンプリンのほうが好き
47 :
パンパスネコ(北海道):2012/08/16(木) 04:09:32.69 ID:KjG3nL3h0
BOCCAのまりも羊羮みたいな形のプリンがいい!
48 :
ぬこ(チベット自治区):2012/08/16(木) 04:12:02.16 ID:wQVkT/nM0
グリコ
49 :
スナネコ(SB-iPhone):2012/08/16(木) 04:12:08.49 ID:EisDc8OpP
モロゾフは表面が膜みたいになってるところがちょっと…
パステルは持ち運びの間にプリン味の液体になってたので信用できない
マーロウ最高だがもう少し安ければなあ
50 :
パンパスネコ(内モンゴル自治区):2012/08/16(木) 05:11:13.49 ID:ESDfmZZv0
極みプリン二個食べる方がいいわ
ファミレスの手作りプリンが無茶苦茶、美味しい所があったのに潰れやがった…サンデーサンお前だよ!
100円で3個のプッチンプリンを二つ買って一気食いしたら、当分プリンは食べなくても平気♪
52 :
アジアゴールデンキャット(新疆ウイグル自治区):2012/08/16(木) 05:22:55.48 ID:Q93aO80V0
なめらかを追求したあまり、固形状に保てないドロドロした液体みたいになったプリンはプリンに非ず
53 :
ブリティッシュショートヘア(関東・甲信越):2012/08/16(木) 06:05:31.25 ID:OGNXrRyyO
正直ぷっちんプリンのほうが好き
不味いって訳じゃないが、日本の菓子ってのは割りと上等なんだなと思いしる
54 :
ユキヒョウ(神奈川県):2012/08/16(木) 06:16:29.92 ID:it5caeQE0
なめらか系は好きじゃない
固くて焦げっぽいのが好き
55 :
ハバナブラウン(チベット自治区):2012/08/16(木) 06:18:12.86 ID:qSPS79eK0
濃いめプリンエルの表面の膜
あと硬めのプリンのカラメル付近
56 :
スフィンクス(空):2012/08/16(木) 06:37:17.43 ID:Vz/gHLCt0
横山
57 :
スナネコ(東京都):2012/08/16(木) 12:22:04.93 ID:ZAa5tPhNP
空き容器が増えて来た…
58 :
セルカークレックス(WiMAX):2012/08/16(木) 12:57:17.40 ID:vVH/Ruaa0
うっふプリンもうまかった。
59 :
エキゾチックショートヘア(大阪府):2012/08/16(木) 12:58:10.94 ID:ng+jZp5l0
とろ〜りクリームプリンのBIGサイズはうまかった
60 :
ラガマフィン(山口県):2012/08/16(木) 13:00:12.82 ID:Tzge6ewv0
石川ひとみだろ
61 :
ヒョウ(東京都):2012/08/16(木) 13:02:26.25 ID:/omCrNlk0
封神演義の武王がプリンちゃん好きだったな
あとプリンというと
・おじゃる丸
・プロフェット男爵
62 :
ギコ(新疆ウイグル自治区):2012/08/16(木) 13:03:03.20 ID:LspVbr7C0
明治がうまい
63 :
黒(dion軍):2012/08/16(木) 13:46:44.08 ID:3BlvvOPX0
パステルみたいなどろどろのじゃなくて
弾力があってブリブリしてるプリンが食べたい
最近はどこもどろどろの液状化したのばっかりで困る
2,3年前にセブンイレブンで売ってた四角いプリンが最高だった
モロゾフと言えば焼夷弾だろ
65 :
サーバル(芋):
マーロウのってうまいの?通販すべきなの?