【仏国ブログ】日本の変わった食べ物「納豆やホルモン焼きは美味」

1 ：サーバル(秋田県)：2012/07/23(月) 20:15:52.34 ID:7IjNafnt0 BE:761864292-PLT(12307) ポイント特典

日本に滞在中のフランス人女性のブログ「Oh！」では、日本で筆者が見たり食べたりした変わった食べ物を紹介している。

　まず紹介しているのが、納豆だ。匂いが少し強めで、発酵して粘り気があるものだが、さまざまな所で朝食として出されると説明。
実際に食べる勇気が出るまで何度も挑戦して、食べられなかったことがあるが、食べてみると意外とおいしいとつづっている。
同じ発酵食品として、フランスの青かびチーズを比較し、このチーズはいまだに好きではないが、納豆はおいしいと述べている。

　次に、ホルモン焼を挙げている。牛や豚の小腸や大腸と聞き、違和感があった筆者だが、日本人の友人と一緒に
行った居酒屋で食べる機会があり、こちらも実際に食べてみるとおいしかったと記している。

　ほかに、フランス人があまり食べない部位を使用している食べ物を変わっていると考えている。魚の精巣である白子は、
精巣と考えるとどうしても口にできないようだ。また、日本ではあちこちでプラセンタ入りと記した飲料を見かけ、
胎盤であるプラセンタの成分により肌がきれいになるなどの効果があるといわれているが、まだ口にする機会がないと語る。

　意外なところでは、いちごをはさんだサンドイッチも挙がっている。食パンに生クリームらしいものと、
いちごがはさまれたもので、コンビニでよく見かけると説明している。サンドイッチというと、フランスでは食事と考えられるため、
生クリームといちごがはさまれている斬新さに驚いたようだ。

　最後に筆者は、日本のさまざまな変わった食品を紹介したが、これは日本の食習慣、それにまつわる考え方などが示されている、
立派な文化だと考えを述べている。フランスにも、エスカルゴやかえるの足など、外国人から見ると変わったものを食べているが、
これもフランスの食文化であり、国や地域ごとに、その地の食文化が反映されている食べ物は、どこにでもあるとつづっている。

　日本という異文化の中で、フランスとは異なる食文化が反映された食べ物に、筆者が高い関心を示している様子がうかがえる。
（編集担当：山下千名美・山口幸治）

http://news.livedoor.com/article/detail/6782031/

2 ：しぃ(長屋)：2012/07/23(月) 20:16:24.09 ID:caeSG0j+0

↓

3 ：しぃ(長屋)：2012/07/23(月) 20:16:56.71 ID:caeSG0j+0

↓

4 ：アフリカゴールデンキャット(家)：2012/07/23(月) 20:17:26.78 ID:LayZ9hHo0

水戸生まれの俺が食えないのをフランス人が美味とか無理し過ぎじゃね？

5 ：ヨーロッパヤマネコ(関東・甲信越)：2012/07/23(月) 20:17:32.37 ID:dgMnX6KNO

カタツムリには負けるわ

6 ：ターキッシュバン(WiMAX)：2012/07/23(月) 20:18:01.66 ID:PuTvxxOY0

ほうるもん→ホルモン

7 ：ヨーロッパオオヤマネコ(埼玉県)：2012/07/23(月) 20:20:40.12 ID:YvMjJZFN0

動物の脳みそ料理を食べてる国に　言われたくないよね

8 ：バーマン(大阪府)：2012/07/23(月) 20:21:27.13 ID:VZzHN0/a0

俺日本人だけどホルモンうまいわ。
けど在日朝鮮人が発祥だと知ったらネトウヨは発狂するのかな

9 ：トラ(大阪府)：2012/07/23(月) 20:21:43.66 ID:uxHcG7wY0

納豆は旨くはないだろ
味ねえし

10 ：トラ(新疆ウイグル自治区)：2012/07/23(月) 20:22:31.41 ID:aD53aBsb0

なんかスポンサーでもついてるような感じがしないでもない。
国土交通省あたりじゃないのか？

11 ：スペインオオヤマネコ(芋)：2012/07/23(月) 20:24:11.19 ID:34QZxFUb0

カタツムリは無理

12 ：ウンピョウ(千葉県)：2012/07/23(月) 20:25:58.23 ID:ixjUyjW10

納豆は美味い
でも他人が食ってると許せない
くせーんだよハゲ

13 ：エキゾチックショートヘア(関西・東海)：2012/07/23(月) 20:26:16.86 ID:IhblH/4eO

オレらの喰うぶんが無くなるから褒めるな

14 ：スナネコ(家)：2012/07/23(月) 20:28:02.38 ID:RMQqCZ9D0

そういえば原発事故のときは東京から納豆消えた
完全に消えた

15 ：コーニッシュレック(新潟県)：2012/07/23(月) 20:30:24.02 ID:Chhy7/z/0

牡蠣とブルーチーズとラフロイグは合う
凄く臭いけど

16 ：スナネコ(群馬県)：2012/07/23(月) 20:32:03.98 ID:A2LF9Y5AI

>>14あの発砲のパック作ってる工場が潰れただけ

17 ：スナネコ(家)：2012/07/23(月) 20:32:54.43 ID:RMQqCZ9D0

>>16
ちがうよ大豆は福島産だったんだって

18 ：ラガマフィン(家)：2012/07/23(月) 20:33:25.13 ID:438nfRqb0

Oh！ってブログのタイトルに誰も突っ込まないのかYo!

19 ：サイベリアン(catv?)：2012/07/23(月) 20:34:20.89 ID:BAcWm6xe0

発泡スチロールのパックの工場が止まったと俺も聞いた

20 ：サイベリアン(catv?)：2012/07/23(月) 20:35:39.95 ID:BAcWm6xe0

>>18
え？

21 ：ソマリ(チベット自治区)：2012/07/23(月) 20:36:16.46 ID:krYnUevN0

フランス料理では牛の内蔵は高級食材だとルピックさんが言ってた。

22 ：アメリカンカール(北海道)：2012/07/23(月) 20:36:20.98 ID:7UEAeWz30

なんだ
納豆が放射能無効化するっていうデモに踊らされたトンキン人が買い占めた訳じゃなかったのか

23 ：マレーヤマネコ(dion軍)：2012/07/23(月) 20:37:08.34 ID:uJ0CJfsU0

福島も大豆作ってるだろうが
それほど影響ある生産数じゃねえだろ

24 ：ヤマネコ(関東・甲信越)：2012/07/23(月) 20:41:37.09 ID:HIvlVT+oO

安い納豆の材料はカナダ、アメリカの豆だ
舐めたこと入ってると醸すぞコラ

25 ：イリオモテヤマネコ(東京都)：2012/07/23(月) 20:41:45.15 ID:+3GO5nAi0

チーズが嫌いなフランス人ってw

26 ：ジョフロイネコ(東京都)：2012/07/23(月) 20:41:46.89 ID:1eKfKH5+0

ホントは嫌いだけど日本通ぶって
旨いって言い張ってるヤツらが一定数居ると見ている

27 ：ボンベイ(やわらか銀行)：2012/07/23(月) 21:06:00.10 ID:AO1yZv4w0

日本人は、一般的に言われる「アジア人」ではないよ。
アジア人（Asian）とは韓国人や中国人のことを指す言葉であって、
日本人はむしろ白人の仲間と欧米では考えられている。

28 ：ツシマヤマネコ(大阪府)：2012/07/23(月) 21:06:51.10 ID:9WjthsZL0

フランスもリヨンとか豚足大好きなんだろ？
モツ系の料理もあるし

29 ：ヒョウ(SB-iPhone)：2012/07/23(月) 21:09:28.99 ID:eNtPvLpAi

カタツムリもそうだけどザリガニも日本人食べない
ガキの頃散々捕まえたけど飼って死んでおしまい

30 ：コラット(catv?)：2012/07/23(月) 21:09:58.11 ID:8428VEKg0

カスレをほっとけば納豆になるだろ

31 ：オセロット(福島県)：2012/07/23(月) 21:10:15.41 ID:i8H/UO0/0

>>27
今日は釣れますかな？

32 ：マンチカン(WiMAX)：2012/07/23(月) 21:11:56.82 ID:USGxp5hg0

>>25
納豆嫌いな日本人だっているだろｗ

33 ：ヨーロッパヤマネコ(内モンゴル自治区)：2012/07/23(月) 21:16:28.38 ID:mljiRAGLO

ブルーチーズ嫌いなフランス人だっているんだから逆もいるだろ

34 ：ボンベイ(北海道)：2012/07/23(月) 21:17:24.38 ID:j7oRcPnk0

>>33
フランス人が嫌いなブールーチーズなんているか？

35 ：ラガマフィン(東日本)：2012/07/23(月) 21:20:59.70 ID:lFJ+v2vr0

>>1
鯨は立派な文化だ
わかったら祖国へ帰れ

36 ：シンガプーラ(茸)：2012/07/23(月) 21:25:53.89 ID:ZgOkV0fL0

>>26
ピクシー「ﾊﾞﾚﾀｶ…」

37 ：シンガプーラ(山口県)：2012/07/23(月) 21:26:48.61 ID:1/+z+vg+0

でんでん虫って喰った事がないんだけど美味しいの？
広東住血線虫とか怖くない？
ま、火を通せばいっか

38 ：アジアゴールデンキャット(山陽地方)：2012/07/23(月) 21:31:36.65 ID:TgWq/bdSO

>>36
ピクシーはガチだろｗｗｗ

39 ：ブリティッシュショートヘア(大阪府)：2012/07/23(月) 21:35:30.27 ID:DiED4qEN0

フランス人にとって牛の内臓は本当にホルモンなのか

40 ：黒トラ(庭)：2012/07/23(月) 21:36:33.31 ID:AClt+pDtP

>>37
陸棲の巻き貝だと思えばなんてことないだろ

41 ：斑(茸)：2012/07/23(月) 21:38:39.63 ID:D6AIrJ3w0

>>8
発祥なんてどこでもいい。生産国が問題かな

42 ：茶トラ(やわらか銀行)：2012/07/23(月) 21:40:13.33 ID:x5rlfv0v0

>>37
日本のカタツムリとは種がちがうし、食う前に絶食させてクソを体内から
完全に排出させる。
食った感じは、タニシとかツブ貝なんかに近いかな。
美味いぞ。

43 ：ブリティッシュショートヘア(WiMAX)：2012/07/23(月) 21:41:10.92 ID:IPW8C1790

フランス人め、最後にエスカルゴを持ってきて勝ったつむりだろ

44 ：サバトラ(熊本県)：2012/07/23(月) 21:43:09.74 ID:Y2Jfb+kl0

>>1
フランス人女性なら正しいな。全部賛同するわ！

45 ：マンチカン(佐賀県)：2012/07/23(月) 21:44:13.38 ID:fuU/Hpha0

>>43

46 ：ベンガルヤマネコ(家)：2012/07/23(月) 21:44:26.95 ID:1ycXfr0a0

ネトウヨネトウヨﾌｧﾋﾞｮってるやつには悪いけど
ホルモンって日本発祥じゃん

47 ：ヨーロッパヤマネコ(千葉県)：2012/07/23(月) 21:44:53.42 ID:+8zJezph0

北欧人って普通に臓物食うだろ
ソーセージとか最たる物じゃん
納豆はどうなんだろうか、豆のチーズ的な感じで食うのかな

48 ：コーニッシュレック(新潟県)：2012/07/23(月) 21:46:08.90 ID:Chhy7/z/0

>>43

49 ：オセロット(福岡県)：2012/07/23(月) 21:46:48.55 ID:xK5VJZtj0

>>43

50 ：ジャパニーズボブテイル(愛知県)：2012/07/23(月) 21:52:23.46 ID:f8re3NIU0

>>46
ここは日本語でいいんだぞ

51 ：キジトラ(東京都)：2012/07/23(月) 22:33:34.13 ID:Vvng15rY0

>>47
ソーセージはあんまり臓物そのものでもないけどな
やっぱり心理的に問題になるのは厚さと洗浄しやすさのイメージだと思う

52 ：ツシマヤマネコ(大阪府)：2012/07/23(月) 22:45:42.10 ID:9WjthsZL0

>>43
レベル高いなおまえ

53 ：シャム(東京都)：2012/07/23(月) 22:49:26.99 ID:yxpW8/K50

どう考えても納豆なんぞよりもヨーロッパのチーズの方が奥深いよね

54 ：アメリカンカール(東京都)：2012/07/23(月) 22:56:02.90 ID:CuJjYRL20

実はそのフランスで食ってるカタツムリは日本産だって知ってんのかな？
日本の養殖技術は意外と輸出されてる
http://www.mie-escargots.com/

55 ：マンクス(北海道)：2012/07/24(火) 04:40:32.85 ID:Q/CXF7AUP

> フランスの青かびチーズを比較し、このチーズはいまだに好きではないが、納豆はおいしいと述べている
おれは青かびチーズのほうが好きだよ