1 :
ピューマ(dion軍):
うんこ
3 :
デボンレックス(空):2012/07/22(日) 15:03:43.51 ID:+iVHmuiWi
同意。
こくまろこそ至高。
他はクソ。
これは禿同だわ。ばーなんとかは美味しくない
5 :
ラグドール(京都府):2012/07/22(日) 15:04:40.35 ID:SzVWayIP0
ココイチの冷凍カレーが最強
6 :
ヒョウ(大阪府):2012/07/22(日) 15:04:43.51 ID:yeogYTUA0
つかまろ?
昔は俺もコクまろだったけど
今はバーモントになったな
8 :
エジプシャン・マウ(京都府):2012/07/22(日) 15:05:05.41 ID:F8iYs9iL0
こくまろはウンコ
安いのには理由がある。まずいもん
木村?
10 :
エジプシャン・マウ(京都府):2012/07/22(日) 15:06:08.40 ID:F8iYs9iL0
結局、バーモントカレーに落ち着く
子供のころから食ってたし、カーチャンの味というか
バーモントの中辛が最強すぎてつらい
舌を喜ばせていたという表現がなんとも
12 :
縞三毛(愛知県):2012/07/22(日) 15:06:13.75 ID:XHMpU7rF0
リーだろ
13 :
アジアゴールデンキャット(関東・甲信越):2012/07/22(日) 15:06:26.85 ID:sLfmfby0O
こくまろみるく
14 :
マンチカン(静岡県):2012/07/22(日) 15:06:43.12 ID:CZVvAQrf0
こくまろみるく
禿同
16 :
茶トラ(西日本):2012/07/22(日) 15:06:55.34 ID:uxpJksXb0
ザ・カリー <辛口> だよ
17 :
ラガマフィン(徳島県):2012/07/22(日) 15:08:01.25 ID:HRirHEal0
こくまろは温めなくてもうまい
18 :
スナネコ(家):2012/07/22(日) 15:08:50.88 ID:E0fWB54P0
ジャワカレーぐらいのスパイシーさがいい
19 :
猫又(兵庫県):2012/07/22(日) 15:08:58.77 ID:szcXfGf30
¶ ∧彡
( `Д) 彡 ・ \
返してよぅ /丑/つヽ,)彡 人.ヽ.)
 ̄∨ ̄ ̄ ̄ //丑/(三"'''--/'''" ̄
∧_∧ =≡=( (**)─┘ ヽ
( ´Д⊂ヽ / / ⊇ )
⊂ ノ / / ノ ノ ̄丶 ソ \
人 Y / /// / \ ヽ\ .\
し (_) [こくまろ] 《_/ 《_/ ヽ/ラ丶/ラ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ''';;';;;;;,., ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
こくまろはカレーだろ?
21 :
サバトラ(関西・東海):2012/07/22(日) 15:09:44.27 ID:oBO0ezn50
カレーの王子様ルータイプが意外といけた
顆粒タイプはだめだ
22 :
ギコ(兵庫県):2012/07/22(日) 15:10:07.70 ID:M/aW7ecw0
ハチ食品の糞まずいレトルトをありがたがるカス ↓
23 :
ジョフロイネコ(栃木県):2012/07/22(日) 15:10:10.01 ID:HfZaxZ610
,.r‐く: : : : -二ニニー_‐-=__ ',
l /l |ヽヽ、 .,,,,,,,,,,,,,、` `'' ー ミ l
l /7ノ `ヾ、_二ニ二、 ,,, ,'
',ゝ1ィ , ,' -tッ.、 `i .,.......'ミ;l、
>- ,' -l ‐ _ , ' ,'γ-t=、,' ヽ
-┬ 'l l ゝ- ‐.ァ '´ i, `''`:. /
l ', l , /(. !ゝ、__ノノ
l ',', ,' , ´`ー-'! c, ' 最近は直食いしたいアニメキャラが居ない
l ',ヽ ! 'ゝ-===、 /
l ', \ ``ーァ゛/
l ヽ \ `゙ ´/
l ヽ、 >‐---イ
二段熟カレーだろ
こくまろにカレー粉がコスパ最強
26 :
サビイロネコ(東京都):2012/07/22(日) 15:11:29.27 ID:lwOMCydD0
ハウスのは全部不味い 何でだろ?
27 :
マンチカン(奈良県):2012/07/22(日) 15:11:31.54 ID:J2Hsi/kR0
バーモントの甘口にしないと父ちゃんがキレる
あんなもん食って何がうまいんだよ
28 :
ヒョウ(徳島県):2012/07/22(日) 15:11:42.07 ID:hFJVvQsx0
GoldenCurry旨いけど・・・
29 :
シャム(福岡県):2012/07/22(日) 15:11:50.94 ID:6G57nZKK0
こくまろとバーモント混ぜればいいんじゃね
30 :
イエネコ(dion軍):2012/07/22(日) 15:12:14.91 ID:wSQHgHjv0
ゴールデンカレーだろ
こくまろちんぽみるく
32 :
シャム(長野県):2012/07/22(日) 15:13:07.54 ID:mJtmV3zW0
>>16 ザ・カリーうまいよな。
ただ例外として中辛だけなぜか不味い。
中辛食いたい通は甘口と辛口を足し合わせる。
こくまろはカレーだろ
34 :
三毛(福島県):2012/07/22(日) 15:14:50.41 ID:QJizFCh30
味が好きなのはジャワカレーの辛口
嫌いなのは2段熟カレー
こくまろも嫌いな方
こくまろは100円以下で売ってること多くてお得感あるけど、内容量は少ない
牛脂や豚脂を原材料につかってないからうまいって親が言ってた
36 :
コドコド(大阪府):2012/07/22(日) 15:15:00.63 ID:VdMVh6dp0
ディナーカレーですわ
ゴールデン辛口
ジャワ+バーモント
ボンディ一択
2段塾、とろけるは微妙
41 :
縞三毛(東京都):2012/07/22(日) 15:18:02.84 ID:jiT9Niuh0
久しぶりにカレー作ったんだけど、ジャワカレー中辛使ったらうまくできた
>>35 自己レス
調べたら使ってたわ
どっかのカレールーと間違えた
バーモント甘口にゴールデン中辛がベスト
44 :
スペインオオヤマネコ(東京都):2012/07/22(日) 15:19:35.52 ID:4knGhG380
これはスーパーの特売用だな
ジャワカレー最強
45 :
マーゲイ(茨城県):2012/07/22(日) 15:20:16.47 ID:meZ4I9L70
S&Bのゴールデンカレーだろjk
46 :
エジプシャン・マウ(山陽地方):2012/07/22(日) 15:21:12.07 ID:bQ9xioQ0O
>>10 うちはS&Bゴールデンカレー一択だったわ
家に帰った瞬間に香るあの匂いは他のカレールーにはないスパイシー
嫁がこくまろ買ってきたらドライカレーやカレーうどんにしてゴールデンカレーに変えておく
47 :
縞三毛(やわらか銀行):2012/07/22(日) 15:22:26.93 ID:5ptb3VjZ0
レトルト買え
カリー屋カレーはうまいぞ
48 :
コーニッシュレック(新潟県):2012/07/22(日) 15:22:53.84 ID:os1vQgrk0
作るの面倒だけどケララカレーは美味かった
ジャワカレーおすヤツはちゃんと煮込んでない手抜きバカだろ
50 :
ギコ(長崎県):2012/07/22(日) 15:23:24.47 ID:cDyiHGDz0
シチュー引き回しの刑
51 :
アビシニアン(埼玉県):2012/07/22(日) 15:24:11.54 ID:EoDMIx5E0
熟カレーは糞
高くても良いからレトルトカレーで旨いの教えてくれ
バーモントカレーが最強!!
54 :
茶トラ(家):2012/07/22(日) 15:25:07.12 ID:j/B98yMIP
こくまろはうちの親父が唯一「なんだこの不味いカレーは!」と言った
我が家では伝説的なルー
55 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 15:25:16.85 ID:1S3lnnre0
ルーはSBが一番だ。
ガラムマサラとくにクミンが足りないけど。
56 :
縞三毛(東京都):2012/07/22(日) 15:25:28.59 ID:jiT9Niuh0
バーモントの辛口一択
市販のルーいくつかブレンド
59 :
マレーヤマネコ(大阪府):2012/07/22(日) 15:26:25.58 ID:yjY98P9W0
こくまろ好きは鼻バカ
60 :
トラ(神奈川県):2012/07/22(日) 15:26:47.82 ID:4/OZPbfF0
こくまろに変な後のせスパイスついてるのあるけど
ただのカレー粉だよな
61 :
ボルネオヤマネコ(新潟県):2012/07/22(日) 15:27:03.53 ID:slTA4N350
きみまろとかルー大柴の話題はやめろ
62 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 15:27:44.30 ID:1S3lnnre0
火に掛けたままルーを入れるな
63 :
黒(東日本):2012/07/22(日) 15:28:03.93 ID:1v5vn0YA0
ルーを混ぜ入れする人がいるけど、実際混ぜるとうまくなるもんなのかね
メーカーがいろいろ考えて作った配合とか、何の関係も無くなると思うんだが
lee30倍だろ
65 :
リビアヤマネコ(関東・甲信越):2012/07/22(日) 15:28:13.59 ID:gmFWj009O
ゴールデンカレーはカレー粉臭いんだよ
66 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 15:28:31.53 ID:e22Rbim+P
ジャワとゴールデンを1:1で。
この間インドネシア料理屋でジャワカレー食ったけど、全然違ってて笑ったが
ハウスのジャワカレーのルーは美味しい
67 :
三毛(福島県):2012/07/22(日) 15:28:34.86 ID:QJizFCh30
>>62 ガッテン見てから火止めてルー入れるようになったけど
正直滑らかさの違いがよく分らない
68 :
アビシニアン(埼玉県):2012/07/22(日) 15:28:47.04 ID:EoDMIx5E0
安物の中ではとろけるカレーが一番まし
カレーのルーは高いほと美味くなるから仕方ない
熟カレー<<こくまろ<とろける
69 :
リビアヤマネコ(関東・甲信越):2012/07/22(日) 15:29:56.65 ID:gmFWj009O
ゴールデンカレーの尖ったカレー臭さはなんだろう
70 :
ぬこ(鹿児島県):2012/07/22(日) 15:30:06.28 ID:G8laoDcV0
ウヨマロ
コスモの直火焼、中辛が最強。
異論は認めない。
カレー粉からカレー作る猛者はまだか
リー30倍
74 :
サバトラ(関東地方):2012/07/22(日) 15:34:18.85 ID:ejfK6YdU0
スーパーに置いてあるのでなら少し高めのフォンドボー・ディナーカレーだな
うまいし溶けやすいから混ぜる、温める時も洗う時も楽
最近はジャワのスパイシーブレンド使ってる
76 :
アメリカンカール(やわらか銀行):2012/07/22(日) 15:36:35.44 ID:mkuAEHbUI
ジャワカレー辛口とバーモントカレー中辛を半々
これがウチのかーちゃんのカレーの味だ
77 :
茶トラ(家):2012/07/22(日) 15:37:00.72 ID:j/B98yMIP
>>72 死んだばあちゃんが小麦粉とS&Bの缶のカレー粉で作ってくれたのを
食ったのが最後だな
78 :
ヨーロッパヤマネコ(内モンゴル自治区):2012/07/22(日) 15:37:02.86 ID:bEgGc84ZO
レトルトでオススメ教えて
79 :
イエネコ(dion軍):2012/07/22(日) 15:37:18.93 ID:wSQHgHjv0
80 :
アメリカンボブテイル(東日本):2012/07/22(日) 15:37:43.83 ID:PvBLe4ZJ0
ジャワかリーx10
81 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 15:37:45.39 ID:e22Rbim+P
>>71 コスモカレー美味いよな。さらさら系のカレー食いたい時はコスモカレーだわ
東金だったか
83 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 15:38:27.40 ID:e22Rbim+P
キーマカレー作る時はカレー粉から作る
84 :
アビシニアン(埼玉県):2012/07/22(日) 15:38:31.37 ID:EoDMIx5E0
>>74 カレールーで作って鍋が焦げるっていう人が理解できない
ルーは溶かしたら数分火を通したらできあがり
焦げてる人は煮込みすぎ?火が強すぎ?
85 :
茶トラ(茸):2012/07/22(日) 15:39:42.82 ID:RD97IJA3P
どうしてもカレーがしゃびしゃびになっちゃうんだけど何が悪いの?
86 :
イエネコ(WiMAX):2012/07/22(日) 15:39:50.07 ID:zXLAVvoX0
>>72 カレー粉から作るのはふつーだろ
自分好みにしたかったらカレー粉なんか使わずにスパイス揃えて自分で調合する
どこのご家庭にもあるコリアンダー、ターメリック(金に余裕があればスペインサフラン)、クミン
チリパウダー、グローブ、カルダモン、シナモン、メースあたりを味見しながら調合するだけだから簡単
87 :
ピューマ(東京都):2012/07/22(日) 15:39:52.55 ID:EQOKM//B0
最後に落ち着くのはバーモント
88 :
三毛(福島県):2012/07/22(日) 15:40:48.68 ID:QJizFCh30
>>72 赤缶、クミンシード、ガラムマサラくらいしか使わないけど、たまに作る
>>79 そういう奴はなんか食いものに小うるさそう
89 :
アビシニアン(埼玉県):2012/07/22(日) 15:40:51.78 ID:EoDMIx5E0
>>85 箱に書いてあるとおりに水をいれたらダメ
好みの問題だが、少なめにした方がいい
90 :
クロアシネコ(四国地方):2012/07/22(日) 15:41:11.56 ID:K89xS9vbO
りんごとハチミツ入れてくれれば別になんでも良いよ
91 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 15:41:32.38 ID:e22Rbim+P
>>85 ルーが足らないとかそんな問題じゃないんだよな? トマト缶とか使ってみ?
92 :
ペルシャ(dion軍):2012/07/22(日) 15:42:06.82 ID:jadIaWrQ0
昔ごっつのおかんとマー君で
松ちゃんがご馳走はバーモントカレーとジャワカレーって言ってた
ヒデキのバーモントが一番旨いと気がついた
本物カレーとは別の意味で
家カレーはやっぱバーモント白帯
94 :
アビシニアン(埼玉県):2012/07/22(日) 15:42:24.68 ID:EoDMIx5E0
ご飯にルーをかけたとき、ご飯粒が透けて見えちゃうのは薄すぎ
95 :
アジアゴールデンキャット(関東・甲信越):2012/07/22(日) 15:43:35.34 ID:hSg/IduqO
>>85 ルーいれる前の煮込んだあとの汁をどんぶり一杯別に置いておいてみ
そんでルーいれてから濃さ調整したらいい
96 :
ジャガーネコ(チベット自治区):2012/07/22(日) 15:44:32.82 ID:u3HEN6Px0
何でもいいどれも大してうまくない
一人暮らしでずっとこくまろ食ってて実家に帰ってバーモント食ったらバーモントの美味さがよく分かった
98 :
しぃ(大阪府):2012/07/22(日) 15:45:20.12 ID:dY5/ah7p0
>>92 バーモントの甘口とジャワカレーの辛口を半々入れて作るとマジ美味い
バーモントとゴールデンカレーを1対1。
野菜を炒めるときには、クレイジーソルトとにんにくチップで。
水をいれるときには、一緒にマギーブイヨンを2個。
こんだけですげえうまくなる。
>>85 イモのでん粉質でトロみがつくとか
やたら熱すぎるとビシャとなる気がする
101 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 15:47:23.76 ID:1S3lnnre0
こくまろはクドく感じる
ジャワで作るかスパイス使ってキーマで安定
103 :
アジアゴールデンキャット(関東・甲信越):2012/07/22(日) 15:48:43.76 ID:hSg/IduqO
今気がついたが しゃびしゃび って…
しゃばしゃば じゃね?
104 :
ウンピョウ(新疆ウイグル自治区):2012/07/22(日) 15:48:43.94 ID:VCTDa33T0
「こくまろ」のわざとらしいフレーバー臭は異常
匂いと味のアンバランスで脳が混乱するのですげぇ不味く感じる
105 :
アビシニアン(埼玉県):2012/07/22(日) 15:48:51.75 ID:EoDMIx5E0
>>101 火を止めてからルーを入れて、5分くらい放置しとくと
ルーが溶けやすくなるし、お玉にこびりつきにくくなる
熟カレーは2段になる前のほうが美味かった気がする
あのこくは牛脂?味の素?
トマトピューレやデラペーニャ入れる人けっこういるけど、
味がこってりしすぎる気がする。
好みなんだろうけどさ。
109 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 15:50:27.18 ID:1S3lnnre0
ウェイパー投入
110 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 15:50:42.86 ID:e22Rbim+P
あと基本的に煮物はいったん冷ますとよく味がしみるからな。ベースが
完成したら一旦冷まして再加熱後ルー投入が望ましい
ディナーカレーだろ
明治印度カレーだな。
だがしかし、もうどこにも無い…
ためしてがってん流によると
市販のルーが旨み100%だと後は何を入れても雑味になる
市販のルーを薄めにし80%くらいにし旨みの入る余地をつくることが
味を加えるときのポイントらしい
114 :
デボンレックス(空):2012/07/22(日) 15:52:19.20 ID:+iVHmuiWi
115 :
ヤマネコ(関東地方):2012/07/22(日) 15:53:13.43 ID:Vm3KHIL0O
ZEPPIN推しはいないかね?
ロイホのカシミールカレーみたいなルーってないのかな
117 :
ジャガーネコ(チベット自治区):2012/07/22(日) 15:55:41.40 ID:u3HEN6Px0
カレールーは不自然な味付けしまくって退化してる気がする
118 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 15:57:56.36 ID:e22Rbim+P
>>117 分かる。最近の傾向だよな。何にでもフレーバー足してバランス崩しちゃうの
119 :
バーマン(静岡県):2012/07/22(日) 15:59:50.27 ID:YZN7AyqQ0
普通の中学校ならば「つかまろ」のあだ名が「こくまろ」になって
虐められているもんだけどなあ
つかまろがよほどジャイアン気質だったか
ジャワカレー中辛が至高
121 :
ハバナブラウン(やわらか銀行):2012/07/22(日) 16:04:56.51 ID:ryjUf7cI0
ジャワカレーだよ
スパイスきいてて一番うまい
122 :
アンデスネコ(東京都):2012/07/22(日) 16:09:07.81 ID:VUfC/MzN0
ジャワとゴールデンのハーフ&ハーフが至高だ、やってみろ愚民ども
124 :
オシキャット(関西・東海):2012/07/22(日) 16:11:24.95 ID:XsPuOFa5O
バーモントだろww
林檎とハチミツが入ってんだぞww
125 :
ハバナブラウン(やわらか銀行):2012/07/22(日) 16:11:43.97 ID:ryjUf7cI0
バーモントは一番まずい
あますぎる
こくまろは特売で安い時が多いからよく買う。
たまに地中海カレーとかプライム系かな。
つか市販してるカレールーで不味いのって食べた事無いわ。
どれも美味しい。
とろけるこいカレーがコスパいいや
128 :
エジプシャン・マウ(石川県):2012/07/22(日) 16:15:06.03 ID:LEgXtCLi0
ボンカレーみたいな味のカレーってないのか
レトルトじゃないやつ
129 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 16:15:20.03 ID:e22Rbim+P
ハウスのカレーの辛味早見表みたいなのって今でも印刷してあるのかな?
バーモントの辛口がジャワの甘口相当みたいなの。箱さっさと捨てちゃうから
わかんねー
130 :
ロシアンブルー(新疆ウイグル自治区):2012/07/22(日) 16:16:10.01 ID:Coa/WCHz0
あっ、そうだ!おいKMRァ!
ルーには全て違った特徴がある
それぞれで良さがあるのでそのときの気分で俺は選んでるぞ
一つだけとか飽きるし選べない
132 :
オリエンタル(やわらか銀行):2012/07/22(日) 16:23:14.79 ID:NtxRjk4P0
貧乏人はコクマロ食っとけって
133 :
ロシアンブルー(東京都):2012/07/22(日) 16:24:37.62 ID:juakgTVk0
この手のスレでゴールデン薦めてるやつの舌はどっかおかしい
あれまじでうまくない、まずくはないけどうまくない
134 :
コーニッシュレック(北海道):2012/07/22(日) 16:25:04.92 ID:4tFEWmUyO
束麿呂
135 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 16:25:28.94 ID:e22Rbim+P
そういえば最近カレールーの新製品って聞かないな。新規開発しないのかな?
スパイシーなのが好きな人は
バーモントとかは無理なのかもしれん
やはりゴールデンカレーだな
138 :
イリオモテヤマネコ(和歌山県):2012/07/22(日) 16:26:00.60 ID:4Xl3fRJA0
ボンカレーはどう作ってもうまいのだ ブラック・ジャック
>>85 煮る時間が短くて水分が減らないんだろ。最初から水を少なめにするといい。
つかまろってカレーからとったのか?
141 :
ライオン(山形県):2012/07/22(日) 16:31:49.97 ID:p2Hf1X/20
うちは、こくまろ+ジャワ
オリエンタル・マースカレーでも食ってろ
俺はメタル・インドカレー食っとく
カレーはジャワカレー一択だろ。
ただしレトルトのジャワカレーは不味い。
145 :
ボルネオウンピョウ(愛知県):2012/07/22(日) 16:35:31.33 ID:1jXm8stw0
他メーカーのと混ぜるのとうまいんだろ?
キーマ好きなんだけどスパイスリゾートのキーマカレーが一番おいしい辛さも自分で調節できる
普通のカレーはやっぱりジャワカレーの辛口だろ
147 :
カラカル(関東・甲信越):2012/07/22(日) 16:37:39.10 ID:gkV7kgdgO
生まれてこのかたバーモント一筋28年。それはこれからもずっと…
148 :
ハイイロネコ(大阪府):2012/07/22(日) 16:37:49.09 ID:pMzPyRS00
バーモンドカレー、ゴールデンカレー、ジャワカレー、あとメタルインドカレー
このあたりから適当に2つ混ぜてる
レトルトはカレー職人がお気に入り
>>1 あ?寝ボケたことほざいてんじゃねぇぞ。
粉末ルー最強:コスモ直火カレー(中辛)
固形ルー最強:ジャワカレー(辛口)
150 :
クロアシネコ(関西・東海):2012/07/22(日) 16:39:09.04 ID:qahs9dzCO
小さいスーパーじゃ、あんまり見ないけど印度カレー1択
ジャワカレーじゃ我は
152 :
猫又(東京都):2012/07/22(日) 16:40:30.56 ID:GNwjbx3g0
こくまろみるくでちゃうのおおおおおおおお
154 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 16:40:48.58 ID:1S3lnnre0
どのカレーもガラムマサラ最後に大量に振り掛けると
それなりの風味にはなる
うちのオカンは絶対2つのルーを混ぜてカレーを作る。
バーモント辛口+二段熟カレーがメイン。
バーモント辛口+S&Bゴールデンカレー辛口もあり
火を止めてから仕上げにガラムマサラとすりおろしニンニクを入れると美味くなる。
母親に今度からバーモントカレーじゃなくてジャワカレーにしてくれと頼んだとき
大人に近づいた気がしたあの頃
良スレ発見。
この時点で何を入れたら旨くなる?
ルーはいつも濃くマロなんだけど今日はバーモンど買ってきた
159 :
ジャガランディ(埼玉県):2012/07/22(日) 16:46:57.69 ID:UYqcQcLA0
二段+こくまろ
ゴールデンのばり辛だわ
162 :
ジャパニーズボブテイル(福岡県):2012/07/22(日) 16:48:36.21 ID:CwU/8RvP0
LEEでいいじゃん。
163 :
ピクシーボブ(北海道):2012/07/22(日) 16:49:57.87 ID:ZVARuW9+0
印度カレーを使うと給食のカレーっぽくなる
164 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 16:50:14.00 ID:e22Rbim+P
>>160 一旦冷ますといいぞ。もう遅いけどこれからの季節トマトを一緒に
炒めるのもいい。
この時点で味見して、若干薄味なスープとしてしっかり美味しくする方向で。
パプリカとかピーマンを網で焼いて焦げをこそぎ落としてトッピングも美味しい。
ジャワいったく(m9・ω・`)
166 :
ペルシャ(dion軍):2012/07/22(日) 16:52:19.15 ID:jadIaWrQ0
辛いの苦手な人はタマネギを倍入れて半分以上溶けるまで煮込むといいぞ。
どんなカレーでも甘口になる。
安いカレーはいろいろカスタマイズすると面白い
つかまろ
ベースはバーモントかゴールデン
熟かこくまろをその時の気分で配合
171 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 16:53:41.65 ID:1S3lnnre0
172 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 16:54:07.38 ID:1S3lnnre0
なかったらバター大目と砂糖
174 :
スナネコ(家):2012/07/22(日) 16:57:01.24 ID:E0fWB54P0
>>166 ジャガイモ溶けすぎだろ
やっぱりジャガイモ入れるなら後入れしかない
175 :
ペルシャ(dion軍):2012/07/22(日) 16:59:13.99 ID:jadIaWrQ0
変態は地中海トマト
177 :
オシキャット(東京都):2012/07/22(日) 17:02:01.68 ID:IPShGcWx0
178 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 17:02:41.02 ID:e22Rbim+P
バーモント甘口とこくまろの中辛がうちの最強レシピ
コレにトマト缶をぶち込んで炊く
芋は入れない
181 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 17:06:56.89 ID:e22Rbim+P
このスレの画像は絶対ウンコ
>>181 ケチャップと中濃ソースと牛乳入れた(笑)
このスレの最初の方に出てて家にあったやつ全部入れてみた。。
ケチャップはいつも入れるんだけど少なめにしたつもりなんだけどなぁ
ウェイパーもあるけど今から大丈夫かな?
185 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 17:12:10.43 ID:e22Rbim+P
>>184 ウェイバーよりもコンソメの方がいいと思う。あとあまり色々入れすぎると
雑味になるから次回から気をつけよう。ソースとケチャップは要らんわな
186 :
ソマリ(四国地方):2012/07/22(日) 17:13:48.25 ID:GBuFs9Mt0
バーモントも甘口が一番うまい、カレーマルシェのルーが出てくれるのが一番いいんだが
187 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 17:14:50.78 ID:1S3lnnre0
>>179 ケチャップやホールトマト入れるとそうなるなぁ
やりすぎは禁物だよねw
188 :
サイベリアン(北海道):2012/07/22(日) 17:15:10.37 ID:h8QZqolSO
>>184 もうほぼ完成したならトッピングで持ち直させる方法もある。
酸っぱいカレーならフルーツとかも合うよ。好みの問題だが
189 :
イエネコ(チベット自治区):2012/07/22(日) 17:15:15.68 ID:TuU+SYx60
ルー数種類+小麦粉と一緒に炒ったINDIAN CURRY POWDERだよな
素人ほどいろんな変わったものを入れたがるけど、大体失敗するよね。
市販のルーはもともと味がいい具合に調整されてるんだから
追加するならガラムマサラくらいにしとけばいいのに。
ガラムマサラなら味の方向性が同じだから失敗がない。
191 :
ボルネオウンピョウ(大阪府):2012/07/22(日) 17:16:42.78 ID:k70AeYCs0
ジャワ中辛ベースでザ・カリー辛口とディナーカレー甘口投入
192 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 17:17:31.87 ID:1S3lnnre0
炒めたクミンシード大量投入GOGO!
バーモンドカレーにきまってんだろ
うーん、結構カレーは作るんだけど中々うまくいかないなー
え、こくまろ凄い不味いと思うんだけど
196 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 17:18:37.63 ID:1S3lnnre0
味の崩れたカレーの復旧は困難w
197 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 17:19:01.88 ID:e22Rbim+P
198 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 17:19:50.93 ID:e22Rbim+P
中村屋のカリーを召し上がれ。
話はそれからだ。
どくもりやがった
おや○のつりの連中か!
横浜舶来亭だろ
202 :
サイベリアン(北海道):2012/07/22(日) 17:26:16.66 ID:h8QZqolSO
>>198 その2つは材料の肉の脂身が多いとコッテリし過ぎる印象
野菜カレーによく合う
>>179 鍋のふちのカレーの汚れが、しっちゃかめっちゃか感が出てるなw
乱馬1/2のあかねみたいだわw
「隠し味に白ワインよ!」
「惜しい、それ酢よ」
204 :
マンチカン(奈良県):2012/07/22(日) 17:26:34.84 ID:J2Hsi/kR0
つかまろに見えた
205 :
ツシマヤマネコ(東日本):2012/07/22(日) 17:28:05.18 ID:IQC2y16F0
こくまろとか最下位だろ・・・
206 :
シンガプーラ(福岡県):2012/07/22(日) 17:29:13.34 ID:5OcC/82L0
>>162 やっぱLEEだよな。一人暮らしの時はコレ一択だった。
こくまろは余計な味が多い。
>>108 「カレーは何を入れてもカレーになる」ってアバウト料理の代名詞みたいに言われるけど実際は違うよね
わさび醤油で食べれば和風、赤くて辛ければキムチ風でいいのかってくらい違う
代表的なカレールーで作られる自宅や給食で出てくる標準系の完成スタイルだと差は小さいけど
本場系(チキンベース)タイ系(赤黄緑)洋食屋さん系(ハヤシぽい)
欧風系(ハッシュドビーフぽい)蕎麦屋系(だし汁ぽい)…
全部微妙に違っていて、ちょっとアレンジ加えてどれかに近づけようとするとその人の背景が出てくる
それが逆に楽しい(失敗して不味いってのは論外)
208 :
ベンガル(神奈川県):2012/07/22(日) 17:30:35.64 ID:e22Rbim+P
>>202 ほう・・・。今度野菜カレーで試してみるか
ひき肉を半額で買ってきたからキーマカレーでも作るかあ
レトルトで許せないのは「なっとくのカレー」全然納得出来ない。
あと、市販のカレー全般で「甘口」と書いてるやつ。辛いからこそカレーや、って言いたい。
>>190 それはどっちかっていうと適量の試行錯誤を事前に行っておらず
他人(>190)に食わせる直前の思いつきで実行されているだけだ…
とはいっても、インスタントコーヒー、ヨーグルト、チョコレート…色々あるけど
変化が起きるほど入れる事無く大抵はプラシーボだったりする
本当に失敗するほどの量をぶち込む奴はカレールーだけ使っても、
今度は具材の量を間違え水カレーにして失敗するリスクがつきまとう
212 :
ギコ(兵庫県):2012/07/22(日) 17:37:31.32 ID:M/aW7ecw0
ここまでなんとかホームズの具なしカレーなし
>>201 これ マジでココイチ行く必要がなくなる
214 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 17:43:37.83 ID:1S3lnnre0
自分の大好きな味に仕上がったカレーの旨さは
お店なんかじゃムリだからなぁ
215 :
ハイイロネコ(福井県):2012/07/22(日) 17:46:39.98 ID:1TDbmLFw0
カレーペーストおすすめ
少量でいいから何回も使えるし火を使う時間も短い
作り方も小瓶に書いてある
216 :
茶トラ(dion軍):2012/07/22(日) 17:47:43.40 ID:sxsCVlZWP
カリー屋カリーマジうまいよね
ボンカレーがかすんで見えるわ
ディナーカレーかな・・・
あとはゴールデン
219 :
マンクス(大分県):2012/07/22(日) 17:50:05.04 ID:KPi3nM240
レトルトでも市販のルーを混ぜると少し旨くなるよな。
独身貧乏時代に良くやった。
221 :
ツシマヤマネコ(東日本):2012/07/22(日) 17:50:21.70 ID:/Rr7G3bn0
キーマカレーが大好きです
最旨のキーマカレーを出してくれる店はどこですか?
222 :
カラカル(神奈川県):2012/07/22(日) 17:51:50.42 ID:oaMtLYwO0
メーカーの調理師が何度も何度も試食を行って、レシピを決めてるんだから、
そこに素人が味を加えようとしてもバランスが壊れるだけだろ
実家のカレーがずっとバーモントに細切れ肉だったんだが
嫁が作るこくまろ+角切り肉カレーを食って以来、実家でカレーを食べたくなくなった
224 :
縞三毛(やわらか銀行):2012/07/22(日) 17:53:28.91 ID:OchoGwVK0
お前ら騙されたと思って二種類(2社)のルー混ぜて作ってみろ
超オススメ
226 :
シャム(やわらか銀行):2012/07/22(日) 18:09:12.84 ID:Iwm4bvJx0
SBフォンドボーディナーカレー
ただし辛口にかぎる
227 :
ジャングルキャット(神奈川県):2012/07/22(日) 18:17:51.82 ID:na6wHYAf0
こくまろうまい
228 :
アジアゴールデンキャット(関東・甲信越):2012/07/22(日) 18:19:24.71 ID:SISXwZepO
こくまろって何かゲイ雑誌みたいな名前でイヤ
つかまろは砕いてカレーに入れるとマズイ!
230 :
黒(家):2012/07/22(日) 18:22:48.80 ID:bRXd+O7K0
ディナーカレー最強伝説
ジャワにSB特製赤缶カレーミックス中辛をヒトサジ。
SB辛味スパイスで調整。
最強の母さんカレー。
233 :
セルカークレックス(兵庫県):2012/07/22(日) 18:54:38.60 ID:JqUZBA3E0
コクまろ+ジャワカレー+バーモントカレー少々
これが最強
234 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 18:56:03.79 ID:1S3lnnre0
混ぜて旨いってのは俺にはどうもわからん。
足りないなって思うスパイスを追加するだけだ。
235 :
ギコ(栃木県):2012/07/22(日) 18:57:41.17 ID:ERy3ntS50
どう考えても、グリコのZEPPIN
ゴールデンカレーだろ
色がゲリウンコみたいだが
237 :
キジトラ(新疆ウイグル自治区):2012/07/22(日) 19:05:24.37 ID:uJZYQmvy0
こくまろ+ゴールデンこそ至高
ゴールデンはジャワでも可
238 :
リビアヤマネコ(茸):2012/07/22(日) 19:09:13.64 ID:8CWvsdNs0
ジャワが多いからジャワに変えたけど
所詮カレーだった。
昔からディナーカレー辛口です
241 :
アメリカンワイヤーヘア(関東地方):2012/07/22(日) 19:18:44.07 ID:c1Riad5SO
昔発売されていたというモナカカレーとやらを一度食ってみたいんだが。
何かの雑誌に掲載されていた広告がじつにうまそうに見えたw
いつもジャワカレー辛口だぬ
市販のうどん・スープ付を買ってきて、仕上げにこくまろのルーを2個入れ沸騰させれば
蕎麦屋のカレーうどんに近くなってウマー。 ひと箱で4回楽しめるから経済的だし。
どう考えても二段熟カレーだろ
ももかちゃんかわいいからな
ドロドロに溶けたシチューの中ではどれが偉いわけでもどれが役立たずってわけでもない
一つになってシチューなんだ
ただどうしても忘れちゃならないものがある
何だかわかるか?
246 :
シャム(千葉県):2012/07/22(日) 19:40:36.39 ID:efe2bMsS0
味的にはSBディナーカレーが一番なんだけどコスパが悪すぎる
特売もほとんどしなくなったし
こくまろは倍入ってて¥98とかになるし味もけっこういいからそっちにした
247 :
ハイイロネコ(関東・甲信越):2012/07/22(日) 19:41:32.58 ID:DyHfCSflO
舌セレブは既製品一種限定ならジャワだろ。
248 :
スノーシュー(やわらか銀行):2012/07/22(日) 19:42:08.89 ID:Rsh5vBqO0
違いは大してない。
249 :
サバトラ(内モンゴル自治区):2012/07/22(日) 19:43:22.65 ID:QoXjXtc90
ジャワ+印度
頭のてっぺんから汗が湧き出してくるよ!
250 :
ブリティッシュショートヘア(長屋):2012/07/22(日) 19:51:32.48 ID:fW9tyF7L0
ゴールデン中辛が一番だけど
子供には辛すぎるからそんな時はとろけるカレーの中辛
子供でもなんとか食べれる辛さ
251 :
ギコ(東京都):2012/07/22(日) 19:53:32.83 ID:hExoZdZ10
ずっとジャワカレープライムの辛口だわ
252 :
黒トラ(埼玉県):2012/07/22(日) 19:54:35.93 ID:anhbfbNZ0
どうせ定期アンケスレ立てんならキチガイの多い都道府県とかやれや
こくまろがいいっていうのは安いから
家庭で使う人が多いだけ
255 :
マヌルネコ(東京都):2012/07/22(日) 19:55:57.50 ID:+6NKCcYf0
256 :
イリオモテヤマネコ(dion軍):2012/07/22(日) 19:56:42.88 ID:ff1xgXJy0
ジャワカレーの辛口だって甘いのに
他のカレーとかお子様過ぎるわ
257 :
カラカル(東京都):2012/07/22(日) 19:57:25.03 ID:1CEhvJp90
たばまろ?
258 :
黒トラ(東京都):2012/07/22(日) 19:57:39.60 ID:vRo3DuAJ0
ジャワカレーってなんか薄くね?
>>1 フリーデンも知らないとはwww
市販ぶっちぎり最強なのはフリーデンのみ
まさにビッグワン
260 :
ギコ(大阪府):2012/07/22(日) 19:59:46.34 ID:N6VzQjG40
2段熟カレー 征平ちゃん。
261 :
ハイイロネコ(関東・甲信越):2012/07/22(日) 20:00:43.57 ID:DyHfCSflO
作れる量を考えたら、カレーくらい好きなの買えばいいんだけどね。
CoCo壱一皿分と思えば安いもんだ。
子供の頃から食べ親しんでたといやー俺はグリコのワンタッチカレーだな
あとCMのせいでオリエンタルカレーが旨そうに感じた
264 :
サバトラ(関西・東海):2012/07/22(日) 20:05:37.48 ID:oBO0ezn50
ZEEPINってまだあるのかな
最近みない
こくまろとブレンドしたら美味しかったので一時期買い置きしてた
単品で作るとグリコカレー特有の匂いがしてあんまり美味しくなかった
>>256 スパイシー辛かったよなんか一味足りない気がしたが
ジャワはインチキだ
辛さを演出してるスパイスは白胡椒のみ
嘘だと思うのならルーを5割増しにして作ってみ
胡椒の匂いでむせかえるから
知ってっか?白胡椒がいちばん安いんだ
安い市販品の主なスパイスは4種類、申し訳程度に他のスパイスと小麦粉を
入れて20種類のスパイスとか言って誤魔化すのが常套手段
267 :
オシキャット(関東・甲信越):2012/07/22(日) 20:07:27.93 ID:lrjCTX92O
ディナーカレーのレトルト美味いよ
いつもはバーモントカレーだけど
268 :
カラカル(神奈川県):2012/07/22(日) 20:08:10.55 ID:oaMtLYwO0
>>256 それってもう韓国人並みに、舌が馬鹿になってる。
甘いかしょっぱいかぐらいしかわからないでしょ?
269 :
デボンレックス(空):2012/07/22(日) 20:08:11.03 ID:+iVHmuiWi
二段熟カレーは方向性を間違えた失敗作。
270 :
オリエンタル(愛知県):2012/07/22(日) 20:08:28.01 ID:jaCOpXI70
最強主張する気はないが、あれこれ試した結果はSBゴールデン中辛。
フツーに美味いカレーが作れる
271 :
シャム(愛知県):2012/07/22(日) 20:10:37.25 ID:cVkoXa0h0
冷凍庫に中国産魚介類だらけのシーフードミックスが眠ってるんだが
これでシーフードカレーを作ろうと思う。お勧めの市販ルゥを教えてくれ
272 :
オシキャット(愛媛県):2012/07/22(日) 20:12:34.30 ID:hmL2DSGs0
明治のフレークになったヤツだろ、どこの貧乏人だ、ジャワとか言ってるのは
273 :
ウンピョウ(東京都):2012/07/22(日) 20:12:47.60 ID:H+dZGGJJ0
ステマ
274 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 20:13:59.23 ID:1S3lnnre0
こくまろみるくあふい
>>266 俺のおすすめキーマ食べてみろ体に良さそうなくらいスパイスの味だよ
277 :
オシキャット(愛媛県):2012/07/22(日) 20:14:31.05 ID:hmL2DSGs0
>>266 SBはとりあえず胡椒で誤魔化す習慣あるからな、安物レトルトなんかもSBは胡椒の辛みしか無い
ハウス食品は逆に胡椒入れなさすぎ
明治製菓最強伝説
278 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 20:15:10.31 ID:1S3lnnre0
チリペッパーやw
280 :
黒トラ(岐阜県):2012/07/22(日) 20:19:05.26 ID:ImYwaJnc0
なか卯のビーフカレー大盛り 490円
+
なか卯のライス並み盛 130円
+
なか卯の唐揚げ5個 150円
合計 770円
もうココイチに用はない
281 :
ジャガランディ(長屋):2012/07/22(日) 20:20:40.89 ID:v0fz1jGA0 BE:654238272-2BP(2223)
レトルト最強は銀座カリー。
異論は認める。
282 :
オシキャット(愛媛県):2012/07/22(日) 20:23:04.81 ID:hmL2DSGs0
283 :
オリエンタル(愛知県):2012/07/22(日) 20:24:15.32 ID:jaCOpXI70
俺は焦し玉ねぎとか飴色玉ねぎとかできないんだけど。
玉ねぎは鍋で加熱して白濁色にドロドロにして甘味を引き出してる。お前らどうよ?
>>282 MCCはジェノベーゼパスタソースも最強だよな。
今度カレー買ってみるわ。
285 :
デボンレックス(空):2012/07/22(日) 20:29:47.53 ID:+iVHmuiWi
>>283 普通のカレーなら飴色にする必要なんかない。
飴色厨はキチガイ。
キーマカレーの時は徹底的に飴色目指すけどね。
286 :
キジ白(やわらか銀行):2012/07/22(日) 20:31:08.20 ID:kNPGYiXM0
カレー食ってくるか!
カレー粉から自分で作るっていうが普通に働いてる奴はそんなことに労力さく暇ないから
普通にジャワカレーの辛口がいいと思うけど
調整したいときはバーモントを混ぜる
>>22 あそこのメガモリ?だっけ、あれ結構すきなんよw
会社は神戸だよな?
カレー食べたところでこんなスレがあったおw
ちなみにハウスザカリー辛口だお
おいしかったお(^ω^)
291 :
ペルシャ(dion軍):2012/07/22(日) 20:36:16.79 ID:jadIaWrQ0
>>285 玉ねぎ5-6個ぶちこんで飴いろやってるよ
あとショウガを入れる
やっぱり違うよ
293 :
オシキャット(茨城県):2012/07/22(日) 20:36:38.84 ID:YZL7W2x60
どんなルーを使ったかよりどんな具を入れたか方がよほど重要
294 :
アジアゴールデンキャット(関東・甲信越):2012/07/22(日) 20:38:20.50 ID:hSg/IduqO
飴色玉葱が一番効くのは実はクリームシチュー
295 :
サバトラ(茨城県):2012/07/22(日) 20:38:48.58 ID:wCQMlcA+0
お前ら一人暮らしでもカレー手作りすんの?
296 :
オリエンタル(愛知県):2012/07/22(日) 20:39:00.98 ID:jaCOpXI70
>>292 それほんとに美味しいの?
俺はただ焦げ臭くなるだけで美味しくないのであきらめた。
297 :
ラガマフィン(新疆ウイグル自治区):2012/07/22(日) 20:39:20.66 ID:7sJOsGSo0
>>281 銀座カリーはうまいけど
LEEの方がいい。俺の知る範囲では
あとはだいたい不味い。
>>283 市販ルーでカレー作るときに、一番無駄な作業がアメ色玉ねぎを作ることだ
無駄、むだ、ムダですよ
透き通るくらい数分炒めるだけで十分ですよ
299 :
デボンレックス(空):2012/07/22(日) 20:42:24.53 ID:+iVHmuiWi
>>296 市販のカレーでは意味ないって。
甘味出したいならチャツネとか他にいろいろあるし。
玉ねぎは弱火で柔らかくなるまでで充分
>>288 ジャワはココナッツミルクみたいな癖があるのがちょっと苦手だ
あのスパイシーさは凄く好きなんだけどなあ
いろいろ回り道したけど、結局彼女が作ってくれたカレーが一番美味いわ!
303 :
オリエンタル(愛知県):2012/07/22(日) 20:44:07.69 ID:jaCOpXI70
因みの俺に名前欄、愛知でオリエンタルってw
>>108 カレーにパス出し地蔵入れる人初めて見た
305 :
サイベリアン(埼玉県):2012/07/22(日) 20:45:06.10 ID:U+Bmk7nb0
エリートニュー即民ならバーモント甘口
俺はSBの赤缶のカレー粉。べたな作り方だけどタマネギを飴色になるまで炒めて、にんにくをたっぷり香りが
出るまで炒めてローリエ入れてホールトマト入れてヨーグルト入れて作ったカレーはかなり美味しいよ
307 :
ウンピョウ(宮城県):2012/07/22(日) 20:46:33.09 ID:Sn6sap+a0
なぜバーモントを超えられないのか
後、肉の代わりに100円のさば缶入れるとなお美味しい
よく一般的に使われているカレー粉は小麦が入っている時点で俺敵には邪道かな
310 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 20:48:29.47 ID:1S3lnnre0
>>292 玉ねぎ5-6個?
作ったことないでしょ
311 :
デボンレックス(空):2012/07/22(日) 20:48:55.66 ID:+iVHmuiWi
>>306,308
市販のカレールーのスレで「赤缶」とか作り方とか自慢気に書き込んでんじゃねえよカス
死んだかあちゃんのカレーだな
お代わり何杯もしたなぁ
>>311 おまえストレスたまってそうだな、もう少し心に余裕をもてよ
家はバーモント+こくまろ
316 :
オシキャット(愛媛県):2012/07/22(日) 20:51:57.74 ID:hmL2DSGs0
317 :
サバトラ(関西・東海):2012/07/22(日) 20:52:05.35 ID:oBO0ezn50
バーモントの香りは独特だな
道歩いて漂ってきても解る
こくまろ甘口にカルディで買ったインディアンカレーパウダーってカレー粉入れてるけど美味いわ
>>285 昔TVでジャワカレーの会社の人が美味しいジャワカレーの作り方でタマネギ飴色にしていたぞw
>>310 市販ルーに玉ねぎ6個分の濃縮した甘さを咥えたカレーw
>>316 うるせ横槍いれてんじゃねえよー糞童貞ゴミカス屋労全力で死ね
322 :
カナダオオヤマネコ(北海道):2012/07/22(日) 20:54:04.54 ID:GtVJMwQV0
ルー3種の俺ブレンドこそ至高
323 :
カナダオオヤマネコ(東京都):2012/07/22(日) 20:54:09.91 ID:4SCo345V0
辛口のカレーばかりだから、バーモントカレーとか一回も食べたことないお(^ω^)
おいしいのかお?(^ω^)
325 :
サバトラ(茨城県【20:49 茨城県震度2】):2012/07/22(日) 20:55:40.61 ID:wCQMlcA+0
326 :
デボンレックス(空):2012/07/22(日) 20:55:49.57 ID:+iVHmuiWi
>>325 うっせー茨城のかっぺwおまえwかまってチャンかよwだっせw
328 :
デボンレックス(空):2012/07/22(日) 20:57:16.17 ID:+iVHmuiWi
>>319 昔からTV信用して今に至ってる自慢か?
ジャワっしょ
カレー食べてカッカした人ばかりだお(^ω^)
>>327 俺もアメ色玉ねぎこしらえてサバカンwを入れてカレーこしらえるからさ
ちょっと落ちつけよ
赤缶を買えばいいんだな
>>328 いや、ただジャワの社員がタメネギ飴色にしていたなあーって思い出したんだけど
それが何かお前に不都合な事でもあるの???
>>331 いや、自分の好みのカレー買えばおkだよ^^
334 :
オリエンタル(愛知県):2012/07/22(日) 21:02:13.54 ID:jaCOpXI70
名古屋のオリエンタルカレーが臍高だよ。
335 :
デボンレックス(空):2012/07/22(日) 21:02:36.65 ID:+iVHmuiWi
>ただジャワの社員がタメネギ飴色にしていたなあーって思い出したんだけど
飴色厨ってのはこういうヤツばっかなんだろうな。
子供の頃から辛いカレー食べてたが
彼女にカレー作ってくれたのがバーモントの甘口食えたもんじゃなかった
味もあれだけど色が黄色いw
>>281 銀座カリーうまいよな
友人に勧めたらボンカレーの方がうまいって言われたけど
ID:+iVHmuiWi ←自分の価値観の物差しでしか物事を見ない奴。キーマカレー以外でタマネギ飴色にする奴は
むかつく扱い。こういう奴ってリアル社会生活の対人関係で周囲の人たちに影で凄いうざいよねえーって言われている
確率100パーw
339 :
オシキャット(愛媛県):2012/07/22(日) 21:10:03.50 ID:hmL2DSGs0
340 :
オシキャット(愛媛県):2012/07/22(日) 21:11:04.79 ID:hmL2DSGs0
>>338 全部てめぇの事やな、うぜぇ死ねゴミカス
>>340 最初に俺に噛み付いてきたのはお前ら
途中から参戦してきた糞外野のおまえはもっとタチガ悪いお前こそ今すぐ死ね
部落愛知死ね
342 :
サバトラ(茨城県):2012/07/22(日) 21:13:54.37 ID:wCQMlcA+0
ID:OkkiwvFA0
あらあら^^
343 :
サバトラ(内モンゴル自治区):2012/07/22(日) 21:15:21.20 ID:QoXjXtc90
態度もIDもおっきい
>>342 そんなに釜って欲しいのかよwwwwwいいからwお前も早く死ねそれが一番の親孝行だぞw糞ニート
隠し味はにんにくバター醤油
306 自分: ターキッシュアンゴラ(dion軍)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 20:46:06.24 ID:OkkiwvFA0 [1/12]
俺はSBの赤缶のカレー粉。べたな作り方だけどタマネギを飴色になるまで炒めて、にんにくをたっぷり香りが
出るまで炒めてローリエ入れてホールトマト入れてヨーグルト入れて作ったカレーはかなり美味しいよ
311 返信: デボンレックス(空)[] 投稿日:2012/07/22(日) 20:48:55.66 ID:+iVHmuiWi [6/9]
>>306,308
市販のカレールーのスレで「赤缶」とか作り方とか自慢気に書き込んでんじゃねえよカス
313 自分: ターキッシュアンゴラ(dion軍)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 20:50:19.82 ID:OkkiwvFA0 [4/12]
>>311 おまえストレスたまってそうだな、もう少し心に余裕をもてよ
316 返信: オシキャット(愛媛県)[] 投稿日:2012/07/22(日) 20:51:57.74 ID:hmL2DSGs0 [4/6]
>>313 黙ってろやクズが
319 自分: ターキッシュアンゴラ(dion軍)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 20:52:34.72 ID:OkkiwvFA0 [5/12]
>>285 昔TVでジャワカレーの会社の人が美味しいジャワカレーの作り方でタマネギ飴色にしていたぞw
321 自分: ターキッシュアンゴラ(dion軍)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 20:53:53.66 ID:OkkiwvFA0 [6/12]
>>316 うるせ横槍いれてんじゃねえよー糞童貞ゴミカス屋労全力で死ね
325 返信: サバトラ(茨城県【20:49 茨城県震度2】)[] 投稿日:2012/07/22(日) 20:55:40.61 ID:wCQMlcA+0 [2/3]
>>321 顔真っ赤だね、だせえ
なんだwもう夏休みなんだなwゴミカスが俺にレスしてくるんじゃねえwまじきもいw
>>283 焦がし玉ねぎとかは市販で売ってるので充分
半生フレーク状にしたカレールーってのもあったな
天草だか五島だったか忘れたが、半生の手作りカレールー作って
売ってるとこがあったんだが最近まったく見なくなった
半生タイプはあそこのが一番旨かったのになあ
348 :
サバトラ(茨城県):2012/07/22(日) 21:26:26.50 ID:wCQMlcA+0
なんか火が付いちゃって一人発狂してるw
349 :
オシキャット(愛媛県):2012/07/22(日) 21:27:08.08 ID:hmL2DSGs0
>>347 むしろ焦がす必要ねぇしな
微塵にして炒めてりゃ、煮込めば勝手に溶けて無くなるし、甘味云々はあんま関係ないし
350 :
バリニーズ(SB-iPhone):2012/07/22(日) 21:40:45.96 ID:xA+QYnsCi
>>346 スレタイも空気も読めないで自分の知識とか好みを語っちゃうタイプは、
実社会でもかなり疎まれるから気をつけた方がいいよ。
351 :
サバトラ(関西・東海):2012/07/22(日) 21:42:15.36 ID:oBO0ezn50
恐いわねぇ
>>349 自分でやる時はそうやってる
軽く炒めてそのまま煮込んでる
353 :
バリニーズ(SB-iPhone):2012/07/22(日) 21:46:54.78 ID:xA+QYnsCi
ルウ使った普通のカレーの場合、
煮込んだりルウ投入したりで飴色玉ねぎの香りなんて消え去るからね。
だったら市販のカリカリ揚げ玉ねぎをトッピングするのがいい。
>>350 あっそ、2ちゃんねるってそんなにスレタイの内容通りのレスをキチっとしなくちゃいけない掲示板なのか
勉強になったわサンクス
355 :
ジャガー(WiMAX):2012/07/22(日) 21:47:54.62 ID:malIa2XT0
ジャワの辛口一択
356 :
シャム(WiMAX):2012/07/22(日) 21:49:44.41 ID:cKn6q2OV0
ルーにこだわりはない。
肉は豚ばらブロックを使う
ん?何でもめてんの?
ID:xA+QYnsCi ←特定した。
↑
ID:+iVHmuiWi同一人物
そんだけw悔しかったんだよwww
359 :
スミロドン(チベット自治区):2012/07/22(日) 21:52:13.92 ID:OxLzIMtc0
>>1 禿同
今はこくまろ一択だわ極稀に辛さ重視のジャワカレー食べたくはなるけど
昔は熟カレーもまあまあうまかったけど二段熟カレーになって糞になった
旨みもこくもない
360 :
サバトラ(茨城県):2012/07/22(日) 21:52:20.95 ID:wCQMlcA+0
ID:OkkiwvFA0は小学生なのか?
パッケージは似てるけどとろけるはダメ
グリコ製品はもっとダメ
362 :
アンデスネコ(東京都):2012/07/22(日) 21:54:21.60 ID:0hlPsGei0
バーモントに落ち着く
辛さが足りない場合は辛い系のスパイスを足せばいい
バーモンドカレー甘口だな
こくまろは具材をダメにする
364 :
シャム(WiMAX):2012/07/22(日) 21:54:40.63 ID:cKn6q2OV0
スマトラに対抗できんのは東日本くらいだろ
365 :
マンチカン(東日本):2012/07/22(日) 21:57:12.48 ID:1S3lnnre0
玉ねぎ焦がしたら最悪
366 :
サーバル(芋):2012/07/22(日) 21:58:17.30 ID:uO35shBl0
>>360 だから、俺にレスするなって黴菌が感染するだろこの汚物マジきもいからw死ね
どんだけ学習能力ねえーんだよゴミカス
ゴールデンカレーが結構挙がってて嬉しい
あのコクが良いんだよ
だが、もしかしたらスパイシーさで物足りないって人もいるかもな
369 :
オシキャット(関東・甲信越):2012/07/22(日) 22:04:15.70 ID:YHe9z+a4O
ディナーカレーも好きだお
えーバーモンド中辛一択じゃないのー
ちなみにハヤシライスのルーがかなり美味しく
なってるよ、昔は酸味が強くて胸やけしたけど
最近のはマイルドで、それこそ捗るよ
371 :
シャム(東日本):2012/07/22(日) 22:08:19.56 ID:ucueS45W0
高さに惹かれてゴールデンカレー食ったがおいしくなかったな
カレルーの違いがわからん
お前らそんなにカレー食ってんの?
画像】ブラックホールって、でっかい肛門だよね (´・ω・`)
16 : デボンレックス(空)[]:2012/07/22(日) 06:07:03.34 ID:+iVHmuiWi
>>2 げえー!
こいつのID抽出してレス見ていたらずうーっと2ちゃんに張り付いているのw早朝から深夜まで書き込み
ご苦労様っすw
ジャワカレーの辛口
ゴールデンカレーの辛口、中辛
中村屋
作り慣れてくると、だいたい使うルーのブランドは固定されてくるのが普通
いつもの作り方に違うルーを溶かすと、味見の時に何とも言えない違和感がw
親父が痔持ちでカレーはバーモンド甘口を極限までスープ化したモノだった
377 :
オシキャット(関東・甲信越):2012/07/22(日) 22:27:35.86 ID:YHe9z+a4O
カレーたべたくなったし明日つくるわ
豆カレーにするお
378 :
マンクス(兵庫県):2012/07/22(日) 22:33:04.87 ID:uYnilbYE0
ルーの話するとき、デミ系好きとスパイス系好きが一緒に話しするから
水掛け論になる。
デミ系とスパイス系のそれぞれの上位品を挙げるべき。
因みに私はホテルっぽいカレーが好きなのでハウスのザ・カリーにSBの
赤缶を適量足して作っている。
379 :
サーバル(芋):2012/07/22(日) 22:39:17.69 ID:uO35shBl0
>>283 カレーを煮る鍋とは別にフライパンを用意する
初めに肉を炒めて、鍋に移す
次に玉葱の全体量の三割ぐらいをみじん切りにして飴色に炒めて、鍋に移す
残りの玉葱と他の具材を好みの大きさに切って炒めて入れる
ジャガイモを入れるタイミングは好き好き
380 :
サーバル(芋):2012/07/22(日) 22:44:31.71 ID:uO35shBl0
ジャワカレーばっか作って飽きてきて
S&Bカレー粉と小麦粉で作ってみて
なんか物足りないからスパイスを足してみて
イマイチ違いが分からないからスパイスの種類だけ増えていって
なんだかんだで最終的に
ジャワカレー ( ゚Д゚)ウマー
ってなるのは、誰もが通る道だよな
このクミンとガラムマサラとレッドペッパーどうしよう
382 :
トラ(富山県):2012/07/22(日) 23:06:20.81 ID:V9NbXW6g0
383 :
キジ白(やわらか銀行):2012/07/22(日) 23:07:12.45 ID:kNPGYiXM0
毎食カレーしか喰わない生活してると、翌朝のトイレがカレーの臭いで充満するよね(´・ω・`)
日本ハムのレストラン仕様とかいうのが美味すぎる。
これには異論を許さない。
レトルトだったわ
386 :
トンキニーズ(東京都):2012/07/22(日) 23:08:54.40 ID:rAHOznVf0
こく麿呂
387 :
スナネコ(新疆ウイグル自治区):2012/07/22(日) 23:19:37.22 ID:Br9XlwAY0
二段熟カレーは香辛料のまとまりがバラバラでまずい
なんであんなのにしたんだ
もう買うことはない
こくまろとかZEPPINとか勧める奴は味覚音痴
ジャワカレー>>>>>>>>>>>ゴールデンカレー>インドカレー
389 :
スナネコ(新疆ウイグル自治区):2012/07/22(日) 23:31:38.88 ID:Br9XlwAY0
横濱舶来亭カレーフレークがなかなかうまかった
バーモントカレーの甘口サイコー
クリームとかパイナポーとか入れてみ、おいしいよ
391 :
白(兵庫県):2012/07/22(日) 23:34:56.65 ID:AuLA7Vx70
こくまろはコクもなければキレもないカレーもどき
ジャワカレーがいわゆる攻守最強
うちはゴールデンカレー中辛6個と熟カレー甘口一個。
辛味付けは最後に粉カレーとガラムマサラを炒って投入するだけ。
394 :
コーニッシュレック(長崎県):2012/07/22(日) 23:46:43.11 ID:gek2mejh0
地中海カレーだろ
395 :
アメリカンショートヘア(長屋):2012/07/22(日) 23:56:45.90 ID:sQtavUeB0
俺カレー嫌いだから 終
397 :
オシキャット(東日本):2012/07/23(月) 00:21:00.02 ID:6OxiD4k60
明治キンケイのインドカレー食べてみたい
398 :
オリエンタル(愛媛県):2012/07/23(月) 00:23:26.39 ID:zsCCYByX0
カレー → 無難に旨い
カツカレー → 最強に旨い
ジャワカレーかザ・カリーのどっちかだな
近畿圏ならT&Aのカレー。この一点だな。マイナーカレーチェーンだが最強にうまい。
401 :
パンパスネコ(禿):2012/07/23(月) 01:30:33.75 ID:yCQWxt+H0
ハウスのインドカレー旨い
402 :
アメリカンボブテイル(空):2012/07/23(月) 01:34:51.90 ID:k1kDYMul0
塾カレー
こくまろとかジャワとか言ってる奴って底辺丸出しだよね
ルゥくらい自分で作らないの?
市販だとSB辺りの300円近いルゥが何とか頑張ってるくらいで、少なくともグリコのルゥはウンコ
404 :
コーニッシュレック(愛知県):2012/07/23(月) 01:43:23.39 ID:Ygd2ik5K0
俺は焦し玉ねぎとか飴色玉ねぎとかできないんだけど。
玉ねぎは鍋で加熱して白濁色にドロドロにして甘味を引き出してる。お前らどうよ?
405 :
マンチカン(チベット自治区):2012/07/23(月) 01:55:50.17 ID:XF9qdQ0P0
ハヤシライスは二段熟カレー
406 :
サーバル(宮城県):2012/07/23(月) 01:58:05.98 ID:vM6wZX2b0
最近はたまにレトルトのカレーだけ食ってる
飯食わずに
カレー好きが高じて本場インドのカレーまで行ってきたけど
ぐるっと一周回ってやっぱり日本の家カレーが最強という結論
やっぱり旨いものより、ずっと食べ続けても飽きないものが最後に残る
本場カレーに嵌ってた頃は、小麦ジャガイモ人参NGだったけど
今はジャガイモ人参玉ねぎ豚肉入りの家カレー(市販ルー)が最強
409 :
サイベリアン(関西・北陸):2012/07/23(月) 02:05:33.49 ID:KS1zzn1nO
ゴールデンカレーだろ
オリエンタルカレーだろ
411 :
カラカル(宮城県):2012/07/23(月) 02:13:04.55 ID:UnNXN3Od0 BE:176127269-PLT(13000)
バーモントカレー5+二段熟カレー3+SBゴールデンカレー2
もうおちんぽみるくで頭が一杯何だが
413 :
白(やわらか銀行):2012/07/23(月) 02:15:07.60 ID:Ot+MvhhY0
なんか知らんけどウチはゴールデンカレーと他のルー混ぜてる
414 :
サイベリアン(やわらか銀行):2012/07/23(月) 02:36:48.96 ID:BiifRSuM0
青森土産で買った、りんごカレールーってのが美味いわ?
ゴールデン辛口一択
つかまろ
417 :
パンパスネコ(静岡県):2012/07/23(月) 03:10:59.82 ID:bL2TzAYz0
オリエンタルカレーのチャツネ付き食ったら
他のはもう食えない
418 :
ぬこ(千葉県):2012/07/23(月) 03:19:40.42 ID:PG6ikFZ90
C&Bですかね
419 :
トラ(兵庫県):2012/07/23(月) 03:21:25.52 ID:3JlEfO+P0
とろけるこいカレーが最強。
バーモントがカスに思えるほどうますぎるわ
420 :
アメリカンワイヤーヘア(dion軍):2012/07/23(月) 03:27:32.08 ID:+EPD5tD80
ミロを入れると美味いよな
ザ・カリー<辛口>は最高だと思う
スパイス効いたのが食べたい時はジャワだな
423 :
ベンガル(群馬県):2012/07/23(月) 04:51:25.45 ID:iUizn5/Q0
424 :
ベンガル(群馬県):2012/07/23(月) 04:55:14.83 ID:iUizn5/Q0
425 :
ラグドール(新疆ウイグル自治区):2012/07/23(月) 04:59:36.01 ID:BhKELINh0
飴色厨
ってのがいるってことが分かって
面白かったww
飴色になるまで炒めるってのはよく言うけど
面倒くさいよね
小麦も炒めるとかさ
色々、俺もやってみたが市販のハウス・ザ・カリーが一番美味しいって結論になった
カレー食いたくなった
オリエンタルの即席カレー
昭和くっさい味がいい
429 :
白黒(dion軍):2012/07/23(月) 05:16:41.64 ID:nx+ml36O0
甘いのが嫌なのでジャワ一択
他のメーカーももうちょい辛目の出せばいいのに
430 :
ウンピョウ(熊本県):2012/07/23(月) 07:02:16.81 ID:juYanoEz0
ハウス印度カレーだな
どう考えても
次点でS&Bフォンドボーディナーカレー
431 :
キジトラ(青森県):2012/07/23(月) 07:34:47.87 ID:DNUFAMY50
ありえない、ジャワだろ
432 :
オリエンタル(新疆ウイグル自治区):2012/07/23(月) 07:35:37.72 ID:OjXjtFp40
ギョムのハチのやつがなかなか本格的。値段もお手頃だし
433 :
黒トラ(愛知県):2012/07/23(月) 07:35:59.01 ID:Pb12LC6lP
これには同意せざるを得ないお(^ω^)
434 :
マーブルキャット(鹿児島県):2012/07/23(月) 07:39:22.45 ID:GletIp6a0
上野大津屋オリジナルカレーパウダーが至高
435 :
セルカークレックス(四国地方):2012/07/23(月) 07:40:37.67 ID:60d1ZL5l0
こくまろとバーモントのミックスがかなり美味しいよ!
こくまろとじゃわミックスが最強
あめ色玉ねぎは必須だけど、面倒だったら
すりおろす→冷凍→凍ったまま炒める、で
簡単にあめ色になるお
飴色玉葱入れるのは欧風で
本来入れないと聞いた事があるが
どうなんだろう
438 :
セルカークレックス(四国地方):2012/07/23(月) 07:45:55.59 ID:60d1ZL5l0
カレー専門店のカレーは好きじゃないなぁ
家庭やキャンプで作る昔ながらのカレーが最高だね
439 :
ヤマネコ(北海道):2012/07/23(月) 07:51:49.08 ID:3j89f8BpO
ジャワカレーとかディナーカレーじゃないの?
俺はハヤシ派だからビストロシェフのハッシュドビーフ
>>1 激しく同意
こくまろの辛口と中辛を6対4(気分で4対6)で混ぜるのがコツ
441 :
ジャパニーズボブテイル(dion軍):2012/07/23(月) 08:01:36.11 ID:bmb+yClY0
ザ・カリーもディナーも旨いけど、まとめて量作るのは不向き。ジャワ、ゴールデンはバランス取れてるけど
ジャワはカレーっぽさがもの足りない。ゴールデンはカレー粉臭い。ジャワとゴールデンを足してみるかな。
442 :
黒トラ(北海道):2012/07/23(月) 08:05:33.69 ID:R45ljeBBP
うちは
ハチカレー最強!
443 :
メインクーン(宮城県):2012/07/23(月) 08:07:09.32 ID:R5l4mgP50
単体で食べるならザ・カリー、ディナーは別格だろうけど
高くて量が少ないからな
コスパなら俺はジャワだなぁ
ジャワの中辛が定番だろーに
445 :
茶トラ(新疆ウイグル自治区):2012/07/23(月) 08:46:45.16 ID:C2wkHf/D0
カレー風味のシチューにマジになりすぎだろ
カレーとは何?カレー粉ってなんだ?何のスパイスが入ってたらカレーと定義されるんだ?
447 :
ぬこ(茸):2012/07/23(月) 08:55:30.66 ID:NppF4No20
海上自衛隊のカレーレシピは興味ある
448 :
コーニッシュレック(愛知県):2012/07/23(月) 08:58:06.86 ID:Ygd2ik5K0
>>447 興味を持つのは自由だが、むしろいたってシンプルな普通にうまいカレーなんだが。
449 :
ボンベイ(庭):2012/07/23(月) 08:59:31.84 ID:ZfD8ixtcP
赤缶と小麦粉だけじゃ美味いカレーにはならない?
後入れるべきものは何か教えろください
451 :
イリオモテヤマネコ(大阪府):2012/07/23(月) 09:02:07.72 ID:Pe91edVY0
LEEは辛い辛くない以前の話として不味い
グリコLEE×5倍が最強と思ってるヘタレ俺
しかし×10倍以上しか見かけんのぅ?
コンビには全滅やし・・・・グリコ頑張ってーな
453 :
白黒(内モンゴル自治区):2012/07/23(月) 09:47:06.98 ID:rTBF5EtN0
ザ・カリーが結構出てて俺歓喜ww
アレの辛口は美味い。
実家はディナー・カレー。
粉末のルー、1kg入りみたいな袋がある。
あんなんどこで売ってんだろう。
454 :
スナドリネコ(石川県):2012/07/23(月) 09:52:02.75 ID:B2mWC9cH0
こっwくっwまwっwろwwww
どんだけ庶民wwww
自炊始めた俺にお勧めカレー頼む!
まだスプーンすら持ってない
456 :
ボンベイ(茸):2012/07/23(月) 10:34:16.49 ID:Xpgo+QcuP
ジャワか地中海
たまにこくまろスペシャル
457 :
白黒(内モンゴル自治区):2012/07/23(月) 10:47:13.71 ID:JMkxWTWx0
ジャワのスパイシーブレンド
458 :
キジトラ(青森県):2012/07/23(月) 10:47:43.65 ID:DNUFAMY50
ところで市販のルーで手軽に店みたいなこれぞ「カレー」っていう雰囲気出すためにはどうしたらいいんだ?
俺はジャワカレーの辛口使って、ニンニクとタマネギを多めに使う、トマトを少し入れる、S&Bの赤缶カレー粉入れる
後はじっくり煮込んで寝かせる、って感じでそこそこスパイシーなカレー作ってんだけど他になんかある?
>>458 最初にニンニクやら炒めるときに、クミンシードをパラパラ一緒に炒める
仕上げにガラムマサラを適当にふりかける(ここからは煮込まない)
俺はこの程度
460 :
キジトラ(青森県):2012/07/23(月) 11:00:02.48 ID:DNUFAMY50
>>459 そんな頻繁に作るわけでもないからスパイス単体で買うって程でもないしなー
しかしこれ以上となるとやっぱスパイスからこだわる必要があるんかね
そしてバーモントの甘口に回帰する
オリエンタルカレー一筋
ジャワ>>>>>>>>>>こくまろ>>>>>>>>>>>>>>バーモント
464 :
ボンベイ(茸):2012/07/23(月) 11:23:48.61 ID:Xpgo+QcuP
今まで最悪だったのはグリコの二段熟カレーかなあ
465 :
スナネコ(関東・甲信越):2012/07/23(月) 11:33:30.33 ID:KLnBIghSO
>>464 グリコは薬品臭いな
クレアばばぁのシチューも同様にまずい
466 :
アジアゴールデンキャット(東海地方):2012/07/23(月) 11:34:38.33 ID:VZpogm5OO
ふざけんなwwバーモント辛口&合い挽き肉で作るのが至高だろ。
コクまろとか下痢便。
468 :
ボンベイ(茸):2012/07/23(月) 11:49:47.38 ID:Xpgo+QcuP
>>467 合い挽き腐り安いじゃん
母ちゃんが貧乏ならそうなるけど
うちの自家製カレーは市販のルーに(母親が)砂糖を必ず入れる。おかげであまりカレーは好きではないwちなみに今はこくまろSPECIALが母のおきに。
ディズニーランドで食べたカレーのほうがおいしかった。あれバーモンドだっけ?
470 :
ヤマネコ(北海道):2012/07/23(月) 11:54:06.03 ID:3j89f8BpO
バーモンド中辛にウエィパーで炒めた鳥挽き肉入れる
これ最強。
値段の問題じゃないだろww ウマいかウマくないかだww
ルーはバーモント、レトルトはLEE20倍が鉄板に決まってる。
474 :
ボンベイ(芋):2012/07/23(月) 12:24:22.86 ID:vTAnHgfAP
つかまろ
挽肉は尋常じゃなく油出るんだけど、あれどうすんの?捨てる?
あの脂がウマいんだろww ・・とは言え、
多すぎると辛いのである程度残して後は捨てる。
肉屋さんで脂少なめで轢いてもらえばいいよ。
俺の母ちゃんのカレーが最強
478 :
ボンベイ(茸):2012/07/23(月) 14:36:04.56 ID:Xpgo+QcuP
あっそ(´ρ`)
バーモントって酸味ある?
けっこううまかった
482 :
ペルシャ(大阪府):2012/07/23(月) 18:57:05.65 ID:vQFITIS20
ジャワカレーとフォンドボー・ディナーカレーを半々で
483 :
アビシニアン(埼玉県):2012/07/23(月) 19:03:41.03 ID:U2ScPNVF0
カレー粉から作るときは、
とりあえず調味料香辛料なんでも全部ぶっこんで
砂糖をたくさん入れて煮込めばどうにかなる
484 :
ボンベイ(SB-iPhone):2012/07/23(月) 19:05:27.12 ID:GTP5UBLKP
隠し味にウンコをひと欠片入れるのがコツ
それは韓国流や
486 :
セルカークレックス(四国地方):2012/07/23(月) 19:34:19.64 ID:60d1ZL5l0
カレー専門店のシャバシャバのカレーは美味しくないよね
日本人が改良して作ったカレーが美味しい
487 :
マヌルネコ(新疆ウイグル自治区):2012/07/23(月) 19:35:01.48 ID:Y8toGOU50
ジャワカレー
が
最強だと思うの
その通り
489 :
セルカークレックス(東京都):2012/07/24(火) 01:21:56.10 ID:8aFWmYpy0
490 :
コーニッシュレック(大阪府):2012/07/24(火) 01:22:54.10 ID:IZ6CGau70
かぼちゃ入れろ
ゴールデンカレー中辛だろ?
492 :
ソマリ(東京都):2012/07/24(火) 01:29:02.34 ID:SpXEvOxd0
そういえばディナーカレーのパッケージ変わったな
前のパッケージの方がシンプルで高級感あったのに
あと作り方の水の量が100ml減ってた
493 :
スナネコ(関東・甲信越):2012/07/24(火) 01:36:03.84 ID:s66kXBNEO
494 :
スナネコ(関東・甲信越):2012/07/24(火) 01:39:04.12 ID:s66kXBNEO
495 :
ジャガー(大阪府):2012/07/24(火) 01:42:24.98 ID:npA0RVpE0
キーマカレー作ると脂っこくなりすぎてまずい
どうしたら店やレトルトみたいになるんだ
496 :
ジャガー(大阪府):2012/07/24(火) 01:52:46.86 ID:npA0RVpE0
騙されたと思って、「オリエンタル生のカレー」を食べてみてよ
498 :
キジ白(東日本):2012/07/24(火) 02:13:32.12 ID:cm6Lga+S0
グリコのカレーなんかうまくねーだろw
499 :
スナネコ(関東・甲信越):2012/07/24(火) 02:21:56.39 ID:GtaK0cATO
つかまろカレーに見えたw
ジャワカレープライム旨いよね。
高いだけはある
>>432 茶色い袋のやつ?あれけっこううまいね
ナメてたわ
なんのカレーか忘れたが、いくら食べても全く食べた感じがしない
コクゼロのルーがあったな。
503 :
スミロドン(四国地方):2012/07/24(火) 06:25:22.52 ID:3iwj+4XO0
しゅごいいいいい
大昔の黄色い日本カレーが食べたい
505 :
オリエンタル(新潟県):2012/07/24(火) 07:09:30.71 ID:N3ax8x330
カレールーなんて気にしたこと無かったが、さっきセブンイレブンで気にして見たら
PBとこくまろしか売ってなかった。 やっぱ売れ筋なのか。
506 :
カナダオオヤマネコ(新疆ウイグル自治区):2012/07/24(火) 07:30:49.34 ID:Rk8GEJwX0
セブンのPBってどこのOEMなの?
たぶん、ほぼ同じやつがあるはずだけど^^ どれなんだろう
こくまろ とほぼ同じ だったら、同じの二種類になっちゃうw
507 :
スナネコ(関東・甲信越):2012/07/24(火) 07:32:52.61 ID:TEDRERxqO
508 :
ヨーロッパヤマネコ(北海道):2012/07/24(火) 08:01:07.07 ID:+7tbipsWO
十数年前と比べると市販ルーはすごく旨くなった気がする
509 :
カナダオオヤマネコ(新疆ウイグル自治区):2012/07/24(火) 08:02:58.26 ID:Rk8GEJwX0
ちょとと前のカレールーはラードの塊
スパイスけちってる感じだった
レトルトカレーもラードと胡椒と塩 だった・・・
牛肉はくず肉の破片が1個だけ・・・
510 :
マーゲイ(WiMAX):2012/07/24(火) 08:05:31.85 ID:aFFdZsp60
>>483 カレー粉なんか使うなら最初からルー使えばいいじゃん
三大まずカレー
2段塾
つかまろ
Zeppin
512 :
マンクス(dion軍):2012/07/24(火) 10:35:19.49 ID:qCdcfhDYP
リーをルーで出してほしい
513 :
ラグドール(チベット自治区):2012/07/24(火) 10:45:46.55 ID:BcRXvYqn0
>>509 おれも寝惚けた味の油脂たっぷり入りカレーが嫌いなんだが
ハウスのプライムとかS&Bのハーフとかオヌヌメだな
脂の量を調整できるからスパイスの風味や肉の味を引き立てられる
514 :
アビシニアン(福岡県):2012/07/24(火) 10:47:05.54 ID:FGeLzE5Q0
カレーもハヤシもゴールデン
515 :
キジ白(東日本):2012/07/24(火) 10:51:14.01 ID:nhtA2w+Z0
ジャワ+バーモントだろ
ジャワカレー美味すぎワロタ
517 :
ツシマヤマネコ(福岡県):2012/07/24(火) 10:56:10.41 ID:WUFS+UF50
レトルト食べて驚愕する
518 :
サバトラ(dion軍):2012/07/24(火) 10:56:47.58 ID:G6u4KbNTP BE:279378454-PLT(12113)
カレールーなんてどうでも良いと思ってたけど
濃いとろけるカレーを食べて興奮したわ
519 :
コーニッシュレック(京都府):2012/07/24(火) 10:57:24.48 ID:K1vgR/Y60
つかまろ
ジャワカレーの中辛が一番食べやすいかな
まぁ今日作るんですけど
521 :
キジ白(東日本):2012/07/24(火) 11:00:26.14 ID:nhtA2w+Z0
>>517 レトルトは油ギトギトなんだよね
ボンカレーはうまいけど
522 :
ツシマヤマネコ(福岡県):2012/07/24(火) 11:04:14.86 ID:WUFS+UF50
523 :
スミロドン(北海道):2012/07/24(火) 11:42:20.17 ID:D1mg2Mms0
ジャワカレープライムだな。
各社のルーの味を比較したい時って、
お湯に固形ルーを一片溶かして味見してみればいいの?
もうすぐ給料日だから、ちょっと贅沢な味の探索をしてみたい。
525 :
スミロドン(北海道):2012/07/24(火) 12:41:26.54 ID:D1mg2Mms0
食う前にガラムマサラの粉いれておくとあら不思議。
526 :
ヨーロッパオオヤマネコ(栃木県):2012/07/24(火) 12:44:21.64 ID:0C4eb77p0
一昔前は、こくまろかバーモンドかだったな
527 :
コーニッシュレック(愛媛県):2012/07/24(火) 12:45:18.64 ID:w0xmmDgl0
うん、これはイマイチと思ったら迷わずガラムマサラinだな、オレは更にガーリックも投入する
528 :
ウンピョウ(dion軍):2012/07/24(火) 12:47:27.43 ID:/ACmF5+g0
カレーににんにく入れるとおいしいの?
529 :
白(内モンゴル自治区):2012/07/24(火) 12:51:39.55 ID:rGT6Rz/x0
カレーにニンニクとガムラマサラは絶対入れるなぁ
俺はニンニク嫌いだから入れないな
ショウガを大量に入れる
クンニ、ガラムマサラは市販ルーで作るときには使わん
いかにも昔ながらのご家庭カレーって感じのもたまに食べたくなるし
531 :
マンクス(禿):2012/07/24(火) 13:43:50.28 ID:wcwLEMT50
レトルトは外箱をなんとかしろ
捨てるのめんどくさい
532 :
オリエンタル(家):2012/07/24(火) 13:45:31.57 ID:0XqQLvwZ0 BE:4486709197-PLT(24129)
(´・ω・`)やっぱり市販のカレーミックスさせて自分好みにアレンジするのが間違いないのです
533 :
ノルウェージャンフォレストキャット (空):2012/07/24(火) 13:46:48.11 ID:6o/lBm4ei
>>530 さらっとクンニとか書いてんじゃねえぞw
534 :
ジョフロイネコ(兵庫県):2012/07/24(火) 13:47:09.14 ID:SPIqeryS0
ザ・カリーが鉄板 無敵
535 :
コーニッシュレック(愛媛県):2012/07/24(火) 14:43:11.28 ID:w0xmmDgl0
>>530 神社ーもいいよね、さっぱり感が増す
めんどくさいから、神社ーはチューブ入り、ガーリックは瓶入りロースト使うわ
536 :
シンガプーラ(チベット自治区):2012/07/24(火) 14:55:28.77 ID:XDF3vG5k0
537 :
ジャングルキャット(関東・甲信越):2012/07/24(火) 14:56:57.60 ID:7zRyczykO
スーパーで品出しバイトしてたが、こくまろとこくうまを間違えやすい
ジャワカレー、ゴールデンカレーあたりのちょっとスパイシーな奴がうまい
ガキの頃はバーモントしかあり得んかったが
大人になるとバーモントの辛口でも甘く感じて
今はジャワの辛口だな
爽快な辛さがイイ!
540 :
ヨーロッパヤマネコ(北海道):2012/07/24(火) 20:05:13.93 ID:rvvuXF5i0
地中海カレーのオレンジ美味いぞ
お前ら何年カレー食ってんの?死ぬの?
圧力鍋、ダッチオーブンで作ったカレーならどのルーとか関係なく旨いし、具に豚より、牛入ってたほうが三倍旨いからルーなんて安いこくまろで充分、だからこくまろ最強ってことに気ずけよこのブタカレーどもが…