レバ刺しをどーしても食べたい人へ。韓国料理のムクってのが限りなくレバ刺しに近いぞ！！

1 ：しぃ(岡山県)：2012/07/06(金) 19:48:09.53 ID:hBEnfb870 BE:4018133186-PLT(12000) ポイント特典

★まるで牛レバ！美容にも良いというオリジナルレバ刺しが登場！

　2012年6月12日、厚生労働省の正式発表により、焼肉店や居酒屋の人気メニュー「牛レバ刺し」について、
生で安全に食べるための有効な対策が見出せていないという理由から、7月1日より飲食店での提供が
禁止されてしまった。6月末は、食べ納めをしようと、レバ刺しを提供するお店にお客さんが殺到する現象が
全国各地でみられ、大きなニュースにもなったが、予約段階で売り切れになるお店や、最終日の6月30日に
お店に足を運びつつも、既に品切れで食べられなかったという声も多かったようだ。そんななか、朗報が
届いた。

　韓国料理屋“チヂミのおいしい店明洞房(みよんどんぼう)に、禁止となった牛レバ刺しを細部まで忠実に
再現した「明洞房オリジナルレバ刺し」なるものがあるというのだ。

　同店は、本場の味・素材にこだわり、韓国から直接食材を取り寄せている愛知県名古屋市の韓国料理店。
同店が7月1日より発売した新メニュー「明洞房オリジナルレバ刺し」は、見かけ・食材・味わいの三要素が
揃った、“まるでレバ刺し”なのだ！

　その正体は、韓国で昔から食べられている“ムク”という伝統家庭料理の一つ。ドングリやソバ、緑豆の
澱粉を豆腐状に固めたもので、ドングリの美容効果から美容食品としても注目されているそうだ。

　同店では、このムクを利用して、牛レバ刺し特有のとろっとした見た目、独特なシャクっとした食感、
そして濃厚な味わいを独自の製法で再現したというが、レバ刺し好きをもうならせる出来栄えに早くも話題。
7月1日の初日は1時間待ちの行列ができるほどだったという。

　この「明洞房オリジナルレバ刺し」は公式サイト上でも通信販売されているので、名古屋に行けない方も
是非一度試してもらいたい！【東京ウォーカー】

2012年7月6日
http://news.walkerplus.com/2012/0706/28/
http://news.walkerplus.com/2012/0706/28/20120706174619_00_400.jpg

2 ：アムールヤマネコ(福島県)：2012/07/06(金) 19:50:26.54 ID:NwtMua6S0

は？ドングリなんか食えるか

3 ：マーブルキャット(新潟・東北)：2012/07/06(金) 19:51:36.43 ID:09/xqMLUO

馬レバー刺し美味いよ

4 ：スナドリネコ(埼玉県)：2012/07/06(金) 19:59:35.01 ID:FqqJfkai0

何十年もエッチしてないお

5 ：サーバル(愛知県)：2012/07/06(金) 20:03:17.12 ID:ZlJbl7iI0

ステマうぜえ。

6 ：アンデスネコ(東京都)：2012/07/06(金) 20:10:53.68 ID:aVlLCsTq0

すてますてる　ぱみゅぱみゅ

7 ：スミロドン(茨城県)：2012/07/06(金) 20:11:40.13 ID:O7HS1+0N0

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8 ：ソマリ(空)：2012/07/06(金) 20:30:59.65 ID:N0pLTE+ii

ﾏﾄﾎﾞｯｸｸﾘでも食ってろ土人ども

9 ：ロシアンブルー(関西・東海)：2012/07/06(金) 20:35:15.75 ID:TNqrPw50O

ただし何が有っても当方は責任を持ちません。

10 ：しぃ(静岡県)：2012/07/06(金) 20:39:33.92 ID:mHZ/Pf780

結構ですw

11 ：クロアシネコ(チベット自治区)：2012/07/06(金) 21:51:40.41 ID:n0alZteP0

>>1
死ね岡山チョン

12 ：白黒(やわらか銀行)：2012/07/06(金) 21:58:38.15 ID:0XnDGoDE0

何で日本で危ないものを韓国で食べるんだよ
自殺したいのかよ

13 ：ターキッシュアンゴラ(空)：2012/07/07(土) 00:07:19.77 ID:CxZXZczMi

＞ドングリの美容効果から

そんなもんあるわけねえだろボケが！
森のリスさんはみんな肌が綺麗ですね～ってか？
死ねよ

14 ：三毛(関東・東海)：2012/07/07(土) 00:09:49.11 ID:ZzL9rqp3O

またチョン岡山か

15 ：ユキヒョウ(京都府)：2012/07/07(土) 00:33:03.47 ID:qx1aRMQr0

子供の頃どんぐり食べたら耳つんぼになるって言われたんだけど
あれはなんだったんだろう

16 ：猫又(チベット自治区)：2012/07/07(土) 00:39:27.45 ID:OVHnthik0

マンナンレバーがあるのになんでウンコ食い民族の料理なんか

17 ：ベンガル(内モンゴル自治区)：2012/07/07(土) 00:45:29.15 ID:p1PDs2iz0

ゴマ油舐めとけ

18 ：しぃ(宮城県)：2012/07/07(土) 00:46:14.00 ID:EIkwuXAF0

あれ豆腐みたいなもんだろ？

19 ：パンパスネコ(静岡県)：2012/07/07(土) 00:46:57.16 ID:YdcxhUC50

> 独特なシャクっとした食感、
？

？

20 ：スフィンクス(東日本)：2012/07/07(土) 00:47:58.14 ID:hctKrDny0

>>15
やたらと落ちてるもん食うと腹壊すからやめろってことだよ

21 ：ラ・パーマ(千葉県)：2012/07/07(土) 00:48:02.82 ID:e5O8UTAt0

エスキモー「生肉を食べる人」
これ豆知識名

22 ：猫又(福岡県)：2012/07/07(土) 00:48:16.97 ID:IsaC50Nn0

なんでもっと危険なものを

23 ：ターキッシュアンゴラ(空)：2012/07/07(土) 00:48:32.18 ID:CxZXZczMi

つーかこの記事、
記者が実際食ったとか、美味しいとかってのが一切ないのな。

24 ：しぃ(宮城県)：2012/07/07(土) 00:54:03.43 ID:EIkwuXAF0

http://ogo-kiyosu.com/products/
http://ogo-kiyosu.com/products/images/img_omura.jpg

うはは大村仕事しろ

25 ：茶トラ(関東・甲信越)：2012/07/07(土) 00:54:54.56 ID:9VB0oFADO

生レバー好きなやつ多くてびっくりだわ
内臓を生で食べるとか考えられん

26 ：マーブルキャット(やわらか銀行)：2012/07/07(土) 00:56:06.83 ID:eHn+GfeP0

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27 ：ターキッシュバン(福岡県)：2012/07/07(土) 00:57:24.83 ID:lC92aBSn0

馬レバー最高っす
こりこりした食感大好き(´･ω･`)