カレーに鶏肉を入れる、貧乏人が多い地域があるらしい

★三笠ホテルカレー、軽井沢西部小学校の給食に登場　大好評

　北佐久郡軽井沢町追分の軽井沢西部小学校（児童数２８４人）で２６日、同町内で営業していた
旧三笠ホテルのレシピを基にした「三笠ホテルカレー」が給食に出され、子どもたちに大好評だった。

　三笠ホテルは三笠ハウスに名称を変えた後、１９７０（昭和４５）年に営業を終了した。同ホテルの
名物メニューだったカレーは「軽井沢の文化の一つ」と、町内の有志らが当時を知る人に話を聞き、
２０１０年に復活させた。

http://www.shinmai.co.jp/news/20120627/KT120626SJI090008000.html
http://www.shinmai.co.jp/news-image/IP120626TAN000349000.jpg

ほんとの貧乏人は肉の代わりに竹輪を入れる

厚揚げという手もある

美味しいじゃん

チキンカレーうまいだろ
カレーに入れるなら牛か鳥だな
豚はありえん

おいおい、チキンカレーこそ最強なんだけど？

アジアのカレーは結構鶏肉や厚揚げ多いんだがなあ
日本のカレーにあわんか

手羽元とか激ウマじゃねえか

隠岐の島はサザエ

うちなんか大豆でつくった肉もどきが入ってるわ

鶏肉もありだろ
だがモモ肉、てめーは駄目だ

北海道のカレーはやたらとしゃぶしゃぶしてて不味い

お前、インド人に同じ事言えんの？

>>1の生活レベルの低さがわかるなw

バカ野郎！
チキンカレーこそ至高だろ

うちなんて貧乏すぎて、「イリコ」だった。
小学４年までそれが普通と思ってたわ（泣）

チキンカレー美味いじゃん

ロンダスレ乙です
アフィ

皮付きじゃなきゃダメだ

インド人にビーフカレーやポークカレーを食わせろっていうのか？

カレーにポークこそ、貧乏臭さの極みだろ

>>11
は？モモ肉入れないで胸肉でも入れてんのか？

豚バラ

鶏もうまいと思うぞ

牛一択ほかはチョン

カレーには豚だろうが
牛肉をにるなんてもったいない

むしろチキンカレー、ポークカレーの方が美味いかも知れない。

手羽元

うちはちくわか油揚げ

トマトを使うときは鶏肉だな

チキンカレーとビーフカレーが好き

豚はどうでもいい

インド料理屋に言ったらマトンカレーたべます

豚肉とか牛肉は不味い

釣られてむきになるお前らかわいい

ポークカレーなんぞ食ったことすらないわ

今から40年ほど前、俺が子供の頃友達の中で一番貧乏な家へ遊びに行った。
家は防空壕みたいなほら穴に扉が付けてある家で、せまいんだけどとても
幸せそうだった。今日はカレーだから一緒に食べていってといわれ、私も
食べることにした。そのカレーは鍋にお湯を沸かしてバーモントカレーの
分割線に沿って割った1個を入れたカレー風味のお湯だった。私は衝撃を
受けたがお椀に１杯だけいただいた。その友達は塾にも行かず、家で勉強
してわからない所は学校で聞き、国立大学卒業後、一部上場企業に就職した。

ラーメンには豚
カレーには牛
鍋には鶏

これが定番のバランスっちゅうもんやろ？

豚でも入れてろ豚

今日はバターチキンカレーつくりました♪

普通は豚肉だろ

チキンカーがぶっちゃけ一番美味い

うちは素カレー( ；´Д｀)

インドは殆どチキンじゃん

カレーは、やっぱりチキンカレー

インド料理みたいに鶏肉をカレー（スパイス）で煮込んだら超うまいじゃん

羊の挽肉を使った、キーマカレーが至高

本場インドのカレーは殆ど豆カレーだけど…

鶏肉＞海鮮＞その他

カレーうどんは鳥だろう

本当の貧乏人は、素カレーを食う。

鶏肉は動物性のうまみ成分と植物性のうまみ成分の両方を持っているので、
肉としては優秀。

手羽元ゴロゴロカレー食いたい

チキン以外考えられんだろ

やっぱこっち
鶏肉＞海鮮＞牛すじ＞豚肉＞牛肉

>>10
そっちの方が高いじゃねえか。

別に鶏でもいいだろ

基本豚で牛は安かったら
鶏（笑）煮込むとパサパサになってマズいのにｗ

カレーは鶏肉とか一つの素材に拘るのではなく30種類以上の材料を使って作るのが望ましい。

スペアリブ最強
食べにくいけど。

鳥と牛は焼かないと食べられない

鳥肉はおいしいけどカレーには合わないだろ
パサパサすぎて話にならん

>>36
もすこしkwsk
彼と君の現在も。

>>61
モモ肉使ってるからだろ

>>60
すき焼き食えないの？

>>64
自主的にすき焼き食べないよ。
すき焼き肉も焼いた方が好き

チキンカレーはダシやコクが出てうまい
ビーフはステーキ用の肉を表面焼いてから使うと煮込んでからも柔らかでうまい
ポークは豚しゃぶ用の薄い肉やバラ肉だと脂のうま味が出てうまい

肉は焼いた方がうまい
しかし、カレーには豚肉だ

チキン＝貧乏　って発想自体が貧乏人すぎる件

カレーは鶏肉が基本だろ・・・

>>63

パサパサなのはムネ肉だろｗ

鶏もも肉のチキンカレー大好き

腹が減るからやめろ

カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
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カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー

鶏の唐揚げ入れたら味おかしくなるかな？
冷凍品だけど

本格的なカレーは牛や豚入れないよ
でも羊より鶏の方が好き

鶏 豚 牛
それぞれ旨いから仕方がない
それに部位やら切り方やらひき肉やらが入って来るからパラダイス

http://www.mma-design.com/blog/item/%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC.JPG

ってか、沖縄民のケンタッキーフライドチキン好きは異常
全国一の消費量とかマジキチ

ここまで、カツカレーが一人もいないという現実。

>>78
老人会のおみやげがケンタッキーとかなんだよねー

>>79
ありゃ若い頃はよかったが年取ってくるとしんどいんだ

うちはビーフだがチキンの方が好き

>>11
そ、そうね・・・胸肉・・・ね。
>>22しッ！黙ってなさい！

豚バラブロックを圧力鍋で作ったカレーが最高だろ

チキンカレー食べたいよおおお

チキンカレーが一番美味いだろ

>>74
温ためた唐揚げにカレーかければ、フライドチキンカレー。

CoCo壱のメニューにあったと思う。

タモリも大好きチキンカレー

胸なのかササミなのかモモなのかもわからん奴が料理語ってるのかよ

夏休みのイベント　盆踊り　地蔵盆　　
カシワ入りカレーだった　

牛豚鶏全部いけるだろ
ν即のカレーには絶対○○！○○はありえない
みたいなクソレスはいらない
お前の価値観なんて知らない

>>88
タモさんは豚だって言ってた
いいともかな

>>87
ココイチのは食ったことないなぁ
いつも納豆かカツカレーだわ

チキンカレーってなんかあっさりしてて美味しいよね

ホルモン入れたときは旨すぎてﾜﾛﾀ

カレーにあれこれ入れるやつは好かん
ビーフのみ　　これがやっぱうまい･･･。

カレースレで松屋のトマトカレーが美味いとかたまに見るけどどうなん？

石橋貴明は豚バラだっつってたな

胸肉の旨味をわからない奴はダシを感知出来ない貧乏舌
旨味成分自体も多いので、嫌いって奴は単に親が料理下手か育ちが悪い
要はスーパーの総菜と冷食で育った奴は胸肉の味わいがわからない

カレーの本場インドは牛豚食わなくて鶏のみ…

>>5
カツカレー美味いだろ。

>>36
おっさん５０前後か？

>>87
宮崎にはチキン南蛮カレーというものがある
食ったことないけど

牛以外で育った人は知能指数が低いんだろうと哀れな気持ちになるよな

チキンカレーうまいよ、なにより鶏肉は良質な安パク質、ヘルシーでよい

http://image1-3.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/6866/320x320_rect_6866891.jpg

850円

牛肉は甘ったるくて不味い

御飯にカレールーを数ブロック乗せて
お湯をかけて溶かして混ぜて喰うわオレ

去年の年末の無印祭で大量ゲットしたチキンカレーが家にあるんだが
宮城かどこかで製造してると聞いてから全然食べてない。
おまいらは食ったのか？

かつて牛肉が買えなかったのを豚や鳥でごまかしてるのが哀れすぎる

【レス抽出】
対象スレ：カレーに鶏肉を入れる、貧乏人が多い地域があるらしい
キーワード：魚肉



抽出レス数：0


えっ…

>>104
インド人を馬鹿にするなよ
頭いいんだぞ

シーフードカレーは店で食うか自分で作るもの
レトルト貰ったんで食ったら生臭くて吐きそうになった

>>112
インドは別に貧乏だから食べれないわけじゃない
インド人が牛食ってたらもっと頭が良かっただろうな

未だに牛肉が高級品ってどこの途上国だよ

豚や牛入れる奴は池沼

>>100
マトンカレーもあるよ

誰も言わないけど牛肉は煮込むと不味い

なんでもいい

カレー肉
豚・鶏＞＞＞＞＞＞＞＞牛

>>97
松屋とか吉野屋とか入ったことねーけどうまいの？

ココイチの注文ではチキン煮込みがベースとなる

ポークカレーの方が貧乏臭い
薄っぺらい豚肉が浮いてる茶色で辛くない風味も薄いような感じのイメージ

>>108
それシャバダバダにならない？

ヘルシーでいいじゃん
ってかあなんま値段変わらんやろw

牛すじ最強

>>1こういう事言う奴は貧乏

我が家では烏骨鶏を入れてますが何か？

>>12
そんなことないだろ

シーチキンカレー最高！

カレーには豚肉が一番

牛も豚も鳥も美味いだろ。

「カレーに鶏肉入れるのは貧乏人」
とか言ってる奴の方がよっぽど貧乏に感じるわ。
その程度のことで金持ち気分なんかと・・・・。

チキンカレーが１番ウマイ
タモさんも言ってた

油揚げと竹輪、魚肉ソーセージだろ

鶏とトマトの相性は無敵だわ

呼んだ？

つかチキンカレー普通だろ…

貧乏カレーが大好き

竹輪と蒲鉾使ったらシーフードカレーになるな

豚以外なら美味しいよ

>>114
全く関係ないけどインド人って過大評価されすぎじゃね？
あいつらそんなに頭いいか？
もちろん馬鹿だとは言わないが

他人の好みは認めない典型的バカスレ

>>13
言われたw

チキンカレーやん普通に
ココイチではフライドチキントッピングするのが好き

インコカレー

なにもわかっていない1のスレ

うちの地域はラーメンに鶏だな。
豚肉買えないくらい貧しかったのかな

牛肉厨は牛肉という名前に満足してるだけだからな

豚肉入れちゃう僻地があるらしいな

トマトベースのカレーには鶏肉｡

チキンカレーうめえじゃん

ハウスバーモンドカレーには断然ブタ肉

>>149
バター鶏トマトうますぎ

牛より豚になってきた。あのしゃぶしゃぶ用の肉超うまい

てか本当の貧乏人は肉いれない

カレーは好きだが、高カロリーなので
我が家ではコンニャクにしている
肉食うときは焼肉でがっつりでいいんだよ

豚が一番ねぇわ

そういえば、熊とかイノシシとか鹿なんてのもあったな。

イノシシ以外は食べたことないけど。

バカやろう豚うまいだろーが

ｼｰﾁｷﾝﾇ

ジャガイモ他野菜しか入ってないカレーって炭水化物ばっかりだよな
糖尿になりそう

>>57
胸肉しか買えない貧乏人

カレーはやっぱりチキンカレー

チキンカレーが一番好きだわ
プリプリ感がたまらn

>>57
昔、名古屋駅の近くのレストランで食ったチキンカレー
めっさ旨かったぞ

チキンカレー頼んだのに胸肉だった時の絶望感

アブラぎとんぎとん

スレタイインドよゆう

合挽き肉を200gでいいだろ

マトンカレーが至高のカレー

つっか、肉なんかほぼ出汁だろ、肉の脂と旨みが出れば何でもええねん
その点ひき肉最強

はっカレーには鶏肉だろ。

カレー食いたくなってきたｗ

チキンカレーが一番美味い

サバだろう

カレーはやっぱりチキンカレー カレーはやっぱりチキンカレー

自動で玉ねぎを炒める機械とか無いものか

>>175
カレーの玉ねぎはよく炒めなくてもたいして変わらないとニュー速で既に結論出てるだろ

>>176
細めに切ってある程度炒めたのと四等分くらいのあんまり炒めないやつの
両刀使いがいいよ

>>177
実際に比べて食ってみろ　
たいして変わらんぞw

ささみが冷凍してあったな・・・

チキンカレーでも作るか

カレーはやっぱりチキンカレー
あのドラマ再放送しないかなー

鶏モモを軽く焦げ目がつく程度に炒める｡他に具はタマネギのみでルーは中辛のチキン
カレーが最高。

>>36
このコピペ味があるな

>>179
ささみ？
普通に茹でてワサビ醤油で喰えよ

チキンカレーは普通に旨いからおｋ

鶏肉も豚肉も牛肉も生産してるところだけど、カレーは牛肉しか入れないな。
やっぱ牛肉が一番有名だからかな

>>183
その場合ならどう考えてもポン酢

食べた事も無いのに最初から否定するやつはバカすぎ
人生損してるね
不味かったって言うなら、それは調理が下手だったんだろ

インドだって色々なんすよ

キー魔カレーもうまい
日本のカツカレーもうまいが
インドカレーは一日の長って感じ

鶏肉＞豚肉＞牛肉

冷めたり、日数が過ぎると不味くなるんだよ。牛肉は。
新鮮なら美味しいけど、カレーは寝かせる方が美味しいから。

チキンカレーにトンカツをのせて食べるカツカレー最強

骨がいいらしいね
出しが

>>192
骨付の鳥カレーは美味いな！

カレーには豚バラ

鶏肉最強だろ

>>194
金沢カレーの基本は牛バラ肉らしいが
俺も豚バラカレーのほうが好き
つーかベーコンを使ったベーコンカレーが最強にうまくて
最強に体に悪いｗｗｗ

元々カレーに入れる肉は鳥なわけだが・・・。

インドでは実はチキンカレーあんまりない
野菜カレーばっかり
肉なら羊の方が多い

え、鶏が一番味出ておいしいじゃん

>>1
何を云うか、この犬喰らいめ。
カレーといったら普通は手羽元なんだよ。

ささみ入れてる

水とカレー粉と米、我が家のカレーだ文句ある?

かわいそうに野菜だけで作るカレーの美味さをしらないとは

レスたくさん付きそうな上手なスレタイだな
豚牛、東西煽るよりおもしろい

ちんこ占い
http://atto.s2.pf-x.net/~atto/cgi-bin/up/img/6611.html?/tinko.swf

宗教上食べられない肉があるという観点がごっそり抜けおちてる
また牛や豚が肉の上位にあたるという昭和世代のせまい論理感も見受けられる
いずれにしろ世界観が狭すぎる

>>192
だって手羽元で水炊きすんげえうまいだろ

肉食えない同級生の家に遊びに行ったら
カレーにシーチキンが入ってってカルチャーショックだった

牛すじ＋ディナーカレー

すばらしすぎた

イカ大好きです

今煮物を作ってるけどささみ入れるぞ
ダイエット煮物だからな。
こんにゃく、ダイコン、ニンジン、キノコ類・・・

ここまでコンビーフは
出てきてないか？

ココイチのチキン煮込みが大好きです

　(*ﾟДﾟ)　おまえんちのカレー、ちくわ入ってんのなｗ
　(ヽノ）　　　ﾑﾎﾑﾎ
　 >ω>

カレーはやっぱりチキンカレー

ケンタッキーにカレーかけたら旨いかな？？？

肉だけカレー

>>208
今となっては贅沢だな
シーチキンL３缶が安売りで２５０円を切ることは珍しくなってきた
魚肉ソーセージも、ｇ５０円以下なんてめったにない
肉は探せばくそ安いものがたくさんある
肉に妙な思い入れがある人が、貧乏くさくなった現代

>>216
旨いっちゃあ旨いだろうが、ケンタじゃなくても普通のから揚げでもいい気がする

チキンカレーの存在を知らんのか？

チキンカレーが1番ルーがうまくなるから好き。
キーマも好きだけど。

うちのカレーには、さつま揚げとか魚肉ソーセージが入ってた
という話を会社でしたら、なんか上司が妙に優しくなった

業務用食材スーパーで
国産の鳥の胸肉が２�`で５２０円なんだもん　
それにニュージーランド産のミックスベジタブル１�`２００円を加えたら
凄く安上がりなカレーが出来上がる

カレーにジャガイモを入れるという低俗極まりない食べ方をしているという人々がこの国には居るらしい

アカボウはいれないの？

んなもん好みの問題だろ
気にしてる時点で、くだらん見栄張り貧乏舌の貧乏性人だろ

カレールーは油脂の塊

里芋いれたら美味いぞ
だまされたとおもってやってみ

鯖水煮缶

牛肉はいったん鍋から取り出すの？
それとも、最後まで煮込みっぱなし？

お前らは何も分かっていない
何の肉を入れるかより、重要なのはたまねぎをあめ色になるまでしっかり炒めるかどうかなのに

辛口カレーには皮なし鳥もも肉合うよ
カレールーって油っぽいから、皮なしのがいいよ

豚が一番美味い
牛のカレー用はぱっさぱさやん

若鶏じゃなくて老鶏がよい

固くなるから取り出して完成間近に合わせる感じか
安い肉使ってる俺はそういう感じ

>>230
部位によるんじゃないの
脛、テイルなんかは煮込むし、上等な肉を使うんなら、火を通しすぎると固くなるから
別調理で後乗せ方式とか
カレーって別に肉をうまく食う料理ってわけでもないから、出汁出ればどーでもいいつうか

名古屋コーチン
だったらどうするよ

豚バラブロックを厚切りにして焼いて入れて脂が抜ける程に煮込んで作ったカレーの美味さ

俺は牛・鶏両方入れる
牛だけで作るより安上がりで鶏だけより味が濃い

/ｼﾁｭｰ｜
│･ω･`)…私もたまには仲間に入れて…

芋煮や豚汁や寄せ鍋の余りって、ついカレーにしちゃうよね

おまえらショボｗｗｗおれなんてチキンはチキンでもフライドチキンだぜ！！どや！！

>>228
ホワイトシチューに里芋はうまいな
白菜も

>>243
だが、南瓜はやめろと言いたい

チキンカレー旨いのにな
うちで使ってるのは阿波尾鶏
いい鶏使うとうまいよ

豚や牛より鶏の方が旨いだろ。
作ったことあんのかよもまいら

汁が美味いのはマトンカレー
肉を食うなら豚カレー
外れが無いのはチキンカレー
怖くて食えない牛カレー

スーパーで豚バラブロックを見つけた時はカレーにする
豚の角煮のようなゴロッとした肉が入ってるカレーも結構イケルと思う・・・

カレーには鶏の胸肉

豚バラ→鶏肉→牛肉→豚挽肉
だよな！
そしてバーモントカレーの甘口

牛肉は臭い@北海道

牛乳はうまい

まさかビーフカレーが一番とか言うなよ？
メリケンのステマか？でもってポークも糞だよ

元来チキンがカレーの具なの知らないようだな

もっかい勉強してこい

これ嫌儲のパクリスレやで

>>250
合挽きだ、それも安物の
脂が旨いんだから

>>1
カレー文化の宗主国インド様をディスってんのかこら

インドのチキンカレーむちゃくちゃ辛旨ぁ〜

そもそもインドってベジタリアン多いから肉を使わないカレーが主流なんじゃなかった？
肉を食っていい宗派だと、鳥か羊のどっちかみたいだけど。

ダイエット中ならチキンかシーフードだろ

奥芝スプーカレー美味し

昨日水野なんとかというカレー好きのレシピに忠実に従い
カレー粉ではなくスパイスを使ってチキンカレーを作成した
美味かった
美味かったけど耳の奥が痛くなった

家庭でのスープカレーって難しいな。
ルゥ使うとただのサラサラカレーだし。

>>250
臭いし傷みやすいんだけど
肉は歯ごたえもないし

カレーは何を入れても大概成立するだろ
料理の中で懐が一番深いんじゃねーかな

>>252
どこの本来とかいうのを見てきたの？
多分それ騙されてるで

カレーに入れる芋はさといも異論はみとめる

正しくはカレーに入れるではなく↓

>>264
ｗ

ベジタリアンの話？
あいつらは論外

もっかい勉強してこい

牛肉以外認められん

さっき牛スジ＆温玉ドライカレー食ってきた

インドカレーや東南アジアのカレーには鳥が最高だと思う
日本式のはビーフが一番だ

スジ肉が至高

うちちくわなんだけど・・・

肉かと思ったらしいたけだった

豚ひき肉をにんにくでよく炒め、続いて玉ねぎをしんなり炒めてジャガイモを入れて煮込んで、SBゴールデンカレー投入。旨い。

>>238
チョンはなんで豚バラが大好きなのかな

チキンカレーもたまに喰うと美味いな

だが、シーチキンカレーお前はダメだ

チキンカレーは美味いが滅多に喰わんな

関東の貧乏人どもは豚肉いれるらしいじゃんｗ

うどんの具にカレーだろ

チキンカレー
ポークカレー
ビーフカレー

全部美味いだろ
お前ら引きこもりだから自宅のワンパターンカレーしか食ったこと無くて狭量なんだろ

>>278
まあ、牛こそ肉！とか言ってる時点で発想が貧乏人のそれなんだけどな

羊がいい

にんじんばっかりごろごろ入ったカレーおいしいれす

スープカレーは美味い

インド人がいるカレー屋は大抵鶏肉のカレーがおいてあるがあれは美味い

ツナ缶とか

>>285
チキンバターカレーだろ。あれ美味いよな。
どっかがレトルトだしてるけど、それも
美味かった。無印のは肉が小さいけど、ファミマで
買えるから重宝してる。

豚バラだとペラペラで肉食ってる感じ少ないよね
カシワごろごろいれたチキンカレーの方が、肉の楽しみもあるカレーになるし

竹輪じゃないだけマシだろうに
鳥如きで文句言うなよ

>>283
ヨシ、明日は芋と大根とキャベツの芯も入れてあげよう

友達のインド人が作ってくれたカレー美味しかったけど肉入ってなかったよ！
使う時は鳥かマトンて言ってた

あぁぁぁぁぁ… ホタテカレーって読んだ…

カレーだったら
豚＞鳥＞牛

チキンは煮込むもんじゃないぞ
炒めるかあげるかして、最後に乗せるぐらいでいい
間違ってもカレーにどぼっといれて煮込むなよ

>>288
お前豚バラが生れついてのあのペラペラスタイルと思ってるの？
ブロック状の豚バラ知らねーの？角切りなり厚切りなり自由に出来るの知らねーの？

鶏肉のが安くてたっぷり入れられるからいつも鶏肉だな
逆にジャガイモは入れない、粉っぽいとかじゃなくて溶けて小さくなるとなんか虚しくなるから
あとキャベツ千切り入れたらあるのかないのかわからなくなってワラタｗｗｗ

>>267
お前が勉強してこい

タイ航空のチキンカレーが好きだ

あとアジャンタのマトンカレーも好きだ

>>296
欧風カレーか
じゃがいもは一緒に煮込まないな
小さい芋をレンジでチンして皮剥いて切って皿に入れてからルーを入れる
めんどい時は先に剥いて切ってからチンするけどな
あいつは結構ルーが絡みやすいし染みやすいからそれでも美味い

>>288
豚バラをブロックで買ってきていい感じで切ればいいだろ
鳥手羽も美味しい
ひき肉でマメとセロリ入れてチリ風のカレーも美味しい

牛はいい肉が安けりゃ買うけど、微妙だ

高嶋家のカレーレシピ、美元の創作カレーはうまいのか？まずいのか？
画像あり　http://ameblo.jp/comestacarino/entry-11289804144.html

チキン　インド
ビーフ　イギリス
豚肉　日本

チキンカレーは本場ではデフォ

牛ならスジカレー
鶏なら手羽カレー
豚肉カレーは食ったこともない

手羽元のカレー美味しいね

>>300
あ、豚ブロックはうまそう
明日作るかー

チキンカレーうまかろうがああああああああああああああ
パリッパリに焼いてあとのせすっと最高だぞ。

恐ろしい量のタマネギを大量のバター投入後
弱火でてろてろになるまで炒めたあと
水入れて徹底的に煮崩して、カレールー投入してまた煮て、
最後に漉してなめらかにしてもっかい煮て
鶏をのっけた米にかけて喰う。
つまり、目に見える具は鶏だけ。うめえええっぞおおおおおおお

貧乏くさいって言って食材を選ぶ奴は味が分かってない

>>1
おい、チョン
ウンコカレー食ってるくせに、チキンカレーにケチつけるのか？
この劣等民族が（嘲笑）

具が大きい派がやっぱり、主流派なのなかね
うちは、じゃがいもも玉ねぎも、形無くなるまで事前煮込みしてからルー入れなんだよ。
牛肉も薄めスライスだから、ミンチ肉みたいなのしか残ってないわ
人参がかろうじて確認できるくらいｗ

チキンカレーも豚肉カレーも美味しい。牛肉のカレーに飽きた。

>>1は言い得て妙
本場はチキンだ言うけどその本場が貧乏人多そうに見える
金持ちならチキンより高いマトン入れた辛くないカレーをナンで食べるし
そうでない所は普段豆とかでタンパク質を補いつつパティで食うが
ご馳走にする時にチキンとか入れて辛めに作って肉の臭みを消すって本場の人が言ってた

チキンカレーは作ってから3時間寝かせるとうまい

鳥さんから揚げにして添えた方が美味しそうだよね

貧乏人ならそこは魚肉ソーセージだろ

どんなに手の混んだ手作りカレーもレトルトの銀座カリーより劣る

>>3
それ、旨そう。

そんなに金持ちぶりたいなら全入れすればいいだろ

鶏牛豚ミックスカレーって見た事ないな

最初にチキンとガーリック、ターメリックにショウガを炒めてから作ったらすげぇ
旨かったぞ

ぶっちゃけ、味は牛肉より豚肉のほうがおいしい
牛はなんか臭い

>>320
サーロインステーキを2口ほどカットして小鍋に入れて再加熱したカレールーはメチャクチャ美味いぞ
臭みとかはない。芳香がしたはｗ

肉が許されるのは豚か鳥
個人的には豚しかない

半額のひき肉で作ったカレーうめぇ

チキンカレーうまいじゃん

乙カレー

何を入れても美味しい
何につけても美味しい
だから何を入れてもいいんじゃない
稲作文化圏でよかった、カレーがあるもん

チキンカレーこそ至高

ケンタッキーで作った

>>295
>>300
じゃぁそうするわ。安かったら。
そんなに怒んなよ…

ミンチカレーもおいしいよ
牛肉崇拝の団塊脳はミンチを蔑視してるみたいだけど

家で食べるチキンカレーはうまいけど
専門店で食べるチキンカレーはチキンがまずい。
出汁取りすぎでカスみたいなのしか残って無くね？

>>326
> 何につけても美味しい
> 稲作文化圏でよかった
矛盾してる

チキンカレー美味いけどねぇ

しかしカツカレーが最強
だれかこれを超えたもの作ってよ

http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/8/c/8c39a794.jpg

>>335
う〜ん
う〜ん
つまらん。

インドカレーは苦手だ
鳥の出汁が効いたタイカレーこそ至高

鶏肉は雑味がなくて煮物にはいいと思うけどな。

牛豚はそれ自体の風味も加味して味付けしないといかん。
市販のルーはうまくどっちでもいいようになってるけど、その
替わり油が多すぎる。

>>334
カツカレーは最強だ
なんであんなにうまいのか

チキンカレーうまい

まぁネギ入りはまずいぞ　　　き　を　つ　け　ろ

比較的ゆたかなわが国で肉が食えないとか無い
だから肉の種類をこだわる人間が貧乏人

カレーは豚だろ。ペラペラのじゃなくて、かたまりのヤツ。
牛も鶏も好きだけど、やっぱ豚。

で、ジャガイモ入れる奴は邪道。　旨みが出るわけでもなく、その内煮崩れて
食感ザラザラになる。

どうしても入れたい奴は、別に煮たのを自分の分だけ後入れしろ。

自分で食うんだから全部自分の分だしｗ

許容範囲狭いってのもかわいそうだなｗ

>>344
ようボッチ（； ；）

>>36
人間交差点かよwwww

しょうしょう下処理に時間が掛かるが
豚バラこそ至高
インド風なｶﾚｰは鶏胸一択

豚があんま好きじゃねー奴も多いだろ。
煮込むと硬くなる豚肉とか、カレーにあわねーよ。

豚最強伝説

地鶏とかは高いけどな

>>348
そんなこと言い出したら他の肉もあんまり好きじゃない奴もいるだろ
アホか

豆腐だろ？凍らせといた豆腐入れるだろ？
肉とかありえない

東京って、すき焼きも豚肉でするらしいな？

インド人をバカにするな

カレーパンのカレーに肉が入ってたことない。

>>353
つーか、我が家には「すき焼き」という料理そのものが無かった

>>356
奥多摩とかの秘境に住んでいるの?

豚肉とろとろになんぜ
固いとか調理しらねえだけだろw

鳥なんか食えるか

テールカレー最強

鶏肉うまい、チキンカレーもうまい
ささみが特に
豚とか牛の脂身は苦手というか食えない

>>357
生まれも育ちも23区だけど、肉がめったに食卓にのぼらなかった
魚中心だった
あと両親とも山出身だったせいか、肉が出ても鶏肉だった
高校くらいまで、牛肉は給食(＋たまにあった外食)以外で食べたことがなかった

牛すじでも買いに行くか

カレー用として売ってる牛肉は糞不味いから駄目、それ以外ならなんでもいい。

昔は牛一択だったが、2chの類似スレのおすすめで
「豚バラかたまり」「鶏肉」
を試してみたら めちゃうま。

俺んちはツナとナスだわw水っぽいたらありゃしない┐('〜`;)┌

カレーに限らずご飯の上にかけたり乗せたりするのは貧乏くさくて恥ずかしいから外食では注文しない

>>360
魚中心とかヘルシーだけど育ち盛りには物足りなくね
でも魚やイカのカレーもおいしいよ

ミスター味っ子をバカにしておるのか

>>5
香川土人にはポークカレーの旨さはわかんないだろうな

カレーはやっぱりチキンカレー

カレーは鶏肉こそ至高

日本人って材料が何だろうがスパイスのブレンディングは変えないんだよな

市販のルーとか、どんだけ味覚音痴なんだよw

という展開になっていると思って開いたら、まともなカキコばっかりでちょっと萎えた

鶏カレーたまに出されるが実はあんま好きじゃない
牛か豚がやっぱいいよ

鶏肉がとろけそうになるまで煮込むのが俺の正義

インドのこと？チキンカレーうまいじゃん

可哀想に、胸肉しか買えない貧乏人なんだな

モモ肉なんか有り難がってるのは日本だけだよ

初日：鶏肉と野菜のスープ
二日目：カレールーをぶっこんでカレーに
三日目：鍋にお湯を入れてこびりついたカレーを剥がし、麺つゆで味を調えてからうどん投入

カレーには豚肉。これは譲れない。

チキンが一番旨いだろ

カツカレーなのにビーフが入ってると
ビーフに同情してしまう

肉無しと言う選択(´・ω・｀)

砂肝いいよ砂肝

今ちょうどカレー作ってた
チキンとポークのハイブリッドだぜ

本場のインドじゃ肉はチキンが主流なんじゃなかったけ

ローブリッドだろ

ほぅうｗ

>>385
チキンとマトンだな

牛筋カレーつくったら固すぎワロタｗ
どんだけ煮込めばいいんだよ

>>389
圧力鍋持ってねーのかよ

>>2
ﾁｮｯﾄﾜﾛﾀ
精進料理か

>>385
長年住んでたマハラーシュトラ州のムンバイでは、肉と言えばマトンだよ
でも、マトンはヒツジとヤギの両方を指すんだけどね
チキンを食べる回数はそれらよりずっと少ない

ただ、インドは連邦国家で州が違えば言葉も習慣も食べ物も違ってて外国と同じだから
他の州でどうかは知らない

>>361
牛スジのカレーも美味いんだけどね、上手に脂抜きしないと速攻腹壊して
ケツから脂垂れ流しになる。

ビーフカレーのほうがおかしいだろ
ソウルフードに食べちゃいけない肉入れるなよ
味噌汁に犬肉いれられたら嫌だろ

鶏肉安くてウマイぞ。

>>389
臭み取りで下茹でしたら、水(orブイヨンスープ)と一緒に炊飯器に入れて２回くらい炊飯
やわらかくなったら野菜煮てる鍋に入れてあとは普通のカレーの作り方と一緒

牛スジもスネ肉も炊飯器で楽勝

昔はきらいだったけど、今はポークカレー大好きだわ。
あの硬いブロック肉がいい。

俺はチキンカレー、お前らはチキン野郎

カレーと言えば熊かトド

タンドリーチキンは旨いじゃないか！

チキンカレーうまス

カレーは大体旨いだろ

大根蒟蒻大豆に昆布とか入って無けりゃ・・

塩麹に漬けた鶏モモ肉を焼いたのち、先に作った肉以外の具をいれたカレーをかけて、モモ肉をあとのせで食うとウマー

チキンカツカレーが好き

マトンカレーうめえ

>>405
マートン喰わんとって（阪神

家で作るとおいしいカレー

牛筋カレー
手羽先カレー
豚バラ肉カレー

鳥もも肉を細く切って、玉ねぎスライスを大量にいれて作ると美味しい。
具はそれだけ。
ルーを薄めにしてご飯は硬めが理想。

カレーに豚肉使うのって関東だけだっけ？

お店でプロが作ったのを食べるほうがおいしいカレー

マトンカレー
野菜カレー

肉の代わりに
鶏ガラスープいれたらおいしくなるかも

脂身の少ない豚が一番合う

インドカレーならともかく、日本のカレーに鶏は合わんだろ
豚は論外。牛一択だわ

ちくわカレーにいつか挑戦してみたい。厚揚げってのも美味しそうだ

羊肉の臭みがカレーで消えて旨味だけが残る

厚揚げが一番うまあわ

がんもどき入れろよ

>>415
いや、臭いよ、何言ってんの？

>>417
それも美味しそうだ。

ちくわと厚揚げとがんも入れたらカレー味のおでんになりそうだ

>>335
たーちゃんだったよな！続きどうだっけ！？
はよ！はよ！

チキン・ティッカ・マサラ　ウマウマ

ヒンドゥー教徒インド人のことか

>>335
待ちきれなくて自分で探した
http://blog-imgs-29-origin.fc2.com/k/u/s/kusomushi686/up0387.jpg
http://blog-imgs-29-origin.fc2.com/k/u/s/kusomushi686/up0388.jpg

すいません豚バラのが一番好きです

バルチックカレー黒いな‥

>>418
お前が料理下手糞なだけだろ
香辛料ケチってんな

中華料理なんかより
インド料理のうまい気がする

>>426
香辛料は消臭剤じゃないよ？なんで勘違いしてんの？

>>428
どうした？
俺に射精してみろ！
ほら来いよ！俺にかけてみろよ！

>>427
インドの食い物も確かに旨いんだけど、中華とは全く方向性が違うんだけど
一部、似たような物もあるけどな、パコラとかナン生地の中にカレー風味の芋やら封入して焼いたのとか
両者を例えると、エビのフリッターとか、お焼きみたいだし

あーネパール人のカレー屋行きてーなー

挽肉が最強だろ。
豚牛ミックスなんか、気絶するほど美味いぜｗ

ネパールには点心みたいのもあるよ

>>431
お前は石川だけど分かってるヤツだなw
jap仕様のカレーには合挽き最強、肉の旨みが漏れなく溶け出して旨い

【レス抽出】
対象スレ：カレーに鶏肉を入れる、貧乏人が多い地域があるらしい
キーワード：カレーはやっぱりチキンカレー



抽出レス数：6

>>428
ああそうだよ？香辛料は消臭剤じゃないよ？食品だよ？
食品の持つ臭みを消すのに食品使うの普通だよね？あれ？違うの？お前の中では？
お前肉にファブリーズやリセッシュでもぶっかけんの？大陸の国の人なの？

>>1インドの金持ち一人で岡山全土買えると思う

>>435
>>433みてみザパニーズだよw

鶏出汁とカレーの相性いい

>>396
389じゃないけど良いこと聞いた。
今度やってみる！ありがとう。

元祖はチキンだからな

バターチキンカレーとチキンマサラ以外のカレーは要らない

まさかここにオージーやアメリカの牛肉使って中流気取りのアホは居ないだろな

和牛をカレーに入れちゃう方がアホだろ

素でおいしいお肉を味わうのにカレーにぶっこむのはアホそのものだなw
カレーと言えば牛筋だろ

ただ、おいしいお肉を一度焼いて、食べる前にトッピングするのはアリ

鶏肉だから貧乏という奴は神戸牛でもつっこんでるのか

>>445
柔らかい肉は基本煮込みには向かないよな

カツカレーを超えるカレーは
世界に存在しない

鶏肉の味はどうにもカレーに合ってない

ビーフも合わない

今の英国伝来の日本風カレーは牛肉メインだけど
アジアの黄色いカレーはチキンのほうがおいしい具もあれこれ入れないシンプルなの
タイのグリーンカレーとかタケノコがまさに至極

>>3
厚揚げは普通にうまい
カレーうどんにするなら厚揚げは必須

カツカレーより美味しいカレーなんてないでしょう？

>>1
岡山にはまだチキンカレーが伝わっていないのかｗ

関西人はカツカレーもビーフカツなの？

むしろ牛肉を有り難がるほうが貧乏くさい

>>450
インドとかタイの方がむしろ具がメインじゃない

>>454
関西がどうか知らんけど、ソレはソレで旨そうだな

>>456
というか、主食がカレーやしな。
汁で煮る系だけじゃなくて、野菜炒め的な感じなのだと、汁成分殆ど無いし

牛崇拝とかチョンかよ
亜米利加濠太剌利マンセー

餃子カレーうまうま
言っとくけどソースやタレは厳禁な

黙って読んでるけど、インドの料理についての理解がほんとムチャクチャだな
インド料理店やってる友だちが、日本人には何食べさせても一緒って言ってたけど
なんか納得だわ

カレーはチキンカレーに限る。
値段とかどうとかじゃなく、ただ単純に一番美味い。カレーに合っている。
牛とか入れると下品な味になる（どんな高い肉を上手く処理しても）

鶏の旨みが出るチキンカレーが一番だろ
入れる部位によって色々楽しめるし

牛肉はカス

モモ肉の照り焼きは簡単で美味しいね。
安くて美味しい鶏肉こそ賢者の食物

皆何カレーの事言ってんだ？
インドの奴にはそりゃチキンやマトンだが
欧風カレーなら牛や豚だろ？
ネパールとかもまた変わってくるだろうし
カレーうどんなら鴨とか言う奴も出そうだし
その辺はっきりせんか？
まさかキーマカレーに豚バラブロックぶっ込む奴いるの？

スジ肉カレーと手羽先カレーが至高

皆カレーに飽きたか

１　ラム（子羊）
２　ベジタブル
３　チキン
４　ビーフｏｒポーク
５　豆

豚のカレーって日本の関東地方だけだろ？

>>468
日本人が考えるカレーで言うんなら、ネパールにもあるよ

もっとも、インドのサブジもブナもスープも、ネパールのタルカリも
タイのゲーンもエチオピアのワットも
みんなカレーというくくり方をするのは、多分日本人だけだと思うけどね

>>454
んや、豚だよ
ビフカツカレーって良さそうだな…って記憶を引っ張り出したら
阿波座辺りにそんな店があったような気がしてきた
焼肉屋さんか居酒屋さんがランチで出してたような…
美味かった覚えがあるけど場所を思い出せない

俺は鴨肉のカレーが好きだねｗ
貧乏人のお前らでも食えるような合鴨のほうがカレーにはあうから安心しろｗ

鶏派が発狂しとるwwwwww

大浦和美大浦七紗大浦風雅きえてなくなーれ
大浦和美大浦七紗大浦風雅きえてなくなーれ

そもそもカレーの発祥地のインドでは牛は神様だから食わないだろ

牛を使わないとなったらカレーの具の肉は豚か鶏ってことだろ？
で、鳥を使うのが貧乏人だとするなら必然的に豚が高級って事になるわけだけど、
それはちょっと無理があるだろ。

あとはホタテとか海老のシーフードカレーだけど、
あまり一般的なカレーとは言い難いだろ
つまり無理があり過ぎるだろその煽り方。

＞＞１が涙目すぎるＷＷＷＷ

入れる具の値段が高くて何ぼなら大トロでも入れたらどうか

>>474
宗教次第だぞ、牛食う宗派もいる
でも「本場インドのビーフカレー」って看板見たときは
鼻血吹いたり窒息しそうになった

鶏肉と豚肉を入れます

東京って、カマキリの肉でカレー作るらしいね。

そりゃ宗派も違うし人種も様々だし牛肉を食べるインド人もいるだろうけど
インド人が宗教上の理由で牛肉は使わないっていい方を根底から崩すだけの言い訳にはなってないよ。

「本場インドのビーフカレー」を日本で言ったら「本場日本のアボガド巻！」って看板みて噴いたと言ってるのと大差ないよ。

そんなへ理屈もちだして学識ぶったところで
馬鹿丸出しだよ

>>476
ケララ

ケララ･ビーフカレー

kerala beef curry

http://www.youtube.com/watch?v=5o1HLx-NkMU

>>474
>>476
インドの話をするんなら、ベンガル地方など中国の影響を受けたところ以外では
ほとんどの地域で豚は食べない
牛はヒンドゥの神様というか、お母さんみたいな存在だから
ヒンドゥは宗派とか関係なく、一切食べない

ヒンドゥ以外のムスリムやカトリックはビーフを食べるけど、人口の15%くらいかな？
ムスリム用に肉を売る店もあるし、ビーフの料理を出す店も大都市にはあるみたいだよ
ただ、ビーフカレーという名前の料理はない

というか、英語以外のインドの言葉に「カレー」に相当するものはない
すべての食べ物をスパイスで味付けするのは前提だからね
例えるなら、日本語に醤油を使った料理をひっくるめた言葉がないのと同じかな？
肉料理は maans, 野菜料理は sabji, 豆は dal, それぞれ肉、野菜、豆という意味
または、ghosht（羊）とか aloo baigan（ジャガイモとナス）のように、材料の名前だけで呼ぶ

それから、インドで肉（ヒンディで maans）と言えば、普通はマトンを指す
ただ、インドでの mutton は羊とヤギを区別してなくて、むしろヤギの方が一般的
チキンは日本人が思ってるほど頻繁には食べない
もっとも、州によってかなり習慣が違うから、すべての地域でそうとは言えないかもしれない

>>484
>>483

間違いないのは岡山県民は総じてキチガイ

>>485
なに？
chef damaのvidがどうかした？

>>484

その言い方ではカレーに牛肉を使わないはまるで否定して無いよね
だから日本のカレー自体をインドに日本のカレーに相当するものは無いという切り口でうやむやにしようとしたけど
やっぱり現地の料理でも宗教上の理由で牛肉はつかなわないよね。

つまり日本人があえてカレーと言おうが使わないし現地のいわゆるカレーのような料理でも使わない
だから結局学識ぶった分、言いたい事が脱線し挙句に論点が支離滅裂で馬鹿丸出しだよ

>>488
なに言ってるのかさっぱり

ぼくが言ったことは４つ
一部の地域を除いては、インドで豚肉を食べる習慣はない
ヒンドゥはビーフを食べないが、ムスリムは食べる
インドにカレーという名前の料理はない
肉が使われる場合、頻度はヤギ・羊・チキンの順

なにが問題なのかな？

>>489

だってお前自体が論点をずれまくってるもの。分からなくて当然でしょ。

第一君の言った4つの雑学なんて質問してないし、聞いてないし
良かれと思って知ったかで言ってるだろうけど

おれは言ってるのはインド人はカレーに牛肉は宗教上の理由で使わないって言ってるの。
で、君が出した答えは「肉が使われる場合、頻度はヤギ・羊・チキンの順」と論点がずれてる

結局牛肉は使わないんだろ？
日本人があえてカレーと言おうが使わないし現地のいわゆるカレーのような料理でも使わない
だから牛肉は使わないで済む話をググッたか聞きかじったかした付け焼き刃で身に付くような知識で学識ぶった分、
言いたい事が脱線し挙句に論点が支離滅裂で馬鹿丸出しだよって言ってんの

これでもまだ意味がわからないの？
どれだけ馬鹿なの君

お前真性の馬鹿みたいだから分かりやすく言い変えてみようか？

例えば俺がカレーにうんこは使わないよね。って言ったとするよね？
カレーと呼ばれない現地の料理に対しても日本人がかれーと言う料理にもウンコは使わないのに

そもそもカレーと言われる料理はなくて、日本人の言ういわゆるカレーにウンコを用いる習慣はない
現地の料理ではおしっこ、はなくそ、目くその順で使うとか頓珍漢な事いってるわけ。

>>490
どうやら二つ目のヒンドゥとムスリムの話をまるで理解していないようだね

カレーにウンコは入れないよって言ってる人に向かって

おしっこ、はなくそ、目くその順で使うとかなんで余計な事言うの？
で、ウンコは入れるの？いれないんでしょ？

なんでおしっこ、はなくそ、目くその順で使うとか雑学を仕込まれないといけないの？
カレーにウンコは入れないんでしょ？

カレーにウンコは入れないけど入れるとしたら鼻糞が一番多いとか
なんでそんなくだらないことをわざわざ言うの？
挙句に鼻糞を一番入れるのがなにが問題なのかな？って一体どういう事？

チキンカレー美味いだろ

ヒンドゥとムスリムの話は

>>479で先に俺が言った
そりゃ宗派も違うし人種も様々だし牛肉を食べるインド人もいるだろうけど

で済んでる話でしょ？
それなのになんでわざわざそんな雑学を言う必要があるの？

分かりやすく言い変えてみようか？

俺が宗派も違うし人種も様々だしウンコを食べる人も居るだろうけどって言ってるのに

ウンコを食うのはウンコ族でおもに下痢グソが好物でションベン族は下痢グソをションベンで溶いて飲むのが一般的とか

そんな事言ってどうするの？君アホだろ

じゃまとめるよ？君が言った事は


・カレーにウンコは入れないが入れるとしたらおしっこ、はなくそ、目くその順
・ウンコを食うのはウンコ族でおもに下痢グソが好物でションベン族は下痢グソをションベンで溶いて飲むのが一般的
・ウンコ族とションベン族の話をまるで理解してないようだね。

両方質問もしてないし、聞いてないし、聞いてもどうでもいいしそんなこと
カレーにウンコは入れないよって話してるのに
横からこんな事言ってくる人がいて挙句に

「なにが問題なのかな？」

とか池沼な質問を質問で返してくるような奴がいたらどう思う？
それが君なんだよ

>>490
「インド人は」って書く時点でお前は分かってないんじゃん？

グリーンカレーとか、バターチキンカレーとか好きだけどなー
鶏肉美味しいよ

豚肉入れる貧乏な地域もあるらしいよ

ビックリだよねｗ

>>497

じゃお前の持論を言ってみろよ
持論もないのに批判ばっかりなんだ
中身空っぽの癖に野次だけ飛ばす泥酔者

シーフードカレー食いたい！
カリッと揚げたイカリングを乗せて

カレーはシーチキン

レトルトカレーに入ってるカッスカスの肉が最高に旨いんだな

カレーに一番合うのは鶏肉
議論の余地は無い

>>504
議論の余地が無いのはお前の狭い心にだろ
心の広い奴はあんなカレーこんなカレーと語り合っていろんな世界を知る事が出来る
お前はせいぜいチキンハートでちまちまやってろ

>>479
なんで知ってること書いただけで
そこまで言われなきゃならんのかz
不愉快だなあ

問題は鶏肉の投入時期だな。タマネギ炒めるタイミングで入れるか、ルーを入れる
直前に入れるか、別で表面がかりっとなるまで炒めて後乗せするか。みんなどうしてるの？

>>507
俺はがちがちに焼き固まったのが好きなんで
最初っから火を通すぜ
キューブ状って言うか細かく刻んでおくけど
思い出したけど前にここで教わった手羽元かなんだかのカレー
あれうまかったなあ

>>508
最初から炒めるとルーにコクが出るよね。でも言う通り肉が堅くなるよな・・・
いつも投入タイミングで悩む。

昔は貧乏人の家は鶏じゃなくて豚がメインだったんだけどな

俺、高校生くらいまで、すき焼きは豚肉でやるもんだと思ってたよ……

>>509
むね肉とかささみがすきなんで
あんまり投入タイミングは気にしないんだけど
多分一般的には受けないんだろうなあ
唐揚げとかもモモ肉が好きな人が多いって話だし

>>511
胸肉やささみは煮込むと固くなるからね。それこそその辺の肉なら後乗せにするなー

>>505
日本語で書けゴミ

>>512
あの歯応えがたまらんのだけどねー

照り焼きチキン風にちょっと甘めに味をつけた胸肉とか後乗せにしたら美味しそうだ

カレー食ってる時点で貧乏人だろｗ

>>510
うちは今でもスーパーで半値引きの豚肉ゲット出来た時に作ってるわ

こっちはブタとホタテが多いです

今日のシューイチでレトルトカレーやってたね
どれもいいお値段だわ
でもウマそうだった

カレーとは全然関係ないけど関西だと肉うどんは牛肉らしいね。
豚バラ薄切り肉のイメージしかないから食べてみたいわ。

カツカレーを超えるもの無し
究極のカレー

>>520
美味そうだ

>>521
トンカツ？
俺はチキンカツのカツカレーが好き

>>523
おれもチキンカツカレー大好きだ。というよりやっぱ鶏肉が好きなんだよなー

具なし

>>523
カツカレーで注文して
チキンが出る店はありえない

カレーは鶏肉の方が美味しいと思います。

阿波尾どりのモモを贅沢に使用した高級チキンカレー

牛 豚 鳥 の中でカレーには鳥が１番合う

松屋でバイトしてた時、イスラム教徒っぽい人でチキンカレー好きがいたな

>>512
煮込まなダシが出んやろ

チキンカレーを知らないとか、ありえねぇだろ。

>>531
そこが問題なんだよな。でも出汁が出る＝肉のうまみが逃げるでもあるわけで、
その辺が悩ましい

>>512
そこを越えるとバラバラになる

>>534
肉がぐずぐずに溶けたカレーもまた美味いよな

インターネットでしてはいけない話題

・政治
・宗教
・野球
・カレー←new

>>536
マクドナルドの略称問題も

関東関西を問わず、
古めかしい洋食カレー(黒くてソース味でジャガイモが入ってないようなやつね)でポーク専門の店って結構な割合であるんだけど、
ポークカレーって全国的にはどれくらいポピュラーなんだろう

そういえばココイチも一応ポークカレーだな

>>538
何となく洋食カレー系はビーフが多い印象だなー

豚肉を入れる貧乏地域もあるな

むしろ牛がない
脂身必須だから豚か皮あり鳥

インドで牛肉がタブーなのは分かるんだが、ヘットとかインドじゃ使わないのかな？

>>541
皮付きだと油が出すぎてカレーがくどくなると、華麗なる食卓に書いてたｗ

>>543
かしわから出る灰汁とか黄色い脂はとるだろうが
博多の水炊きは非常にあっさりとした食い物だぞ

カツカレーって　美味しいよね
海外で絶対好評になると思うよ

>>545
ごめん
しつこくなるがカツカレーが好き過ぎて死にそう

>>2
竹輪の空洞にマヨネーズをたっぷり詰めて食べるの好きw

>>545
絶対受けそう　特にアジア圏

カレーはマトンだろ

今日はチキンカレーだな
欧風でルーを作って最後に加える
表面をパリパリに焼いてな

ここまでらき☆すたレスなし

>>137
牛は過大評価。

チキンが正統なんだよ？
ポーク、イスラム教徒が駄目
ビーフ、ヒンズー教徒が駄目

豚バラはやめろカレー味の油食ってるようで不毛だ

>>554
そもそもカレー自体が脂食ってる様なもんだが

冷蔵庫にある肉使う
でも豚はあんまり合わないな

たまに、骨付きもも肉を、軽く焦げ目がつくぐらい焼いてから
よ〜く煮込んで、チキンカレーを作ります。

隠し味（？）に、バターを気持ち多めに入れます。

カロリーなんか気にしないｗ

>>557
うまそう(*´д`*)

豚はよく焼いてから後入れでカレールーを絡める程度にする
カレールーを入れる前から他の野菜と煮込んじゃダメ
厚切りの豚は弱火で焦げない様にカリカリベーコンを作る様にじっくり焼いて脂を溶かし出す
脂身部分も溶かし出しまくってスカスカにしてから入れる

ブタはしっかり焼いてから入れないと
臭くてだめだからな

牛と豚は食わない圏多いから
カツカレーは流行らないだろ

正統は骨付き鶏肉だろ

牛がデフォ、豚もまあアリ

チキンカレーはカレー屋にしかない
家庭ではまず無い

豚がデフォの関東ではどうなの？
家庭でも鳥がありえるの？

関西では
肉といえば牛肉なんだけど
他の地域はどうなの？

チキンカレーできた

うｐ

>>564
だいたい牛といえば馬と同じ扱い、農耕の労働力なんで、食うのは年食って働けなくなったとかの不味い牛ばっかなんだよね。
一番いいのがチキン、二番目が豚、牛・馬は最後だな。

チキンカレーが一番好きやな　家でもほぼチキンや
子供のころはなぜか牛という感じやったけどなあ
今は全くと言っていいほど使わんね
豚は入れないな　しかしカツカレーにはとんかつ
キムチに勝るとも劣らないスタミナ食だおね

哺乳類の肉なんてたべるもんじゃありません
キリッ


・・・・高いから

かわいそうかわいそう
神戸牛入りのうちのカレーくわしてやりたいわ

実家では豚しか食べたことないけど、自分で作る時は鶏ばっかりだな。
インドカレーを知ってから、鶏の方がおいしいってことに気づいた。

カレーはチキンだろ。他の組み合わせは味噌汁に牛肉入れるようなもの。

チキンカレー美味しいじゃん
中のチキンに焼き目が付いてたら最高

後のチキンティッカマサラである。

チキンカレーもポークカレーも美味い
もちろんビーフカレーも美味い
しかし、大阪を中心とする一部の関西では「カレー＝ビーフ」のみで
あとは邪道とされている
肉といえば牛・という固定観念は朝鮮半島にも存在することから
民族的に譲れないものがあるのだろうと推測される
ちなみにビフテキ＝ビーフ・ステーキの略語ではあるが、大阪では
ポークステーキを「豚のビフテキ」、チキンステーキを「鳥のビフテキ」と呼ぶ
どうしても肉は牛でないとだめ、ということらしい

豚角切り一択

３日分は作るから、豚バラ・牛・鳥と分けてる
後は気分でお子様ハンバーグ乗せたりウィンナーだったり

要はカレーは美味いm9(･｀ω･´)

>>12
それはスープカレーだろ。
みよしのにいけ。

友達の母親によくカレーをごちそうになるんだが、
チキン（手羽元）、ビーフ（ロース）、ポーク（バラ）、
を総て入れてるw
かなり美味しい。ごろごろ入ってる手羽元がたまらん。
しかしその友達は必ずマヨをどっぷり入れる味覚障害
カレーの意味無し

>>579
一緒だとそれぞれの良さを殺しそうな気がするんだが

ビーフしか食ったことないけど、ポークやチキンもうまそうだな

豚肉カレー食べた事ない
脂身多そうでいやや

いろんなカレーがあっていいと思うけど、シーフードカレーはマジでカレーが死ぬ

>>583
シュリンプカレーも駄目なのかい？

台所にあるからどこの会社か忘れたが
家庭料理大全みたいな本を便利に使ってる
これにしようと決めたのは、牛豚鶏それぞれのカレーの作り方が載ってたこと

普通に豆腐入れるとうまいぞ。
事実豆腐はなんでも合う。

袋ラーメンにも合うし味噌汁はもちろんカレーにも合う。
豆腐最強説。

>>586
カテージチーズの代わりに豆腐使うと美味いよな
肉やチーズより美味いって豆腐はチート食材だと思う

高野豆腐は肉っぽいしな

カレーに、チキンマックナゲットいれて喰ってみ？飛び上がるぐらい美味いからｗ

>>580
読んだ限りだと、手羽元と牛ロースの間を、豚バラがつなぐって感じになると思う
まぁ野菜は一緒くたにブチ込むのOKだけど、肉は一種類しかダメ、ってこともないわな。

(´･ω･`)豚ﾊﾞﾗ派なのです

>>586
臭豆腐を入れろよ。

姉が、給食費払わないやつの為に給食費払ってるやつの給食まで質素になるって嘆いてた。

>>593
給食費を払わない奴には、食べさせないのがいい。
飢えて死んで貰います。

イギリスカレーの牛
給食のカレー、ｶｰﾁｬﾝのカレーの豚
どっちもうまいけどスパイシーなチキンカレーが一番うンまい

たしか至高のカレーはチキンカレーだったっけな

牛食べない所の料理だから
普通にあわせて、鳥使ってるわ

鳥は煮込むと肉がバラけるよね？

皮がパリッパリになるまで焼いたチキンステーキを乱切りにして、
温野菜とともに温めたカレーにブチ込んで食う。うまい

カレーはこれがおすすめ
http://www.marudai.jp/CGI/products/item/detail.cgi?category=category&cd=0002-0008&itm_cd=00566