アメリカ人　「日本人はカレーを独自に改良した。カレーはもはや世界に誇れる日本の文化だ」

世界中で人気のある多くの日本食だが、オリジナル料理が必ずしも日本発祥ではないものも多く、カレーもその一つに挙げられる。

　　筆者はカレーについてのユニークなストーリーについて記している。インド発祥のカレーは、英国経由で日本に伝えられたが、日本ではまったく異なる食べ物となったと指摘。18世紀の英国では、植民地インドのカレーが紹介され評判になったという。
　　しかし、多種多様のスパイスを使いこなすのは至難の業だったため、英国の企業がスパイスをあらかじめ調合した世界初のカレー粉を作った。
　　このカレー粉はインド料理のカレーとは異なっており、ブイヨンとスパイスを合わせた粘り気のある英国風シチューだったようだ。
　　英国人の商人がこのカレー・シチューを19世紀後半になって日本に導入し、日本のシェフはさらに日本特有のものへと変化させていったと筆者は解説している。
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0612&f=national_0612_018.shtml

ホル・・

以下、何故か韓国人がホルホルと喜ぶ姿が

(ﾟﾛﾟ)

カレーとラーメンの起源は日本でいいだろう

やけに詳しいな全然知らんかったわ

珍しいと言われるけどカレー大嫌いなんだよ
でもインドカレー屋でココナツミルク入りのカレーとかチキンバターカレーとか食べたらインドカレーだけは好きになった
日本のカレーはカツカレーにコロッケカレーに野菜カレーとか言ってもルーが全部同じで具が違うだけだけど
インドカレーってメニューごとにルーが全部違うんだよ
たまげたなぁ・・・

アメリカ人は日本のカレーが一番好きなのか？

カレーの起源は半島ﾆﾀﾞ

ちゃうねん、魔改造するのが日本の文化なんや

ナポリたんもそうみたいだな

カリフォルニアロールも認めてあげようぜ

ココイチのステマ

これじゃ数が多くてパクリ切れませんねー

何で糞政治ｶｽはホルホルが大好きなんだ？

とはいってもタイカレー、インドカレーの方がうまいよ

やっぱり日本人はガラパゴス目指せばいんだろうな

┏━━━━━━━━━━━━━━━━
┃カレーの起源は韓国ニダ
┃　　　　　　　 　人 　　　　
┃　 　　　　　　 <｡ .>　　　　
┃　　　∧　∧ 　/Vﾐ　ﾊﾞｼ!!
┗━ <丶｀∀´>/ ミ━━━━━━━━━━
　　　　/)　y )つ
　|~￣]￣￣￣￣￣￣|　

英国から伝わった名残が残ってる日本の英国式カレーではなく、
日本に伝わる前の本当の英国式カレーってのを食ってみたいんだが、
イギリスではその辺のレストランにカレーってメニューはあるのかね？

こんなのもあったな
http://www.nicovideo.jp/watch/sm3823629

>>3
韓国のカレーは日帝時代の素朴な味らしい。
カレーの王子様みたいなの？

ドイツ人が開発し、日本がそれを改造し、韓国がその起源を主張する。
↑こんなコピペなかった？

カレー粉を作ったのはイギリスだったか

ホルっていいっしょ!?別にホルってもいいっしょ！
あんたらだってホルってんでしょ!?ほんとはさぁ…ホルってんしょ！
　

日本に最適化したカレーが多いだけでカレーはインドの物だ
本格的なカレーはちょっと感動するくらい美味い

こくまろこそ世界最高峰

カレーはリア充の食べ物 おまいらは食うなよ！

ココイチのカレーが美味いとか言ってる奴は
どんだけ味覚障害なんだよｗ

アメリカ人もカレーウンコネタで笑うのかな

>>12
江戸前を掲げてなければいいんじゃね？って思うよ

>>26
いやジャワ中辛っス

カレーはインドものだよ。
文化をパクるなんて気違いのすることだ。

魔改造だけで生きていける

アメリカ人ってカレー食べるのか

カレーの発祥は韓国。
もうそれでいいから泣くのやめろや。

（西洋人）「」　←日本に好意的なコメント
（東洋人）「」　←日本に批判的なコメント


白人に認められてよかったね。うれしいね。

こうやって何でもかんでも貪欲に取り込んで、きっちり消化して自分好みに進化させてしまう
日本って基本的に悪食の文化だよね、いい意味で。

一方朝鮮人はカレーを真似てルーの代わりにウンコを盛った

こういうニュースが出るとすぐに、半島人が日本のカレーのパクりを
「韓国式カレー」と名付けて世界に発信する

すげー料理だと思うよカレー
スパイスと強いローストは香りと味覚がかけ離れてる
桜の木を焦がしたやつかじっても苦くて死んじゃう、各種スパイスも同じ
なのにあんなに食欲そそられる食べ物にしちゃってんだもん
夕飯時住宅街歩いててあの匂いが漂ってくるあの感じは言葉に形容しがたい空気

「カレーライス」だもんな

>>28
ココイチのカレーが好きなのは名古屋のもんだぎゃ〜

米が目の前にあった結果が日本のカレーだよ！！

でもインドのカレーって大して美味くねえぞ
水分多過ぎだし、コクも深みもねえし
北の方の米なんかパサパサでしらす干しか小さいウジみたいで気持ち悪いし

韓国万歳！

韓国韓国言ってるのがいるけどあそこ辛さのタイプの違いで
つい最近までカレー食わないヤツらだったろ

インドカレーってナンと米どっちが主流なの？

>>28
ここいちのシャバシャバ下痢便カレーわろた

スパイシーなキムチカレーは韓国起源

[ ：：━◎]ﾉ　カレー単品やと全然お話にならんけど
　　　　　　　　カツカレーは究極の日本オリジナル．

>>47
http://livedoor.blogimg.jp/hetmk73/imgs/e/1/e17046fe.jpg

>>47
北はチャパティ、南は米
ナンは普通の食堂なんかじゃ出てこんよ

猫はうるさくつきまとって、私にも早くくれにゃーて
とても良い匂いだな、僕は寝ころんでＴＶを見てる

30年くらい歴史あるお菓子でも余裕で味変えてくるもんな、
「新しくなりました！」とか「おいしくリニューアル」とか
このカイゼン根性はすごい
ビルド＆スクラップじゃなくてカイゼン

>>54
日清だけはダメだ

韓国とはなんの関係もないスレで韓国韓国と言ってるやつは韓国の事で常に頭がいっぱいなのか

>>51

ちょっｗｗｗ、これマジで？ｗｗｗｗｗｗ
こｔれはちょっと衝撃的な事実を知ってしまったわｗｗｗｗｗ

実際インド行くとカレーってメニューにないんだよな
全部の料理がカレー味の何か

>>51
>>52
普段ナン食べないのかｗ
美味しいのに

>>56
あっちはカレーじゃなくて本当にウンコだからね

>>46
韓国の辛さは、「辣」の辛さだからな。

アメリカ「カレーライスは日本食だよ。日本スゲー！」
日本「フヒヒ…」
韓国「………」

韓国「カレーの起源は韓国ニダ！」
インド「は？」
パキスタン「あ？」
タイ「え？」

一番美味いのは日本のカレーだろ
キムチも日本の物が美味い

>>51
な、ナンだってー

>>59
食べないというかナンは窯で焼くから普通の家や店じゃ難しいんだよ
チャパティならフライパンで作れるからどこでも食える

[ ：：━◎]ﾉ　でかいタンドールは家に無いからな．

>>59
そもそも焼く窯を装備できるほどの家が限られてる
こっちで言えば家にヒノキ風呂があるくらいの感覚。

インド的にはカレーって単語は煮物全種ってのをどっかの漫画で見たな
イギリスや日本のせいでああいうのがカレーって外国人向けにしてるとか
チゲ鍋だと鍋鍋じゃん的におかしいことになってるとか

チャパティってナンみたいなものだったのか。
もっと別のものかとおもた

普通にインドカレーの店で食ったほうが美味い

日本人は寿司を食べません、というのが近いかもな

>>65,67

パンを普段食うイメージじゃないの？
ナン屋さんでナンを買って食うとかだと思ってたわｗｗｗｗｗ

ステーキすらカイゼンしちゃって白人種が日本に食いに来るくらいだしな
肉食の歴史100年くらいしかない国なのに

タンドールがないってことは、
タンドリーチキンもそんなに食われてないってことかいな？

>>70
日本とインドのカレーはそもそも別の料理だから

たまごっちとデジモンくらい違う

霜降り牛は浸透して行ってるみたいだな。
でも霜降りを大量に食べたらアメリカとか肥満が今よりやばいことに

ま、誰がなんと言おうがカレーの起源は韓国だから

カレーうどんとカツカレーを考えた奴にノーベル賞やれ

>>20
待ってた

欧風カレー最強は荻窪のトマト

インド涙目

欧風カレーだってウマイじゃん
あっちではあんまりメジャーじゃないの？

>>78
麺物に賞をあげるならコロッケそばをもうちょっと上げて欲しいんだ

日本人って初期のB'zなんだよな
洋ロックをメロディそのままで煌びやかなJPOPに仕上げたような
単なるパクリではなくより良い物に改善する才能に優れてる
あの精神をバカにしだしてから日本の凋落は始まった
もう一度日本を復興させようぜ

>>78
無意味なノーベル平和賞とかは廃止して
食糧賞とかにするべきだな

ココイチみたいなもんが美味いとか味覚障害か

>>84
このレス他板で晒すわｗ

フツーのバーモントカレーが一番うまい
ヒデキのやつな
カレーとかじゃなくて

＞世界中で人気のある多くの日本食だが、オリジナル料理が必ずしも日本発祥ではないものも多く

ってカレーとラーメンしか思いつかないんだが。

>>76
マグロのトロと全く同じパターンで笑えるんよね…

>>89
てんぷら
とんかつ

>>77
見た目は似てるが韓国がずっと食ってんのはウンコ

＞カレーはもはや世界に誇れる日本の文化だ

そんな下朝鮮みたいな恥ずかしい事は言わないでください

>>89
中華系の大半はジャパナイズドされた中国料理。

>>78
カツカレーを発明したのは元巨人選手の千葉繁
豆な

>>94
意味不明ｗ

中国料理は中国料理だろｗ

>>94
なんで中華料理の話をした？

>>89
すし、てんぷら、てりやき
すべてオリジナルは韓国ニダ

>>91
てんぷらは調理法はともかく名称は外来語と記憶してるが

>>91
てんぷらは日本料理として人気かもしれないな。

とんかつは別に海外で普及してるわけじゃない。

>>96
中華の麻婆豆腐を中国へ持っていくと、「コレジャナイ」と言われる。
中華料理は中国風の料理であって、中国料理そのものではない。

日本料理は韓国人シェフが世界中で改悪してるから

日本が朝鮮みたいになっておる‥
もし実際に>>1が事実だとしても、それを発信するのやめてくれ(´;ω;`)

>>101
だから意味不明だっての。

>>12
それってよく言われるけど、認めるって誰が認める必要があって、誰が現在認めてないのよ。

>>103
なに藁人形と戦ってるんだ？

>>104
つまり、カリフォルニアロールが日本食です、っていうのと同じレベルの話。

>>98
今はネットで真実の文献でも写真でもｸﾞｸﾞﾚﾙから知るべきだと思うが

>>99
だから挙げたんだけど…
>>100
俺の中では普及してるという認識。

>>96
麻婆豆腐はぜんぜん違うし天津飯やエビチリは存在すらしない
餃子は茹でるものだし、あんまん肉まんの基本系の饅頭は具なしでご飯やパンと同列のもの
日本の中華は日本人向けに改造されてる

×　日本食

○　日本料理

日本式のカレーよりインド式のが美味いだろ
タンドーリで焼いたナンもセットで

ご主人様が褒めてくれてるよおぉぉおぉ
ホルホルホルホルホルホルゥゥゥゥルルルゥ

>>110
だから日本風中国料理だろ？
それがどうしたんだよ。

＞世界中で人気のある多くの日本食だが、オリジナル料理が必ずしも日本発祥ではないものも多く

ってカレーとラーメンしか思いつかないんだが。

こんなものは二つだけなんだよ。

>>1
ここからレスをロンダしてもっとスレを盛り上げろよ


アメリカ人「日本人はカレーを独自に改良した。カレーはもはや世界に誇れる日本の文化だ」
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1340075389/

>>110

案外中国人も逆輸入版で取り入れてたりする。
あと、有名なナポリタンについても
フツーにイタ系インビスでメニューにあったりとかなw
どっちもドイツでの話だけど。

>>107
和食が世界で流行っていると言っても、実際はカリフォルニアロールとかそんなもんだしな

何アメリカ人が偉そうに選定委員面してんだよ
インド人が逝ってこそ意味がある

>>109
>>だから挙げたんだけど…
ごめん、思慮足りずにすまんかった

>>24
ホルホルは韓国の言葉ですのでご自由に
>>113
朝鮮人さん乙

この話もう3回くらい見たぞ

>>51
さくらももこ風の絵だな

>>117
それは誤り。
和食が世界中で人気なのは事実。
経産省の調査を調べてくれ。自分で。

タイのカレーやインドのカレーも同じくらい美味しい

>>115
何でわざわざこっちくるの？　巣で引き篭もってろよｗ

>>119
お前いい奴だw

>>114

しかしそれらは日本料理の代表格だったりw

もう20年以上前になるけど、
モスクワ空港内に「日本料理　富士」という店があったんだが
その店のメニューが、「ラーメン、カレー、焼きおにぎり」だからなw
ちなみに、普通に日本人が関わってたらしいことを後で知った。

寿司もアメリカで独自に改良してアメリカン寿司になってるよね

>>118
まーケチャップとマスタードかけたら残飯でも食いそうなアメリカ人に飯の味を語られたくねえわな

>>127
＞しかしそれらは日本料理の代表格だったりw

これはなんの根拠もない妄想だなあ。

>>119
いえいえｗ

カレーは日本が起源
マメな

日式

というのである。

http://wired.jp/wv/2008/05/01/%E3%80%8C%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%80%8D%E3%82%92%E7%86%B1%E6%84%9B%E3%81%99%E3%82%8B%E7%B1%B3%E5%9B%BD%E4%BA%BA%E8%A8%98%E8%80%85%E3%81%8C/

カレーはインドの文化だろ
日本人に食べやすくしたのが市販のルーなんだから

>>133
日式なのに日本には無かったトンカツラーメンが馬鹿売れしてた香港ってのもあったなｗ

もうカレーの起源は日本と言っても過言ではないな。

これ上げるの何度目だ
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3107941.jpg

まずいんだよ、他の国の料理は、そのままだとよ！
わかってんのか？

舌がおかしいんじゃねーのか、ガイジン！

在日インド人はココイチ好きらしいよ

>>52
逆だ

部北の一部がナン、 南部がチャパティ
寒い地方じゃないとナンの場合寝かせるから発酵のプロセスが難しいだろうな。

>>123

ドイツで日本食材卸の営業をやってたんだけどさ、
まあ、9割5分ぐらい、寿司だよw
それもほとんどが、チャイ、タイ、ベトナム系などが
自分とこの料理+αで寿司を出してる店。

ただ、その数はハンパないけどな。
都市部の密集度では、下手すりゃ日本を超えるかもw
有名なでかいディスコとかでも寿司ナイトとかあったりするしなw
「寿司バー」なんてのも結構そこらにあったり。
めっさオサレな空間で夜酒飲みながら寿司喰うんだぜw
金持ちの若者が、また好きなんだ、これが・・・・

天ぷらも奈良時代の伝来ものらしいな。

日本を印度に

ちなみに正確にいうと、
日本料理が普及している、のではなく、創作和食系の日本料理屋が激増しているということ。
おもにハイエンド。

居酒屋という業態も徐々に増えてる。

カレーは完全に別の料理になってるからな、スパイスで作るから「本場」ってのがあやふやだし

サーチナ

それじゃ失礼しますね


ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル
ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル
ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル
ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル
ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル

なんで外人はそんなに寿司が好きなんだぜ？

　　　　　　　＿＿
　　　　　,,-"::::::::::::::ヾ::ヽ、
　　　／:::::::::::::::::::ノノ人:::::::ヽ
　　ﾉ:::::::::::::::::::::ﾉﾉ　　　ヾ:::::::j
　　i:::::::::ﾉﾉ::ノ,-‐'　 ｰ-､|:::::/
　 /":::::::::ﾉ　 -tﾃ, （ﾃ- ヽ､:|　　　>>1さん
　i ::::::::／　　 ^　´　ヽ´　　iし/　　　　乙カレー
　ヾ:::::ゝ　　　　 ﾉ(｀_　_）　/::/
　　`r"　　　　　ﾉ､_,ｲ `　 jノ
　／;;＼　ヽ　　　 ソ 　 丿
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;;;;;;;;;;;;;;;;/⌒つ（ (ー---""-"). ）＿_|

「インド人シェフが作る日本式カレーライス」みたいに、
本場とは違う形で外国料理を出す店はレベル高い。
美味しくローカライズするなんてよっぽど味覚が優れていないとできない。

インド料理の日本バージョンですお
皆そう理解してる

>>149
お米は野菜
お米は野菜
お米は野菜

だから、とってもヘルシーなんだそうだ。
アホかとｗ

ホテルでインドのカレーを食べたけど
最初は香辛料のにおいでおえーってなったな
食べてるうちに変にくせになってきて止まらなかったけど

ああ、これは違う食べ物なんだと思い知った
これをインド料理とか言い出したらインド人が嫌がるんじゃなかろうか？

つか中国人インド人欧米人呼んで手料理食わせたらみんな喜んでくれるよ
物足りないのはチョンな
臭みが足りないからな

>>153
米は野菜だぞ、おまえアホかｗ

ロンダスレ記念まきこ

カリフォルニアロールのアボカドとカニはいいセンス

インドカレーが旨いとか言ってる奴は調子こいてインドに逝かん方がいいぞ　現地のは超糞不味いから

これか。
http://www.youtube.com/watch?v=T-N5gQBv_Qs

>>156
そこに食いついてどうする

本場カレーも好きだけどルードロドロで具がゴロゴロの日本式が好きだな
コアなファンが付くのも分かる気はする

>>149

「味」では無いのは間違いないと思う。
少なくとも、ドイツでは。

たとえば、ある高級店でガスマグロ出してたんだけど、
そこの板前のおっさん「こいつら馬鹿だよな、味より色なんだぜw」
とか店の中ででかい声で話しよるw
色の淡い生の大トロとかよりも、ガスで真っ赤な赤身が好まれるんだよね。

なんとなくヘルシー、そしてなんとなくオサレ。
日本のイメージも良いし、全くの異文化っぽくて楽しい、のかなあw
もうあっちではブーム通り越して完全に定着してたけど
その理由はサッパリわからんw

あいつらガリだけ1kgとか買って帰って家でむさぼり喰ってたりとか
マジでちょっと理解不能なとこあるからなw
かにかま(SURIMIと呼ぶ事が多い)大人気なのもホント。

>>155
まぁ普通の人間なら招待されて手料理振舞われたら「旨い！」って言うわな

カレーは日本食じゃないだろ、誰もそんなこと思ってる日本人はいないわ。
日本のカレーが文化と言えるかどうかわからないが、改良していくのは日本の文化かもな。

カレーライスは日本生まれなのに、カレーに浸した米うぃ手で食べる東南アジア人どもは、なぜ我が物顔なの？

やけにゴーゴーカレーをおしたがってたな

ここまで地中海無し

たまーにマトンマサラとか臭いカレーが食いたくなることあるな
日本人がイメージするカレーとは違うし、うまいんだかどうだか分らんのに
インパクトが強すぎてまた食いたくなる
スパイス溶かしこむのにけっこうな量の油使うから、必ず下痢するし
>>163
SURIMIの大量消費国はフランスってイメージだな

まあラーメンは黄そばってことでいいとおもうけど。
ラーメンってのは名称が日本人向けオリエンタリズムってだけだろう。

そういう食材本来の味がするものは、かえって嫌なのかもな
料理して、自分が想像してた通りの「味」にならないと、料理と思わないのかもしれん

日本は食材の味を強調する方向に料理してるからな

>>165
日本のカレーは日本食だろ
和食ではないけど

>>163
ドイツは多民族国家なんだが

トンカツも日本食だな

インド料理をイギリスが真似してそれを日本が真似したんだろ
それを日本の文化とか言い張るのは隣の国がやってることと変わらないと思うわ

>>175
カルフォルニアロールはアメリカ料理じゃん

>>175
どんな藁人形と戦ってるんだ？
それって病気なんだぞ。

>>175
料理をローカライズして定着させたらもうそこの国の料理だぜ
完全なオリジナルの料理なんか何処にもないんだから

ホルホルホルホル

これは例の日本カレーマニアのアメ公だろw

アメリカ人って何だよ
どこのメリケンがカレーすげえっていったんだよ
まぁ腐るほどいるメリケンなんだから一人くらいジャップカレーすげえって言うだろうよ
でもそれはメリケン達がジャップカレーすげえっていったんじゃなくてメリケンの中の一人であるそいつ個人の発言だろ？
それをさもメリケン代表のような感じでアメリカ人「日本のカレーすごい」って書くとかそれは許せんよ
そしてそれを肴に恥ずかしげもなくホルホルはじめちゃうあほの多いこと多いこと
自分で自分を俺達すごいだろ？とかいうのは明らかに日本の美徳に反してるわけで
こんな糞スレタイでホルホル始めちゃうようなやつは朝鮮人と同レベルってことを理解しとけよ？

カツカレーは門外不出にしろ｡
日本政府任せたぞ

みかん食って寝ろ

イタリア料理とフランス料理がこれだけ日本で人気なんだから、ドイツはもっと頑張れるんじゃないの？

インド本国のカレー日本で作っても誰も日本料理なんて言わんだろそういうことだ

立て読みか斜め読みかとおもったら違うようだ。

海軍カレー喰らいたい…

韓国がウォーミングアップを始めました。

ドイツのソーセージとビールは現地で味わうと凄く美味いそうだ
ライオンとかのビアホール好きだけど、ドイツ料理って言うと
ゆでたジャガイモソーセージにザウアークラウト、豚肉の塩漬けくらいしか浮ばない

>>189
ハンバーグ嫌いか？

>>188
残念。もう言ってる。
http://coreatrue.exblog.jp/10191324/

>>184
ソーセージ大人気やんか

>>184
イタリア＝スパゲッティって固定観念はなくなったけど
ドイツ＝ソーセージ、ビールってイメージは強固過ぎる
本当はジャガイモばっかり食ってるんだけど

あああれか、ハンバーグはモンゴル料理（タルタル人の料理）が起源か。
ちなみにユッケもな。

えー、でも、インド出身の主婦が、「うちの息子は手抜きしてカレールーで作ったカレーを美味しいと言って食べる」つってたよ。
全然違うのかな、やっぱり。

>>194 お前少し落ち着けｗｗ

この愛媛スゲー気持ち悪い
>>181

>>195
なにに対して反論してるんだ？

インド風やタイ風はたしかにうまいが
常食するならやっぱり日本風になるだろ

>>65
知り合いのインド人に聞いたら向こうバター高けーからチャパティしか食えんって聞いたぞ

>>181
チョンと同じレベルになるなら自殺したほうがましだよなｗ
で、なんでお前朝鮮語なんて使ってんの？
きもちわるいからやめろよな　チョン語使うなんて朝鮮人と同じだぞ

>>199
俺は日替わりで全然平気。
イチローみたいに毎日同じカレーは嫌

サバの味噌煮とひじきの炊いたのが代表的日本料理として認定されました

そういや前テレビで、旦那が日本人で奥さんがインド人の家庭を紹介してたけど、
お母さんの料理でなにが好きですかって、子供に聞いたら「日本カレー」と即答していたなw

この手の日本ageのネタ元を見たら
サーチナばっかりだな
何目的なんだ？不気味だ

>>191
マジで言っててワロタwww
朝鮮人は本気で頭おかしいんだなw

>>205
2正面作戦だよ。

基本は炎上ビジネス。

いやインドの文化だし・・・

インドは広いけど、所謂本場のカレーはもっと広い地域で食われてるね
中東の方とかもスパイス効いた物食うし
発祥は今のインドのどこかなのかもだが

これは完全に人の手柄なのに便乗でホルっちゃいました

おまえらのカレー好きは異常

カレーだけに加齢臭が

>>211
これからはν速華麗衆と呼んでくれたまえ

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・【韓国ブログ】韓国ソウルで人気の「日本式カレー」

似たようなのばっかだな

出汁に家族の体調管理するためのスパイスで毎食カレーなら日本に根付かなかったかと
カレーはこの味って英国人がベースを作ってくれたから好みにアレンジしやすくなった
カレーが根付いたから他のカレーチャレンジへのハードルも下がってキーマカレーやタイグリーンカレーやココナッツミルクのカレーやハヤシライスなんかも流行ったりしてさ
にゃんこめしからとろみカレーには発展しなかったろうしカレーがなかったら麻婆丼や中華丼も広まりづらかったんじゃないかと
派生料理が見当たらなくても起源主張できるのは歴史の流れとか進化発展とか気にしないで思い込めるある意味才能だとは思うけどさ

話変わるけど鶏のチューリップ揚げって欧州あたりが発祥だと思ってたわ

　　　　　　　 　 　 　 　 　 ⌒ヽ
　　　　　　　　　　　　　 　 ‐＜}ｧ=:ー―- ..,,_
　　　　　　　　　　　-=／: ヘ : ／ヘ: ＼〃⌒ヽ
　　　　　　　　　 〃}}7: : '⌒ : : : ⌒　: : :ﾏ: :}}: :}
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　　　　　　　　　＼ |ｉ ハ ､､　　　　　､､ j: :ﾘ: ﾘ
　　　　　　　　 　 〈八 : :ゝ　_　ー_'　イ厶ｲ／
　　　 　 　 　 　 　 `く＼|�Y::::下　_У::＼´
.　　　　　　 　 　 　 　 ヽ|/ ＼_{:::ア::::::_／}
　　　 　 　 　 　 　 　 　 {　　　屯 ￣/　　|
　　　　　　　　　　　　　　.　　 /ﾊ　 〔　　│
　　　　　 　 　 　 　 　 　 }　 //小. ｛二二}

>>212
加齢なる一族でもおk

僕も掘る掘る

　　成功　　　　　　　失敗

カレーパン　　　　カレー饅頭
カレーうどん　　　カレーらーめん
カレーコロッケ　　カレー天ぷら
スープカレー　　　カレーフォンド
カレー味せんべい　カレーアイスクリーム
カレーライス　　　カレー寿司
　　　　　　　　　カレーチョコ
　　　　　　　　　カレーガム
　　　　　　　　　カレー色のパンツ
　　

通ならカレー茶漬け食ってからあーだこーだ言う
まだひよっこじゃねーか

>>218
失敗の方にカレーピラフ・カレーチャーハンも入れて下さいｗ

>>218
冷やしカレー南蛮せいろは？

日本人は新規発想力は乏しいけど、改造は得意なんだぜ

カレーピラフ？ドライカレーとどう違うんだ
ドライカレーなら大成功だ

カレーまんとカレー饅頭は違うよな？

カレーラムネはどっちだよ

>>1
カレーが日本文化www
インドが怒るぞ

アメリカさん、カレーはインドですよ？何寝ぼけてるんすか？？

>>223
俺は水気の少ない挽肉のカレーをドライカレーと呼んでいるので。

ホルホル出来るのはカレーうどんだけ

カレーフラッペ

>>187
好きなの作って食ってくれｗ
http://www.mod.go.jp/msdf/formal/family/recipe/archive/currey.html

coco壱に行くと外人をよく見かけるな

カレー食いたくなった。
でも手持ち12円…(´･ω･｀)

>>160
それだ

>>12
アボカトとサーモン入ってるやつ大好きだよ

韓国の話をしてる人はどこから韓国を連想したの？

新しい物ができる
↓
日本が改良する
↓
中国が盗作

結果中国のものになる

海苔を普及させたいんだよな
あいつらコーラがぶ飲みしたりイカスミパスタ食ってるくせに
海苔だけは黒いもん食ってやがるぜうわーって言いやがる
普及出来れば養殖技術持ってる日本が外資獲得になるのにな
特許の方は知らん

カレーおいしいね
食べたくなってきたな

[ ：：━◎]ﾉ　海苔消化できるんは日本人だけって2chに書いてたけど．

>>238
西洋人は海藻を消化する酵素が無いとか聞いた希ガス

>>240
消化できんでも、アヌスからウンコとして出されるだけじゃないの？
のり巻き食べた翌日、未消化の海苔が大量に混じってることあるし

改良させたら日本人の上に出る民族はいなかったわな
まぁすでに過去形になりつつあるけど

随分前に実家から送られてきた大豆があったので
柔らかく煮てカレー作ったんだけど
大豆が多すぎたのか大豆の甘みがカレーに勝ってしまって
辛口ルーを買ったのにまったく辛くない
大豆の味しかしない

ココイチより松屋のカレーのほうが美味しい
遥かに

本格的なインドカレー・タイカレーとは比べられないけど



あと、すき屋のカレーも旨くない

肉まんの中村屋のステマ

ホルホルかましてよかですか？

>>19
要するに海軍から伝わった海軍カレーだろ？

いや、ナン最高です

>>248
伝わる前の

>>58
暑い国だから食材が痛みやすいので
幸いにして貿易拠点だったことでスパイスは豊富だったから
なんでもかんでもスパイス入れて煮ちゃえば食材の腐敗臭ごませるっていうね
ちょっとアレな動機が起源だしな

日本のはライスカレー

ほーそうなの

>>218
カレーまんは大人気だしカレーラーメンはカップヌードルカレーで大成功だろ

中韓はオリジナルを越えることはないが日本のコピーはオリジナルを越える。
そしてなぜか尊敬される。

俺にカレーを食わせろ

カレーのカップ麺はあるのに、ラーメン店でカーレーヌードルをだす店がほとんど無いのは、味が安定しないからだろうか

日本の文化って言うと変かも知れんけど
あれをインドのカレーと同じように見るのは
それはそれで違うよな

カレーは食べ物じゃなくて、
カレーは飲み物

>>259
大きめ野菜ごろごろカレーも飲むの？

>>257
それほど人気がないんだろ
たまにカップ麺で食べたくなる程度
あと味が結局カレーで美味しさの上限が低いんだと思う

ニコ動でチャパティやいてるインド人いたよな。
なんかやたら編集上手なの。

ラーメン屋のメニューに｢カレーラーメン｣ってあっても頼もうと思わないけど、
インド料理屋とかタイ料理屋に｢ヌードル｣とか｢フォー｣とかあると食いたくなるかも。

こういう店が新宿1丁目にあったり
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13054563/

>>257
同じうどん屋に週２くらいでカレーうどん食いに行くけど日によってバラバラだな
いい時はドロってしてるのに、悪い時は汁が薄くサラサラしてたり煮締まって塩辛かったりする
やっぱ難しいんじゃないの

日本人はすぐ起源主張するから恥ずかしいよな

日本に住んだ事ないアメリカ人で初めて日本のカレーの味を知ったのは宇宙飛行士かも知れんな。
毛利さんがリクエストしてハウスが作ったのをシャトルに持ちこんだのが好評だったらしい。

日本のカレーってイギリス海軍がオリジナルだろ

>>257
なぜカレーラーメンはブレイクしないのか！？
ttp://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/120509curryjack_taidan.html

結論：カレーライスを超える定番がないから

だってさ。

インド→イギリス→日本の経路だかんな

韓国ウリジナル
・カレー味のうんこ
・ビール味のおしっこ

俺はインドカレーの方が好きだけど

ホルホルキッショ、死ね

インド人のカレーって日本人の味噌・醤油に相当するもの
だから、カレー料理( ﾟдﾟ)ﾊｯ？ってなる

記事みると作ったのは英国人にみえるがｗｗｗ

高級店レベルではインドカレーの方が美味いと思う。

＞インド人のカレーって日本人の味噌・醤油に相当するもの

初めて聞いた

まあ全然違う料理なのは確かだよね

毎食食ってる物が全部あのスパイス味なんだよな

ベースとなる味はあるけど、白味噌、麦味噌、赤味噌、八丁味噌くらいの違いはあるだろ

>>184
ロシアとかももうちょっといけるだろ。
ピロシキだけではないはずだ。

>>281
ピロシキ
ボルシチ
ストロガノフ
キャビア
あとえーっと…

>>281
現在のフランス料理の起源はロシア宮廷料理だから

[ ：：━◎]ﾉ　ペリメニ．

ビーフカタストロフ

キャビアってそうだったのか

>>10
オリジナルをリスペクトした魔改造な

>>283
イタリアじゃなかったっけ？

>>285
まず豚肉を

インドカレーは油分がココナッツミルクだから不味くて仕方ない
自分の作ったカレーが一番うまい

日本のカレーは韓国で米の上に下痢ピーのウ○コを掛けて食べてたのをパクッた物ニダ！
だから韓国か起源ニダ！！

インド人シェフのアドバイスだかを完全無視したって謳ってるカレーなかったっけ

http://yaplog.jp/cv/t0m0blog2/img/1292/img20090422_p.jpg

>>293
林真須美？

朝鮮人みたいな事言うな！　この筆者とやら在日だろ

>>293
これ作ったやつは何が面白いと思って作ったんだろう
普通に嫌悪感がすごいんだけど

<丶´ん｀>「（まだ何も言ってないニダのに･･･）」

そもそもインドじゃスパイス一式入れればなんでもカレーなんじゃなかったっけ？

ジャワのスパイシーブレンドがおいしいと聞いたが実際どうなんだ
おいしいなら明日でも作ってみたい

カレーは飲み物だから

ベンガル地方の料理が日本人にあってるとかってインド人が言ってた

>>136
中国には排骨麺（パーコーメン）という、豚のスペアリブを卵＋小麦粉で溶いた衣につけて
油で揚げて汁麺に乗せる料理があってな、ラーメンにトンカツを乗せるたのは排骨麺をアレンジ
しただけだよ。
>>283
ウソつき！現代フランス料理のルーツはイタリア料理。
フィレンツェのメディチ家の娘がフランス王室に嫁ぎ、食事マナー（フォークを導入）から調理法まで
変革した。

茨城の萌え納豆カレーは好きです

>>7
主食だからな

>>302
一品ずつ出てくるコース料理のルーツ。
その他はイタリアでおk

インド料理店のマスター（インド人）が
「本当のインドカレーは臭くて日本人には無理だ」って言ってた
実際店に出してる料理も日本人向けに改良している

カレーはインドのものです

印度人の経営してるカレーは
ナンじゃないと駄目だよな

今日の夕飯親子丼の予定だったのに
カレー食いたくなっちまった

サラダ食べたいわ
シェフサラダが食べたいの
ブルーチーズ抜きでね

>>306
そうでもないよ。

>>96
地方によって違うけど、概ね本物の中華料理はマズイ。
台湾料理は別。

>>290

じゃがいもUZEE

朝鮮人「これは元々はペポチョンと言って５千年前に朝鮮からインドに伝えられカレーになりました」

そろそろ捏造起源説の原稿が書き終わるんじゃね？

>>291
ウンコに例えるとは、韓国のカレーを実際に見たことないのが一目瞭然ｗ。
韓国のカレーは明るい黄色でトロミは殆どないし、見た目が下痢便とちょっと違う。
韓国人は日本人よりカレーに興味ないようで、あまり人気がない。
また家庭用のカレーは固形カレールーじゃなくて、小麦粉入りカレー粉を作る。
家庭用カレー粉を販売しているメーカーは１社のみ。
カレー屋ってココイチは進出しているが、韓国ではあんまり見かけないよな。

韓国のカレーはうんこ使うの？

>>316
韓国のカレーって不味いので、かなり不人気なんだが。
ゆえに殆どの韓国人は、あまりの不味さに捏造する気力もないｗ。
インドカレーや日本風カレーの旨さを知っているのは、インド料理店やカレー専門店がある
ソウル在住のグルメな人だけ。
家庭ではインドカレーなんて作れないし、日本のカレールーは高すぎて庶民は買わないし。

じゃあ今夜はカレーだ

半田屋のカレーはじゃがいもと人参がたくさん入ってて甘くて安くてウマイ

いやインドの文化だよ
日本人好みにしただけだ

ここであえてきっぱりと、
「いいえインド料理です。それ以外の何物でもございません(ﾆｯｺﾘ」
これが日本精神

1 ココイチに行く
2 ぱりぱりチキン＋チキン煮込み＋野菜＋ソーセージ 400g 辛さ普通
3 食う
4 最強に美味い完成
5 1430円払って帰宅する

ｷﾀ━━━━━m9( ﾟ∀ﾟ)━━━━━ｯ!

せっかくのカレースレなのに、中韓のレスがつくとおもしろくないな
まぁサーチナだからしょうがないけど

ちなみにココ一はうまいと思わない
カレー食いたい時はネパール人の店に行く

タイカレー食べたくなってきた

カレーはインドのものだよ(ｷﾘｯ

わかってるっつの
>>1くらい嫁カス

改良はしても起源は主張したくないよな

珍しく韓国の完コピ商品は出てないのかな。かっぱえびせんとかカールとかきのこの山とか
完全にコピーしてるのに

カレーの起源だって韓国なんだろ？

>>323
インドの困惑顔が目に浮かぶwww

インド系の店行ってノリで５０倍頼んだら死にそうになったわ
自分で作ったのが一番

>>311
そうでもないことないよ
実際くさいよ。食べれないことはないけど

インドだろ
だがインドカレーは日本で食ったほうが断然うまいと言う

ガンジーも塀とびこえて食べにくる

http://www.theoldhand.com/images/curry.jpg

ここまで　インド人もびっくり　無し

つーか、スレタイすら読んでねえのな

>>337
これうまいの？

>>20
最後までみてしまったw
わけのわからんことにのめりこむのもよし！

現代の日本のカレーのルーツはボンカレー
かつてはスパイス粉をバターで炒めて作るカレーもあったが手間がかかるので廃れている

あくまでボンカレーの味を基本に現代のカレーは作られている

>>21
面接の帰りにかーちゃんが出すカレーがうまいんだよ。
もうすぐ70のうちのかーちゃんのよー・・・


・・・

>>311
日本は新鮮な食材が簡単に入手出来るから
強烈なスパイスで誤魔化す必要が無いって事らしい

>>342

日本にカレーにはクラックコカインが入っているって
記事がどこかにあったな。

アメリカのカレーは糞不味いからな

インディアンカレーはなんで丸の内なんかに支店出してるんだよ
はよ新宿に作れ

カレーが美味いと評判の店に行ったが
カツカレー900円＋大盛150円で1050円
やっぱココイチの方が安いね美味いし

スープカレーとか苦手

>>308
>ナンじゃないと駄目だよな

そこは「ナンじゃないと駄目ナンだよな」と書いて欲しかった

>>349
ココイチのカツカレーも高くなかったっけ？

>>308,351

>>51

カレーに福神漬け添えることを考えた奴天才だろ
ノーベル食品賞があったら絶対受賞してるわ

>>352
普段は680円で手仕込みだと780円だったと思う
手仕込みはもうやって無いけど

あの・・・
インド⇒植民地支配していたイギリスがやや改良⇒日本で日本人に合うように改良
日本のカレーはインドでも美味しいと言ってくれるらしい

>>26
ガキのおやつ
すぐ飽きる

>>355
すまん。
全くの記憶違いだった。

【カレーとは】
　　　　_、,_
�@ （⊂_　　ﾐ　インド人が発明し
↓
�A ﾐ　´_＞｀） イギリス人がカレー粉化
↓
�B （　´∀｀）　日本人が更においしく改良
↓
�C （ ´_⊃｀）　アメリカ人が喜び
↓
�D <ヽ｀д´> 韓国人が起源を主張する

ジャワカレー以外認めない。

>>346
それ>>160の3分35秒あたりから

カレーにリンゴとハチミツを入れるというのはインドでもあるのかしら。あっちはスパイスの集合体のようなイメージがあるよ。

>>362
リンゴとハチミツはチャツネの代替品だよね。
チャツネはインド(とか)にいろんな種類あるみたいだよ。

カレー大好き
毎月7日間くらい食ってる

パーコーメン美味いな
新宿の桂花のしか食った事ないけど

子供の頃　近所の肉屋さんにあった粉カレーがおいしかったな
親にねだって買ってもらたっけか　名前忘れたけど
もう肉屋さんも魚屋さんも八百屋さんも無くなってしまった・・・

ついにココイチが単品メニューで¥1000に
http://stat.ameba.jp/user_images/20120530/00/poohamtk/ed/e3/j/o0640036012000783157.jpg

イギリスのカレーとも違うのか

>>359
�@、�A、�Bまでの流れをしっかりプッシュした上で誇るというならいいな。
悪く言えばパクリ改造、良く言えば昇華でうまくいって評価されたってことで。
ひたすら独自の文化だ！ってなる�Dにはなりたくないもんだ。

インドのカレーを食ってみたいわ。
タイのグリーンカレーは結構おいしかったし

>>365
新宿行くなら、西口のヨドバシ本店そばの「新高揚」へ…！

そもそも他所のカレー食ったことないから違うかどうかわからん
実家の近くにインド人経営の本場に近いのをウリにしてるカレー屋が
あるけどそんなに大きく違うとも思わん。カレーはカレー

>>368
微妙に違うっぽいな
http://stat.ameba.jp/user_images/20111030/05/anzu-elise/10/fb/j/o0550041311578502745.jpg
http://images.mirror.co.uk/upl/m4/oct2009/1/6/curry-pic-pa-790643021.jpg
http://gb.fotolibra.com/images/previews/840104-indian-take-away-curry.jpeg

>>373
一番上の写真、右上に盛ってあるのは長粒米かな？
一瞬しらすの固まりに見えた

>>337缶の上に描いてある紳士２人の表情が微妙だなwww

オリエンタルカレーでググる

オリエンタルカレーもメタルインドカレーもググんねえよタコ

なぜかキッチン南海の黒いカツカレーが不定期に食いたくなる

インド人は嘘付かない
朝鮮人は嘘しか付かないｗ

探偵ナイトスクープで、カレーの王様とカレーの殿様の対決がすごいと思った。

http://www.youtube.com/watch?v=xd5dnbxo23s

>>354
福神漬けもいいが、俺はらっきょう派だな。地元がらっきょうの名産地だし

朝鮮人が起源主張へアップをはじめました。

<丶｀∀´>！

インド人とイギリス人に感謝します

どうでもいい

カレー過大評価しすぎだろ

バーモントカレー超うまいもんな

>>382
上でも出てるけど、
朝鮮人はカレーに対しては、今のところそんなに思い入れがない。

インドのカレーは幾ら食べても太らないようなイメージがある
日本のは肥満食だよね

>>389
けっこう油使ってるよ
最初のスパイス炒める工程の時、ちょっとびっくりするくらい油入れる

近所の洋食屋のおっさんが
特売78円カリー屋カレーまとめ買いしてるのを見てしまったわけだが

市販のカレールーって物が脂の塊だね
ちょっと本場風に作るとかなりあっさりした物になる

>>371了解

>>388
評価されたものにゴキブリのように群がるのが朝鮮人クオリティ。

自分たちに【今】思い入れがあるとかないとかは関係ない。
評価されたものに思い入れる。それが朝鮮人。

>>393
だからわざわざ「今のところ」って入れたんだよ。

キムチじゃカレーに勝てないもんな

インド本場のカレーなんてとても食えたもんじゃない
全然まろやかさが無くて石鹸を食べているような感じだった

ココ壱のカレー2ちゃんじゃ不評だよな
別に安くもないのに日本中にある時点でどう考えてもうまい方だろ
一番うまいとは言わないけど

インドのカレー？
漢方薬食ってるようなもんだろ。

カレーはインドだろ
またメリケンが適当なこと言ってんのか

>>397
あのサラサラ加減が駄目だ。

>>397
店が多いってことは美味い
よくこんな稚拙なことが言えるな。

タイカレー、一度食べてみたい

揚げ物好きのデブはココイチが好き。

インドにカレーという食べ物は無い、勿論カリーもな

これ豆な

昼時にレストランに入ってお勧めくれっていったらカレー定食だったぞ

イギリスのカレーってまずいの？

>>404
豆カレーおいしいよね

なんかの漫画でインドで日本のレトルトカレー売ったら儲かったみたいな
のやってたな

ぬるぽ

インドカレーはカレーってかんじだけど
タイカレー、あれは別物だろ

タイカレー
グリーンが苦手なんだけど何色食べたらいいか迷う
赤？

なんでメリケンがそんなの言いきれるんだよ
しゃしゃってんじゃねぇよ

日本人向けカレーを日本料理なんて主張する気はないが
こんだけ好き勝手に魔改造したものを指して｢インドの料理です｣っていうのもインドに対して失礼な気がしてなあ
それってカリフォルニアロールを｢日本の寿司だ｣って言われるようなもんだろ？

>>110
中華って範囲広すぎだろ。分かるようになれば四大中華もマイナー中華も夫々違う。
中国内でも東西南北で麻婆豆腐の味はホント全然違うし、焼き餃子は普通にあるし、
饅頭に至っては包子と混同してる。普通に中に具入ってるとこありまくりだ。
所謂中華は日本向けになってるのは同意だが、中華料理って括りはいい加減すぎ。
イタリア料理とデンマーク料理を欧州料理って括るくらい乱暴。
そういう概念で中華を使うなら、日本の中華は各種中華に日式が増えたようなもん。

>>214
中華丼はある。什錦「火会」飯（「」内で一文字）。天津飯は蟹なら滑蛋白蟹肉「火会」飯、
蝦なら滑蛋蝦仁「火会」飯。

>>412
インド政府と話し合う必要があるな

グリーンカレーうまいと思うけど
香辛料苦手な奴はタイフェスいったら死ぬだろうな

インドにはカレーと言う言葉と概念が無い、彼等は日頃たべてる物をカレーと称して食べて無い

これ豆な

カレーとカリーで区別すればいいと思うんだ

>>110
さすがに吹きすぎててワロタ

>>417
どっちがどうなの？

>>417
カリー屋カレーはどうすれば

韓国が怒るぞー！

>>49

そのご自慢の唐辛子も実は日本の秀吉がもたらしたものなんだから皮肉だな。

カレー用の市販の固形のルーは、海外はあんまりないらしいけど。
簡単お手軽なのになあ

>>75

それでも日本人はインドを立ててカレーの起源は日本だなんて絶対に言わないね。

>>416
でもカレーって言えば通じるよ？

バーモント州あたりが発祥じゃないのか。

雄山「おい、そこのカレー屋、カレーの定義を言え」
カレー屋「私の好みのスパイスを使ってます」
雄山「お前の好みとか聞いてねえしｗｗｗｗｗｗｗ。客観的定義を言えｗｗｗ。言えないならさっさと店畳んでから死ね。三流料理人がｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」

・・・（究極対至高のカレー対決をはさむ）

雄山「カレーの神髄とはスパイスだ。今日はおれの好みでスパイスをブレンドしたポークカレーをお前ら味覚障害の審査員に食ってもらう」
審査員「これが至高のカレーか！！！！！」

・・・（対決終了後）

雄山「ああ、そこのカレー屋。お前のスパイスもなかなかだったぞ。まあ俺はベテランインド人に調合してもらったけどなｗｗｗ」
カレー屋「海原先生！！！！（感激の涙）」

>>418
それほど盛った話でもないと思うが

>>427
林先生に相談するレベルw

要は日本の魔改造が万人ウケしやすいって話

>>428
俺も聞きかじりのいい加減な情報で吹きすぎだと思うぞ。

>>427
後日談
カレー屋「あ!!山岡さん!! 実は海原先生の口利きでいいスパイスを仕入れらるようになったんですよ
お陰で大繁盛で!!」

山岡「ぐぬぬ」

>>425
インドからしたら外来語

>>431
さよか
モンゴル行くときに経由した北京のイメージしかないわ

>>434
中国も一枚岩ではないからな…

とりあえず四川料理＝辛い　がイメージ

>>434
冷やし中華だって普通に涼拌麺とか涼麺だし。
暑い台湾なんかじゃ、コンビニに一年中置いてて種類も日本より多い定番メニュー。

>>416
>>425
>>433
そこまで書いたらインド語を…ない？の

>>437
ほうれん草味とか豆味とかって言えば良いかな、外から見ると総じて何々のカレーって言いたくなるが、自分達が食べてる物をカレーと称して無い。重複するが。
国土が広く言語も複数有る事も要因のひとつかな？

http://m.youtube.com/watch?v=T-N5gQBv_Qs

やっぱこれだろ カレー喰いたくなる。

近所の100均に売ってる
http://www.inaba-foods.jp/products/detail/75

蕎麦屋のカレーが美味いんだよな

まあっ！
チャック・マサラ？！

タイカレーとかアフリカンカレーとか、カレーっぽい見た目のエスニック料理には
なんでも「カレー」って呼ばれてしまうけど、実際にはカレーじゃないよな。

>>443
まぁカレーという単語がインドに逆輸入されて定着した、ってのを考えると

「ひたすら香辛料をブチ込んで煮た辛い料理」＝全世界レベルでとりあえずカレーと呼ぶことにする

という事になるのかもしれない。
細かい定義はさておき。

>>438
マサラとか呼んでないっけ？

>>257
若草カレー本舗ってクソ旨いカレー屋が奈良にあるんだが、メニューにカレーラーメンもあった
次に行った時は食べたい

小学生の時食べた給食のハヤシライスが食べたい

>>446
良いことを聞いた　行って見るわ

>>446
今度行ってみるか
あの辺ってオススメできる店って何もないからな

>>449
べに江だとかっててんぷら屋いいじゃん

起源がインドだし、日本の文化というのはちょっとな・・

各国それぞれ民族にあった味に仕上げるものだから
文化というのは少し違うと思う

ここで大事なことを発表します。


ほとんどのアメリカ人は日本のカレーがどうでもいいと思っています。
繰り返します
アメリカ人の大多数は日本のカレーがどうでもいいと思っています

別に大事なことでもないと思うが・・・

大元はインドだが和風カレーは英国のカレーをベースにしている
ってのも存じ上げておりますです

カツカレーの食い方がわかんないんだけど

カツカレーはどう食ってもうまいのだ

インド人が国へ帰る時に日本のレトルトカレーを土産に持っていくと言ってた。

カレーって言ったらインドだよ
でも日本のカレーが一番おいしい

インド人と英国人にココイチ食わせてみろ

俺的にはインドのカレーの方がうまい

イギリス人ってカレー食い慣れてんの？
イギリスにはインドの移民多いからインド料理屋はすげー多いみたいだけど、
イギリス人が作る英国風カレーを出す店ってあるのかね？

ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ

日本は自分らの口に合うように何でもかんでも手加えちゃうからイロイロとガラパ化しちゃうんだよ
まあそんなところ嫌いじゃないけどね。

それでもインドのものだ
「日本料理カレー」って違和感ありすぎだろ、インド人が日本風カレーを作ってくれれば解決する

なにが｢それでも｣なの？

>>2
大阪の朝鮮人率は安定してるな

さすが加工貿易の国、日本ww

こくまろカレーほどまずいと思ったルーは無い
やっぱバーモントの辛口かとろけるの辛口が良い

イギリス、インド「・・・・・・・・・」

いや、流石にこれはインドの文化
それを言うならカレールーを広めたのはイギリスだし日本文化というには抵抗がある

日本料理はカレーライスだって言ってるだろ

日本カレーが日本の文化だと思わない日本人ばかりだから
本場カレーを食べて、これはカレーじゃないと息を荒げる日本人が絶えない

日本のカレーと言うとちょっと食気がな　やはりカレーはインドじゃなければ

>>51
Ω ΩΩ

>>51
>>473「>>64」

インド人がうめぇ言うぐらいだからなぁ

カレーと仏教は西方であればあるほどありがたい

インド人を研修で日本に呼ぶと
カレーばかり社食で食べてておもしろかった

カリフォルニア巻きはアメリカ料理？

>>478
うん

日本式カレーであって日本食では無い

どの国だって、各国料理を自国民好みの味付けにして売ってたりするでしょ

ならば聞こう、本物のカレーとはなんだ？

カレールーの発明だな
あれがでかい
ルー無かったらこんなに普及しないだろｗ
一から小麦粉炒めて　とかスパイス調合してたら　誰も作らんだろｗ

>>21
あれだろ
給食のカレー　シリーズ
黄色いの

カレーライスとアンパンは最高の和洋折衷

>>481
一週間待ってろ！本当のカレーを持って来てやる！

>>481
インド人はカレーを食わない
インド人が日本に来てカレー食うけど　カレー美味しいー　ってみんな大喜び
だけど、インド料理とは違う、日本の料理だ　って言う

まあでもカレーはインドだね

>>5
ザケんな朝鮮人

インド人がやってるカレー屋はなぜこうも魅力的なのか
入店してすぐにヒゲモジャのおっさんが「イラチャイマセー」とか言ってくるからにやけてしまう
あとナンがデカイのにもちもちで美味い。しかもおかわりok

ネパール人です

韓国式カレーはズバリご飯にウンコをかけてたものです。

ブリティッシュカレーでググったら出てきたけど

http://www.jaunted.com/files/3873/Indian_curry.jpg

カレーじゃん

なにが別物にしただよ
そこまで違わないだろ

動画見つけた
イギリス人がココイチはインドカレーに近いって言ってるぞ
http://www.youtube.com/watch?v=pns-_DS724Y

カレー昔から嫌いだ

>>51
ほんまナン

メタル印度カレーが一番好きだったのに、最近店頭で見ないと思ったら、会社が破産申請出していたのね。

>>493
ルーのシャバシャバ感が　だろうｗ？

>>496
http://item.rakuten.co.jp/soukai/4571256847122/
楽天で売ってるよ。業務用食材店でも見かけたことある。

>>241
スコットランド人、アイルランド人はガツガツ食ってるぞ

インド人「訂正していただきたい、我々インドを差し置いてカレーを完成させたなどと」

インド人完全無視カレー食った奴いる？

そんな事言っておだててもカリフォルニアロールは絶対認めねーからな！

>>1
めんどくさいから近代カレーとラーメンにしようよ

起源はﾎﾙﾎﾙで良いわ

日本のカレーはアメリカのバーモント州とインドネシアのジャワから来たんじゃないの？

いやいやハンバーガーさんも相当なもんですよぉ

カタカナの料理は日本の食べ物じゃない
そう教育を受けたから仕方ない

ヒデキ還暦ぃー！

この世にカレーが無かったら
ラーメンが無かったら

日本人はカレーとラーメンを生み出してただろうか？

>>508
系統発生的にありえないかもな

>>506
ミソシルェ

イギリスのカレーは写真だけでも糞不味そうなのが伝わってくるから凄いわ
つかなんであの国は平らなトレイにぶち撒けるんだ

クソとか平らなトイレとか

アメリカ人の食べ物改良力に比べたらオレ達糞ジャップなんて完成された料理にウンコぶちまけてるレベル
オレ達が今食ってる食べ物のほとんどはアメリカで改良されたもんやで

>>513
そんなものしか食えないなんて可哀そうすぎる、頑張って生きろよ

カレーはもう日本の食文化の一つになってるし、最早別物になってるからな
オリジナル料理って言っても良いとは思う
起源どうこうについて争う気は全くないけどなｗ

ウンコブチまけた料理の方が旨いんだから仕方ねぇよな

ハウスの功績が偉大

>>517
国産カレー粉を開発したS&Bの方が偉大だろ

>>515
完全否定はせんが
やっぱり日式カレーのオリジナルは英国だと思うな

日本カレーのルーツは海軍カレーだろ、海軍発祥は肉じゃがも海軍発祥、
お好み焼きも呉の一銭洋食が元、海軍兵士が伝搬していった食文化。

【インド】ムンバイに新規開店したCoCo壱番屋が連日大行列「日本のカレーの方が美味い」★２

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1246361020/

>>520
でもお前はフォークに米乗せる海軍式否定するよね

>>89
オムライスはオムレツ由来だろ。
ソース焼きそばは中華麺。
スパゲティナポリタンも日本料理。
これは元のままに近いが、ポテトチップスのりしおとかもある。

>>418
確かにエビチリも日本料理だよ。
長崎ちゃんぽんも日本料理。

お前、それがおかしいっていうんなら博多ラーメンは中国料理か？？

乾焼蝦仁
だもんな
ケチャップなんて邪道なもん、入れんわｗ

本場をリスペクトしつつ、自分の味を出せるのがいいんだよ

陸軍発祥の料理ってあんまり聞かないよな
なんかある？

陸軍はおいしい白米食って脚気だな

出張先で地元の調理法を持ち帰るのが陸軍の役目。

基本が野戦料理だものなー
十種野営料理法の歌ってのがあるね、これはボーイスカウトだけど

イギリス海軍の船乗りが長期航海で脚気になりまくって、食事を変えて
克服したけど、陸軍ってか森鴎外は・・・・って話が有るそうで

肉はそれぞれの種類でウマイもんだけど
牛肉と結びつけられてビーフカレーにできたのは日本のおかげとして誇っていいだろな
これだけはインドには絶対できないから

>>528
文豪のおかげッスよ

またチョンコが羨んでいるな（）

カップヌードルカレーは至高

でもカレー用コロチャー
よりも
ミートブロックの方が好きだった・・・

なんでこのスレで韓国人が発狂してるの？

独自カレーなんて世界中に有るよ

>>534
知り合いのインド人がインドに帰る時にカレー味を2ケース買ってたな

>>536
韓国人はみんなあの芸風だから
気にするなって＾＾

>>535
ダイスミンチだろ

リンゴとハチミツのおかげ

ﾀﾞｲｽｲﾗｴ＾＾

インドではオナホやセックスのローションもカレーなのだという。

スカトロはこれを見た日本人が取り違えて発展したもの。
だからスカトロもオリジナルカレーの一つ。

まぁそうなんだけど、日本のカレーは和風カレーと呼んで欲しい

>>12
驚くなよ？日本ではそれを天麩羅風に揚げてあるカリホルニアロール揚げがあるんだぜ？
要するに改造されたらさらに改造し返す、それが日本

カレーうどんに入ってるのが和風カレー。
日本のカレー全般を和風カレーというのは無理がある。

日本の一般家庭における土曜日のカレー率を求めよ

インドカレー食いたいな。

たとえ向こうが、そんなん俺らの食い物じゃねぇって否定しても
カレーはインド、ラーメンは中国のものとしてありがたく食ってる
それが日本

機会がある度に東京駅近くのインディアンカレーで食ってるけど、
一口目の甘さの後に来るカラさは、マジで材料わからん。
美味しい以上に謎なカレー

アメリカのバーモント州はカレーの本場なの？

>>549
そうなんだよな、だから盛岡が冷麺を我が物で
ご当地グルメにしてるのだけはやめさせて欲しい…
チョンへの些細な免罪符になってる

カレーライスに限らずラーメン・天津飯・朝鮮漬・韓国風冷麺・トルコライス・ナポリタン・フランクフルト・ジャーマンステーキ・ウスターソース・アメリカンドック・その他和食以外の日本食はまだまだある

日本のインドカレーはほぼネパール人が作ってるのに
美味しいけど

検索ワード　　シエル
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あれれ・・・？

アメリカ人が好きなカレーは横須賀カレーだろ

こないだふらっと入ったカレー屋ではルーが半練りのペースト状だった
初めて食ったけど好みが分かれるなぁ

>>552
盛岡の人は盛岡冷麺の起源主張したりしてないだろ
在日のおっさんが故郷の冷麺店で出すも売れないので魔改造初めてできたのが盛岡冷麺だ

イマイチ、ドライカレーとキーマカレーがどっちがどっちか解らない

あれ
普通に平壌冷麺
だからな
だからどうということでは無いけど

他国の文化をアレンジして昇華するのは、日本人のお家芸だ。
参ったか？！

>>51
何かのお祝いごととか
今日の食事はちょっと気合い入れようか
って時にナンを食べるって聞いたことがある

>>557
なんて店？
みにまむ？

１　ホークスに行く
２　20勝3敗　防御率2.83　沢村賞
３　怪我をする
４　最強に美味いプロブロガー完成
５　育成コーチになってリハビリする

ｺﾗ━━━━━m9( ｀o´)━━━━━ｯ!!!!!

インドへの敬意があるから意地でも日本文化には入れないけど、インド人からは日本のカレーをバッシングされるという板挟み状態

【コラコラコラコラ〜ッ！】
　　　　　 ∧∧ 　.∧∧
　 ∧∧　( `o´)　(`o´ )　∧∧
　 (`o´).　∧∧) ( ∧∧ (`o´)
　｜　Ｕ　(`o´)　　(`o´) と　 ﾉ
　　ｕ-ｕ　（l 　 ) 　( 　　ﾉ u-ｕ
　　　　　　`ｕｕ'　 `ｕ-u'

インドカレーなんてたいして美味くねーだろ
吉祥寺にインド人がやってる1000円くらいのセットの店いっぱいあるけど、どこも美味しくないよ

　 　　ｶﾁｶﾁ
|￣／|('A`) 　　さて…と
|□ 　|σ ノ）
|￣￣￣￣￣|
　　 　　ｶﾁｶﾁ
|￣／|(｀o´）コラコラコラコラ〜ッ！
|□ 　|σ ノ）
|￣￣￣￣￣|

起源主張のクソ朝鮮人が反面教師になってるのは分かるが、
お前らのそのイイコチャンぶりに反吐が出る。

「今日はカレーよ」
「昨日食ったカレーがさ〜」
会話の中に「カレー」って単語が出てきて、
「インドカレー」を思い浮かべる奴が居るか？
ガキの頃カーチャンが作ってくれた記憶も、街にあふれるカレー屋や、飲食店のカレーライスも、
もう立派に「日本人の心の味」なんだよ。

歴史や文化に経緯を払うことさえ忘れてないなら、
胸を張って日本の「カレーライス」を誇っていいと思うぞ。

インド人を右に　＾ー＾

ﾐｷﾞｰ

日本人の食へのこだわりは異常

>>569
そうは言うが、「カレーはどこの料理？」って聞かれたら
多分ほぼ100％の日本人が「インド」って素で答えると思うぞ

>>547
土曜日はチャーハンだろｊｋ

カレーは金曜日

>>574
自衛隊だっけ？　曜日感覚を持たせるために毎週金曜日をカレーにしてるとかいうのは

>>575
海自
海上にずっといるから曜日がわからなくなる

二匹目のドジョウ

>>576
じゃあなんで金曜に設定したの？



書いてて気づいたけど「きにょう」で金曜に変換されるんだねｗ

>>572
そりゃきっとそうだろ。
それが分かった上での話じゃないの？

>>524
乾焼蝦仁と什錦湯麺を、中国人が日本でアレンジした料理がなんだって？
しかもちゃんぽんに至っては、福建人料理人が福建人留学生のために作ったもの。
もっと言えば、ちゃんぽん自体が福建語。

どっちも、日式中華ではあっても日本料理ではない。

麻婆は本場中国からやってきたチンケンミンが伝えたんだよな。
本場中国のとはチカウヨーとか言われても、シラネーヨって感じだわｗ

もうやんカレーは神

>>581
そもそも、中国内でも東西南北で麻婆豆腐の味付なんか全然違うもんだからね。
何人に喰わせて違うって言われたんだ？って話。
北京人？ 上海人？ 四川人？ 広東人？ 福建人？ 雲南人？ 新疆人？ 客家人？
そいつらみんな違う味付けするんだから、日本人や中国人が日本人向けに作れば味付け変わって当たり前だよね。

飯マズ世界一のイギリスにカレーを教えてもらうとはな。

>>584
だから日本はすごいんだろ
元ネタさえあれば限定だけどｗ
ゼロからは何も作れない

起源は日本じゃありませんから変な言いがかりはやめて下さい
日本食じゃなりません

カレーはインド、ラーメンは中国

改変はあっても起源は別

カレーうどんの凄み

日本人の創造性は神の領域

日本のカレーがそんなにメジャーだと知らんし思ってない

カレーなんてもん
世界中で様々にローカライズされてるもんじゃないのかと

で日本人的にクソマズくても世界には様々な民族だとか味覚風習があるわけで、そんなの俺も馴染めないけど何が言いたいかというと

このスレはひとりよがりすぎでは？

カレーと不倫は世界中で親しまれる文化だね

日本人はハーレーを独自に改良した、スティードは世界に誇れる世界のアメリカンバイク

タイグリーンカレーとかベトナムカレーとか色々あるよね
中華料理屋で食うカレー風味の炒めもののご飯との相性は絶妙
インドから世界に普及した偉大な料理だよ

カレーパンを発明した人は文化勲章を与えられるべきだったと思う

日本食と和食の定義がこんがらがってて、そこに料理の起源を絡めちゃっておかしなことになってる人多いね

自衛隊がビーフカレーのレシピを公開しないのは、納税者配慮なんかな？
自衛隊の皆さんも、たまには牛肉も食ってくれよ！

>>22

彡´_⊃`) ドイツ人が開発し
(´_J`) イタリア人がデザインし
ξ･_>･)フランス人がブランド化し
(´_⊃`) アメリカ人が実用化し
ﾐ´_>`) イギリス人が投資し
(´･ω･`) 日本人が小型化し
(｀ﾊ´) 中国人が海賊版を作り
<｀A´> 韓国人が起源を主張する

>>591
タイならプーパッポンカレーが絶妙にうまい。

ってか日本料理とかおふくろの味とか言ったところで
ほとんどメーカー製のルウ使ってんだろ
企業料理ってことでいいんじゃないか？

タイのグリーンカレーがうますぎて死ぬｗ

蕎麦屋のカレーって何故かうまいよな

>>387
カレーうどんとか天むすの発想はすごいと思うは

>>597
赤も黄色も旨いけどな、ベトナムのタイカレーに近いな。旨い。
東南アジアに渡ると酸味と甘みが強化される傾向なのか

あとペルーにもカレーあるな。

市販のルーはシロップでも入ってるかのように甘い

カップヌードルカレー味とカレーうどんを発明した奴はノーベル賞ものだ

>>600
それうちのワンコが欲しがってすげえ食べてたから買えなくなた

>>600
ベトナムのタイカレーってなんだよｗ

>>604
日本のインドカレーみたいなもんと認識した。

越南のカレーはタイカレーっぽいなと書いてたつもりだった
旨いぞ

ゼノサーガのカレーも海外で「なに喰ってんだアレ」って感じだったらしいしな

タイ料理もベトナム料理も旨いなぁ

おもひでのカレーと言えば給食のカレーめん
高級なカレーよりチープなカレーのほうが心躍る

マドンナのレイ・オブ・ライトってPVにボンカレーが映ってるよな

>>545
それどこで食べれる？
居酒屋チェーンとかじゃないよね

１　たまねぎ、にんじん、じゃがいもを一口大に切ります
２　肉（牛、とり、ぶた）orシーフードミックスとたまねぎをフライパンで軽く炒めます
３　湯を沸かした鍋に１と２を入れしばらく煮込みます
４　ルーを入れしばらく煮込みます
５　完成

ニートでもできるよ。オススメです。

>>アメリカ人　「日本人はカレーを独自に改良した。カレーはもはや世界に誇れる日本の文化だ」
訳：イギリス人の味覚のナンセンスさは異常

仏教徒のインド人に食わせてみたらインドのカレーと全く別の料理
だけど美味しいと言っていた

>>613
イギリスにも美味いフレンチやイタリアンや中華のレストランはあって
金持ちはそういう所に行くらしい。
イギリス料理と呼ばれる物が不味いらしい。

カレーは辛れー！なんちゃって(*^^*)

小麦粉入れないしな

>>613
WASPはみんな一緒じゃね？（）

カレーバンとかカレーうどんを食わないで
カレーだけ評価ってのがおかしい

カレーうどんを最初に思いついた奴は偉い

>>7
本場はスパイスが豊富に取り入れて
微妙に味が違うのが凄い種類あるらしいな

イギリス海軍の長期航海で病気になったって話は脚気じゃなくて、壊血病だね

脚気は糠に入ってるビタミンB1欠乏が原因で壊血病はビタミンC欠乏から
ごっちゃにしてたので訂正

日本のカレーがアメリカで有名になったの最近らしいな

アメリカのゲーム出典会でゼノサーガのスタッフがカレー食べるシーン流したら あの茶色いのなんだよ…と奇異な目で見られたとか

吉野家は30年くらい前にアメリカに出店してるけど
カレーのチェーン店は行ってるのかな？

仏教もカレーも、日本に来て完成したんだな
つか欧米人はカレー食べへんの？

>>624
食べるけどマズイんだ。オーストラリアで日本式カレーを作ったら、
美味しくて超驚いてた。ルーが売ってないんで調理学校のレシピ見ながら
作ったよ。

さらさらしたインドカレーのルーを硬めに炊いたご飯で食べるのが好き
インド人に感謝

>>611
ロイヤルカリフォルニアロールって言って
揚げた奴もアメリカでできたんだよ
だから>>545は間違い

ロイアルカリフォルニアロールに、さらに大根おろし甘酢あんかけ
ミレニアムエンペラーカリフォルニアロールと名付けよう。

>>623
ゴーゴーカレーがNYに進出してる。