卵1個と電子レンジで!「巻かない」だし巻き卵の作り方
1 :
ヒョウ(徳島県【緊急地震:宮城県沖M5.0最大震度3】):
■ このレシピの生い立ち・おすすめ理由
以前テレビでクッキングシートを使ったオムレツの作り方をみた記憶があるので、その方法を応用してだし巻き卵を作ってみました。
とっても簡単でお弁当用に作るときにも便利。クッキングシート使用なので洗い物も少なくてうれしいことづくしのレシピです。
■ 材料 (2人分)
・卵…1個
・めんつゆ…小さじ1
・牛乳…大さじ1
・塩…少々
・クッキングシート…30cm四方1枚
■ だし巻き卵の作り方
STEP1:卵を混ぜる
材料をボウルに入れ、フォークで混ぜる。フォークを使うと簡単にきれいに混ざります。
STEP2: クッキングシートの成形
対極の角2箇所を、飴を包むようにねじって器を作ります。
STEP3: 卵を流し込む
成形したクッキングシートに溶いた卵を流し込みます。
STEP4: レンジで加熱
600wで1分半、レンジで加熱します。レンジでの加熱は上や外側から熱が入っていきます。
そのため、卵の上側はしわしわに見えるかもれませんが、中や底はしっとり。しわしわ部分は、底が上になるように裏返すときれいに隠れますので大丈夫です。
STEP5: 完成!
http://netallica.yahoo.co.jp/news/294085
2 :
ヤマネコ(埼玉県【緊急地震:宮城県沖M5.0最大震度3】):2012/06/15(金) 16:36:07.36 ID:MsRrnLyU0
どこがニュースなの?
イマイチわかりづらい
4 :
ターキッシュアンゴラ(東海地方):2012/06/15(金) 16:39:53.42 ID:cS7cUX9rO
5 :
コーニッシュレック(大阪府):2012/06/15(金) 16:40:05.85 ID:o24ePM4+P
爆発した
6 :
しぃ(東京都):2012/06/15(金) 16:51:03.02 ID:BzIQeE7t0
酢か塩
7 :
ライオン(兵庫県):2012/06/15(金) 16:51:13.45 ID:1u9wA5Vx0
だし巻きに牛乳なんか入れるのか?
卵と電子レンジは、やり方によって数十秒ディレイの時限爆弾を作れる。
よし、今から作って見る
10 :
ベンガル(神奈川県):2012/06/15(金) 16:52:54.95 ID:LRvSlN5J0
11 :
ノルウェージャンフォレストキャット (空):2012/06/15(金) 16:53:46.12 ID:4t6oP0gPi
リンク先もみたけど全然わかんねえ
12 :
斑(中国地方):2012/06/15(金) 16:54:42.21 ID:Di0Tr91J0
電子レンジで茶碗蒸しか
巻いてねえのに巻き卵とは一体
14 :
アメリカンワイヤーヘア(北海道):2012/06/15(金) 16:55:27.43 ID:gcol4w//0
これはうちの店のまかないに出したいな
普通に作っちゃいかんの?
油抜きできるメリットがあるのかな?
キッチンペーパーの巻き方を画像で見せてくれないと
怖くて挑戦する気にならんぞ。
べっしょべしょの崩れたオムレツもどきしか出来上がらないだろこれ
画像もなしにレシピとな!?
19 :
しぃ(東京都):2012/06/15(金) 17:02:10.09 ID:2Tr9mHTb0
20 :
アビシニアン(東日本):2012/06/15(金) 17:04:53.98 ID:zbJjj0RU0
油で焼かないとダシ巻きのうまさが出ないんだよなー
22 :
スナネコ(SB-iPhone):2012/06/15(金) 17:05:48.20 ID:mZCDqdUoi
>>19 俺もキッチンペーパーと勘違いしてた。
同じ過ちをするところだわ。
硬い茶碗蒸し
25 :
ノルウェージャンフォレストキャット (空):2012/06/15(金) 17:07:59.81 ID:4t6oP0gPi
>>19 結局最後まで正解は「クッキングシート」だってことには気付いてないのな。
キッチンペーパーもキッチンタオルも一緒だっつのw
26 :
ジャガランディ(香川県):2012/06/15(金) 17:09:23.14 ID:Iz9J45aN0
めったに使わんクッキングシートをわざわざ買う方が高くつく
火でやったほうがいい
子供に作らせるなら安全でいいと思うよ
28 :
オセロット(福岡県):2012/06/15(金) 17:12:04.13 ID:DlGNOcXg0
29 :
ジャパニーズボブテイル(大阪府):2012/06/15(金) 17:13:20.45 ID:H1BplkRa0
牛乳使うの?
>>19 それ食卓に出てきたら素で怒るぞ…
ってか普通に出し巻き卵作ったほうが手軽じゃねーかw
31 :
猫又(大阪府):2012/06/15(金) 17:24:24.53 ID:7/kjgG9yP
また嘘ついた!
クックパッドとかでレシピ見て材料が10個以上あると
作る気が起きない
33 :
カナダオオヤマネコ(京都府):2012/06/15(金) 17:30:24.85 ID:/7Efq67x0
卵2個とだし汁50tとで普通にだし巻きたまごつくれ
34 :
ジャガー(静岡県):2012/06/15(金) 17:36:47.26 ID:vkT45HRX0
ささみも爆発するよね
36 :
ノルウェージャンフォレストキャット (空):2012/06/15(金) 18:19:18.61 ID:4t6oP0gPi
>STEP2: クッキングシートの成形
>対極の角2箇所を、飴を包むようにねじって器を作ります。
これ、角じゃなくて辺だよな?
やっと分かった…
37 :
アムールヤマネコ(愛知県):2012/06/15(金) 18:22:42.87 ID:xAv8yioq0
これ牛乳のパックでもできるかな?
クッキングシートというものが無い
なにこれ?w
39 :
サーバル(関西・東海):2012/06/15(金) 18:26:40.34 ID:BFQbDb9LO
40 :
ノルウェージャンフォレストキャット (空):2012/06/15(金) 18:27:07.54 ID:4t6oP0gPi
41 :
サーバル(関西・東海):2012/06/15(金) 18:27:17.18 ID:BFQbDb9LO
42 :
ハバナブラウン(WiMAX):2012/06/15(金) 18:40:27.78 ID:i19Xchd70
フツーに作るのと手間も洗い物も変わらない件
>対極の角2箇所を、
ここで挫折した
爆発卵のレシピ教えてくれ
>>46 電子レンジで生卵を温めるだけの簡単レシピ
レトルトの粥とかと混ぜると、その配合比によって作動までの時間が調節できます。
49 :
リビアヤマネコ(三重県):2012/06/15(金) 19:55:22.36 ID:dpD1JUnQ0
こういうの楽しいね
50 :
ターキッシュアンゴラ(関東・甲信越):2012/06/15(金) 20:06:14.95 ID:jpr1FDjdO
最近よく卵焼き作る
フライパンだからオムレツ型になるけど
51 :
ノルウェージャンフォレストキャット (空):2012/06/15(金) 20:07:04.79 ID:4t6oP0gPi
52 :
ターキッシュアンゴラ(関東・甲信越):2012/06/15(金) 20:08:19.96 ID:jpr1FDjdO
クッキンシートを箱型にしろってことだろ
それこそ牛乳パックの一面だけ引き裂いてシートを中に敷けばいいんじゃないかな
53 :
ヤマネコ(兵庫県):2012/06/15(金) 20:08:26.41 ID:AJJTb1uV0
>>45 これで正解
飴を包む様な形状を先に作る(先に作らないと両端から卵液が流れる)
作った後上を少し開きそこから流しいれる
54 :
ターキッシュアンゴラ(関東・甲信越):2012/06/15(金) 20:09:55.90 ID:jpr1FDjdO
55 :
ノルウェージャンフォレストキャット (空):2012/06/15(金) 20:11:56.04 ID:4t6oP0gPi
56 :
アンデスネコ(千葉県):2012/06/15(金) 20:15:54.19 ID:zAi+LbYO0
甘い卵焼きだと思って口に入れたら
だし巻きだったときって残念な気持ちになるよね
マズくはないんだけどさ・・・
正方形のフライパン使えば簡単に作れるんだから甘えるな
58 :
黒トラ(北海道):2012/06/15(金) 20:17:45.66 ID:9XfnvGo00
59 :
トラ(公衆):2012/06/15(金) 20:18:01.82 ID:8eF9Xbmw0
大松「コンビニで買えばいいだろ。」
60 :
サイベリアン(関西・東海):2012/06/15(金) 20:19:32.64 ID:NlEMIkUA0
紙ボールにミックスベジタブルとピザチーズ玉子入れて混ぜて2分
そのあとまたかき混ぜて1分
固まり具合で更に1分
ケチャップかける
塩気はチーズだけでよい
朝よく食べる
61 :
トラ(公衆):2012/06/15(金) 20:21:19.07 ID:8eF9Xbmw0
なんかおかしいと思ったら、ニュー速だった
62 :
サイベリアン(内モンゴル自治区):2012/06/15(金) 20:24:19.79 ID:cx473pQb0
キャンディーの包み方だよ
63 :
サイベリアン(関東・甲信越):2012/06/15(金) 20:26:55.85 ID:KJY8HIYb0
64 :
ラグドール(新疆ウイグル自治区):2012/06/15(金) 20:30:26.79 ID:7dhFC3ce0
画像がないと想像できないわん
65 :
ヤマネコ(兵庫県):2012/06/15(金) 20:31:40.31 ID:AJJTb1uV0
今頃ギコナビ使ってることに驚きだわ
67 :
ヤマネコ(兵庫県):2012/06/15(金) 20:37:17.87 ID:AJJTb1uV0
68 :
ノルウェージャンフォレストキャット (空):2012/06/15(金) 20:38:20.56 ID:4t6oP0gPi
>>65 画像デカすぎるわ。
過程の画像はないの?
69 :
ヤマネコ(兵庫県):2012/06/15(金) 20:41:49.34 ID:AJJTb1uV0
>>68 無い
クッキングシートをエア飴玉包みして(難しいなら一旦何かを包んで取り出してもおk)
そこに卵液流し込むだけ
70 :
黒トラ(北海道):2012/06/15(金) 21:01:09.06 ID:9XfnvGo00
酒飲んで口寂しくなったからおれもやってみた
シートは30cmじゃなくもっと小さいほうがいい
72 :
バーミーズ(東京都):2012/06/15(金) 23:58:48.09 ID:P/PICDeE0
探偵ナイトの爆発卵ってどんなんだっけ?
75 :
ロシアンブルー(四国地方):2012/06/16(土) 01:40:30.89 ID:6lR2x5+T0
爆発したぞ
どういうことだよ
76 :
スノーシュー(福岡県):2012/06/16(土) 01:44:09.72 ID:KW/Tleny0
正直レンジでするほうがめんどくさくないっすか?
めんどくさい、めんどくさくないというより、油を一切使わないために俺もレンジ調理やってる。
まあ、シリコン鍋で蒸し野菜作ってるだけなんだけど。
今までは中華鍋で油ガンガン使って野菜炒め作ってた。
結果、逆流性食道炎が悪化。
今はおかゆと蒸し野菜(ささみ入り)で快調。
体重もガンガン減ってる。
オススメ。
シリコンスチーマーは楽だね
皿にラップでいいじゃん、と思ってたけど
火の通りが安定する
クッキングシートじゃなくて銀紙のほうが船作りやすいよ
誰かやってみて
>>79 お前って奴は何て大馬鹿野郎なんだ!
被害者に集団訴訟起こされても知らんぞ
機能TVでやってた