お前ら落ち着け まずはラーメンの中で一番旨いジャンルを決めようぜ 俺は天下一品を擁する豚骨を推す

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1 チタニア(新疆ウイグル自治区)

岩槻名物!豆腐ラーメンがカップ麺に B級グルメ


さいたま市岩槻区のご当地B級グルメ「豆腐ラーメン」が、カップ麺として14日から
全国の大手スーパー、コンビニなどで販売される。市では「地元では幅広い世代から
愛されてきた豆腐ラーメン。これを機に全国に岩槻の名が広まれば」と期待している。

 豆腐ラーメンは鶏がらスープのラーメンに豆腐と豚ひき肉入りのあんをかけたもの。
当初は飲食店のまかない食だったが、昭和40年代から店のメニューとして定着、岩槻
のご当地ラーメンとして親しまれてきた。

http://sankei.jp.msn.com/region/news/120508/stm12050822300004-n1.htm