炊飯器っていっぱい種類あるけど、意味あるの？お米の味が変わるわけでもないし・・・。

鍋も炊飯器も飯ごうも使いません！　美味しいご飯を炊く方法
巷で話題の「シリコンスチーマー」。書店にはレシピ本も多数並び、ホームセンターなどの調理器具売り場では目にしないことがないほど。
このシリコンスチーマーは、一人暮らしには最適のアイテムなのです。これさえあれば、ご飯も炊けることを知っていましたか？


そもそも、シリコンスチーマーって何？　という方のために簡単に解説します。要は、材料や調味料等を入れて、レンジにかければ料理ができてしまうという魔法のような器。

シリコンスチーマーのすごいところは、"蒸す"はもちろん、煮たり焼いたり、さらに炊いたりもできるうえ、
そのまま食卓にも出せるのです。作り置きや残ってしまった場合でも、備え付けのフタをして容器ごと冷蔵庫に保存もできます。

もちろん、冷凍庫にも対応可。レンジでそのまま再加熱もできます。軽いし、とても便利で、料理は面倒と思っている一人暮らしの方にこそオススメです。

食材には体に必要な栄養素がたくさん含まれていますが、煮たりゆでたりすることで煮汁に溶け出し、加熱によってもダメージを受けます。
しかし、シリコンスチーマーを使えば栄養分を逃さず、容器の中に閉じ込めた状態で調理でき、そのまま食卓へと運ぶことができるのです。

http://news.ameba.jp/20120504-442/

味は変わる

焼いて平気なの？

変わると思ってる人は高くて良いやつ買えばいい
変わらないと思ってる人は超激安のを買えばいい

この間炊飯器がぶっ壊れて新しいの1万ぐらいで買ったがマジで変わった
すげえ感動して水も変えたら更に美味しくなった
米も変えたら更にうまくなった、もう元の米と水に戻れる気がしない、何かに負けた気分だ

確かに味は変わる。
まぁ変化の幅は水や米の方がデカイけどね。

東芝買ったけど、大失敗だった・・・・・・
無難に象印がいいな

お釜にポン入れたら、マズイ米も喰えるようになる
マジで

結構変わるよな　
コーナンで6000円の炊飯器から土鍋炊きって30000円の奴に変えたけど、無茶苦茶ご飯旨く炊けるんで驚いた
後、しばらく保温のままにしてても安物みたいにご飯が黄色くならない

お前らに騙されて土鍋買ったけどそれほどでもなかったな
普通の雪平鍋で充分

味めちゃめちゃ違うよ。水変えただけでもかなり違う

ガス釜オヌヌヌ

>>1
早炊きで差が出る。

新しい奴に変えたら飯が美味くなったような気がする
東芝だけど

ガス釜最強

今まで食べた炊飯器の中では東芝の炊飯器が1番うまかった。

>>16
ワイルドだな

ＩＨってやつ買えば大丈夫なんだろ？

俺は普通の片手鍋で炊いてる。
炊飯器なんて必要ない

味は変わるだろ
それにこだわってる奴は馬鹿じゃねーかとおもうけど

最初の研ぎ方でずいぶん変わるだろ
水入れてすぐに研ぐとダメだな

自炊厨がまーた湧いて出やがったよ

甘酒が作りやすいのがいい

全然違うよ！

炊飯器で米は変わるな、マジで
象印だったかな、IHのちょい圧最強だと思う

まぁ、オレはダイソーのラーメン容器でレンジ炊飯ですけどね

これが驚くほど変わるから困る

サンヨーの炊飯器は最強だったんだけどなぁ
パナのせいで無くなっちまった

>>16
がっちゃんかｗ

三洋のやつはよかったんだけど
パナが今後どう扱うか
自分とこのプライドを傷つけるとか言い出して廃止しそう

高いのは機能はいろいろついてるね
おかゆ機能
早炊き１０−１５分
その他麦飯、おこわ、無洗米モード、などなど
おかゆと早炊きは絶対あった方がいいわ

>>16の人気に嫉妬

そもそも米を食う機会がない

おまえら弁当や定食くって

お！このご飯うまいなとか
思わないだろ
そんなもだよ
味なんかわからんよ

完了したとき音楽流れるのやめろや
あんな機能いらんやろ

圧力炊飯は今のところ、パナブランドでも残ってなかったっけ？
うち、そのうち一升炊きに買い換えるつもりだから
ブランドは変わっても残って欲しい。

>>33
近所の定食屋のめしがぬかくさい

>>33
いいや
ポプラの炊きたて御飯は美味しい
コンビニで米の種類違う
スーパーは新米の時期、確実に美味しくなる
新米使用ってわざわざ書いてあるだけあるわ

ようは水沸かしてるだけだからな
圧力かけたり常軌を逸した状態でもない限り味はかわんないんじゃね
てか味ってよりも歯ざわりか

炊飯器に高い金出すやつって料理下手っ言ってるようなもんだよなあ
米って厚手の鍋で弱火でほっとくだけで勝手に炊けるぞ

>>36
完了音楽いる
今の炊飯器なんもならなくて
猫が炊けたの教えてくれる

聖☆お兄さんでブッダとイエスが高級炊飯器に感動してたのを見て
ちょっと欲しくなったけどそんなに違うの？

ごめん>>34
やった

おこげが出来なくて後悔した10年前の思い出。

>>38
しかしなんで日本人は米を炊いて、イタリア人は茹でるんだろう

ジャポニカ米を茹でても結構おいしいらしい
http://portal.nifty.com/2007/05/21/a/3.htm

どうせ焚いても余して冷凍だから、おかずだけ用意してウチの目の前のそば屋で
ドンブリ持っていってご飯だけ売ってもらってる

>>37
チンポプラの飯は中々良いな、使ってる米はカスみたいなもんだろうけど
やっぱ一升炊きのもんだな
どういう訳か一升炊きの業務用炊飯器で炊いた飯は旨い

>>38
アホが、やからチョイ圧やねん

味は変わるよ

高い炊飯器のブランド米＞＞高い炊飯器の無名米＞＞安い炊飯器のブランド米＞＞無名米

うまく炊けば無名米でもうまい
高いの買っても蓋が劣化してヘタってきたら美味くなくなる

電源コードを変えると味が変わるのは炊飯界では常識です。
私は発電所から専用線で我が家まで電力を引っ張り込んでいます。
電線の材質は無酸素銅が最高ですよ。
おかげで、ウチはマイコンですが、IHよりいい味がしますよ。

ちなみに電力会社の違いでも味付けにサがでるよ。

電力会社　　　　　長所　　　　　　短所　　　お奨め度
---------------------------------------------------------
東京電力　　　　バランス　　　ﾓｯﾁﾘ遅い　　　　C
中部電力　　　　粘度強い　　　粘度強すぎ　　　A+　
関西電力　　　　さっぱり　　　粘度薄い　　　　B　
中国電力　　　　透明感　　　　粘度薄い　　　　B+　
北陸電力　　　　ｳｪｯﾄな艶　　　個性が無い　　　A-　
東北電力　　　　密度と色　　　粘度薄い　　　　A+　
四国電力　　　　色とﾆｵｲ　　　　粘度薄い　　　　A　
九州電力　　　　バランス　　　ｺﾒの距離感　　　C　
北海道電力　　　　品質　　　　味が狭い　　　　B-　
沖縄電力　　　　芯に艶　　　　味ﾓｯｻﾘ　　　　　A　

で、上は発電所から５Ｋｍ地点での特徴。　
それより自宅〜発電所間の距離が長いと上記特徴＋マイルドの味付け　
短いと上記特徴＋刺激的な味付けが加わるよ。

>>16
炊飯器ってうめぇーのか

なにが一番いい炊飯器なの？
もう銅とかダイヤモンドとかIHとか超音波とか
よくわからん

俺のもってる４０００円の一人暮らし用の奴とは雲泥の差なの？
これなんだけど。

http://bbs.kakaku.com/bbs/21259010549/

冷凍してレンジでチンしても実感できるもんなの?
それともこれは電子レンジの性能による?

海で遊んだあと飯盒で炊いた飯を食うとうまく感じる

安い炊飯器→土鍋でガス炊き

こんだけで味はかなり違うから何で炊くかで味が変わるのは確かだと思うんだけど
本当に値段に見合う価値があんのかどうかその辺どうなん？

>>48
炊飯器版のコピペもあったんだな・・・

うち、わざわざ玄米を擦ってから炊いてる。
美味しくなるらしいけど、違いが分からない…。

炊飯器で味は全然変わるよ。
また、いい炊飯器なら安い米でもソコソコ炊けるけど、
いい米を高い炊飯器で炊くと、もう外食のご飯食べられなくなるくらいうまい。

高級って名のつくまあ・・・３００００くらいのなら
全然おいしいのが食べられるのかな？

>>1
高いやつで保温が得意なやつは神。三日くらいたっても色も水分も変わらない。
安い炊飯器だとすぐ黄色くなる。

高い炊飯器を使うと、コメの良し悪しがハッキリ出る。
必ずしも有名ブランド米が美味いとも限らないので、
自分なりにこれだと思う銘柄のコメを探してみるのも楽しい。

>>39
まぁニートはそれでもいいけど
社会人は朝から鍋で米炊いてる時間なんてないから

吉野家の白飯がガス釜の大量焚きだからうまい。
電磁や電熱じゃ真似できない。
薪で焚くのが理想だが煙出したら消防が来る。

>>50
5000円のマイコンの使ってたけど、圧力IHに変えたら全然違ったな

鍋で炊いてる。早いし。

>>1>>9

1人暮らしでも、炊飯器は5合炊きとかのでかい奴にした方が味は上手いの？

教えてくださいm(_ _)m

>>53
コスパはよくないかもな
４〜５万円のが１万円のの５倍うまいわけじゃない
安いのでもちょっと酒入れるとか炊き方工夫すればいい
保温で味落ちるなら冷凍保存したほうがいい

>>62
もしよかったら、なんてメーカーのどれを買ったかおしえてくれまいか
炊飯器買う気になってきたんだ。

どんなハイテク炊飯器でも1000円の土鍋に敵わんだろ
最強はカマド？

ほんわかふぇが最強にうまいがすぐ割れる

コスパ的には炊飯用土鍋最強だと思うんだけどな

炊くのも早いし
火加減でお焦げも好みで出来るし
割れても安いし

電子ジャーはダメ不味い
最低IHジャーを買え、一番普及してる圧力IHジャーがコスパがいい

炊飯器の能力１０
米の質５

つまり、
Ａ.１０の炊飯器・５の米なら１５の味
Ｂ.８の炊飯器・３の米なら１１
Ｃ.５の炊飯器・４の米なら９

庶民はＢかＣだが
実売３〜４万の炊飯器・ラクな無洗米のＢが賢者

>>66
象印のNP-RC05って奴買った
一人暮らしだか３合炊きタイプだけど
５.５合炊きタイプならもっと種類豊富でいいのあると思うよ

>>72
サンクス
購入検討します！

>>71
マジで？

それどこ情報よ〜

変わると思ってる奴は情弱
実は何も変わってない。目の錯覚ってやつだよ

目は錯覚
では舌は

>>71
おま、そりゃ無茶じゃね
カラ炊飯しても１０の炊飯器なら１０の美味しさになっちゃうよ

>>71
炊飯器の差よりも米自体での差のが分かり易いからそれは違うと思う


ただ思うのは高い炊飯器の保温での差が出やすいと思う

>>75
消費者センターで実験やってたんだわ
IHジャーを使えば無名米使っても
電子ジャーでコシヒカリ炊くより美味くなるって

価格コムで1番評価高い奴買えばいいんやろ？

炊き上がり後の蒸らし時間が待てないから炊けたらすぐ食う
そんな俺には高い炊飯器なんて意味がない

>>81
あと7分表示出たらもう食い出す時あるわ

保温機能は要らない子だと思うんです

食うタイミングに合わせて炊けばいいだけの話だし
それでも余ったら冷凍すればいいし

炊き込みご飯作ると
安物と高級品は全然違うのがわかる

>>78
情弱の見本やな、圧釜だの炭だのは意味無い思うけどが
IHのチョイ圧は確実に旨くなる、標準米が安物炊飯器で炊いた魚沼産コシヒカリ並みになる、
といか安物炊飯器で炊いた米は高級米を確実にマズくする

>>48
このシリーズどんだけバリエーション豊富なんだよｗ

家は雪平鍋で米炊いてる
いい炊飯器ホシス

味も食感もかわってビビッた
米も水も同じなのに

いやだからどれ買えばいいんだよ！

価格コムで上位のでいいのか？

「レンジで〜が出来る」ってのは出来るだけで糞まずいぞ。
特にごはんは蒸し時間が必要で炊飯器で炊くのとさほど時間が変わらん。
で、糞不味いｗ

東芝の真空炊飯器を買ったけど購入後一年足らずで真空機能が壊れた。
まあ真空が壊れても普通に米は炊けるけど売りの真空機能がこんなに早く
壊れるようじゃ駄目だろ。

>>89
電気ならIHで加圧出来る奴なら間違い無い。
マイコンとIHははっきり差が出る。

>>89
圧力IHジャーなら何十万も何万も大差ない
好きなの買え

炊き上がった米の美味さの基準が無いから困る
粘りが増したら美味いのか甘みをより感じたら美味いのか

安物の炊飯器で長時間保温したらぱさぱさになって不味いのは皆同じなんだろうけど

いい炊飯器買った時は、今までとの違いに感動した
半年程度の間だけどな、それ以降は米を色々試した
俺の好みではきららってのが一番良かったけど最近見ない
このところずっとななつぼしってのを食べてる、あれも好みだ

>>92
>>93
基本だな、IHのチョイ圧買っとけば基本的には間違いないな

>>90
だからお前は素人なんだよw

銅釜も必要無い
あれは無理矢理高くするためのもんだ。

>>89
象印のこれなんかどう？
NP-NH10-XJ

IHはまじで美味しい
ガスは挑戦したいけど引っ越しの時、合わないかも知れんしなぁ・・・

日立が一番だよ

味わ変わる
が、すぐにその味に慣れちゃうから
感動するのは最初だけ

今はナショナルのＩＨだ
６年くらい前のだからそろそろ買い換えてもいいな、そう言えば

チャーハン炊ける炊飯器ない？

まぁガス釜最強なんだけどな

昔ならサンヨーを推したんだが今どうなってるのかわからん

>>92>>93
ありがとう…(´；ω；｀)

>>103
土鍋

炒飯器に見えた

二千円くらいの三合炊きの土鍋で何一つ問題なし
なんで10万円とか金を使う人がいるのかがわからない
土鍋感を忠実に再現とか、もう本当に意味不明

>>95
北海道の米うまうま

圧力鍋で炊いて安い炊飯器で保温でいい

本当に最強の炊飯器を目指すなら、ガス式圧力炊飯器だろ。
やっぱり電気の火力ではガスには勝てない。
しかしガス式の炊飯器は選択肢が少ないので、
結局は圧力鍋で米を炊いた方が一番美味いという結果になる。
一人暮らしなら、圧力鍋の方が手間が掛からないかもな。

味覚音痴だから普通のIH炊飯器で満足してる

三合炊きは糞
五合炊きのIHが最強

>>114
何で糞なんだ？不味くなるの？

旧三洋のおどり炊きがあらゆる電気炊飯器の中で最強

混ぜごはんの具は三合分基準だよね。

もうこれ以上電気なんて使うな
これからはシェールガスの時代だぞ
魚焼きグリルは万能だ（ガッテン・amazone)

パナの高いの買ったらクソまずかった

1合でいいし峠の釜飯の釜でご飯作ってるぞ

ただでさえ狭いキッチンでなんやかんや自炊したときに、
料理上手があまりにも簡単に言っちゃってくれる土鍋の直火炊きとは違って、
コンロの一箇所を占領しないだけでもありがたい手放せない家電品だが、
しかし俺はそんなに米を食わなくなったな、今年になってからはさ・・・

>>83
最初に買ったとき保温使ったらごはんがどんどん黄色くなってったんで
二度と使わなくなったわ
今でもそうなんかね

マジでご飯の具合変わる
三万近く出してれば、もうどれも一緒じゃね？って感じだが
一万いかないのと二万位のとは結構な差
というか、全然気にしないやつは食事を語るなってレベル

安い電子ジャーと圧力ＩＨじゃ流石にかなりの味音痴でも違いがわかるわ
まぁ業務用ガス釜が最強だけど

>>119
パナ駄目なねか
やっぱり象印安定だな
東芝？　東芝（）

丸がまならどれもたいさないんじゃないの

海外で生活してたけど現地の220V安物炊飯器だと10分で炊き上がる
上はべちょべちょ下はぱりぱりで炊く量によって米の柔らかさが変わる
日本の炊飯器は偉大だと思う

変わるわけねーだろ変わると思ってる奴は馬鹿か？

>>127
圧力鍋使えよ

アフィ速の真実

￣￣|　　　　　　　　 　　　　　 　 　　　　 　 ┌‐┐　オラ！もっと対立して叩き合え！！
＿＿|＿ 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　＿l＿_|＿　┌‐┐
　＾ア＾） 　　　 ／⌒ヽ　＼ 　／　　　　　　 （＾ア＾） ＿l＿_|＿
7 ⌒い　　　 _（　；ν；） 　 Ｘ.　　　／⌒ヽ　/　　 ヽ　（＾ア＾）　今日も金になる書き込みを頼みますね
運　 | l 　 ／ﾌ￣⌒ヽ ｎ／　 ＼　（；ν；　）_ ｽﾃﾏ l　/　　 ヽ　　　　　　　　　　　　家畜さんｗｗｗ
用＼　＼ (／l､＿_＼__ソ　　　　 (＾Vヽ ￣ ､＼　　　ｱﾌｨﾌﾞﾛｶﾞｰ
家　 ＼ /っ /　,(＿＼　　　　　　　ｰ' 人￣　）(つ
族　 │／_／　 /__ﾉ　　　　　　　　〈__r‐＼ ＼
＿＿＿)─'　　 └--'　　　　　　　└-┘　　(フ
│ |　│　　　　　　　家畜（アフィ速民）
┤ ト-ﾍ　　　　　　
　　　　　　　　　↓家畜のエサ（アフィブログ連合が立てるステマスレ）
　　　　　　　　　アンケ、ウヨサヨ、特ア、地域叩き、ゲハ、女叩き、童貞、ハゲ、etc・・・

かまど炊きの奴買ったらめちゃくちゃ旨くなって笑った
釜の厚いのを選ぶのがいいらしい。知恵袋で調べたw

独り暮らしでもマイコンだけはやめるべき
2〜3万だして、IHの圧力買った方がいい

>>123
3000円の炊飯器ですが何か？

マイコン炊飯器が壊れてIH圧力を買った
ご飯が美味しくてつい食べ過ぎてしまう

ガス釜か圧力炊飯器使ってみろ
あと無農薬玄米と湧水で炊けば
住む世界が変わる

このスレでまさか水道水でご飯炊いてる奴はいないよな？

どうしても使う奴は、カルキ飛ばししとけよ？
それだけで雲泥の差が出る

マジで

どうせカレーとか納豆、卵ご飯にして混ぜ混ぜするから
ご飯単体の味とかわからんわ

土鍋で炊飯がうまくて安くて簡単でいいわ

ほんと二千円土鍋最強
あんな電気くさいご飯の為に
何万も出すとかw
情弱のキワミwww

東芝って何でも評判悪いね
東芝で評判いいのって何？

うちの女房がご飯炊くのが超下手
子供たちがまずいまずいと大合唱
俺が食べてもやっぱりまずい。
ところが俺が炊くとまずくないらしい。
ほっこりふかふか子供たちはおかずなしでも食べる。
あまりにもかわいそうなのでＩＨ買ってあげたんだが
やっぱりまずい。
米も水加減も炊飯器も同じなのに、
どうしたらああまずく炊けるのか不思議でしょうがない。
おかげで俺が炊飯係

>>141
働きたくないんやろ

正直、1万以上のIH炊飯器ならほとんど変わらない。
米と精米の仕方で味は変わるんだよ。

結局パナは三洋の必要な部分つぶしてなにがやりたかったんだ

象印が安定
三菱、タイガーも悪くない
販売価格3万程度が、言われてる様に一つの境目だな
炊飯器なんてモンでも、モデルの入れ替えがある、その時期に展示品狙えば2万で買える事もある

5万以上のプレミアムモデルはお金が余って仕方がない人用だな
アホかと
単身であれば3合炊きでも良さそうだけど、ここは5合炊きを買うべき
一度に5合炊いて即冷凍
冷凍飯でも、安物の3合炊きで炊いた炊き立てよりも旨い

水は水道水じゃなくてミネラルウォーターを使えばいいのかな？

>>140
東芝は炊飯器冷蔵庫掃除機全部微妙。
一番天国に近いのはテレビじゃね？

ガス最強は同意でもスイッチポンで失敗しないのは電気の良いとこ
保温も近頃は凄い。ただＩＨの利点は炊飯時間しか実感できね

↓みたいなガスコンロで炊け。ボタン押すだけでＩＨ炊飯器よりも美味い米が炊ける。
http://rinnai.jp/products/kitchen/gas_table/

めちゃくちゃ美味いぞ

>>48
そんな違いあるわけねーだろ
頭おかしいのか

>>110
だよな、北海道とは縁もゆかりも無いんだけど、安かったから買ってはまった

>>117
今は知らんが昔使ってたのは三合に三合用の素を使うと
上手く炊けなかったりする罠があったんで五合のを買った
グリコが二合用の素を出してくれて有り難いけど
面倒な時以外は自分で作るようになってしまってる俺

>>149
うちもそうしてるわ

>>151
そうそう
３合炊きだと混ぜごはん３合が炊けないんだよなこれがｗ

>>151
丸美屋のとり釜飯の素だと、パッケージに４合の場合の作り方
５合の場合の作り方が書いてる

確か醤油と酒を追加するみたいなことだった

母は飯が不味いと言って炊飯器に拘っていたが、しかし実家の台所にはミリンすらない・・・

>>154
二合のも載ってたような気がする、黒い箱パッケージの奴
あれにはお世話になったな
最近はニンジンと薄あげ、ゴボウにちくわ(何故)で具は充分だし
仕上げに刻みネギとゴマって言うシンプルなのが好きだから
五目とか十目とか買わなくなったよ

>>141
吸水をしてないか、水温の違いによる吸水の時間が間違ってるか、
むらしをしてない可能性大。

>>149
ガス炊飯器買えばいいんでね？
実家がそうだけどＩＨ炊飯器とはぜんぜん違うよね

おこわが炊けて内釜がｸﾞﾙｸﾞﾙまわんない奴でオススメ教えろ

>>157
給水とか適当やろ
おれ朝家出て18時ぐらいに炊き上がるよう予約するから8時間ぐらい吸水させることになるけどそこまで不味くないよ

>>141
たぶん米を研ぎすぎてるんじゃないかと思う･･･

昔安いの使って他が保温が全然ダメ、保温すると米堅くなってだめ

マイコンは糞不味いな
さすがに俺の馬鹿舌でもすぐ分かった

意味があるからこそ、大陸からヘンな連中が買いこむんだろ？

百円の土鍋が最強。
おこげもわざとつけられる。

>>141
研ぐときに力入れすぎると米が破壊されて不味くなるらしいよ
無洗米にしたら？

無洗米もまずかったなあ
うまい奴もあるのか？

>>121
これはひどい文章ですね

>>166
洗剤入れて米洗ってねーか？・・・

家庭用のでかいのはどんどん改良されて美味く炊けるようになってるのに
一人暮らし用の小っちゃいやつは全然進化してない
一人暮らしでもでっかいのを買った方がいいよ

レンジで炊いてるが炊くというより単に沸騰水に浸けてるだけな感じ
味は分からないから俺はこれで満足している

>>171
タイとかインドとかは、そうやって炊くって聞いたな
正確には熱湯に浸すんじゃなくて、茹であがったらお湯を捨てて
ふたして蒸らすとか
なんとなく昔のカップライスを思い出したよ

この間炊飯器がぶっ壊れて新しいの1万ぐらいで買ったがマジで変わった
すげえ感動して水も変えたら更に美味しくなった
米も変えたら更にうまくなった、もう元の米と水に戻れる気がしない、何かに負けた気分だ

ガス炊飯器使ってるけどコードが邪魔なのを除けば大満足

>>172
インディカ米はそのほうがおいしい

タイガー一択

タイやインディアは茹でやなくて蒸しやろ

>>171
炊飯器も同じだよ？ｗ

>>171
伊勢の早炊きと同じ原理
昔からある調理法だよ

まあ、本来なら野菜の一種でしかないんだから、煮るだけで食うわな
日本人の米に対する探究心が異常なだけで

米好きのおれは
あんまりいいの買ったら太るから
安物米と安物炊飯器でちょうどいい

>>83
同意
保温されて数時間たったご飯より、冷や飯の方がうまいし、茶碗1杯ならレンジで1分だけ
炊きたてをラップで包んで冷凍すれば、レンジで解凍して炊きたてに近い味わい
時々炊きあがりを気づかず忘れるとがっかりするから、保温機能なんかない方がいい

変わるよ
炊きたてを持続できる炊飯器がベスト

ガス最強伝説。

高い炊飯器を長く使うのとそこそこの炊飯器を定期的に買い換えするのではどっちがうまいの？

圧力IHが壊れて常圧IHに変えたけど結構違うぞ
同じ米でも圧力は重厚感ある炊き上がりだけど、常圧IHはさらっと軽快に聞き流せる炊き上がり
米を味わうのなら圧力、環境全体のバランスを取るなら常圧。それが俺の答え。

いい炊飯器は安い米でも食えるようになる
安い炊飯器はいい米じゃないと食えるようにならない
高い米しか買わないやつにはわからない

激安炊飯器から2万位がのに変えた！
味が変わったかは知らんが、保温がスゲー
激安炊飯器は24時間も保温するとカピカピだったけど、今の奴は48時間は戦える！

保温だよなー。
炊き上がりはなんでもいいけど、安物の半日後とか拷問クラスのメシに仕上がってるし。

>>186
ウチの圧力IHも1年くらいで壊れて、5年保証入ってたんで修理したけど、
やっぱり圧力は壊れやすいのかな？　ウチのは東芝だったけど。
ただ、圧力は保温が得意だからいいんだよね。

炊きあがったら小分けして冷めたらすかさず冷凍している

あと独身なら1升買っとけ。まとめて冷凍するのに超捗る。
独身用として売られてる3合炊きのヤツとか、毎日炊き立てのメシを食えておいしいのは分かるが
炊飯器の後片付けって結構めんどくさいから、結局冷凍飯が攻守ともにバランスがよい選択。

ただ、今年の夏は停電のリスクが例年より高いから、大量の冷凍は考え物だな

ヒントでピント見てた影響で
炊飯器とポッドは象印選んでしまう

>>190
うちのは三洋だったけど5年で壊れたわ
圧力弁のゴムキャップに亀裂が入って、そこから炊飯汁が入り込んで
固着して圧力弁が動かなくなって、圧力が抜けなくなって超焦ったわー
5年も使ってコーティングも大分ハゲてきてたし、延長保証みたいなのにも入ってなかったから買い換えた。

あと圧力と常圧で保温性能には基本的に差は無いはずだけどな
圧力でも保温は常圧だし、最近は真空ポンプ付けたりスチーム付けたりして
おいしく保温できる時間を伸ばす工夫がされている機種もあるけどね。

サンヨー亡き後、今なら象印かな？
タイガーはコーヒーメーカーでいやな思いしたから感じ悪い。

高速でたいても１っぷんでこはんよりうまい
しまもやすい

電気ならサンヨーが最高だったが
もうメーカー自体がなくなっちまった。

まぁガス釜が一番うまいけどねｗ

おどりたきくえないのかあ

>>192
ﾌﾌﾝ。糞直冷式冷蔵庫を嘗めるなよ？
ギチギチに凍るのはまだしも、冬場はデロンデロンに解けてカビが生えるんだぜ？

三洋の圧力炊飯器はパナ印になって生き残ってるよ
元々パナは圧力炊飯器作ってなかったから、今パナ印で売ってる圧力炊飯器は旧三洋の設計そのもの。
http://panasonic.jp/suihan/

パナは自転車屋のイメージ

おどり炊き助かったか
いい方をのこすよな

もすもす

>>200
炊飯器以前にまずマトモな冷凍室が付いた冷蔵庫に買い換えたほうがいいな
一人暮らしの自炊は冷凍使いこなしてナンボじゃないか？
冷凍室がなければ俺の自炊生活は今まで続けて来れなかった。それほどまでに冷凍室の存在は偉大。

>>203
名前残せばよかったのにな。
説明欄に｢可変圧力IHおどり炊き｣とあるけど。

>>54
復活！炊飯器のケーブルを交換しよう！
http://ebi.2ch.net/test/read.cgi/pav/1004782054/
このスレが立ったのがすでに10年以上前だ

ガス炊飯最強

自動炊飯便利過ぎワロタw

ところで水位メモリが両側にある炊飯鍋のオススメ教えて

騙されたと思って圧力鍋で炊いてみ。
高価な電気炊飯器ですらかなわないくらい旨い。しかも早い。

俺もガス釜使いたいけど今の部屋火気厳禁なんだよな
仕方ないからおどり炊き炊飯器使ってるけど評判のいいおどり炊きでもガス炊飯に比べると米が水っぽい感じがどうしてもでちゃう
水加減がどうとかの問題じゃなくてやや米が熔けたような感じになる

圧力炊きできる奴ならおｋ

ヤフオクで売ったろ

小学校の時の調理実習でガラスの鍋でごはん炊いたけどああいうのってどこに売ってんの？

ジョナサンのライスはうまいよね。
バーミアンのライスはいまいち。

付け置き30分が妙にイラつくんだな

嫁がガス屋の娘なので結婚してからはガス炊飯器。
実家で食ってた時よりはるかに美味い。
IH炊飯器のはどれくらい美味いんだろう？
同じ米で食べくらべてみたい。ガスより美味いってことは無いの？

ガスには敵わんよ
もうお前は炊飯器の飯が不味く感じちゃうだろな
ざまぁwあれっ。やっぱムカつくな

ガスはプロパン、都市ガス、１３Ａだのなんだの
種類大杉
引っ越ししたら使えないかも知れん
とっとと統一しろよ　せめて都市ガスだけでも

どの炊飯器も水を規定量入れると米がベチャベチャになる
0.5合分少なめに入れると丁度良い…

タイガーの高いやつ買ったけど、
全然違うわ。昔のパナのIHよりおいしかった

>>213
これかな？
http://www.igc.co.jp/product/visions/
http://www.amazon.co.jp/dp/B0007YF10I

>>195
ごめん。保温は真空だったね。
やっすいやつ（それでもちゃんとしたメーカー製）でずっと壊れず使えてきたんで、
精密な分、圧力は故障しやすいのかと思った。

>>219
自分は規定量で炊いているけど、あの水の量の線って「コシヒカリ」を前提に引かれているって聞いたことある。
だから、その分量でササニシキとか炊くとおかしなことになる、と。
ササニシキ衰退の要因はそこにもあるって。

電子から東芝の圧力無しIHに変えたら、同じ米でも美味しく炊けて自炊する習慣がついた
弁当とかの冷や飯にした時に違いが歴然
次は圧力付きだと思ってるが、象印のほうがいいのかな?
同じメーカーでも型番で当たり外れあるみたいだし、よく調べないとなー

土鍋とかいってる奴は、スイッチポンで自動的に炊けて保温もできる土鍋を開発してから言えよ

ガス釜で炊くと
ごはんが甘くておいしい

あと小型の精米機もお勧め

一人用の土鍋でご飯炊く
おかず作ってる間に出来てる

タイマー付ガス炊飯器の話題って余り聞かないけど、
使い勝手とか味とかどうなんだろう？
保温機能も付いているのが有るっぽいけど。

米研いでから、最低1時間は水につけておくかどうかで一番味が変わる

>>48
いつも思うけどなんで専用線まで引っ張ってるのにマイコンなんだよw

マイコンったってOSはWindows7なんだぜ？

>>37
チンポプラｗｗｗｗｗｗ

IHは情弱
身体に悪いの知らないの？

>>233
炊飯中、ずっと頭の横にでも置いてるの？

上かな？

ガス火で鍋のほうがおいしく感じる

2万円代くらいのタイガー炊きたてIHはホント不味くて大失敗だった
早く買い換えたい

ガス炊飯器最強だが電気炊飯器ならIHで圧力炊きが一番うまい
うちはサンヨー使ってる

土鍋厨はアホの貧乏人

>>229
それ、割と重要やね
しっかり水吸わせるだけで炊き上がりが全然違う、安物の炊飯器ほど差が出る
レンジ炊きでも3時間以上浸漬させとけば、其れなりに炊ける

>>239
せめて賢い貧乏人と言ってくれ

IHの圧力炊きの炊飯器なら、２万でも１０万の炊飯器も大差ないと思うのだが、
実際どうなの？

> 食材には体に必要な栄養素がたくさん含まれていますが、煮たりゆでたりすることで煮汁に溶け出し、加熱によってもダメージを受けます。
> しかし、シリコンスチーマーを使えば栄養分を逃さず、容器の中に閉じ込めた状態で調理でき、そのまま食卓へと運ぶことができるのです。

結果的に熱を帯びるのは同じだから一緒だよね？

米の味の違いのほうが炊飯器の違いより圧倒的に大きい

そのお米にあわせた炊き方とか設定はできるけれども、
どうせ最終的にはデフォの炊き方しちゃうから、大して変わらない。

炊飯器にお金かけるなら、いいお米買ったほうがよっぽどおいしくなる。
安いお米じゃ味変わらない。

最近はパックのコメしか食ってないから、たまに炊いたご飯食べると美味すぎてオカズがいらなくなる

>>240
さすがに3時間はつけすぎ。

最近の炊飯器でも水に浸けとかなアカンのか？なにやっとんねんメーカーわ。

象印の土鍋がまに替えて我が家のゴハン
飛躍的に美味しくなったけど、
それでも実家の15年まえに買った
ガス炊き炊飯ジャーに味負ける

>>248
そりゃまあ「湯炊き」という調理方法もあるけど、そっちの方が手間がかかる

>>248
んなことねーよｗ
水に浸けた時はそっちのモード
普通にちゃんとといですぐ炊けるわｗ

>>16に、会いたいわ　リアル　ガッチャン

文化鍋＋コンロ最強

知り合いの金持ちの家いったらTORISANってメーカーのがあったが
あれはうまかった

外食 → 内食へ、そのブームでしょ。
そのうち、食費も削るようになって、何でも食べられればいいってことに。

米の貯蔵方法と米の研ぎ方を変えてみな。うまさが違うぞ。

>>256
どう変えるのか書いてけ禿

１００℃じゃ微妙に温度足りないのかもな

ピカ米怖いから12年度産のななつぼし買い溜めして使ってたら
最近炊き上がりがパサパサしてマズイ。
どうすりゃいい？
精米時期2013/05/30なんだけど？

徳井義美が絶賛してた踊り炊きって美味しくなるの？

12万の使ってるけどやっぱり全然違うね

>>259
未来に精米したからじゃね？
っていうか、精米したらせいぜい1ヶ月で食いきらないとパサパサしてマズくなるよ

山岡さんが変わるって言ってたし
副部長も炊飯器新しくしたらなんかめちゃくちゃ元気になってたし変わるんだろきっと

一人分だからと3合炊きの炊飯器にして失敗した
やっぱり一升炊きにするべきだった
大きな釜で少なく炊く方がうまい

僕は象印のいっちゃん良いやつ！

>>264
大きい釜で少量炊くと、米の対流がうまくいかないから、美味しく炊けないぜ
釜の6〜8割くらいで炊くのがいいとされてるぜ

一人だと5.5合で1〜2号炊きがベストじゃね？

最近は圧力鍋使うかな。時間が早いのが一番だ。20分かからず炊き上がる

羽釜の釜焚き三昧で炊いて木のお櫃に移す

>>130
ネトウヨ連呼厨の正体は在日民団
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1331285594/21

>>224
炊いた米は丸い小判状にして冷凍がベスト
レンジで加熱する時、丸い方が早く芯まで加熱されるんだって(ガッテン情報)

全自動薪釜を開発してくれ
洗った米入れてスイッチ入れたら、勝手に薪に火をつけて米を炊き炊いてくれる奴
火おこしから初めて2時間がかりだからだるい

>>16
くぴぽー

タイマー付きの土鍋とかな。

ガス炊飯器使うのが一番旨くて安上がりなのに
情弱が10万以上の炊飯器にすがってるの見ると笑えてくるんだが

オール電化だとガスの配管自体無いし仕方ないだろ

>>276
プロパン屋にタダでつけてもらえ。
節電にもなる。

ガス厨は田舎の貧乏人

ガス炊飯器みたことないからなあ

http://search.rakuten.co.jp/search/mall/RR−05MRT/-/
ガスは安くい、保温機能もある

>>277
プロパン屋乙
せめて熱量あたり単価を都市ガス並みに下げてから出直せや

バーロー！炊飯器でかなり味変るわ！土鍋と釜でもまた違うし、飯盒で炊くとアレはアレでまた違うつーの！
亜鉛不足してんじゃねーの？！

>>254
そりゃ、今は無き三陽の圧力ＩＨだな。
鳥取三陽→とりさん

飯盒最強

永谷園のかまどさんって炊飯用の土鍋にしたらびっくりするほど飯ウマになって驚いた！
ガスコンロにのっけて15分加熱したらあとはほっとくだけらしい
しかしお茶漬け屋がなぜに土鍋？

>>269
いいね、いいね
おひつって見なくなったなあ
ちらし寿司作るときとかはあれ使うのかな

飯ごう炊飯でもしとけ

ガス炊飯器で炊いて余った分は安い炊飯器で保温だけする。

透明な炊飯器前テレビで見たけど、まだ売ってないのか。
炊ける具合が外側から見えるのが買いたい。

>>289
たぶん５回も見れば、飽きるよ

>>141
米洗ったらざるに入れて冷蔵庫で一晩寝かす

>>289
フライパンとガラス蓋でいいじゃん。
めちゃめちゃ美味しく炊けるし。
あ、湯気で曇るから中はあんま見えないわw

>>292
お前やったこと無いだろ

でかい炊飯器は性能良いけど、食べきれないんだよな

>>286
お櫃の冷や飯もしっとりしてうまいよ
寿司用の平たいやつより深さのあるノーマルタイプがおすすめ
秋田杉の曲げわっぱの弁当箱も買った

土鍋と比べたら目くそ鼻くそ過ぎてどうでもいい

昔、ガス釜がガス漏れしてて、火を付けたら軽く爆発したわ。
前髪とまつ毛が漕げてチリチリになった

>>293
あるよ

http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/rice/index.html

ガス釜はパッキン洗うのがめんどくせえ

「パナソニック」の炊飯器って
鉄くさそうなイメージがあったんだが慣れるもんだな
「ナショナル」じゃなくてもまあいいかってなった