ｽﾞｻｰ⊂(･∀･と⌒ヽ　　スレ立て依頼所　　ｽﾞｻｰ⊂(･∀･と⌒ヽ

白いきゅうりが出荷


http://www.nhk.or.jp/lnews/nara/2054814831.html
白い色をした珍しいきゅうりの収穫が、葛城市の農家で最盛期を迎えています。
「半白（はんじろ）きゅうり」と呼ばれるこの品種は、皮のほとんどが白いのが特徴です。
葛城市の西岡弥臣さんのハウスでは、３月下旬に始まった収獲が最盛期を迎え、毎朝早くからあわせておよそ５０００平方メートルの敷地で、西岡さんたちが大きさを確かめながら収穫し、丁寧に箱詰めしています。
半白きゅうりは戦前までは主流の品種でしたが、栽培に手間ひまがかかり管理が難しいなどで、最近では品種改良された緑色のものがほとんどを占めるようになりました。
しかし半白きゅうりは苦みとともに独特の甘さがあり歯ごたえもいいということで、奈良県は特徴のある「大和のこだわり野菜」に認定しています。
西岡さんは、「こだわりを持ちながら大切に育てているので、きゅうり本来のおいしさをぜひ味わってもらいたい」と話しています。収獲は７月上旬ごろまで続き、奈良県内や大阪方面へと出荷されます。