ステーキけん　衛生観念が欠如した、不潔極まりない行為をブログで発表して話題にｗ

『ステーキけん』専務が帽子もせずスーツのまま肉を調理 / しかも調理台に肉をジカに置いて物議「やばいでしょこれ」


大人気のファミリーレストラン『ステーキハンバーグ＆サラダバーけん』（以下、ステーキけん）。
広報・彦坂真依子さんがブログに投稿した写真がインターネット上で物議を醸している。
なぜ問題視されているのか？　3月16日に投稿された広報ブログ記事を見てみると、同社の専務がステーキを帽子や
コックコートを着けずに調理している写真が掲載されている。
それだけでも「不衛生だ」と指摘されているのだが、さらに焼いた肉をそのまま調理台に直接置いているシーンも写真に
写っており、問題視されているのである。焼いた肉は、まな板や皿に置くのが普通だと思うのだが……。

調理をしていた専務は、同社広報の撮影用に調理をしていたようである。この調理方法に対して、レストランに勤務して
いる男性に話をうかがったところ、以下のようなコメントをくれた。　
「いくら撮影用とはいえ、調理するときは絶対にスーツの上着は脱いでコック帽だけはかぶります。チャーブロイラーの
下に直接肉を置いているのも、食にたずさわる者としてアリエナイですね。顧客が見る可能性のあるブログに掲載する
写真なのに、これはちょっと信じられないです」
　
……と、レストラン勤務経験者もこの調理の仕方について疑問を持つ内容だったようだ。インターネット掲示板でも、
以下のような厳しい声が多数投稿されている。
　
「外食経験者だけど、コレは無い。バイトでもしない。写真の人って専務なんだっけ？　そりゃ直営潰れるわwww　
井戸くん、この写真見て何も思わないの？何も指摘しないの？　出来ないのかな？　飲食する資格ゼロだよ」
「焼き上がった肉をおいてあるのは食材用のステンプレートじゃなく、いわゆる什器の天板ですよね？幹部の人間が
当たり前のようにこういう調理してるって事は、全店でこういう調理の仕方してるって事だよね　これ、食中毒事件は
起こるべくして起こってるというか、ちょっと恐ろしいですね。

いかそ
http://www.excite.co.jp/News/net_clm/20120321/Rocketnews24_194437.html
http://image.excite.co.jp/feed/news/Rocketnews24/Rocketnews24_194437.jpg

焼いてるから無問題

元々井戸に飲食店やる資格なんてない
都合悪いことが起こったら全責任を客に転嫁して
お決まりのように他所行けと逆切れするだけの犯罪者なんだから(´･ω･`)

※写真はイメージですの人か

焼く前ならともかく、焼いた肉を調理台の上に置くのはあり得ない

直営店潰れたんだって？
そりゃ潰れるだろうなw

鬼女の反応はどーかにゃーっと

焼いたあとの肉をそのまま調理台に直置きはダメだな　せっかく焼いて殺菌されたのにまた菌が付くじゃねえか

直営店潰れたってマジなの？
怒涛のごとく出店ラッシュだったのにとうとう斜陽か。

いやならガストへ

馬鹿が作って馬鹿が食べる
馬鹿御用達

「嫌なら2度と来るな」って言ってたけど、こういうのを見ても行く人って減らないのかな

専務？
ホストじゃないのこれ？

広報ってのは少しでも大げさに伝えるのが仕事だからな
会社の実態をわかりやすく伝えてくれる仕事の出来るいい広報じゃねーか

やっぱ因果応報じゃないけど
いらんことすると跳ね返って来るんだな

ふらんす亭もちょこちょこ潰れてるみたいだし結構尻に火がついてねぇか？

ブログの文章は何て書いてあったの？

偉大なる専務が下々の為にお肉を焼いてくださいました的な？

不衛生？知らねーよそんなもん。何食ってもビクともしない体を作れや！

こいつら食中毒の講習とかもやってないんだろうな

顔が酷いと、やる事も酷くなるんだな。

ステーキけんっていつもガラガラだけど職場の近くがたまたまそうなのかどうなのか

お口の中たかゆきでいっぱいだよお

犬の餌を出してることを広報したかったんでしょ？

清潔で安心な食事がしたければガストへ行けってこと。

一貫して主張が変わらない親切なお店だね

店内見ればだいたいどんな店かわかるだろ

そういう店なんだよ

タダ同然の

腐敗肉、汚染肉使用なのに
床に落とそうが踏もうが全然関係なし。
一切問題なし。

一度友達に連れられて行ったけど半端なくまずいな、ここ
肉はぶよぶよだし、カレーのルーが固まってたのは衝撃だった

オエー

スーツって事は肘まで手を洗ってないな

不潔な物が食べたいっていう稀有な人のための店なんだろ？

食中毒になるような弱い体が悪いとか言いそうだな

井戸の顔が汚い

最近、大阪市内でよく見る様になった
でも、お昼時にガラガラってファミレスとしてどうなの？

吉川にもあるな アホDQNしか来店してないから
そういう客層には標準的な調理なんだろう

こんな店に行く奴がバカ

>>31
生ごみを売ってるだけだから
少し売れただけで丸儲けなんじゃないの？

ＤＱＮ相手の商売だからこんなもんだろｗ

ＤＱＮのクレームなんてただ喚くだけだから、バイトが怒鳴られて終わりだしｗ

飲食業ってこういうDQN経営者が増えたよね
とくに見た目だけ小奇麗なところとか

衛生観念がまるで無い上、撮影用だからと食べ物を粗末に扱う。

日本人じゃねぇな。

>>36
飲食って昔からそういう手合いしかいなくね？

>>36
女子トイレだけは掃除やアメニティに気合い入れてんだよな
そういう店

でも大手じゃないところって結構こんなもんなんじゃないの？

お得意の炎上マーケティングだろ
何度引っかかれば気が済むんだ
おまいら

本当に衛生的にしてるなら什器の天板は100歩譲れるとして
外から帰ってきてそのままの格好で調理ってすげーな
こいつも写真撮る奴も異常さに気付かないのが凄い

飲食業やってるのははほとんど在日だからなぁ
日本人並みの衛生観念を持てというのがそもそも無理な話

社長の顔が不衛生っぽい

外食の常識＝一般人の非常識

牛タン床叩きは良い例

保健所さーん！
ここに監視入れてください

>>23
梁の上とか埃が物凄いのな。
あの下で食えとかないわ。
食ったけど。
ちゃんと掃除ぐらいして欲しい。

食を舐めきってる
客に食わす物はエサだとしか思ってないわこれ
涙でてくる・・

削除する可能性有

調理前の肉を地面にぺちぺち叩きつけてる店あったじゃん
あれはどうなったの？

汚い店の人間は、基本全員人間のクズ
犯罪者が徒党を組んでるような物だ

社長語録

idominoru 井戸　実
２ちゃんねらーが、私を朝鮮人だとか言って蔑んだ表現をしているが、２ちゃんねるに書きこみをしてる時点でアジアで一番格好悪いぜ。日本人に生まれた時点でアドバンテージ取れてるのに。
因みに私の両親は共に群馬県出身で私は100％の日本人。でも今韓国人の方がモテるから釜山出身って言い張るか。

idominoru 井戸　実
アレルギー？知らねーよそんなもん。何食ってもビクともしない体を作れや！

idominoru 井戸　実
焼き加減をミディアムで注文頂いた女性客が生焼けだとクレームを入れて来た。更にソファが破れてると指摘してこんな店は潰れるとまで助言頂いた。
このクレームって店のスタッフは100％悪い事をして無いのでどうかこの手のクレーム客は来ないで頂きたい。さすれば店のスタッフを守れるので。

>>50
http://www.google.co.jp/search?q=%E6%B8%85%E6%B1%9F%E8%8B%91&hl=ja&lr=lang_ja&btnK=&um=1&ie=UTF-8&tbo=u&tbm=vid&source=og&sa=N&tab=wv

お好きなのを

何人とかはこの際どうでもいい。怒るだけ図星なのかも知れんけど
ただの馬鹿が飲食店を思いつきで経営してるだけだろ

>>34
さすがにココで書いてるの見たら、行く気ないよね。

食いに行かなきゃいいんだよ。ただそれだけ。

よく潰れないね
あの社長の品の無さから驚かないけど

ここって以前はマスゴミによく取り上げられてたけど、
最近は例の焼肉屋の食中毒以降、あまり取り上げられなくなったよね。

広報の目を通ったブログですらこのレベルを通しているという事は
あとは押して知るべし

広報が潰したいんだろ
もうこんなとこで働きたくないんだよきっと

しかしロケットニュースはステーキけんに親でも殺されたのか？

ソース元から
＞他の外食チェーンでも、アルバイトが作業中に問題のある画像を『Twitter』やブログに投稿してしまい、炎上するパータンが何度かあった。

しかし、世間に対して良い情報を顧客に提供するべき広報のブログから炎上することは稀である。

井戸社長がたびたび自身のブログでも衛生管理について注意するよう呼びかけていることを忘れず、気をつけていただきたいものだ。


パータン・・・

http://ameblo.jp/mgf00d/entry-11194424888.html#main

商品は美味しそうに見えるよう、専務に焼いていただき・・・

らしいｗ

>>1
これ炎上商法だろ
馬鹿は食いモン屋やるなよ。

>>63
焼いていただきwワロタ

つーか携帯で撮ったような写真を広報で使うのかw

＞4月号月刊食堂★
＞2012/03/19 15:34
＞わたくしごとですが、土曜日に26歳になりました★
(略)
＞学生の頃、大学近くの洋食屋さんが当時人気でよく通ってました。そこに来る常連のお客様の中に手相がみれるおじさんがいて、毎週金曜はその店で無料で見てくれます。
＞そこで見てもらったら・・・
＞「25歳で交通事故か水難で死んじゃう」といわれ…
＞ビクビクしながら生きてきました
が！！！
＞無事26歳を迎えることができましたー(°∀°)b


25歳最終日にやらかしたのか

でもお好み焼きとかたこ焼とか、もっと汚らしくて不衛生なかっこしてる奴が作ってるのに
みんな平気で買うよね。不思議。

個人経営の居酒屋とかラーメン屋で食える奴の気が知れない

>>67
お祭りの屋台とかひどいもんだよな　
テンション上がっちゃっているとはいえ、値段も含めて正気じゃ買えない

バーベキューでもあんなことしない

三回行って三回腹壊したょ。
ステーキけん

客商売は信用あってなんぼ
クレーム処理の仕方が下手だな社長自ら火に油を注いでるし

ブログ見てきた
コメントすくねえｗｗｗ

>>69
第一、出店なんて食品なんとか許可も取って無いんだろ？

>>69
昔、花火大会の会場でスーパードライの小さい缶ビールを800円で売ってたアホを思い出した・・・

お前らはとりあえず

井戸の10分の１でいいから

自分で金を稼ぐようになってから人に意見しろ

お前ら外食なんだと思ってんだ？
こんなもん当たり前だろ。どんだけ人件費切り詰めてると思ってんだ？

そんなに清潔なトコで食いたければ、5000円以上のレストランで食えよ。

>>76
井戸並みに頭がアレなご意見をありがとうございます

まるでキャバクラの厨房

もはやステーキけん＜ペッパーランチになったな

お前等がいくら騒いでも奴にはノーダメージ。

肉屋のくせにスーツ着るのか

にんともかんとも

>>76
んなこと言ったら日本人の90%以上が資産階級（政治家含む）に何も言えないだろ
そんな階級差別社会がお望みか？

そんな事より、バイキング方式のサラダとかばい菌の温床じゃねーの？
トイレ行ってウンコ付いた手洗ってない手でそこら中さわっているかもしれないのに・・

>>85
底辺同士なかよくしろ

>>76
この手の業種・立場の人って手持ちはともかく
瞬間的に収支計算させたらトータル大赤字になるに決まってんだから
煽りにしても、もともとマイナスなものに対して10分の1みたいな言い草はおかしいとおもう

本来的に自分のものでないカネを動かし、かつその額が大きければ大きいほど人間的にエライ、といった主張ならば
それはまったく別の話として聞くに値するかもしれないけどね

バカがアホを集めて無能を雇って出来たのがステーキけん

ＤＱＮくっせえええええええええええええ

日本の店なんて全部同じような物なのにしたり顔で叩いてて笑えるｗ

>>2
だな
焼いてるし便器の上においても大丈夫だよな

鉄板掃除してるように見えない

>>90
酷い環境で育ったんだな
がんばれよ

＞焼いた肉は、まな板や皿に置くのが普通だと思うのだが……。
まな板もナシだろ

>>94
お前は何を言ってるんだ？

>>11
行く奴らはこんな事をしてるとは知らないんだよな

>>95
多分生肉や生魚を扱ったまな板に乗っけるイメージなんだろ

ここ、ふらんす亭と同系列と知ってからは行ってないな。
アイス食べ放題は結構よかったんだが。

プロはどんな服装を選ばない。とか言っちゃう人。

肉に罪はない
肉は正義

専務が茶髪な時点でマトモな企業じゃないって分かるだろ

ここに雇われる大卒ってどんな気分だろう

そもそも客入ってるのこの店？

>>103
安くて食べ放題だから貧乏な家族連れに大人気だよ

これでも撮影用だから普段客に提供してるのよりは衛生的なんでしょ？

食い物屋なんてどこもこんなもんだぞ。

〇〇で働いてた奴はみんな○○では絶対飯食いたくないって口揃えて言うもん

1000円のステーキ屋に衛生なんて期待する方が間違いｗ

>>106
ココイチでバイトしてたことあるけど普通にお勧めできるよ。
レトルトのカレー暖めるだけだから全然不潔じゃない。
具もレトルト。

焼いた肉をまな板に置く普通の家庭ってどこだよｵﾗｧ

ここのまずさは大阪カルビなみ

底辺向けなんだから文句いうなよ
嫌ならいかなければいいだけだと思うんだが

井戸くんの会社今度パスタ屋もやるらしいじゃん
大丈夫か？

>>108
レトルトじゃねぇよカス、冷凍やボケ

こういうのを気にする客は相手にしない
実に合理的

友達の家でおばあちゃんが作ってくれたご飯を食べるのがちょっと苦手みたいな感覚と同じじゃね

コック帽って衛生面で意味あんのかな？
ナース帽と同じく、立場を表す目印だと思ってた

>>115
あんまりそれ言うとマザコン言われるぞ

そろそろ土下座のアップ始めた方がいいんじゃないの?

ラーメン屋ではよくあることだな
ってか大手以外なら
オープンキッチンの店ですら
よくあること

日本人が嫌う典型的な人物だよなここの社長、また火に油注いでるわｗ
不祥事起こして反論した社長の会社はほとんど潰れる

叩かれてから土下座した
ユッケ社長
ブザマだったよね
ああいう中途半端ヤローはかっこわるい

井戸「やべええ、ガストに食われるううう
そうだ！話題を作ればいいお！」

どことなく堀江臭がただよってる

キタネエ肉が嫌だったら来るな！他の店にいけ！

何一ついいとこが無い店ってのもある意味すごいな

チョコレートの細工を作るのに
こういう調理器具を置く銀色のステンレスの台に
直接チョコレートを引き伸ばしてるのをテレビで見たぞ

こんなの知らなくてだた安さに釣られた
子連れ馬鹿夫婦がわんさか入ってくるから潰れないよ

どうせ行くならステーキガストのほうがましだろ
俺はどっちも行かないけど

吉野家ですら昔バイトしてた時、厨房を帽子無しで一瞬だけ横切ったらすごく怒られた

写ってる本人・・・変に思わない
撮った広報・・・変に思わない
社長（チェックしてるのか知らんけど）・・・変に思わない
この会社のレベルは推して知るべし

スーツは構わんが、あそこに肉置くのはキチガイじみてる

ブログに写真を載せる載せないじゃなくて、食材を粗末に扱ってる時点で
お客さんに食事を提供しているという自分たちの仕事の姿勢が既に腐ってるじゃん。

写真を載せるときに抵抗なく載せたり、井戸実の日頃からの発言とかを観てると
普段からお客のことを上から目線で見下してるかのような態度の数々に
普段から常態化してるのがミエミエ。

嫌なのでステーキガストに行きました(｀・ω・´)

ステーキガストの
大葉おろしカットステーキ
ゴムすぎワロタ

ロケットニュースがこいつのネタを一杯拾っててワロタｗ

ステーキけん井戸社長「まずくて残すなら1000円のステーキ屋じゃなくてもっと高いとこ行け」 | ロケットニュース24
ttp://rocketnews24.com/2012/02/19/184440/

『ステーキけん』の井戸実社長が「うるせーよ。じゃあガスト行けよ」と
オススメするので『ステーキガスト』に行ってみた ? ロケットニュース24（β）
ttp://rocketnews24.com/2012/02/13/181532/

よく俺も焼いた肉をコンロの縁に置く・・・置かねーよ

一度行ったけど、ここのトイレが屎尿臭くて耐えられない。二度目は無いよ。

さすが底辺向けビジネスモデルｗｗｗ
これは喰いに行ったほうが悪いレベル

残念ながら底辺ばかりな世の中になってしまったのでこういうのが成功するのです

「その日一日はCM撮影の為に店を閉めて居た。CM撮影用の肉を焼く為に現場に立ち会った役員が肉を焼いた。
その絵だけを切り取って悪意たっぷりに取り上げる。そしてそれに面白がって群がるネットの住民。
虚しくならんのかね。しかし。まぁ確かに誤解される様な絵も甘いと言えば甘かったが。ほっとこ」（Twitterより引用）

　　　　　　　　　　　　　_,,..r'''""~~`''ｰ-.､
　　　　　　　　　　　 ,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ､:;:;:＼
　　　　　　　　　　 r"r　　　　　　　　　 ゝ､:;:ヽ
　　 r‐-､　　 ,...,,　|;;;;|　　　　　　　,,.-‐-:､ ヾ;:;ゝ
　　 :i!　 i!　　|: : i! ヾ| r'"~~` :;:　::;",,-‐‐-　 `r'^!　
　　　 !　 i!. 　|　 ;|　l| 　''"~~　　　､　　　　　　i' |　　　　　イェ〜イ
　　 　 i!　ヽ　|　　|　|　　　 ,.:'"　　　､ヽ､　　　!,ﾉ
　　　　ゝ　 `-! 　:|　i!　　.:;:　'~~ｰ~~'"　ﾞヾ　: : ::|
　　 r'"~`ヾ、　　　i!　i!　　 ,,-ｪェI二エﾌﾌ　: : :::ﾉ~|`T 　　 社長見てるー？
　　,.ゝ､　　r'""`ヽ､i!　`:､　　 ー　-　'"　:: : :／ ,/ 　　　　　　　　
　　!､　 `ヽ､ー､　　 ヽ‐''"`ヾ､.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
　　 | ＼ i:" ）　　　　 |　　　~`'''ー---―''"~

撮影用に焼いたからって屁理屈こねるって事は撮影後には捨てたのか
食中毒になったら怖いもんな

キッチンの上にじか置きはないわ・・・

泣きながら言い訳ｗ


惨めだな、おい

広報も馬鹿だな。

ふきん置いたりするところやろ

> その絵だけを切り取って悪意たっぷりに取り上げる。

はい、お宅の広報さんがね…

さすがチョンの店だなｗ

なんでまな板やお皿が世の中にあるのか理解できてへんねや
理解できてたら、そこに置かんやろ

＞アリエナイ

>>139
何があろうと、スーツで料理するってありえないわー

>>145
まぁな。
広報が一番悪意あるわｗ

食べ物だと思ってないから調理台に置くんだろ

いいもの食いたいなら高い店に行けって前もツイートしてたし

こんなとこに食いにいくくらいなら家で魚肉ソーセージかじってた方がマシだわw

これはスゴイな

マジレスするとステーキとサラダバーならブロンコビリーがオススメ。

サラダバーがメチャうまい。

そういえば去年食中毒もだしてるんだな。
そりゃ、そんなところに肉をおいたりしてたら当たり前だろうな。

悪態商法で著名な「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん」病原性大腸菌O-157検出で営業停止処分:Birth of Blues
ttp://birthofblues.livedoor.biz/archives/51303345.html

上手に抜け目ない商売してると思うけど
これが若い頃苦労して持ちたかった店なのか

入間店ってあそこかよｗ
やべーやべー

ちょうど今日、昼飯でつかったわ八王子店だけど
チーズインハンバーグとドリンクバー頼んだよ
カレーも食べ放題だった

『ステーキハンバーグ＆サラダバー けん』で美味しかった料理ベスト10
http://rocketnews24.com/2011/11/11/151920/

1位　ライチ 　プリップリの果肉と「これでもか！」というくらいのフルーティーな甘さが最高。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/01.jpg
2位　オクラ サッパリとしていながら、ネバネバの心地よい食感を堪能できる逸品野菜。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/02.jpg
3位　パイナップル 親の敵のように甘い果汁がジュワ?ッと出てくる魅惑のフルーツ。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/03.jpg
4位　ポテトサラダ まるでお母さんが作ってくれたかのようなポテトサラダが美味しい。業務用か美味しい。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/04.jpg
5位　つまみ菜 そのまま食べるとややクセがあるものの、口直しには最適な野菜。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/05.jpg
6位　コーン 甘い甘い、贅沢なコーンの風味が楽しめる料理。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/06.jpg
7位　プチトマト フレッシュすぎるツヤツヤプリプリのトマト
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/07.jpg
9位　キャベツ シャキシャキの新鮮なキャベツ。店名に「サラダバー」と入れるだけあって、非常に新鮮な野菜が堪能できる。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/09.jpg
10位　けんタワーハンバーグ 150グラムのハンバーグを4段に重ねてチーズをサンドした料理。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/102.jpg

『ふらんす亭』や『ステーキハンバーグ＆サラダバー けん』、『とんかつ＆サラダバー よしかつ』の代表取締役社長・井戸実氏が、
インターネット上で「僕も間もなく引退する」と発言し、事実上の引退表明をしていたことが判明した。
井戸社長は、現在34歳という若さで大企業の社長に就いており、インターネット上で豪快なコメントをする人物としても有名。
彼は2001年に『牛角』を運営するレインズインターナショナルに入社し、どんどん転職を重ねてスキルを磨いていった。
2006年に自身の会社・エムグラントフードサービスを作って現在に至る。

そんな井戸社長が、自身の公式ブログに「僕も間もなく引退するのでそのカルチャーを残せる後継者を探さなくてはなりません。
僕は『当社は人材教育に力を入れてます。』みたいな会社が嫌いです。気味が悪いです。
『仲良く楽しく』一番大事な指標はそこにあると思います」と書き込みをし、近い将来に引退をすることが判明したのである。

> 『ステーキけん』

わざわざステイ危険って書いてるのに入店する奴が間違っている

保健所に連絡しようよ
営業日だって裏とってさ

>>161
これ、コピペじゃなかったらすごいな

http://ameblo.jp/mgf00d/entry-11194424888.html#main

会社の広報がアップロードする写真じゃないだろこれ
携帯で撮影してるんかこれwwwキッタネー写真ばっかw

>>164
批判コメント殺到したらコメント受付削除かよｗ
ひでぇｗ

>>108
皿の洗う感じはどげん？

>>157
どこに出来たの？入間ってそんなDQN地域じゃなかったのにｗ

そこそこ高くて、それほど旨くはなくて、不衛生、ってどういう層が行くわけ？

>>168
情弱底辺層がそこそこの価格にものにちょっと背伸びしてｗ

わざわざ公開する写真ですら綺麗に見せようと思わないとなるとどこまで酷いか分かったもんじゃないな・・・
この前のそんなにうまくなくていいだの何だの意味不明なコメントといいヤバい

>>168
馬鹿が行くんだろ

客層みりゃわかる

>>3 井戸ってなに？だれ？

ここって、社長の顔が不衛生っぽいからメディアに露出しないほうがいい。

>>62
福井県に焼肉三吉という店があったんだが、
福井県の炎上したDQNブロガーを中指立てながら擁護したら
逆に自分所に注目が行ってしまい
汚い環境で調理してるのとかがばれて、飛び火したまま1年半。
ついに今年の1月に惜しまれながら閉店したｗ

おまいら潔癖症かよ。
中国に二年住んでた俺からしたら、
この程度、というかこの写真の何が問題なの？はぁ？って思うわ。

言っとくけど、中国の一般的な観光客向けのレストランなんかじゃない、
大衆向けの食堂や、屋台なんか、もう肉くらいそこらじゅうに置くし、
なにより食器なんて洗ってるの？って状況だし。
最初の一年は毎日が下痢、快便なんて一度もなかった。
二年目くらいから慣れて、帰国するころにはすっかり慣れて、
どんなもの食っても平気な体になったわ。

そんな俺がステーキけんで食ったら腹下した。

僕、スーツで仕事してんすよｗｗｗｗ

>>175
美味い肉を食ってお腹がびっくりしたんだなｗ

暴露画像じゃなく、自分とこで用意したもんだってのが
一番深刻なんだけどなあｗ
まともな外食産業なら、広報の担当者レベルでアウトの画像だろ
過程がどうこうとかじゃなく、画のインパクトだけでもうお話にならない
これだけで、現場の管理レベルはどうなんだってことだしね
別にグルメとか高級とかそんな話じゃなく
人の口に入るものを製造してる企業が広報通じて出す画像なのかとｗ
なんかもう、俺達はゴミを提供してあぶく銭稼いでますって嬉しげに報告してるとしか


つか本当に日本の企業なのこれ？

広報は問題になるの分かってただろうになんで貼ったんだ？
内部告発？

温めた皿の上に置いて休ませないと肉汁がただの血液になってしまいます

このスレ嫌儲でみたよ

さあ行こう
　　　　ν速あげて嫌儲へ

　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿__　　　　　　／⌒ヽ
　　　　　/　 ∧∧　　　//　||.||　　　　　（　´ν｀） 　／⌒ヽ　￣￣￣￣
　　　　　|＿{´┴｀} ＿//＿.||.||（　＾ω＾） ( ∧∧　（　＾ν＾）　＿＿＿
　　　　/＿　　　　＿　|　 　 |.||（ ﾐ　　",つ(*ﾟーﾟ) （⊃ 　と）
　 　 ◎=＝＝=◎　　 |　 　 |.||￣￣|￣￣|∪∪|￣￣|￣￣|　＿＿＿_
　 　 ｜＿＿＿　　 　 |　 　 |.||　 　 |　 　 | 　 　|　 　 |　 　 |
　　　 ヽ -―ヽ＼ 　 　|　 　 |.||＿＿|＿＿|＿＿|＿＿|＿＿|　￣￣￣
　 　 / /　// ヽ_＼＿_|＿＿/―――|　|/ /　　 ヽ
　　｜｜　し　｜ 　 　 　 　 |w|│（＿|w| ｜　Ｏ　|　　　　　　　　(´⌒('⌒
　　　ヽヽ＿__ノ 　　 　 　 　 ヽヽ＿__ノ　ヽヽ＿__ノ　≡≡≡(´⌒(´⌒;:

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　移民速報
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://engawa.2ch.net/poverty/

ペッパーといい肉屋ろくなもんじゃねーな

神社のテキ屋だってもっと気を使うわｗ

>>179
あの社長に雇われてるヤツだろ、わかってないに決まってるやんｗ

けんなんか不衛生の前に不味すぎていけない。
プリンとかカレーとか人間の食うもんじゃないわ

調理台真っ黒だなｗ
掃除しないから汚れが焦げて
真っ黒なんだろうな
きたねーなｗ
こんなところで食う奴はただのアホ

こりゃー車の窓から平然とゴミ袋投げ捨てるタイプだな

なにこのおっさん、
自分のご飯いやエサを自ら用意してんの？
偉いじゃん

ゴミを金に変えるんだからそりゃ儲かるわな

プロの調理師が厨房にひとりもいないって言うのがわかるね
さすがにこーゆーの見ると耐えられないだろ

別にいいんじゃね？
ここ俺はいかねえし

広報の意識が足りない。
ココのキッチンは、コック帽も被らない人の出入りを許すのか？
専務様には何も言えないのは分かるが、ブログに載せるなよ W

意識がどうのってより常識知らなさすぎだね。
おそらく、ゆとり教育を推進した寺脇研の被害者でしょう。

味云々は個人の味覚次第だから仕方ないが、こればっかりは誤摩化しようがないよな

>>174
浪慢閉店したの？？あの中指挑発だろｗｗｗ

俺は肉を洗わないのが信じられない。
最終的に火通すから衛生的には問題ないんだろうけど。
ブロック肉でそぎ肉してから焼いてほしい。

>>174
あの祭りは大勝利だな

本丸のキャラ弁こゆママこそ削除逃亡で逃がしてしまったが
擁護＆燃料担当の三馬鹿は全員廃業だぞｗ

焼肉三吉→閉店
ブラックマーメード→閉店
ＩＰ探偵越前蟹左衛門→探偵廃業（レンタカー屋で洗車のバイトしてる）

>>197
mjd??
スッゲーな、そりゃぁ。もう3年くらい前だっけ？

>>197
すっごい久々のネタで結果までわかるのは珍しいな

そういえばここの社長ってメルマガだけで月80万稼いでるんだよなぁ
堀江の足元にも及ばないけど読者はどういう層なんだろう？

スレタイに単芝死ねっていう奴らはもうこの世にはいない・・・

実際に店を一度も見たことないのに
2ちゃんでは頻繁に名前を見る店
しかも100パー悪い話題

>>112
今回の焼肉騒動みたいな時に、ダメージを少なくするためだとさ

食中毒を店舗メンテで片付ける会社じゃ、何やっても意味ないだろうけど

2ちゃんで先に名前知って、どんな店かと思ってたら
この前見つけたけど、社長が大口叩いてる割にショボイ店だった
牛丼屋のステーキ版って感じ
ロードサイドにあるから、社用車でそこ通る度に同乗者に
「あの店の社長『食中毒は客の責任』って言ってるんですよ」って説明してあげてる

>>204
嘘じゃないしな
牡蠣で食中毒出したときは、客の体調が悪かったんじゃないかとブログで書いてたし

ここだけは絶対にいかんよ

後悔した写真でこれなら普段は床にも肉並べてるんじゃないのか

俺入間の人間なんだが、例の撮影の店舗の前通ったんだわ。
夜8時ころだったかな、すごい真っ暗でさ。
おかしいなと思ってメンテ情報見ても書いてないわけ。
ついにご臨終かとおもったら、祭りの燃料を撮影してたんだな。
大笑いだよ。
でも家族で飯島直子似が一人いないか？
一発やりたいな、あ子供二人じゃガバガバか。

ここの系列店よしかつ入間店もひどい。
とんかつ屋なんだけど、老夫婦に生揚げのトンカツ提供。
切り口が真っ赤なトンカツなんてあるか！
豚肉だよ。無菌豚ばらいいけどそんなわけないよね？
老夫婦は気づかないで食べようとしてたから、向かいの席から教えてあげた。
作りなおさせたほうがいいと。
ありゃ食中毒事故出るよ。
子供が綿あめのザラメを漬物にぶちまけちゃったけどそのまんま。
埼玉県入間市のこの会社の店舗はダメダメだ。

帽子とかバンダナは髪の毛クレーム防ぐのに必要なのに
スーツで肉炒めるのも衛生以前に匂いつくだろ

捨てる肉なんじゃねーの？

自分用のまかないだって言い張ればなんとか

ここは飲食じゃなくてＩＴ虚業だから。
そう考えれば特に騒ぐことじゃない。

ここの社長、専務とか…子供の会社ごっこみたいだなw
誰か教えてやる奴いないのかよw

自分用のまかないでもあんなとこに肉置かないわ
仮に自分ちでも絶対にやらないｗ

餌

ステーキけんからスゲー危険に改名しろよ

地元で開店したとき開店日に関係者が席の半分うめてどんちゃん騒ぎしてた
ふらんす亭ｗ一年ちょいで撤退したな社長も席にいたけどアホかあいつら

井戸　実 ? @idominoru

おー。来てみろよ。お前なんか二秒で辞めたくなるほど現場キツイぞ。
RT @violence2854: 僕も雇って下さい^^糞不味い肉を適当に焼いて、出来上がった糞不味い肉をそこら辺に放置して それをお客様に提供する簡単なお仕事ですよね^^?
2012年3月22日 - 3:52

このオランウータンのtwitterはまさに放言スクリプト

>>217
ｗｗ

１０００円ぐらいでぐだぐだいうな
何食っても壊れない体作れや！！

の人？

ν速の才能をフルに発揮できそうなスレだけどν速本店がガラガラだったとはな。

サンマルクの跡地にステーキけんが出来たとき食べに行ったけど
脂身だらけの不味いステーキ食わされてご飯も半炊きで最悪だった

そこそこしっかりした飲食勤めてるやつならわかると思うが
手洗いはすべての衛生管理対策の基本であり、その手洗いは肘から下を最低６０秒、手の甲から指の間までがっちり丁寧に洗うのがデフォ

スーツ着てるってことは肘まで洗ってないってこと
洗ったあと着たというなら、洗った手でスーツに触れる時点で意味がない

そもそもスーツが細菌レベルでどれほど汚いものかは男性なら想像できるはず
例えば公衆トイレでうんこする時、普通ジャケットは脱いでドアのフックにかけるよな
うんこしたら、けつ拭いた手でそのジャケットを着るわけだ
つまり男性のスーツやらズボンのベルトは基本的に大腸菌に汚染されているんだよ
ちなみに、大腸菌と同じくらい恐ろしい力を持つノロウィルスは、人間の排泄物や嘔吐物から
簡単に感染するし熱にも強い

汚染された手で調理器具に触れば、クロスコンタミネーション（交叉汚染）が発生する
専務が持ってるトングだけじゃないぞ
グリルのスイッチ、ペッパーミル、肉が入ってる冷凍庫冷蔵庫の取手
専務が触るありとあらゆるものが、手を介して汚染されていく
そして汚染された部位を触った他の従業員の手も汚染されていくんだ

スーツ姿で平気で調理を行うような人間が、調理のあと触れた場所を殺菌するとは考えにくい
こんな恐ろしい事を平気で行う人間が専務をやる飲食店ってどんなとこだよ
そしてそんな恐ろしい行為を、それと理解せず誇らしげにブログとして公表してしまう広報って
どれだけ無知なんだ

1000円のステーキの衛生管理はこんなものだ。
安全で美味しいもの食いたければ他に行け貧乏人と言われそう。

ビッグボーイで大俵ハンバーグ食ったほうがいいな

ビフテキ屋うえすたん好きだったな
さっきYoutubeで見てきた

>>225
あのマクドナルドでさえ手洗いはマニュアル化されて徹底されているというのにな？

>>217
ちょｗｗ

専務まで自給800円のアルバイトなの？w

出始めはものめずらしかったのだろうが
ステーキガストやカウボウイ家族のほうが安いし
内容もいいし、バックボーンが馴染のファミレスだから安心できるし

ステーキけんの経営状態って、すげー危険なんじゃね？

>>204
> この前見つけたけど、社長が大口叩いてる割にショボイ店だった
居抜きで店出すから、外観にけちつけてもダメージないぞ

近所にはないけど絶対いかねーｗ

>>209
> 豚肉だよ。無菌豚ばらいいけどそんなわけないよね？
生で食えるなんてことは書かれてないよ。誤解。

ttp://www.j-spf.com/Q&A/Q&A.htm

こことDQNホーテは地域のバカ住民指数を測る装置だな