韓国で“偽”長崎ちゃんぽんが流行 長崎市が対策に乗り出す
1 :
デネブ(WiMAX):
長崎ちゃんぽん 韓国式に「逆襲」
【釜山・塩塚未】ちゃんぽん麺の代わりにラーメン麺などを使った韓国式の「長崎ちゃんぽん」が流行する韓国釜山市で、
長崎市が「本場の味」を広めようと21日、長崎ちゃんぽんの実演講習会を開く。長崎の料理人を派遣し、釜山の飲食店主らに調理法を伝授する。
韓国では近年、釜山を中心に、白いスープにラーメン麺やうどん麺が入ったピリ辛の韓国式の長崎ちゃんぽんが流行。
昨年は「長崎ちゃんぽん」という商品名のインスタント麺がヒットするなど、長崎の味とは違った印象が広がりつつある。
講習会は、こうした韓国式が定着することを危ぶんだ長崎市釜山事務所が発案。
当日は麺やスープの解説のほか、本場の料理人が長崎から持ち込むちゃんぽん麺やかまぼこを使って調理する。釜山側にはその様子を見たり、実際に味わったりしてもらう。
同事務所の佐々木康夫所長は「似ても似つかぬ長崎ちゃんぽんが横行する釜山への逆襲。まずは料理人たちに『本物』を体感してもらいたい」と張り切っている。
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/290886
「本物」がウケなかったらどうすんだよ
朝鮮式長崎ちゃんぽんはそういうもので別にいいじゃない
インド人は日本式カレーについては文句言わないのにめんどくさい国だね
4 :
デネブ(WiMAX):2012/03/09(金) 13:31:46.57 ID:koJZui6b0 BE:1013361697-PLT(12505)
インドカレーとカレーは違うからでしょ
「長崎ちゃんぽん」として「ちゃんぽん」を出してるのに別もんだから突っ込まれてるんじゃないの
「ちゃんぽん」として出せば何も言われないだろ
日本でだってインドカレですと言って日本のカレーを出してたら突っ込まれるだろ
5 :
ハービッグ・ハロー天体(京都府):2012/03/09(金) 13:34:26.33 ID:Y2H17Yim0
ちゃんぽんの起源は韓国だから何も問題ない
6 :
アクルックス(WiMAX):2012/03/09(金) 13:39:40.48 ID:RKFCGodj0
ブルガリアヨーグルトみたいなもんだろ
7 :
水星(愛知県):2012/03/09(金) 13:43:15.70 ID:DqOaEZhL0
トルコライスみたいなもんだろ
8 :
ウンブリエル(禿):2012/03/09(金) 13:43:35.33 ID:X7FkZty40
>>6 アレは明治がブルガリアのヨーグルトに感動して販売していいか許可を得たんじゃなかったか?
日本憎しのチョンコは感動する前にパクるからな。チョンコに日本渡航許可をせず情報を与えなければパクリは発生しない。
9 :
アルゴル(福岡県):2012/03/09(金) 13:44:22.21 ID:eYKM5KYn0
ラーメンの麺使ったらそれラーメンだろ
10 :
子持ち銀河(やわらか銀行):2012/03/09(金) 13:45:47.62 ID:EwNbYgcO0
ハウステンボスに呼んでるからだよ。
そのうち盗られるぞ
11 :
ソンブレロ銀河(やわらか銀行):2012/03/09(金) 13:48:48.03 ID:qZnsA1290
さっさと潰せ
放置すると家電や車みたいになるぞ
12 :
テチス(内モンゴル自治区):2012/03/09(金) 13:49:58.79 ID:ryO07xJ/O
台湾みたいに「日式」って入れろよ
13 :
宇宙の晴れ上がり(神奈川県):2012/03/09(金) 13:50:33.99 ID:QZRiWG8b0
放っておけ
どうせ唐辛子入りの別物だ
スレタイ曲げたなあ、、、
サッポロ一番長崎ちゃんぽん
16 :
ダイモス(関西・東海):2012/03/09(金) 13:57:01.01 ID:ngHhkQLUO
ラーメンの麺使ったらただの具だくさんな豚骨ラーメンですよね
どうせ麺と具を別につくってんだろ
17 :
ベクルックス(チベット自治区):2012/03/09(金) 13:57:19.82 ID:8jO2kTX20 BE:856760843-2BP(11)
ちょんぽんwww
18 :
カノープス(東京都):2012/03/09(金) 13:58:22.02 ID:QKpDcIv40
おちんぽん
19 :
宇宙の晴れ上がり(神奈川県):2012/03/09(金) 14:01:41.95 ID:QZRiWG8b0
>>16 そもそも朝鮮人はフライド麺しか使わないと思われ
20 :
北アメリカ星雲(新潟・東北):2012/03/09(金) 14:02:19.58 ID:Omls1WMZO
食い物の自国アレンジに関しては日本は文句言えないな
21 :
高輝度青色変光星(愛知県):2012/03/09(金) 14:02:30.03 ID:1c0msOBg0
>>4 じゃキムチはどうだ?
日本のキムチと韓国のキムチじゃ全然違う
22 :
リゲル(京都府):2012/03/09(金) 14:03:33.47 ID:pyUDs7jd0
[ ::━◎]ノ 普通に釜山ちゃんぽんで売ったらええのに.
23 :
デネブ(WiMAX):2012/03/09(金) 14:05:21.24 ID:koJZui6b0 BE:337788037-PLT(12505)
24 :
アリエル(WiMAX):2012/03/09(金) 14:09:02.97 ID:mhpWJwml0
そもそも長崎ちゃんぽんは競って勝てるほどうまくないだろ
ほっときゃいいのに
そうやってすぐにクビを突っ込むから連中に纏わり付かれるんだよ
九州人はバカすぎる
偽 とはちょっと意味合いが違うんじゃないの
27 :
デネブ(WiMAX):2012/03/09(金) 14:20:17.76 ID:koJZui6b0 BE:1029446988-PLT(12505)
長崎ちゃんぽんって名前をやめればいんじゃね
29 :
トリトン(やわらか銀行):2012/03/09(金) 14:29:14.74 ID:Oj9RTtZQ0
ドッパンギ みたいな適当な名前付ければいいんじゃね
30 :
デネブ(WiMAX):2012/03/09(金) 14:29:19.50 ID:koJZui6b0 BE:386042764-PLT(12505)
韓国で発売されて
カテゴリー:中華料理
味:韓国
名前:日本
ちゃんぽん、韓国ちゃんぽん、中華ちゃんぽんどれかにすべき
31 :
木星(東日本):2012/03/09(金) 14:41:16.38 ID:jN0SVmdv0
WBSで見た奴なら、辛い奴だろ。
韓国式長崎ちゃんぽんでいいじゃん。あれは完全に別物だ。
32 :
ソンブレロ銀河(茸):2012/03/09(金) 14:44:55.87 ID:8Qz+YeDm0
大きなお世話だろ
33 :
エイベル2218(WiMAX):2012/03/09(金) 14:49:22.26 ID:9lidNx4F0
>>27 どんなもんかと思ったらやっぱりキムチか
ほんとこいつらソレしか思いつかねえのかよ
34 :
地球(東京都):2012/03/09(金) 14:52:00.66 ID:51OOckT00
>>27 真っ赤
別物として売れば問題なさそうなのに
韓国がちゃんぽん作ったっていいじゃない!(^◇^;)
36 :
赤色超巨星(やわらか銀行):2012/03/09(金) 15:04:21.81 ID:dJzpT8920
和風キムチとかも有るだろ?
その国の好みにアレンジされていって当然なんだよ
長崎は韓国からチャンポンパクっておいてすごい度胸だな
長崎市プサン事務所とか聞いたこともねえ
余計なことすんな
ほっとけ
>>36 でも、和風キムチであって、それを本場韓国キムチとは言ってないだろw
限界だなw
偽中華・天津飯が日本で流行
長崎ちゃんぽんの起源は韓国なので問題なしですよね
43 :
冥王星(静岡県):2012/03/09(金) 15:32:59.92 ID:kMItDErW0
起源を主張するのでなければ好きなように食べればいい
世界中でキムチ乗っけてる寿司とかも何とかしろよ
>>2 似ても似つかないモノに長崎を使うなってことじゃねぇのかと
49 :
ハッブル・ディープ・フィールド(新疆ウイグル自治区):2012/03/09(金) 16:20:04.44 ID:2z3lqfU0P
まーたスシポリスか
ネトウヨはあれでどんだけ世界中から顰蹙買ったか覚えてないのか?
51 :
ガニメデ(東日本):2012/03/09(金) 16:24:36.01 ID:d95wNApE0
本当に関わりたくないけど早めに手を打っておかなくちゃまた起源主張するからな
太巻きやおでんとかも韓国の発祥だとか言う留学生いたし・・・
本当に面倒臭い生き物だよ奴等は
>>4で結論出てた。
ナポリタンはどういう扱いなんだろ。
53 :
ミマス(東日本):2012/03/09(金) 16:38:07.12 ID:JlTJjWgV0
>>30 "ちゃんぽん"の意味からして正しいな。まさにごちゃ混ぜ
55 :
ウンブリエル(大阪府):2012/03/09(金) 16:50:07.30 ID:XOYccO0R0
いっそ故意にデタラメ教えたらいいのに
メタミドホスとサリドマイドとタミフルが味の秘訣ですって言いながらたっぷりとぶちこんで
56 :
アルゴル(福岡県):2012/03/09(金) 16:51:23.68 ID:eYKM5KYn0
トンコツうどんって美味いの?
57 :
エウロパ(神奈川県):2012/03/09(金) 16:56:26.45 ID:gTy27gdr0
ちゃんぽんポリスwwwwwwwwwwwwww
ジャップ製のイタリア料理も大概やで
58 :
ガニメデ(東日本):2012/03/09(金) 17:01:30.56 ID:d95wNApE0
>>57 ナポリタンの事か?
アレ元々アメリカン料理らしいぞ
釜山ちゃんぽんだったら問題にならんどころか日韓ちゃんぽん交流しましょうとか言い出すくらいかとw
ここでの問題は「長崎」ってトコのみなんじゃねぇかね?
別に韓国国内で勝手にやってる分にはどうでもいいんじゃね?
まあ放置しとくとそのうち自国起源にしちゃうような人らだから放置できないのかもしらんが
日本もその辺はあんまり偉そうな事言えないと思うぞ
ラーメンだって、カレーだって、焼肉だって、元々海外起源の物を改変しまくって日本の国民食とか言ってるようなんだしな
リンガーハットに朝鮮漬け入りのちゃんぽんあったような
62 :
ガニメデ(チベット自治区):2012/03/09(金) 17:31:18.68 ID:mY6fKTn20
言葉も食べ物も、広まりながら、その土地土地に合わせて変化していくものなんだから
無理やり「これが本物」と押し付けるようなことをしても無駄
63 :
ガニメデ(東日本):2012/03/09(金) 17:45:32.22 ID:d95wNApE0
なんかずれてる感覚の奴多いな
ベースを参考に進化発展させる事に問題があると思う奴はいないだろ
改変しながらそのベースの名前を勝手に使用したり起源主張するのが問題なんだろ
長崎は当然の事したと思うよ今迄放っておいて何度嫌な目にあった事か
64 :
ポルックス(京都府):2012/03/09(金) 17:47:27.93 ID:VyLtw9fP0
ほっとけよ。相手にすんなって
このまえTVで韓国式長崎ちゃんぽんって紹介してたら、出演者一同が何だそれみたいな反応してたな
66 :
フォボス(東京都):2012/03/09(金) 17:51:58.65 ID:54nMG7Go0
正直ちゃんぽんの麺ておいしくないよね?
ボリュームで嵩増ししてるだけで
俺細い面の方が好き。
ちゃんぽんの味付け自体は好きだから、ラーメンの麺のほうがうまそう
67 :
フォボス(東京都):2012/03/09(金) 17:54:45.81 ID:54nMG7Go0
長崎ちゃんぽんの起源は韓国
→長崎は韓国領
→対馬は韓国領
これだな
68 :
セドナ(愛知県):2012/03/09(金) 18:00:22.15 ID:skpxb0Gs0
日本式のラーメンと日本のちゃんぽん組み合わせたら韓国式っておかしいだろ?
韓国独自の工夫なんて何もねーじゃん。
ピザにスパゲティーのせて日本式ピザって言うようなもんだぞ。
なんで日本のメディアまで韓国式なんて言い方するんだ?
69 :
天王星(やわらか銀行):2012/03/09(金) 18:08:17.14 ID:jUxVEx1d0
ちゃんぽんの起源は韓国だから致し方なし
70 :
赤色超巨星(禿):2012/03/09(金) 18:17:36.97 ID:wePvHRvmi
>>66 俺は美味いと思うけどな
ま、焼きそば=焼きちゃんぽんな世界で育った者と
そうでない者との違いだろう
アフィ速の真実
 ̄ ̄| ┌‐┐ オラ!もっと対立して叩き合え!!
__|_ _l__|_ ┌‐┐
^ア^) /⌒ヽ \ / (^ア^) _l__|_
7 ⌒い _( ;ν;) X. /⌒ヽ / ヽ (^ア^) 今日も金になる書き込みを頼みますね
運 | l /フ ̄⌒ヽ n/ \ (;ν; )_ ステマ l / ヽ 家畜さんwww
用\ \ (/l、__\__ソ (^Vヽ  ̄ 、\ アフィブロガー
家 \ /っ / ,(_\ ー' 人 ̄ )(つ
族 │/_/ /__ノ 〈__r‐\ \
___)─' └--' └-┘ (フ
│ | │ 家畜(アフィ速民)
┤ ト-ヘ
↓家畜のエサ(アフィブログ連合が立てるスレ)
アンケ、ウヨサヨ、特ア、地域叩き、女叩き、童貞、etc・・・
アフィの居ないν速民の移住先
↓
ν速(嫌儲)
http://engawa.2ch.net/poverty/
72 :
リゲル(長屋):2012/03/09(金) 20:08:59.11 ID:Hj2hJse+0
73 :
高輝度青色変光星(WiMAX):2012/03/09(金) 20:58:00.88 ID:ywm8sYVx0
てす
74 :
イータ・カリーナ(三重県):2012/03/09(金) 21:00:05.63 ID:yQYHr/FB0
韓国ではよくあること
75 :
セドナ(関西地方):2012/03/09(金) 21:26:12.81 ID:TwfD+vFqO
日本の他の都市や外国で売ってる時点で偽物だろ
>>1 >韓国式
石焼の鍋も日本起源だから使うなよ、絶対だぞw
77 :
海王星(家):2012/03/09(金) 21:36:19.24 ID:ZfQ2C2Ua0
韓国のちゃんぽんはトンスルで出汁を取るから
独特の風味で美味い。日本のちゃんぽんとは
違うから問題ない
日本もナポリタンとかあるしいいんじゃねーの
79 :
高輝度青色変光星(WiMAX):2012/03/09(金) 23:18:19.74 ID:ywm8sYVx0 BE:450383074-PLT(12505)
>>78 ナポリタンはそもそも存在しないからなイタリアに
どっちかというとカルボナーラに近いかも
本場では生クリーム使わないんでしょ
80 :
ハッブル・ディープ・フィールド(鹿児島県):2012/03/10(土) 08:28:29.70 ID:si1b8kJ40
ちゃんぽん県って言われるの、つらいわー
ちゃんぽん県って言われるの、つらいわー
81 :
クェーサー(沖縄県):2012/03/10(土) 08:35:21.89 ID:++wA+SiE0
外人がナポリタンみて爆笑してたな
82 :
カリスト(チベット自治区):2012/03/10(土) 08:43:54.12 ID:SrQvpQaa0
コロッケも元々は高級料理だったんでしょ?
それが日本に来て、庶民の惣菜にアレンジされたとか
本場の長崎ちゃんぽんってそんなに美味しくないよ
84 :
ミランダ(関西・北陸):2012/03/10(土) 08:53:00.68 ID:iVcOMaNmO
食いもんのアレンジに文句いってたら日本は世界中に謝罪しなきゃならんぞ。
85 :
オールトの雲(WiMAX):2012/03/10(土) 09:19:54.87 ID:tP/d/Fvh0
沖縄ではちゃんぽんってあんかけ野菜丼のこと
86 :
デネブ・カイトス(空):2012/03/10(土) 09:22:28.67 ID:1w4oPPjW0
クソミソちゃんぽん
87 :
太陽(滋賀県):2012/03/10(土) 09:25:25.03 ID:jhgkVwJR0
まあ滋賀県民としてもごめんなさいしておかないといけないよね
タンメンを近江ちゃんぽんというご当地B級グルメにしようとしてることを(´・ω・`)
88 :
木星(福岡県):2012/03/10(土) 09:26:18.03 ID:iBoZ2i0i0
>>84 ”長崎”ってつけるなってことだよアスペくん
因みにちゃんぺんは北陸でおまん○の事を言う
90 :
アルビレオ(大分県):2012/03/10(土) 11:22:09.05 ID:JbwYrHut0
>>8 ブルガリアから乳酸菌貰って作ってるみたいだ
91 :
アリエル(福島県):2012/03/10(土) 11:26:32.04 ID:B5vOoPJ/0
バンコクに於ける日本料理屋の経営実態考察
定食のおしんこが、
@たくあんとキムチ
Aガリと紅ショウガ
Bぬか漬けと白菜漬け
@韓国人経営 Aタイ人経営 B日本人経営
92 :
バン・アレン帯(東京都):2012/03/10(土) 11:26:43.80 ID:DW5/pU2L0
うどんが入ったらうどんだろw
ちゃんぽんじゃない
>韓国で“偽”長崎ちゃんぽんが流行
別にいいんじゃないの
オリジナルとカバーの違いだから
94 :
トリトン(家):2012/03/10(土) 11:44:29.74 ID:tCaTh3LL0
>>27 韓国ちゃんぽんでいいじゃん。そっちのほうがオリジナリティーあるし
なんであいつら自信持てないのか?パクりより売れるかもよ?
95 :
アケルナル(チベット自治区):2012/03/10(土) 11:46:12.90 ID:mbI0QeHA0
別にいいんじゃない?
日本のカレーが流行ってるようなもんだろ。
96 :
太陽(やわらか銀行):2012/03/10(土) 12:23:14.54 ID:6FDT7yui0
この文化泥棒が。どうせ、おでんや海苔巻きみたいに,ぱくるんだろ。
97 :
プロキオン(大阪府):2012/03/10(土) 12:24:35.65 ID:6KAGRM970
長崎ちゃんぽんは韓国起源
まーた糞チョンか
なぜわざわざ長崎と入れるのか
それは起源を主張したいからに決まってる
じゃんぽんって麺料理はほんとにある
割とうまい
102 :
地球(大阪府):2012/03/11(日) 08:46:02.47 ID:20/qJHBV0
>>87 あれなんなんだ? 近所に店があるんだけど
何故近江? と不思議に思ってる
入ったことはない
103 :
プロキオン(埼玉県):2012/03/11(日) 08:51:50.27 ID:QoGfEGnE0
流石パクリ民族
104 :
白色矮星(関西・東海):2012/03/11(日) 08:54:42.41 ID:8388cUnL0
店主の名前がパク・リー
105 :
ミマス(東京都):2012/03/11(日) 08:57:35.52 ID:sm+3xGL80
ちゃんぽんってうどんかと思ってた
旧
>>6 ブルガリアヨーグルトはブルガリアの国営企業と技術提携したもの。
冷戦後、本家の方がグダグダになって伝統消滅の危機に陥っていたのを、明治が経営やら品質管理やら伝授して復活。
そして日本ですごく好まれてることを盛んに宣伝したことで「ブルガリアの誇り」になっていった。
と、先日読売にブルガリア人の研究成果が載ってたよ。
108 :
ジャコビニ・チンナー彗星(茸):2012/03/11(日) 13:37:06.04 ID:8yvRLG+f0
ちゃんぽん大好き
月に2~3回は作る
109 :
イータ・カリーナ(山口県):2012/03/11(日) 21:33:05.58 ID:Ma+FuzWA0
>>1 世界一の反日国・反日民族なのに、なぜか日本のマネばかり。
日本を劣等国でしかも敵とか言ってて、そこの食いもんを有難がって食ってるのか
サッポロ一番ちゃんぽんに
キャベツ、ニンジンの千切り、モヤシいれて
最後にオイスターソース少々入れて食うとうまい