韓国「和食って寿司だけの一発屋だよね・・・韓国料理は何発も花火打ち上げてるが」←正論だな、ｸｿｯ

【韓国ＢＢＳ】すし以外に特別なものがない和食「韓国料理は多様」

韓国のコミュニティサイト「ガセンギドットコム」では、筆者が、
日本はすしがあまりにも有名な料理だが、それ以外に特別なものはなく、
一方韓国料理は多種多様であるにもかかわらず、世界的に知られていないと述べた。
それに対し、さまざまな意見が寄せられた。以下、韓国語による書き込みを日本語訳した。

●スレ主：ｓｌａｖｉｃｇｉｒｌ

　　日本はすしがあまりにも有名な料理だけど、それ以外に特別なものはないような気がする。
あったとしても、うどん、どんぶり、刺身類、天ぷら程度？？
　　一方、わが国は料理方法も、食べ物の種類も多種多様。煮物、汁、チゲなど、薬味料理も多い。
　　ただ、世界に知られていないというのが惜しい。とても辛くて世界化されるのが難しいのか？
トッポッキについて外国人に聞いてみれば、両極端の意見がありますよね。

●ｐｔｔｙ12
　　韓国料理と和食の差は、 和食は高級化戦略を成し遂げているという所にあります。
普段の食事はうどん、カレー、トンカツでも、すしは完璧に高級な食べ物としても定着しています。
イメージ作りの成功ですね。
　　反面、韓国料理は、味は明らかに優れています。カニのしょう油漬け、カムジャタン、
サムゲタンなどだけ見ても、途方もなくおいしいですね。

●南陽乳業
　　韓国料理はヘルシーさでマーケティングすれば良いと思います。
（韓国には、食が健康につながるという五味・五色の食文化があるそうです）
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0102&f=national_0102_051.shtml