【<丶｀Д´>】【韓国ＢＢＳ】すし以外に特別なものがない和食「韓国料理は多様」

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0102&f=national_0102_051.shtml

【韓国ＢＢＳ】すし以外に特別なものがない和食「韓国料理は多様」
【社会ニュース】 2012/01/02(月) 13:27
●スレ主：ｓｌａｖｉｃｇｉｒｌ
　　日本はすしがあまりにも有名な料理だけど、それ以外に特別なものはないような気がする。あったとしても、うどん、
どんぶり、刺身類、天ぷら程度？？
　　一方、わが国は料理方法も、食べ物の種類も多種多様。煮物、汁、チゲなど、薬味料理も多い。
　　ただ、世界に知られていないというのが惜しい。とても辛くて世界化されるのが難しいのか？トッポッキについて外国
人に聞いてみれば、両極端の意見がありますよね。
―――――――――――――――――――――――
●ゲソルゲソル
　　私は、日本食は意外に種類が多いように思う。フーズコートなどの飲食店街では、伝統料理でなく現代的などんぶ
り料理、鉄板料理、寄せ鍋、天ぷら、うどん、ラーメンなどが並んでいます。私たちも現代的な方式に、新しい食材を加
えるなどして、新しい食べ物を創作してみればどうでしょうか？？
●Ｓｌａｖｉｃｇｉｒｌ（スレ主）
　　寄せ鍋は韓国の伝統的な料理法でしょう。そして鉄板料理も日本をはじめ、各国ごとに存在する。これは万国共通
なようですね 。
●キノコ石が
　　キムチも好き嫌いは両極端でしょう。普遍的にすべての人が好んで食べる食べ物の共通点は、1人前ずつ個別の
皿で提供されるもの、おかずではなく、雑菜（チャプチェ）のようにご飯なしにそのまま食べることができるもの、辛くなく、
発酵食品でもないもの。だが、私たちが世界化させようとする食べ物はキムチと同じようなものばかり。
●Ｓｌａｖｉｃｇｉｒｌ（スレ主）
　　味付けチキンはちょっと辛くても、外国人が絶賛していますよ。
●キノコ石が
　　人ごとに好みの味が違うから、好む人もいます。キムチやトッポッキも辛くないものがあり、それでもかまわないと
思うのだけど。私たちはとても辛いものを世界化させようとする。
つづく

つづき
●ｐｔｔｙ12
　　韓国料理と和食の差は、 和食は高級化戦略を成し遂げているという所にあります。普段の食事はうどん、カレー、
トンカツでも、すしは完璧に高級な食べ物としても定着しています。イメージ作りの成功ですね。
　　反面、韓国料理は、味は明らかに優れています。カニのしょう油漬け、カムジャタン、サムゲタンなどだけ見ても、
途方もなくおいしいですね。
　　ところで問題は、これらの料理が大衆的であることです。値段が安い食べ物という認識であり、接待などで利用す
るのが難しい食べ物。結局、高級志向の韓国料理を開発しなければならないという境地に陥っている。
●南陽乳業
　　韓国料理はヘルシーさでマーケティングすれば良いと思います。
（韓国には、食が健康につながるという五味・五色の食文化があるそうです）
●ｐｔｔｙ12
　　それもすでに議論されていると思います。実際キムチやビビンパなどは健康面をアピールし、人気となっています。
しかし、必ず健康面に良いとは言えない食べ物も多い。塩辛くて、辛い食べ物などです。こういう食べ物の人気は低調
ですね。
●パスポート
　　日本料理が有名だから何？タイ料理の方がさらに有名だろう。英国の食べ物が最悪という人もいるが、その国の人
々が生きるのに何の不便もない。中国、イタリア、タイ、トルコ料理も有名だけど、個々の国の料理に、優劣とかないん
じゃない。
（どこの国の料理も、素直においしいと思える感覚が大切ですよね）
（編集担当：李信恵・山口幸治）

http://livedoor.blogimg.jp/michaelsan/imgs/4/e/4e0fcdbb.jpg

このスレ1000回見たわ

ネトウヨは現実味ろ

知らないって罪ね

ネトウヨと同じこと言っててワロタｗ

こういう周りを貶めることでしか主張できないヤツっているよな

>>1
ソース古いわボケ

はいはい、違う方向いてね

さすがにトンスルは無いですからねw

キムチとビビンバのどこが健康なの？
納豆の方がうまいし健康的

ポシンタン（補身湯）は韓国独自の料理として認めるが、ほかは誇るものじゃないだろｗ

>●ｐｔｔｙ12
>　　それもすでに議論されていると思います。実際キムチやビビンパなどは健康面をアピールし、人気となっています。
↑
(´･ω｀･)ｴｯ?
↓
>しかし、必ず健康面に良いとは言えない食べ物も多い。塩辛くて、辛い食べ物などです。こういう食べ物の人気は低調
>ですね。

中華料理にも同じ事言って中国人に北京ダック投げつけられてたじゃないか
まだ懲りてないのか

キムチは世界三大韓国料理に選ばれるほど世界でも評価が高いからな

韓国風おにぎり

へぇーと思って注文した
具がキムチだった

>>1
くだらねぇ韓国スレばかり立ててんじゃねーよ糞アフィ豚
死ねよ

日本は食だけは世界一だと思う

外国に抗議すんの食の安全に関する事だけだしな。

キムチ以外知らなかったけど
キムチも元をたどれば中国発祥って知ったよ…
マジ何もないのな(´･ω･`)

糞尿を飲食するチョンは確かに多様だなw

>>13 どんな料理だっけ、水炊きみたいなもんか？

どうでもいいよ
+に帰れ蛆虫ども

自分の巣で普通に否定されててワロタｗ

川崎大師で出店が出てて何があるのかと思って見てたら韓国餅とかいうオリジナルティあふれる食い物？があった

>>22
犬鍋だろ

唐辛子入れるのやめるとこから韓国は始めろ

チョンが食い物どうこう言ってると滑稽だな

意地でもキムチ食わせようとするのやめてくれ

>>19
中国だろ。中華料理は至高

韓国人て自画自賛が好きみたいだけど
本当にそう思ってる人っていないて言ってるよｗ

>>26 ググったら犬の死体出て来て吐いた

こういうの・・・・本当にもういいから
さっさと韓国速報にでも名前変えろよマジで・・・

ホンオフェはユニークだろ。
シュールストレミングと並ぶ激臭料理だ。

確かにうんこ酒や犬食いの奇抜さには勝てないな

井の中の蛙

俺は生粋の日本人だけど、日本の食文化って恥ずかしくて世界に誇れれないよな

日本の伝統的な食文化と言えば寿司しかないが、その寿司とは職人が汚い手で米をこねくり固めたもの。
韓国にはオモニ、キムチとかナムルとか焼肉とか犬の焼肉とかキムチとか、たくさんの世界に誇れる料理がある。

日本人であることが恥ずかしいよ、俺は…

>>1
世間を知らないとこういう事が普通に言えちゃうんだな、恐ろしい。
こうならないように気をつけたいものだ。

韓国料理をヘルシーさで売るというのは間違いではない気がする。
ただ辛過ぎるのと、独特の食べ方は受け入れられないんじゃないかな・・・
あの大きな音立てて食べるのはマジ勘弁。

国旗でも食ってろよエラ張り

意外とまともなコメント多くてワロタｗ

ラーメン屋のオヤジがあそこはなっていないとなだ万をディスっている感じですかね

http://www.nadaman.co.jp/history/index.htm

確かにウンコ食う国は珍しい

韓国の金属製の箸は、熱ですぐに熱くなるからやめろ
金属製の食器類類もな

>>1
お前この手のスレ何個立てるつもりだ？

チョンがチョンＢＢＳソースでスレ立て始めてワロタ

前回のスレで印象に残った画像
http://pds15.egloos.com/pds/200912/26/84/a0100584_4b35945728ab1.jpg
http://pds17.egloos.com/pds/200912/26/84/a0100584_4b3594a863fd0.jpg
http://pds16.egloos.com/pds/200912/26/84/a0100584_4b35943e067cf.jpg

糞食い朝鮮人に認められた方がヤバい
今回は安心した

どこまで本気で言ってるの、こいつら？
和食なんて特別なものばかりじゃねーか

チョンは何で無駄に自己評価が高いんだろうな
韓国料理なんてキムチしか知らん

大勢の留学生を見た経験から言うと、
彼らのうまいまずいは辛いか辛くないかの1ビットというのが多かったと思う

韓国料理がダメなのは、毎日食うなんて絶対に無理な味付けの料理ばかりだから。
クドいか辛いかくっさいかしかねーし、あれをメイン料理に据えるとかマジで無理。

唐辛子は日本から伝わったのに偉そうだな

韓国関連の記事は荒れる元になるから立てないで欲しい。
立てるなら東アで立てて。

>>46
なにこれ？　なんか小汚いなぁ

>>46
どんな状況だ？

肉じゃが
きんぴら
煮浸し
幽庵
梅肉和え
ゴマ和え
天ぷら
寿司
すき焼き
しゃぶしゃぶ
寄せ鍋
生姜焼き

思いつく和食書いてみたが誰かもっと埋めてくれ

>>55
無許可で不衛生な屋台を強制撤去して哀号

何でわざわざ世界化させたいんだろうな？
そういう食文化はじめ、あらゆる文化って平等な貿易において自然に他国へ浸透していくものじゃないのか？
いくら小細工使っても本当の意味での世界化は無理だと思うのだが
良い物は大体口コミで広がるんだよな

キムチを毎日食ってる奴は
ただのカプサイシン中毒だから気をつけろ
死ぬぞ

>>30
いや、中華含め世界中の料理が安全にくえるのなんて日本だけじゃん。

日本料理が世界一とは思わないけど、食全体で考えたら世界一恵まれてる環境だと思う。

http://twitpic.com/5kil4w
今日は在日コリアンの方々に招待されて食事をしてきました。その名も「ポシンタン（犬鍋）の集い」。日本人の方々には馴染みがなくドキっとしますが朝鮮半島ではごちそうです。
臭みがなくスタミナがつく食べ物として好まれています。私も愛犬家ですが、ポシンタンには目がありません。
３杯もおかわりしてしまいました。これで夏バテをのり越えられそうです。

無知には突っ込むのも面倒臭くなる

たしかとんかつも発祥日本の和食なんだろ？

韓国料理は美味いのもあるけど毎日食うのは辛い

去年 日本の回転寿司チェーン店が韓国に参入したから、
それを食ったチョンが勘違いして嫉妬している。

ネトウヨはキムチキムチ馬鹿にしてるけど
実際キムチはうまく日本に溶け込んだよな　どこのスーパーでも売ってるし
ただ本場のものは駄目だ　辛いし臭いしで食えたもんじゃない

ネトウヨ連呼は、日本人をネトウヨと批判する前に、
まず韓国人のようなガチガチのネトウヨを批判すべきじゃないの？
俺はガチウヨが嫌いだからこそ韓国批判するのに、なぜかウヨク嫌いの俺をネトウヨ扱い。
連呼はウヨク韓国の味方かよ

なんて喚こうが、世界に認められてるのは和食

努力を嫌って、旨味や美観を探求しようとしないで
辛さとか、ごちゃ混ぜっていう
安易で幼稚な事しかしないから
成功したとしても「少し売れたジャンクフード」止まり

そういう国民性だからノーベル賞も取れない

キムチ臭すぎ

>>56
湯豆腐
とんかつ
五目煮豆
揚げだし豆腐
筑前煮
おでん
雑煮
おせち


庶民的ですまぬ

>>1
こいつら自分の無知識ひけらかして情けなくないのかな

日本では内輪で これうめぇ ってやってたら外から来た人が食って勝手に広まった感があるけど
韓国はなんで自国のものをそんなに広めたいのかな

韓国にミシュランの星持ってる店ってあるんだっけ？

ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル
ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル
ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル
ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル
ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル

スレ立てた韓国人は自嘲して書いたんだろうと思うんだが

すしー すきやーき てんぷーら うめぼーしー ナットゥッ!!

>>73
あると思うか？

寿司なんてゲテモノ扱いだったのになぁ
レスリーチャンの金玉満堂って香港の料理映画が
日本人が生魚食べるのを肯定してるのが、当時は凄く珍しかった

他国料理を貶すより自分とこの料理を充実させることに情熱そそげばいいのに
宣伝に力入れるんじゃなくて、まず味や見た目をどうにかするとかさ
いいものなら自然に広まるんだから

同じソースで何回立つんだよｗ

ネトウヨは必死だから仕方ないｗ

キムチはうまいと思うよ
日本の甘めのやつしか食ったことないけど

逆にいうと寿司一つにさえ韓国料理は叶わないけどな

何回目だよこのスレｗ

キムチの起源は中国











現
実
を

理
解

し
ろ

>>77
別に韓国料理の店を指してる訳じゃない
日本だってミシュランの星獲得してるのはフランス料理などをうたってる店もあるしね
ミシュランが認める店があるかどうかってとこが肝心だ

おもいっきりTVで宮廷料理に焼きうどんキムチ入りとか
B1グランプリでも勝てそうにないメニューばっかりだったぞ

さっきBS1でやってた世界中の料理人が集まる番組面白かったな

オモニ監修おせち

そもそも「京懐石」とかは韓国人には無縁だし。
http://www.minokichi.co.jp/

>>86
京都では」「ミシュランお断り」だよ。
「タイヤ屋にうちらの料理が解るはずなかへん」。

ニップ、嫉妬のあまり大憤死ｗｗｗｗｗ

胃腸が弱いから韓国全般無理
インドの辛さは大丈夫なんだが
インド料理が虎屋の羊羹だとしたら
韓国料理は井村屋の羊羹

本当朝鮮は北も南も自画自賛大好きだなw

>>70
サンクス
安くて美味いっていうのでキムチにコールド勝ちばかりなメニューだわ
おせちと雑煮は正月の定番だし

日本人は少し焦げた醤油の匂いが大好きだよな

ほんと韓国人って日本大好きだよね。
好きな子をいじめて興味を引こうとしてる間抜けな小学生みたい。

ほんとネトウヨって韓国大好きだよね。
好きな子をいじめて興味を引こうとしてる間抜けな小学生みたい。

>>91
山ほどミシュランガイドにでてるだろw

良いからこっち見んなよ。

渾身のギャグにマジツッコミはやめろ

こいつらのこういう自信って一体どっからくるんだろうな。毎回毎回さ

焼肉屋のサイドメニューだろ

あれ？寿司は韓国起源だって言ってなかったっけ？
いやそれ以前に日本文化は韓国起源って言ってたのにそれ貶めてどうするよ
捏造するにしても意思統一ぐらいしとけよめんどくさい

大地に恵みのｒｙ

＞一方、わが国は料理方法も、食べ物の種類も多種多様。煮物、汁、チゲなど、薬味料理も多い。

ｗｗｗｗｗ

無知だからお互いにこき下ろすんだろうな

ビシッと取った京風のダシの中に一味唐辛子をちょこっと入れただけで
味も香りも見事にぶっ壊れるんだが。
キムチみたいに辛くて猛烈に臭い漬け物をメインにした料理は
単にそれをソースにしたってだけだからその味にしかならない。
逆を言えばどんな材料もキムチに混ぜればキムチの臭さが勝つ。
傷んで半分腐ってる魚でもキムチ汁に漬けたら臭みが分からなくなるほど。

馬鹿を自覚することが学ぶことの第一歩なんだよ

韓国庶民の食材

http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/inu009.jpg
http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/inu010.jpg
http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/inu036.jpg
http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/inu006.jpg
http://f17.aaa.livedoor.jp/~kasiwa/korea/kanokuni/inu011.jpg

>>98
京都料亭　「お断り」
ミシュラン　「却下」
でガイドに載る。

>>103
そもそも「ビッグバンは韓国起源」と言っているのだから
何でも有りでしょう。
その前は「世界４大文明」は韓国起源と言っていたし。

>>109
これって「韓方薬」ｗで使うんじゃないの？
あとゴキはミキサーで粉砕して顔にパックする美容法があるからそれに使うのでは？
どこかで画像見て鳥肌立った。

…と思ったけど串さしてあったりするからやっぱり食べるのか…ｵｴｰ

詳しいなんたらトンスル

かんりゅう板とはなんだったのか
韓国のマスコミや掲示板ソースなんてそっちでやれよ
ニュースでもなんでもねぇよ

安心の釣り針のデカさだな

今日ババアがマッコリとかいう酒買ってきたから
中身はトイレに流して変わりに小便入れといた。
「体によさそうな味ね」とか言い出したんで、ぶん殴ってやったわww

フランス料理、トルコ料理、中華料理が世界三大料理なら
イタリア、和、インド、スペインは名実ともにそれらに次いでる
韓国料理なんてキムチすら知らないやつがほとんどだっつーの

韓国はいつまで自分が強いと思ってんの？
逆さになっても日本に勝てないっつーの
発展途上国が先進国様にたてついてんじゃねーよｗｗ

>>117
弱い犬ほどよく吠えるって言うから。

>>110
勝手に載せるの？
タイヤ屋は
？

チョンはマジでバカだな
世界が狭すぎる

冗談じゃなくて、ガチで自国で醸成された文化ってのが糞食いと犬食と試し腹だけだからな
スタンダードになれるはずがない

韓国人ていつもこんな事議論してんのか？