ミートソースってパスタだけじゃもったいない ご飯にかけたりパンに乗せても旨いと思うんだ(´・ω・`)
1 :
名無しさん@涙目です。(慈恩寺):
神谷町にオリジナルミートソース専門店「大人のミートソース」
(2011年12月27日)
神谷町にオープンしたミートソース専門店「生パスタ 大人のミートソースM」(港区虎ノ門3、
TEL 03-3433-4531)が話題をあ詰めている。場所は「すき屋神谷町店」隣り。
オープンは10月11日。経営するのは港区で飲食店を展開するさつまそば(虎ノ門4)。
店舗はカウンターのみで、席数は8席。赤をポイントカラーにしたポップなインテリアは、
「節電で暗くなった時でも目立つように」との計らいから。
当初は「大人」を意識して黒を基調とした内装・外装を予定していたが、震災を機に変更した。
鍋やトング、へらなどのキッチン用品も赤でそろえる。
メニューは生パスタのリングイネを使用した「ミートソース」(サラダ・掃除用パン付き、750円)、
「ミートソースライス」「ミートカレー」(以上、サラダ付き、850円)の3種。「週2回以上来店できる味」
「飽きのこない、また食べたくなる味」を目指したというミートソースは、ひき肉は使わず、和牛のすね肉や
すじ肉など数種類の牛肉と香味野菜を煮込んだビーフシチューに近いソースが特徴。「アルコールを飛ばし、
濃厚に煮詰めた赤ワインが味の決め手」と店長の菅原広志さん。
ミートライスとカレーは11月から加わった新メニュー。基本のミートソースにトマトや玉ねぎを加えた
「ハヤシライスに近いもの」だという。ミートカレーは、ミートソースにオリジナルブレンドのカレースパイスと
野菜を加えて作る。トッピングには、「温泉卵」(50円)、「ホットチーズ」(100円)、「カポナータ(野菜の煮込み)」
「ソーセージ2種」(以上、250円)を用意。ドリンクは「エビス琥珀」(500円)、ラムネ(200円)。注文は店舗奥の
券売機で食券を購入するシステムで、いずれもテークアウトが可能。
イカソ
http://images.keizai.biz/shinbashi_keizai/headline/1324988854_photo.jpg http://shinbashi.keizai.biz/headline/1155/
2 :
名無しさん@涙目です。(ポタラ宮):2011/12/27(火) 23:06:12.89 ID:5msJoFKy0
_,,.. -‐─- 、.,_ /
, '"´ /、ヽ / 前 私
/ ./ , ! ,へ/:::::| |ヽ. | か も
./ / ハ ∧ ‐- ハ _,ハ:::::/∧,ハ. '、 ら
| ! _/_ |/ ァ'テ‐t、 !-‐'!ヽ|」:::| !. ヽ.,,___.ノ
| /.|/|ァ!、' | _rソ'|. ト、 ̄ .|
∨ヽ/.| jリ ´ ̄⊂⊃.|ノ 八 , '"´ ̄ ̄`ヽ
。 / 7 ´ / ハ ヽ. / 思 そ
,' 八 l7 ̄'ヽ / / | | ,ハ ,' っ l
⊂ ! /|\ -‐' ,' /イ、__,ハ /ノ | て じ
ι ∨ ヽ∧`ー‐ァ !// |:::::::`7'<´ .| た ゃ
`' _/|/ ,'::::::::/ /ヽ. !. の .な
/!:| ,ム、 ./::::::::/ ./ ',. | よ い
/) /、!::レooヘ./:::::::::;' ´(\ | | か
//)/´! ,| |::::∨ノ::::::::::::::| r(\\ヘ '、 と
| /`i / / !:::::::::::::::::::::::::::| `(\ヽ∨| ヽ.,,____ノ
/| /´!イヽr/ ,!:::::::!:::::::::::::::::::|ヽ/(ヽ、 |,ハ
ドリア
せやな(´・ω・`)
もう少し洒落た名前にすればいいのに。
なんかいかにも過ぎて入る勇気がなくなる。
6 :
名無しさん@涙目です。(伊豫豆比古命神社):2011/12/27(火) 23:07:03.01 ID:LKYeeilV0
血便メシ
7 :
名無しさん@涙目です。(鹿島神宮):2011/12/27(火) 23:07:25.49 ID:RsCb1B5j0
>1
ミートソースはスパゲッティだけだろ
他のパスタにはまず使わないんだから、スパゲッティって言えよ
ミートソースと米はなんか合わない気がする
10 :
名無しさん@涙目です。(厳島神社):2011/12/27(火) 23:08:55.43 ID:Zh6+vTNj0
トマト缶がいっぱいあるし明日作ってみるか
玉ねぎ炒める肉いためる→トマトいれる
こんな感じでうまいの作れるの?一緒に入れたらいいものとある?
11 :
名無しさん@涙目です。(明治神宮):2011/12/27(火) 23:09:10.23 ID:J4lVN2dI0
パスタソースって実際パスタには使わないでピザソースにするよね
12 :
名無しさん@涙目です。(四国霊場八十八ヶ所):2011/12/27(火) 23:09:16.78 ID:TVZuqj720
パスタでできる事はうどんでもできる
と思ってたがミートソースは駄目だった
13 :
名無しさん@涙目です。(明治神宮):2011/12/27(火) 23:09:24.75 ID:4ni+bzyE0
>話題をあ詰めている
泣いて実家に帰られた
俺が悪いのか
15 :
名無しさん@涙目です。(ポタラ宮):2011/12/27(火) 23:10:15.73 ID:S6Yg8slR0
16 :
名無しさん@涙目です。(明治神宮):2011/12/27(火) 23:10:19.84 ID:4ni+bzyE0
>>10 細かく刻んだえのきだけ入れとくと食感がいい
17 :
名無しさん@涙目です。(明治神宮):2011/12/27(火) 23:11:48.60 ID:qR8jzB3B0
食っちゃダメ!
牛挽肉なんてヤバすぎる!
もう日本はミートソースが食えない国になっちゃったのよ!
18 :
名無しさん@涙目です。(熱田神宮):2011/12/27(火) 23:12:22.31 ID:cc0MeEOq0
>>10 野菜でもきのこでも基本なに入れてもうまいけど、
とにかく全部みじん切り(あらみじんでも可)すること、それだけがコツ
>>7 俺が昔通ってたレストランではカレーピラフに
ミートソースかかってた
ミートソースうまいよな。
週末は大抵レトルトミートソースとスパゲティとワインだわ。
21 :
名無しさん@涙目です。(神棚):2011/12/27(火) 23:13:36.78 ID:59B5jZGd0
それよりカレーをスパゲッティにかけるとメチャ美味い
日本的「カレーライス」のドロッとしたのじゃなくてインドカレー風のサラっとしたやつが合う
22 :
名無しさん@涙目です。(孤音智切神社):2011/12/27(火) 23:14:17.24 ID:vJbtuvG8O
市販のカレールウで伸ばしたらいいじゃん
23 :
名無しさん@涙目です。(明治神宮):2011/12/27(火) 23:14:52.30 ID:4ni+bzyE0
>>21 かつおだしでユルく溶いたカレーをスパゲティに乗せてネギと鰹節かけたらうまかった
ミートソースはうめーけど、カレーみたいにずっとは食えない
ミートソースは2日目くらいから胸焼けする
25 :
名無しさん@涙目です。(伊豫豆比古命神社):2011/12/27(火) 23:15:11.29 ID:LKYeeilV0
>>15 トマト缶で酸味が出る
タマネギと肉を炒めて甘味、旨みが出る
敢えて入れるなら、塩くらいのもんだが
26 :
名無しさん@涙目です。(太宰府天満宮):2011/12/27(火) 23:16:08.33 ID:Ygb8E8ZA0
知らなかったのかよ
27 :
名無しさん@涙目です。(鹿島神宮):2011/12/27(火) 23:16:14.91 ID:9agTeHyK0
ご飯と一緒に炒めると喫茶店のチキンライスの味になるよ
28 :
名無しさん@涙目です。(厳島神社):2011/12/27(火) 23:16:26.19 ID:Zh6+vTNj0
えのき旨そうだな
えのき買ってこよう
29 :
名無しさん@涙目です。(太宰府天満宮):2011/12/27(火) 23:16:29.20 ID:tbSN1DJc0
ウィンナーに絡めて食う
30 :
名無しさん@涙目です。(天空神社):2011/12/27(火) 23:16:42.75 ID:N1tuQ0hcI
アフィ
31 :
名無しさん@涙目です。(天空神社):2011/12/27(火) 23:16:58.91 ID:N1tuQ0hcI
ミートソースアフィ
33 :
名無しさん@涙目です。(孤音智切神社):2011/12/27(火) 23:18:38.60 ID:9a/WyQC2O
でかい皿にパスタとご飯盛ってミートソースどばっとかけて下品に食うのが旨い
最近気づいたんだが
オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を弱火で炒めて
それに煮汁加えてパスタ絡めると美味い
35 :
名無しさん@涙目です。(寒川神社):2011/12/27(火) 23:18:51.11 ID:hFyaB/i60
焼いた餅や煮て柔らかくした餅にミートソース付けて食ってたわ
マッシュポテトの上に乗っけると美味しいよ
37 :
名無しさん@涙目です。(明治神宮):2011/12/27(火) 23:19:16.98 ID:5YoTgdhx0
ドリアとラザニアでいいじゃん
うん、としか言えないスレタイだな
無理になんかそれっぽいレス入れるとしたら
うどんにもいいぞ、そばには合わんかな
あとみんな気づいてないだろうけど、スパゲティに合う
40 :
名無しさん@涙目です。(長屋神社):2011/12/27(火) 23:21:25.58 ID:aG/J/dm70
暖めてそのまま飲むのが一番おいしいと思う
41 :
名無しさん@涙目です。(東本願寺):2011/12/27(火) 23:21:41.85 ID:EpBf6nRc0
ご飯にかけたら下痢便ライスの完成だろ
辛くないタコライス作れよ デブの大好物だぞ
めんどくさいからミートソースだけでたべてもいいかもだけど。
ブルスケッタっぽい
オムレツの中身ミートソースだとうまそうじゃね?
49 :
名無しさん@涙目です。(氷川神社):2011/12/28(水) 00:05:30.05 ID:CARKb0BU0
>>1 それすでにミートソースじゃねーよw バカじゃん?
50 :
名無しさん@涙目です。(菌神社):2011/12/28(水) 00:07:48.07 ID:a7IANcHO0
蕎麦には合う
美味しんぼネタ
51 :
名無しさん@涙目です。(孤音智切神社):2011/12/28(水) 00:10:15.19 ID:DjbXnvKb0
トマトソースの汎用性は異常
スパゲッティにかけてよし、ピザにしてよし
豆腐でもいける気がする
53 :
名無しさん@涙目です。(山陽地方):2011/12/28(水) 00:11:58.72 ID:JayvVrhOO
ご飯は不味かった
何が駄目なのか知らんがとにかく合わん
ソフト麺こそ至高
食糧の調達以外では外に出なかった時期にミートソースをご飯にかけてみたがおいしくはなかったな
56 :
名無しさん@涙目です。(住吉大社):2011/12/28(水) 00:34:35.89 ID:RUDQC0YA0
履歴書の空欄が埋まらない
HELP!具のソース!
57 :
名無しさん@涙目です。(ポタラ宮):2011/12/28(水) 01:08:47.92 ID:3g6d2HAk0
ごまだれかけて食ったらうまかった
58 :
名無しさん@涙目です。(北海道神宮):2011/12/28(水) 02:31:41.65 ID:sQkejOWN0
スーパーでソフト麺見つけたから久しぶりに食べてしまった。
60 :
名無しさん@涙目です。(生田神社):2011/12/28(水) 03:42:40.52 ID:aScH63+30
ラザニア
61 :
名無しさん@涙目です。(川崎大師):2011/12/28(水) 03:48:05.84 ID:8ZDel8hWO
温野菜いけるお
62 :
名無しさん@涙目です。(明治神宮):2011/12/28(水) 03:49:08.47 ID:RZLLv8F90
うぐぅいやラグーとミートソースって何が違うの?
63 :
名無しさん@涙目です。(川崎大師):2011/12/28(水) 03:52:33.12 ID:hwNPaE8RO
ミートソースがあればなんでも出来る。
空だって飛べる。
茄子やジャガイモ炒めたりする。
ズッキーニ入れて煮込んだりもいいね
なんかミートソースかさまししてるだけの気もする
64 :
名無しさん@涙目です。(厳島神社):2011/12/28(水) 03:56:00.86 ID:OJgEwxvh0
ミートソース+茄子最強
ピザまんってミートソースみたいなもんだろ
66 :
名無しさん@涙目です。(北海道神宮):2011/12/28(水) 04:04:18.00 ID:toLoz0kM0
コンソメスープに溶かしてミネストローネ
ダサい店舗デザインだな
うどんにミートソースかけたい
食べたあとおしっこ臭いよね