英国料理って糞マズイって本当？

道の駅くるめに英国の味、煮込み料理をパイ包み

　煮込み料理をパイ生地で包んで焼き上げた英国生まれの食べ物「パスティ」＝写真＝の専門店が
久留米市善導寺町木塚の道の駅くるめにオープンし、人気を集めている。

　パスティは、英国南西部・コーンウオール地方が発祥。同市津福今町で園芸店を営む執行則子さん（５３）が、
同国を訪れた際に気に入り、園芸店併設のカフェで提供していたが、好評なため１か月前に専門店を出した。

　扱うのは、ワインやハーブで煮込んだ豚肉が入った「プレーン」やスパイスを効かせた「チリコンカン」など５種類。
１個３５０円。具材には近郊で取れたジャガイモやタマネギなどを使うという。
　執行さんは「地元の食材にこだわり、久留米のスローフードとして定着させたい」と話している。

http://kyushu.yomiuri.co.jp/entame/roadst/fukuoka/20111207-OYS8T00190.htm