チーズはまろやかでうまい

1 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/12/16(金) 19:50:33.51 ID:dz+R/Ncp0 BE:773489074-BRZ(11872) ポイント特典

酪楽館チーズ　今年も高評価

■全国コンテスト、３回連続で入賞

　鶴居村の村振興公社が運営する農畜産物製造・体験施設「酪楽（らくらく）館」のゴーダチーズが、
１１月に開催されたチーズ業界最大規模のコンテストで３回連続の入賞を果たした。
担当者らは「さらなる高い商品を作り上げたい」と意欲を燃やしている。

　コンテストは２年に１度開かれる「第８回オールジャパン　ナチュラルチーズコンテスト」（中央酪農会議主催）で、
全国から６４社が参加。１４８品が出品され、同館の「鶴居シルバーラベル」が準最高賞、
「鶴居ゴールドラベル」が金賞にそれぞれ選ばれた。

　同館がチーズを製品化してからまだ５年目だが、コクと風味のバランスが良く、ワインなどに合うという。
同コンテストでは２００７年に最高賞、０９年に準最高賞を受賞し、高い評価を受けている。

　チーズ作りは、その日の気温、湿度に影響されるため、個人の職人技に頼る部分が大きい。
「シルバーラベル」の製造を担当した小山田愛さん（２４）は「今後の励みになります。
高い品質を維持するためにがんばります」と話した。

　酪楽館など村内での価格は税込みで「鶴居ゴールドラベル」が１００グラム６００円、
「鶴居シルバーラベル」が１００グラム５００円。問い合わせは同館（０１５４・６４・３０８８）へ。

http://mytown.asahi.com/hokkaido/news.php?k_id=01000001112160001

2 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/16(金) 19:51:18.44 ID:cRxcnaDf0

うまい

3 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/12/16(金) 19:51:41.51 ID:E7DWf3VZ0

わんわん

4 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/12/16(金) 19:52:05.81 ID:a1+KxQas0

ノブ子のチーズがどうたら

5 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/12/16(金) 19:52:07.37 ID:X7O3Sstd0

日本のチーズの高さは異常

6 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/16(金) 19:52:18.35 ID:0ssk7wSF0

ガハハ！

7 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/12/16(金) 19:52:20.37 ID:xhNIfpcq0

うんこは苦くてうまい

8 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/12/16(金) 19:52:20.27 ID:WFZ6KEZH0

チェダーチーズ最強伝説

9 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/12/16(金) 19:52:56.24 ID:CMDoBVtk0

>>8
はい

10 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/12/16(金) 19:53:03.10 ID:OKanfaSJ0

まんこはチーズのにおい

11 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/12/16(金) 19:53:21.18 ID:gdKjTYAW0

すきやが臭いのはチーズのせいなのか客のせいなのか判らない

12 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/12/16(金) 19:53:43.35 ID:9pqAVmZ10

プロセスチーズは普通だけどナチュラルチーズの発酵が進んだものはほんとうにうまい（青カビとレーズン入り除く）

13 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/16(金) 19:53:54.52 ID:PlIjAekR0

近所のoozekiでブルーチーズが特売だったのはいいんだけど
その店頭ポップがブリーチーズだった。ニヤケタ

14 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/12/16(金) 19:54:16.85 ID:eijd7yr2P

国産カマンベールが切ってあるやつとないやつで60円ぐらい差があるのが納得できない

15 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/12/16(金) 19:54:33.38 ID:HvzP56ld0

ブルーチーズはケミカルなかほりがして飲み込めなかった

16 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/12/16(金) 19:55:32.07 ID:BRZ1QtIXP BE:119808724-PLT(13011)

俺チーズ好かん。
食えるけど。
餅とかチーズとかウインナーとかソーセージとか
食えるけど好かんものが最近増えた。

17 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/12/16(金) 19:55:40.77 ID:18gjWpfF0

手軽にチーズホンデュしたいけど何もかも手間なんだよクソが

18 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/12/16(金) 19:55:47.28 ID:gdKjTYAW0

グラム1円以下になることが滅多にないよな
なってるときに纏め買いしたいが、冷凍保存とか無理だよな

19 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/12/16(金) 19:55:55.10 ID:hyyIwJV20

ガハハ！

20 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/12/16(金) 19:57:44.35 ID:dznDu1ejO

粉チーズとタバスコさえあればパスタは具なしでいける

21 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/12/16(金) 20:01:27.13 ID:12EYRSsh0

さけるチーズとか庶民的なやつは好きだわ。本格的すぎると臭くて無理

22 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/12/16(金) 20:01:42.49 ID:12EYRSsh0

カールとかはやだ

23 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/12/16(金) 20:02:36.48 ID:HlIwjvVm0

ガハハ！

24 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/12/16(金) 20:03:52.58 ID:jn3aXsmh0

ネットでパルミジャーノを2㎏買ってしまった
まだ封開けてない
切り分けるのが大変だなぁ

25 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/12/16(金) 20:07:54.45 ID:def5pjlU0

プロセスチーズは料理には向かんから

26 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)：2011/12/16(金) 20:09:56.12 ID:e/G6jSsl0

チーズ好きなのに、v速ではノブ子ネタが多過ぎて真面目に語ることができない
糞が

27 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/12/16(金) 20:11:07.19 ID:BRZ1QtIXP BE:359424364-PLT(13011)

チーズがキライなのにチーズ好きが多過ぎて真面目に語ることができない。
糞が

28 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/12/16(金) 20:24:57.12 ID:HlIwjvVm0

>>26
最初にノブ姉とチーズを結びつけたやつを許すな

29 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/12/16(金) 20:25:18.28 ID:2WUdRu7E0

うまみを見つけた日本人が、ナチュラルチーズ嫌いなのがよくわからない。
バター嫌いはだいぶ前に克服したのに、チーズは何でダメなの？

30 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/12/16(金) 20:26:05.37 ID:+C8+iu4V0

なんか胃液っぽいから

31 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/12/16(金) 20:26:48.96 ID:BRZ1QtIXP BE:269569229-PLT(13011)

>>29
どれがナチュラルなのかわからんが、舌がピリピリするだろ。
なんか、ピリピリして、胃ももたれるっていうか、少なくとも
食って爽快な気持ちになる食い物じゃない。

32 ：名無しさん＠涙目です。(山口県)：2011/12/16(金) 20:27:07.03 ID:3LXpEjw+0

>>16
自分語りきめぇ

33 ：名無しさん＠涙目です。(家)：2011/12/16(金) 20:28:23.85 ID:k5G5EQwU0

>>25
餃子の皮で包んで揚げたり、出汁巻き卵に巻いて焼いたりは
プロセスチーズのほうがんまいぞ

34 ：名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)：2011/12/16(金) 20:28:39.94 ID:AuxytWhbO

チーズによる

35 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/12/16(金) 20:29:07.72 ID:wfAVejzKO

乳製品なんて怖くて買えません

36 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/12/16(金) 20:29:30.72 ID:orTMaDbG0

マンカスと同じ味

37 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/12/16(金) 20:29:52.69 ID:Xi0AUeVi0

俺の耳たぶの後ろ側は、チーズビットの匂いがする

38 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/12/16(金) 20:30:06.70 ID:IgzGArs6O

ノブコスレにしようぜ

39 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/12/16(金) 20:32:06.31 ID:eijd7yr2P

ノブ姉のカッテージチーズ

40 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/12/16(金) 20:32:19.81 ID:iplKHOaA0

エポワス好きな俺はブルーチーズの臭いなんてまだまだ優しいと思った

41 ：【東電 84.9 %】ｵｰﾌﾟﾝ2ｼｰﾀｰの風忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ◆n5g8z7kBQg (東日本)：2011/12/16(金) 20:49:18.55 ID:SzCDjTq50

コストコのチェダー美味くねぇ

羊乳のチェダーかモッツァレラなら大丈夫なのか・・・。

42 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/16(金) 21:16:57.59 ID:PlIjAekR0

ノブ姉の肛門にビッシリとこびりついたカレー粉ってのももなかなかのインパクトだった