夜のサービスエリアで豚汁

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：

「寒天とん汁」調理は簡単　茅野の７店舗で提供へ
　
　茅野市の飲食店で１日、諏訪地方特産の角寒天を使った「寒天とん汁」がメニューに登場した。
寒天の消費拡大に向け、県寒天水産加工業協同組合（茅野市）が協力店舗を募り、角寒天を無償で提供。
市内のスキー場や中央道諏訪湖サービスエリア（ＳＡ）のレストランなどでも順次出す予定で、冬の諏訪の新名物を目指す。

　同組合によると、春ごろから「調理に手間がかかる」などの理由で角寒天の売り上げが伸び悩み。
手軽な方法を紹介して消費につなげようと、組合と茅野商工会議所の関係者が目を付けたのが、毎年２月に市内で開く
催しで振る舞う寒天入りとん汁だった。

　作り方は、水で戻した角寒天をちぎってとん汁に入れるだけ。
当面、茅野市街地の飲食店、車山高原のスキー場や諏訪湖ＳＡのレストランなど７店舗で出す予定で、他にも検討中の
店があるという。
目印は、同商議所が作った「食物繊維たっぷり寒天とん汁」ののぼり旗。
寒天の量や価格は店に任せ、当面来年３月末まで続ける。

　この日、ＪＲ茅野駅近くのレストランでは単品１杯３００円の他、８００円の日替わり定食にも付けて提供。
食べた客は「体が温まっておいしい」と話していた。

　同組合の小池隆夫組合長（６６）は「新しい食べ方が浸透し、角寒天を買う人が増えてくれれば」と期待している。

http://www8.shinmai.co.jp/odekake/images/11120204.jpg
【写真説明】茅野市の飲食店が始めた「寒天とん汁」

http://www8.shinmai.co.jp/odekake/data/20111202_014307.php
2 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/12/02(金) 22:14:55.91 ID:pXk60/2t0
>>322
2ゲット！
3 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/12/02(金) 22:15:36.34 ID:fTEZggZ00
ぶたじゅう
4 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/12/02(金) 22:16:04.07 ID:z5uQDrIq0
コーシー
5 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/12/02(金) 22:16:06.91 ID:bflDowW30
ねーよ！
6 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/12/02(金) 22:16:47.57 ID:pnlT2erH0
共食い
7 ：名無しさん＠涙目です。(北陸地方)：2011/12/02(金) 22:16:54.51 ID:m7BonPSo0
なんでトン汁の自販機を開発しないの
8 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/12/02(金) 22:16:57.01 ID:2ZFeXh5T0
寒天とか寒そう
9 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/12/02(金) 22:16:59.40 ID:EHjn9HGVO
西山がいるのかェ
10 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/12/02(金) 22:17:27.63 ID:DNrguMYA0
おすすめのSA教えろ
11 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/12/02(金) 22:17:33.78 ID:7kIBJErZ0

　ぶ　た　じ　る　！
12 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/12/02(金) 22:17:41.62 ID:Xhmu+d4G0
自販機のハンバーガーだろ
13 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/12/02(金) 22:17:44.98 ID:pSs8+ISR0
とん汁ってなんだよ
14 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/12/02(金) 22:17:58.52 ID:BTXtzCm40
豚汁定食をＰＡの食券レベルで頂けるようにしろよ
15 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/12/02(金) 22:18:01.39 ID:fBpd5mjf0
なんでも「夜の」って付ければ男が釣れると思うなよ
16 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/12/02(金) 22:18:10.04 ID:ge+oWszt0
茅野に住んでいるけど美味いものなんて何もない
17 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/12/02(金) 22:18:18.12 ID:uHEuxLpR0
ぶたじるだろ
18 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/12/02(金) 22:18:37.31 ID:wv6RyDDd0
呼称は『とんじる』なので

ぶた汁厨は土人の証左ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
19 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/12/02(金) 22:18:56.72 ID:8hLk1vz70
豚汁はスキー場だろ
SAでぬくぬく食ってんじゃねーよ
20 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/12/02(金) 22:19:08.00 ID:zDOYC52D0
冬は豚汁だよね
21 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/02(金) 22:19:40.52 ID:PESrelwf0
SAの豚汁は東から西に行くにしたがって味が変わっていくのがあきない
22 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/12/02(金) 22:20:09.07 ID:GNLq1iBy0
とんじゅうウマイよね
23 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/12/02(金) 22:20:10.97 ID:13knu5ag0
保温ボトルに熱湯入れて豚汁とおにぎり食いたい
24 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/12/02(金) 22:21:20.49 ID:4+SxZmIk0
とん汁ってどこのローカルグルメだよ
25 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/12/02(金) 22:21:27.13 ID:Au4ruWRYP
オリジンで容器ギリギリまで具を入れる季節が来たか
26 ：名無しさん＠涙目です。(山陽地方)：2011/12/02(金) 22:21:31.41 ID:BWUii1JuO
>>10
腹一杯食うなら牧之原下り
トラックドライバーのたまり場おふくろ亭は味噌汁ご飯おかわり自由
ラーメンなら釈迦堂下り
27 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/12/02(金) 22:21:35.81 ID:lWzXaBJH0
腹減った
28 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/12/02(金) 22:22:38.95 ID:ge+oWszt0
諏訪湖SA手前の中央道原PAにびっくりソースカツ丼ってのがある
豚汁よりはおすすめ
29 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/12/02(金) 22:22:42.71 ID:ajwHk2i+0
愛知県民の家庭は赤みそしか使わないから濃すぎて味が最悪
あわせ味噌にしろって言ったら誰も買わないとか知恵遅れな反応返された
30 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/12/02(金) 22:23:36.23 ID:Lle6+x4E0
SAの食堂は外観がマズそうなイメージ
そして地元の雇用対策の為にやってるイメージ
あとフライドポテトの自販機があるイメージ
31 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/02(金) 22:25:27.66 ID:PESrelwf0
>>10
養老SAのは雲助に好評
32 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/02(金) 22:27:10.06 ID:9oafm+OL0
どこの店のトン汁がうまいんだよ
意外と松屋の適当に作った感じの豚汁好きだわ
33 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/12/02(金) 22:32:57.71 ID:Z/jMnXk6P
>>32
あれは適当につくりすぎだろ（笑

豚汁の醍醐味は、「さしすせそ」の常識に反して具を味噌で長時間煮込むという掟破りの
調理法にあるのじゃ。
34 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/12/02(金) 22:33:29.74 ID:q8D+QIMe0
西宮名塩最強伝説
35 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/12/02(金) 22:34:08.94 ID:xIdNh8Zk0
とんじゅう
36 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/12/02(金) 22:34:59.75 ID:ErjIK5z/0
西の端っこに吉和っていうSAがあって食事全部がクオリティ高い　オススメ
37 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/12/02(金) 22:37:06.99 ID:Z/jMnXk6P
>>34
何か特徴があったっけ。あそここそ旧世代のサービスエリアの最後の生き残りという感じ
がするのだが。かといって設置そのものは新しいから、昭和の香りもしないし。
38 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/02(金) 22:37:29.38 ID:21yaoX5I0
八ヶ岳PAっていいよね
39 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/12/02(金) 22:38:00.16 ID:CYcTCqwe0
ホモ弁の豚汁１００円に値下げして捗ってる
40 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/12/02(金) 22:39:19.11 ID:Q3hQO3gb0
とんじゅうで結論出ただろ
41 ：名無しさん＠涙目です。(鳥取県)：2011/12/02(金) 22:40:50.86 ID:1n+QyGBe0
どこ行くわけでも無いけど無性にドライブ行きたくなるときってあるよな
42 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/12/02(金) 22:42:09.11 ID:cQNkM7CP0
豚汁上手いお(=´∀｀)人(´∀｀=)
http://oisiso.com/html/recipe/butaziru.html
43 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/12/02(金) 22:43:37.18 ID:GVzfM9/lO
唯一缶コーヒーを買う場所
44 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/02(金) 22:43:54.51 ID:RaVmM0px0
寒い夜はSAでちょっと煮詰まった豚汁もいいね
45 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/02(金) 22:47:17.32 ID:IoXmKxOO0
夜中のサービスエリアのワクワク感は異常
46 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/12/02(金) 22:48:56.54 ID:Z/jMnXk6P
>>42
こういう豪快なレシピは大好きだ。ポイントはしっかり押さえているし^^
47 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/12/02(金) 22:50:12.96 ID:AjGTSLxC0
>>41
たぶんお前は徘徊老人になるな
48 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/02(金) 22:50:29.93 ID:5raE1BUk0
カップの豚汁うどん食べたら普通の味噌汁にうどんが入ってるだけでﾜﾛﾀ
49 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/02(金) 22:53:29.21 ID:K8bR2zxK0
コーヒールンバありきだろＳＡなんて
50 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/12/02(金) 22:55:48.37 ID:pJdZaV1M0
ちょっとSAいってみたいんだが、ペーパーが高速行くと死ぬ？今年の三月に免許とって走ってない
レンタカーでいってみたいんや！
51 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/12/02(金) 22:56:21.56 ID:7kIBJErZ0
>>50
裏から入ればいいじゃん
52 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/12/02(金) 22:57:45.51 ID:pJdZaV1M0
>>51
裏？
53 ：名無しさん＠涙目です。(大阪都)：2011/12/02(金) 23:02:23.04 ID:hOBmxj3p0
>>52
もしかしてSAで働いてる人みんな高速から出勤してると思ってる？
54 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/12/02(金) 23:03:58.64 ID:Zmcnd8Xr0
ルンバは録画
55 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/12/02(金) 23:04:15.90 ID:hMQtseXP0
夜のサービスエリアで自販機カップヌードル
夜のサービスエリアでホットドッグ
56 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/12/02(金) 23:05:57.39 ID:cQNkM7CP0
>>46
バター落としたら、更にマイウー(=´∀｀)人(´∀｀=)
57 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/12/02(金) 23:06:39.80 ID:9KzZZc3cI
>>50-53
やりとりに吹いたｗｗｗ
58 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/12/02(金) 23:08:54.51 ID:3+pg5WI00
夜のサービスをしてる豚の汁をどうぞってこと？
59 ：名無しさん＠涙目です。(大阪都)：2011/12/02(金) 23:10:02.06 ID:wLVa6Cat0
青年への“慈愛”と“薫陶”
3.16の式典当日の早朝、全国各地から続々と到着する青年たちを待っていたのは、身も心も温まる「豚汁」でした。
「皆に何か温かいものを食べさせてやりたい」との戸田会長の配慮によるものです。師の慈愛が、若き青年たちを温かく包みました。
この時、身体が衰弱し歩行が困難な戸田会長のために、池田室長は車駕を作りました。
『三国志』に登場する蜀の丞相・諸葛孔明が、五丈原の戦いで四輪の車に乗って指揮をとった故事になぞらえたものでした。
それを見た戸田会長は「大きすぎて、実戦には向かぬ！」と、闘将の気迫を、
身をもって愛弟子に伝えようと叱咤しました。しかし、真心に応え、車駕に乗って悠然と会場に向かいました。
後に池田名誉会長は、この時を振り返り、「最後の最後まで、命を振り絞っての、
愛弟子への訓練であった。そのありがたさに、私は心で泣いた」と記しています。
60 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/12/02(金) 23:16:08.05 ID:Z/jMnXk6P
>>59
こんなスレにまで出てくるとは（笑

戸田城聖の時代なら、豚汁の差し入れはありがたかったろうな。
61 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/02(金) 23:18:14.76 ID:swP94KsMP
ガチガチ震えて入った先のＳＡに温泉があるともう底から一生出たくなくなるという
62 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/12/02(金) 23:20:43.70 ID:WDoLbpHR0
白河～下田百石間の約480㎞は平日もETC無料、雪降ってないみたいだし誰か行ってこい
SAも7箇所あるぞ、岩手山SA以北はガソリンスタンド無いから気を付けろ
63 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/12/02(金) 23:24:58.16 ID:0k0a52uQ0
足柄SAで雰囲気のあるバイカーの兄さんがガタガタ震えながら入ってきて
やたら旨そうにうどんを啜っていたなぁそういえば

あんな状態でしかわからないメシの旨さというのもあるんだろうな
64 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/12/02(金) 23:26:17.91 ID:kzTp3jcD0
>>62
岩手なんて糞寒いとこ行けっか
行きたくても雪タイヤ買う金がないんだよ言わせんな
65 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/12/02(金) 23:29:45.84 ID:hMQtseXP0
高速ではないが一応名阪国道のところにある針ＩＣは神だと思ってる
針と同レベルのは海老名とか浜名湖ぐらい
66 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/12/02(金) 23:31:39.95 ID:NmfjM1A30
ぶだじゅる
67 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/12/02(金) 23:33:05.25 ID:IsU2dPkcP
>>65
大阪に行く途中眠気に耐えられなくて11月下旬の夜に針TRSで仮眠したら寒すぎﾜﾛﾀ
あそこ結構標高高いんだね・・・

68 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/12/02(金) 23:34:37.00 ID:WDoLbpHR0
>>64
雪タイヤ？

雪タイヤ？
69 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/02(金) 23:36:57.91 ID:K8bR2zxK0
海老名SAがどんどんおかしな方向へ向かっている
70 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/12/02(金) 23:39:24.19 ID:7kIBJErZ0
>>69
南の方？南東？
71 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/12/02(金) 23:40:38.81 ID:BuaTNy900
煮込みすぎて箸でつまんだだけでニンジンがボロボロに崩れるくらいの
豚汁が一番旨い
72 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/02(金) 23:43:09.89 ID:C11aUbNQ0
>>71
それは煮過ぎでないかい？
73 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/12/02(金) 23:44:39.29 ID:+KQA1K/C0
新東名が開通したらICが近くなるから今から楽しみだ
74 ：名無しさん＠涙目です。(大阪都)：2011/12/02(金) 23:45:13.27 ID:V83hwpw90
SAはもっと寂れているべき
今風な建物は要らない
自販機と小さい食い物屋とベンチがあればいい
75 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/12/02(金) 23:47:10.26 ID:JM77kxcE0
>>74
まさにこれ
コンビニとかあると萎える
76 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/02(金) 23:47:37.88 ID:K8bR2zxK0
>>70
すまんそれよくわからんが、海老名は東名上りが変な方向に進んでる
77 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/12/02(金) 23:50:42.59 ID:dvq8hI+Y0
>>74
それPAじゃね？
78 ：名無しさん＠涙目です。(大阪都)：2011/12/02(金) 23:51:46.67 ID:eIO1BoLD0
蒜山くらいがちょうどいいんだろ
79 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/12/02(金) 23:54:47.98 ID:lWzXaBJH0
いや、コンビニ位はあってくれと思う
80 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/12/03(土) 00:01:19.95 ID:g4aqVLSJP
東名だと上り美合とかこじんまりしてて好き
81 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/03(土) 00:01:46.68 ID:IPVldaVeP
ソロツーリングだとサービスエリアのコンビニとかマジ便利
82 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/12/03(土) 00:05:37.21 ID:aWjorYUn0
チェーン店はいらんな
83 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/12/03(土) 00:08:29.50 ID:E4nTknk60
ぶたじゅる美味いよね
84 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/12/03(土) 00:22:26.47 ID:pTg/NFrHP
コンビニが必要という奴は、具体的にどんな商品が必要か言ってみなさい。

なるほどそれは必要だとなれば、既存の終夜営業の店も置くだろう。おにぎりやペットボ
トルの飲み物とぬかす奴は今すぐ死ね^^
85 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/12/03(土) 00:24:29.08 ID:pTg/NFrHP
>>84
ごめん「氏ね」だった。「死ね」はあひるに向かって言う言葉。
86 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/12/03(土) 00:25:10.42 ID:aDsnON4kP
SAPAじゃなくてすまん
吉野家のけんちん汁って前は鶏肉ひとつだけ入ってたよな？
最近全く見かけないんだが
87 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/03(土) 00:25:34.60 ID:IPVldaVeP
>>84
ちょっと地方出れば夜7時には店じまいしてるサービスエリアやパーキングエリアばっかりだし
そんなとこ夜は無人販売機しか使えねーだろうが
88 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/12/03(土) 00:26:24.40 ID:LhvdKdns0
友部SAのモンマリーについて語れる奴はおらんか
89 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/12/03(土) 00:26:40.68 ID:pHweZwr40
>>84
その終夜営業すら無いからコンビ位はあってくれと
90 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/12/03(土) 00:27:43.38 ID:z60RuF8mO
牧之原の豚汁が美味しかったな
91 ：名無しさん＠涙目です。(家)：2011/12/03(土) 00:28:23.00 ID:3JLW3Gb30
豚汁ルンバで煮込む映像が出る自販機とかあれば買ってみたい
92 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/03(土) 00:30:09.26 ID:IPVldaVeP
冷え切った体を温めるハイウェイコンビニおでんの美味さを知らないやつは気の毒である
93 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/12/03(土) 00:30:23.85 ID:pTg/NFrHP
>>87,>>89
なるほど田舎のSAの話か。私が行く範囲では終夜営業があたりまえ（そうでないところは
そもそも自販機のみ）だったから理解できなかった。

営業形態を問わず、終夜営業の店は必要だね。
94 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/12/03(土) 00:34:30.33 ID:MW95jw9A0
>>38
上りは出るときに混乱する形だ
95 ：名無しさん＠涙目です。(大阪都)：2011/12/03(土) 00:35:11.05 ID:LadBITLe0
豚汁と、スタミナ丼頼んで
スタミナ丼が豚肉の味付けたものなので
｢しまった、豚がダブってしまった｣と呟きおいしくいただく。
96 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/12/03(土) 00:38:17.42 ID:jWhdZ2SH0
>>85
寂れた夜のPA、SAはいい感じで好きだけど
職業で毎日走ってる人たちはコンビニあったほうが便利だろうな

あひる死ねは同意だけど
97 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/12/03(土) 00:38:59.50 ID:FUAd6tP00
貧乏くさ
98 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/12/03(土) 00:41:36.24 ID:R6aCAlxo0
空腹我慢して走っちゃうから、よけいに美味く感じるね(´・ω・｀)
99 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/12/03(土) 00:41:43.00 ID:Jj3lgG6B0
高速道路が怖いと思っている人がいるけど
静岡の一般道に比べりゃまったくもって安全だよな
100 ： 【沖縄電 - %】 (沖縄県)：2011/12/03(土) 00:44:27.04 ID:1tFkAeGl0
>>95
ttp://niceboat.org/10/s/10ko221501.jpg
ttp://niceboat.org/10/s/10ko221502.jpg
ttp://niceboat.org/10/s/10ko221503.jpg
（´・ω・`）
101 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/03(土) 00:48:30.48 ID:IPVldaVeP
こっちから246号線走ってると御殿場過ぎたあたりからものすごく
アグレッシブな突っ込み方する車が増えてくるのを感じる
102 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/03(土) 00:50:21.84 ID:L9OOEb1t0
>>91
ルンバの曲に合わせて屠殺シーンから映像出るなら綺麗な目をした子供を連れていきたい
103 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/12/03(土) 00:55:19.08 ID:pTg/NFrHP
>>100
スタミナ満点だが、ちょっと彩りが悪いな。
104 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/12/03(土) 00:59:42.67 ID:IFmzOe2w0
豚汁かあ。しばらく飲んでないな

深夜食堂思い出した
105 ：名無しさん＠涙目です。(滋賀県)：2011/12/03(土) 01:03:32.92 ID:r9kbNrlV0
>>1
良い器だな
106 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/12/03(土) 01:15:25.02 ID:pTg/NFrHP
寒い時期には豚汁か粕汁だな。地域によってはほかにもいろいろあるだろうが。
107 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/12/03(土) 01:18:50.10 ID:pTg/NFrHP
粕汁の代表的なレシピ。
http://www.sirogohan.com/kasujiru.html

関西の家庭では塩鮭のあらを煮てだしを取り、あらについている身をほぐして粕汁の具に
するのが一般的。寒くなると塩鮭のあらが妙に高くなる。
108 ：名無しさん＠涙目です。(大阪都)：2011/12/03(土) 01:20:14.04 ID:c7oCjNxa0
夜の中国縦貫の魅力は異常
109 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/12/03(土) 01:22:39.45 ID:RfrxrgqNP
豚肉と味噌の相性ってどうしてこんなに良いんだろう
110 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/03(土) 01:25:22.28 ID:3FQsAEHW0
夜のＳＡってどのくらい人いるの？
席の3分の１くらい埋まってる感じ？
111 ：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)：2011/12/03(土) 01:27:16.45 ID:AzWWJSGWP
うちの実家(not沖縄)ではじゃがいもとは別に、小ぶりのサイコロ状に切ったサツマイモも入れてた
塩気の中のほのかな甘みのアクセントで好きだったんだよなあ
112 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/12/03(土) 01:28:11.90 ID:BmNFkvGv0
>>100
いつも食べ物スレにｊｐｇを貼る(沖縄県)って
同じ人なの？
113 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/12/03(土) 01:31:21.25 ID:pTg/NFrHP
>>111
入れる芋は地域で違うんだよね。ジャガイモ、サツマイモ、サトイモのどれもおいしい。
これが豚汁ではなくて「芋煮」となると、肉の種類と汁の仕立て（味噌か醤油か塩か）で
争ったりして^^
114 ：名無しさん＠涙目です。(大阪都)：2011/12/03(土) 01:33:07.44 ID:dn1VX3mH0
>>100を実際に作ろうと思ったら結構手間だな
115 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/12/03(土) 01:36:01.59 ID:zUV5ThMAP
５月半ばの、長野のＳＡで除雪で出来た雪山を見ながらのコーヒーは最高。
６月近いってのに道路の両端は豪雪、雪山は８ｍとか壮観。

>>110
１割も居ない。夜行バスが居なければ店内は１～３人。
116 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/12/03(土) 01:37:25.25 ID:pTg/NFrHP
>>114
豚の炒め物は作り置きできるから便利だよ。特売のこま切れにたまねぎとしょうがとにん
にくのすりおろしたのを加えて、甘辛いタレ（焼き肉のタレみたいなの）で味付けしてお
けば、一週間くらいは保存できる。
117 ：名無しさん＠涙目です。(大阪都)：2011/12/03(土) 01:43:33.63 ID:LadBITLe0
>>100
でも、色合いはともかくすんごい飯進みそうだよね、コレ。
また飯が大盛なとこがイイ。
118 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：
>>11
み…

未来世紀？