最強のカレールーは何なのか、まだ結論が出てないのが不思議 俺はジャワ辛口だと思うけど
1 :
名無しさん@涙目です。(東京都):
カレー沢薫のコラム「負ける技術」、Webとモーツーで開始
カレー沢薫のコラム「負ける技術」が、モーニングの公式サイトとモーニング・ツー(ともに講談社)にて
本日11月22日からスタートした。
コラムはふたつの掲載媒体で内容が異なり、モーニングの公式サイトでは身のまわりで起きたことを、
モーニング・ツーでは作者の半生を中心に綴っていく。「負ける技術」というタイトル通り、マンガ家・学生時
代の不遇な出来事をカレー沢節で振り返るペーソス満載のコラムだ。Web連載は毎週火曜・金曜更新を
目指し、モーニング・ツーでは「クレムリン」と併せ同時連載で進行する。
なお今号のモーニング・ツー52号では、堀尾省太「刻刻」の連載が再開。また川島秀雄「女たちよ」は最終
回を迎え、最終巻3巻の発売日は2012年2月23日に決定した。
http://news.mynavi.jp/news/2011/11/22/051/
2 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/23(水) 05:25:09.15 ID:/IXdalYO0
うちのあるのもそれだ
バーモント中辛
ジャワカレーはうまいよな
5 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/11/23(水) 05:25:45.59 ID:csyLUFtd0
お前のうんこだよ///
6 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/23(水) 05:25:59.42 ID:Khi4iWKF0
おっわかった!
こういうスレにアフィって書きこめばいいんだな?
7 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/23(水) 05:26:22.40 ID:TYbA7eAg0
8 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/23(水) 05:26:42.06 ID:3nFGmmbi0
作るのめんどくせえ
霧笛楼のレトルトで十分うまい
9 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/23(水) 05:27:04.05 ID:Dy9F0cKM0
星の王子様
10 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/23(水) 05:27:09.72 ID:nnwT4nGP0
今日のココイチの値段の割にスレ
11 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/23(水) 05:27:27.37 ID:+fi0xco50
>>3 バーモント食ってるやつって味覚障害だろ
おれもジャワに1票
ジャワ中辛だろ
1 ココイチに行く
2 手仕込みヒレカツ+チーズ+ガーリック+芳醇ソース 400g 辛さ普通
3 食う
4 最強に美味い完成
5 1430円払って帰宅する
キタ━━━━━m9( ゚∀゚)━━━━━ッ!!!!!
二段熟の辛口 最強 異論は認めない
16 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/23(水) 05:28:16.93 ID:uhk5zA+/0
バター風味チキンカレーうまし
二段熟カレー中辛とジャワ辛口を1:1にしてる。母親直伝だわ。ずっと昔から
18 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/23(水) 05:28:41.32 ID:TYbA7eAg0
おいりんご、てめえだよ死ね
19 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/23(水) 05:28:56.61 ID:pPo8SYCkO
こくまろ スペシャル 辛口
22 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/23(水) 05:29:17.66 ID:ljC0icCS0
肉は鶏一択
23 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/23(水) 05:29:30.80 ID:potQu/Ir0
コスモの辛口
25 :
名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/11/23(水) 05:30:12.46 ID:ClWqvmD50
最近はチャツネとかフルーツ隠し味の甘いカレーが好きだ
26 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/23(水) 05:30:36.85 ID:OoOiAzz/0
バーモント中辛とジャワ中辛を半分ずつが最強
バーモンド中辛一択
カーチャンがそれしか買ってこなかったし(´・ω・`)
28 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/23(水) 05:31:06.16 ID:TYbA7eAg0
はちみつとかりんごとか誰が望んでんだマジで‥‥
ククレカレー好きだったなぁ
30 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/23(水) 05:31:40.52 ID:p8vKbrU50
フリーデン1択
市販最強ルー\(^^)/
32 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/23(水) 05:33:14.49 ID:OJKl2HF40
>>17 二段熟カレー好きとしてはやらざるを得ない
ジャワカレーは鉄板だし
34 :
名無しさん@涙目です。(中国・四国):2011/11/23(水) 05:33:38.33 ID:QNX+QQw6O
こなくそ辛口
35 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/23(水) 05:33:59.03 ID:K1BSTsJn0
SB粉カレーだろ?
36 :
名無しさん@涙目です。(岐阜県):2011/11/23(水) 05:34:04.22 ID:djNx+27o0
こくまろ一択
ディナーカレーってやつ買っとけばいいんだろ
38 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/23(水) 05:34:56.91 ID:yMBhFvCF0
>>13 このコピペは話にならないから嫌い。
ココイチはカレーを馬鹿にしている。
ジャワ辛口は基準点になってるから、最強っていう感じがしない。
外であれ以下だとゲンナリする。
インスタントではボンカレー最強だよ、ボンカレー。
40 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/23(水) 05:35:48.57 ID:jydue1Yu0
とりあえずSBがベースになるべき
41 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/23(水) 05:36:41.55 ID:51eHOB0c0
辛口とか正気かよ?
42 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/23(水) 05:37:09.30 ID:eI2S5OdR0
ゴールデンカレー甘口
43 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/11/23(水) 05:37:15.96 ID:o8ep60Bx0
ジャワって人気だな意外だ
熟とか出始めてから母親全然使わなくなったけど子供の頃の思い出はジャワだわ
44 :
名無しさん@涙目です。(長野県):2011/11/23(水) 05:37:30.64 ID:6K+WM7N60
どれでも一緒だろ
メタル印度カレー
ヤマモリのタイカレー
48 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/23(水) 05:38:23.05 ID:dlpwmW/1O
カレーマルシェ最強
49 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/23(水) 05:38:31.09 ID:wUgXI0BJ0
ボンカレーはどのように作ってもうまいのだ
ルー一つってなら地中海カレーがうまかったな。
子供から大人まで 優しいバーモント
52 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/23(水) 05:40:45.91 ID:kfDjW1/t0
辛口とか全然米が進まねえ 欠陥品でしょ
混ぜたがるやつ等はなんなの?
1種類でいけよ
混ぜたら個性が消えるんだよ
ジャワは使ってるスパイスが少ない
ほとんど安い白胡椒のイメージだな、試しにルーを5割増しにして作ってみ
胡椒の臭いでむせかえる
2段熱はまあまあだ、とりあえずコスパは最強だな
>>47 あれ凄いよな。
タイカレーでも絶対ココナッツミルク入れない俺でもあれはありだなって思って食った。
レトルトの奴。
タイカレーがありなら一番うまいのはマスコットフーズのグリーンカレーかレッドカレーだな。
あれをココナッツミルク抜きで玉ねぎたっぷり入れて作るとうまい。
昔の無印良品のタイカレーの味が好きならマスコットフーズ一択。
今の無印良品のタイカレーはアライドコーポレーションの味だからな。
>>48 ああ、個人的には一番好きかもしれない。
だが、あれはマッシュルームカレーだ
ジャワカレー VS SBの缶に入ったカレー粉
焦がし玉ねぎは市販のペーストが有るからこれも使ってみ、味に深みが出る
59 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/23(水) 05:43:47.55 ID:NYsBpRIB0
ジャワかこくまろをベースで
ナツメグ、クローブ、カルダモン、クミン等を追加して仕上げてる。
ジャワ中辛にゴールデン中辛を足して、スパイスを加えるのが最強。
クミンとかガーリックパウダーとかあると捗るぞ。
61 :
名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/11/23(水) 05:44:47.81 ID:mRPq728P0
ジャワ中辛+辛口だな
>>59 ああ、極少量のクローブはアリだな。 隠し味として。
二段熟の中辛とプライムジャワの中辛を1:1
これが最強
気分でブレンドだな
65 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/23(水) 05:45:35.92 ID:OoOiAzz/0
>>55 ココナッツミルク入れないタイカレーはタイカレーじゃねえ
ミャンマーあたりにはあるんだろうか?
通はハチ食品のルー
三種類混ぜるとなぜか失敗するよね
68 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/23(水) 05:47:58.65 ID:Zvs7xt4Y0 BE:890028858-PLT(12000)
ラーメンにカレールー入れたらカップヌードルカレー味になるかな
業務カレー中辛
辛くないカレーが好き。甘いのはダメ。
なかなかないから自分で作るしかない。
>>65 いいんだよ、タイカレー風でww
そもそも元無印系のマスコットフーズの奴とか明らかに「タイカレー風」でタイカレーとは別物だしなww
あの辛いカレーにあの甘みが加わるとどうも駄目な狭量な男なんだよ、俺は。
でも一回ココナッツミルク抜きのマスコットの奴も食ってみて欲しい。
あれはあれで美味しいって思う奴絶対いるから。
駄目なら味見した後に足せばいいんだし。
72 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/23(水) 05:50:43.26 ID:jEC7DW4H0
ヤマモリの手作りタイカレー作った人いないか
レトルトと味変わらないなら買ってみたい
73 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/23(水) 05:51:04.24 ID:hQhKmUum0
すき家でおんたま牛あいがけカレー大盛り買って
ローソンでからあげクン買ってくるか
横浜舶来カレー 辛口
>>47で出てた。
グリーンカレーが好きだ。
いつもリカマンで買うが、少し量が多い。
少食二人で食うのがちょうどいい感じ。
76 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/23(水) 05:51:33.75 ID:uH2U8LUnO
バーモント甘口が通だよ
77 :
名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/11/23(水) 05:51:34.01 ID:ilgiQXTX0
ゴールデンカレー中辛で作るキーマカレーが最強だろJK
78 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/23(水) 05:51:44.80 ID:Phs0Sqdp0
ちなみに、バーモン「ト」であってバーモン「ド」ではないからな。
このスレでも間違えている人がいるから、これを機に直してほしい
79 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/23(水) 05:51:50.24 ID:Ydx78ML60
マーくん バーモンドカレーやでぇ
S&B一択。
>>46 スーパーで目に付いたんで食ってみた。
カレー自体はハウスやSBとかと大差ない。
ちっちゃい袋に入ってるガラムマサラで
風味が変わる。
市販のルーやレトルトにクミンやナツメグ
を加えるだけで風味はインド料理屋のカレー
みたいになる。
82 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/11/23(水) 05:52:08.22 ID:aEnRBkZIO
銀座ハヤシ最強
>>59 クローブとか初めて聞いたけどこれ今度やってみるわ
84 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/23(水) 05:52:10.32 ID:jEC7DW4H0
>>75 レトルトなら量は少ないと思うけど別の製品のことだろうか
大柴だろ
86 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/23(水) 05:52:37.06 ID:zqWcUUz70
ジャワカレーだな
カロリーが普通に多いほうのw
87 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/23(水) 05:53:25.34 ID:zzlvDwbO0
珍しく同意だ
辛いのがダメな人がいる場合はジャワの辛口とジャワの中辛を混ぜてあげるのがジャスティス
>>83 クローブを台所に撒いておけばゴキ避けになるぞ
89 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/23(水) 05:53:44.96 ID:sWiauczsO
給食のカレーだろやっぱ
レトルトカレーどれで作ったら
あんな味になんだよコノヤロー
90 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/23(水) 05:54:06.92 ID:OoOiAzz/0
ナツメグもクローブも癖が強いから、あくまでちょっとだぞ 入れすぎるなよ
サニー千葉「うん、この味だ!」
92 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/23(水) 05:55:14.73 ID:K0zx4SkO0
ココ壱のやつ あれがもれには合ってるお(´・ω・`)
93 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/23(水) 05:56:32.78 ID:NYsBpRIB0
旨味があればいいだけなら
ウェイパー入れると美味しい。
>>89 うちの母親が企業の給食やっててたまにカレーもって帰ってきてたがあの味。
で、この味は何使ってるの?って聞いたら市販のバーモントとかゴールデンだとさ。
隠し味とかも全然入れてないって。
どうやら大量に作るとああなるらしい。
もしかしたらメーカーと名前が同じでも業務用のあのどでかいルーだと違うのかもしれんが。
95 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/23(水) 05:58:12.15 ID:rAAc+DDJ0
何度言えばわかんだよ
最強にうまいカレーはディナーカレー辛口で決定済みだから
96 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/23(水) 05:59:57.39 ID:sibrDipPO
こくまろ中辛かZEPPIN中辛だな
97 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/23(水) 05:59:57.78 ID:t3kasU2OO
人々は忘れていた
過去に世界を救った少年が居たことを…
カレーの王子さまの存在を…!
98 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/23(水) 06:00:56.46 ID:nSrIADne0
自分で調合すりゃいいじゃん
カイエンペッパー多めがオススメ^^
99 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/23(水) 06:01:40.55 ID:OoOiAzz/0
カレーにピーマン入れてみ 美味いから
あと、ニンニクをおろして最後に入れてちょっとだけ煮る
最高に美味いから
100 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/23(水) 06:01:41.80 ID:FUuh6CJoO
>>89 給食ぽいの作りたかったらメタル印度カレーだな
黄色くスパイスも弱い感じに仕上がる
101 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/23(水) 06:02:09.23 ID:f4KebDCT0
母ちゃんが作ったカレー
半年に一回食うと旨ェてなるから。
102 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/23(水) 06:03:25.31 ID:1PhDkhnY0
インド人の作るカレーが最強
アレが自宅で出来るルーを早くよこせ
インド人のカレー屋客入らな過ぎなんだけど
よく潰れないもんだ
104 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/23(水) 06:05:17.75 ID:1PhDkhnY0
105 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/23(水) 06:05:40.60 ID:IldFnN7T0
なんだ力、レールって?
鉄ヲタの言葉か?
ジャワカレーのルーが変な味してから買わなくなったな
ゴールデンカレーはちゃんとスパイスの香りがする
ただコクがなさすぎ
>>102 米アマか輸入食品屋でKitchens of India買え
インド人が作ってるカレーそのものが出来る
こくまろスペシャルが美味しくて楽だわ
メープロイのグリーンだな
エビ殼をオリーブオイルで炒めてから馴染ませると至高
もちろんココナッツミルクたっぷりで煮る
111 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/23(水) 06:10:25.68 ID:Wlzqw6/cO
こくまろスペシャル辛口がいいんだが10皿用だから毎回半分余る
というわけで最近はフォンドボーディナーカレー辛口にしてる
113 :
名無しさん@涙目です。(青森県):2011/11/23(水) 06:14:58.22 ID:Svk+pW1u0
水加減完璧にすればどれでもおいしい
箱に書いてる分量ではしょっぱ過ぎたり甘すぎたりで旨くない
114 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/23(水) 06:15:15.10 ID:EikEDaByO
牛すじカレーにするとなんでもうまい
横濱舶来亭カレー
116 :
名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/11/23(水) 06:16:14.70 ID:JhPrMEZ70
オススメのガラムマサラを教えて欲しい
ギャバンでええやろ
118 :
名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/23(水) 06:18:50.95 ID:HG/s82SJO
ジャワとその他混ぜてる
119 :
名無しさん@涙目です。(青森県):2011/11/23(水) 06:19:33.56 ID:5Gi3iXCo0
ルウ1個に対して100ccづつお湯足していってベストになる味になるまで探すんだ
120 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/23(水) 06:23:04.25 ID:tT7i1xf4O
母ちゃんのカレーが美味かったやつ裏山
うちの母ちゃんのカレーはイマイチだったからソースかけて食べてた
121 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/23(水) 06:23:22.64 ID:FUuh6CJoO
S&Bの赤缶だな
炒めてルーを作るの楽しいよ
122 :
名無しさん@涙目です。(佐賀県):2011/11/23(水) 06:23:23.63 ID:xVWc911M0
いつも気になっていた店があって
腹減り過ぎててつい入った
くそまずい親子丼で800円
レジのばあさんに「うまかったかい?ふふ」
とにっこりされつい
「ええ。また来ます」と答えるも
次の瞬間なぜかキレてしまい店の看板を蹴り倒して出てきた
思い出が蘇るからやめろ
カレー考えたやつ天才だろ(´・ω・`)
124 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/23(水) 06:25:53.24 ID:vvBd3JTfP
昔はジャワ一択だったんだけど
最近なんか味変わってない?
SBみたいに無駄にスパイシーになった感じがするんだけど
だからしょうが無くバーモントの辛口食ってるわ、バーモントの激辛があればちょうどいいんだけどなぁ
125 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/23(水) 06:26:30.12 ID:P5XWsYUmO
減塩カレールー販売してほしい
絶対売れるから
126 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/23(水) 06:29:04.89 ID:IldFnN7T0
カレーって言うと、日本かインドか東南アジアみたいなイメージがあるが、
クミンを使ったスパイス煮込みって言う意味では
割りといろんな国にほぼ普遍的に存在する料理なんだよな
アフリカ人にカレー食わすと、「ああ、似たようなの母国にもあるよ」って結構言う
127 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/23(水) 06:29:26.04 ID:mEkJOd770
こくまろ+ジャワ+バーモント
最強
二種類を混ぜる我が家。組み合わせはその時次第。
カレールーが不味いとかいうヤツは、味が薄いか余計な物を入れすぎてるだけ
どこのルーもたいした差はない
その時のお前の作り方が問題で差があるように見えてるだけ
130 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/23(水) 06:31:47.23 ID:+aYHKMf8O
グリコのルー使ってるような味覚障害とはお友達になれない
こくまろ(笑)
ジャワ辛口+バーモント甘口
冬場は気分で牛乳かミルク
シャバシャバ具合を見ながらコスモのフレーク状ので微調整
バーモントカレーの辛口も捨てがたい
あえてバーモント甘口でこの一年はいってる
134 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/23(水) 06:34:48.98 ID:GTaMmUJ3O
ゴールデンカレーが好きなんだけど、家族にはうんこみたいな色が不評だ
135 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/23(水) 06:34:52.12 ID:P5XWsYUmO
ジャワ辛口+とろけるカレー甘口
これが最高だよ
バーモントカレーは甘口が一番うまい。
辛口好きは、味覚障害者。今すぐ氏ね!
137 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/23(水) 06:35:41.34 ID:vTsLm4s5O
でもお前らカレーの王子様が復活したら喜んで食べちゃうんだろ?
138 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/23(水) 06:36:49.17 ID:P5XWsYUmO
バーモントカレーはいまいち
139 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/23(水) 06:36:51.16 ID:UJNWAJA6P
S&Bゴールデンカレー辛口
140 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/11/23(水) 06:38:25.27 ID:C8Pl2A8y0
人
(___)
(___)
( ・∀・) <ジャワカレーに印度カレー混ぜると美味いよね
( ∪ ∪
と__)__)
マックユーザーはバーモントカレーって本当?
ルーじゃなくてフレークだけど
コスモのがいちばん美味しい
こくまろ
144 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/23(水) 06:44:32.99 ID:gX0qghFR0
ゴールデンカレー辛口がお気に入り
145 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/11/23(水) 06:45:11.19 ID:nBuK/mnC0
ジャワ辛口玉ねぎ多め
146 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/23(水) 06:49:04.99 ID:dogYoytq0
地中海カレー辛口が美味いよ
ターメリック使わないカレーというものを作ってみたい
トマトを使うので赤いらしいのだが・・・
148 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/23(水) 06:52:02.94 ID:YzlKdWrG0
コスパ的にニチレイのビーフカレー中辛最強伝説
ディナーカレーがないとかお前らもぐりじゃね?
150 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/23(水) 06:54:28.87 ID:N9FfWVIa0
ルーは複数混ぜるがバーモンドカレーは必須。
151 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/23(水) 06:55:07.64 ID:lPXJS6C3O
コク旨カレー
日ハムのレトルトじゃね?
レトルトならわかるけど
カレールーは調理次第で化けるから良し悪しは決められないだろ
辛いカレーとか何が良いのよ(´・ω・`)
155 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/23(水) 07:00:07.86 ID:kEPV2BHf0
ディナーカレーみたいな欧風カレーが好きだがなんかレストランで出るのと比べてコクが足りない
他のルーも足してみたがどうもいい組み合わせが見つからんわ
156 :
名無しさん@涙目です。(東海):2011/11/23(水) 07:02:53.70 ID:wr0Beb0wO
インドヤのチキンカレー食うからいらないよ
157 :
名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/11/23(水) 07:04:06.57 ID:L3OPQKVS0
とろけるカレーとジャワカレーって味が似てるよな、どっちも美味い
こくまろは一時期ハマってたけど水っぽくてやっぱり駄目
バーモントは一番ない
158 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/23(水) 07:07:51.41 ID:onRdL4jZ0
言っとくけど甘口挙げてる奴らはお呼びじゃないから^^;
159 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/23(水) 07:14:52.20 ID:lPXJS6C3O
地酒みたいに地元カレーってあるよな
面白いものをいくつか挙げよう
百年ライスカレー(栃木県)
お茶カレー(静岡県)
さざえカレー(島根県)
さくらんぼカレー(山形県)
アザラシカレー(北海道)
あいがけ神代カレー(秋田県)
青森リンゴカリー(青森県)
イカスミカレー(岩手県)
牛タンカレー(宮城県)
山の恵みカレー(東京都)
五十六カレー(新潟県)
ほたるいかカレー(富山県)
160 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/23(水) 07:22:11.68 ID:lPXJS6C3O
烏骨鶏カレー(石川県)
さといもカレー(福井県)
ドアラカレー(愛知県)
松阪牛ビーフカレー(三重県)
京野菜カレー(京都府)
水茄子カレー(大阪府)
酒蔵の酒カレー(兵庫県)
鬼太郎の好きなビーフカリー(鳥取県)
かきカレー(広島県)
ふくカレー(山口県)
オリーブカレー(香川県)
161 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/23(水) 07:24:15.13 ID:vTsLm4s5O
>>160 愛知県民はドアラまで食うのかよ
さすが独自の食文化を持つ都市だな
162 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/23(水) 07:27:05.73 ID:lPXJS6C3O
じゃこ天カレー(愛媛県)
ゆずカレー(高知県)
赤カリー(佐賀県)
麦酒カレー(長崎県)
完熟マンゴーカレー(宮崎県)
古酒カレー(沖縄県)
こんなもんかな
もっとあるけどキリがないw
163 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/23(水) 07:27:44.62 ID:gptIjckeO
ZEPPINだな
164 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/23(水) 07:28:41.37 ID:BMgUsNZb0
2弾塾
165 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/23(水) 07:28:51.34 ID:lPXJS6C3O
>>161 ドアラカレーはぶっちゃけただのビーフカレー
中辛
市販のはまろやかすぎるんだよな
俺もジャワだわ
>>137 昨日買ったけど
販売中止にでもなったん?
168 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/23(水) 07:34:01.84 ID:OxcRHP10O
二種類混ぜるといいっていうよね
169 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/23(水) 07:34:52.27 ID:X6EaxpSI0
ジャワ辛口
170 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/11/23(水) 07:35:47.45 ID:lEmWyQV00
なんでハウスはバーモント&ジャワというルーを発売しないんだろう?
171 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/23(水) 07:36:13.64 ID:zrrFMQ2u0
バーモント3+ジャワ7の割合が最強だと聞いた
172 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/23(水) 07:37:11.18 ID:lPXJS6C3O
>>168 こくまろカレーととろけるカレーの組み合わせはイケるぜ
173 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/23(水) 07:38:45.55 ID:lPXJS6C3O
ジャワカレーは王室料理人の地中海カレーと組み合わせると美味い
174 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/23(水) 07:39:32.67 ID:Nq3nEt3mO
下手に混ぜるよりジャワ辛口のみが一番うまい。
ハヤシライスだろ
ディナーカレーにカレー粉足して、牛肉多めで最強だろ。
絶対にジャガイモとか人参入れるなよ。
177 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/23(水) 07:42:13.19 ID:iVv3uZBS0
ジャワを始め、ハウスのルーはしょっぱい
スパイスで辛いのはいいが、カレーが塩で辛いとかあり得ん
ずっとジャワだったけど、最近物足りなくなってゴールデンに変えた。こっちの方が
スパイシーなんだよね。
179 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/23(水) 07:44:23.32 ID:pQVPSqN+0
そんなに頻繁にカレールー使ったカレーって作らんし
比較もしたことないしなあ
カレールーに自分で香辛料入れたらまったく別物になっちゃうだろ?
インド人、スリランカ人、パキスタン人あたりがやってる香辛料屋に行って
現地用香辛料を買ってくるのがおすすめ
S&BやGABANの小さな瓶の分量ではあっという間になくなるしクソ高い
本場の値段なら毎食カレーというのも納得できる
180 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/23(水) 07:45:34.79 ID:pPG8OAdcO
タイグリーンカレーだな
一度たべたら、他が食えなくなる
SBのタイ風グリーンカレーは不味いけど
181 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/23(水) 07:45:54.01 ID:glbMAM0p0
ジャワ辛口にニンニクマシマシガラムマサラ
LEEの10倍最強
183 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/23(水) 07:47:03.80 ID:hu2wDdlO0
ガッテン見てから鷹の爪とバター入れるようになった
184 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/23(水) 07:47:19.69 ID:nSrIADne0
>>147 もともとカレーにターメリックなんか使わないだろ
ランチのなーんちゃってサフランライスには多用されるけどw
>>180 あれココナッツミルク必要なのが萎える
あとトマトを具にしたらイエローカレーになった…
186 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/11/23(水) 07:48:28.20 ID:mmIh5AWiO
やっぱジャワの辛口だよね〜
久々にスレタイに異論がない
188 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/23(水) 07:50:59.28 ID:pQVPSqN+0
>>184 >もともとカレーにターメリックなんか使わないだろ
えええええええ
189 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/23(水) 07:51:07.25 ID:p64j6h7NP
辛味は味じゃなくて痛みなんだよ
激辛の好きな奴はマゾ
190 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/23(水) 07:52:36.14 ID:nSrIADne0
191 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/23(水) 07:53:34.82 ID:p1KsskJO0
ジャワ辛口トマト一個
とろける中辛
193 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/23(水) 07:54:25.19 ID:YLem3ir0O
その時 安売りしてたルー買うから 別にこだわってないがね
194 :
名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/11/23(水) 07:54:31.04 ID:TbJetL1E0
ジャワの辛口とバーモントの辛口を同じ割合で入れる
これ最強
195 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/23(水) 07:54:44.90 ID:r8yuev1D0
バーモントが別格だと思う
ジャワは辛いだけで旨みを感じない
196 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/23(水) 07:57:04.92 ID:Et9fnwhP0
変なアレンジせずに箱に書いてある通りに作れば、大抵うまいよ
197 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/23(水) 07:58:35.68 ID:YLem3ir0O
198 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/23(水) 07:59:34.12 ID:Suwn8uc50
>>196 そうそう
失敗レシピは、隠し味に入れるもの多すぎて隠れてない
199 :
名無しさん@涙目です。(福島県):2011/11/23(水) 07:59:36.89 ID:+Z0u1KWD0
200 :
名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/11/23(水) 07:59:58.01 ID:IVPMNPhV0
>>1のせいでカレー食いたくなってきたわー
>>1は責任とれやー
201 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/23(水) 08:00:33.57 ID:pQVPSqN+0
>>190 参考までに質問 カレーの黄色は何でつける? それともカレーって黄色くない食品?
ZEPPIN
どんなレトルトでも単品だと物足りない感じがする
ジャワ辛口にこくまろ中辛が個人的に好み
204 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/23(水) 08:03:57.82 ID:FUuh6CJoO
今日の昼はインデアンカレー食ってくるわw
あのピクルスだけ持ち帰りで売ってくれへんかな?
300円くらいのレトルトうまい
206 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/23(水) 08:05:27.09 ID:uNHwpjrDO
うちはジャワ中辛とバーモント中辛のハイブリッドだわ
207 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/23(水) 08:05:38.19 ID:a+0KHOf60
大抵のやつはゴールデンとディナーを半分づつ使うわな
208 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/23(水) 08:05:47.64 ID:Hbu//F3nO
>>196 メーカーの専門家が何百回も試作を繰り返して、レシピを決めてるんだろうからな
素人が後から調味料加えてもバランスが壊れるだけ
209 :
名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/11/23(水) 08:06:19.34 ID:aKC3mVQf0
ジャワ中辛とバーモント甘口
ゴールデン辛口
Hachiの業務用カレールーも美味しいよ
ジャワカレー辛口と合わせて( ゚Д゚)ウマー
212 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/23(水) 08:07:29.58 ID:M1wqfk0LO
味の決め手はルーではなく具。
213 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/23(水) 08:07:46.13 ID:QeghNGirP
業務スーパーの78円レトルトが
中村屋398円レトルトと差がない。
どないなっとるんや。
214 :
【関電 60.6 %】 白文鳥 ◆MtMMMMMMMM (石川県):2011/11/23(水) 08:08:31.64 ID:FGLPcB/c0
LEE×10倍黄文字
215 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/23(水) 08:08:44.73 ID:hOI6EaVj0
ジャワ中辛だよ
ジャワのスパイシーブレンド食うと捗るぞ
217 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/23(水) 08:13:57.16 ID:mZ0sI7Eq0
ZEPPINが3人しかいないとか
情弱速報かよ
218 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/23(水) 08:17:13.46 ID:tT7i1xf4O
このスレのせいで特売で買ったチーズカレーのレトルトわ朝ごはんに食べたったわ
チーズ溶けてて美味かった
219 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/23(水) 08:21:30.53 ID:1XlKMfaU0
とろけるこいカレー濃厚デミグラス
オリエンタルカレー
221 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/11/23(水) 08:23:53.84 ID:UPlAlvxR0
222 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/23(水) 08:26:19.07 ID:pEuDDO0y0
ジャワカレー最強じゃわ
無印良品の自作バターチキンカレーキットってどうなの
おいしい?
224 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/11/23(水) 08:32:51.49 ID:60QKmbqE0
ディナーカレー辛口
225 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/11/23(水) 08:33:48.58 ID:tBwWadSC0
ゴールデン辛口
226 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/23(水) 08:35:30.86 ID:YrBHkwcN0
アマゾンで半額だったからフリーデン買ってみたが、
味が独特すぎて好みじゃなかったわ。。
何故子供会のキャンプで食ったバーモントカレー中辛は美味かったのか。
家で食ったら不味かった。
228 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/23(水) 08:39:09.35 ID:ghorzYUR0
>>196 あーw
つまんねー人間の代表だな
可もなく不可もなく
自分じゃ冒険しないけど怪我もしない
えっへん!みたいなw
229 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/23(水) 08:39:32.89 ID:ghorzYUR0
特売98円にならぶのは二段熟とこくまろばかりである
カレーをまともに作っただけで人格否定されたでござるの巻
ジャワ辛口+ザ・カリー中辛+イカリたこ焼きソース
最強
233 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/23(水) 08:42:11.60 ID:ghorzYUR0
メーカーの専門家が何百回も試作を繰り返して、レシピを決めてるんだろうからな
素人が後から調味料加えてもバランスが壊れるだけ(キリッ!
決まったわ俺・・天才じゃないだろうか・・
234 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/11/23(水) 08:43:19.81 ID:I2+6fLMH0
>>217 > ZEPPINが3人しかいないとか
> 情弱速報かよ
ZEPPINって何か変な匂いがするんだけど? それ以来買ってないわ。
235 :
名無しさん@涙目です。(秋田県):2011/11/23(水) 08:44:24.01 ID:QkukOaza0
レトルトのLEEが好きで
ルーの奴使ってみたらなるほどあの味
いきなりファビョりだしてわろた
ココイチ高いしそんな美味くないんだけど、ココイチ以外に気楽に行けるカレー屋が少な過ぎるんだよな。
こっちは本格インドカレーなんて求めてないっつーのに。
THE・CURRYが美味いよ
ちょい高いけど
239 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/11/23(水) 08:53:02.70 ID:I2+6fLMH0
オレが到達した上手いカレーの作り方。
@ルーはジャワかゴールデン
A肉をニンニクで炒める
Bマギーブイヨン2個とローリエ2枚
C市販の玉ねぎチャツネ(100円程)
これだけでどの店にも負けないカレーになるから不思議
240 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/23(水) 08:53:37.99 ID:pQVPSqN+0
ID:nSrIADne0
逃げたな…
241 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/23(水) 08:54:18.90 ID:BMgUsNZb0
こくまろクソマズい
242 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/23(水) 08:55:59.49 ID:+SJpLL8o0
ハウスのルーがうまいといってるやつは味覚障害者
S&B>>>グリコ>>>(超えられない壁)>>>ハウス
243 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/23(水) 08:57:17.59 ID:LqAAFkL1O
ジャワカレー辛口
+
バーモントカレー辛口
だな
244 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/23(水) 08:57:38.59 ID:yw0lJi4G0
メタルカレー
245 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/23(水) 08:57:51.32 ID:tyfeXUAq0
さんざん試した結果、バーモントにコンソメ2個入れて作るのが自分には一番合ってた
二段熟が近所の業務用スーパーで\128で売ってるので、そればっかだわ
それを更に水に溶いた小麦粉入れて延ばしてる
ジャワがうまいとか言ってる奴ってうまいカレー食ったことあんの?
ターメリック君はカレーの定義を拡大して
ずらすのが逃げ方的にはいちばんマシなんじゃねw
250 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/23(水) 09:03:29.23 ID:Cm630BmsO
とろけるカレーは販売中止にしろよ。一晩たつと腐ったような変なにおいすんだよ
冬場はニンニク大量に刻んで食べてしまう
253 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/23(水) 09:07:50.26 ID:sWJWxsIP0
>>74 これこれ
お前らもフレーク状のルゥいっぺん使ってみろちょっと高いが美味いぞ
254 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/23(水) 09:09:49.31 ID:Cm630BmsO
>>252 安売りいつもしてるから試しに買ってみたが、一晩たってやっと理由が分かった。ありゃ客にうるもんじゃない
お前等レトルトカレーで旨いのなに?買ってくるから
256 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/23(水) 09:10:23.02 ID:6E32SGeh0
ジャワ辛口+バーモント中辛のポークカレーが最強で決着付いてるだろ
>>254 それ夏場とかただ自分が腐らせたんじゃなくて?
香りが駄目なのかね?
とにかく敬遠するわ
259 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/23(水) 09:18:25.53 ID:6E32SGeh0
>>254,257
俺も同じ事を思ったことがあるけど、じゃがいもが悪さしてるんじゃないかと睨んでいる
具材として入れるじゃがいもじゃなくて、ルーに原材料として入ってるやつ
バーモント・ジャワ・二段熟とか他の奴らの原材料野菜ペーストにじゃがいも表記がないのに対して
とろけるカレーにはバッチリ入ってると表記されてる
>>258 別に普通に食えるとおもうけど
合う合わないはナンにでもあるってだけじゃね
家カレーは1日2回火を通さないとカビが生える、特に夏場。
>>253 カレーフレークはドライカレーを作る時に重宝している。
ハウス・ザ・カリー(中辛)
カレールーの旨味を引き出す為に
牛乳(大匙1)、醤油、ケチャップ(小匙1)ブラックぺパー(少々)を加えるといい
って、クッキングパパが言ってた
264 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/23(水) 09:33:42.39 ID:s+UzEueF0
意外と生協のカレールーがうまい
ハウスのルーよりスパイスの香りが効いてる
265 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/23(水) 09:35:45.62 ID:yXwtldGc0
ククレカレーとかワンタッチカレーとかって今も売ってんのかな
266 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/23(水) 09:36:41.21 ID:gZRyJM/k0
とろけるカレーはカレーじゃねえ
本みりんに対するみりんタイプみてえなもんだべらぼうめ
>>242 グリコのが不味い
zeppinn絶賛する人って味覚がアレだと思う
ハウスも大概だけど
269 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/23(水) 09:49:58.19 ID:l1rUJkXvO
カレー鍋は洗うのがめんどい
>>269 綺麗に空になったら水入れて鍋の中をこすりながらブイヨンでも入れてカレースープにすればいい
ザ•かりーとこくまろのコラボ
273 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/23(水) 09:53:03.71 ID:D9ccGlI+0
俺はゴールデン(中辛)とジャワ(辛口)5:5だわ
ちょい高いけどS&Bフォンドボーディナーカレー中辛が旨い。
カレーうどん作る時はS&Bゴールデンカレー辛口。
>>271 俺の想像だと汚いイメージしかわかないw
>>271 カレーの残量が3割くらいになったらやることはあるな
ホールトマト叩き込んだり
アクとりとか意味あんのかよ
>>216 どこにでもあるわけじゃないのが惜しまれる
279 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/23(水) 10:58:49.09 ID:M6RIzFXc0
松屋のカレーに近づくには
何使えばいい?
誰かおせーて
ジャワ中辛+バーモント中辛の半々だろうに
いつもカレーは追加スパイス加えて激辛にしてるから、調子に乗ってLEEの20倍食ったら翌朝肛門が死んだ