うどんは別に美味くない。その味に慣れてるだけ。蕎麦の方が美味い。それに気付かない愚かな日本人。
1 :
◆zzzbb2c.e6 (東京都):
蕎麦のほうが好き
3 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 09:47:32.66 ID:EdlgW2ed0
ズズズ
テンプレになったのか
5 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 09:48:21.13 ID:glcWoY4t0
━━━mm━━━━━━━━━
||| lll | | 人 ガラッ
| | (__) ||| ________
||| | | (____) /
\\( ・∀・ ) < おやじ!冷やしうんこ下痢だくで!
\ \ \
||| ガラッ ) ト、ヽ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
||| / ( | | |||
━━━━━━━━━mm━━━
6 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 09:48:56.73 ID:BzzNB2g20
さっぱり系では蕎麦のが上手いかな
こってり系ではうどんのがいい
うどんのほうが満腹度が高い
要するにダイエットに向いてる
美味しく食べられたらどちらでも良い
うどんも蕎麦も旨いやつで勝負すればうどんが勝つかもしれない
11 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/22(火) 09:50:31.20 ID:zQrHEHLi0
これ、流行らせるの?
これがテンプレに定着するかはお前の頑張り次第だ
もっと糞スレを立てるんだ
13 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/22(火) 09:50:39.14 ID:lpWtG5IhO
香川県は糖尿日本一なんだっけ?
14 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/22(火) 09:50:40.12 ID:VIOZ9ng80
やっぱり蕎麦だよね…たはは
東京の蕎麦が美味いと言ってるのは東京人だけ
16 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/22(火) 09:50:57.41 ID:mt2wU3M40
ざるそばをズズッと食わない奴腹立つ
昨日の夜も今朝もうどん食った
うどん最強
19 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/22(火) 09:51:40.76 ID:U5tzmAk/0
慣れてうまいなら、うちのおっかさんのメシは……
20 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/22(火) 09:51:46.15 ID:X1IefXR2O
うまい蕎麦>うまいうどん>まずいうどん>まずい蕎麦
21 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/22(火) 09:52:01.90 ID:ZTZdMtevi
味覚なんて人それぞれなのに決め付けみたいにいうやつは池沼
23 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/22(火) 09:52:13.63 ID:nosJQNoh0
夏→そば
冬→うどん
どっちもおいしいやつは本当においしいよね
弾力のあるもちもちつるつるした麺はおいしい
24 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/22(火) 09:52:54.49 ID:zAohQ96V0
蕎麦の方が好きだけど上手い蕎麦屋が少ないからうどん食う
25 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/22(火) 09:52:59.35 ID:mJt1jSQkO
×蕎麦の方が
○蕎麦つゆの方が
26 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/22(火) 09:53:13.16 ID:Byo/YHVd0
この時期はアルミ鍋に入って売ってる鍋焼きうどんが食べたくなる
ついでに天ぷらも買って300円で大満足
蕎麦もうどんも血糖モリモリ上がるぞ
29 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/22(火) 09:54:43.84 ID:nosJQNoh0
>>26 おいしいよね
深夜に車の中で食べたくなるよね
30 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/22(火) 09:54:44.65 ID:nbWNM7i00
ソバはじんましんが出るからダメ
31 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/22(火) 09:55:25.57 ID:gaQfCpul0
蕎麦なぜか嫌い
麺類で一番嫌い
あの味が不味すぎる
>>15 東京人も言ってないから言ってるのはお前だけだな
うどんの恨みは香川の恨み
ウドンは咽越し、蕎麦は香り
蕎麦は当たり外れが大きいと思う
蕎麦屋かうどん屋なら蕎麦屋にするわ
家ならうどんだけどな
うどんも蕎麦もまずいって早く気づけ
うどんは誰がどう作ってもそれなりの味になる
そばは違う
そこがわかってないやつが多過ぎる
39 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/22(火) 09:58:08.27 ID:zQrHEHLi0
>>28 利点の一つだよな
エネルギーがすぐ欲しい時には蕎麦かうどん
40 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 09:58:12.89 ID:ZINFpuAVP
ピザみたくハーフ&ハーフ(ピザーラ)で頼みたい
41 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 09:58:48.63 ID:YG1Fev/k0
元々救荒作物のくせに値段高杉
42 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/22(火) 09:59:03.81 ID:+N38Ybql0
そばは一年中食える
炭水化物としては抜群に食物繊維が豊富な低GIで糖尿病予防になる
そばアレルギーは甘え
43 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/22(火) 09:59:13.96 ID:JLdJQJfs0
両方食え
蕎麦とかアレルギーだから選択肢にない
45 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 09:59:22.31 ID:RsWtJNVT0
山田うどんはまずいよな
46 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/22(火) 09:59:26.69 ID:eVRWM7eXO
冬は温かいうどん
夏は冷たいざるそば
うどんの方が好きだけど太るんだよなぁ
でも病気とか弱ってる時にうどん食べた記憶があるから
何となく求めてしまううどん
47 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/22(火) 09:59:58.09 ID:L9Gm95iX0
48 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/22(火) 10:00:32.72 ID:IJ2fs/SL0
天かす入れまくって食うのが好き
49 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/22(火) 10:00:35.05 ID:eA95JO1n0
こしのないうどんがおいしい
50 :
名無しさん@涙目です。(禿):2011/11/22(火) 10:00:36.66 ID:ZEZpZjVO0
そばで上手い所ってどこだよ
日常的にさえそば食えないのに美味しいも不味いもねーだろ
上手いなら店がいっぱいあるのにないのが物語ってるわ
51 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/22(火) 10:00:39.75 ID:lN1+HXqi0
アイドル産業とか流行る馬鹿がいるのはアジアだけ。
それに気付かない愚かな日本人。
52 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/22(火) 10:00:44.36 ID:ahmlWLY10
>>3 糞ワロタw
スレ主のコテzzzとそばをススるズズズをかけたのかw
飽きるしどっちも食えばいいだろ
54 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/11/22(火) 10:01:12.70 ID:Mt7i+IFH0
そばもうどんもどちらも好き
ただ蕎麦通(職人含む)だけは好きになれない
アンチ・アンチ巨人みたいなもんだ
55 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/22(火) 10:01:34.59 ID:+LGo1mC1O
大根おろしを入れたつゆにつけて食べる湯だめうどんが好きだ
糖尿と高血圧の元だろ
ざる蕎麦後半の飽き具合何とかならんのか
58 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/22(火) 10:01:58.02 ID:tZK1TlRy0
温はうどん、冷はそばって結論出てるだろ
どこの愚かな島根の教授だよ
60 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/22(火) 10:03:21.98 ID:2yADBVEX0
まあ、うどんはバリエーションでも勝負できるから
>>1 そもそも一緒に語る時点で蕎麦好きではないことがわかる
62 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/22(火) 10:04:33.38 ID:uN040O7JO
うどんにコシを求めてるやつはニワカ
煮込んでから二日くらい寝かせて味が染み込んだトロトロのうどんとご飯のマッチが最強
温はそば
冷はうどん
これが正解
64 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/22(火) 10:05:22.75 ID:EsLyHC/AO
香川民から土産で貰った生うどんが大した事なくてワロタ
スーパーで売ってる冷蔵物と変わらんはw
ネトウド涙目
66 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/11/22(火) 10:05:43.47 ID:ml2GOVv5O
蕎麦は男の食い物
女はうどんが大好き
67 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/22(火) 10:06:17.09 ID:eVRWM7eXO
よく考えたらうちの母の作るそばはツユの味が濃くて嫌いだった
うどんは大丈夫なのにそばになると濃かった
今は自分で用意するんだからそばの方が好きかもしれん
68 :
名無しさん@涙目です。(空):2011/11/22(火) 10:06:20.32 ID:6AzbgsGn0
美味い蕎麦>>>(越えられない壁)>>>美味いうどん>>>>>普通のうどん>>>>普通の蕎麦>>>不味いうどん>>>>>(越えられない壁)>>>不味い蕎麦
69 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/22(火) 10:07:28.85 ID:ANsiGF8a0
70 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/22(火) 10:07:30.51 ID:P2nfPjtA0
ソバは冷たくして食べるほうが好きだから、
もうこの時期には全く無関心になってしまうな・・・
71 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/22(火) 10:08:09.43 ID:Tze7D6X10
蕎麦高いじゃん。
讃岐うどんは、天ぷらが安く食えるのが魅力。
安物料理の蕎麦にかねだすほうが馬鹿だろ
73 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/22(火) 10:09:53.00 ID:XiDnQ4BP0
どこかで見たぞそれ
冷やしふとん
75 :
名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/11/22(火) 10:10:27.99 ID:RCp05ifh0
蕎麦夫でてこいwww
76 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/22(火) 10:11:49.18 ID:zQrHEHLi0
鴨なん蕎麦が恋しい季節
寒いところで食うと温かさが五臓六腑に染み渡る
77 :
名無しさん@涙目です。(山陽):2011/11/22(火) 10:13:27.64 ID:UwUZxY7SO
夏蕎麦は古いか南半球の蕎麦だけど新蕎麦はセシウム蕎麦だよね
讃岐うどんは殆どが輸入小麦なので出汁以外は安心
すまんスレタイがうどんではなくうんこに見えた
79 :
名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/22(火) 10:14:16.10 ID:c+byZp+N0
美味いうどん、蕎麦食ったことないんだろ?
島根対香川か
香川が島根に勝ってるのって人口以外ないだろw
>>22 そういって議論から逃げるやつが増えたよな〜
82 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/22(火) 10:16:00.56 ID:taB6AkOr0
いやーうどん美味いわ
蕎麦は綺麗だけど冷たいママ
うどんはブスだけど優しい母ちゃんって感じだ
蕎麦のが美味いだろ
何勝手に日本人がうどん好きのイメージで話してるんだよ
>>82 うどんを食べる機会がない
蕎麦は年越しそばがあるからなあ
香川は今年も年越しうどんとかやるの?
85 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (東京都):2011/11/22(火) 10:19:16.48 ID:HVwlv+0x0
冷たいのなら蕎麦
温かいのならうどん
どっちもうまいだろ
九州のやわ麺のごぼ天うどんがすき
88 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 10:21:30.93 ID:IKOiwQ5Z0
温かい そうめん
塩分が気になるんで薄めの出汁で
89 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/22(火) 10:21:45.98 ID:zQrHEHLi0
鍋のシメはうどんか雑炊だろ
90 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/22(火) 10:22:48.23 ID:01RtDZZ/0
蕎麦は塩で食べるキリッ
かき揚げと一味とネギを狂ったようにぶち込みてえ
92 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/22(火) 10:23:38.49 ID:+kDzaabe0
うどんは病人の食いもん・・・て聞いて育った。
93 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/22(火) 10:23:46.04 ID:I4cTJoHoO
冬はせいろでしょ
蕎麦も美味いけど、中二臭いノリで語られる時があるのがちょっとうざい
96 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/22(火) 10:24:02.98 ID:js1UB9V60
ざる蕎麦だけは美味い
97 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 10:26:03.89 ID:Br8zE8UCP
東京つか、江戸のそば屋は、食事する場所じゃないし
喫茶店かバーに近い場所だった
ちょっと茶店でケーキセットで一服、みたいに
ちょっと蕎麦屋で蕎麦前(酒)と蕎麦で一服、
だからあんなに盛りがすくない
98 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/22(火) 10:27:35.75 ID:4PpX8AdS0
コスパの問題だろ。うどん安い。
>>95 語る自分に酔えるからな
うどんはそれができない
そもそも蕎麦は山や痩せた土地でも作れるからいいんだよ
そばは鴨せいろ一択
103 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/22(火) 10:30:32.70 ID:taB6AkOr0
美味しんぼの山岡がそろそろ蕎麦Disらないかな
こうしたり顔で「蕎麦は最高だね!うどんはダメだ、べしゃべしゃしてて風味もない、ありゃ病人の食い物だよw」
というスノッブに、「明日またここに来てください、本当の(ry)
104 :
名無しさん@涙目です。(鳥取県):2011/11/22(火) 10:30:48.44 ID:FbBJR1hF0
トッピン具がウドンより高い
>>97 呑んだあとに食べるから今の居酒屋みたいな店が多かったんよね
そんなうまいそばは食ったことないなぁ。
駅のは色がついた細いうどんみたいなもんだしw
107 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/22(火) 10:31:50.09 ID:zQrHEHLi0
しかし寒いで
昼飯は蕎麦掻きを作るとしよう
これは真実だな、うん
109 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/22(火) 10:32:55.50 ID:nzBTsrAS0
>>107 そばがきってどうやって食うんだ?何付けて食うの?
110 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 10:33:42.49 ID:ZokZEAkx0
うどんは何だかんだ語ろうが結局小麦の味だからな
111 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/22(火) 10:34:29.68 ID:NpPRKENN0
うどんは馬子が食うもんだ
お前らのせいでとりまうどん食いたくなってきたわw
蕎麦は自宅では大したものできないからなー
114 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/22(火) 10:36:36.28 ID:rrvsZTvi0
蕎麦はお高い感じがある
115 :
名無しさん@涙目です。(北陸地方):2011/11/22(火) 10:36:41.14 ID:U0QPdMHE0
味覚は人それぞれなのに独りよがりな判定をする
>>1の愚かさ
116 :
名無しさん@涙目です。(山陽):2011/11/22(火) 10:36:56.47 ID:UwUZxY7SO
118 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/22(火) 10:37:40.73 ID:reMcrZda0
ラーメンでいいだろ
旨い蕎麦屋が名古屋に無い
120 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/22(火) 10:38:20.26 ID:eUfa7JXFO
最上の麺類はラーメン
121 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/22(火) 10:38:32.49 ID:gMySlVJsO
蕎麦はアレルギー出るからダメだな
122 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/22(火) 10:38:46.05 ID:zQrHEHLi0
>>109 温かいめんつゆにブチ込んでおろし生姜
夏だと冷やしてワサビだな
要するになんでもいい
平均値が高いのはうどん
最高値最低値が上なのがそば
>>116 今時テレビのチャンネル数かw
島根負けてるけどもw
125 :
名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/11/22(火) 10:40:10.07 ID:qittXAGH0
生協に売ってるカモ鍋の出汁でうどん作ります。うまいぞ
126 :
名無しさん@涙目です。(山陽):2011/11/22(火) 10:40:32.80 ID:enLPXSTdO
天ぷらうどん食べたい
そばってボソボソしてるからあんまり
128 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/22(火) 10:41:14.52 ID:/MThcOI20
好みの問題
終了
129 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/22(火) 10:41:46.50 ID:eUfa7JXFO
"ラーメンなんてスープや具で誤魔化してるんだろ"という意見があるけど
本当に美味しいラーメンの麺はソバツユにつけて食っても美味いからな
>>128 うどん蕎麦の長所短所出して議論すればいいじゃない
この程度のことも考えれないやつが増えたよなあ
131 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/22(火) 10:44:37.07 ID:OWjb48LPO
うどんは何に入れてもうまい
そばは限定される
明太子クリームそばとか全く合わない。
この時点でそばに勝ち目はない
132 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/22(火) 10:45:30.85 ID:3oc7ohO/0
ラーメンはアホ専用だから仕方ない
133 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 10:46:11.05 ID:uj523mTl0
東京の蕎麦は高過ぎなんだよボケナス。
134 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/22(火) 10:47:14.27 ID:h4RA1CFy0
蕎麦はうどんの下僕だと気付けよw
135 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/22(火) 10:47:57.84 ID:/xPKfNAKO
まあ、スレタイ付けたやつの頭の悪さが際だっているって事で。
>>111 鬼平で、天使様のおわす上方はもっぱら饂飩で
蕎麦のような雑穀は食べないとか、似非陰陽師が言ってるのだが
たしか砂場蕎麦とかは、大阪が元らしいのに、
天正年間の大坂城築城の建材の砂置き場で我が国発の
うどん屋と蕎麦屋と言われるいずみ屋と津の国屋が
人夫相手に商いを始めたのが最初で、江戸の砂場蕎麦は
この大阪新町砂場の蕎麦が、ブランドとして江戸に出た物とか
ちなみにこの新町は、同じく全国から集められた人夫や技師達のために
当時日本最大の花街が作られた場所でもあるらしい。
ようしらんけど。
137 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 10:49:01.88 ID:ZokZEAkx0
東京の蕎麦は高いだけならまだしも、不味いw
139 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/22(火) 10:49:35.50 ID:nzBTsrAS0
>>122 ほほう良いこと聞いたd
親が買ったそば粉があるから作ってみるか、つまみにも良さそうだし
140 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/11/22(火) 10:49:56.23 ID:2oC51s0iO
うどんと蕎麦を同系に語ろうとするのが間違い
141 :
名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/11/22(火) 10:49:59.38 ID:faC8Dk5R0
両方美味しい
ラーメンの当たり外れより安定してる分マシ
143 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/22(火) 10:50:32.92 ID:HGwiWpfh0
蕎麦は色黒のひやむぎ
そうめんの赤い目印より価値がない
144 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/22(火) 10:52:08.59 ID:+N38Ybql0
>>136 うどんと蕎麦の起源は大阪ニダ<丶`∀´>
>>143 栄養価は蕎麦の方が高い、ちなみに同じグラム数なら
饂飩より蕎麦の方がカロリーが高いねあとルチンなどが豊富で
動脈硬化や高血圧に薬効がある。
147 :
名無しさん@涙目です。(山口県):2011/11/22(火) 10:55:20.31 ID:Rk+O/PNu0
もうすぐ昼だな
鴨汁うどんでも食べようかな
148 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/22(火) 10:55:57.81 ID:ezdKjQ6M0
麺類とパンは直ぐにお腹が減っちゃうからご飯が一番好きだな
そんなことはどうでもいいが、そばの名産地はどこよ
蕎麦を否定する気はないが
江戸文化厨はなんでもかんでも庶民文化を礼賛してキモい
151 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/22(火) 10:57:55.85 ID:I4nFla0f0
そば>>うどん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ラーメン
慣れて美味しくなるならそれでいいだろ
>>149 蕎麦の実なら北海道が日本一の生産量を誇っているはず、
堪忍袋はまだか?
>>150 大体江戸っ子というのは、一種の下層階級の自称で、表通りに店を構えるような
町人階級の人たちは、決して江戸っ子などと自称せず、江戸生まれと言っていたらしい。
156 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/22(火) 11:00:43.28 ID:juhWkkKAO
蕎麦じゃごはんと食べられないだろ
蕎麦食うと目まいと頭痛に襲われるが好きだ
鴨ざる蕎麦は日本で最も美味い物の一つ
うどんはそばの細さにしても美味いけど
そばをうどんの太さにしたら不味い
>>157 それ・・・アレルギーじゃ・・・・
長野というと信州蕎麦だね。
160 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 11:05:14.67 ID:uj523mTl0
>>138 おう。ちょっとオプション付けたら1000円超え余裕。
それをオッサンどもが薀蓄語りつつ大げさに音立てて啜る。
蕎麦は啜るのが普通なのは知ってるが超えちゃいけないライン考えろよってレベルで啜る。
汁飛び散りまくり。何故蕎麦ごときにそこまで熱くなれるのかがわからない。
そして、大して美味しくない。蕎麦の癖してコスパ最悪とか何の冗談だよ。
161 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/22(火) 11:06:54.55 ID:WHVsqkvn0
棒ラーメンには勝てない
162 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/22(火) 11:07:09.14 ID:zQrHEHLi0
面積あたりの収穫量が小麦に比べて圧倒的に少ないのが蕎麦
知人と話していたら、うどん好きなんて香川県民くらいなものだという結論に至った
>>160 昔、噺家の故小さん師匠が、蕎麦通で有名だったらしいが
ある時取材かなにかで「やっぱり蕎麦は汁をあまり付けずに食べた方が美味しいんですよね」
と言うようなことを言ったとき、師匠は「そりゃ、たっぷり付けた方がうめぇですよ」と言ったらしい
ただ、物には形という物があって、蕎麦には蕎麦を食べる形がある、それで
汁をあまり釣れずに食べるのが粋なんだとか。
165 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/22(火) 11:08:11.72 ID:div15GmG0
私もうどんより御蕎麦が大好きだ
薬味つけて食べるお蕎麦は至高
>>163 関東から大阪に進出してきたラーメン屋さんの人が
「大阪はうどんの文化があるから、らーめんはあまり好まれないらしい」
と、イマイチ売り上げが上がらないことを嘆いていた。
167 :
名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/11/22(火) 11:09:42.46 ID:8zKS8Qkn0
そこは愚かな香川民にしろよ
さぬきの夢2000ってうどんには適してないって言ってなかったか?
オーストラリアから輸入される小麦が一番うどんに適しているらしいが
169 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/22(火) 11:11:30.53 ID:pLBWUCiz0
事実だが、マスコミの扇動にすぐ乗っかってしまう日本人にとって
どっちでもいいことだ
170 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/22(火) 11:13:19.91 ID:zQrHEHLi0
>>164 江戸と上方での汁の違いかな
「死ぬ前に一度、つゆをたっぷりつけて蕎麦を食べたかった」てのは、ワリと知られた話だよね
171 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/22(火) 11:14:57.56 ID:Q1IclN7g0
ガイドラインスレかよw
東京の蕎麦はつゆがしょっぱいから
どっぷりつけると塩辛くなっちゃうんだよね
>>170 江戸の汁は醤油主体でカツオが効いて辛いのが特徴
大阪の汁は、キザラ(砂糖)が入って昆布だしの甘辛い汁
と言うのが有るらしい、なので関東圏の蕎麦好きは
大阪の汁は甘すぎると批判する。
日本人を香川人にしたらしっくりくる
>>159 ちゃんと調べたことないけど多分軽度のアレルギーだと思う
俺は蕎麦を汁付けないでモリモリ食うけど
それは形だからとか粋だからとかじゃない
蕎麦の味が好きでそれが美味いからそう食べる
蕎麦の実を生でポリポリ食うくらい味が好きだからそうなる
たいていの蕎麦好きはただ単にそうなんだと思う
176 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/22(火) 11:37:36.63 ID:RPTzLq0S0
うどんはのびても美味いけど蕎麦は気持ち悪くなる
177 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/22(火) 11:38:33.32 ID:PhOXrl4+0
普通に蕎麦の方がうまいんだが
年越しといえば蕎麦。うどん厨息してないwwww
>>178 年明けうどんを流行らそうとしてんだぜ・・・
>>64 土産物用の生うどんはうどん屋とは縁もゆかりもない工場で作ってるw
181 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/11/22(火) 11:46:08.62 ID:P2NqN3Rk0
トンキンは火山灰土でできた土地だから地下水にもミネラルが溶け込んで
アクのある硬水らしいよ。
昆布のだしも全く出ないしその辺の小魚をぐつぐつぶくぶく何時間も炊き込んで
真っ黒醤油をドバドバ入れないといけない。
うどんも蕎麦も味のバリエーションがないから
俺みたいな味障にはよっぽどじゃない限り上か下までほとんど差がないように感じてしまう
そば>>>>>>>>>>うどん
カップうどん>>>>>>>>>>カップそば
これこそ真理
184 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/22(火) 11:49:30.45 ID:XJ6elmJw0
カレーうどんが旨すぎてうどん一択になってる
185 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/22(火) 11:53:11.15 ID:mojpQ3L/0
具によるよな
ちから蕎麦とか鰊うどんとかはやっぱり合わない
186 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/22(火) 11:57:03.22 ID:H8wjDjQg0
蕎麦は天ぷらとのコンボのみうどんに勝てる
単体ではうどん勝利
∧,,∧
( ´・ω・) 蕎麦もラーメンもあるうどん屋さんは結構あるよ
(っ=|||o) うどん屋「まんどぐるま」の人気メニューはラーメン
 ̄ ̄ `――´ ̄ ̄ ̄\
>>181 昆布だしもまともに出ないから、上方の料理にある
しみこむような旨味とほのかな甘さは絶対に出ないとか効いたな。
反対に言うと、良いワインが作れそうな土地ではある
ミネラルが豊富だと良いブドウが出来るから、ただし雨が降ったら終わりだが。
190 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 12:18:12.54 ID:3FrhVZQG0
蕎麦美味いけど高いよ
安い蕎麦食うならうどんだな
191 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/22(火) 12:19:35.66 ID:hSP77pnh0
「どんより」を使って短い文を作りなさい(10点)
192 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/22(火) 12:20:30.39 ID:N0PZryUZ0
>>187 まんどぐるまってドジョウうとあったっけ
193 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 12:23:41.60 ID:LpGQ6awG0
初めてスガキヤの袋の味噌煮込みに玉子落として食ったけどうまいな
名古屋人もすすめるだけのことはある
194 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/22(火) 12:24:34.14 ID:+5E6zg6G0
島根だか鳥取だかの田舎の教授テンプレか
痩せた土地でいやいや栽培したものを有難がるバカ
なんだかんだいって
お前ら麺類好きだよなww
197 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/22(火) 12:31:38.46 ID:s9UAGLN70
蕎麦は当たり外れの差が激しい
一方うどんはそこまで外れは無いが大当たりも無い
198 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 12:34:08.03 ID:An82qP5K0
最近うどんスレ立ちすぎ。香川が調子にのんだろ。
蕎麦に自信があるのだろう、卓上の岩塩でも食える店があってそれが最高だった
もちろん蕎麦つゆも出る
200 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/22(火) 12:37:34.68 ID:4KxCgdyM0
カレーうどんうめぇだろ。
カレーそばは味障の食い物だが。
201 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/22(火) 12:38:21.06 ID:4KxCgdyM0
>>196 おうよ!!なんたって自前でメン作るからな!!
>>200 カレーそばは食べない地域はほとんど食べないらしいな
うどんはそばより腹持ちがいい
大阪ってコロッケそばとか有難がってるイメージ
蕎麦は九割中国製。あと最近の蕎麦は小麦粉混ぜすぎ。国産十割蕎麦は最強。
うどん→糖尿
そば→
>>196 日本人って有数の麺好き民族じゃなかろうかと。
>>206 蕎麦は血管を丈夫にするから、長生きできるらしいぞ。
セルフの蕎麦屋ないのかよ
近所にあったら毎日通うわ
>>210 セルフのうどん屋は昔有ったなぁ、自分で茹でて食べる店。
>>210 自分で湯がいたりするタイプの店ってこと?
聞いたことないなあ 店側にメリットもなさそうだし
>>208 麺をすするっていう食い方の時点でもうかなりの麺キチガイって感じ
>>213 だけど美味いんだよなぁ、あの麺が喉を通っていく感覚が何とも言えない。
ああゴメン
丸亀とか金比羅みたいなのです
216 :
名無しさん@涙目です。(山形県):2011/11/22(火) 13:29:55.23 ID:H9zQK+sc0
うわぁ…
馬鹿にパソコン触らせるとこうなるのか…
>>214 あの食い方が一番うまいよなww
ズッズズズズゥゥゥゥゥゥッッって
>>215 大手の立ち食いそば屋チェーンじゃないとそのやり方は導入できないかもね
219 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/22(火) 13:51:32.88 ID:nzBTsrAS0
鍋焼き蕎麦って美味いよな、メニューに無い店で頼むと「こいつできる」みたいな顔される
>>217 麺をすすって食べるのは一種の快感だよね
普通のうどんも好きだけど
伊勢うどんも嫌いじゃないぜ
そばは良く判らないけど
檜枝岐の裁ちそばは何件か入ったけど
どこも結構美味しかった記憶がある
>>221 そうなのか、俺と京都の知り合いは2人とも「伊勢うどんはない」と言う意見で
別の知り合いの神職さんも、伊勢で研修受けてた(あの真冬に五十鈴川に入るやつね)
らしいけど、伊勢うどんはないと言ってたなぁ。
223 :
神奈川県(SB-iPhone):2011/11/22(火) 14:28:54.72 ID:glSzMghx0
224 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 14:30:20.20 ID:RsWtJNVT0
225 :
名無しさん@涙目です。(香川県):2011/11/22(火) 14:31:29.60 ID:iCVZ/JzT0
10割蕎麦プチプチ切れて美味くないです
226 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/22(火) 14:31:32.59 ID:rhGU8Pui0
健康にいいのは蕎麦
お肌つるつる
227 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/22(火) 14:35:58.10 ID:Bq96OwFR0
うどん粉と蕎麦粉をそれぞれ熱湯でネリネリして食ってみると
正直蕎麦粉の方が圧倒的に美味しいよな
228 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/22(火) 14:36:59.32 ID:yzYtKrai0
お前ら最近蕎麦屋で「相席」ってしてる?
昔は混んでるとき蕎麦屋に行くと、店員さんに「すみません(混んでるので)相席でお願いします」って言われるんだよね
で先に座ってる人にちょこっと挨拶して着席するの
けっこう普通なことだったような記憶がある
なにこのスレタイこれから流行らすの?
230 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 14:37:17.27 ID:YEY1vauX0
(^ν^) 乾麺の蕎麦ウメーうどんとは味が違うな
俺 乾麺の蕎麦ってそば粉ほとんど入ってないけど?
(^ν^;) ぐぬぬ・・・
>>222 伊勢うどんは好きじゃないって人多いよね
何がダメなのかさっぱり判らん
味覚障害の俺に死角は無い
232 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/22(火) 14:38:57.70 ID:nO3A0CDE0
うどんはハズレが少ない。そばは当たりとハズレの差が大きい。
北海道産の良いそば粉を使ってる店は当たりだねw
233 :
名無しさん@涙目です。(香川県):2011/11/22(火) 14:39:32.04 ID:hn9hKKt00
234 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/22(火) 14:40:54.47 ID:drnkYYVq0
コシがあるうどんって、満腹状態のときに食べると
そのコシが逆にクドさとなって神経を逆撫でして気持ち悪くなってくる
満腹状態で食べるなら蕎麦、もしくはだれたうどんのがいい
235 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/22(火) 14:41:37.26 ID:YEY1vauX0
236 :
名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/22(火) 14:45:17.00 ID:yM8wA2Pw0
そばって味ないじゃん
むしろマズい
つゆと薬味でごまかしてるだけだろ
蕎麦はざる
うどんはかけ
香川は釜玉
>>233 アウトなんじゃないかって地味にドキドキしてない?
239 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/22(火) 14:48:45.92 ID:6LeB37WB0
>>40 立ち食いとかでうどん頼むとたまに蕎麦が一本入ってて得した気分になるよな
240 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/22(火) 14:51:36.82 ID:a6L1jq61O
蕎麦は不味い。讃岐うどんは普通のうどんと味が違う。別物。
でも、男女を一部女性団体さまが女性や男性って書くのが失笑ものと同じで、
そば・うどんと書くより、うどん・そばって書く方がしっくり来るな
なんやかんや言っても日本人は根底ではうどんの方がプライオリティ先なのかな
と書きに来たが、改めて書いてみると思ったより、そば・うどんでも
違和感なかったは
>238
お前…経験者
仲良くしろよ
>>178 うどん県民だが正直年末はソバで過ごすの筋だと思う
年明けなんぞあん餅いり雑煮と御節で充分