お鍋の〆はご飯と卵でとじる「おじや」が最強！　「リゾット」←かっこつけんな日本人のくせにｗ

1 ：こっふぃ ◆coffeeFX4w (家)：2011/11/17(木) 15:07:50.15 ID:6dE8YILN0 BE:3058763459-PLT(12000) ポイント特典

【釜石】北東北3県の鍋で元気に　被災者に振る舞う

北東北３県の鍋を振る舞う「北東北ナベナベサミット」は１６日、釜石市鵜住居町の仮設商店街で開かれた。本県のひっつみ、青森県のせんべい汁、秋田県のきりたんぽが、集まった被災者の心と体を温めた。

　３県の交流促進を図る北東北連携ネットワークの主催。遠野市、青森県田子町、秋田県鹿角市から女性グループが駆け付け、３００食以上を提供した。

　被災者に元気になってもらおうと、ひっつみは地元の野菜がふんだんに。せんべい汁は田子町名産のニンニクを入れた「田子バージョン」。きりたんぽには新米のあきたこまちが使われた。

　集まった人は目当ての鍋を器によそってもらい、湯気が立ち上る熱々をおいしそうに頬張った。

　近くの仮設住宅に住み、せんべい汁を味わった女性（６９）は「初めて食べたけど、せんべいの口当たりが良くておいしかった。体が温まった」と笑みを浮かべた。

【写真＝湯気が立ち上る青森県のせんべい汁。各県を代表する鍋物が振る舞われ、被災者を喜ばせた】
http://www.iwate-np.co.jp/hisaichi/h201111/h1111171.jpg

http://www.iwate-np.co.jp/hisaichi/h201111/h1111171.html

2 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/11/17(木) 15:08:23.23 ID:GQA+h0b80

あらいいですね

3 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/11/17(木) 15:09:20.19 ID:/cFfsZti0

＞田子
たっこって読むんだっけ？

4 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/11/17(木) 15:09:21.95 ID:1h6kSkWU0

　×　×
×　○

5 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/11/17(木) 15:10:24.59 ID:12e+kGv30

何でもかんでもチーズ入れようとする女って何なの

6 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/11/17(木) 15:11:27.79 ID:6A3fvTHI0

おじやのおかわり結構子

7 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/11/17(木) 15:11:57.42 ID:8L4o+bKI0

鍋のあとリゾットは無理だろ

8 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/11/17(木) 15:12:02.32 ID:r9VwQD+T0

ラーメンの残り汁にご飯を入れます

9 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/11/17(木) 15:12:47.01 ID:xtPiSvNBO

うどん入れて一煮立ちさせて次の日まで寝かせる
んで溶き卵につけてご飯と食べるのが最強

10 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/11/17(木) 15:13:32.17 ID:8L4o+bKI0

>>8
朝鮮人に間違われるので注意

11 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/11/17(木) 15:14:59.71 ID:vWcqhQ2I0

俺はお前に近づかない(セクシーポーズ)

12 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/11/17(木) 15:15:45.22 ID:yhf0P0d70

すき焼き→うどん、餅
しゃぶしゃぶ→うどん
牡蠣鍋→おじや
寄せ鍋→おじや
キムチ鍋→中華麺

こんなところだな

13 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/11/17(木) 15:20:37.76 ID:Yeftv88s0

雑炊だ馬鹿

14 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/11/17(木) 15:24:47.95 ID:MhqJogWM0

かにすき→雑炊

15 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/11/17(木) 15:25:47.22 ID:yhf0P0d70

おじやと雑炊って何が違うの？

16 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/11/17(木) 15:32:58.70 ID:1sm4wxq20

カレールウ放り込んでカレーシチュー

17 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/11/17(木) 15:51:31.33 ID:Bqg5LQbiO

おじやとおかゆと雑炊って別もんだろ？

18 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/11/17(木) 15:53:05.30 ID:DDsnoZqYO

俺うどん厨

19 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/11/17(木) 15:57:16.65 ID:Ni9nreIW0

トマト鍋の後のリゾットは美味い

20 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/11/17(木) 16:08:09.47 ID:8UU+2a9k0

フグ専門店で一食20000円くらいのコースででてきた
てっちりのオジヤはマジで最高だった

21 ：都心３区民(東京都)：2011/11/17(木) 16:08:42.77 ID:DPo+ejQd0

イタ飯行くと意味が分からんメニューが多いよな。

だからいつも食べ放題のメニューを電話確認する時は
ＳｋｙｐｅＯｕｔでＰＣ音量大きくして
女と一緒に掛けて、「分かる？」って聞く！
分からん場合は、「日本語で言うとどんな料理ですか？」て聞くと
ドモりながらも教えてくれるｗ

22 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/11/17(木) 16:09:23.72 ID:sEWC+mSs0

ベチョベチョの米って汚らしくて苦手

23 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/11/17(木) 16:10:38.04 ID:qvBBqalFO

「リゾット」←ハイカラでかっこいいという風潮
白人コンプの弊害か・・・

24 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/11/17(木) 16:10:41.92 ID:EosgY0vn0

鍋と丼は、苦手です。

25 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/11/17(木) 16:11:19.47 ID:SlCNRHuI0

ゲロ

26 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/11/17(木) 16:11:31.52 ID:EosgY0vn0

まあリゾットはいいだろう。オリーブオイルかけたりするから
おやじとは、ちょっと違うし。

27 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/11/17(木) 16:12:24.93 ID:Xnot2gQqO

メタリカとハーヴェストどっちが強いの？

28 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/11/17(木) 16:13:05.25 ID:/VZAyO150

そういえば昨日酒飲み過ぎて、おじやみたいなゲロ吐いたよ

29 ：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)：2011/11/17(木) 16:20:20.01 ID:hWo7436Y0

>>15
説は色々あるが
ご飯を洗って粘りけを取りサラッとした食感にするのが雑炊。
ご飯を洗わずじわじわ炊いてとろりとした食感にするのがおじや。
おじやはこのじわじわ炊くときの音「じやじや」から来ているともいわれる。

30 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/11/17(木) 16:23:11.33 ID:fLcjN/k00

姉ちゃんがリゾット作ったから食ってみたけど雑炊にチーズ入ってるだけだった
リゾットって単なる洋風雑炊だよな

31 ：都心３区民(東京都)：2011/11/17(木) 16:25:16.17 ID:DPo+ejQd0

ある食べ放題のメニュー
彩り野菜のカポナータ、カプリ風、豆腐サラダ、
ペンネリガーテ春豆のジェノベーゼ、茄子と挽肉のペンネ、
旬の青菜のアーリオオーリオ、
大麦のポルチーニリゾット、シチリア風フリッタータ
ラビオリ、テータースティックポテトフライ、バーニャカウダ、

港区はこんなでも４０代以上ばっかでよく分からん(′・_・`)

32 ：名無しさん＠涙目です。(九州地方)：2011/11/17(木) 16:26:10.49 ID:MYAESih6O

雑炊だろ

33 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/11/17(木) 16:26:29.59 ID:9g/sDkZCO

のびて出汁を吸いまくった短い冷凍うどんが雑炊に入ってると最高に美味いと思うんだ

34 ：都心３区民(東京都)：2011/11/17(木) 16:28:24.58 ID:DPo+ejQd0

玉子焼き→フリッタータ
マカロニ→ペンネ

あんまり分かりにくくしたら、
ジンバブエ＄で支払いするぞゴルァ(-_-メ)

35 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/11/17(木) 16:31:40.95 ID:/9UgEYK90

旨いけど「おじや」って下品なネーミングだよな

36 ：名無しさん＠涙目です。(関西・東海)：2011/11/17(木) 16:33:09.81 ID:nzBIaaZK0

>>35
お　が付いてるから上品でしょ

37 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/11/17(木) 16:33:29.54 ID:SYnjroB/0

てっちりの雑炊最強伝説
死んでもいいレベル

38 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/11/17(木) 16:33:32.37 ID:Y1kkxbnE0

煮込みラーメンっしょ！

39 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/11/17(木) 16:34:17.50 ID:QtcugXed0

ばばあは横文字好きだからな。
３０代とか人生終わってる響きもアラサーとかゆって現実逃避するくらいだし。

40 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/11/17(木) 16:37:06.92 ID:IgcC9eRh0

鍋食ったあとにチーズ入り洋風雑炊はきつい

41 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/11/17(木) 16:55:17.36 ID:u2EHLt2S0

てかリゾットと雑炊は作り方からして全然別料理だよな
和食で生米炒めてから煮る料理ってあったっけ?

42 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/11/17(木) 16:56:41.68 ID:XvQ9xUxx0

卵でとじるって意味わかんないよ。なにが閉じてんだかしらない

43 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/11/17(木) 16:57:39.13 ID:aAwQKOgD0

>>42
綴じる・・・

44 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/11/17(木) 17:00:25.44 ID:XvQ9xUxx0

ああ、つなげて凝固させるって意味なのか

45 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/11/17(木) 17:47:38.51 ID:MhqJogWM0

>>30
西洋料理だから米が違うんじゃね？

46 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/11/17(木) 17:52:06.80 ID:8L4o+bKI0

リゾットはジャポニカ米で作る　日本と同じ丸い米

47 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/11/17(木) 17:56:33.55 ID:wStda25t0

おやじ上手いよね…テクニックとかパネェ…

48 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/11/17(木) 17:56:47.18 ID:XEjqOi/j0

みんなが自分で使った箸をつついた鍋でリゾットとか無料

49 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/11/17(木) 17:59:48.80 ID:MhqJogWM0

>>46
まじぞ
じゃあなにがちがうんだよorz

50 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/11/17(木) 18:07:49.93 ID:8L4o+bKI0

リゾットは生米を油で炒め、スープを少しずつ足していく
吸ってなくなったら次を足すという風に何度にも分けて足す　あんまり混ぜない
米の芯があるうちに火を止めて食う

鍋のあとにリゾットは無理だ　雑炊、おじやは炊いた飯を汁に入れて煮るので可能

51 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/11/17(木) 18:11:11.96 ID:nMXy8A3g0

>>5　黄ばみがかって白くてドロっとしたものが好きってアピール、誘ってるんだよ！！

52 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/11/17(木) 18:28:54.70 ID:UY8mAAHP0

ＪｏＪｏスレかと思って開いたら、おじやスレだったｗ

53 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/11/17(木) 18:32:28.39 ID:+F4YQh6n0

リゾットの米は固い
おじやとは大きく違う