どこに香川のスパイが紛れこんでるかわからんから大きな声では言えんが…うどんにコシは必要ない
1 :
名無しさん@涙目です。(熊本県):
「初日の出うどん」総合グランプリ 香川
太くて長いうどんを長寿を祈る縁起物に−と、さぬきうどん振興協議会などが提唱する「年明けうどん」の
レシピコンテスト最終審査が11日、高松市であり、総合グランプリに広島市の柴崎彩さんの「初日の出うどん」が選ばれた。
応募総数111点から1次審査を通過した10点を調理して味などをチェック。
「初日の出うどん」は初日の出を演出する生卵、エビ天などの具材とうどんの相性が高く評価された。
うどん店に新メニューとして推奨するほか、各レシピはホームページに掲載して普及を図る。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111112-00000035-san-l37
2 :
名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/11/13(日) 01:12:50.62 ID:mG3wZNcf0
こんなスレタイやめろよ恥ずかしい
3 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/13(日) 01:13:20.37 ID:k68v5KxS0
テマンコw
4 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 01:13:39.95 ID:CSq/I12A0
どうにかして延ばそうと必死に考えた感じが出てていいじゃないか
山田うどんと更科そばがあればいい
せやろか
7 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/13(日) 01:14:05.96 ID:F5iqnnMX0
最近徳島県いないな
8 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/13(日) 01:14:14.40 ID:SfR/oOay0
コシがなきゃないでそこそこうまいし
饂飩
10 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/13(日) 01:14:45.29 ID:pVdEuhnC0
口先だけで一向に堪忍袋は切れないから好きなだけ茹でろ
いやぶよぶよのうどんはきっついよ
給食に出てたまったくコシのないやわらかうどんは美味かった
香川ネタだしてればウケると思ってそうなのが痛いな
思考停止乙
しっかり煮込んで箸で簡単に切れるくらいが一番美味い
15 :
斉藤(アラバマ州):2011/11/13(日) 01:15:27.16 ID:c+32A9Ux0
ここが動物園か…
16 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 01:15:36.71 ID:9cM9iRvsO
(徳島県)は香川に引っ越して毎食うどん食べてるよ
17 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/13(日) 01:15:37.65 ID:xghBLDfZ0
熊本は寒いな。
コシが無くてもかまわんけどぷよぷよは勘弁してくれ
このスレ香川県民に監視されてるぞ
21 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/11/13(日) 01:16:08.60 ID:YDTFHDIZ0
ソフト麺最高だがや
22 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/13(日) 01:16:10.93 ID:eEOHZKQ50
徳島さん寝たのかな
うふぉ
25 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/13(日) 01:17:00.96 ID:+3987vROO
一口にコシと言っても、香川には多種多様のコシがあり、コシがないうどんもちゃんと存在している
香川をなめないほうがいい
27 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/13(日) 01:17:42.49 ID:F1tgKcgg0
香川の植民地以外はそばでも食べてろってこった
29 :
名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/11/13(日) 01:18:26.84 ID:U2Irsr65O
30 :
名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/11/13(日) 01:18:33.73 ID:+rSoaAbF0
うどん特高がくるぞ・・・
31 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/13(日) 01:18:42.36 ID:HQHowaOV0
まあ、処女の女子高校生とヤリマンのOLとどっちがいいかってハナシだな
うどんがあるうどんうどんした内容
1 うどんは公平ではない。それに慣れよ。
2 世界は君のうどんを気にかけてはくれない。
君のうどんに関係なく世界は君がうどんを終わらせることを期待している。
3 高校を出てすぐ6万ドルのうどんを稼ぎはしない。
うどん電話(当時は高かった)を持った副社長にもならない。自分でうどんを稼ぎ出すまでは。
4 うどんが厳しすぎると思うなら、うどんを持ってみろ。
5 うどんを引っくり返すということは沽券(こけん)にかかわることではない。
君たちのうどんはハンバーガーを引っくり返すことを別の表現を使った。
それはチャンスと呼ばれた。
6 君が失敗したらそれはうどんのせいではない。文句を言わずに学べ。
7 君らが生まれる前は、君らのうどんは今のように退屈なうどんではなかった。
そんな風になったのは、君らのために支払いをし、服を洗い、
君らがどんなにいけてるか、という自慢を聞いているうちにそうなったのだ。
親の時代から生存する寄生虫から森を守る前に、自分の洋服ダンスのダニ駆除から始めよう。
8 うどんは勝者・敗者を決めなくなったかもしれないが、人生は違う。
学校によっては君が落ちこぼれないようにしてくれたり、
正しい答えが導き出せるまで、何度でも機会をくれる。
実際の人生とは全く似ても似つかない。
9 人生はうどんごとに分けられていない。夏休みは無いし、
ほとんどの雇用主は君が自分を見出すことに興味を持たない。それは自分の時間にやれ。
10 うどんは本当の人生ではない。
現実では、人はうどんにいつまでもいられるわけはなく、仕事に行かなくてはいけないのだ。
11 うどんには親切にしよう。彼らの下で働く可能性が高い。
33 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/11/13(日) 01:19:03.62 ID:PSScJqtG0
実際くたくたになるまで煮込んだうどんが一番美味いよな
城が不評過ぎたからやめたけど(うどん県)しないのか
伊勢うどんの悪口はいい加減にしろ
>>8 お前ら愛知県は味噌煮込みうどんがうまいとかいう味覚障害の集団だろ
37 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/13(日) 01:20:46.22 ID:LNZ2I4sx0
さぬきも美味いけど、
修羅の国のコシナッシングぶよぶよもあれはあれで美味い
38 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/13(日) 01:22:42.16 ID:GHSp3V3B0
煮込み系以外はコシ無いとダメだろ
だからって伊勢うどんみたいなのはあかんやろ
40 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 01:23:30.40 ID:foAD4SOYO
普段はそば派だが
カレーうどんだけはうどんだ
一回カレーそば食べたが「?」だった
41 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/13(日) 01:24:25.17 ID:SfR/oOay0
>>2 スパイはこいつだな
熊本に浸透しているということは既に
>>1は処理されたか
豆乳うどんっての食ってみ
44 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/11/13(日) 01:24:46.94 ID:YDTFHDIZ0
うどんよりそばとかつけ麺のが好き
このスレは味噌が占領した
>>1 だれもカイジネタどころか福本ネタも出してくれなかったときどう思った?
香川のうどんはコシありすぎ
やりすぎ
49 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/13(日) 01:26:00.99 ID:bMV82cm+0
香川さんに聞きたいんだがそばとそうめんならどっちが許せる?
50 :
名無しさん@涙目です。(長野県):2011/11/13(日) 01:26:33.56 ID:8aLAvnp60
うどんうどん言うからうどん食いたくなるわ
稲庭は確かにコシもへったくれもねーけどうまいしな
だが安物うどんは讃岐一択だわ
こしのないふにゃふにゃのうどんはたまに食べたくなる
54 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/13(日) 01:28:07.07 ID:i79vjZpM0
食ってる途中で増えていく牧のうどんおいしいです
>>1 全く、無茶しやがって
消されるのを覚悟でこんな
>>26 この漫画なんだっけ?
読んだことあるけど思い出せない
このおっさんがうどんの屋台やるストーリーだよな?
コシがないうどんだ?
戦争だわ戦争
59 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/13(日) 01:30:19.15 ID:feXyDu7U0
香川で蕎麦を頼むとどうなるの?
60 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/13(日) 01:31:30.79 ID:i79vjZpM0
日本三大うどん
山田うどん、杵屋、はなまるうどん
ホームベーカリーみたいに小麦粉と水と塩入れるだけでうどん作れるうどんマシーン誰か作れよ
>>1 ちょwwwまてwwww
うむ。あんま噛まないて食べるのがいいよな
64 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/13(日) 01:33:16.92 ID:97klWtbMO
コシ無かったらちくわぶみたいなただのゴミになるじゃん
讃岐うどんと同様に
稲庭うどんにコシがなかったら終わり
吉田うどんにコシがなかったら終わり
66 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/13(日) 01:33:58.35 ID:Ob2Nxy830
蕎麦一派の離反工作だろ
氏ねよ
67 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/13(日) 01:34:11.59 ID:4q3xna9fP
>>1 俺はこのスレを開かなかった。
いいか、そういうことにしておいてくれ。
>>59 家に帰るころには、蕎麦なんて言葉は忘れている。
蕎麦とかラーメンとかいうものが、どんなものかということも忘れている。
69 :
名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/13(日) 01:35:05.20 ID:rCtFEvWX0
コシは必要だろ
70 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/13(日) 01:35:23.83 ID:PWXOMqde0
すいとんや煮ほうとうのウマさは異常
うどんはふにゃふにゃラーメンはカタメンよ
72 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/13(日) 01:37:23.71 ID:ZKI4sg1N0
香川県民が小麦アレルギーになりますように。
73 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 01:37:33.41 ID:N0ENx7lH0
梅田でコシのあるうどん屋教えて
74 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 01:37:42.59 ID:gOxniK840
その通り!
うどんに必要なのはコシではなく「のどごし」だ
うどんは食べ物であると同時に飲み物でもあるんだよ
よく見る「蛇口からうどん」ってのは別に単なる揶揄ではなく、うどんの本質から生まれた表現
大阪のうどんくそまずいw
ただ安いのは評価できる
76 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/13(日) 01:38:57.49 ID:baaCxx3t0
うどんは茹でる時より〆るときに大量に水を使ってる
ここを工夫すれば実は水不足なんて置きないこれタブーな
77 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/11/13(日) 01:39:24.73 ID:hUGUr2+Q0
地元呉の、細うどん最高やで
コシがあればあるほどうまいと思ってる香川人は
モチでも食ってろw
78 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/13(日) 01:40:10.53 ID:sebp0m100
79 :
名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/11/13(日) 01:40:19.02 ID:wFvf1yNC0
意味わかんない
なくてもいいじゃん
俺は蕎麦派だけど
東京で本格讃岐うどんとか言ってる店、コシ無くてワロタ
81 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/13(日) 01:41:15.68 ID:Y7mnhKyU0
福岡のうどん大嫌い。
讃岐うどんだろやっぱ
83 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/13(日) 01:42:40.36 ID:h4selCxJ0
給食のソフトめんが懐かしい
84 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 01:43:17.87 ID:X/zXR+VM0
宮崎かと思ったら熊本だった
86 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 01:45:23.98 ID:3BQFz1AwI
>>72 お前らはいつでもどこでも誰にでも
相手がイヤ〜な思いするようなこと言うのを義務付けられてんのか?w
おやじー、天ぷらそば一人前くれー
90 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/13(日) 01:51:48.55 ID:4q3xna9fP
鍋のシメで食うブヨブヨのうどんほどうまいものはない
福岡のうどんはこしがない
特に博多うどんは
まったくコシのない煮ぼうとう美味しいです
94 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/13(日) 02:11:22.27 ID:0l3dXmK2O
食べてるうちに麺が伸びまくって汁が無くなるから
汁入ったヤカン持っておばちゃんが巡回してる牧のうどんはうまい。
この季節
鍋焼うどんだよな
香川のうどんなんて食いたくないよな
96 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/13(日) 02:25:53.38 ID:b10WxWyP0
しってた
97 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 02:27:48.00 ID:dkNPRwCx0
カレーうどんの時にそう思うわ
98 :
名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/13(日) 02:31:08.33 ID:8RtPYDWEO
香川県民だけど柔らかいのも好きだよ
コシのあるのも好き
稲庭うどんの製麺会社が作った讃岐うどんは
どうしてここまで不味くなるのかというほど不味かったな
その会社の稲庭うどんはもちろん美味しい
99 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 02:31:48.69 ID:dkNPRwCx0
>>81 うどんフェラとか高度すぎんだろjk・・・
100 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 02:46:01.81 ID:Q+mGakMJ0
素うどん原理主義グループ「カガワ・ウドン 四国の虎」が犯行声明をだし、
「米の脅しを恐れはしない。私が生きている限り、(米や蕎麦などの)うどん
の敵に安寧は訪れない。敵に対する自分の使命を果たし続けるつもりだ」
と述べ対米聖戦を続ける事を強調しました。
天知る、地知る、俺が知る。
あの日あの時あの場所で。
ちょっと香川さんにチクってくる。
102 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/13(日) 02:49:53.77 ID:SL9LmrpU0
こしのないごぼ天うどんこそ至高である
104 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 02:56:00.84 ID:LyKOMc/d0
ここだけの話だけど、
ついこのまえの、大阪がうどん府と名乗るって話だけど、
ただでさえ水都大阪だとか水の都だって言いまくってんだから
喧嘩うってるって受け取られてもおかしくないよ
あんまり刺激的なことはしないでほしいわ
>>104 でも香川がフィーチャーされるまでは
うどんといえば関西だった気がするんだな。
106 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/13(日) 03:06:33.78 ID:xaUv0n4A0
香川というとうどんしか食ってないイメージだけど
実際は3日に2食程度が県民の平均
せいぜいうどんを食う日が食わない日の倍しかない
うどん基地外怖い
味障かがー人は、タピオカ臭いうどん食ってろ
俺はスパゲッティでいいわ
食べログで、香川の得点ランキングみたら、1位〜8位までうどん屋でワロタ
110 :
名無しさん@涙目です。(徳島県):2011/11/13(日) 07:54:15.61 ID:/9iINnXp0
はぁー・・・
そろそろ堪忍袋の緒が切れそうだわ
111 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/13(日) 09:05:01.74 ID:sbWXsSzY0
やわらかい大阪うどんの方が好き
112 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/13(日) 09:22:18.01 ID:KNiOKOqZ0
ひまわりっも読んだ事ないゆとりばかりか
>>1もかわいそうにな
113 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 09:26:00.23 ID:c2TZ/7MTO
つるつるしこしこの生麺?より乾麺のうどん好きだから分かるわ
香川以外の人たちは、香川のかっぺが思ってるほど
香川にもうどんにも興味無いよな…
なんであいつら自分たちだけで盛り上がれるんだ?
うどん県とかキチガイだろ
116 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 09:37:45.01 ID:o1Hbyl7mO
きみたち伊勢うどんについてはどう思ってるの
117 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 09:40:19.73 ID:+Rb6k3Dq0
コシを極限まで無くした伊勢うどんの不味さは異常。
118 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 09:40:45.73 ID:rEmHhmgi0
年明けうどんとか言い出してるけど自分の県だけでひっそりやっててくれ
一地方だけの習慣なら面白いけど日本の正月の風景は壊さないで欲しい
でも、讃岐うどんはマジ美味いぞ。 アレ食ってから、他のうどんがゴミレベルに感じる。
ダントツに美味い。
伊勢うどんは、もともとゴミ以下だったが
実家山口だけどうどんにこしないのが普通だった
123 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/13(日) 10:09:59.70 ID:TGw0HVK+0
大阪のうどんのが好き
コシのあるつるつる讃岐うどんもいいけど
だらしなく煮崩れたうどんもおいしい
どっちが本物とか言わないで欲しい
傷つく
>>41 味噌煮込み美味いけど高すぎる。
山本屋だかはうどんで2000円だろ。
126 :
名無しさん@涙目です。(大分県):2011/11/13(日) 10:28:08.22 ID:HoJY9EdL0
香川のうどん ゾウのお尻
美味しいうどん 赤ちゃんのほっぺ
鍋焼きのおいしい季節になりましたね
今晩は唐揚げにします
俺もそう思う。柔いうどんのほうがいいわ。
129 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/13(日) 10:39:26.10 ID:9/rwb0v0P
丸亀製麺は四国の企業としてがんばっているな。
130 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/13(日) 10:42:51.03 ID:WcplnOMvO
これ『ひまわり』のセリフだな
131 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/13(日) 10:55:11.20 ID:m29LV00f0
コシは必要だろバカか
133 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/11/13(日) 11:02:05.95 ID:xGXbgcWl0
もう硬すぎると言うか
小麦の香りどころかちょっと粉っぽくね?オヤジ
って言いたくなるくらいの不完全な手打ちがベストだな
手打ちだからって太すぎるのは許さない
手打ちだからって言うのは言い訳にならない
135 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/11/13(日) 11:05:01.71 ID:nn7SDFgTO
出汁と調和するフワフワのうどんのよさに気付くとは
>>133 神奈川の秦野の白笹神社のうどん食ったことあるけど、強力粉を固めたようなすごいうどんだった
固くて食ってるうちに頭が痛くなってくる
コシとかそういったレベルを超えてる
神奈川西部あたり、足柄のほうまでうどんやがけっこうあるみたいだけど
みんなあんな感じなのかな?
これがうどん戦争の幕開けとはだれも
つゆ知らず
うどんだけに
>>1 四国スレではとても言えないが・・・ 同意する
回転率を良くしたいラーメン屋が流布した風説により
麺が伸びる=悪とされてる事が我慢ならない
うどんなんて特にそうで、どんべえなら俺は20分待つ
何故現地の店じゃないとあのコシが出ないのかが謎だわ
素材は同じはずなのに
140 :
57(宮崎県):2011/11/13(日) 12:26:21.62 ID:h3eYU6Xn0
近所のセルフの讃岐うどん店はすぐ潰れた
香川県民が山田うどん食ったらブチ切れそう
>>114 うちらが言えることじゃないだろ
うちらよりは他県から興味持たれてるって
クッタクタに煮込んだうどんもうまい
この時期は釜揚げを
辛味大根でつる〜〜といきたい
149 :
名無しさん@涙目です。(香川県)(庭):2011/11/13(日) 17:11:52.78 ID:IJFICG7X0
>>49 そもそも日本三大そうめんの一つも香川県(小豆島)にある
あと、香川は自らうどん県って言うほどうどんに溢れてる県だから、美味いうどんも不味いうどんも、こしのあるうどんもこしのないうどんも、太いうどんも細いうどんも、白いうどんも緑色のうどんも、うどんなら何でもあるぞ。
シコシコのうどん大好き
153 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 18:53:16.44 ID:o1Hbyl7mO
煮込んでクタクタになったうどんもうまいよね
つーか冬はだいたい煮込んだうどんだわ
>>99 口いっぱいにうどんを咥えさせてイラマチオか
いいなそれ
勿論射精後そのまま食べさせるんだろ?
でも関西でも本来の腰のない大阪うどんは駆逐されつつあるのが現実
156 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/13(日) 21:35:28.31 ID:xtqFyZhG0
所ジョージの歌の方が必要ない
157 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/13(日) 21:36:36.41 ID:FihsXBXz0
昨日伊勢に旅行行って伊勢うどん食べたんだが
なんであんなんでうどん名乗ってんだ?
158 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 21:38:52.93 ID:gr5m/4ok0
宮崎ってうどんをフワッフワになるまで煮込むんだろ?
160 :
名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/11/13(日) 21:39:42.82 ID:Aa6tWAfQ0
>>157 あれは犯罪だよな。 うどんの名を汚してる。
もう、「うどん」って名乗っていいのは讃岐うどんだけでもいいよ。
香川人が認定しないと、うどんって認めないとかね
161 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/13(日) 21:40:45.32 ID:P8KgXu2X0
162 :
名無しさん@涙目です。(高知県):2011/11/13(日) 21:41:01.48 ID:umeVoZA/0
香川でうどん食うたび思うけど、香川のうどんってダシをないがしろにしすぎだよね
ぶっかけも美味いけどうどんの基本はかけうどんな訳で、いくらコシがあってもダシがまずいと台無しだぜ
あまりにコシの強い手打ちうどん。アレはやりすぎ。
ちなみに一番美味いのは京風うどん。コシはない。
164 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/13(日) 21:41:02.59 ID:QZJ+JTyI0
まあ確かに鍋焼きうどんというものに限っては、コシは必要ないな…。
糖尿病食
最近は大阪うどんや京風うどんの店よりも讃岐うどんのチェーン店の方が客入りあるなぁ
167 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 21:48:14.84 ID:q1Sf8DTD0
人形町のうどん県出身の若い職人がやってる店
こしがありすぎて20分ゆでるとかやってた
やりすぎだろ
168 :
名無しさん@涙目です。(香川県):2011/11/13(日) 21:48:43.50 ID:I/fRU+cB0
硬いだけの うどん屋がある
硬い=コシがあると勘違いしている
えび天うどん、きざみうどん、きつねうどん、肉うどんはコシがない方がうまい、これだけはガチ。
かき揚げうどんはコシがないとダメだ。
>>168 お前ん所はそうそうないだろうけど
味噌煮込みはマジでペキペキ
>>169 民国人が例外なく味覚がオカシイのはわかってる。
172 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/13(日) 22:04:14.25 ID:uidTgbio0
うどんは一年に一回食えればいいわ
173 :
名無しさん@涙目です。(香川県)(庭):2011/11/13(日) 22:07:37.75 ID:IJFICG7X0
>>170 香川にも不味いうどん屋はあるからな
しかもそういう店に限って堂々と看板に「さぬきうどん」って書いてたりするから困る
174 :
名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/11/13(日) 22:09:13.66 ID:tkVlKINv0
コシがなかったら給食のソフト麺みたいになっちゃうな
あれはあれで需要あるけど
175 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/13(日) 22:09:42.70 ID:/lQD/3uq0
>>1 俺も鍋焼きうどんみたいな
グダグダな麺の方が好きわ
いつから、うどん=コシになったんだろうな。
うどん文化が変な方向にいってしまっていて非常に残念
176 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/13(日) 22:10:01.38 ID:kwZE6fgiO
鍋にはぷよぷよの麺がうまい
>>176 うどんじゃなくてマロニーとかのほうが良くね?
こしのあるうどん好きじゃない。噛んでると、あー小麦粉だなーって腹いっぱいなる
くったりしたうどんが好きだ
どんなうどんを食ったのかは知らんが俺の弟と母親が
「コシがないうどんなんてその辺で売ってる団子と変わらん」
って言ってた
180 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/13(日) 22:15:48.46 ID:kwZE6fgiO
>>177 水炊き→マロニー
出汁or味噌→うどん
ピリ辛味噌→ラーメン
こんなローテーションだな
181 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/13(日) 22:17:36.22 ID:uQq/7GVU0
香川=うどん
千葉=ディズニー、成田、ららぽーとetc...
後はわかるな?
182 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 22:18:31.49 ID:yufbFeoSO
逆に関東のうどんが珍しくなってきちゃってるよな
立ち食い蕎麦屋のうどんですらコシがある
なんつうか淋しい
>>124 ピチピチの女子高生もダルダルのおばちゃんもどっちも女って言ってるようなもん
東京系?のうどん(武蔵野ではない)は池袋どまん中フードコート
の天ぷらうどんがずば抜けて美味いね。
つゆが真っ黒で一瞬例の恐怖が来るが、びっくらこいてしまった。
真っ黒おつゆ系でもあそこまで出来れば文句無い。野菜天ぷらカリカリで美味い。
で350円(曝
店からしてジャンクっぽいけど、本場讃岐うどんも四国では立ち食いセルフ
多いし。
美味しんぼでそういう話があったな
186 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 22:21:08.95 ID:Ei4bPA83O
醤油だけで美味いうどんてどんだけだよ
187 :
名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/11/13(日) 22:21:37.74 ID:fgun7A7X0
杵屋ってお前ら的にどうなの?
>>1 どこに税務署のやからがひそんでるかわからんからあまり大きな声ではいえないが
わしは持っておる。円を。ドルを。ユーロを
味噌煮込みうどんにはマジでコシは必要ない
山本屋とか潰れろ
190 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 22:23:14.11 ID:MYU/nUeA0
最近うどんや多すぎワロタ
191 :
名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/13(日) 22:23:55.57 ID:DcjSo1EgO
192 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 22:24:50.00 ID:IJLnmZos0
讃岐うどんの強い腰にはやはり生醤油かぶっかけの濃いめの味が合うと思う
かけうどんは関西のダシと柔らかいうどんが好き
193 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/13(日) 22:24:52.74 ID:nG0KtLTR0
はあ?
うどんにこしがなかったら、そうめんと変わらんじゃないか
194 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/13(日) 22:25:32.09 ID:/lQD/3uq0
>>189 山本屋は近い場所にあったから食ったけど
ガム食ってるみたいな麺だった。観光パンフに書いてあったから行ったけど残念だった
基本的にカレーうどんや味噌煮込みのように濃い汁には
コシのある麺は合わないと思う。互いの良い部分を潰しあってる感じ
195 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/13(日) 22:26:15.73 ID:IgKHlFXc0
のび太うどんのまずさ知らんのか
196 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/13(日) 22:29:10.04 ID:WcplnOMvO
コシなんか正直要らないスーパーの一玉30円くらいので充分美味しい
197 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/13(日) 22:29:37.72 ID:th/tiT450
コシというか硬くて中が生くらいがベスト
198 :
名無しさん@涙目です。(香川県):2011/11/13(日) 22:30:28.92 ID:Q7iMCdeo0
前に地元紙が香川県民と県外の客(サンプルとして東京都民)のうどんの食べ方の違いを記事にしてた
データとか手元に無いのでソース求められると困るがうどん噛む回数とか東京都民の半分だったと記憶してる
当然食べ終わる時間も東京都民より短い
讃岐うどんのコシが強い?
ナニ寝言言ってるの?
201 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/13(日) 22:32:04.87 ID:TLGaE3+X0
丸亀製麺マジ美味い
香川の底力を知った
202 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/13(日) 22:35:54.46 ID:sw50s+Yn0
(香川県)だけが香川だと思うなよ・・・
203 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/13(日) 22:40:57.23 ID:6eYkp22c0
伊勢うどん食いたい
故郷離れたら途端に食いたくなってくる
伊予の腰抜けって言葉があって愛媛のうどんはコシがない
205 :
名無しさん@涙目です。(中国・四国):2011/11/13(日) 22:42:47.83 ID:ezSqNk7TO
子供のころから食べ親しんだ、コシのコの字もないフニャフニャのウドンが好きです。
ウドンは噛まずに食べたい。
206 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/13(日) 22:44:50.75 ID:gm0xNuwn0
今頃
>>1は麺棒で伸ばされて上から押し付けられた挙句に切り刻まれて釜茹でになっているに違いない。
女で考えればいい。
ぶよぶよと腰がキュっとしてるのと
どちらがいいのかね?!!!!
208 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/13(日) 22:45:48.45 ID:5DTXNMet0
今月の俺の昼食 う:うどん 他:うどん以外
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5
う う う う う
6 7 8 9 10 11 12
う う 他 う う う 他
13
う
210 :
名無しさん@涙目です。(中国・四国):2011/11/13(日) 22:48:55.68 ID:ezSqNk7TO
>>204 オレの地元、愛媛さんの対岸w
フニャフニャ麺の謎が解けたw
固いのがいいです。
テレビでラーメンのCMで
アッコさんが「麺がシコシコッ!」って言ってて
すっごい興奮する
213 :
名無しさん@涙目です。(福島県):2011/11/13(日) 22:52:00.55 ID:isJ4pvEo0
>>31 ヤリマンの女子高生と処女のOLはどうですか?
まさかお前らコシがあるのが讃岐うどんって思ってないよな?
215 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/13(日) 22:54:24.10 ID:6WsQDwqg0
伊勢うどん最高
伊勢うどんがすごいおいしい
217 :
名無しさん@涙目です。(香川県)(庭):2011/11/13(日) 23:19:18.93 ID:ucm0gvTF0
218 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 23:21:25.69 ID:ZAau4vntO
219 :
名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/11/13(日) 23:29:07.13 ID:ntPn/iGZO
香川県民ってケツ穴にうどん生地詰めて「んほぉぉおっ!」とかやってるんでしょ
220 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/13(日) 23:31:38.80 ID:F+IA8rHsO
このスレきんきんきんきんうるさいんだよ
>>216 なんでふぐすまが伊勢うどんを愛してるんだよ
そんなに好きなら俺の家に来いよ
自家製のを食わせてやる
おかげ横丁の店は駄目だ
赤○配下の製麺所以外から仕入れると怖い人が来て商売が出来なくなる
だからおかげ横丁の伊勢うどんは全部同じ麺
222 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 23:33:22.50 ID:rEmHhmgi0
223 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/13(日) 23:33:54.62 ID:pZTfRD2f0
コシってなにさ、弾力?
224 :
名無しさん@涙目です。(鳥取県):2011/11/13(日) 23:34:34.40 ID:BOPYImvp0
タモリも言ってた。博多うどんは腰が無いのが特徴。
やってたうどん屋は潰れたが
225 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/13(日) 23:34:46.87 ID:EJFGEpxq0
うどんに腰はいらん
ふとい素麺のほうがむしろうまい
今の連載より、ひまわりっの方が俺は好きだ
宮崎に来たら天領うどんっての食ってほしい。
あまりのコシのなさに香川県民は脱糞すると思う。
そして美味い。
229 :
名無しさん@涙目です。(香川県):2011/11/13(日) 23:36:38.66 ID:sF+jtG+S0
ぐだぐだ言ってないで食いに来いチビデブハゲ共
230 :
名無しさん@涙目です。(香川県)(庭):2011/11/13(日) 23:37:01.96 ID:ucm0gvTF0
231 :
忍法帖【Lv=27,xxxPT】 (dion軍):2011/11/13(日) 23:38:48.96 ID:xLeBNTre0
>>229 お前んとこの店、たまに日曜休みとか飲食店かよ?ってのあるからなあ
232 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/13(日) 23:40:05.52 ID:BdHuv/cM0
233 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/13(日) 23:40:10.06 ID:d3sPusS90
やっぱり福岡のうどんですよね
234 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 23:41:17.25 ID:BNPlvL8k0
(・∀・)つタピオカ
>>230 >>232 まぁ美味いかどうかは好みかもw
離乳食みたいなうどんだよ。
宮崎県の中でも特にアクセスの悪い北部にあるチェーン店です。
236 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/14(月) 01:34:52.34 ID:Y6XC8jCeO
237 :
名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/11/14(月) 01:37:14.06 ID:TvTGCJcj0
冷たいのはコシが必要。温かいのはどっちでもいい。
238 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/14(月) 01:38:29.16 ID:2Fwc1tIH0
うどんで首絞められるぞ
239 :
名無しさん@涙目です。(香川県):2011/11/14(月) 01:38:44.64 ID:zgNXNOzd0
うまければいいんじゃね
コシがあってもなくてもまずいうどんはまずい
240 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/11/14(月) 01:39:22.79 ID:laoJvQwS0
そもそもコシの定義がわからん
固めだとコシが有るというのか?
241 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/14(月) 01:40:26.06 ID:R79kCXlP0
足でうどん踏まれるのは嫌だな
ソフト麺みたいなのはどうも好きになれない
243 :
名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/11/14(月) 01:42:20.84 ID:e92ZoQan0
少しでもうどんの擁護した奴は香川のスパイだからみんなでν速から叩き出そうずww
244 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/14(月) 01:42:50.97 ID:R79kCXlP0
>>240 食感やわらかと弾力が両立しめることじゃないの
吉田のうどん最強伝説
246 :
名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/11/14(月) 01:44:35.74 ID:I89aXtga0
だいぶ前だけどν速で香川叩きばっかやってたらいきなりうどん買いませんかスパム来てびびった
247 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/14(月) 01:45:21.24 ID:sWyhpWzLO
いなにワン
五島うどん最高です。都内にも店あるからくってみれ
250 :
名無しさん@涙目です。(徳島県):2011/11/14(月) 01:47:19.82 ID:3jEIlBMt0
名古屋の糞煮込みうどんマズ過ぎ笑えない
殆ど残して帰ったわ
伊勢うどんの時代が到来したか
252 :
名無しさん@涙目です。(山口県):2011/11/14(月) 01:48:36.48 ID:ktKPBU/L0
ぶっかけうどんが好きだ
岡山のやつ
253 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/14(月) 01:49:19.03 ID:E4Uz0Th90
うどんは茹でるのではなくてageるだけでよい。
わかってへん、わかってへんわ。香川はんは。
関西のうどんがやわらかいのは、出しの味を染み込ませて美味しく食べるため
なんですわ。
ああいう、コシの強い麺はうどんには合いませんのや。
まあ、地方の方には、田舎風のうどんで合ってますんやろなぁ。
255 :
名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/11/14(月) 01:50:27.02 ID:StaVM/dA0
香川と熊本
ナンチャンとウッチャンか
256 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/14(月) 01:52:16.45 ID:QYGrzFoYO
そもそもうどんは兵庫やろ
丸亀製麺さいこうやで!
吉田うどんってちくわぶの真ん中くり抜いたものなの?
258 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/14(月) 01:55:02.21 ID:nNCj73Lc0
>>1 お前がうどん食うときは常に伊勢うどん出されても文句ないと?
259 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/14(月) 01:56:18.52 ID:ORZxRZum0
大阪の柔らかいうどんの方が好きやで
コシっていうか硬いうどんが多すぎだろ
コシありコシなしどっちも好き
両方好きじゃないヤツはうどん語るなよ
262 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/14(月) 02:03:33.18 ID:y1kz+oRM0
コシがあるうどんにはコシがあるうどんの、
コシが無いうどんにはコシが無いうどんの、味付けがある
263 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/14(月) 02:05:49.03 ID:8lfiHEi80
水分吸いすぎた焼きそばはまずい
わらるな?
264 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/14(月) 02:08:17.27 ID:3a5mBCBY0
素うどんに醤油かけて食って喜んでるような奴らとは判りあえないわ
女の子に「スッゴクシコシコしてる〜」って言わせるためだろ。
266 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/14(月) 02:11:22.07 ID:q9NWT6pB0
きしめんってうどん扱いでいいの?
267 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/14(月) 02:11:26.77 ID:yJIWj6Co0
伊勢うどん最高や!
うどんにコシなんていらんかったんや!
でも一番うまいうどんは寿がきやのインスタントの味噌煮込みうどん
出汁が効いていれば問題ない
牧のうどんを食べなれた福岡県民だったから、初めて讃岐うどん食ったときにびっくりしたわ
270 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/14(月) 05:05:37.37 ID:B4Fia/3R0
八戸ではそうめんみたいな細い麺をうどんと呼んでます
271 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/14(月) 06:44:53.10 ID:GYFBPmLz0
272 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/14(月) 06:47:43.92 ID:PMItdUXr0
実は香川が五月蠅くて言い出せなかったんだが
俺も伊勢うどんや鍋焼きうどんって好きなんだよね
273 :
名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/14(月) 07:01:11.22 ID:fIOV8glxO
香川のうどんを食うスパイだけど
コシが命とはいうけどコシがありすぎると顎が疲れて うどんが嫌になる瞬間がある
香川でもコシのない うどん屋はある
274 :
名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/14(月) 07:06:49.35 ID:mri0GGmx0
275 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/14(月) 07:07:04.92 ID:NziiUPxeO
硬いうどん大好きですけど満濃の山下のざるとひやぶっかけ以上に硬いうどんは食べたことないです(´・ω・`)
ぐだぐだに煮崩れたうどんが好き
いっそ麺の形をなしてなくてもいいわ
ほうとうとかすいとんでもOK
伊勢うどんなめんな!
279 :
忍法帖【Lv=27,xxxPT】 (dion軍):2011/11/14(月) 07:42:47.71 ID:So1/5GTh0
伊勢うどん≠うどん
伊勢うどん≒だんご
280 :
名無しさん@涙目です。(山口県):2011/11/14(月) 07:45:22.20 ID:g+cDPIzc0
釜揚げうどんはコシがあまりないだろ
281 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):
水沢うどんがあればいい。