日本人とかいう猿は未だにイノシシを食ってるらしいww死ねよww
1 :
名無しさん@涙目です。(岩手県):
有害鳥獣として農産物への被害が増加しているイノシシを有効活用しようと、
県は十日、富山市新総曲輪の県民会館で、イノシシ肉を使ったジビエ(狩猟による野生獣肉)料理の試食会を開いた。
料理店や狩猟の関係者、レシピ考案者ら六十人が出席し、臭みをうまく消した料理を味わった。(山田晃史)
募集したレシピから選ばれた十二品のうち、肉が軟らかくなるまで煮込んであるイノシシ肉の昆布巻き、加積りんごとの赤ワイン煮込み、
麻婆風煮込み、ジビエストロガノフ、豚まん、おでんの六品が並んだ。
おでんのレシピを考えた高岡市の主婦輿水奈緒美さん(44)は「臭みを消す工夫がしてある。豚肉と同じイメージで料理すれば、おいしく食べられる」と皿に手を伸ばした。
県内のイノシシによる農産物被害は二〇〇六年度の二百七十八万円から、一〇年度は四千百五十一万円と十五倍に増加。捕獲頭数も六十八頭から七百四十五頭と十一倍に増えた。
県は野生鳥獣肉の衛生や品質確保のガイドラインを策定中で、流通や加工施設を検討し、ジビエ料理の普及を目指す。
http://www.chunichi.co.jp/article/toyama/20111111/CK2011111102000160.html?ref=rank
ノシ
3 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/12(土) 22:15:30.30 ID:nAR8CvaF0
いのしし肉でモンハンごっこしたい
4 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/12(土) 22:15:49.24 ID:l775qmgQ0
イノシシもシカも美味しいよ
5 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/12(土) 22:15:55.11 ID:+zg8Uzee0
イノシシ美味いじゃん
熊より好きだぞ
6 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/12(土) 22:15:57.29 ID:PV5f1QlU0
イノシシは海外でも普通に狩猟の対象だろアホすぎわろた
7 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/12(土) 22:16:10.65 ID:yavp+VrX0
>>3 いのししの「しし」はもともと肉の意味
これ豆
豚のご先祖さまやで
9 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/12(土) 22:16:21.46 ID:IiFCmbqp0
鹿はまずいぞ
ん?何か可笑しいか?豚とそんな変わらんだろ
間違って殺しちゃったイノシシを牡丹鍋屋の持って行くとお金もらえるって本当?
サバイバルでサトルが食べてたな
13 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/12(土) 22:16:59.31 ID:DCVII8/10
14 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/12(土) 22:17:05.21 ID:OHKJ14+n0
豚よりウマい
15 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/12(土) 22:17:19.89 ID:kvob3nqI0
犬喰ってる土幕民に言われてもなあ
16 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/12(土) 22:17:22.83 ID:L8QQdeLC0
未だとか意味わからん
17 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/12(土) 22:17:31.90 ID:wxRq/ga20
ウサギ食う欧州や犬食う特亜とかには同じように言われたくはない
18 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/12(土) 22:17:37.03 ID:Eh2sHAAd0
摩訶止観に「猪(いのしし)の金山(きんざん)を摺(す)り」とある。
猪は「金の山」が輝いているのが気に入らない。「なんだ、あんなやつ」と、輝きを消そうとして体をこすりつける。
猪の毛は硬く、勢いもすさまじい。しかし、こすればこするほど、金山はますます輝きを増していった。
障害があるほどに自分を高めていく。人間関係においても大切な教え、と「自分を一番困らせる人間こそが、自分を仏にしてくれる」と。
イノシシ食べてみたいな
20 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/12(土) 22:18:18.08 ID:vpiF0f890
グーグル検索は2chまとめブログとかヤフー知恵おくればっかり拾うカス
グーグル日本語入力はオタ用語にばっかり強くて普通の四字熟語も変換できないゴミ
グーグル先生笑
長い黒い
23 :
名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/11/12(土) 22:18:39.59 ID:tPlejmcj0
カレー
イノシシとは知らずに
豚汁食ったことある
言われなければ気づかないぞ
猪の頭のフロマージュとか作るじゃん
26 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/12(土) 22:19:30.35 ID:1cSftUjl0
だって豚やん
27 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/12(土) 22:19:34.10 ID:hwej7UWW0
食わなきゃ、獣共が繁殖しまくって山が荒れるだろ。
28 :
名無しさん@涙目です。(山口県):2011/11/12(土) 22:19:49.88 ID:sQciHfvq0
ぼたん鍋うまい
猪は本当に美味い
美味いじゃん
31 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/12(土) 22:20:27.16 ID:h9GmRZ5q0
わんわん!
32 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/11/12(土) 22:20:51.60 ID:N/5A6P2G0
ジビエだろ
普通じゃん
33 :
名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/11/12(土) 22:20:57.51 ID:tHHJ1HB20
鯨でも犬でも猫でもカンガルーでも勝手に食ってろ
牡丹鍋旨いよなあ
鹿も好きだ
35 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/12(土) 22:21:14.17 ID:neWZprc20
野生動物だと鴨が一番旨い
雉は微妙、鹿は臭い、兎は固い、猪は食った覚えが無いな
食ってみたい
36 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/12(土) 22:21:18.75 ID:PV5f1QlU0
37 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/12(土) 22:21:20.07 ID:CD3dRvIB0
なんで牡丹なんだよ萩だろうが
38 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/12(土) 22:21:27.03 ID:mZR7dPqf0
日本も羊肉流行らせろよ
あれはジンギスカン鍋より美味い食べ方があるはずだ
39 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/12(土) 22:21:34.27 ID:kJcCDOSX0
豚とそう変わらんのちゃうか?食ったことないけど
犬食うよりはまし
( ´・ω)
γ/ γ⌒ヽ (´;ω;`)
>>1 / | 、 イ(⌒ ⌒ヽ
.l | l } )ヽ 、_、_, \ \
{ | l、 ´⌒ヽ-'巛( / /
.\ | T ''' ――‐‐'^ (、_ノ
| | / // /
41 :
名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/11/12(土) 22:21:43.98 ID:gbpv1mLk0
猪どころか
山羊喰ってるぜ
42 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/12(土) 22:22:17.83 ID:QGy7KPe5O
猪肉臭い
イノシシとカモはもっと出回っても良いよね
イノシシを品種改良したのが豚なんだろ?
何で改良前の不味い肉を食わなきゃならないんだよ
>>39 豚食うのも犬食うのも同じじゃないの?
もし犬が食料用に育てられた場合。
ちょっと在日に質問なんだけど一番美味しい犬種ってなんなの?
セシウム入りだろ?
イノシシ食べたことない
鴨とカンガルーは好き
50 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/12(土) 22:23:38.88 ID:XcQtmmxH0
臭みがあるとか、食った後息が臭くなるとか聞くけどどうなの?
ってか都内で食えるとこあんのか?
51 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/12(土) 22:23:44.23 ID:sZWHSDjl0
豚ってイノシシ家畜化しただけだろ
実質イノシシじゃん?
52 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/12(土) 22:23:46.35 ID:D0agWfda0
子羊や子牛の肉はいいんだな
グリーンピース的には
すまぬ大藪小説いっぱい読んだから
目眩が〜あうち
そう言えば近くにももんじゃとか言ういのしし鍋の店があるけど一回行ってみたいな
55 :
名無しさん@涙目です。(高知県):2011/11/12(土) 22:24:20.60 ID:ibRFrVEi0
美味いとか言ってる奴は本当に食ったことあるの?
硬くて脂ぎってるし食えたもんじゃないぞ
ゴリラとイノシシならイノシシのほうが強いだろ。
ゴリラはパワーあっても痛みや恐怖感じやすくてすぐに涙目になるらしい
なんかいい時期のメスイノシシ食ったけど
油のさっぱりした高級豚肉って味だったな
野生の臭みとか全然ない
58 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/12(土) 22:24:35.60 ID:Eh2sHAAd0
>>39 ムツゴロウさんの飼っていた犬を食った亀井静香をディスってんの?
美味いのにw
60 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/12(土) 22:25:20.22 ID:dFDWZafkO
ボタン鍋は美味いけど調理前の肉の臭さがなぁ…
61 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/12(土) 22:25:36.96 ID:/jx1bt620
>>50 焼いたらちょっと独特の匂いはあるけど
鍋だったらそうでもないよ
焼いてコリコリ
鍋でトロトロ
不思議な肉ではあるなあ
62 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/12(土) 22:25:38.18 ID:sm9KzG3W0
鹿って夏と冬どっちが美味いんだっけ?
乙事主様
64 :
名無しさん@涙目です。(長野県):2011/11/12(土) 22:25:44.61 ID:/kf3GenR0
このまえ山で猪の群れみたけどでか過ぎてワロタ
あれは美味そうだわ
マジで反日スレ多すぎねえか?
どこそこのイノシシがウマいとか聞いた事ねえな
どこも一緒なんだろうか
67 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/12(土) 22:26:56.62 ID:lwMkfMuT0
別に豚だしな。
イノブタ牧場とかは各地にあるだろ。
68 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/12(土) 22:26:57.39 ID:/jx1bt620
>>55 焼く時はスライスね
ちょっとでも厚いと弾力がすんごいw
69 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/12(土) 22:27:10.68 ID:F/JwK0Ou0
豚の品種改良前がイノシシだろ?
堅いよね
スウェーデンでトナカイ食べたよ。
72 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/12(土) 22:27:33.28 ID:tAHDIvrW0
少し臭みのある豚肉
今日どこかの国では「ポポロデー」とかいってバレンタインデーもどきのことを真剣にやってるらしい
日本から朴ったチョコとは知らずにw
失笑ものだが哀れみも感じるw
>>55 鍋に最適なのに
お前こそ食ったことあんの?
75 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/12(土) 22:28:12.46 ID:mCuXCNGP0
猪を品種改良したのが豚
イスラムが禁止してるのは自然界の動物と認めてないから
76 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/12(土) 22:28:33.85 ID:DCVII8/10
>>66 〆る方法によるらしい
恐怖に怯えさせ体を硬直させる前にナイフでさくっと殺るのが通
77 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/12(土) 22:28:54.04 ID:SJajDsIk0
ここ四半世紀ばかり猪鍋食べてないな。
イノシシはあんまり食いたくないわ。
79 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/12(土) 22:29:20.45 ID:LZ1X/KckO
長野や群馬の方の内陸部の糞土人は虫を食ってるらしいwww死ねよwww
80 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/12(土) 22:29:36.72 ID:/jx1bt620
>>76 あんな筋肉の塊を〆たり捌ける人って凄いと思うわ…
海獣の肉ってすげー臭そうだけど興味ある
82 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/12(土) 22:30:07.74 ID:Oi0Q1GxB0
83 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/12(土) 22:30:31.08 ID:Au0YPm9z0
ぼたん鍋mちゃくちゃうめえ
ぼたん鍋用のあのダシ汁なんなの?すげーあう
84 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/12(土) 22:30:33.27 ID:WPt/RZES0
たべたい
85 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/12(土) 22:30:58.31 ID:8Z/5gNVk0
堅いがよく漬ければウマいぞ
86 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/12(土) 22:31:06.32 ID:neWZprc20
>>74 ほー、鍋にいいのか
鴨も焼くと臭みがあるけど、鍋にするとスゲー旨い出汁がでるしな
野獣は鍋が合ってるのかな
87 :
名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/11/12(土) 22:31:16.34 ID:tHaJKBrE0
山賊ダイアリーのスレとは珍しい
面白いよね
88 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/12(土) 22:32:03.81 ID:IVf/dmJg0
糞を食うよりいい
イノシシは旨いよな
90 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/12(土) 22:32:27.82 ID:jPOtqdSB0
中国人や韓国人は、国家や家族から反日教育を
普通に教育されているからな。
しかもそいつらが、日本のマスメディアにはびこっているからタチが悪い
猪って毛生えてる豚じゃん
92 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/12(土) 22:32:52.13 ID:wRBZ4ZmW0
イギリスでウサギのシチュー食った
93 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/12(土) 22:34:28.67 ID:DCVII8/10
猪は上手に殺してもくっさいくっさいので
うちの辺りでは生姜とか味噌につけた料理にしかできない
>>19 塩コショウを死ぬほどかけて食うとめっちゃうまいぞ!
じいちゃんが前捕まえてきたけど
95 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/12(土) 22:34:59.01 ID:OGNsLw/oO
豚と似てるってレスをよく見かけるが香りが全然違うし大分固いだろ
好きだけどさ
96 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/12(土) 22:35:23.72 ID:/jx1bt620
昔普通に売ってたスズメ焼きこっち全然ないや…
97 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/12(土) 22:35:54.53 ID:PeNUEfvlO
鍋で食うのが一番だな
煮込んでも固くならないから
牛肉は煮過ぎると固くなるから酒飲む時には向いてない
豚は全然違う
豚肉は淡白だけどイノシシは癖があってうめえ
スライスした肉の脂身の部分のぶるんっとしてるのがまたうまい
99 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/12(土) 22:36:52.80 ID:bD24lKDl0
イノシシうまいから
100 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/12(土) 22:37:20.64 ID:lwMkfMuT0
101 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/11/12(土) 22:37:44.83 ID:H/GwJsUGO
美味いから食べるんだよ。
102 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/12(土) 22:38:14.14 ID:YXNpO80n0
圧力鍋なら問題なし
103 :
名無しさん@涙目です。(和歌山県):2011/11/12(土) 22:38:36.11 ID:QCHS+y1P0
ボタン鍋はかなり美味い
塩と胡椒振りかけて焼肉にするのも美味い
個人的に一番いい使い道はサッポロ塩ラーメンに3切れくらいしし肉入れて食べるのが至高
104 :
名無しさん@涙目です。(鳥取県):2011/11/12(土) 22:38:58.39 ID:1d78/YgK0
親戚のじいさんが捕ってくる
癖があるな自分は苦手だ
105 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/12(土) 22:38:58.95 ID:JV7YRenN0
イノシシ肉は脂身が全くしつこくないんだよな
107 :
名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/11/12(土) 22:39:36.55 ID:UG7FFTd80
実家に帰りたくなった
イノシシ鍋うまかったなぁ
マタギにはなれんなおれは
こんじょったまないしすべもなし
109 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/11/12(土) 22:39:54.38 ID:9lrcsyveO
大根 味噌 生姜 焼酎で煮ると結構臭みが消えて旨い
110 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/12(土) 22:40:16.37 ID:JoOvCcKCO
>>58 亀井静香ワロタWWWWWWW
1956年、東京大学の学園祭の際に 野良犬の肉を「焼き鳥」と称して売ったり食べたりしていた。この時、その野良犬をかわいがっていた女子学生にも、鶏の肉だと言って この焼き鳥もどきを食べさせた
ムツゴロウ(畑正憲)が東大駒場時代、寮で飼っていた犬を同じ寮の合気道部のやつに食われて、そいつだけは許せんと
エッセイに書いていた
111 :
名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/11/12(土) 22:40:23.62 ID:Dq+2pVvFO
イノシシ一度でいいから食べてみたい
112 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/12(土) 22:40:26.89 ID:DEI/RkL30
豚より美味い
113 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/12(土) 22:40:35.65 ID:RIPC1FHbP
イノシシ食いたい
肉が甘くて美味いらしいな
114 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/12(土) 22:41:30.24 ID:AtvW8RYu0
イノシシ食うぐらいなら豚食えよ
わざわざ美味くなるように品種改良したのにプロトタイプ食ってどうすんだ
115 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/12(土) 22:41:58.41 ID:niuRfzqT0
犬鍋はマジで臭い
店中やばい匂いになる
>>11 従兄弟が車で轢き殺したが業者の人が
お肉を分けてくれただけでした。
親が死んでウロウロしてたウリボウも
拾われていったそうです。
117 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/11/12(土) 22:43:01.00 ID:9lrcsyveO
>>114 いのしし つよい
つよいやつのにく くう
おれ つよくなる
ちゃんと焼かないと寄生虫入っちゃうぞ
腕とか腹とかの皮の下をウネウネ動いてるの分かるんだぞ
脳に行かれたら終了
119 :
名無しさん@涙目です。(香川県):2011/11/12(土) 22:43:49.17 ID:5Pp/ZTRl0
いのしし捕獲したら売れる
車でぶつかっても死なないから素人には無理だけど
「未だに」ってどういうこっちゃ
文明レベルが上がるとイノシシは食わなくなるもんなの?
121 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/12(土) 22:44:27.58 ID:vhdBcu950
これから牡丹鍋の季節だってのに何言ってるんだ馬鹿
イノシシうまいよ
豚肉が少し締まった感じの食感。
猟してたじいちゃんがボケちまってもう食えんが・・・
123 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/12(土) 22:45:16.45 ID:HNvEbb3n0
ぼたん鍋の季節だな ウッキキー
野生化した豚は肉質も変わるんかね
125 :
名無しさん@涙目です。(中部地方):2011/11/12(土) 22:46:34.63 ID:FDhNKnfs0
猟師やって畑耕していきたい
どこかで猟師の見習い募集してないのか?
126 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/12(土) 22:46:45.14 ID:lfQvscHa0
昔やってたネトゲでイギリスの小学生に、「お前のとこでは蛇食うんだろ?」とか言われたな
あれ何だったんだろ
127 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/12(土) 22:46:54.23 ID:IL/J8FMo0
この間散歩してたら森の奥の方ですげーでかい猪がこっち見てて笑った
128 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/12(土) 22:47:11.18 ID:J69ermFe0
ゾロリスレ
129 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/12(土) 22:47:57.61 ID:+KrnYLe30
>>87 愛斜堂が好きだったのに、
糞みたいな女子高生漫才何とか書いててがっかりしたけど
山賊ダイアリーでニッチなところを書いてて興味深いし面白い。
130 :
名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/11/12(土) 22:48:39.08 ID:H/BTUZUh0
犬肉食いながらトンスルやってる奴に言われたくないよ
131 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/12(土) 22:48:53.47 ID:D4L1oDMN0
>>123 関西だったらおたくの県が有名だよね?
オススメある?
神奈川県の七沢温泉で食べられるよ
食い方が悪かったのか生臭くて食えなかった記憶があるわ(´・ω・`)
135 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/12(土) 22:51:20.06 ID:DCVII8/10
>>125 都会から離れて自然に囲まれて暮らそうなどという危険思想に
猟銃などという危険物を持ち合わせた危険人物を受け入れる田舎などあるはずもなかろう
136 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/12(土) 22:51:21.64 ID:t9sl/X9NO
しょうが焼きおいしいです( ̄ー+ ̄)ニヤリ
猪肉を根菜類と共に醤油ベースで煮込んだ味が忘れられない
138 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/12(土) 22:53:15.93 ID:4BfNkicb0
兵庫の奴に貰って鍋にして食った事あるな
ちょっと臭みあるけど大根おろしと七味でいける
うちはじいちゃんがどこからか仕入れてくるだけだからよくわからん
兵庫でいえば篠山あたりいけばいいのか?
しかしぐぐると予約とかでてくる
やっぱそういうもんなのかいのししって
140 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/12(土) 22:54:16.17 ID:xM98I23G0
>>120 ドイツでもフランスでも食べる
その両国の文明レベルはちょっと判らんが
一度でいいからイノシシ食ってみたい
どんな味なの?
142 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/12(土) 22:57:44.70 ID:5oAUCY3F0
イノシシは、多少臭いが有るのと、硬いね
最近は山間部でイノシシ増えすぎて駆除するの大変らしいね
利用価値考えないとどんどん増えていきそうだな
143 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/12(土) 22:58:14.84 ID:MBl7nxvQ0
144 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/12(土) 23:02:34.27 ID:AiOO9BdH0
獣の肉ではないのですぞ!あくまで「山くじら」ですぞ!
死ねとか言わずに絶滅するまで食ってくれよ
146 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/12(土) 23:03:16.15 ID:gBpnW2sk0
147 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/12(土) 23:04:13.00 ID:cfVoBzng0
>>1 岩手は「未だに」とか言ってる場合じゃないだろ
148 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/12(土) 23:04:16.74 ID:Ryk4wxiF0
149 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/12(土) 23:04:36.42 ID:VRlV6Tey0
ちゃんと火通ってないと肝炎になるよ
150 :
名無しさん@涙目です。(山陽):2011/11/12(土) 23:07:30.26 ID:XgXp7/L7O
店で普通に売ってる豚肉は、猪と掛け合わされたものだからね。
肉質的には猪が良いけど、体系的には豚が良いといういいとこ取りして掛け合わされた豚猪を豚肉として売ってるだけ。
151 :
名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/12(土) 23:07:41.86 ID:Kh/omixw0
つーかイノシシを食用に家畜として飼いやすいよう品種改良したのがブタだろ?
ブタ食えよブタを
152 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/12(土) 23:08:54.60 ID:neWZprc20
>>142 猪は散弾で殺せるのかね
ライフルとなると経験も必要だし、うちの爺さんは怖いから持ちたく無いらしい
153 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/12(土) 23:10:10.73 ID:3ET5eUvA0
山賊ダイアリースレだと思ってたのに知名度無くてワロタ
面白いのに
155 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/12(土) 23:12:34.99 ID:cTCwQ3zx0
豚よりしまってるね
どっかの爺ちゃんが捌いたようなの食べた
不格好にスライスされてて固かった
本職の人は繊維の方向とか考えて切るんでしょ
157 :
名無しさん@涙目です(埼玉県):2011/11/12(土) 23:12:52.36 ID:dY3f0Me30
158 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/11/12(土) 23:15:35.75 ID:SSOkg0YBO
臭み消しのために生姜、ニンニク、唐辛子大量に投入されてて味がよくわからなかった
159 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/12(土) 23:16:05.90 ID:svnO0Sdz0
160 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/12(土) 23:16:50.99 ID:8ZGeDxuT0
イノシシって硬いよね。
ウリ坊の可愛さは異常
ダチョウは美味しいよ。
那須とかっそっちに牧場あるんだけど図体がデカイから格安で食えた気がする
163 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/12(土) 23:19:57.42 ID:V55ImOVP0
猪肉買おうとしたら住所氏名書かされた
頭の弱い子はスレを立てない方がイイ
165 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/12(土) 23:21:38.44 ID:Y4GpIchO0
イノシシうまい
カンガルーの肉をたまに出してた居酒屋があったが食う前に潰れた
犬やウンコ食ってる土人よりよっぽど健全だが?w
167 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/12(土) 23:24:56.23 ID:IthzTzSW0
>>126 うなぎ のことじゃね?
魚介類食わない民族には、うなぎは蛇の一種という思い込みがあるみたい
169 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/12(土) 23:28:38.32 ID:3/UyhgFA0
猪肉は豚よりコスパが悪すぎる。これが全て。
牛肉ぽいからダチョウの刺しも食えるし安いから食料難になったら真っ先にたべる
鹿より食べられるのかな
鍋くらいしか思いつかないが
イスラム教では禁じられているからな
173 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/12(土) 23:30:06.13 ID:xRw0a5300
鉄の銃を手に入れた人間は山の神を殺すようになった
174 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/11/12(土) 23:32:46.99 ID:SSOkg0YBO
>>168 イギリスはウナギのゼリーあるから違うだろ
176 :
名無しさん@涙目です。(芋):2011/11/12(土) 23:36:03.26 ID:ugMX6T/d0
猪鹿鴨
ケモノ三大肉
>>171 普通に豚の代わりで食べられる
農作物荒らしてる個体は特に美味しいとか
たまに猟師(もちろん専従でなくて趣味)から貰うが旨い
昔は1kg1万円超えで取引されたらしいな
こないだもこういうスレ立ったな、大分だったか
今回は富山か
再度言うが東北関東のシシ肉には注意しろ
イノシシより増えまくったシカ肉をなんとかしろよ
182 :
斉藤(アラバマ州):2011/11/12(土) 23:53:54.16 ID:klWB9lyd0
修学旅行で行った奈良公園でくったよ
>>46 前いた会社の社長(多分日本人)曰く赤犬が美味いんだと、戦後間もない頃だとは思うが野犬狩りの思い出をすごく嬉しそうに話してくれて困ったわw
関東出身(千葉だったかな?)の爺いだったけどそこら辺では一般的な娯楽だったみたいだよ
184 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/12(土) 23:55:25.85 ID:Ql7vfaEy0
イノシシの肉を食べたんだけど、マンモスの肉に似た味だよな。
185 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/13(日) 00:01:02.45 ID:0eM+TEw80
様々な肉を食ったけども、豚が最強だということで落ち着いた
最悪だったのは犬・・・マジで糞不味い、しかも食いたくもないのに在日のアホ友人に「いいからいいからw」とか言って連れてかれた
悪気はないんだろうが、日本人が犬食うショックはどれほどのものか分かってないな
186 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/13(日) 00:02:27.54 ID:g6Pey0Bc0
牡丹だからベジタリアンでも食えるぜ
正月に実家に行くと煮物の具になって出てくるので肉だけよけて食べる
188 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 00:05:50.57 ID:6x8THAjoO
のししといしし
190 :
名無しさん@涙目です。(長野県):2011/11/13(日) 00:07:01.04 ID:TRGjGbfn0
罠かけの免許去年取ったわ
罠仕掛けた事無いけど多分捕まえても殺せない
192 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 00:09:07.52 ID:Q+mGakMJ0
牡丹鍋食った事ないの?すげー上手いのに
193 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/13(日) 00:09:38.86 ID:AiqNkewa0
194 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/13(日) 00:12:35.34 ID:fTzy0Hrj0
尾瀬の手前で喰った出店の鹿汁がゲロ不味かった件について
195 :
名無しさん@涙目です。(鳥取県):2011/11/13(日) 00:13:00.29 ID:rLYRU6hi0
勝手に捕まえて勝手に捌いて食っていいの?
家の近所に出てくるんだけど・・・
一度捌いてみたいんだよね・・・
196 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 00:14:19.88 ID:mGuO4mnp0
豚よりいいもん食ってるからウマいだろ
知らんけど
197 :
名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/11/13(日) 00:22:49.16 ID:FP9GP8iqO
牡丹鍋一度食ってみたいなあ
ワニと鹿と蛙は食った
鹿はうまい
蛙は鶏肉
ワニは普通の肉
198 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/13(日) 00:23:05.00 ID:vZuVw3GQO
豚は品種改良した猪
猪肉は戒律で禁じられない限り大抵の地域で食べられる
199 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/13(日) 00:23:44.18 ID:g6Pey0Bc0
猪は素人が手を出したら下手したら逆襲で殺されるんじゃね
大阪の新世界で食ったことあるな
今もあるのかしらんが、美味かったよ
目を向くほどうまいってわけでもないけど
201 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/13(日) 00:33:15.65 ID:Cn16xWJW0
「獣の肉」、「きのこ類」、「牛乳」、「牛肉」、「ベリー類」は、
放射性物質が検出されることが多い。
202 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 01:09:05.75 ID:rEmHhmgi0
でももし猪料理が世界から認められたら掌返して起源主張するんでしょ?
203 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/13(日) 01:22:15.41 ID:sbWXsSzY0
>>152 イノシシは散弾で仕留める。ライフルは使わない
だから熊が町に出てきてライフルが必要になっても、イノシシ専門の猟師は家で寝てる
204 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/11/13(日) 01:24:08.86 ID:TC7mgO01O
猪の肉は美味い!人それぞれだが
205 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/13(日) 01:27:21.19 ID:kwxRg4mA0
伊豆の天城の猪村の隣で食った味噌仕立ての猪鍋は豚より臭味が少なくて
あっさりしてて美味しかった( ゚Д゚)ウマー
鹿ステーキ丼美味しかった
207 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/13(日) 01:31:54.97 ID:kKMyz6Uj0
畑とか荒らされて繁殖し放題なんだから餌場でも作れよアホか
全国に腐るほど残飯あるんだからそれかき集めてくれてやれや
208 :
名無しさん@涙目です。(山陽):2011/11/13(日) 01:35:28.24 ID:qDXv3KmPO
イギリス人がウサギ食うのはいいの?
209 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/13(日) 01:36:39.69 ID:3ciRYNPE0
牡丹鍋旨いじゃないか
210 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 01:39:28.35 ID:qjCChw8gO
>>207 人間含め、動物全般に言えるが簡単に餌が手に入るようになれば数がもっと増える
増えた分の猪の餌もお前が面倒みてやれよ?
食う人間がいることで売る&食べる目的で猟する人が現れ、
猪の増加を抑止できるんだし良いだろ
211 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/13(日) 01:40:16.10 ID:b06RIU3F0
食うものなくなるほど貧乏になったら山から降りてくるの〆て食うわ
実はクマもかなりうまい
牛肉をもっと濃くしたような味なんだよね
家畜化するのは無理っぽいけど
猪とか熊の肉くさいよね
やはり草食か雑色かの違いなのか
214 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/13(日) 01:50:03.94 ID:aGkzAP4P0
韓国猿きもい
215 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/13(日) 01:50:08.12 ID:0XKEvBV+0
鹿より脂身があってウマイって自殺島で言ってた
216 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 01:52:39.75 ID:0Na5OzsyO
猪ンマイよね
和牛よりンマイ!
217 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 01:56:11.49 ID:VUmc0IVO0
猪鍋すげーうまかったよ
>>213 臭いとか言うのは落とし方が上手くないから血の臭いが残ってるため
手慣れた猟師が捕ってきた獲物ならそんなことない
どこぞの虫を喰ってる国よりましだろがーw
220 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/13(日) 01:58:19.66 ID:cRNWd9dP0
生まれた一度もイノシシ食べたこと無いんだが
221 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/13(日) 02:00:40.94 ID:zpTjN92TO
ウンコを食ってるわけじゃないんだからいいだろ
222 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/13(日) 02:01:30.49 ID:fLG2Gry40
食った事ないけどどこ行ったら食えんの?高い?
223 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 02:02:47.34 ID:qjCChw8gO
>>219 日本はイナゴの佃煮とマムシ酒の国ですよ?
224 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 02:03:34.94 ID:qjCChw8gO
225 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/11/13(日) 02:04:16.11 ID:GB+RKieT0
海外でも食ってるだろ、シシカバブとか
226 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 02:04:39.41 ID:hFNvJJqbO
ウサギやカタツムリ食べるよりはマシだと思う
227 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/13(日) 02:07:28.78 ID:81ARXdlH0
カエルは食った事あるけど、イノシシは無いな。
一度食ってみたいわ。
228 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/13(日) 02:07:46.05 ID:mpRz2vMeO
朝鮮土人向けに例えてあげると
キムチとカクテキみたいなもんだよ
豚と猪って
前食べたやつはそんなに旨くなかった
豚の方が旨い
230 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/13(日) 02:17:28.02 ID:Y7mnhKyU0
親戚のじいちゃんに畑の網に掛かったイノシシの肉をもらったけど美味かった
赤味の味噌漬けと脂の乗った鍋用の肉だったけど野性味あふれる豚肉って感じだった
イノシシの鍋食ったけど豚肉とほぼ同じだったよ
臭みとか無かった
232 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/13(日) 03:39:32.39 ID:BzbxmBGSO
犬を食う国よりかはマシ
234 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/13(日) 03:41:52.42 ID:k68v5KxS0
イノシシうめぇけどさばくときダニと寄生虫が怖い
>>223 マムシ酒の作り方を知ったときかなり引いた
しかも色々効能が言われてるけど医学的に何の根拠もないらしいな
236 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/13(日) 03:45:23.35 ID:YsuF0UXTO
ぼたん鍋食いたくなったわ
猪肉って値段どれくらい?
237 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/13(日) 03:46:31.63 ID:LnPjTuD+0
イノシシってけっこう人殺してるんだよな・・・。
豚の親戚とか思ってあなどったらいけない。
238 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/13(日) 03:48:52.63 ID:PY5ocqth0
最近食ってねえなあ
臭いけどウマイ
まさか虫なんか食ってる土人はいないな?
>>237 豚でもうまくコントロールしないと人死ぬよ
イノシシ→豚の原種、食べて美味しかったから世界的に家畜化
イヌ→伴侶動物、太古のひとが友人に選んだため家畜化。わざわざ食べようとするのは特アのみ
イノシシは篠山で5000円くらいのコースで食ってみ
牛肉よりうまいから
243 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/13(日) 07:45:24.37 ID:3iR4W3F90
牡丹鍋食べてみたいなあ
うちで豚汁みたいにしたことはあるんだけど
店で食べてみたい
244 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/13(日) 07:48:59.05 ID:VnkXMGkGO
>>237 太ももの大動脈を牙でやられちゃうらしいな
245 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/13(日) 07:56:23.21 ID:sWr6sutOO
いのししまだ食べたことないわ
カンガルーならあるけど
ヨーロッパでもイノシシやウサギなんかの野獣を食うの知らないの?
唐突に思い出したが
親父が大学時代の研修か何かでブタの去勢をしたとか
ひっくり返して剃刀でタマをスパッとやるそうな
∧_∧
( ;´∀`)
人 Y /
( ヽ し
(_)_)
いのしし普通にうまいよな
ウリボウの可愛さはガチ
あの姿を保てたらペットとして人気でるだろ
250 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/13(日) 08:25:35.08 ID:bP4AKWuq0
イノシシはフランスでもジビエとして食べるので
俺も喰ったことがある
ソース(日本のブルドッグソースとは違うから要注意、煮汁みたいなもの)が
濃厚で赤ワインがたっぷり入っててイノシシ肉の臭いをほとんど消していたが
それでも臭くてまた食べたいとは思わない
>>247 すまん、俺はヤギと羊をやったことがある。
ちなみに、同級生の女の子は、仕事で豚の去勢をしたと
うれしそうに話してた。
252 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/13(日) 10:14:56.28 ID:3iR4W3F90
ウサギの去勢もカミソリでキンタマシュッって切ってた。
生まれて5ヶ月でカ-チャン孕ませやがった…
253 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 10:16:27.56 ID:puQpXcJ+0
兵庫では 普通に普段に畑に入って来たイノシシを その場でさばいてる。
おばちゃんが ニコニコと片足を持ちあげてる。
254 :
名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/11/13(日) 10:16:52.11 ID:ajR0Lv1rO
255 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/13(日) 10:23:21.94 ID:puQpXcJ+0
イノシシ酸
256 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/13(日) 10:26:08.39 ID:RJ0rhsBh0
>>1 猪飼野とか野蛮だよね〜、同じ日本人として恥ずかしいわw
257 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/13(日) 10:27:38.77 ID:QkKdh4a70
ウリ坊3匹くらい棒に刺して丸焼きにしてみたいなあ
258 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/13(日) 10:27:50.94 ID:fIPuT4Ci0
135 名前:マンセー名無しさん[sage ] 投稿日:2011/11/09(水) 17:00:33.21 ID:cQHMKYXp
@四国の超ド田舎の昨夜の話
山菜と言うか、山の果物を盗みに来た韓国人が
猪に喰われたwwwワロエナイ
秋口から、米泥棒&野菜泥棒が出てたけど
夜中、ご近所さんの山小屋(農機やある程度の飼料なんかをいれておく鉄板製の倉庫)
をこじ開けようとして、徘徊中の猪にばったり
どうやら猪を捕まえる→食べるor捌いて売る→金になる と考えたらしく
体重60キロぐらいの猪に3人が真正面から喧嘩売ったらしいwww
1人が内ももの肉を食いちぎられ
もう1人が左腕がブラブラ&顔半分ズタボロ
最後の1人が腹を裂かれてた。
騒ぎに気がついた近所の人が駆けつけるとハラワタはみだした日本語話せない奴が
泣きわめいてたらしい。
以上今日の午後、話聞きに来た駐在さんから聞いた。
259 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/13(日) 10:28:46.07 ID:QkKdh4a70
251 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)[sage] 投稿日:2011/11/13(日) 10:11:36.30 ID:e6T00Twa0
>>247 すまん、俺はヤギと羊をやったことがある。
ここだけ切り取るとアレだなw
260 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/13(日) 10:31:36.71 ID:zSslrLDL0
害獣だから増え過ぎたら殺さなきゃならんし
食べた方が供養になるってことにしとけ
>1はピカで地元のイノシシが食えなくなったことで逆恨みしてるのか
豚肉の脂身は吐きそうな位にこってりだけど、ボタン鍋の肉は脂身まで食える