「チキン南蛮」を食べるとき、甘酢にするかタルタルソースにするか考えると死に切れない　(´-ω-`)

http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/272305

「チキン南蛮」天下トリへ　Ｂ−１グランプリ初参戦
2011年11月8日 13:50
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Ｂ級ご当地グルメの祭典「第６回Ｂ−１グランプリｉｎＨＩＭＥＪＩ」（１２−１３日、兵庫県姫路市）に、宮崎県延岡市の
「延岡発祥チキン南蛮党」が初参戦する。九州ではおなじみのチキン南蛮も、全国的な知名度はまだまだ、延岡
生まれということも知られていない。「天下トリ」へ２年がかりで準備してきた南蛮党。グランプリに輝けば１０億円
の経済効果も夢ではない。グルメ戦国時代に、いざ出陣−。

　チキン南蛮の“原点”は昭和３０−４０年代、繁華街の路地裏にあった洋食店「ロンドン」。評判のこの店で修業
した２組の料理人が、ほぼ同じ時期にチキン南蛮を生み出したとされる。
　１人は食堂「直ちゃん」の先代後藤直さん。ロンドンの賄い料理をヒントにしたといい、甘酢だれだけのシンプル.
なもの。もう１組は外食チェーン「おぐら」の甲斐照幸さん、義光さん兄弟（いずれも故人）。甘酢に浸してタルタル
ソースをかける形を確立した。
　延岡ではこの２系統が受け継がれ、飲食店や家庭に広がった。

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あ

通　　　素材の味を楽しむ　　　 　　　　　　自然本来の味　　　　　う　　　　　塩でその店のレベルがわかる
は　　　　　　　　　　　　塩最高　　　　　素材の味　　　　　　　　　　な　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素材
塩　　　「塩で」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の味
　　　　　　　　　　　甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか　　　　　　の　　　タレ厨は味覚障害者
　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白..　異　　　　　　　　　　　　　　高い店で食ったことないんだろ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　臭い肉をごまかすためのタレ　焼　.　.論　　素材の味
タレは子供用　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　き　　　は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 素　　　　　　／￣￣￣＼　　　　　　　認　　タレはタレの味しかしない　　　材
　 　　　最終的にたどり着くのは塩　　材　　　 ...／.＼　 　 ／.　＼　　　　　　め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の　
　 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　の　　 ／　 <●> 　<●>　 ＼　本　　　な　　焼き鳥＝塩　　　　　　　　　　　　味
.　「タレ」から「塩」に　　　　　　　　　　　味　　|　　　　（__人__）　　　　|　当　　　　い
　　　　　　　　　　　　　普通は塩　　　　　　 　 ＼　　　 `ー'´　　　 ／　の　　　高い店なら塩、安い店ならタレ
　　　　　シンプルに塩　　　　　　..　　　　　　　／ 　 　　　　　 　 　 ＼　味　　
　　　　　　　　　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　覚　　たれ（笑）　　素材本来の味
　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供の頃はタレだったが今は塩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩こそ最高の調味料！！

タルタル一択

ありますよ、ちょっと待ってて下さいね

甘酢

>>5
今から探すんですか！？

は？甘酢がデフォでかかってるのがチキン南蛮じゃねーの
それにお好みでタルタルを付け加えて
飯にぶっかけながら食す

宮崎で食べてみたい

大根おろしポン酢

タルタルソース以外ありえない

その２つはorの関係ではなくandの関係だな

甘酢だな

醤油だっつってんだろハゲ
醤油に合わない食い物あるか？ねえだろ？ああん？

酢か塩

え？どっちもじゃねーの？
甘酢がデフォで横にタルタル付いてるじゃん

スーパーの惣菜でのチキン南蛮の危険率は異常。
高確率で胃腸炎ガビガビあるね。

ちゃんと火通せよ…

ほか弁だかホットもっとだか知らないが甘酢も悪くないと思った

宮崎のスーパーにあるチキン南蛮のタレに砂糖たっぷり入れて使う

>>16
糞底辺のイメージするチキン南蛮は精々ホカ弁の偽物

タルタルしか考えられん

昨日もレスしたぞ？
ほっともっとのチキン南蛮のソースと甘酢のレシピ教えろやks

甘酢に漬けたものにタルタルかけるんじゃねーの？

ムネ肉とかあり得ないww
本物のチキン南蛮はモモ肉。ムネ肉なんて女・子どもの餌だろw

甘酢に決まってんだろ
タルタルなんざ豚に食わせとけデブ野郎

そんな野蛮な食い物くいません

糞底辺速報的には、唐揚げ甘酢餡かけ＝チキン南蛮
話にならんわw

>>17
家でしっかりチンしてトドメを刺さねば。

やる気！

宮崎市の一方通行にあるホテル近くの小さなレストランで食ったチキン南蛮うまかったわ

延岡出身で３０年近く住んでましたがロンドンなんてしらねぇ
味の小倉チェーンなら知ってる
大昔のCMが懐かしい…

甘酢とか味障かよ
タルタル以外有り得ん

両方かければいいじゃん☆

胸肉の唐揚げを甘酢に浸してタルタルソースかけたものじゃないの？
そういや大分で唐揚げにマヨネーズかけたものをチキン南蛮と言い張る弁当屋がいた

レモンかけるからどっちでもいい

宮崎のは他地方の人が口にしてみると甘ったるくて食えたもんじゃないらしいな

タルタルソースありがたがってる奴は味覚障害

デフォで甘酢くぐらせてお好みでタルタルだろ

ほっともっとのソースはタルタルじゃないよな

>>23
俺もそう思ってた
ほか弁もそうやってるし

醤油甘いのは宮崎だけ？九州全部？

スレタイの意味が分からない
甘酢は最初の時点で鶏肉に絡まってるものだろ？その上からタルタルをかけるじゃん

やよい軒の定食ドカ食いしたくなってきた

どっちにするも何も甘酢絡めてタルタルかけてるのをチキン南蛮っていうんじゃないのか？

そもそもチキン南蛮自体が邪道
南蛮漬けは魚料理が本来なのに

タルタルソースがうまく作れない・・・。
ただの崩れた卵みたいな味になっちゃう・・・。

ケチャップ一択

え？タルタル以外のチキン南蛮があるの？

ケチャップはないだろ

>>46
らっきょうを微塵切りにして入れろ

関西圏のスーパーで売ってるチキン南蛮の甘酢ってなんで
トロミが付いてるの？
よそもそう？？

チキン南蛮定食が旨い定食屋はいい定食屋

>>1
上のやつはチキン南蛮なのか？
チキンカツだろ

鹿児島だから昔から食ってたけど最近本当に有名になったよな
寺原がダイエーに入るときにインタビューで好物として答えたときは注釈付きで放送された位マイナーだったのに

>>46
酸味とアクセントが足りてないんだろ
ピクルスみじん切りにしていれると味が締まっていい

>>5
まだまだ探す気ですか！？

チキン南蛮に甘酢は必須じゃよ

発祥地おぐらでは、余った胸肉を如何に柔らかくするかを研究して、あの甘酢に行き着いたんじゃ。
甘酢だけではコクに欠けると思い、当時人気だったフライに添えてたタルタルを掛けたらアラマッ大当たり！
よって甘酢とタルタル、揃って初めてチキン南蛮なんじゃ。

ソースはおぐらチェーンで見た店の案内

宮崎で食うなら「おぐら」にしとけ
おおさかやは胃が死ぬし発祥の直ちゃんはタルタル掛けたらもっと美味いんじゃね？ってなる

甘酢最強
フジマート南葛西店のチキン南蛮弁当が至高

つーか甘酢がなきゃただのチキンタツタじゃねーか

タルタルソースはシーフード用じゃないの？(´･ω･｀)

宮崎県人が甘い物好きなのは、琉球からサトウキビを略奪したから
とじっちゃんが言ってた

タルタル以外何があるんだよアホか
死んでいいぞ

池袋駅構内のチキンステーキがなくなってた。
あれは改悪だと思う。コスト削減だとはおもうが。

甘酢とタルタルは両方同時に使うものじゃないのか？

タwルwタwルwソwーwスwwww

両方だろ普通

あの衣なんであんなに美味いん？
ひと切れだけ何もつけずに衣はがして食べる

甘酢とタルタル、どっちかが欠けてもダメ

ほか弁のチキン竜田弁当めちゃくちゃうまいよな

南蛮なら酢だろ。
タルタルソースだとたんなるタルタルチキンになる。こっちのほうが美味いけどね。

クックパッドで見たら結構ムネ肉が多かったんだけど、モモの方が旨いんじゃないの？
ムネ肉パッサパサじゃん

甘酢につけて胸肉にジューシーさを出すのが見いだしたチキン南蛮（南蛮漬けな）
それにタルタルってのがデフォ

アルトネリコのオリカ、ミシャ、シュレリア様のコスチュームキボンヌ

せっかくの宣伝のチャンスなのに宮崎人はもう就寝時間っていうね‥

東村アキコの言うとおりここでも醜いムネVSモモ論争になっててﾜﾛﾀｗ

ホモ弁行ったらほぼチキン南蛮だわ

ノブ子「わしなんかでえんか？」
おれ「だいじょうぶ、優しくしてあげるよ・・・」
ノブ子「ちょっと待って待って！」
おれ「ごめん、もう濡れてるから大丈夫かと思ったんだけど・・・」
ノブ子「ごめんなさい、ワシ初心者だから」
おれ「ノブ子の初めてがもらえるなんて、おれは幸せな男だなあ」
ノブ子「ワシもあんたが初めてで幸せ・・・ねえ、キスせぇ・・・」
ん、んん、ちゅぱっ、じゅぱっ、う、んんんん
ノブ子「ふーっ、窒息するかとおもった」
おれ「ノブ子のつば飲みたいよ、上から垂らしてよ」
カーッ、もぐもぐ、ぐにょぐにょ、ツツー
おれ「おいしいよ、ノブ子の唾すっぱくておいしいよ、餃子の王将の天津飯の甘酢みたいだ・・・」
ノブ子「もう・・・大丈夫・・・いれぇや・・・」
おれ「愛してるよ・・・」
ノブ子「あ、ああっ、ずぶずぶきたきた！」
おれ「痛くない？」
ノブ子「んん大丈夫、痛いけどうれしい・・・」
おれ「動かすよ、できるだけそっと動かすから」
ノブ子「あっ、イタッ、ちょっと待って、もうちょっと待って」
おれ「いいよ、きょうはこのままくっついてるだけでうれしいもん。動かなくても気持ちいい」
ノブ子「えへっ、きょうはこのまま寝ちゃお？」
おれ「え？寝させないよ！明日の議会は欠席だね」
ノブ子「えー。武部おじちゃんに怒られちゃうよぉ・・」
おれ「次は公認もらえないかもね？」
ノブ子「それでもいいや・・今度はあなたとチルドレンを作りたい・・」
おれ「ノブ子・・かわいいよ」

両方混ぜれば解決

ノベ姉の唾液、甘酢の味がするよ・・・・

昔はチキン南蛮といえば甘酢餡だったけどいつからかタルタルがしゃしゃり出てきた

迷ったら両方だろ
金玉ついてんのか

>>72
脂肪の少ない胸肉だからタルタル合わせるんだろ…
んなこともわかんねーのかよ＾＾;

タルタルとか宮崎ローカルルール全国に押し付けんなよ 南蛮じゃねーよ

チキン南蛮って甘酢にカツを潜らせてタルタル乗っけたものじゃなかったのか
選べるなんて初耳だぞ

マヨネーズにケチャップ混ぜたオーロラソースだろ？え？
甘酢とかタルタルソースとか見たことないぞ

関西、九州ではタルタルソースはよく使うの？

タルタルとかエビでも食ってろよ

普通甘酢がかかっててタルタルを後でつけるんじゃねーの？

まとめるとやよい軒のエビ南蛮定食最強ってことか

チキン竜田は
大根おろし＋ポン酢
か
タルタルソースか

甘酢ソースじゃなくて南蛮漬けだっていってるだろーが
阿呆

タルタルなんかくどいし

>>89
普通ってかチキン南蛮ってそういう食べ物だよな

オリジン弁当はデフォルトでタルタルソース付けろよ
家に帰ってタルタルソースがないことに気づいた時の絶望感は異常

腹減るから止めれ

俺の知ってるチキン南蛮と1の知ってるチキン南蛮は別物らしい

>>86
それおまえんとこだけだから

タルタル一択

甘酢食いたいなら酢豚食っとけ

>>86
きさらぎ旨いけどちがうぞw

タルタルはおっさんにはきつい

>> 甘酢にするかタルタルソースにするか

つうか、この選択肢おかしくないか？
ふつう両方かけんだろ。

甘酢ってなに？ご飯のおかずにならないじゃん

普通、甘酢に漬けた上でタルタルがのってるのがチキン南蛮

>>72
タルタルが油っこいしムネのほうがいい

一口づつソース変えるわ

昔ほっともっとで買った時タレが付いてなかったから
ソースで食ったけど、あんまり美味しくなかった

糞底辺は洋食なんか食わんでよろしい
牛丼とラーメン食っときなさい＾＾

両方だろバカが

とりあえず、明日はやよい軒だ。

>>84
発祥の地をなめんなよ

どこの土人料理だよ

お前のID文字化けしてね？

甘酢にマヨネーズでよくね？

九州は砂糖入れた甘い醤油で刺身食うとか やっぱりそういうところなんだな

>>112
お前んとこだ。誇れ。
むしろこれ以外誇るもんがない

たるたるたるるーと

甘酢にタルタルかけろよ

タルタルのどこが南蛮だよ

宮崎は胸もモモもどっちもあって揚げて熱いまま甘酢につける
胸ならタルタルないと物たらんがモモにタルタルはさすがに胸焼けする
鶏は普通のブロイラーのほうが美味い

>>115
うるせーな甘醤油うめーんだよ

>>111
宮崎はなんでもタルタルソースつけるん？

チキン南蛮食ったことない

>>115
君にはカルビーポテトチップス九州しょうゆ味を処方しよう

>>120
宮崎かあ…グリル爛漫って店で食ったチキン南蛮がめっちゃ美味かったわ
ただあれ以来こっちで食うチキン南蛮が全然違う食い物かってくらい
物足りなく感じて参るわorz
また宮崎行きたいなぁ…

両方かけてこってり
やよい軒うまー

胸肉派は死ね

甘酢とか
顎がいーってなるだろ

どっちも書けるだろ！

チキン南蛮のタレは昔付き合ってた宮崎のカレのせいで精液じゃないとダメｗ

フリーの時に限って無性に食べたくなるもんだから一晩限りの特製チキン南蛮を味わうこともしばしばｗ

中でもとびきりだったのが飢えに飢えて耐えかねてアキバで逆ナンしたキモオタｗ
超特濃でチキンに絡む絡むｗ
その後キモオタの童貞もおいしく頂いて大満足ｗ

甘酢くぐったのにタルタルだろ
どっちが欠けても南蛮じゃねーだろ

甘酢かけてからのタルタルだろ
カロリーぱねえ

ガハハ！

甘酢はないわ

南蛮漬けにタルタルソース以外チキン南蛮じゃない

いや南蛮って食い物が甘酢かけたものだから。

タルタルをつけるかつけないかの選択しかないから

アホども

いと半のチキン南蛮最強

甘酢にマヨネーズだろうが
わかってねえな

そもそも、タルタルソースだけだったら、
ただのタルタルソースのかかった唐揚げだろ？ｗ

両方

地味に伸びるな
ttp://beebee2see.appspot.com/i/azuY0viNBQw.jpg

甘酢いいけどたいてい甘過ぎ

たまねぎとゆで卵マヨネーズで和えてみ
タルタルそっくりになるから

ホモ弁は両方ぶっかけがデフォ

おぐらもいいけど、清武のとんちゃんの南蛮食いてぇな

鶏肉の一枚揚げを甘酢に漬け込んだのチキン南蛮やろ？

ほっともっとのチキン南蛮は甘酢ソースもタルタルも両方かけるが

チキンカツは好きじゃないけどチキン南蛮のおかず力には頭がさがる

分裂するまえのほっかほか亭の
チキン南蛮弁当はうまかったなあ

つか、どっちか？っていわれても南蛮って料理法が甘酢につける料理法なんだから
タルタルか甘酢かって論争に関しては意味が無く、甘酢がないとチキン南蛮とはいわない。

つまりチキン南蛮であるには甘酢である事が必要不可欠で、それにタルタルソースは必要か否かというのが
本来のスレタイであるべきなのである

>>149
ほっともっとはそれと全く同じチキン南蛮弁当うってるじゃないか

>>145
あそこ良い肉使ってるって感じだよな

>>150
だよな、スレタイ見て少し考えてしまった
きちんとしたチキン南蛮を食べる機会は本州には少ない

>>130
…この人頭オカシくなったの？
最近キチが増えすぎだろ

地元民からすると本州のチキン南蛮はニセモノに感じる。
セブンイレブンのはちょっと近かったけど。
ただおぐらチェーンのチキン南蛮を全国に広めてもらいたい。

普通甘酢＋タルタルじゃないの？

こっちだと弁当屋とかコンビニにまで普通に入ってる一般的メニューなんだが
全国的には、どうなんだろう。福岡に住んでるときには、あんま見かけなかった
気がする。レタス巻きのほうが、一般認知度は高いかな。

宮崎人が書き込むけど食べるなら小倉か町の喫茶店とかがうまいよ

宮崎出身だけど、甘酢をかけただけのチキン南蛮は偽物だと思う。
しっかり浸されてなきゃ。

今日はタルタル

両方だろ

甘酢に浸したのにタルタルたっぷり掛けてえづくのが通だろ

『おぐら』にはよく行く
『直ちゃん』も行ったことあるけどタルタルないから物足りなかった

県外でチキン南蛮食うと大抵偽者ｗ
それがなんだか楽しくて県外でメニューにあればチキン南蛮食べてしまう

近所の宮崎料理屋いくとタルタルがどっさりかかってるけど、宮崎でもああいう感じなのか

うん、多いと思う

大盛りの店のチキン南蛮はこってりしすぎて死ねるｗ

甘酢元からかかってるじゃん
ダルダルは横に添えてあるから、さらにそれつけて食う

南蛮の美味さが分からん
酸っぱしょっぱ甘いってなんじゃそりゃ

甘酢以外は味障

ノブ姉スレじゃないのか

>>1
え？チキン南蛮食べたことないでしょ？

【レス抽出】
対象スレ：「チキン南蛮」を食べるとき、甘酢にするかタルタルソースにするか考えると死に切れない　(´-ω-`)
キーワード：ひまわりっ

抽出レス：0

あれ？

チキン南蛮は口に合わない味付けだと吐き気がする
旨いやつは本当に旨いけど

>>163
ハゲのくせに偉そうに

>>58
おぐらはないわー

かなり酸味が効いたやつで育ったからタルタルとか信じられない
あと他の県の南蛮甘過ぎてびっくりした

メガカロリーってイメージ

>>175
外食屋とか弁当屋のチキ南は確かに甘すぎだな、もっと酸味というか、酢が効いててもいい
ただ、タルソーだけは絶対必要

タルタルの方が美味しいだろうが、
普通チキン南蛮といったら、問答無用ですでに甘酢がかかってるものだと思うんだが。

揚げ物にマヨネーズって豚の餌かよ

え、オーロラソースって高知だけかよ。まじかよ

カツオ南蛮食ってろや

衣がしなしな

甘酢もタルタルもかけてんじゃないのか？
よく分からんが
宮崎では100%タルタルがかかってるようだ
タルタルが本体か

>>183
そうだよタルタルが本体だよ
タルタルがかかってれば豚バラでもトントロでも鷄皮でも南蛮だよ

チキン南蛮よりチキンタツタのほうが美味いお

そういえば直ちゃんしばらく行ってないな

昨日タルタル付きチキン南蛮の弁当を喰ったら嘔吐したわ・・・　味付けが胃に合わなかったんだろうな。

高知県民にとってチキン南蛮はソウルフード
如月（地方ローカルの弁当屋）のチキン南蛮半額デーには、県民の半数の昼飯がこれになると言われている
ただ一般的なチキン南蛮とは全く異なるという

>>115
甘醤油の方が刺身も煮物も美味い

この前テレビで東国原がおぐらをＤＩＳってたな

本場のチキン南蛮を食いに宮崎に行きたい
ホカ弁のはダメ

おぐらのチキン南蛮がタルタルソースなんだから、甘酢の出番は無いわ

>>8
＞は？甘酢がデフォでかかってるのがチキン南蛮じゃねーの
＞それにお好みでタルタルを付け加えて
＞飯にぶっかけながら食す
おまいがただしい

なんか好き放題言ってる人が居ますが、メジャーなのは甘酢+タルタルですから。

チキン南蛮が沖縄料理だと今年初めて知ったよ

>>184
南蛮は唐揚げの甘酸漬けって意味です。

両方かかっているべき

そして、チキン南蛮と言いながらチキンカツに甘酢とタルタルかけて出す店は潰れろ

>>196
そのスタイルでワカサギだかの南蛮もあるしね

近所のスーパーの宮崎フェアの時に買ってきたチキン南蛮は
甘酢が染み込んだ鶏カツにタルタルソースが乗って美味かった

食いたくなってきたじゃん

え？普通に両方使うんじゃないの？

甘酢かタルタルかって何だよ
デフォルトで両方付いてるにきまってんだろ
分けてんじゃねーぞこのピカドンが

>>198
家は小鯵のから揚げで作るな
玉ねぎスライスとか千切りにんじんと一緒に甘酢漬けにする
南蛮って言い方もするけど、揚げ浸しって呼ぶことが多いかな家は

タルタルかかったチキン南蛮美味しい
何もないから宮崎で価値があるのはこれくらい
広島帰りたい…

>>203
小アジもうまいよね
作り方は多分うちと一緒だわ
こっちは九州だから南蛮漬け以外で呼ぶことはないかな

>>204
地鶏も美味いよ。
広島ってお好み焼きと牡蠣？
あと何がうまいの？

カレーライス、チキン南蛮、ハンバーグ・・・みんなおいしいぞー　←間違い、チキン南蛮おいしくない

>>206ｷｬﾊﾞｸﾗ安くて美味かったな

>>206
地鶏だけかい！
宮崎県民なら、もう少し地元のいいとこ挙げてやれよw

おぐら(本店は宮崎市)のチキン南蛮(甘酢+タルタル)が大ヒット定番化
↓
考案者死亡
↓
考案者の兄弟弟子(延岡市の食堂)が元祖チキン南蛮を主張するが、もはや郷土料理と化してるチキン南蛮とは完全に別物
↓
宮崎県民は受け入れてないが、なぜかメディアが取り上げている状態←今ここ

チキンカツに甘酢なんてチキン南蛮じゃない
紛らわしいから違う名前付けろ

>>206
牡蠣美味しいよね。高いからあんま食べないけど。
宮島の揚げもみじとか美味しいよ
アンデルセンのパンも好きだ

>>209
チーズ饅頭も名物
あと、伊勢海老、マンゴーとか

弁当とかのちがうよねあれ、フリットがじゃぶじゃぶと三杯酢に浸かったもの＋タルタルソースじゃないと

タルタル一択
タルタルは正義

チキン南蛮をターターなんて味覚障害の最たるものです

http://thumbs.ifood.tv/files/imagecache/category_slideshow/chicken_nanban-81648.jpg

両方食えよ

作る行程で甘酢くぐらせてるのが南蛮なのに、
タルタル一択とか言ってる味覚障害のやつはなんなの

チキン南蛮弁当と言えばレマンそばの押川弁当。

たまには
とり天
食おうぜ！

>>215はこれをチキ南だと思ってるの？
チキ南の衣は竜田揚げ風だろ
これはただの唐揚げ

>>217
スーパーの惣菜みたいな作り置き前提で安物だとタルタルのみの場合も多いからかな

どっちもかければいいじゃない(´･ω･｀)

えっ、両方かけるのが一般的じゃなかったの？

甘酢がなけりゃ南蛮ではないが
どっちか選ぶならタルタル

ええい、チキン南蛮を知らぬなら書き込むな！
チキン南蛮は唐揚げでもなければ竜田揚げでもないわ！ましてやチキンカツなぞ、論外だろうが！
フリッターと唐揚げの中間みたいな衣に甘酢とタルタル、これがチキン南蛮だろ！

>>222
甘酢っぽいタルタル出してくるとこあるよな

甘酢かかったのにタルタル付いてる料理がチキン南蛮だろ？
何言ってんのこいつ

>>225
でも以前、衣に牛乳混ぜるって教えたら大批判くらったｗ

>>115
さつま揚げをソースで食うらしいな

>>20
ビジネス街の定食屋のチキン南蛮は食ったことあるがホモ弁のチキン南蛮が好きなんだけど
旨い店知りたいから教えてくれ

チキンにタルタルって発想はないな。甘酢。

チキン南蛮の作り方面倒くさすぎワラタ
http://www.kumaya.jp/tikinnanban.html

おれが聞いたのだと衣は肉に小麦粉つけて溶き卵にくぐらせてあげるという変なものだった

タルタルで飯食えない
甘酢でむせる
チキン南蛮は難易度が高い

>>233
宮崎の飲食店で頼むと、その衣だよ

甘酢にからめてタルタルたっぷりんこだ！
(≧д≦)わかったかクズども！

◇　　　　　　　ミ　◇
　 　◇◇　　 /￣|　　◇◇
　◇◇　＼ 　|＿_| ◇◇
　　　　彡　O(,,ﾟДﾟ)　/
　　　　 　　(　　Ｐ `O
　　　　 　／彡#＿|ミ＼
　　　　　　 </｣_|凵_ゝ

【ラッキーAA】
このAAを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください
そうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

本来は甘酢に浸して、タルタルなんだけどな

トンネルを抜けるとそこはおぐらの町でした

どの店も美味しそう♪

ハンバーグ、チキン南蛮、カレーライス、とっても美味しいよ

満足と安心を売る　　味のおぐらチェーン



昔やってたおぐらのCMってこんな感じだっけ？
なんかちょっと違う気がするんだけど誰か知らない？

甘酢とタルタル両方かかってるのが普通じゃないのか？

昔のチキン南蛮は甘酢に浸けただけのものでタルタルのっけたのが今主流のチキン南蛮なのね

鶏南蛮って甘酢漬けじゃないの？タルタルソースは添えられてるだけ、タルタルソースのみで甘酢なしのは別物だと思うんだけど

ロンドンは宮崎市だったような気がするなぁ
窓がステンドグラス風だった
延岡は金なべだよな

タルタルソース大好き( T_T)＼(^-^ )

よく考えたら油ものにほとんど油のソースぶっかけるとかやばいな

タルタル一択とか言ってる人は甘酢につけてあることに気付いてないだけなんじゃないだろうか

甘酢　or　甘酢＋タルタル

の２択だよ普通

直ちゃんのチキン南蛮にはタルタルついてないよ
替わりにからしをつけるんだよ

>>218
福岡なのに詳しいなと思ったがBBIQか

>>239
懐かしいな……
「パパ、早く食べようよ！」とか言ってなかったっけ？

>>248
ハンバーグ、チキン南蛮、カレーライス、とっても美味しいよ

の後に「パパ、早く食べようよ！」ってあった気がする！
懐かしいなぁ・・・

来月新田原いくついでにチキン南蛮食べてくる
今日の昼飯もチキン南蛮

>>225
だな
一番外の衣は溶き卵
これが粉の外衣には出せないスポンジ感と異形を生む

さすが太目の方御用達のBグルですね

普通の唐揚げにタルタル＋甘酢掛けてチキン南蛮とか言うのやめろ

ムネ肉買ってきたぞ
1枚250グラムもあるのに、油で揚げてタルタルもつけたらデブりそうだ

>>243
ロンドンは延岡に最初あったんだけど、そのあとに弟子が宮崎市で同じロンドンって名前の店を始めた。
で、そこでタルタルをつける事を考案した。

延岡のロンドンはいつだかはわからんけど、今は閉店。

で、延岡では別の弟子が「直ちゃん」で、オリジナルのまかないだったタルタルなしのやつを
継承していて、ここはメニューがチキン南蛮と地鶏だけで、地鶏もうまい。

薬師丸ひろこ主演映画
南蛮人のように