【ν速自炊部】一人暮らしだと毎日何食ったらいいかわからないよね
1 :
◆zzzbb2c.e6 (東京都):
ロバート・パティンソン、恋人クリステンは“料理オタク”と告白
『トワイライト』シリーズの俳優のロバート・パティンソンが、同シリーズの共演者で恋人
のクリステン・スチュワートを“料理オタク”と話している。
2008年からクリステンと交際していると言われているロバートは、クリステンが同シリーズ
の新作映画の撮影の合間によく料理番組を見ていたと明かした。
ロバートは、「クリステンは料理のこととなると“オタク”だよ。特に撮影中はね。すごく
奇妙だよ。彼女は撮影用のトレーラーにいて、料理の番組をいつも見ていたんだ」と語った。
そんなロバートだが、恋人であるクリステンが世間から不公平に批判されることは我慢でき
ないとか。「僕は自分と親しい人なら誰でも守りたいと思うよ。もし人々が僕の家族や友人
について何か言ったら、守りたいと感じるよ。何かしなくてはいけないと感じるんだ」とロ
バートは自身の思いを話している。
恋人クリステンを含め、親しい人物を守りたいと思う気持ちは、同シリーズでロバートが演
じるエドワードのようである。そんな大切な恋人のクリステンの料理をいつも食べているの
であろうか?【馬場 かんな】
http://woman.infoseek.co.jp/news/celebrity/story.html?q=hollywood_05Nov2011_21
2 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/05(土) 20:32:12.59 ID:DgaiClgp0
カレー
3 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/11/05(土) 20:32:20.70 ID:jKXO5CQJ0
ごはんだけでもおいしいわ
4 :
名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/11/05(土) 20:32:34.62 ID:mr9c2Uat0
俺のちんこ食べてくれ
頼む!!!!
5 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/05(土) 20:32:50.88 ID:KGNroVvX0
もやし炒め
とりあえず味噌汁作っとけばいい
7 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/05(土) 20:33:17.62 ID:MQphiOGI0
おしえてやろう
鶏ムネ肉だ
8 :
名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/11/05(土) 20:33:48.63 ID:Au/H/6uCO
結局麺類で落ち着くよね
うどん、パスタとかさ
9 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/11/05(土) 20:35:26.71 ID:lMnWQGEY0 BE:558747667-2BP(6671)
中華丼食ってる、うめぇ
10 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 20:35:37.15 ID:wmv3UTn00
ラーメン→牛丼→スーパーの半額惣菜
これの無限ループ
ご飯だけ炊いておいてスーパーに行けば、どうにか成る
12 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 20:35:49.85 ID:j+Vk8SUw0
ビニ弁
今日たらこスパゲッティ作ったわ。美味すぎワロタ。
半年で10kg落として、1年で勝手が分かって15kg増えた。2年後には外食メインとなりさらに10kg増えた。
15 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 20:36:32.31 ID:lqShhV7c0
16 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/05(土) 20:36:33.08 ID:XUmXJPBc0
ここ一年以上ほとんどカレーだわ
17 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/05(土) 20:36:34.02 ID:6U+QKTGq0
ニンジン、キャベツ、タマネギを炒める
コショウでもよく噛めば十分イケる
あと卵は欠かせない、ライスは言わずもがな
あとは適当に炭水化物やタンパク質を補充するだけ
カップ麺しか食べてません
ご飯と目玉焼きと納豆と味噌汁とトマトジュース
20 :
名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/11/05(土) 20:38:53.58 ID:yh2QQ2yr0
ジャガイモ濡らしてマイクロウェーブ照射
21 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 20:39:09.13 ID:sJabkSK1O
一人暮らしが1番ラクだ
二人以上はめんどくさいよ
好き嫌いとか量とか時間とか考える事がたくさん
うどんはレパートリー広いよな
まぁしかし冷凍庫あるなら一定量のご飯炊いて小分けにして凍らしとくのが良いかと
電子レンジがなければ食えたもんじゃないから却下か?
23 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/05(土) 20:39:59.49 ID:SPAQLKC80
鍋料理食いたいんだが土鍋とホーロー鍋どっちがいいの?
24 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/05(土) 20:40:24.89 ID:QPSHqAbS0
ご飯炊いとけばあとは適当でいい
[ ::━◎]ノ ごはん味噌汁漬けモン.
26 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/05(土) 20:40:31.09 ID:6U+QKTGq0
>>19 緑分が弱いのでは
ピーマンは安くて栄養価高くて捗る
>>26 チンジャオロース大好きな俺だが
茨城県産ピーマンしかスーパーに置いてなくて食えない
助けて
冬は、晩飯の鍋率が90%を超える
31 :
名無しさん@涙目です。(岐阜県):2011/11/05(土) 20:41:25.11 ID:I3Y6/Okx0
カップ麺→レトルトカレー→牛丼→カップ麺→レトルトカレー→牛丼→カップ麺・・・
>>21 それはある
残飯処理がめんどくさい
一人なら量を調整できるから極力少なく出来るけど
主食の米と小麦粉があれば、あとはおかずを考えればいいだけ
おかずは世の中に無限にある、その中から作れるものを一つずつ作っていく
簡単だ、二行でまとまったわ
焼きそば、お好み焼き、野菜炒めを延々ループしてるけど
飽きないし体調もいい
35 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/05(土) 20:42:21.55 ID:d4Oc4uny0
ヨシケイでいいじゃん
作る手間暇ありゃ外食よりは安くつくし
次の日の弁当にも出来る
ものぐさには湯煎だけのコースもあるんじゃなかったか
とにかく野菜は食えよ
朝はコーンフロスト牛乳ヨーグルト
昼はもりそば
夜はビールとおつまみ
一例として、セブンイレブンの生ハム、サラダ、フランクフルト
これの繰り返し
直火にかけられる皿が欲しくてたまらない
やっぱり実家最強だな
40 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/05(土) 20:44:58.58 ID:KCQez8QG0
最近は鍋ばっかりだ
おいしいぞ
白菜安くなってキタ―――――!
42 :
名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/11/05(土) 20:45:05.08 ID:ohgtqWsL0
デブリエが一言
おつまみを牛丼に替える
43 :
名無しさん@涙目です。(青森県):2011/11/05(土) 20:46:30.71 ID:1FSosvy00
>>36 酒飲むとおなかすいてご飯や麺食べたくならない?
44 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 20:47:44.21 ID:HehZLpUQO
スーパーで安売りの、かき揚げを卵とじでかき揚げ丼にしたわ
45 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/05(土) 20:47:50.22 ID:9zIA6jI70
ひたすら野菜メインのスープの類
弾は実家からどんどん送られてくる
46 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/11/05(土) 20:48:22.31 ID:jKXO5CQJ0
酒のツマミにジャーマンポテトを足せばメシ替わりになるんじゃね?
スーパーに行って特売の商品だけ買う
↓
買ってから献立を決める
↓
(゚Д゚)ウマー
48 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (大阪府):2011/11/05(土) 20:48:32.24 ID:XvhNT2Vt0
日本人は米を食え。
朝は納豆と飯とヨーグルトで固定されてるわ
50 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 20:49:21.45 ID:FfOftYiY0
パスタ、チャーハンの無限ループ
51 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/05(土) 20:49:42.11 ID:LbtirVBqO
昨日の晩飯の同じものを今日の昼たべた
52 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/11/05(土) 20:49:58.98 ID:exxRmlc30
栄養凄い偏ってるとわかっててもめんどくてな
53 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/05(土) 20:50:13.45 ID:oUHLWRTe0
おでん自作って実は簡単
練り物の詰め合わせ買う
↓
小鍋に入れて茹でる(ついてるおでんつゆ入れる)
↓
20分弱火で煮る
↓
食べきれないほどの量のおでん完成
>>44 半額かき揚げはコスパいいよな
一人暮らしのときよく買ってたわ
金さえあれば色々な食材使えるのに
56 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 20:50:37.73 ID:0np0XXNY0
目玉焼きばっかり食ってたら臭い屁が大量に出るようになった
57 :
名無しさん@涙目です。(鳥羽):2011/11/05(土) 20:50:45.05 ID:tL7Ah2xeP
冬場は湯豆腐ばっかりだな
58 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 20:50:49.92 ID:QOTcVzCq0
自炊したいけど換気扇も開く窓もない
煮るくらいなら密室でも大丈夫だよな?
59 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/05(土) 20:51:07.39 ID:d4Oc4uny0
お前ら酒とタバコには異常に厳しいのに食生活には無頓着ってイメージあるわ
若い奴は健康に気を使わなくて当然なんだろうが・・・
61 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 20:51:21.91 ID:wmv3UTn00
62 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/05(土) 20:51:28.81 ID:2Yz66SQf0
今日のメニュー
米
納豆
海老チリ
デザート
すべてがめんどくせえ。こめたくのめんどくせー
63 :
名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/11/05(土) 20:51:34.16 ID:WbLqH//n0
鳥の胸肉不味過ぎワロタ
これでご飯食えるやつ味障だろwww
65 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/05(土) 20:51:39.42 ID:56qgcHBK0
納豆と小さい玉子焼きと豆腐とワカメの味噌汁にキャベツの胡麻油和え
これからいただきます(´・ω・`)
66 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/05(土) 20:52:11.12 ID:WQUzcI5n0
ツナ丼
目玉焼き丼
ソーセージ丼
こんなんばっか
67 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/05(土) 20:52:14.30 ID:oUHLWRTe0
ちなみに今日の飯は焼きラーメン。
袋麺を湯がいて、麺だけ取り出して野菜と炒める。
粉末スープの素で味付けして、胡麻をかけて食べる。
70 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 20:52:24.90 ID:/+IDvb/0O
まともに食うのは一日一食だからな
その一食で米食ってあと夜は酒飲んで終わり
72 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 20:52:42.85 ID:BU1Nzpit0
好みばかり作ってしまう
73 :
名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/05(土) 20:52:48.97 ID:bRyZJjwt0
3種類ぐらいのメニューをループさせてたね
ごくたまに違うもん食うくらい
75 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/05(土) 20:52:54.83 ID:BmHiktUS0
コンソメとフライドチキンの素と中華味があれば何でもできるやろ
76 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/05(土) 20:52:56.09 ID:6QXP0hjGO
卵食え安くて色んな料理に役立つぞ
野菜炒め(中華風)→野菜炒め(コンソメ)→野菜炒め(バター醤油)→ループ
キャベツともやしはほぼ入れるとして後はにんじん、エリンギ、ピーマン、ぶなしめじ辺りから適当にチョイスな
>>57 いいねえ。年取るごとに豆腐の旨さが分かってきた。
今日は焼肉とポテト。手間かけんでも十分旨し。
面倒くさいときはツナ缶を水気飛ぶまで醤油で炒めて飯にかけて食う。
これも手間かからない割に激うまだぜ。
81 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/05(土) 20:54:21.99 ID:fEyNYwwW0
今夜はそろそろ白菜鍋かな。
山形先生はイイ仕事をしてくれる。
後は宗達が俺の料理の師匠だ。
山岡さんの使う食材は・・・高すぎるのが多くて手がでん・・・
ご飯炊いて、スーパーの刺身コーナーで適当に見繕う
家帰ってポン酢につけて食う
凝ってた時は鯛の握りすしを30貫くらい握ってた。
寿司を握る練習してた。一人で。
>>79 おでんの練り物は、海に潜るとこからが自作だよな
88 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/05(土) 20:56:07.79 ID:y5BXhBYD0
鍋だな、簡単だし
>>85 いやスープまで出来合いだとインスタントだろって意味
おでんって一人だと高くつかないか?
色んな具いれようとするとあっという間に1000円超える
しかも味が単調だから飽きちゃうし
91 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/11/05(土) 20:56:36.09 ID:1H3czAte0
今日は一アレンジ加えて野菜すりおろしカレー作った
うーん、上品な口当たり。また作ろう
92 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/05(土) 20:56:38.85 ID:DWmqcPnh0
パスタが以上にうまくなるんだろ?
今日はキャベツが手に入ったからお好み焼きにした
>>86 袋麺しかなかったんだよ。今日は雨だし外行くのめんどくさい。
95 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/11/05(土) 20:56:52.73 ID:gNdHCTP00
野菜の摂取タイミングが分からない
96 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 20:57:03.33 ID:nOPUx+9H0
キムチ鍋うまいニダ<丶`∀´>
97 :
名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/11/05(土) 20:57:15.79 ID:3ocqZi8qO
チャーハンとエビとトマトとニンニク入れたパスタとクリアアサヒ
働かないで飲むビールうますぎワロタ
ジャガ芋大量にあるんだが、なんか料理教えろ
98 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/05(土) 20:57:23.71 ID:56qgcHBK0
>>89 ああ、ごめん
おでんつゆは、昆布を海に取りにいくところからが自作だよな
100 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/05(土) 20:57:49.77 ID:JmM+kcgk0
今日の晩飯
もやし1袋 19円
白菜8分の1 約20円
豚肉 約30円
野菜炒め安すぎ
101 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/05(土) 20:58:02.01 ID:53EMwB2w0
今日の飯は
下から
ご飯、キャベツの千切り、焼いたウインナー、目玉焼き、ケチャップ、ソース
のせた丼
6年くらい毎日インスタントのパスタ、ピザ、ラーメン、うどん
野菜なんて外でしか食った事ねーよ
ツナコーン缶詰にパックご飯にレトルトスープ
雨降っててスーパー行くのだるくてこうなった
105 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/05(土) 20:58:34.87 ID:INEQPhim0
パスタ
来る日も、来る日もパスタ
毎日3食、ひたすらパスタ
延々と永遠に死ぬまでパスタ
>>95 わかるよ
一人暮らしだと野菜食わないよな
俺は発作的に野菜食いたくなってスーパーで買ってサラダ山盛り作って食うことがあった
108 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/05(土) 20:59:16.24 ID:KPl+auhTO
今は〜〜の素みたいな商品多いから何でも作れるだろ
麻婆豆腐なんて10分もあれば作れる
110 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/05(土) 20:59:54.87 ID:fEyNYwwW0
>>87 あーすまん、それあんまり好きじゃない・・・
ジャガイモのバター煮とか確かにうまかったけどねえ
しゃぶすきーも
昼飯は袋麺だが
夜はむずい
112 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/05(土) 21:00:04.68 ID:KCQez8QG0
>>58 火使うと徐々に油煙でべたべたになるぞ
IHとかなら大丈夫だが、湿気がすごいことになる
113 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/05(土) 21:00:19.96 ID:KfNcv4DFP
とりあえず野菜と肉を炒めて塩コショウを振る
・醤油とミリンで味付けすれば和食
・ケチャップで味付けすれば洋食
・オイスターソースで味付けすれば中華
115 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 21:00:44.57 ID:nOPUx+9H0
味噌汁って結構奥が深いよね
116 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/05(土) 21:00:53.25 ID:JPdBLQ2QO
油揚げ煮込んで きつねうどん食べた
マルヒガシのうどんスープの素は神
117 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 21:00:53.52 ID:HehZLpUQO
普通に外食すりゃいいじゃん
夜は酒飲んで食費かかっちゃう・・・
改善する気はない
鶏のササミ安いし、1本づつ冷凍にしておく
後は野菜と炒めてよし
玉葱と卵とじで親子丼にしてよし
スパゲッティーのソースに入れてよし
レトルトカレーの具にしてよし
茹でてから割いてラーメン、付け麺の具によし
寝る前に水に昆布と煮干しをセットしておけば朝にはいい出汁が出てる
>>113 オイスターソース最高だよな
野菜炒め、焼きそば、適当にかけりゃ適当に中華風になる
>>118 無駄金かかるし、自分で作ったほうが外食より旨いしね。
自炊なあ・・・
できなくはないし安いけど美味しくはないんだよね
やっぱりプロが作ったのが美味い
あと1人ぶんだけ作るのは手間かかりすぎ
カレー食い続けて食欲失せた。。
なんか違うもん買いに行くわ。。
クレイジーソルト万能説
野菜は意識的に摂らないと、弁当に入ってるの程度になっちまう
普段はキャベツの千切りを食事前に食うことにしてる
今日は切れてたが
128 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/11/05(土) 21:03:30.47 ID:1H3czAte0
>>124 空間に1人で自分が作ったものを食べるほど不味いものはないよね
130 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/05(土) 21:03:42.89 ID:fEyNYwwW0
>>124 それと食べてくれる誰かがいないとなんか張り合いが出ない
外食とかコンビニって味濃すぎる
132 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/11/05(土) 21:04:05.83 ID:vltyekrF0
結局パスタ
133 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/05(土) 21:04:10.45 ID:ZgkLfpeF0
134 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/05(土) 21:04:30.67 ID:n4Ci7IEH0
キャベツの千切りつくるスライサーみたいのでおすすめない?
135 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/05(土) 21:04:49.59 ID:KxdLm2Dc0
自炊スレの流れ
原価厨が格安だからって言うといろいろ突っ込まれて論破される
↓
最終的に自称料理上手、料理好きが出てきて、好きでやってるからコストは関係ないとか料理楽しいとか開き直る
しかも自分の料理はうまい、料理屋で食うよりうまいからその分得してるんだぜみたいな自慢に方向チェンジ
↓
周りがうざいから放置
↓
自称料理うまい人間同士がアンチを無視して馴れ合い
>>129>>130 ずっと自分のためだけに飯作ってるんだけど…
友達少ないし引っ越したから、マジ人にご飯作ってあげたことない
パスタに食べるラー油かけてみてちょ
>>137 今度行くよ
ごちそうして
メアド晒して
パスタって安いけど、茹でて炒めてめんどくさい。米最強。
142 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 21:06:27.81 ID:/zAkCNVk0
お好み焼きは自作のほうが上等なのできるな
半額弁当←間違い
半額総菜or冷凍食品+自炊←正解
>>133 台所すらないならそもそも自炊したいとか言い始めないんじゃないの
146 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/05(土) 21:06:44.90 ID:ZgkLfpeF0
147 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/05(土) 21:06:45.98 ID:fEyNYwwW0
>>137 それつまんないでしょ。
誰かのためにつくって一緒に食べてこそ楽しいしおいしさも倍増
148 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/05(土) 21:06:46.19 ID:n4Ci7IEH0
149 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 21:07:01.37 ID:DQcnG32W0
最近うわさのエビオス錠使い出したからな 多少ろくでもない食事続いても大丈夫だと信じてる。
おすすめだぞエビオス。ちなみにネーチャーメイドマルチビタミンの新しいやつは錠剤バカでかくてしねる
自炊した方が安いしうまい!→同じもの食い続けるか冷凍
冷凍庫も一杯になるとそれらのローテになる
あと野菜とか残ったの腐らせたりする
一人分の切分けも売ってるが、割高なんで安いという利点が損なわれる
それでも何だかんだ自炊してるのは結局作るのが好きだからだと思う
すき家、吉野家、松屋、ランプ亭、なか卯のローテで問題ないだろ
156 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/11/05(土) 21:09:25.02 ID:1H3czAte0
むしろ一人で食べるご飯が一番おいしいだろ
誰かと一緒だと食べた気がしない
この季節は一人用土鍋で鍋すりゃいいでしょ
翌朝は残り汁で雑炊できるし
今日は風邪引いてるからお粥と焼き味噌食ってる
162 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/05(土) 21:10:40.18 ID:N9tvZ42E0
炊飯器でおかず作って土鍋で御飯炊くのもまた一興
豚丼→親子丼→ベーコンエッグ丼の繰り返し
一人用の炊飯用土鍋で飯を炊くとお焦げも出来て最高
セミ餃子知ってる人いる?
166 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/05(土) 21:11:59.70 ID:35JiHmSG0
意外と寒天やゼリー作っておくと小腹対策になる。知らん奴が作った物は喰えない精神病状態の人用だけど
>>157 オス!自分の得意料理は、タマゴサンドとシャンハイ風焼きそば、マーボー豆腐です、オス!
minority2outliveあっとやふー
168 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/05(土) 21:12:38.36 ID:CMYlGE4q0
むしろ同じものだらけになる
まず第一に“極力ゴミを出さないもの”を考えてしまうから
とにかく瓶類は完全アウト、ペットボトルも最小限、白いトレーとラップは敵でしかない
野菜食おうと思って買うが消費しきれない
ネギとほうれん草とか余ったら冷凍しやすいものしか食わなくなった
173 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 21:13:24.75 ID:Qn9Gdlpl0
毎日カレーになる
マーボ豆腐にはひき肉タップシ
いいかケチるなよ
ウマさ倍増ですぜ
結局最近は
ご飯(1週間分炊いて冷凍したのをチン)+味噌汁(自作)+サラダ(自作)
で、メインは買ってくる
ということで落ち着いた
177 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 21:14:09.96 ID:8N76u+/OO
ピザーラ
なんかもうガンジス川に流れる自信が付いた気がする
あ、あとイワシとかサンマとか鯖の缶詰よく食べたわ
>>171 ペットボトルとトレーはリサイクルされるんだからキニシナイ
184 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/05(土) 21:16:05.19 ID:MeFMBI8H0
カレー、焼きそば、豚野菜炒めのループ
冷凍野菜買ってきて炒めて1食それだけにしたら
緑色のウンコが出た
188 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 21:17:31.65 ID:DQcnG32W0
鍋したいけど白菜高くない?
あとOKストアはまた北海道産白菜を売ってくれ
189 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/05(土) 21:17:38.95 ID:VFxjuc4d0
そして野菜山盛りの二郎がヘルシーで健康的だろうと思ってメタボで糖尿になる
190 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/05(土) 21:17:59.92 ID:oUHLWRTe0
鍋って
縄文土器・弥生土器でも証明される
いにしえの調理法だな
>>188 一時期の100円超えのころよかましじゃね
鍋セットが半額になってるかどうかで
俺の夕飯が決まる
>>175 そうなるよなー結局
買いに行くの面倒くさい時は必殺ベーコンエッグ&ほうれん草炒め(とかピーマンきんぴら)
一人暮らし始めたら、やたらパスタ食ってるわ
卵100円のとこないのが辛い
放射能気にしてるとマジで面倒くさい
>>185 >>187 つゆは横着してレトルトもの買ってる
一人鍋だと半分だけ使用してちょうど
今日はとんこつしょうゆ鍋って奴にしてみた
今日はブナシメジの味噌汁、ピリ辛たたきキュウリ、えのきとエリンギとアスパラの肉巻きであった
>>194 炭水化物過多の食事は良くないよ
パスタとかジャンクフードだからね
>>193 買うのがめんどくさい時用に俺は冷凍ハンバーグ(三田屋の高いやつ)を
冷凍庫に用意してる
麻婆豆腐のコスパの良さは奇跡的
水、木、金、土曜日と、お昼か夜に必ずインスタントラーメン食ってる生活続けているんだけどヤバイ?
一応一人前の量だし、野菜入れて作っているんだが
>>193 まぁメインは買ったほうがいいってことに気づくよな
206 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/05(土) 21:24:54.78 ID:V7vJeCTQ0
あんかけチャーハン
さいきん毎日柿食ってるわ
熟しきってちょっとフニャフニャしてるのがうまいんだけど皮をむくのが面倒くさい
まだ堅いうちに剥いておいてから熟すのを待ったらどうだろう
1日1食二郎大豚ダブルでいいじゃん
胸肉の美味しい調理法おしえろよお前ら…
もっさもっさだわ
213 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 21:31:13.97 ID:dmbyZlDI0
>>40 白菜安くなってきたんだよな
これからは寒くなるし鍋ばっかりになりそうだ
216 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/05(土) 21:32:23.14 ID:NF/EIrkp0
帰ってきてご飯食べたいけど、炊くのがめんどくさい。
外食かパスタばっかりになっちまう。
217 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/05(土) 21:32:44.17 ID:wv+dU3ot0
近くにオリジン弁当あると捗るよな
>>212 バンバンジー最強でしょ
手間隙かけるなら鳥ハムを作ると、ありえないくらいジューシーになる
>>216 わかるわかる
自炊しようと思ってても、疲れて帰ってくるとついついコンビニとか寄っちゃう
>>212 あ胸肉を豚肉に空目した
胸肉はバンバンジー
30:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/04/30(土) 13:20:44.77 ID:RXnFCb/d0
100円もあれば大量に美味いステーキが作れるのに
33:名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/04/30(土) 13:21:01.05 ID:MSQyVe7tP
>>30 100円じゃ無理だろ
44:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/04/30(土) 13:23:12.01 ID:RXnFCb/d0
>>33 無理じゃない
牛コマ肉100g98円
付け合わせのもやし一袋1円
これだけありゃ腹一杯だら
58:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/30(土) 13:25:12.31 ID:eLlU5w1O0
>>44 どこが大量なんだよ
しかも何だそのもやし
61:名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/04/30(土) 13:25:24.63 ID:hkjmHgHJO
>>44 もやし厨は、いつも必死だな
72:名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/30(土) 13:27:17.27 ID:X+QlhNtN0
>>44 おいおい、まず牛コマが98円って特売でギリギリ。
モヤシ1円は有り得ない。
ところで炭水化物はどこで取ればいいんだ?
そして味噌汁は少なくとも2日分はまとめて作っておくんだ
>>224 味噌汁は作り置きしたら味がくどくならない?
作ったその時最強伝説
>>226 2日目の方が味が落ち着いてるような気もするけどね
俺の場合は2日目には卵とかそうめんとか何かしら入れて変化させる
一人暮らしの時はムネ肉の甘辛く煮たやつをよく弁当に入れてったよ
あと上海風焼きそば旨すぎて3日連チャンとかしたこともあったな
誰かも書いてたけど、コスパ云々よりも単純に楽しくてやってた
好きなもん食ったらいい
不摂生最高
>>227 カレーも一晩寝かせたのが美味いとかいう派かよお前死ねよ
>>223 それはまあ、わかってるんだけどね。
まとめ炊きしたご飯を冷凍するために小分けにしてる時とか、そのご飯をレンチンしてる時とか、すごく寂しい気持ちになることがある。
232 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/05(土) 21:44:58.38 ID:wv+dU3ot0
放射能のせいで食べるものがかぎらる
TPPはよ
234 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/11/05(土) 21:48:07.52 ID:DGy17JzX0
味噌汁やとん汁は一日一回火通さないとすぐいたむし
火通すたびに煮詰まるから、作って余ったら翌日分以外は冷凍した方がいい
カレーも小分けして冷凍、シチューも冷凍って冷凍庫いっぱいなんだよ!
>>232 俺豚肉入れてこくまろカレー中辛でいつも作っているんだけど、
昼過ぎから作り始めてその日の夜の第一カレールーが至高だと思ってるわ
次の日とかになると味が濁っていくみたいでイライラする
236 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 21:49:33.52 ID:XU55x8ke0
二郎
炭水化物・野菜・肉が取れるし安くて1日腹減らない
俺ももやし炒め
変に凝っていろいろつ作る奴とか考えられない
239 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/11/05(土) 21:53:12.66 ID:1H3czAte0
カレーは中辛以上だと辛味が落ちて風味がさがる
寝かせてうまいのは甘口のみ
だと俺は思う
コスパよくて手軽な鍋教えてくれ
カレーはあんまり作らんかった
食べ過ぎて太るんだよな
ハヤシライスは大好きだからたまに作ったけど
242 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/05(土) 21:55:21.74 ID:9O2Ht/Qf0
寂しさを紛らわす方法おしえれ
243 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/05(土) 21:55:42.49 ID:wv+dU3ot0
>>239 ああ辛味は飛ぶよな
ところでカレーこそプロとアマチュアの差が出る料理だと思う
もやし鍋
247 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/05(土) 21:56:11.97 ID:N9tvZ42E0
>>239 温め直すときにカレー粉とかガラムマサラ足せよ
白米さえあればなんとでもなる
249 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/05(土) 21:56:49.07 ID:3UIDZ9wjO
>>240 みぞれ鍋。雪鍋。呼び方は他にもあるかな。
今は無洗米で簡単に炊けるけど、結局洗い物とかかさおかずの用意で小一時間かかるんだよな、早くても30分
それがどうにもかったるくて外食や弁当箱になってしまう
近くの定食屋のメニュー左端から頼んでるから10日前まではわかるかな
定食屋いけばだけど
252 :
名無しさん@涙目です。(北陸地方):2011/11/05(土) 22:00:57.64 ID:iPFuFdYcO
食いたいと思ったもん食えよ
何も食いたくないと思ったら食わんでいい
好きにできるのが一人暮らし
253 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 22:02:12.65 ID:HateipUs0
>>235 こくまろってまずくね?まぁ好みだけどさ
254 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/11/05(土) 22:02:16.40 ID:1H3czAte0
>>247 なるほど。その手があったか
甘口も好きだからいつもそのままだった
というか甘口と中辛の中間の辛さが好きw
>>253 市販のルーでお勧めあったら教えてくれ、正直もう何年もこくまろってるから飽きているのもまた事実
こくまろの偽物みたいな奴勧めてきたらぶっ飛ばすぞ
256 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/05(土) 22:04:51.82 ID:YZSR+bIM0
いま1人サイゼだわ。
257 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 22:04:55.93 ID:HateipUs0
野菜炒め用のカット野菜って、キャベツの芯みたいなイマイチな箇所ばっかり入っている気がする
かといって、野菜をそのまま買うと余るし
シチュー最強だぜ
朝も温めるだけで簡単だし
265 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/11/05(土) 22:08:45.84 ID:uacnzez80
具なしカレー
豚肉(豚ばら)入りカレー
野菜・肉(豚ばら)入りカレー
カレー丼
カレーうどん
カレーのせパン
1週間でカレーが嫌になった
鍋が最強で間違いないわ
266 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/11/05(土) 22:09:56.83 ID:1H3czAte0
>>255 グリコのZEPPINとフレークタイプになってる横浜(横須賀?)なんだかカレー
CGCのフレークタイプのルーもうまいぞ
267 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/05(土) 22:10:10.26 ID:qGnLT4jl0
家にいるときは、納豆とご飯と豆腐
これだけしか食って無いわ
コーンの缶詰(つぶのないタイプ)にちょっと醤油をたらして
温めたらコーンスープ風になる
269 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/05(土) 22:10:21.14 ID:1X7q43Pd0
買物に行くのが面倒くさすぎて今日はサバ缶
ネットスーパー使おうにも配達員に顔合わせるのが嫌でござる
湯で時間短い乾麺になるのは必然
273 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/05(土) 22:11:56.11 ID:r/WWlEGF0
274 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/05(土) 22:12:00.06 ID:n56pv9cQ0
昆布でダシとって
豚肉と白菜放り込んで
ポン酢で食ったけどイマイチだったわ
タイムリーなスレだ。丁度一昨日から一念発起して自炊を始めたところ。
作ったものを、その時の手順とかを調理の様子なんかを写真撮ってブログに記録していってる。
276 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/05(土) 22:12:21.83 ID:5PfkMzMC0
>>225 四国だけどこっちもスーパーは茨城しかない。でも産直市みたいなスーパーもどきの店には地元産があるから探せば見つかるかも
277 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/05(土) 22:12:53.41 ID:1et5vWhH0
お前らこんな時間に腹減るレスばっかしてんじゃねーよ!
麻婆豆腐ウマー
278 :
名無しさん@涙目です。(北陸地方):2011/11/05(土) 22:13:07.66 ID:iPFuFdYcO
>>267 大豆イソフラボンは女性ホルモンだから
女ならいいが
男なら魚や肉も摂ったほうがいいよ
今日は半額サーロイン肉買ってきて焼いて食ったわ
ちゃんと塩コショウかけてにんにくで香りつけて食うと安肉でもなかなかうまいもんだ
281 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 22:13:46.96 ID:YYCC44/5O
最近は延々と鳥はむ→カレーの繰り返しだ…
283 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/05(土) 22:16:12.12 ID:qGnLT4jl0
284 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 22:16:31.00 ID:HateipUs0
>>255 多数派だったジャワとバーモント
スーパーによっては小さい箱売ってないから試すのにデカイ箱になったらすまん
285 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/05(土) 22:17:19.18 ID:63wXpH4a0
>>274 ゆずをいれるよろし
もしくは酒をいれても煮込んでもいいし
まああっさりキライならダメだろうからそれならカレー鍋とかキムチ鍋にすればいい
しょうゆ味でちゃんこでもいいし。
つくれぽに対するレシピ主のコメントってなんであんなにキモいの?
1年もやれば飽きるよな
結局一人分作るなら外食か弁当がいい
たまに趣味でやるぐらいでちょうどいい
288 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/05(土) 22:18:52.94 ID:d/nl1zCU0
今日はすし太郎でちらし寿司食った
289 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/05(土) 22:19:26.62 ID:TKTYawTiO
冷凍ごはんパサパサとべちょべちょが混ざってまずいから毎日炊いてる
タッパ洗う手間考えたらうまいしこっちの方がいいや
290 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 22:19:52.84 ID:HateipUs0
>>274 水多過ぎじゃね?蒸す感じじゃないと白菜から出るから
291 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/05(土) 22:20:01.03 ID:6GaRs2EN0
最近ガス釜買ったんだけど、スゲーこれ
水多目にしても15分で炊けるし
圧力釜もいいらしいけど
292 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/05(土) 22:20:06.43 ID:YeF9Fa5p0
いいかげんなものばっかり食べてたらいけませんよ
ちゃんと体にガタくるからね
ごはん炊いとけばそれなりに何とかなる(´・ω・`)
294 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/05(土) 22:21:30.43 ID:Y4LB9Q5v0
ルクエとかのシリコンスチーマーってどうよ?
飽きちゃわない?
>>289 底が凸になってる冷凍ご飯専用容器を買えばいいよ
パサパサべちょべちょになんかならないよ
296 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/05(土) 22:22:21.89 ID:d4Oc4uny0
>>292 飯ネタスレ立つ度にカーチャンのように書いてるのに
こいつら聞きやしねえ
病室のベットで後悔しても遅いんやで!
圧力鍋いいよな、一人用の片手のが丁度良い。米5分パスタ3分じゃがいも1分とか凄すぎ
298 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/05(土) 22:23:11.12 ID:N9tvZ42E0
299 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 22:23:59.42 ID:HateipUs0
カレールーのおすすめが断続的になっててワラタ
うんまいカレーになりそうだ
300 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/05(土) 22:24:15.91 ID:KCQez8QG0
>>274 だし無くてもおいしいのに・・・
まあ水は少ない方がいい
302 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/05(土) 22:24:38.46 ID:oGX2cvVQO
かれこれ5年ぐらいインスタントラーメンと納豆ご飯と味噌汁ばっかり食べてたら
皮膚ががさがさになってきてところどころかさぶたみたいなもんができてる
これはあかんで
303 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/05(土) 22:25:15.35 ID:z2Q8d4bZ0
食べる量を減らしたいけど食べたい
304 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/05(土) 22:25:35.55 ID:GJiebt750
ササミってめっちゃ高いのな
乾物は重宝する
切干大根とか豆類とか高野豆腐とか
>>302 ビタミン不足だな
タンパク質を欠乏してるかも
肉や卵も適度に食べること
308 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/05(土) 22:27:04.31 ID:xs1jvg130
自分で作った味噌汁だと、それだけでおかずに出来る。
ゴハンにかけても最高にうまい。
食器洗いとか後片付けが楽しく出来る
DVDとか動画無いのか
後片付けの寂しさのせいで作るのが億劫になる
311 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/05(土) 22:29:54.67 ID:6QXP0hjGO
卵とウインナーと食パンさえあれば何とかなる
312 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 22:30:02.18 ID:VkORRkaVP
寒くなってきたから週末にカレーとか鍋作っといて平日食えるな
314 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/05(土) 22:31:12.28 ID:WMShyMnT0
315 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/05(土) 22:33:22.03 ID:n56pv9cQ0
今日の夕飯はポテチ
317 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/05(土) 22:34:30.92 ID:O/9ynwFt0
免疫力が上がるってんで椎茸食いたいんだが
簡単で酒に合ううまい料理教えろ
一ヶ月一万以内に抑えて栄養を取るには何がいいのか
>>274 その具ならダシ使わない方がいい
白菜の芯を一番下に、豚肉と白菜を何層かに重ねながら適当に塩コショウ
お酒を少し振りかけて、蓋して弱火で蒸し煮してポン酢で食うとうまい
白菜の代わりに白ねぎ使うとこれまたうまい
>>317 椎茸のツマミならトースターで焼いて醤油かけるだけで十分美味い
321 :
名無しさん@涙目です。(香川県):2011/11/05(土) 22:37:47.17 ID:PGLhccgw0
困ったらうどん
322 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/05(土) 22:38:44.17 ID:h3EwOz060
前日の夜に米を1合炊く
↓
次の日の朝、0.8合くらいのご飯をおかずはなんでもいいからがっつり食べる
↓
昼食は先輩とランチに行く(唯一バランス良く栄養を摂れる時)
↓
夕食は朝、食べきれなかった余ったご飯+味噌汁くらい
毎日このループだな
金はかからないし、太らないし最高だぜ
323 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/05(土) 22:39:33.18 ID:AB49cAKR0
椎茸は戻し汁にこそ真の栄養があるが
最近はピカ水のリスクあるからなあ
324 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/05(土) 22:41:17.43 ID:n56pv9cQ0
大学1年 175cm60kg
現在大学5年83kg
自分はいくら食っても太らないと勘違いして好きなもん好きなだけ食った結果がこれだよ
>>313 後片付け喋りながら手伝うんなら
お好み焼きと鯛のアラの赤出汁作ってやる
牛スネ肉を買って来てデミグラスソースで煮込んで食ってる
野菜はブロッコリーとか人参をレンチンして、煮込んだデミグラスソースかけて食う
329 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/05(土) 22:45:16.23 ID:J1t1s2hb0
>>319 これが最強
むしろポン酢なしでも全然美味しい
この時期は豚汁が漲る。
豚汁の具材詰め合わせ買ってきて
豚肉放り込んでだしとみそ入れるだけ。
これで3日は持つ。
酢、醤油、酒、みりんを等量入れて砂糖で調整すると照り焼きのさっぱりした感じになる。しょうが焼きに飽きたらやってみてくれ。
一週間ぶんの献立書いて冷蔵庫に貼っとけよ
333 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 22:47:42.58 ID:+TQx9wjjO
好きな物適当にぶっこんだ一人鍋が楽だわ
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335 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/05(土) 22:47:55.19 ID:wv+dU3ot0
>>329 まぁ流行だしなw
豚バラ使わない派なら賛同するが
脂臭くて美味いとはいえない
ただし食する年齢による
おでんのレトルトを買ってきて
安くなった野菜やら鶏肉やらを入れて煮る
3日くらい持つ
最終日はカレーになる
3日は自分で作って、4日はスーパーの惣菜かコンビニ弁当
ここ読んでたら腹減ったw
豚の角煮を作る際のゆで汁でカレー作ると美味すぎる。
341 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/05(土) 22:49:06.71 ID:nM4H0I2s0
今日買い物行ってきて冷蔵庫一杯にしたけどなんか疲れたから結局カップ麺食ってる
野菜炒めの味付けにはコンソメがいいぞ。
ポン酢で食うと糞上手い。
塩多めにしたので酒飲むと糞合うんだこれが
344 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/05(土) 22:51:10.95 ID:wv+dU3ot0
>>342 >コンソメがいいぞ
>ポン酢で食うと・・・
>塩多めに・・・
もう何がなにやらw
最近鳥ハムの作り方を知って月イチで仕込んで食ってる
2ch発祥のレシピだそうで運命を感じた
346 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/05(土) 22:53:00.16 ID:VZxRehSe0
金がなかったらゆで卵食っとけ
卵は単価辺りのコスパ最強だ
347 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/05(土) 22:53:26.31 ID:Pl2A4TluP
大学時代に一番安上がりで飽きなかったのはチャーハン
>>345 何年か前にレシピ見て以来何となく思いきれないんだが、コスパ含めて感想頼む。
麻婆豆腐最強伝説
>>334 だから塩とコンソメで味付けしてポン酢で食えってことだよ
351 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/11/05(土) 22:55:05.93 ID:ysjU0zDI0
一人暮らしの時はカレーばっか食べてた
最後の方はスパにかけたり、ダシを入れてカレーうどんにしたり
いろいろ捗るぞ
352 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 22:55:53.34 ID:qP/7IIJ20
カレーは本当に手軽だけど太るんだよなあ
>>348 調味料は砂糖、塩、胡椒くらいのものなので(蜂蜜が無くても砂糖でおk)
安売りの鳥モモを使えばコスパ最高
茹ですぎるとハムではなく味つきの茹で鳥になる
356 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 23:02:05.85 ID:qP/7IIJ20
357 :
名無しさん@涙目です。(北陸地方):2011/11/05(土) 23:02:06.45 ID:iPFuFdYcO
>>354 閉店間際のスーパーで天ぷら半額のとき
だいたいそうなる俺
ホコリ食え
359 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/05(土) 23:03:25.69 ID:wv+dU3ot0
>>334 多分俺だと思うけど
塩とコンソメで味付けするならそのままでいいし
味ポンで食うなら味付けるな
360 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/05(土) 23:03:45.40 ID:UWjJXBTX0
週末は必ずミネストローネ作ってる
361 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/05(土) 23:04:03.65 ID:wv+dU3ot0
362 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/05(土) 23:04:06.38 ID:atxpQ1mb0
レトルトのカレーばっか食ってるわ
太って来た
最近は鮭の西京漬けに嵌まっちまって
あとはほうれん草のおひたしわかめと豆腐のみそ汁あれば最高ー
364 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 23:05:14.34 ID:NJneDMqA0
マジでカレーシチューのローテーションになってきた
危機感を覚えてちょっとどんぶり買ってきた
365 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/05(土) 23:05:19.63 ID:pSCTA8CYP
あっさり和風パスタ
パスタ茹でる
水で冷やす
スライスたまねぎをぶちまける
しょうが、オリーブオイル、だし醤油で作った出汁を垂らす
シーチキンをぶちまける
終わり お勧め
367 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 23:12:08.46 ID:HateipUs0
>>335 豚バラって嫌われるけど他でとれない栄養あるんで、善玉コレステロールだからさ血から悪いもの運び出す船なんよ
肌も整えるから変な脂出さなくなるし
と習った
>>274 ダシに足すのは醤油じゃなく塩
鍋の後の雑炊も基本、塩をちょっと足すだけで卵とネギ
好みもあるけど醤油で調節するより塩で加減みた方が失敗しないよ
369 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 23:14:01.93 ID:Mg54yWs60
鳥のモモ肉茹でてポン酢ばっか。でも美味い
370 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 23:14:39.91 ID:dmbyZlDI0
納豆は外せない
372 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/05(土) 23:15:24.87 ID:wv+dU3ot0
>>367 スマン栄養のことはあまり良く分からないので発信してない積もりだったが・・・
そう見えたのならスマン
373 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/05(土) 23:18:28.39 ID:iWhm9lYI0
牛乳と卵と納豆
だけ食えば平気と思い込んでる俺
374 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/05(土) 23:19:44.57 ID:1YLVSMRi0
スーパー行って調理の簡単そうな冷蔵品とかレトルト食品をよく買う
今日初めてなめたけ作った
買ったらビン捨てるの面倒くさいからな
うますぎて3合は食えそうで困る
376 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/05(土) 23:20:45.63 ID:m8WB9IY00
安売りの鶏肉(胸肉なら最高)は大量確保して冷凍保存は基本だよな
377 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 23:21:16.58 ID:dmbyZlDI0
378 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 (山陽):2011/11/05(土) 23:21:33.87 ID:DI8UweZWO
今日はクリームシチュー
米炊くのダルかったからバターロール買ってきちゃった
胸肉安いし主食にしたいんだが
国産表示ばかりで気持ち悪い
正々堂々と件名表示しろ
ひじきとか高野豆腐とか春雨買ってきて何か一品作れよ。
さっきから見てると納豆、鍋、パスタとかそういう話題ばっかりだな
豚バラ安いから肉はそればっかなんだけど、まずいのかしら
383 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/05(土) 23:27:42.22 ID:J1t1s2hb0
384 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 23:28:27.10 ID:sSbO8oJJO
ソース飯
飯を炒めながらソースを混ぜる
いい感じに炒めたら飯に穴を掘り卵を落とした飯で埋める
しばらくたったら卵を発掘すると半熟状態なので飯に混ぜて食べる
皿に盛らないでフライパンのまま食べるのがポイント
385 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/11/05(土) 23:28:31.06 ID:EHa3B/p2O
通は鍋パスタのごった煮
一年中同じの食ってる
386 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 23:28:53.47 ID:eZYVfl2O0
うどん食えよ
冷凍5玉で200円だぞ
豚コマともやし・キャベツ・タマネギを適当に炒める
最後にめんつゆで調味すれば和食
ウェイパーで調味すれば中華
顆粒コンソメで調味すれば洋食の完成
389 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 23:29:46.25 ID:dmbyZlDI0
390 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 (山陽):2011/11/05(土) 23:30:56.39 ID:DI8UweZWO
391 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 23:32:41.56 ID:ROWqWcjr0
炊飯器買ったけど運用が難しいな。
392 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/05(土) 23:33:34.46 ID:tmDaYRrX0
タコライスが意外に簡単で旨いよ。ひき肉とトマト、キャベツで出来るからコストもかからんし
393 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/05(土) 23:33:46.12 ID:LbtirVBqO
煮込みラーメンて2日くらい保ちますか?
394 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/05(土) 23:33:56.68 ID:+TQx9wjjO
炊飯器なんてイランだろ
土鍋ご飯美味い
395 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/05(土) 23:35:13.65 ID:C/oYeD/P0
>>391 おれケーキ焼いてる
ホットケーキミックスをちょっと固めに溶いて流し込んで炊飯
クリームチーズ混ぜたりするとチーズケーキみたいで旨い
あと豚の角煮も豚バラ入れてしょうゆみりん酒生姜入れて炊飯
397 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/05(土) 23:35:37.71 ID:tmDaYRrX0
398 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/05(土) 23:36:04.69 ID:xXsB9alAO
土鍋ってIH使える?
使えるなら一人用の奴買うわ
399 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/05(土) 23:37:16.46 ID:m8WB9IY00
400 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 (山陽):2011/11/05(土) 23:38:58.13 ID:DI8UweZWO
>>398 使えるわけねーだろ
探せばIH専用のがあるかもしれんが
401 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/05(土) 23:40:43.80 ID:5sYy+RxH0
鍋底に鉄を貼りつけたIH用の土鍋は確かあったと思う。
一人用のは知らんが。
403 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/05(土) 23:44:25.45 ID:qP/7IIJ20
404 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/05(土) 23:46:07.11 ID:TUAv+UTl0
とりあえずめんつゆか白だしで味付けすればそれっぽくなる
>>400 最近は使えるやつあるぞ
あと後付で中に金属の板みたいのを沈めるのとかある
406 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/05(土) 23:46:40.52 ID:tmDaYRrX0
あとポトフが楽だな。マギーブイヨンに適当な肉野菜入れて圧力鍋にかけるだけ
>>398 IH対応の土鍋はある。
Amazon何かでも2000円ぐらいで買えるよ。
408 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/05(土) 23:48:50.92 ID:6QXP0hjGO
圧力鍋欲しいけど買っても使わなさそう
塩分だけは心配
糖分は飲料にさえ気をつけてれば、さほど問題にならん
さっき買ってきた小さいパックに入ったヤキソバ
これだけで塩分2g相当
やってらんな
1日10g以下ってなかなか大変
410 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/05(土) 23:50:53.46 ID:pSCTA8CYP
>>408 圧力鍋、大抵吹き上がってる頃には煮立ちすぎてる
うまく使えん
>>403 そうだよ。全然パラパラにならんかった。やっぱ日本米ではだめなのか。
412 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/05(土) 23:53:54.72 ID:F1MRhT1Y0
初日
水炊き鍋を魚介類中心で
二日目
そのまま鍋ごと冷やしておいたのを使って今度は豚肉で水炊き
三日目
残りをまた使ってうどん
余った汁でご飯を炊く
四日目
炊き込みご飯ウマー
>>400 最近はプレート式じゃない金属ねり込み型のIH鍋があるが、国産で三島のをチョイスすると高い
ヒートプレート式はチュゴク製ならそう高くもない
413 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/05(土) 23:58:44.06 ID:UWjJXBTX0
414 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/11/06(日) 00:00:33.63 ID:BG78zQpB0
でっかい口内炎が出来てしまうとカレーが作れなくなるのが困る
415 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/06(日) 00:03:00.98 ID:akJddKjhP
>>412 どんだけ大量に作るんだそれ
鍋しても一日で全部食っちゃう
若い奴って大抵自炊しないよね
スーパーの半額弁当とかファストフードばっか食べてる奴多すぎ
417 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/06(日) 00:07:31.87 ID:9u4+ZuMC0
>>415 ちょっと大きめのおでん鍋で作ってるからな
でも水と多少の材料は2日目に継ぎ足すよ
あとはひたすら汁と滓を流用していくだけ
業務スーパーで1kgの冷凍肉、冷凍うどん、冷凍小松菜、鍋のだしかって簡単うどん
鍋を洗うのがめんどくさい
>>411 パエリアか?
日本米だとパラパラ具合は限度あるよ。
・古米使用
・洗わない
・透き通るまでしっかり炒める
これくらいしか対策方法はない。
それでも駄目なら素直にインディカ米を使っておけ。
421 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/06(日) 00:35:17.58 ID:IN9CVfyH0
この頃毎日カレー食ってる
朝サンドイッチ
夜カレー
ずっとこのパターンだけど飽きない、具とかバリエーション持たせられるからね
423 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/06(日) 00:46:23.89 ID:vH+A9OO90
>>421 3玉の焼きそばとかうどんとか冷凍しないで使ってきたの?
すぐ賞味期限来るじゃん
いつか誰かに作る時の為に
俺、毎日自炊して練習してるんだ
425 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/06(日) 00:46:59.27 ID:Z+/ipsXz0
>>375 普段食わないけど塩分多くないか?そんな食わない方がいいと思うぞ
金のないときはカップやきそばとパンだけで結構腹が膨れる
427 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 00:54:38.20 ID:s3Z9cOPJP
23歳まで自炊どころか飯も炊いたことなかったけど、
料理の本を買って書いてあるとおりに進めていったらその月には
ハンバーグ、肉じゃが、ポテサラ、かれー、シチュー、サンドイッチ、魚のムニエル、鍋料理、ポトフ
はできるようになっていた。コツは書いてあるとおりに作ることだ
429 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/06(日) 01:01:40.12 ID:yVtpt8RY0
15年の一人暮らしで自炊は2〜3回
最初の3年はコンビニ吉野家ココ壱カレーばっか。
それで体調崩して今では小料理屋で和食中心できるだけ粗食にするようにしてる。
食い物は人の体をこんなに変えるものかと実感したよ。
431 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 01:02:53.36 ID:ZprHW+7t0
432 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/06(日) 01:04:06.16 ID:Z+/ipsXz0
>>431 揚げ物なんて太るし処理も面倒くせーし良い事ねーよ
まあ自制する自信があるならいいだろうけどな
433 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/06(日) 01:04:25.15 ID:SGGc/1cWO
腹減ったよ
434 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 01:06:13.36 ID:s3Z9cOPJP
>>428 揚げ物は一人暮らし2ヶ月目にフライヤー買って会得済み
今はもう6年目だから大抵の料理はできるよ
弁当も作って持って行ってるし
435 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/06(日) 01:06:19.29 ID:xeiJ6OTL0
436 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 01:06:58.34 ID:IgVUQW7P0
朝はフレーク食ってく
一人用フライヤーで砂肝の唐揚げ作ってポリポリやりながらボーッとするのが最高
普段はうどんにほうれん草乗せたりするだけとかの粗食だから太る心配もないし
438 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 01:09:25.06 ID:s3Z9cOPJP
>>430 大量に作らない
冷凍保存の技をみにつけて肉は安い日に買い貯めしている
冷凍保存の機会ないものは茹でて保存したり調理してタッパーの小さいのに入れて保存
休みの日にまとめてやる
いろんなお店で外食すればいいよ
440 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/06(日) 01:10:34.02 ID:l5Yhm52fO
3食うどんで色々捗るぞ
食費は月1万円だ
ちょっと最近生活に時間的・精神的ゆとりができて自炊を覚え始めた。
といっても目玉焼きとか野菜炒めとか焼きそばとかだけどね。
次はチャーハン作ろうかと思ってる。
今は検索でいくらでも料理法が出てくるから楽
以前は買うか図書館で借りてたからな
443 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/06(日) 01:11:26.45 ID:9Jd4YMRV0
>>427 そうそう
書いてある通りに作ればいいんだよね
*ただし素人投稿のネットレシピは除く
水2リットルに大匙1杯のしょうゆとみりんだけで
「優しい味付けです^^」って全く味ねーよ!とかありすぎる
444 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 01:11:27.33 ID:s3Z9cOPJP
>>437 フライヤーの便利さは異常
親が使っていなかったから抵抗があったけどいまは手放せん
温度調整もしなくていいので助かる
コンセント抜き忘れさえ気をつければあんなに使える調理器具もない。今日は揚げ出しナスをツマミにしている
445 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/11/06(日) 01:12:25.96 ID:bIcN8Kpz0
腹膨れて栄養もあって安い食材教えてくれ
446 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 01:12:51.71 ID:s3Z9cOPJP
>>443 素人の投稿系は最初よく騙された
amazonでレビューが高い素人向けの基礎の本を全部作れるようになれば
あとは大抵のもんは作れるようになるんだよな。ドラクエみたいで結構楽しい
レタス,ピーマン,ニラ
俺の好きな野菜が食べれない。関東物もってくんなカス
東北主に宮城・岩手のはなんとか我慢してるが手間かかるのは作りたくないし人参玉ねぎもやしで回すのもそろそろ限界
448 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 01:12:59.59 ID:UhQU0mDt0
スーパーのチラシ置き場横のレシピを見てそれっぽいのを適当に作る
>>441 次のステップとしてカレー、シチュー、豚汁おぬぬめ!
>>445 マジレスすると、単に「旬のもの」。
通年で固定の食材でそんなものはない。
>>449 サンクス
今のところカレーはごはん炊いてカレーマルシェで満足してる。
レトルトカレーはバカにできない、美味いわ。
452 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 01:22:50.47 ID:s3Z9cOPJP
>>441 味噌汁→豚汁
シチュー→グラタン
ハンバーグ→ロールキャベツ
基礎が出来れば料理幅がぐんと増える
個人的にこの本おすすめ
料理をはじめる人の本 (オレンジページブックス)←米のとぎ方から食品の保存法まで書いてある
決定版 はじめての料理 (主婦の友新実用BOOKS)←肉野菜麺類等の各種主な調理法が書いてある
453 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 01:23:00.31 ID:XHGLDasV0
先日、豚コマとかぼちゃとトマト缶で煮てみた
結構うまかったよ
>>452 おおありがたい、マジ買ってみるわ。
米は無洗米に絞ってるが、コシヒカリとかひとめぼれとか有名なのだと全然おいしいな。
455 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 01:25:50.19 ID:ZprHW+7t0
456 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/06(日) 01:26:45.57 ID:IN9CVfyH0
>>423 解凍したとき不味いだろ
そして冷凍うどんは普通にうまい
本気でもちもちしてる
そばは知らん
ご飯と半額で買ったコロッケ。
または納豆に生卵。これで回してる。
一人暮らしの時は朝昼晩コンビニで毎日3千円くらい使ってたなぁ
459 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/06(日) 01:32:22.40 ID:H6UTfSzL0
米はカロリーの割に安いが
太るから週末しか食わない
平日の晩飯は焼きそばとか野菜炒め
冬場は水炊き鍋
食欲我慢出来ないときはパスタ
太ってきたら生春巻き
パスタが増えてきたら負けかなと思ってる
461 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/06(日) 01:33:27.19 ID:wiWBn9u50
米たいておけばなんとでもなるだろ
462 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/06(日) 01:34:50.56 ID:Xs3IuqMx0
太るって奴はどんだけ食ってるの?
マジで太らないというか痩せていって困ってるんだけど
ちなみに病院で血液とCTとレントゲン検査はした
カレー10人前くらい作って冷凍して小分けして食べる
お前ら鍋に入れて出しっ放しやとカビ生えるで
家のキッチンが狭すぎてまな板置く場所すらない。
2口コンロとか設置するならその分空きスペースを広くして欲しかった。
465 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/06(日) 01:37:26.62 ID:DHJMFpyk0
カレーとか言ってるヤツはど素人
カレーに飽きてからが本番
467 :
名無しさん@涙目です。(芋):2011/11/06(日) 01:37:36.94 ID:hp+T3nOLP
酒のアテに湯豆腐はほぼ毎日やってるなあ
むね肉をレンジで酒蒸し
半額の鮪の柵があった時は漬けにしてる
アテは作るけど普通の食事はあんまり自炊ではやらないや
468 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/06(日) 01:38:48.00 ID:Dord2qgaO
毎晩半額の惣菜買ってきて、夕飯と翌日の朝に食べればそれでいい
>>464 同じだなw
俺なんて何か切るとき、まな板半分宙に浮いてるぜ
まな板といえば、今はなんかペラペラの薄い奴売ってるんだな
あれ手軽に洗えるし便利だわ
あさげよりおいしい味噌汁が作れない
471 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/11/06(日) 01:39:41.90 ID:/HpnAiAU0
>>444 うちの小型フライヤは内側の箱が取れないんで、フタだけ取って洗うんだけど
それがちょっと面倒。ただ油500リットルでびっくりするくらいうまい揚げたての
天ぷら、コロッケ、串カツなどがアツアツで食えるし、もちろん唐揚げもとんかつも簡単
油さえ適度に取り替えておけば、下手な総菜屋より全然うまいしね
473 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/06(日) 01:41:46.78 ID:Xs3IuqMx0
>>444 フライヤーの使えるとこって何なの?
IHで揚げ物に比べてどこが捗るわけ
474 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/06(日) 01:42:44.91 ID:kielcwf50
ほも弁の唐揚げ弁当毎日食っても飽きない
毎晩ビール飲むのが習慣化しそうなので
ついさっきインスタントラーメンで腹を満たして気を紛らわせた
どっちが健康に良かったかな
476 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 01:44:23.35 ID:s3Z9cOPJP
>>473 IHなんて贅沢なものは社宅にないからそれに比べて捗るかは知らんけど
これ使ってる。6年使って未だに故障なし
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>>474 ほも弁はのり弁以外食えたもんじゃないと思うが。
逆にのり弁のコスパは異常。
479 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/06(日) 01:46:25.96 ID:Xs3IuqMx0
>>476 そうか。
そのフライヤー結構高いじゃん
卓上IH買えるよ。IHと鍋焼きうどんのアルミ使い捨て容器みたいので揚げ物やってるわ
480 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/06(日) 01:50:29.91 ID:en89lk250
日曜にまとめて作って冷凍、平日は毎日チン♪
481 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 01:51:45.82 ID:s3Z9cOPJP
>>479 鍋焼きうどん的なのはいいなぁ
一口ヒレかつとか唐揚げはフライヤーが便利ってきいて
実際に脂があたたまるのが5分ぐらいで早いし油も1.5リットルしか
入らないから固めて捨てるのが楽チン
天ぷら鍋を置く場所がない
482 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/06(日) 01:55:04.11 ID:CARhypes0
めんつゆが調味料として最強すぎる
483 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/06(日) 02:01:03.10 ID:eKVWLu6z0
鮭フレークと飯、これが最強だと気づいた
>>483 毎日食うと飽きるよ。
のりの佃煮と何かふりかけを常備して、3つでローテするのがいいと思った。
ふりかけ系はご飯進みすぎるからちゃんとおかず用意してバランスとったほうがいいぞ
>>483 鮭フレークと大葉と胡麻を入れて混ぜご飯にするとうまい。
初めて玄米を炊いてみたらまずくて食えたもんじゃなかったな。
白米より食べにくいとは聞いていたが、まさかあそこまで違うとは。
488 :
名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/11/06(日) 02:14:04.81 ID:ktxeC58/0
台所を整理したら、賞味期限切れが大量に出てきた
レトルト調味料、ふりかけ、パスタソースetc...
489 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/06(日) 02:14:36.88 ID:Xs3IuqMx0
炊き方ミスでしょ
癖はあるけどそんなに不味くないよ
490 :
名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/11/06(日) 02:16:30.11 ID:rhuewLeT0
手羽先の塩ゆで
安いし肉はうまいしスープもうまいし雑炊にもできるし最高
491 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 02:20:10.84 ID:s3Z9cOPJP
>>490 一人暮らしして感動したもんといえば魚のアラだな
ぶりのアラとかあんなにうまいのに安い
まさに神
492 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 02:20:33.49 ID:ZprHW+7t0
めんつゆ使い勝手悪いだろー
493 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/06(日) 02:23:54.35 ID:dsQVs1CC0
朝はご飯と味噌汁、海苔に醤油付けてそれだけ食ってる
昼は食べないで晩ご飯は適当に肉を炒めて醤油で味付けて米と一緒に食す
足りないビタミンはサプリでなんとかしている
494 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/06(日) 02:26:00.13 ID:6sAG0fLiO
朝、納豆のみ
昼、500円で食べれるもの
夜、酒とツマミ
早死にするかな?
495 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/06(日) 02:26:10.54 ID:dsQVs1CC0
この時期白菜とかキャベツ食ったら被爆一直線だよな
496 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 02:26:29.08 ID:ZprHW+7t0
497 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 02:27:56.61 ID:s3Z9cOPJP
>>496 酒飲むならタンパク質の高いものを食わないと
大豆とか鶏肉系 加えて野菜も
一番良くないのは酒のんでるのに空腹だって外科医の叔父に言われた
498 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/06(日) 02:29:57.84 ID:J1iPF1pb0
レトルトカレー各種、付け合わせにとんかつ、コロッケ、ゆで卵etc
ごはんは一合炊いて2回に分けて食うけど、そのたびに米研いだり釜洗ったりするのがめんどくさくて困るな。
二回目食うときは冷蔵庫に入れてあるから冷たくて硬くなってるし。
500 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/06(日) 02:33:03.03 ID:iwuqvyhdO
でっかいナベにスジ肉やらウインナーと野菜ゴロゴロをコンソメとハーブで煮込んでポトフ
↓
次の日トマト缶を加えてミネストローネ
↓
さらに次の日ルーを入れてカレーに
501 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/06(日) 02:34:42.01 ID:pq5HFNmEO
>>317 5mm厚くらいにスライスして
バターソテー。
あれば白ワインで香りをプラス。
好みで仕上げに醤油をふっても香ばしい。
濃い味好きで塩気が足りなけりゃ塩胡椒。
ご飯に合う、酒に合う。
キャベツと卵を炒めて混ぜ合わせると多少豪華になり、
パンにも合う。
502 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/06(日) 02:34:48.66 ID:nrPhQsww0
>>492 そうでもないだろ煮物とか卵とじ系の丼物とか
503 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 02:36:22.14 ID:ZprHW+7t0
504 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/06(日) 02:36:45.37 ID:sYUkOo0H0
505 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 02:36:48.44 ID:s3Z9cOPJP
>>500 ボルシチにサワークリームとあれば赤かぶを添えたらポトフ
506 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/06(日) 02:36:59.46 ID:E+5tIkZmO
カップラーメンしか食ってない
5年以内に死ぬな
507 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 02:37:27.66 ID:s3Z9cOPJP
>>505 逆だったすまん
ポトフにあえればボルシチ
料理上手な人うらやましいなあ楽しそう
俺なんかレシピ通りに作っても大概まずいし
おいしいと思えるのなんてカレーと肉じゃがくらい
サラダを食うと健康になった気分になるよね
スーパーで売ってるパックのサラダなんだけど
510 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/06(日) 02:39:52.54 ID:sYUkOo0H0
>>506 3年以内に 腎臓 膵臓 大腸やられて入院だな
>>509 スーパーのサラダパック 栄養ないよあれ
早死にしたくないなら 惣菜やパックサラダ食べないほうがいい
今はレンジで調理できる器とか売ってるから楽だよな
もやしは一人暮らしの味方とかよく言うが
東京のスーパーはもやし高すぎるだろ・・・なんだよ一袋39円って・・・
安売りにもならないし、かといって業務用買っても日持ちしないからすぐ腐る
514 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 02:41:19.43 ID:s3Z9cOPJP
>>504 チンしたらdプしても水分っが飛んでピラフやチャーハン、雑炊等にはいいけどそのまま喰うのにはキツくね?
515 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/06(日) 02:41:25.09 ID:DLLUKPMQ0
粉末出汁と塩放り込んで飯炊いて
炊けたらわかめ入れて混ぜてちょっと冷ませばわかめご飯
サッポロ一番みそラーメンにもやしとかキャベツ入れて食うのが好きだな。
小さい頃ばあちゃんがたまに作ってくれたやつだからかな。
517 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 02:42:07.59 ID:s3Z9cOPJP
>>513 野菜ジュースになった時点で酵素が飛んでるって叔父さんが言っていた
つまりはやさい食えってことらしい
518 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/06(日) 02:42:21.89 ID:Xs3IuqMx0
もやしは好きだけど
コスパは値段によるけどあんま良くないね
キャベツや小麦麺のほうがいい
519 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/06(日) 02:43:10.22 ID:E+5tIkZmO
>>510 どうしたら長生きできますか教えろください
>>510 全く栄養がないなんてこと物理的にありえないんだが
家庭料理も同じく調理してるから栄養ないんか
とらないよりマシだろ、一番は栄養素を壊さず調理して食べることだが
>>517 ダメなんか・・まあ飲まないよりはいいだろうけどさ
522 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/06(日) 02:45:37.22 ID:sYUkOo0H0
>>513 野菜ジュースは栄養ゼロではないけど
野菜の原型のままの状態よりはかなり栄養素減ってる
>>514 サランラップ巻いたままチンするんだよ
水分逃げない。しかし加熱しすぎると熱くなる
最近の電子レンジは水分逃げないような機能もあるよ
ヘルシオ とか
523 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 02:46:53.97 ID:s3Z9cOPJP
>>521 加熱や加工することで吸収されやすくなる成分もあるらしいけど
食物繊維だけはそれでもとれるらしい
飲まないよりはマシ
525 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/06(日) 02:49:12.03 ID:s3Z9cOPJP
>>522 ラップで個別にくるんだままチンするしすごく熱くなるのは解る
ヘルシオとかそんな高いレンジはよっぽどの料理好きか女じゃないと買わんよ・・・
3万も4万もあるなら風俗行く
526 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/06(日) 02:49:28.49 ID:sYUkOo0H0
>>519 夜更かし禁止 暴飲暴食禁止 喫煙禁止
心配しすぎ禁止 楽しめる趣味と適度な運動
>>520 栄養ないというか実際は少しあるんだけど意味ないんだよ
パック惣菜に使ってる薬品がやばい
@スーパーに行く
A牛肉のコーナーに行き値段を見て「うわっ牛肉高!」と思う
Bもやしと豚肉の細切れを買う
C帰って炒める
D牛肉って高いなぁと思いながら食べる
>>526 夜更かししてますやん。
俺も今日は13時に起きたから眠くならないんだよね。
休みの日は思いっきり10時間くらい寝ちゃうからなあ。
529 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/06(日) 02:52:52.17 ID:E+5tIkZmO
こうも長く生きると食ったことある素材ばかりで喰う事自体が飽きてきた
魚捌けるようになりたいと思っていたが
めんどうなので、切り身や干物でいいと思い始めた
フライパンにうどんと卵とすき焼きのタレ入れて焼くとうまい
もやしを長期保存する方法無いのかい?
長野産の野菜は大丈夫なん?
この時期だとやっぱ鍋かな
わりと適当でもそれなりに食えるし
野菜がとりやすいのもいいね
536 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/11/06(日) 03:28:41.10 ID:RX6DWzFe0
パスタくえばいいよ レンジでチンこれでいいよ
538 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/06(日) 03:31:13.94 ID:DSYYgQnyO BE:1548144893-PLT(15252)
もやし炒め
白菜と豆腐と豚バラの鍋
きのこ鍋
野菜ラーメン
刺身
焼き魚
スパゲティー
+ご飯
だいたいこの繰り返し
とりあえず
ネイチャーメイドのマルチビタミン&ミネラル飲んでるから栄養バランスは大丈夫!
亜鉛も入ってるし
もう炊くのも面倒になってきたから玄米を適当に洗って
茶漬けにして食ってる
たまに日清焼そば食べないと死んじゃう体
計量スプーンとか使ってんの?
544 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 03:47:50.53 ID:QG0qz9l90
おまえら、米さえ炊いときゃ一応は捗るけど、米食わなくても意外とイケるぞ
主食:副食 って構図から意識をずらせばよい むしろ栄養バランスが好転する場合も
ただ・・・そうなると酒が捗っちゃうんだよな
545 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/06(日) 03:48:59.97 ID:ah0eZE5a0
最近白菜が安くていいね
去年の今頃は葉物が高くてたいへんだった
547 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/06(日) 03:55:36.21 ID:W6ELcYI10
米中心から小麦粉中心にシフトできればめっちゃ節約になるよ
1kg120円以下ならとにかく買いだめするべき
548 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 03:57:22.20 ID:4gplGeGt0
野菜とかフルーツを食べないと駄目とかいうのはその業界の陰謀だから信じるなよ
別に食わなくても全然問題ねーから。俺はかれこれ20年ぐらい食ってない。
もやしナムルおいしいよ
550 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 04:04:00.38 ID:4gplGeGt0
>>529 在日うぜー
韓国帰ってモヤシでも食ってろ!!
>>43 なるわ。
チャーハン作ったりパスタ作ったりしてしまう。
これさえなければ太らないのに・・
553 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/06(日) 04:24:12.83 ID:dUxCLqau0
玉ねぎ1/2キャベツ2、3枚にもやしと鳥胸1/3パック入れて
塩コショウで味付けこれで2日分の飯が作れる
554 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 04:38:31.25 ID:q/tEzuh00
まごはやさしい
と
6群全てを必ず入れるようにしてるから大丈夫だと思う
555 :
名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/06(日) 04:58:40.17 ID:dEPfUir10
556 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/06(日) 05:02:44.62 ID:yr2y/kqO0
鶏胸肉最強
557 :
名無しさん@涙目です。(米):2011/11/06(日) 05:04:32.20 ID:bgZ/QITM0
パスタ
カレー
うどん
玉子丼
このローテで
558 :
名無しさん@涙目です。(徳島県):2011/11/06(日) 05:05:18.54 ID:vpwY3taB0
150円で大根買ってこい
1本でだいぶ食いでがあるから捗るぞ
味噌汁、煮物、サラダなど幅広くいけるのもいい
そろそろ腹減ったらしい
でも音を立てられないから動けない
早く死にたいな。食生活が悪いと死ぬのが近くなるかな?
561 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/06(日) 05:18:33.71 ID:++ekDrpzO
夏の間は暑くて料理しなかったら太った
562 :
名無しさん@涙目です。(東海):2011/11/06(日) 05:22:28.28 ID:iuKp4uTIO
最近飯が手抜きすぎてヤバい
サトウのごはんチンせずふりかけとかばっか
胸肉に塩胡椒してオーブンで焼け、百八十度ぐらいで加熱しすぎないように。うまくいけばジューシーで美味いぞ、塩胡椒する時にガラムマサラ振ったり山椒振ったりしても美味い
ご飯の土鍋炊きにはまって何回かやってやっと時間がわかってきた
鍋食いたいけど、うまい鍋を作ろうと思うと具材増やさないといけないし、そうなるとコストかかるかなぁ
567 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/06(日) 05:30:10.71 ID:6gbNx/Ak0
キムチって野菜で飯が食えるって凄いね
570 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/06(日) 05:32:45.38 ID:RdRSdKuA0
休みの日は餃子がいいぞ
オカズになるし、何より安い
571 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/06(日) 05:33:04.96 ID:yrrp9W8U0
とりあえず味噌汁一杯飲んでホッとする
で、コンポでハードロックかけながらぼちぼち調理開始
572 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/06(日) 05:35:14.18 ID:W6ELcYI10
親子丼は、
1.肉を炒めて
2.野菜と調味料を入れて
3.ふたをして蒸し焼きして
4.とき卵かけて
5.またふたをして火を止めて数分放置
この方法が一番初心者でも簡単においしくできると思う
573 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/06(日) 05:54:02.67 ID:yr2y/kqO0
鶏胸肉の無茶苦茶うまいソテー
胸肉は良く下味つけて、小麦粉をまぶして
フライパンに油ひいて中火で2分、裏返して4分焼く
そしたらフライパンから上げて7 分くらい休ませる(超重要)
で、またフライパンで強めの中火くらいで90秒ずつ焼いて火を止める
フライパンにバターを入れてよく絡ませたら肉を皿に盛り付ける
残ったバターにレモン汁を加えてソースを作る
ソースをかける
簡単だから明日やれ、うまいぞ
下味は塩を揉み込んだ後、胡椒とコンソメ顆粒がオススメ
574 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/06(日) 05:58:36.94 ID:gDi8HpA7O
米なくなったからナン作って食べてる
魚焼きグリルで毎日4枚くらい
中力粉、塩、砂糖、イーストだけで作れるぞ
まあナンもどきかもだが焼きたてがうまい
575 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 06:01:18.68 ID:mo+xpESG0
今日はしゃぶしゃぶにしよう
米は意外と手間かかるしおかずをごまかしにくいから自然とパスタが多くなるんだよなあ
577 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/06(日) 06:07:09.89 ID:yr2y/kqO0
>>574 俺今ほぼ小麦粉だけで生きてるからレシピ教えてくれると捗る
水団美味いけどな、汁吸って体積増えるから腹に溜まるし
578 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/06(日) 06:08:10.38 ID:yr2y/kqO0
>>576 無洗米+予約炊飯だろ
米研ぐのは挫折した
コメ研ぐのぐらいめんどくさがるなよw
580 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/06(日) 07:24:36.02 ID:uz1i0lta0
581 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/06(日) 07:25:49.16 ID:emGp9+Xy0
米研ぎは鬼門だよ。
洗って水に浸して30分。
さらにそれから炊飯に1時間。
ハードル高すぎだろ……。
予約したって仕事で何時に帰るかわからんし、誘われたら飲みに行かなきゃならん。
サラリーマン生活はホント地獄だぜー。
582 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/06(日) 07:26:46.63 ID:YJ4i2CbX0
583 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/06(日) 07:27:15.69 ID:/3rNYtxp0
野菜大量に取りたいから断然自炊派
584 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/06(日) 07:29:10.59 ID:vIEPrCmCO
魚さばけるようにしろよ
刺身美味いし簡単だぞ
>>63 鶏肉は、ご飯よりパンの方が合うと思うわ。
確かにな。でも、肉としては鳥が一番美味いぞ。
冷めても美味いしな。
587 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/06(日) 07:31:22.36 ID:8sEgReQc0
毎日毎日野菜炒め+ご飯という夕飯だから飽きてきた
小麦粉は切らせない、キャベツと豚コマのお好み焼き美味しいです
米は無洗米、水に漬けてから炊いて、炊き立てを食べる
業務スーパーの鶏モモ2kg約700円、自然解凍してバラして酒と醤油に漬けた後ジップロックで小分け冷凍
>>588 料理勉強しろよ。楽しいぞ。まじで
ていうか、魚くらい焼けるやろ。
魚だけでも、くそ美味いぞ
>>565 ほお、土鍋かやった事ないわ。フライパンに蓋してリゾットみたいに作ったら
大失敗したwww
592 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/06(日) 07:34:24.50 ID:uz1i0lta0
593 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/06(日) 07:38:45.10 ID:uz1i0lta0
>>567 野菜以外の材料が沢山だからじゃないかな
土鍋で飯炊くのは早くて良さそうだよね。
炊飯器みたいに自動でやってくれるやつないかな。
595 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/06(日) 07:40:19.36 ID:g9/5s9oP0
エビチリとマーボ豆腐は店より自分の作ったやつの方が好き
596 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/06(日) 07:40:44.47 ID:g9/5s9oP0
コメ研いで水につけないで即炊いてるわ。比較したことないけど十分うまいからこれで良い。
598 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/06(日) 07:42:28.22 ID:nWD1x7oH0
俺なんkて
昨日晩飯食うの忘れたぜ・・・
夜中の1時過ぎて気がついたけどさすがにその時間に食うわけにもいかなくて・・・^^;
599 :
名無しさん@涙目です。(米):2011/11/06(日) 07:43:14.78 ID:yBh009HM0
>>597 同じようにしていますが別に問題ないと思います
600 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/06(日) 07:43:46.06 ID:nWD1x7oH0
>>17 豚肉入れろ
ウェイパーをお湯で溶いて入れろ
だいぶん美味しくなるぞ
601 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/06(日) 07:48:22.72 ID:nWD1x7oH0
>>599 今の炊飯器は水に浸す必要が無いから全く問題ない
浸す部分も炊飯器が短時間でやってる
むしろ水に浸しちゃうとおかしくなるから、水に浸した時はコースを設定しないといけない
602 :
名無しさん@涙目です。(東海):2011/11/06(日) 07:48:28.33 ID:F1diygk3O
基本的に自炊めんどくせぇから食パンに炒めたウィンナー挟んでケチャップぶっかけたのばっかり喰ってるわ。
ウィンナーのメーカーを変えるだけで飽きないし大体無難に美味い。
まぁ三食これな訳じゃないけど
603 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/06(日) 07:49:16.43 ID:ufyFw1ZG0
香川県民でもないけど毎日うどん食ってる
604 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/06(日) 07:50:49.72 ID:emGp9+Xy0
>>601 最近の炊飯器はそんなに高性能なのか。
えらい値が張りそうだ。
よく鍋がコスパいいと聞くがどういう鍋なんだよ
2~3人前298円とかのスープのもとで作ってるわけじゃないんだろ?
606 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/06(日) 07:53:33.29 ID:nWD1x7oH0
>>604 早炊きコースだと10〜15分で炊ける
おかゆモードで5分粥、8分粥、10分粥とか作れる
最近のじゃないぞ、5年以上前のだ
607 :
名無しさん@涙目です。(鳥羽):2011/11/06(日) 07:54:20.85 ID:Vq7XRvjzP
牛筋がそろそろヤバいから肉豆腐にしよう
608 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/06(日) 07:56:19.17 ID:yYEyNi650
609 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/06(日) 08:01:00.87 ID:g9/5s9oP0
白菜鍋+ポン酢
>>606 マジか。
俺のも5年前のだが、そんな機能はついてないぜ。
早炊きコースはなんだかんだで使ったことないな。
いつも極うまコースとかいう時間がかかるのを選ぶから炊飯がめんどくさいぜ。
611 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 08:05:41.78 ID:1tlquhrP0
一人暮らし2年くらいでいろいろ試すのにも疲れて
自分の中でコスパと手間のバランスがいい料理の定番ループになるよな…
612 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/06(日) 08:11:11.43 ID:D7DJfgBg0
【レス抽出】
対象スレ:【ν速自炊部】一人暮らしだと毎日何食ったらいいかわからないよね
キーワード:コスパ
抽出レス数:13
おまえらって本当につまんない人生送ってるな
>>608 水炊きか・・・
一人暮らしならしょうがないか
614 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/06(日) 08:12:17.91 ID:+nETdsRh0
サイト見て適当にそれっぽいの作るだろ
レンジで2分のご飯90円、豆腐or納豆60円、インスタントみそ汁10円を基本セットとし、
それにスーパーで150~200円分ほどのメインおかずを毎日一品選ぶ
616 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/06(日) 08:27:52.19 ID:Vli2/GHGO
レンジで温泉たまごもどき作っていろんなものに乗せてる
サラダとかうどんとか丼ものとか
最近のヒット作
豚肉小間切れをめんつゆで煮る→丼ごはんに乗せ、温たまオン→刻みネギ、揚げ玉をトッピング→煮汁に柚子こしょう溶いてかける→ウマー
白米さえあれば塩だけでおk
一人暮らしになると、麺類が主食になる
コメ炊いてタッパーに詰めて冷蔵庫保存も悪くはないが、2日ぐらいになると味が劣化するから微妙
619 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/06(日) 08:51:37.84 ID:6gbNx/Ak0
620 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/06(日) 08:53:58.27 ID:oeCG1Njw0
せっかく一人暮らししてるのに、コスパとか浅ましいだろ、ワープア丸出しじゃん
まぁ、好きなもん好きなだけ好きな味で作って可じゃ
節制しないと確実にメタボまっしぐらだけど
体のために贅沢控えるのとちがうもんなお前ら
きのう何食べた?買え
面白いし参考になる
622 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/06(日) 08:56:38.22 ID:oeCG1Njw0
>>619 旨味増すためにオキアミの塩辛とか昆布とかニンニクとか混ぜるだろ
623 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/06(日) 08:57:29.66 ID:8sEgReQc0
>>606 土鍋だと10分くらい5分弱蒸らして完成
>>619 キムチに入ってる野菜以外の材料といえば、
発酵させる為に使う魚介類かな。
オキアミやエビ、塩辛、魚醤なんかが入ってる。
625 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/06(日) 09:01:04.17 ID:uNFtcLv60
他人の作った不味いもの喰わなくてすむから最高じゃん
626 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/06(日) 09:04:29.94 ID:BFLJRatK0
みんな豆だなあw
業務用スーパーなんてとこまで利用するのかあ
業務用は賞味期限に迫られるから怖い
629 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/06(日) 09:13:10.52 ID:6gbNx/Ak0
まあその少ない汁で野菜がおかずになるって事だ、ゆで白菜にポン酢とかだと
弱いだろいまいち
かき氷は完全食
631 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/06(日) 09:23:47.83 ID:g9/5s9oP0
>>610 電気だったらタイガーよりサンヨーの方が旨いぞ。
ジャワカレーってそんなにいいのかよ
ニュー速逆法則でクソマズだったらお前らぶっ飛ばすぞ
633 :
名無しさん@涙目です。(長野県):2011/11/06(日) 09:28:33.35 ID:8tU/sx8G0
みんなスゲーなw
朝:食パンor食べない
昼:社食(休日は朝昼兼ねて食パン)
夜:チャルメラ醤油味噌とんこつ、パスタでローテ
週に一回、西友に買出し。これで3年くらい回してる
634 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/06(日) 09:28:59.54 ID:6gbNx/Ak0
ジャワはしゃばしゃば系だよ
チャーハン
>>637 なんでそんなに辛口を推すの?
辛過ぎ死ねって言えばいいのか?
640 :
名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/11/06(日) 09:53:44.09 ID:aEOgWnTKO
おはようお前ら
早くジャガ芋の調理法教えてくれ
カレーをうまく作れた事がない
今日再挑戦する
トマトの水煮とカットトマトって違うよね?後者はトマトをトマトジュースに漬け込んでるんだよね?
試してみようと思ったレシピで水煮が使われてるけど、近所で売ってるの見たことねえ・・・
643 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/06(日) 09:54:50.75 ID:HBOFmqR00
>>605 濃縮白だし使えば応用きく
うどんの汁とか簡単だし
>>641 パッケージの裏のレシピのとおり作れ
ジャガイモは入れない方が美味い
ナスとかズッキーニお勧め
648 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/06(日) 10:08:56.07 ID:g9/5s9oP0
>>632 調味料のところに
ガラムマサラ売ってるから
一瓶一緒に入れろ。
あとウェイパーも大さじ2ぐらいな。
>646
どういう意味だよ・・・どっちも缶詰だろ?瓶詰めのもあるかもしらんが
料理や皿洗い苦手だったけどipod聴きながら歌いながらやるとすげえ捗る
音楽好きな人にお勧め
653 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/06(日) 11:00:17.07 ID:g9/5s9oP0
654 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/06(日) 11:00:54.42 ID:g9/5s9oP0
一人前なら半分な
>>1 愚か者め
考えるな
いつも同じコンビニ弁当に 「決めて」 しまえば悩むこともなくなる。
服装も同じ。
すべて同じにしてしまえば、悩む必要はなくなる
656 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 11:05:44.88 ID:aWYuVykQ0
冬は食材が少ないな。とりあえず白菜
657 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/06(日) 11:09:04.75 ID:nWD1x7oH0
スーパーのアルミ鍋付きの鍋がいいよ
具材の種類が多いしコスパがいい
美味しいし手軽でゴミがあんまり出ない
しかも作りすぎて余らない
噛むのが面倒くさいからニンジンすりおろした
ドレッシングとマヨネーズ混ぜ混ぜしてスプーンですする
これが今日の昼御飯
659 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/06(日) 11:21:50.39 ID:d8bvprjh0
660 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/06(日) 11:28:58.55 ID:RRbJxzlW0
目玉焼き作ってご飯の上に乗せて醤油
661 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/06(日) 11:30:48.87 ID:j797OyPR0
最近一日一食素うどんとかだけど全然問題ねえな
やっぱ年取ってから体にくんのかな
662 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 11:55:48.77 ID:9/HzFy7B0
栄養とるためにトマトを使いたい
けど丸かじりは何かアレだし
良い調理法ある?
初めてじゅーしぃ作ったら旨すぎワロタ
664 :
名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/06(日) 12:08:24.98 ID:Bj77jLPZO
難しいな んんん
>>661 タンパク質を取らないとタンパク質が不足して自分の筋肉を分解してタンパク質を得るようになる
気がつけばカロリーは足りててもガリガリになってるぞそれ
667 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/11/06(日) 12:21:49.84 ID:qSJRMVip0
料理してみんなで食って楽しむのが人生で働いてるはずなのに
時間に追われて料理もできない第一する気も起きないほど疲れて
帰りに弁当買ったり、インスタントで済ます・・・なんなんだろコレ
煮る
焼く
炒める
どれ派?
やわらか〜い煮豚作るコツ教えて
多少柔らかくなるけど、トロトロにならないんだけど
>>662 トマトって高いのな。1個100円とかする。
一袋38円激安値でこまつな売ってたから思わず衝動買いしちゃったけど
家に帰ってからよくみたら茨城産だった…。
今日はチキンピカタとみそ汁とこまつなのバター炒め
675 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 13:54:26.43 ID:dogkHxMd0
最近自炊してねぇな……
Cook Doでも使って自炊リハビリしようかな
>>670 100℃のお湯でグツグツ煮ると肉が硬くなるが
60〜80℃をキープしてゆっくり炊くと柔らかくなる
煮ると温度管理が難しいが深皿に入れて蒸し器で蒸すと
狙った温度で調理出来てトロトロになる
とにかく洗い物がめんどくせんだ
どうにかしてくれドラえもん
洗い物ごときで面倒とか言って放棄してると本当ニートみたいになるぞ
気持ちはわかるけどその程度はこなす努力しとけ
袋ラーメンおススメ
鍋も皿も水ですすぐだけだから同じの使いまわせば洗い物が出ない
でもうどんはダメだ。水で締めると
>>555みたいになる
ちょっと日本語がおかしくなったな
炊事で使う調理器具なんかは炊事作業に組み込んで、
「片付けながら作る」
食事で使った食器なんかは食後の一服前に水道の流水で
汚れをサッと洗い流して、水張った洗い桶に漬けておく
んで、翌日の炊事前か時間がある時に綺麗に洗って食器棚
に戻す
面倒な事は確かだけど、習慣化してしまえば負担は少なくなるよ
ワンルームの台所狭すぎるんだよな
まな板置く場所ねーからシンクに橋渡しして使うんだけど、切った野菜が転がってシンクに落ちたり、
洗いながらの料理が困難だったりでむかつくわ
>>684 ワンルームとかよく住むね
あれは人間の尊厳無視してると思う
ジャワの辛口をネタっぽく推してる奴いるけど別に辛すぎではないよな?
個人的にはあれくらいでちょうどいい
687 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/06(日) 15:51:56.22 ID:znTRRLcy0
>.685
稼ぎがないからしょうがないさ。
逆にいうと全部のものがすべて手の届く場所にあるのは便利、とかいって
自分をなぐさめるしかない
自分の甲斐性なしをなげくのみ
>>658 噛まないとバナナマンの日村みたいなダルダルアゴお化けになるよ
日村は20代から虫歯だらけな上に奥歯が無くて噛めなかったらしいが
691 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/06(日) 16:14:26.53 ID:vnKRRQ3J0
子供のころ好きだった実家メニュー作れるようになるとはかどる
692 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/11/06(日) 16:16:03.43 ID:J1x5V/hf0
>>444 アメリカにデブが多い理由のひとつがこれ。
料理できなくても、とりあえず揚げてケチャップつければ食えるからな。
実は俺も揚げ物好きなので1台欲しいんだが、食い過ぎそうで怖くて買えんw
最近はまってるのは一周まわって食パンだわ
フライパンでこんがり焼いて
オムレツをはさむいわゆる大阪風のたまごサンド
つけあわせにソーセージやポテト、コーンポタージュを加えるの
まるで外人になった気分でたまにやるとウキウキだよ
694 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/06(日) 16:17:38.94 ID:znTRRLcy0
>>692 ヤツらは太りたくて太ってるんだとよくわかった
あんな油づけのものばっか食ってりゃ太るわ
それに量がはんぱねーし
ということで今夜は湯豆腐・・・いや、ねぎま鍋にでもするか
>>690 近所の糞狭いコロッケやのおばちゃん、地震のとき怖かっただろうな
高温油のフライヤーと小さいコロッケの陳列ケースとレジと婆ぁ2人で身動きが取れないような店内
>>688 すりおろしはしたが何だかんだで本能的に咀嚼しちゃうから結局歯に詰まる
力任せにすりおろしたもんだから筋がたくさん残ってる
意味あるんだかないんだか…
697 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/06(日) 16:44:14.10 ID:ACGxIdma0
今日の夜はスンドゥブ鍋だお
699 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/06(日) 17:08:21.98 ID:ACGxIdma0
焦がした。。。
703 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/06(日) 17:49:53.60 ID:8sEgReQc0
ジャワカレーどーだったー?
アフィご飯
705 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/06(日) 18:13:59.70 ID:BDucO/lQ0
マルチビタミン&ミネラルのサプリを1日の摂取目安量の2倍を飲んで、
トマトジュースとヨーグルト食べて
それ以外は適当に食べたい物食べてカロリー摂取
ジャワカレーは普通のじゃなくてプライムお勧め
鶏モモ肉と野菜を入れて炒めて
塩コショウで味付けしておわり
これでご飯があれば毎日でも飽きない
709 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/06(日) 18:58:16.00 ID:2uMic+2l0
今日は大根おろしご飯と焼き鳥くった
710 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/06(日) 19:02:37.84 ID:Nbsc6Cqw0
安い炊飯器でご飯炊くのと 毎回土鍋でご飯炊くの どっちがいい?
炊飯器だろ
安い
人生初のまともな自炊を今してきた所だ
コンソメの野菜炒め旨すぎ吹いた
714 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/06(日) 20:00:58.59 ID:Z+/ipsXz0
>>713 野菜(キャベツ・ニンジン・ピーマン・ジャガイモなど)はどのくらい持ちますか
716 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【九電 83.5 %】 (西日本):2011/11/06(日) 20:11:58.63 ID:Kd5KK/KP0
トマトの缶詰は塩入れて煮詰めろ
それだけで超うまい
717 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 20:16:08.50 ID:9w2f2DvM0
夜のスーパーで半額シール貼られた肉や魚や野菜を買って次の日の夜調理して食ってまたスーパーいって調達するの繰り返し
でたまに精進の寿司を朝ごはんのために買うこともある
半額の人と覚えられているだろうな
氷結の魔女やー
719 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/06(日) 20:22:25.66 ID:XYHfigjh0
ひとり用の土鍋に
インスタントラーメンをスーパーで売ってるミックス野菜1パックと一緒に煮て
仕上げに生玉子をかきたまにし、蓋をして野菜にスープの味がしみこむまで待って
完成。
今日の夜食はカブ炒めたものとみそ汁と親子丼
しかし作りすぎた感は否めない。明日の朝食ったとしても夜まで残りそうだ…
ドリアにペペロンチーノ(゚д゚)ウマー
おまえら寂しいのどうやって紛らわせてるの?
うぅ・・・スンドゥブ鍋まずい・・・
725 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/06(日) 22:09:19.16 ID:ehr0AbUw0
>>723 一人暮らしの時は彼女
彼女いない時はひたすら耐えてた
727 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/06(日) 22:12:21.90 ID:XZwn8/jb0
白菜メイン肉少量の中華丼を毎日食べ続けている
今日は朝昼兼用で吉野家、夜はココイチだった。
腹は膨れるがちょっと後悔。
最近は体臭と屁の臭さ取るために
キノコ(特にマッシュルーム)を毎日食ってる
732 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 22:23:13.18 ID:ZprHW+7t0
ピーマン安くてたくさん買ってきたんだが、
お勧めの調理法あったら教えてくれ
734 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/06(日) 22:28:10.34 ID:O7Zx/fWi0
>>732 毎日マッシュルーム4個ぐらいと他のキノコも100円分ぐらい一ヶ月続けて食ってるが
一週間目ぐらいから屁は臭くなくなった すかしっぺしても全然ばれない
体臭も腋臭消えた 夏が終わったからかもしれないが
肉食が多くなると屁が臭くなるっていうよね
>>736 肉は食い続けてる ほぼ毎日
でも肉食止めたら栄養不足で倒れるからwwww
738 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 22:32:48.17 ID:ZprHW+7t0
口臭もおさまる?
>>738 そういや朝起きた時の口の中の変な感じ減ってる
そんなにキノコスゲーのかよ。
俺はきのこってえのきくらいしか食えないんだよね。
おまえら茸って何物か知ってる?
あれ全部きが菌の塊なんだぜ
ぜーんぶ菌
742 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/06(日) 22:40:18.15 ID:dhi60ddC0
セシウム茸処理係
納豆食っていると胃腸の働きが確実に良くなる
俺はヨーグルトが好きでほぼ毎日食べる
>>740 ナメタケ旨いよなw
量食えないから最近は味噌汁や鍋ばっかだけど
>>741 菌が怖くて腹の中に乳酸菌飼えるかw
ダイエットしたくて、夜はサツマイモをダイソーの蒸し容器に入れて7分蒸したのを食ってる
やせる気配がnI
>>733 鶏もも、長ネギ(全部1cmくらいに細切り)と一緒にゴマ油で炒めて、
塩、コショー、オイスターソースで味付け
※ 辛いの好きなら炒めで豆板醤を絡める。水溶きカタクリでトロミ
付けてもOK
あと、「ピーマン丼」でググれ
>>748 そりゃダイエットで炭水化物の塊食うとか自爆行為だわw
751 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【九電 71.2 %】 (西日本):2011/11/06(日) 23:13:45.40 ID:Kd5KK/KP0
便秘になったらキムチ・ヨーグルト・納豆食べたら治る
752 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/06(日) 23:18:58.75 ID:dhi60ddC0
>>748 さつまいもは食物繊維とビタミンC豊富だから
肌のツヤ維持や便通改善にはいいけど
炭水化物なのでご飯と同時に大量に食べると痩せないぞ
運動も毎日しつつ、昼間食べるか他の炭水化物少し減らせ
753 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/06(日) 23:19:29.69 ID:Q7qMkCmP0 BE:135828847-2BP(1919)
自転車部に見えた。やべえ。
>>1 よく言うよ。今の時代は何でも食べられるじゃないか。それとも、ありすぎて迷うってことか?
今日スーパー行ったけど最近野菜どれも安いな
756 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 23:43:24.78 ID:U7P5SVk90
セブンミールみたいな配食サービスもいいんだけど
毎日宅配で受け取るのも手間だ
iPhoneにレシピ入れて適当にそっから選んでる
レシピを増やすのが面倒だからローテーション状態
758 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/06(日) 23:46:42.75 ID:XeY1e+lr0
汁かけご飯無双
何でもいいからランダムでレシピ出してくれるアプリでもねえかな
レシピ見れば作れるけど何食っていいかわからないから適当に表示してくれるアプリあったら最高なんだけど
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761 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/06(日) 23:54:31.18 ID:QG0qz9l90
意外と、食材本体よりも調味料にこだわるってのもいいぞ
なに、お高いモノを買えってわけじゃない
オレは自分にあった味噌に出会って味噌汁が捗りまくってる
762 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/06(日) 23:58:56.60 ID:8u2afAkcO
最近はお茶漬けかうどんばっかで野菜取れとないな
帰ってきて作るのしんどい
763 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/06(日) 23:59:32.16 ID:Q9NX/inH0
今日はパスタでした
764 :
名無しさん@涙目です。(関西地方【緊急地震:宮城県中部M4.4最大震度3】):2011/11/07(月) 00:03:57.58 ID:lYycFAr1O
野菜果物やろガンになるからな
765 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/11/07(月) 00:09:49.69 ID:nSbGqqUF0
中国産にんにくうめええええええ
766 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/07(月) 00:42:11.67 ID:8n01TeQPP
>>1 適当に野菜を切ってゆでる
↓
コンソメを適量、オートミールを適量いれてゆでる
↓
完成
↓
食う
↓
あまり旨くない
>>765 にんにく中国産が多いのなんとかなんないの
卵黄と粉チーズをあらかじめ混ぜておいて茹でたスパゲティに混ぜる方法を知ってから
カルボナーラ三日に一回は食ってる
769 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/07(月) 00:51:07.25 ID:kplUku7q0
770 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/07(月) 00:56:26.34 ID:w+snIKG50
サバの缶詰と安売りの栄養ドリンクと安売りの袋ラーメン
これで2000円で10日間戦える・・・
771 :
名無しさん@涙目です。(長野県):2011/11/07(月) 00:57:07.88 ID:sy3YDQJv0
キャベツだけ食ってれば問題ない
栄養ドリンクって300円くらいからじゃにと効き目なさそう
773 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/07(月) 01:01:03.83 ID:EioLXC9h0
塩昆布があると何かと重宝しますよ
安いしスーパーで買って、色々なものに混ぜたり振りかけてみて
>>767 青森産1個100円とかでよく売ってるが
適当に買ってきた食材で足の早い遅いを考慮しながら毎日うまく料理していけるレベルになれば何も困らない。
主婦みたいだが一人暮らしで仕事しながらでもやってけるぞ
776 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/07(月) 02:16:20.31 ID:ApZbr3Ax0
>>770 インスタントラーメンなんて毎日食べるもんじゃないだろ…
お前ら麻婆豆腐とか糞楽で美味いからループメニューに入れとけ
お好み焼きのもとで、ニセもんじゃはマジはかどる
キャベツでもネギでももやしでも、一品でもいいから、野菜を炒める。
卵一個、水、粉をまぜたやつをかけて、焦げないようにぐちゃぐちゃにまぜる
炒り卵作る感じ。待たなくていい。入れてから混ぜながら二分くらいで、満遍なく熱が通る。
切って、まぜて、いためて、箸でかき混ぜてるだけでいい。
あとはソースとかマヨネーズかけて食うだけ。
当然味はお好み焼きとかわらない。時間は全工程で5分くらい。
779 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/07(月) 04:22:19.99 ID:mLpmx7F30
日曜に米を炊いて、パスタをゆでて小分けにして冷凍しておけ
以上
781 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/07(月) 04:34:58.18 ID:szkRXwr10
うどん+麺つゆ+納豆+ねぎ
パスタ茹ですぎて(1kg)処理しきれない
冷凍したら悲惨な事になるのは経験済み
どうすべきか
鳥肉だけの水炊き作ったけどうまかったぞ。
水に鳥肉入れて熱するだけ。
ポン酢つけて食うとうまし。
野菜はセシウム入りだから食わない。
鹿児島産とか熊本産しか食ってない
785 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/07(月) 05:59:59.10 ID:1RuM+N1t0
麻婆豆腐作ったわ
手抜きだがうめえ
786 :
名無しさん@涙目です。(鳥羽):2011/11/07(月) 06:30:42.15 ID:UWaGeI+MQ
毎日味や具を変えて雑炊食ってる
ごはんが膨らんで増量するから少量でも満腹になるし
適当な野菜をパスタと共に茹でて
業務用冷凍エビとオリーブオイルとニンニクで炒めて喰う
炊飯器壊れたまま放置してたらずっとこれだわ
788 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/07(月) 06:41:00.10 ID:UXp3quPrO
>>782 残ったらマヨネーズ和えておけ
冷えても固まらないしそのまま食える
もしくはオリーブオイルか なければサダラオイルまぶしておけば 温めなおせる
789 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/07(月) 09:06:05.78 ID:WO1ahzNI0
もやし、白菜、豚肉の順でフライパンに入れ、塩胡椒をかけてから数分弱火で蒸す
それをポン酢で食う、うまいぞ
790 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/07(月) 09:09:00.18 ID:bJaw9WEF0
餃子のコスパが異常
皮50枚入り 150円
挽肉300g 150〜250円
キャベツ1/4 25円
玉葱1/4 7円
各種調味料
全部で大体500円くらい
これで夕飯に1日10個喰うとして5日は持つ
食べ飽きて吐く。マジ吐く
オススメ
791 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/07(月) 09:34:27.49 ID:xG+bFHaN0
>>790 餃子はコスパ的には?って感じするな
安っいペラペラのモランボンの皮でさえ、25枚150円はするし
作る手間考えると、チルドとか冷凍物は決して高いとは思わんな
自分で作ったほうが好きだから自作するけど
鶏の挽き肉が豚の挽き肉より高いとは一体どういうことだ
責任者を出せ
794 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/07(月) 09:59:51.19 ID:yMRJ210l0
もやし厨
795 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/07(月) 11:00:25.95 ID:FiKr7ZXx0
甘酢を作ってみて投入する砂糖の量に思わず絶望しそうになる
ポテトサラダを作ってみて投入するマヨネーズの量に思わず絶望しそうになる
796 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/07(月) 11:28:48.49 ID:ji/Pgx2z0
自炊の利点は砂糖や油の使用量を調節できるところ
自分の食ってもいい妥協点まで調節ができる
外食は売れるものしか作れないよね
トマト缶とサバ缶でパスタ
あまり物の野菜集めてコンソメ入れて煮る。
酒と塩コショウを少量入れて味を調える。
たまにパスタ入れてスープスパゲティモドキにする。
ベーコンかウィンナーをいれると少し美味くなるが
煮すぎるとスカスカな味になるので気を付ける。
パンを軽く焼いてとろけるチーズをのせてスープに添える。
最近、ハマってる手抜き料理。
799 :
名無しさん@涙目です。(長屋):
肉と穀物は問題ないんだよ
問題は野菜
これからは鍋でなんとかなるけど
肉だけでいいネコ羨ましい