サクサクのトンカツにめいっぱい甘辛ソースをかけて、ホカホカ白米と一緒に飽きるまで食べたい。
1 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):
前橋T-1:トンカツ専門店が麦豚を「ステーキ」に−タマネギで柔らかく /群馬
同店は昨年、「上州麦豚メンチカツ」でT-1に初参加した。今回のメニューは「上州麦豚ステーキ赤城風」(1,380円)だ。
同ステーキは自家製タマネギドレッシングでマリネした麦豚の背ロース肉マ焼き、
和風味に仕上げたオニオンソースをかけて提供するもの。ドレッシングのタマネギは「赤城の恵ブランド」に認定された前橋産。
「シャリアピンステーキにヒントを得た」(店主の堀江さん)というこのステーキ、タマネギの働きで厚い肉にもかかわらず驚くほど柔らかく仕上っている。
まだ覆面審査の段階だが、「同メニューを注文する一般客が増えており、昨年より盛り上がっている」と手応えを感じているようだ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111028-00000004-minkei-l10
キンタマ食べたい
3 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/04(金) 01:03:41.78 ID:tjfZKYvp0
通は塩
4 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/04(金) 01:03:50.65 ID:EwmQIgdb0
22 番組の途中ですが名無しです New! 2005/10/19(水) 09:50:27 ID:NeLxQjnC0
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
28 番組の途中ですが名無しです New! 2005/10/19(水) 09:55:23 ID:OFGC6WZO0
>>22 きめぇよ 死ね
29 番組の途中ですが名無しです New! 2005/10/19(水) 09:58:00 ID:lOlE2ekmO
>>22 うわ キモ
5 :
名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/11/04(金) 01:03:58.92 ID:Bta1fRz40
22 番組の途中ですが名無しです New! 2005/10/19(水) 09:50:27 ID:NeLxQjnC0
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
このスレッドは天才チンパンジー「アイちゃん」が
言語訓練のために立てたものです。
アイと研究員とのやり取りに利用するスレッドなので、
関係者以外は書きこまないで下さい。
霊長類研究所
7 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 01:04:01.83 ID:TnkqcUjV0
おろしポン酢がいい
8 :
名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/11/04(金) 01:04:06.14 ID:O62XHVbr0
とんかつには調理味噌だろw
9 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/04(金) 01:04:38.29 ID:XXLzTee00
とんかつは醤油だって結論出てたろ
10 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/04(金) 01:04:37.66 ID:hqCR6mjI0
カツ丼でいいですわ
11 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/11/04(金) 01:04:39.29 ID:7jTxPiKt0
通 素材の味を楽しむ 自然本来の味 う 塩でその店のレベルがわかる
は 塩最高 素材の味 な 素材の味 素材
塩 「塩で」 ぎ の味
甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか の タレ厨は味覚障害者
素材の味 白.. 異 高い店で食ったことないんだろ?
臭い肉をごまかすためのタレ 焼 . .論 素材の味
タレは子供用 素材の味 き は 素
素 / ̄ ̄ ̄\ 認 タレはタレの味しかしない 材
最終的にたどり着くのは塩 材 .../.\ /. \ め の
の / <●> <●> \ 本 な 焼き鳥=塩 味
. 「タレ」から「塩」に 味 | (__人__) | 当 い
普通は塩 \ `ー'´ / の 高い店なら塩、安い店ならタレ
シンプルに塩 .. / \ 味
素材の味 覚 たれ(笑) 素材本来の味
素材の味 子供の頃はタレだったが今は塩
塩こそ最高の調味料!!
胡椒に最近はまってる
豚カツと粗びき胡椒
13 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/11/04(金) 01:05:29.69 ID:l8f6+yPPO
味噌に決まってるだろ
15 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 01:05:56.56 ID:L1qArIzL0
とんかつには塩だろ
キャベツの千切り山盛りで
17 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/04(金) 01:06:22.06 ID:XvfEO8H30
キャベツか何か無いと結構すぐ飽きそう
深夜に立てていいスレじゃない
19 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/04(金) 01:06:24.97 ID:5XDalaEz0
jpgでくれ
[ ::━◎]ノ キャベツと味噌汁も付けろ.
味噌は美味しいけど10回に1回くらいのペースがいい
22 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/04(金) 01:06:59.55 ID:3KkTKqRx0
俺いま歯磨いてんだけど
衣が口内に刺さって痛い
肉が噛み切れない
重くて消化できない
皆胃腸が強靭で羨ましい
24 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/04(金) 01:07:09.66 ID:ZqBiJ00zP
豚の脂身がプリップリで、箸で持つとトゥルン!と震えてスープがはねる。
それにかぶりついてウマッ!!
そんな幸せがプリ旨
25 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/04(金) 01:07:37.66 ID:YA5PCXzx0
お前ら時間考えろ
>>23 リステリンでうがいして口内から強くしよ(´・ω・` )
通は味噌
サンマなんて糞まずいカスッカスな魚なのに
29 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/04(金) 01:08:56.06 ID:7r2V4Tk20
こんな時間に止めろよ
実はしろ飯と合わないような気がしてきた
32 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/04(金) 01:09:32.58 ID:QT3HAjhT0
太るぞ
33 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/04(金) 01:10:26.55 ID:+m90MIgj0
今のトンカツ屋ジャンボサイズあったりするし
普通にご飯おかわりできるやん
35 :
名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/11/04(金) 01:10:49.63 ID:9fuN48B30
ソースは素人
玄人はタルタルソースでいただく
胡椒派いねーのかよ
37 :
忍法帖【Lv=22,xxxPT】 (庭):2011/11/04(金) 01:11:03.50 ID:SMkjr3lz0
>>26 極端に口の中が火傷しやすくて皮がベロベロ剥がれるのもよくなる?
いまならカキフライがいい
セブンのローストンカツ?ローストカツ?が値段の割に旨い
サボテンとかいらね
40 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 01:11:57.48 ID:80B+Eh/a0
ケチャップ・・・
41 :
名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/11/04(金) 01:12:06.54 ID:wDGJqRhq0
42 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/04(金) 01:12:28.84 ID:LsTmWbGw0
家庭料理を極めたはずの俺でもトンカツは上手くできない
なんでこんな普通の料理が難しいの・・
あーれ?俺の味ポーンちゃんの出番はな〜し〜?
45 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/04(金) 01:14:15.00 ID:gfdD++JJP
甘辛ソースってなんだよ。
これだから朝鮮人は困る
ソースはくそ
47 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/04(金) 01:14:28.31 ID:5pZvYD7zP
トンカツは塩
48 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/11/04(金) 01:15:09.44 ID:gp6HkYS30
この時間はヤバイ
画像は要らないからな
49 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/11/04(金) 01:15:48.56 ID:gp6HkYS30
50 :
名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/11/04(金) 01:16:05.65 ID:1oynwFPGO
衣剥がして生姜醤油で焼いて食ったらめちゃめちゃ美味かった
やってみ
52 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/11/04(金) 01:16:10.43 ID:icz7WHGV0
飽きるまでつってもメシ三杯目くらいから拷問に変わるが
53 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/04(金) 01:16:27.73 ID:zEv5GL3F0
豚汁付きなら和辛子と塩で食べるのもなかなかいける
54 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/04(金) 01:16:40.24 ID:YSq3DPPNO
たまごあん
ソース(笑)
味噌だろ
なんもつけない
甘辛なんて一口で飽きるだろ
58 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/04(金) 01:17:46.14 ID:eoQK6RTk0
60 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/04(金) 01:18:09.60 ID:ztypuTCd0
10杯ぐらい食いたい
ソースは味壊すからだめ
塩か何もなしか
味噌とソースとポン酢
3種類食べます
64 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/04(金) 01:19:14.34 ID:VvVPOniM0
オススメのソースどれだよ
おたふくのお好みソースでなんでもまかなってるんだがちょっと飽きてきた
65 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 01:19:33.21 ID:XKsgjMCoO
時間帯を考えろ
セブンの豚カツかってくるか…
67 :
名無しさん@涙目です。(山口県):2011/11/04(金) 01:20:41.55 ID:p3Qcunh60
68 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/11/04(金) 01:20:44.17 ID:MXrwXNGk0
メンチカツがあるな・・・デミグラスで食うか
69 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/04(金) 01:22:04.01 ID:tfKC4t+z0
>>5 食べ物の擬音って嫌い。
「外はカリッ中はホクッ」やら「トロトロ卵の〜」なんて言われると食べる気なくす。
ソースカツ丼なのか?
腹減ったなぁ…
塩で食べるのを売りにしてる店美味しかったな
とんかつソースに和からし混ぜると美味い。
>>42 揚げ油の量を増やせ
パン粉は自分でおろして作れ
肉は低温で熟成させたものを買え
75 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/04(金) 01:25:53.33 ID:QR4WmL7N0
なんだろう、あまりトンカツを食べたいと思わなくなった。
さぼてんのスタンプカードも有効期限が今月末まで
77 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/04(金) 01:27:28.61 ID:+yTSPoDl0
うまいけど、1人前はおおいよな。
カツヤの味噌カツ定食がうまい
最近流行ってるポン酢ジュレだっけ?あれが結構合う
細目パン粉で揚げたのがいろんな意味で良い。
80 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 01:29:25.78 ID:FcsYfkrBO
漬け物と豚汁はあるのか?
81 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/04(金) 01:29:31.19 ID:14vJviAe0
KYK行きたくなってきた
82 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/04(金) 01:29:48.74 ID:Coxu1pEj0
>>1 おっとからしを忘れちゃイカンな。あと味噌汁と香の物が欲しい
83 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/04(金) 01:30:56.04 ID:eoQK6RTk0
84 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/04(金) 01:31:01.11 ID:M3Mg3ILP0
熱々のコロッケをお蕎麦にぽちゃんと落としておつゆを十分に染み込ませて
蕎麦と一緒に胃袋にかきいれる
半分ほど食べたら次に卵を落とす
それでその卵をぷつっ…と崩しておつゆに混ぜてまた一気にいただく
85 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/04(金) 01:31:31.26 ID:X/m3g0ZV0
ホカ弁のおろしポン酢dかつ弁当がうまい
86 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/04(金) 01:31:31.83 ID:gfdD++JJP
87 :
名無しさん@涙目です。(タイ):2011/11/04(金) 01:32:09.19 ID:BUIpWT+X0
運ばれてきた直後の揚げたてのトンカツに最も合うのは塩だった。驚愕する旨さだった
ただし一切れ目だけな
あとはソースやカラシなどを駆使したほうが旨い
カリカリに揚げたカツを
あえておろしポン酢とかでシャバシャバにする
カツカレー食いたい死ぬ時はカツカレー食いながら死にたい
90 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 01:32:18.77 ID:8jgxLyfI0
とんかつを甘ったるいタレで食えるかよ
91 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/04(金) 01:33:17.79 ID:Cfg/mv3AO
この時間帯にこんなスレたてやがって。
テロじゃねーか。まったく。
93 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/04(金) 01:33:53.18 ID:XksfLCYd0
とんかつはどうでもいいけどとんかつ屋のキャベツっていいよな
自分でやるとああいうフワフワシャキシャキな感じにできない
蕎麦屋のカツ丼が最強
95 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/04(金) 01:35:00.84 ID:IqGZ+OA4O
甘辛ソースって…
子供かよ
以外と一人前食ってると最後の方飽きるわ
デミグラスソースのトンカツもなかなか
98 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/04(金) 01:36:18.78 ID:iTU8auVu0
ソースカツ丼こそ至高
99 :
名無しさん@涙目です。(秋田県):2011/11/04(金) 01:36:30.11 ID:ZKptl8tP0
最近はポン酢ジェルをかけて喰うことのほうが多い
100 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/04(金) 01:36:53.88 ID:8xgqyNai0
トンカツみたいな揚げ物と白飯って正直合わないだろ
口がパサパサになるわ
101 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/04(金) 01:37:09.44 ID:eoQK6RTk0
102 :
名無しさん@涙目です。(北陸地方):2011/11/04(金) 01:37:21.15 ID:cx3ltvqi0
トンカツにはブルドッグソースですわ
西日本では売ってないから悲しい
103 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/04(金) 01:37:30.89 ID:QHbY8Nkt0
さっきギットギトのえびフライ食って今気分最悪なのに揚げ物の話すんな
塩厨は頭おかしいだろ
そんなに素材の味が好きなら生きた豚でも食ってろ
105 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 01:37:54.71 ID:DKnHlh/j0
梅しそソース最強
南高梅のさわやかな酸味としその香りが揚げ物の脂っこさを消し去る
107 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/04(金) 01:38:38.36 ID:KwBJT9gZO
とんかつって端っこの脂身がどうしても苦手
108 :
名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/11/04(金) 01:39:07.45 ID:1oynwFPGO
和幸やさぼてんみたいな肉が売ってねんだけど
自作虫からしたら小麦粉と卵を合わせたものに細かく挽きたてのパン粉を常温に戻した肉に被せてフライパンに多めの油で低温高温の二度揚げでいいか?
ソース、醤油、塩…
数々の調味料でとんかつを食ってきたが攻守最強はおろしポン酢という結果になった。
ヒレカツしか食わん。
カツ丼もヒレカツで作れ。
>>104 >素材の味が好きなら
素材の味が好きなら、塩さえも無用だよな
塩厨は塩が好きなだけだ
112 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/04(金) 01:40:25.09 ID:bT+7V+CJ0
>>107 脂っこい先っちょから喰って、脂っこい先っちょで終わるのがいいやないか。
ところで、真ん中から喰う奴っているのかな。
114 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/04(金) 01:40:32.75 ID:4+I2tubF0
サクッ、サクッとした揚げたての衣に、ジュワッと甘辛ソーストットットッ
パカ、フワッとした湯気の白米と一緒に、ハム、ハフハフッと口に入れる
脂の乗った肉がプリッ ウマッ
ダイエット中の深夜には厳しい話題ね
プロテイン飲んで寝る
116 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/04(金) 01:41:09.67 ID:dxfPxZuv0
卵とじが好きです
117 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/04(金) 01:41:14.96 ID:6h8fLxv20
ズルッと
>>108 小麦と卵はあわせておくのがふつうなのか
昔バイトしてた店では別々につけてたけど
>>86 つか、山積みなのにびっくりなんだけどw
半解凍かね?
ただポンと画像貼られても意図がわからん
121 :
名無しさん@涙目です。(タイ):2011/11/04(金) 01:43:12.48 ID:BUIpWT+X0
ソースとマヨネーズでべちょべちょにして食うのもいい
近所のとんかつ屋で出てくるキャベツがうま過ぎる
甘くてシャキシャキ、お代わり自由だから3回くらい頼んでしまう
カツももちろん美味いんだけど最近はあのキャベツを食いたいが為に通ってるわ
おいしそう
127 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/04(金) 01:45:31.38 ID:lKIlYJon0
パカフワトットッ思い出すな
129 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 01:49:47.14 ID:6FE+SJUf0
通 おしっこの味を楽しむ 自然本来の味 染 尿でその子のレベルがわかる
は 尿最高 尿の香り み おしっこの味 おねしょ
尿 「尿で」 付 の味
甘ったるい尿でご飯が炊けるか き 母乳厨は味覚障害者
染みの味 白.. 異 染み付きパンツ食ったことないんだろ?
臭いを楽しむための尿 パ 論 尿の味
おねしょは子供用 おしっこの匂い ン は 素
素 / ̄ ̄ ̄\ 認 母乳はミルクの味しかしない 材
最終的にたどり着くのは尿 材 .../.\ /. \ め の
の / <●> <●> \ 本 な お茶漬け=尿 味
. 「母乳」から「尿」に 味 | (__人__) | 当 い
普通は尿 \ `ー'´ / の 高学年ならおもらし、低学年ならおねしょ
シンプルに尿 .. / \ 味
尿の味 覚 母乳(笑) 尿本来の味
尿の匂い 子供の頃はお茶だったが今は尿
尿こそ最高の調味料!!
130 :
名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/11/04(金) 01:50:36.10 ID:OUNBW+Z50
みぞおちがキリキリと痛い・・・
一回食っただけで胸焼けして飽きるだろ
マヨネーズととんかつソースまぜまぜする派
ホカホカご飯に一番合うおかずは経血ゼリーに決まってんだろふざけてんのか
135 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/11/04(金) 01:51:54.17 ID:wcKyLm+z0
普通にご飯2杯くらいで飽きるやろ
136 :
名無しさん@涙目です。(秋田県):2011/11/04(金) 01:52:33.89 ID:ZKptl8tP0
自分で揚げる時、衣の二度漬けしてる?
店のトンカツ見たく衣ザックザクになるのかしら
137 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/04(金) 01:52:38.71 ID:UJSPSsEa0
一気にソースかけたら折角のサクサク感が無くなってしまうだろ
揚げたてじゃないなら別に構わないけどさ
変な時間に立てるなよ。
なんか食いたくなってきちゃうだろ。
ハフハフ ジュワジュワ ゴクゴクしながら食いてーぜ。
半分はとんかつソースでいいけど半分はおろしポン酢でさっぱりといきたい
140 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 01:54:41.34 ID:FcsYfkrBO
タルタルソース?w
141 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/04(金) 01:54:48.72 ID:h5Px1qFf0
ポークでありながらビーフの美味さを凌駕する肉界のスーパーサイヤ人
142 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/04(金) 01:55:11.57 ID:5LgF+eTu0
夜中になんちゅースレを立ててくれるんや…
143 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/04(金) 01:56:28.37 ID:iH/1Rsdd0
松の屋のトンカツはおいしいよ
安いし24時間だし
でもご飯おかわり自由じゃないのだけが不満
チキンカツとトンカツとどっちも好きだが、どちらか選べと言われたらトンカツなのは何故
値段が逆でもトンカツを選ぶな
ソースはしょっぱくて少しで満足してしまうから
味噌だな
146 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/04(金) 02:02:48.13 ID:Coxu1pEj0
小さいスリ鉢で炒ったゴマすり潰してソース投入
すりゴマソースが最近のお気に入りだ
しかし腹の減るスレだよほんとにもう
147 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/04(金) 02:04:15.77 ID:EW2XiQfL0
最近、塩レモンで食うのが好みだ
148 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/11/04(金) 02:04:18.99 ID:dCe8eQDzO
せんざんで梅ザーサイ
149 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 02:04:34.77 ID:iBsLXq9l0
わさび醤油だわ
150 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 02:05:14.66 ID:FcsYfkrBO
豚汁と漬け物がそこにあれば
>>144 何その疑問
好きなほう選んでるだけだろ
あー!腹減ったあ!
153 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/04(金) 02:08:54.09 ID:wiauY0hB0
甘口のソースは許されるのに甘い味噌ダレは許されない風潮
154 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/04(金) 02:09:19.91 ID:1AQCvYuw0
福井のソースカツ丼いっぺん食べてみたい
とんかつ屋のあのちょっと甘みのあるソースってどこかに売ってないのかな
ブルドックのとんかつソースは違うんだよな
156 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 02:10:50.88 ID:HB4hwRFPO
トンカツは醤油だろ
>>14 流石名古屋県人
味覚障害だな(´・ω・`)
普通のウスターに辛子たっぷりつけてくうよ
>>156 とんかつソースをどろどろこってりといきたい
>>155 お好み焼きソースととんかつソース混ぜたら近いもんができる。
ソースしか認めないガキ舌は帰れよw
おろしポン酢も味噌も塩もすべていけるようになってこそのとんかつだから
163 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/04(金) 02:13:11.56 ID:R+GLLY/T0
地元のとんかつ屋が美味かったな
年末休みにでも帰るかあ
164 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 02:13:18.29 ID:8iawXj3MO
>>153 味が濃すぎるのと甘すぎるからクドくてすぐ飽きるから
165 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/04(金) 02:14:02.01 ID:UBaswfwH0
>>67 これおたふくよりさらに甘くて驚いた
今まで食べたソースではポールスタアが良かったかな
いろんなソース買ってブレンドするのも楽しいよ
とんかつ屋行きたいけど今月の生活費500円くらいしかないや
油物食ったら吐きそうになる
いつからこうなった・・・
168 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 02:17:45.22 ID:8iawXj3MO
>>155 近所の肉屋が経営してるトンカツ屋だととなりの肉屋で店のソース売ってるから
同じような店探せば売ってるかもよ?
169 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 02:21:06.41 ID:9Lu+hpwR0
塩からし、醤油からし、ソースからしで食べわけるのがいい
カレーに乗っけて食うのが1番美味い
171 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/04(金) 02:28:42.41 ID:OJ1j+qkD0
通ぶるわけじゃないけど塩が一番うまい
とんかつのカツっていらなくね?
半額になったトンカツ買って
醤油、日本酒、鰹出汁、砂糖のタレと一緒にフライパンで焼いて
タレを全てトンカツが吸った所でご飯に乗っけて食べるカツ丼が旨すぎる
因みに新潟出身だから他の具材は入れない
甘い物で飯を食える味覚が信じられない
桜でんぶや甘い豆や甘い煮物やソースは絶対許せない
醤油か塩一沢
176 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/04(金) 02:35:26.03 ID:r9Ud19hP0
なーんか、餓死寸前で昏睡状態のやつがぼんやり考えてそうなスレタイだな
177 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/04(金) 02:35:38.85 ID:RVd1A7xV0
178 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 02:37:53.80 ID:HmnV4eFCO
この時間はマジでやめろ
179 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/04(金) 02:39:36.60 ID:s+NjFNdt0
すりゴマをソースに混ぜたいな
180 :
名無しさん@涙目です。(鳥羽):2011/11/04(金) 02:39:54.10 ID:y8yOgocOP
おいやめろ
何時だと思ってるんだ
>>175 こういう主張する奴って親に碌な物食べさせられてないんだなって思う
本当に食育って大切だな
ババアが百貨店スーパー惣菜にパートに行っててまい泉とか廃棄貰ってきて家族皆太った
183 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/04(金) 02:43:13.91 ID:bMQuT5YR0
とんかつは上野の蓬莱屋が旨い。月イチで行く。時間のないときは目黒のとんき
184 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/04(金) 02:43:44.23 ID:UBaswfwH0
さぼてんのサイト見てたら食べたくなったじゃねーか
かつやも美味そうに見えて困った
185 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 02:44:17.05 ID:9Lu+hpwR0
カツ丼の頭、いわゆるカツ煮でビールや焼酎飲むのもオツだよね
居酒屋にあると嬉しい
和幸でたらふく食ってみたい
187 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 02:45:09.66 ID:RfaYfnN+0
188 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 02:45:10.31 ID:FcsYfkrBO
どうしてくれるんだ?
189 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 02:45:44.26 ID:dzZwFcQc0
まあとんかつは塩でも中々旨いけどな
揚げ物は塩が合う
ソースも悪くないが味噌は微妙
190 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 02:45:55.93 ID:yUzVPjLKO
こういうスレタイやめろよ
191 :
名無しさん@涙目です。(秋田県):2011/11/04(金) 02:46:18.33 ID:ZKptl8tP0
とんかつはどうしてこうも人を惹きつけるのか
192 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 02:46:38.35 ID:kBZBazmPO
>>181 いや、カボチャの煮物や金時豆は無理だろ
193 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/04(金) 02:48:00.90 ID:c5+AhXay0
>>187 ああああああああああああああああああああああああああ
ぴざるのわかってるけど今すぐくいてー
194 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 02:48:27.70 ID:BO8WAiG90
トンカツてうまいよな
ほんとうまい
195 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/04(金) 02:49:03.90 ID:s+NjFNdt0
確かに夜中だというのに腹が減ってきたw
196 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/04(金) 02:50:06.20 ID:RVd1A7xV0
197 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 02:51:08.13 ID:kBZBazmPO
>>196 いやいや(笑)
無理だから(笑)
おでんがメシのおかず以上におかしい
198 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 02:51:57.96 ID:O3Wha6WsO
すごく美味い豚カツじゃない限り食べたいとは思わない
199 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/04(金) 02:52:19.91 ID:AdquSD2PP
カクキューの味噌カツのタレかけるのが旨い
200 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/04(金) 02:52:33.82 ID:I9WJssBe0
くそw トンカツ屋開いてない時間に見るもんじゃないなwww
朝飯はトンカツにするわ
鳥唐以外の揚げ物と味塩の相性はやばい
ロースのすみっこについてるあの油がどうにも苦手だ・・・オエッ
ヒレカツ最強
203 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 02:55:30.83 ID:RfaYfnN+0
204 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/04(金) 02:56:15.49 ID:HuVSPtI/i
カツ丼のカツは卵とじのフワフワなのが良いのか衣サクサクのが良いのか結論出せよ
205 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/04(金) 02:56:19.95 ID:VEFTnigl0
どろソースで食べるとうまいよ
206 :
名無しさん@涙目です。(タイ):2011/11/04(金) 02:56:33.88 ID:BUIpWT+X0
なにもつけずに食べる人はいるか?
207 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/04(金) 02:56:52.50 ID:RVd1A7xV0
糖尿になるよ
はらへってきたじゃねーか冷蔵庫空っぽどうしてくれる
>>203 ああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
ああああああああああ
あああああああ
・・・ああああああああああああああああ
211 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 02:58:25.15 ID:HmnV4eFCO
腹減ったもう我慢できん
でも今月ピンチだから今からすき屋で我慢する
212 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/04(金) 02:58:58.57 ID:HuVSPtI/i
良く分からんが赤飯はご飯+甘い物だな
213 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/04(金) 02:59:39.84 ID:I/pgh/mwO
結局 ハムかつ
214 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 03:00:22.20 ID:4php27Hd0
キャベツは細かい方がウマイ
215 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 03:00:42.05 ID:kBZBazmPO
216 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/04(金) 03:02:10.87 ID:+u/jCzBg0
トンカツにはホカホカ白米よりもちょっと冷めた白米のほうが合う
ホカホカと冷や飯の間ぐらい
むやみに厚切りのとんかつ出す店があるが駄目
ロースの標準サイズなら180グラム〜250グラム
つまり1.5〜2センチ厚が旨いとんかつの条件
218 :
名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/11/04(金) 03:03:39.21 ID:/Z9pjuopO
甘いものとご飯は一緒に食べれないよ→食べれるよ→いや食べれないよ→食べれるよ→さっさと死ね
なんて恐ろしい…
今日ロースカツ定食を食べるためにやよい軒に行ったのに
メニューから消えていて絶望した
この時間になると、明日の昼飯は何を食うかということしか考えなくなる
221 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/04(金) 03:04:41.47 ID:S3OB1jb90
カップラ食いたくなってきた・・・
222 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/04(金) 03:05:13.86 ID:wRuUkZiqO
甘いタレなんてかけたら肉の味が死ぬ
料理に砂糖使うやつは味覚障害かと
でもほんの隠し味なら許す
223 :
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/04(金) 03:05:51.32 ID:yuFlLc4T0
鮭フレークとご飯の夜食食べてるうめえwwww
>>219 しょうが焼き定食でご飯三杯粘るしかないな
脂身まずすぎ
箸で切って残す
調理する時にちゃんと取り除けよ
226 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/04(金) 03:07:22.38 ID:YP/sjDh80
とんかつの食感はご飯と合わない
カツ丼は煮こむことによってその欠点を解消した至高の一品である
227 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/04(金) 03:09:07.93 ID:RVd1A7xV0
>>215 すぐに死ねとか言うなよ。子供じゃないんだから
甘いソースは苦手だけど、チキンカツだけはデミグラスソースだな
>>227 好みの問題に粘着するやつが言うか
どっちもどっちじゃ
233 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/04(金) 03:16:53.77 ID:uYAyaoOy0
>>203 チョーの声で再生された
カイジ読んで寝る
234 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/04(金) 03:26:07.12 ID:0v5GnNA+0
揚げ物食った後の胃もたれが半端無い
コロッケ1個が限界、2個で50%、3個は100%アウト
235 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/04(金) 03:26:57.73 ID:FEIb3cNs0
住吉区あびこにある弁当屋「ありがた屋」のとんかつ弁当が美味い
近隣住民は是非食え
236 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/04(金) 03:29:44.49 ID:DOtibwUx0
明日の昼はカツにしようと思わせるスレ
238 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/04(金) 03:32:35.68 ID:O5aG/arI0
朝からでいいんじゃない
239 :
名無しさん@涙目です。(家):2011/11/04(金) 03:34:22.89 ID:0v5GnNA+0
>>237 30中盤、元々胃腸が弱かったんだけど
30過ぎてから一気に揚げ物キツくなってきた
上司が天ぷら好きでよくご馳走してくれるけどかなり苦痛
京都にいた頃かつくらのとんかつよく食いに行ったなぁキャベツばっかり食ってたけど
241 :
名無しさん@涙目です。(米):2011/11/04(金) 03:34:42.59 ID:/lG3BPMF0
242 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/11/04(金) 03:35:37.08 ID:GcfC2pfd0
とんかつだけは外人に教えちゃなんねえ
世界から豚が消える
国宝として保護するべき
お腹減りすぎて眠れない(´;ω;`)
244 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/04(金) 03:38:51.48 ID:k2KCNpXu0
ミンチカツ食べたい
245 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/04(金) 03:39:07.18 ID:JUDW/I5/0
248 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/04(金) 04:19:35.90 ID:DRp9GUh30
通 素材の味を楽しむ 自然本来の味 う 味噌でその店のレベルがわかる
は 味噌最高 素材の味 な 素材の味 素材
味 「味噌で」 ぎ の味
噌 甘ったるい塩で焼き鳥が食えるか の 塩厨は味覚障害者
素材の味 味.. 異 高い店で食ったことないんだろ?
臭い肉をごまかすための塩 噌 . .論 素材の味
塩は子供用 素材の味 焼 は 素
素 / ̄ ̄ ̄\ き 認 塩は塩の味しかしない 材
最終的にたどり着くのは味噌 材 ../.\ /. \ め の
の ./ <●> <●> \ 本 な 焼き鳥=味噌 味
. 「塩」から「味噌」に 味 | (__人__) | 当 い
普通は味噌 \ `ー'´ / の 高い店なら味噌、安い店なら塩
シンプルに味噌 .. / \ 味
素材の味 覚 塩(笑) 素材本来の味
素材の味 子供の頃は塩だったが今は味噌
味噌こそ最高の調味料!!
>>42 トンカツは一度目低温でじっくり
二度目が高温で短時間これ重要。
250 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/04(金) 04:30:38.53 ID:JRYDIPl40
さぼてんのとんかつが意外とうまい
たまに食べたくなる
251 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/04(金) 04:35:53.09 ID:6GEc5e6A0
大根おろしでポン酢がいいお(´・ω・`)
252 :
名無しさん@涙目です。(山形県):2011/11/04(金) 04:39:18.64 ID:Y41vR7+50
>>250 どこだよと思ったら地元にもあった
明日行ってみる
253 :
名無しさん@涙目です。(山梨県):2011/11/04(金) 04:45:14.57 ID:tWTIepRA0
揚 げ 物 に ソ ー ス を か け る や つ は 味 覚 オ ン チ
254 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/04(金) 04:50:10.69 ID:1AyaGmesO
255 :
名無しさん@涙目です。(山梨県):2011/11/04(金) 04:50:40.16 ID:tWTIepRA0
256 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/04(金) 04:50:53.55 ID:QR4WmL7N0
>>251 夏に大根おろしをドサッとかけて食べたらおいしかった。
257 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/11/04(金) 04:51:54.27 ID:gg5S1Rdw0
三重のトンテキって知ってる?
油ひいてにんにく入れて厚めの豚ロースを焼いて
ソースをぶっかけてジュワ〜としたところで出来上がりってやつ
258 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/04(金) 04:52:20.52 ID:1AyaGmesO
いつも行く豚カツ屋、衣がザクザクすぎて口の中がズタズタにされる
260 :
名無しさん@涙目です。(山梨県):2011/11/04(金) 04:54:20.13 ID:tWTIepRA0
>>258 何もかけない
ソースは味がにごるとかそういう以前にしょっぱいしすっぱいから嫌い
>>259 トンカツってパン粉なしにしたらどうなるんだろうな?食ってみたいかも
262 :
名無しさん@涙目です。(秋田県):2011/11/04(金) 04:56:51.09 ID:ZKptl8tP0
今週4日連続でトンカツ食べたってのにまた食いたくなってきた〜
263 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/04(金) 04:58:18.13 ID:zmLFEZT50
醤油と七味で食うと美味いのに同意されたことがない
な 他人の味覚にとやかく言う奴は屑だろ
つまりしょっぱくも酸っぱくもないオタフクソース最強
266 :
名無しさん@涙目です。(米):2011/11/04(金) 05:01:10.46 ID:/lG3BPMF0
267 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/04(金) 05:02:02.37 ID:NYsDowniO
268 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/04(金) 05:02:45.73 ID:EeWthtXVO
甘辛ソースって何
ヤベ こんな時間に…
本日の食欲喚起スレはこちらですか?
おっちゃんが叩いて伸ばしまくった薄いトンカツに中濃ソースもいいし、
ちょっと高い洋食屋の薄っすらピンク色の分厚いトンカツもいいっすあ。
272 :
名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/04(金) 06:48:42.37 ID:xhKEECv10
せっかくサクサクなのにソースかけんじゃねぇよ
びっちょびちょになんだろ糞が!
とても柔らかいパンだね?
このカツサンドのカツもあげたてでサクサクしてるんだよ
>>250 あそこのカツすげえまずい
仕方が無いから自分でタマネギと味噌いれて揚げ直し煮てから食べてるわ
277 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/04(金) 08:14:20.31 ID:tukuuB1Y0
>>274 そうか?俺はああいった持ち帰りの揚げ物の類ではかなり美味しい部類だと思うんだけど
店の味を求めているならガッカリするかもしれないね
名古屋のソース
つけてみそって名前の奴はトンカツによく合うわ
ブルドックの中濃ソースはハズレだったな