世の中には肉じゃがに豚肉を入れる地域があるらしい･･･

1 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/10/29(土) 18:06:58.33 ID:degryNRz0 BE:1007730239-PLT(51768) ポイント特典

肉じゃがダンス「うまい！」
「まいづる肉じゃが」のテーマソングの振り付けコンテストが２２日、舞鶴市浜の東公民館で開かれ、同市福来、市立余内小１年大機快聖君（６）のダンスが最優秀に選ばれた。
２９日に市役所周辺で開かれる国民文化祭の「赤れんがアートフェスティバル」で披露される。

「肉じゃが発祥の地」として街おこしに取り組んでいる「まいづる肉じゃが実行委員会」（伊庭節子会長）が主催。
コンテストには４組が出場し、テーマソング「まいづる肉じゃがフィーバー」の歌詞に出てくるジャガイモをかたどった動きなど、思い思いの振り付けでダンス。
大機君は母の涼子さん（３０）と考えた振り付けで、弟の匠夢君（４）と一緒にかわいいしぐさで踊り、大きな拍手を受けていた。

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/kyoto/news/20111023-OYT8T00057.htm

2 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/29(土) 18:07:38.25 ID:M94kZc6Q0

雌豚

3 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/29(土) 18:07:44.05 ID:WLqwucrl0

普通は豚肉だろ

4 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/10/29(土) 18:07:58.07 ID:MBdenbgq0

牛肉も美味いけど豚肉もまた美味いよ

5 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 18:08:01.38 ID:8fK/6IaD0

安いし

6 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 18:09:08.56 ID:tnyQm6qp0

俺は肉じゃがをすき焼きと言われて食わさせられてた
肉はブタ肉

7 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/10/29(土) 18:09:33.24 ID:QFcMcIBC0

豚肉は許せるが糸こんにゃくは許せない

8 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 18:09:39.42 ID:df+HGvak0

すき焼きは牛肉
肉じゃがは豚肉

9 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/10/29(土) 18:09:53.50 ID:KmEHXshG0

またＤＱＮネームスレか

10 ：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)：2011/10/29(土) 18:10:12.79 ID:3a3fvuhY0

うちは肉じゃがにじゃがいもじゃなくて大根入ってるけどな！

11 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/29(土) 18:10:28.53 ID:mr0EkDm+P

サム｢これで旨いジャガさえあればなぁ｣

12 ：名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)：2011/10/29(土) 18:10:49.12 ID:qdF+kmxw0

ビタミンB1とれるし

13 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/10/29(土) 18:11:17.19 ID:RFVPfXfV0

豚の都（豚京）か

14 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:11:19.17 ID:gUTci4JT0

肉は牛肉

15 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:11:24.84 ID:G3DH+Br/0

C3スレ

16 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)：2011/10/29(土) 18:11:43.10 ID:3mZSYzqx0

ラム肉

17 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 18:12:29.00 ID:0Z8NKwji0

鶏肉

18 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/10/29(土) 18:13:11.51 ID:TEC1MEXc0

まっさかあwww
豚肉なんてロクな出汁でないし
肉じゃがの肉が豚肉なんて、ありえんだろｗ

19 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/10/29(土) 18:13:20.90 ID:2xdSXxtN0

豚肉で作るすき焼きもうまいよ　つゆ多めにして

20 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)：2011/10/29(土) 18:13:46.29 ID:CVE11A880

貧乏な我が家は大抵料理はすべて豚肉だった

気が付いたら豚肉ﾏﾝｾｰ人間になってた悔しい

21 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/10/29(土) 18:14:10.19 ID:fnFFsn020

>>8よくわかってんじゃん

22 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 18:14:17.26 ID:oXQsa7OX0

ちなみ関西だと鶏肉以外で肉ジャガを名乗れる地域はない
豆知識な
なおカシワって言うんだよ、それ

23 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/29(土) 18:14:24.51 ID:Emv8mWeh0

肉豆腐は何の肉だ

24 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 18:14:27.76 ID:eEXqLiAZ0

親が道民だから豚肉入ってた

それ言ったらクラスで最下層の家庭と馬鹿にされた
京都では肉＝牛肉であって
豚肉は肉ではわないんだわ

25 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/29(土) 18:14:52.30 ID:WLqwucrl0

>>20
さすがにカレーは牛肉だろ？

26 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/10/29(土) 18:14:54.64 ID:P5eQUnSR0

ぶっちゃけすき焼きも牛丼もにくじゃがも同じだよね

27 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/10/29(土) 18:14:55.48 ID:6Em74YTq0

通は豚

28 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/10/29(土) 18:14:58.53 ID:pCKjzg980

肉ジャガにキムチ

29 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/10/29(土) 18:16:08.29 ID:MBdenbgq0

>>25
豚だよ

30 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/10/29(土) 18:16:14.66 ID:noY64spt0

肉じゃがで白メシは食えない

豆な

31 ：名無しさん＠涙目です。(北陸地方)：2011/10/29(土) 18:16:24.39 ID:19AA2xEqO

塩バターなら豚

32 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/10/29(土) 18:16:49.67 ID:MBdenbgq0

>>24
道民だから豚肉って関係無いと思うがｗ

33 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:17:12.01 ID:Ho3UaqFh0

豚も牛も高いから入れない
鳥しか・・・・

34 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/10/29(土) 18:17:18.76 ID:uPMncjZM0

豚肉を醤油だしで煮ると臭くない？

35 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/10/29(土) 18:17:40.09 ID:M2RSYXe/0

>>28
それ豚キムチ

36 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/29(土) 18:17:45.57 ID:Emv8mWeh0

支那→豚
朝鮮→牛

37 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:17:47.52 ID:Rqk9Kcyy0

>>1
貧乏なんだろ
察してやれよ

38 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/29(土) 18:18:25.55 ID:fcANIvC80

何の肉でもよくね？

39 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/29(土) 18:18:27.99 ID:ypQL8ld+0

カレー味に牛も豚も関係ないわなあ
なら安い豚がいいわけで

40 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 18:18:32.21 ID:eEXqLiAZ0

>>32
いや関係あるってのｗ

北海道行くと焼き鳥までが豚なんだよ

あと我が家はカレーも豚だった

41 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/10/29(土) 18:18:34.68 ID:ps5us7hw0

煮込み系は豚の方が美味いだろ

42 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:18:34.96 ID:gUTci4JT0

>>29
キム沢

43 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/10/29(土) 18:18:44.15 ID:n+touiCG0

まあ、豚小間もアリっちゃアリ

44 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/10/29(土) 18:18:56.17 ID:Sq8mryPK0

牛も豚もどっちがうまいってことはない
どっちもうまい
こだわるほど幸せは遠のく

45 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/10/29(土) 18:19:19.52 ID:n+touiCG0

>>41
牛丼否定厨かよ

46 ：名無しさん＠涙目です。(九州地方)：2011/10/29(土) 18:19:25.21 ID:zobu5295O

肉じゃが、カレー、すき焼きに豚なんて考えた事もなかった
お金ないなら無理して食べなくてもいいのよ？

47 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/10/29(土) 18:19:50.87 ID:8jGkYXmN0

他に何が

48 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/10/29(土) 18:20:17.89 ID:q/9V7+R+0

豚の肉じゃがあっさりして美味しいよ

49 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:20:35.96 ID:ve9QW3qt0

昔は関東人がファビョってておもしろかったわｗ
なんでも自分達が標準（正しい）だと思ってるから、牛肉がおかしいって理論で関西バカにしてたけど
ビーフシチューを参考につくったのが肉じゃがって言ったら黙ったなｗｗ

50 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/10/29(土) 18:20:58.08 ID:MBdenbgq0

>>40
マジか・・・

51 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:21:06.14 ID:nznWiJ+Z0

水なしで作る肉じゃがうますぎ
じゃがいものホクホク感がやばい

52 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:21:06.76 ID:X5mdDqWg0

ぶっちゃけあの味付けなら何肉使ってもたいてい美味いだろ

53 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/10/29(土) 18:21:13.15 ID:xGMEQjYl0

どっちも美味しいよ使い分けろよ

54 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:21:20.44 ID:4/xBCjqb0

むしろ豚角煮にじゃがいも入ってた

55 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/10/29(土) 18:21:23.72 ID:J8tAoS1S0

鶏肉入れようぜ

56 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/10/29(土) 18:21:29.83 ID:FC2PKAEH0

豚バラでも美味しいよ

57 ：名無しさん＠涙目です。(千代田)：2011/10/29(土) 18:21:48.77 ID:z74214Wo0

ニンジン入ってれば肉は牛豚どっちでもいいや

58 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:21:51.35 ID:PO/vMPnt0

えー？ﾏｼﾞー？ｳｿｰ？ｷｬﾊｰｗｱﾘｴﾅｰｲｗｗ

59 ：名無しさん＠涙目です。(家)：2011/10/29(土) 18:21:54.44 ID:JE0UlGdD0

肉ってよりジャガイモが何の料理にでもだいたい合う

60 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/10/29(土) 18:22:06.96 ID:OGAQLn800

豚まんの事を肉まんって呼ぶ地域があるらしい
牛肉が入ってないくせに

61 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 18:22:07.24 ID:VvxgMv/F0

紛らわしいから、豚のは豚じゃがとかにしろよ

62 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:22:20.94 ID:dnMhdPbj0

>>6
二段構えとかお前親に何したんだよ。

63 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/10/29(土) 18:22:34.32 ID:xmOHpV8p0

まあどうでもいいけど
肉じゃがって別に旨いものではないよな
嫌いな奴はあんまいないだろうけど

64 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)：2011/10/29(土) 18:22:39.46 ID:wILJ6C2i0

最近は豚肉の方が美味いだろ。
昔は相当まずかった。

65 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:22:41.68 ID:K3ZYkXkW0

愛知県はほんとは関西勢なので肉じゃがは牛です

名古屋の一部は鶏肉で肉じゃがつくるみたいだが

66 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 18:22:43.59 ID:PyWtXsfH0

>>32
大いに関係ある

67 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/29(土) 18:23:24.57 ID:ZKRGv9+vO

肉じゃがは知らんが牛丼は牛より豚の方が美味い

68 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 18:23:27.90 ID:KTqCe28B0

カレーも肉じゃがも豚肉だけどなー
牛肉使うならビーフシチューとか作るし

69 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/10/29(土) 18:23:38.09 ID:7AKYXTxT0

え？
東京だけど、豚肉の肉じゃがしか食べた事無い

70 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/10/29(土) 18:23:55.12 ID:onz1Vsdo0

豚って底辺が食う肉だろ

71 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/10/29(土) 18:24:19.58 ID:1HotlfaG0

鶏＞牛≧豚

72 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/29(土) 18:24:32.99 ID:1rer6zXr0

北海道は貧乏だったので牛肉は食べられなかった
あんなに牛いるのにｗｗｗ

73 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:24:34.64 ID:UEekjoW/P

貧困底辺土人共には豚がお似合いやね

74 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 18:24:36.70 ID:eEXqLiAZ0

>>50
でも旨いよｗ

豚には牛にない味わいがあるからさ

豚の焼き鳥風の串も旨い
一度食べて欲しい

75 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:24:51.00 ID:Qylqp/l70

豚なんかいれたらパサパサで食えたもんじゃねーだろ

76 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/29(土) 18:25:01.83 ID:3xkSHL/30

未だに牛ありがたがるとかどこの百姓だよ
豚のほうがうめぇだろ牛は味が濃すぎるんだよ

77 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:25:12.84 ID:K3ZYkXkW0

>>70
それは同意できない
ステーキなんか牛より豚のがうまいわ

78 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/10/29(土) 18:25:27.76 ID:sfLEzgi6O

湯引きすりゃいいしらたきもきちんと茹でて炒める事

79 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/10/29(土) 18:25:33.61 ID:C+V6t+uP0

入れるだろ牛肉入れるほうがおかしい
だけどすき焼きに豚肉は許してくれ
安上がりだしサッパリしてて美味いんだよ

80 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:25:46.12 ID:gUTci4JT0

豚の臭みを連想して作りたくないな…

81 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/29(土) 18:25:55.71 ID:SeE9Z6RX0

鳥肉でつくるとどんな感じ？それなりに美味しそうだけど

82 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/29(土) 18:26:00.45 ID:yPqMugW60

おっさんになると牛はちょっと重いんだよ

83 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:26:10.66 ID:K3ZYkXkW0

北海道は牛食わないってのは商品だからだろ

三重の松坂でも焼肉といえば鶏肉らしいぞ

84 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 18:26:29.66 ID:eEXqLiAZ0

>>81
京都では鶏肉のすき焼きをよく食べるけど
結構旨いよ
さっぱり

85 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/10/29(土) 18:26:32.41 ID:onz1Vsdo0

>>75
牛のほうが美味いよ

本当に豚が美味しかったら
牛より豚のステーキの方が広まってる

86 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/29(土) 18:26:39.03 ID:gWEtRzgS0

えっ？

87 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/10/29(土) 18:26:53.05 ID:iyrsv3cz0

京都生まれの京都育ち
就職して兵庫へきたが、どっちも牛肉だな
豚で肉じゃがなんて聞いたことない

やったら「豚じゃが」って言うんじゃないの？

88 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/10/29(土) 18:27:43.08 ID:bR6fsQPh0

鯨肉いれる地域もあるぞ

89 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/10/29(土) 18:27:51.69 ID:n+touiCG0

イベリ子豚　＞＞＞＞＞　アメリカンビーフ

90 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:27:52.72 ID:B58j128Y0

普通は牛肉なんだけどな

91 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:28:01.94 ID:K3ZYkXkW0

トンキンは急激に発展したから味覚も文化もイナカッペで脳みそがついてこれてない

92 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/10/29(土) 18:28:03.07 ID:q/9V7+R+0

関係ないけどじゃがバター＋イカの塩辛うめぇ

93 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県【震度2】)：2011/10/29(土) 18:28:11.53 ID:4CFivPnm0

うちは豚の角煮入れてる

94 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 18:28:18.40 ID:PyWtXsfH0

殺伐としたスレにすーじゃが降臨
http://stat001.ameba.jp/user_images/20110803/21/satosumire/1c/94/j/o0480064011392753504.jpg

95 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 18:28:51.86 ID:x1NE9oNB0

豚以外の肉じゃが食ったことないな。奈良県は鹿でも入れてんのか。

96 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/29(土) 18:28:55.16 ID:3xkSHL/30

鶏すきは旨いぞ、ご飯のお供に最高すぎる

97 ：忍法帖【Lv=1,xxxP】 (東海・関東)：2011/10/29(土) 18:28:59.93 ID:k8yPAP2fO

>>85
何言ってんだお前

98 ：名無しさん＠涙目です。(家)：2011/10/29(土) 18:29:34.04 ID:yehS6DuV0

牛より豚が好き

99 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/10/29(土) 18:29:45.46 ID:bR6fsQPh0

鯨の肉じゃが
http://www.choko.co.jp/recipe/upload/20100223182416_img1.jpg
http://www.tubaki-beauty.com/meshitaki-cooking/kujirajyaga.JPG

100 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 18:30:48.16 ID:tdTARy7J0

農耕に牛を使っていた地域は牛が死んだ時にその肉を食べてた。←西日本
逆に馬を使ってた地域は飼育が楽な豚を食用にしてた。　　←東日本

脳味噌あるんなら覚えとけよ

101 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/10/29(土) 18:30:59.98 ID:sDd8hV1L0

>>85
豚は豚の脂が美味しい。肉単体だとあまり美味しくないよ。
牛は肉が美味しい。脂より肉。

102 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/29(土) 18:32:09.61 ID:SeE9Z6RX0

>>84
マジかよどの部位つかってどんな切り方するんだよ。
肉じゃがなら筑前煮っぽくでいいんだろうが。

103 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)：2011/10/29(土) 18:32:12.70 ID:CVE11A880

肉じゃがに鶏肉いれたらどうなんの？
作ったことないけどなんか和風系でこういう似たのあった気がしてきた

104 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:32:24.65 ID:j5n7nnc20

この手のスレを見てると関西の人は牛＞豚っていう明確な序列があるみたいだな
牛＝高いっていう時代じゃないんだから好みに合わせればいいだけなのに

105 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:32:37.14 ID:K3ZYkXkW0

>>103
名古屋の一部は鶏肉じゃがやるよ

106 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/29(土) 18:32:40.37 ID:Sw/62U6W0

牛肉って入れるの？ｗ
学校給食でも家でも豚のしか食べた記憶が無い

107 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:32:39.00 ID:WvSO/R8I0

>>100
道民が日本語るなよｗ

108 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:32:44.32 ID:VMlms7u20

むしろ牛肉入れる地域はどこなの？

109 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:33:06.93 ID:gUTci4JT0

豚には牛の持つ甘みがない
よって肉じゃがには牛の肉使用の事

旧日本海軍横須賀鎮守府補給部伝達事項より

110 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 18:33:22.53 ID:eEXqLiAZ0

>>102
すき焼き用トリってのが売ってるから
どこの部位かわからんｗｗ

なんか変な形になっておる

111 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:34:13.01 ID:4P+FMtkz0

昔から西は牛で、東は豚

これってどうしてなんだろうという

112 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/29(土) 18:34:41.86 ID:JqKnlf54O

肉じゃがは豚バラが至高

113 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/10/29(土) 18:34:45.55 ID:sfLEzgi6O

>>110
モモ肉？

114 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/29(土) 18:34:50.35 ID:yPqMugW60

豚が好きだがまあ肉じゃがの場合は
牛が本来だという気はする
関西は肉うどんとかも牛なんだろ

115 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:34:53.97 ID:rKfhogwy0

>>65
なるほど。鶏肉の肉じゃがもおいしそうだ。
参考になった

116 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:35:29.13 ID:9QLy5pBC0

親父は豚肉なんか貧乏臭いっつって牛肉で作らせてたな
でも俺は親父が死んでからの豚肉の肉じゃがの方が好きだったわ

117 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 18:35:36.61 ID:tdTARy7J0

>>107
バ～～～～～～～～～～～～～～カ
今北海道にいるだけだよ

118 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:35:43.97 ID:K3ZYkXkW0

>>108
関西ぜんぶ
愛知は牛優勢だが豚も鶏もある最強地域

おそらく境目は三重

119 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/10/29(土) 18:36:45.82 ID:3MWg9d4t0

お前らの排他性が気持ち悪い
豚でも犬でもいいだろ

120 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 18:36:58.52 ID:LzlTWGoi0

>>117
死ね

121 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県【震度2】)：2011/10/29(土) 18:37:10.19 ID:6Em74YTq0

>>110
>>113
胸だよｗ　胸肉をそぎ切りにしたやつだよ

122 ：名無しさん＠涙目です。(九州地方)：2011/10/29(土) 18:37:12.80 ID:bggACF7nO

豚肉のほうが旨味が強いだろ

123 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/10/29(土) 18:37:13.71 ID:xGMEQjYl0

面倒だからカレーにしちゃえよ

124 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:37:33.34 ID:gUTci4JT0

>>119
奈良は犬肉で肉じゃがするんだ？

125 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/10/29(土) 18:38:04.53 ID:Rm4gmrIcO

あい挽き肉でいいだろ

126 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 18:38:10.19 ID:tMhFzFcn0

牛肉はステーキかすき焼きのときだけ
あとは豚肉つかうよ

127 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/10/29(土) 18:38:12.70 ID:H9Bn4LXM0

カレーに何肉を入れるかでその家の経済力を表している

128 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/10/29(土) 18:38:15.76 ID:sfLEzgi6O

>>121
モモじゃないのかたしかに胸なら汁がしみそうだ

129 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/10/29(土) 18:38:55.11 ID:8/OFRgFl0

気分によって牛と豚かえる
どっちもうまい

130 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/29(土) 18:39:16.67 ID:PSg4Eo8E0

母親が作るのは牛だったけど自炊するようになって豚にしたな
ちなみに金はある

131 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:39:35.80 ID:K3ZYkXkW0

日本で都文化と言えるものがあるのは畿内及び京都だけだろうな

やんごとなきお方が食すから健康に配慮して繊細で薄味
トンキンは急激に発展しただけの肉体労働者の土地だからうどんも真っ黒で味が濃い

132 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/29(土) 18:40:21.18 ID:0U9pr+0CO

カレーも豚肉だよ
つか牛うまくない、断然豚

133 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県【震度2】)：2011/10/29(土) 18:40:27.28 ID:6Em74YTq0

>>127
マトン肉の俺のエコノミーパワーはいくつだよ

134 ：名無しさん＠涙目です。(家)：2011/10/29(土) 18:41:00.47 ID:2bM+XSkd0

今や一般にレシピ化してるだろ

135 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 18:41:01.30 ID:eEXqLiAZ0

ラムカレーなんてセレブだろ

136 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 18:41:28.27 ID:aOSNCcOpO

豚以外食ったことねーよ

137 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/10/29(土) 18:41:43.29 ID:a76bBAJ70

上質のバラ肉なら牛肉よりも好き。

138 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/10/29(土) 18:41:51.83 ID:9/SyebYQ0

カレーも肉じゃがも肉は牛だよ普通

139 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/10/29(土) 18:42:07.88 ID:F1CH9C8Y0

>>131
単に魚も肉も捕れないからその辺の草とか食ってただけだろw

140 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 18:42:21.48 ID:KTqCe28B0

ジンギスカンを豚肉で作るって言われれば確かにおかしいと感じるけど
関西の人にとってはそういう事なのかね

141 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 18:42:56.44 ID:sHiSPsiW0

鶏のすき焼きは美味い
スーパーじゃなくて鶏専門店でよい肉買うといい
それでも牛に比べりゃ安い

142 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:43:10.42 ID:ksznDRhe0

マジかよ豚でも旨いだろうけど
それはもう肉じゃがではないだろｗ

143 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/10/29(土) 18:43:32.38 ID:HpeSv3jl0

肉じゃが、カレー、すき焼きは豚だろ

144 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/29(土) 18:44:08.42 ID:6RpbraOD0

>>142
大阪w

145 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:44:09.96 ID:K3ZYkXkW0

>>139
ちょっと前には日本人ですらなかった穢土の東えびすがなんか言うとるｗｗｗｗｗｗ

146 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/10/29(土) 18:44:32.25 ID:QBCyOvmk0

牛肉＝高級だと思ってる大阪の方が貧乏臭くねえか

147 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 18:44:43.17 ID:sHiSPsiW0

>>140
関西全域のことは知らんが京都で肉と言えば牛だよ
普通の肉屋行っても豚とか鶏は置いてない

148 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/10/29(土) 18:45:27.67 ID:iZtPivD70

愛知県のすき焼きは鶏肉がデフォ。
旨いけどな。

149 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 18:45:53.62 ID:tMhFzFcn0

関西の唐揚げは牛なの？

150 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/10/29(土) 18:45:59.64 ID:xyiZazqk0

>>1
チョンさん、こんばんは^^

151 ：名無しさん＠涙目です。(家)：2011/10/29(土) 18:46:13.54 ID:2bM+XSkd0

>>147
マジか
そんな肉屋じゃ行く気にならんな
品ぞろえの悪い本屋みたいで

152 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:46:22.00 ID:K3ZYkXkW0

>>148
ウソつくな
牛が圧倒的、豚もなくはない、名古屋のごく一部で鶏肉じゃがもあるだけ

ゆえに最強

153 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:46:49.91 ID:j5n7nnc20

>>148
すき焼きは牛肉だよ
鶏肉のもあるけどまた別の料理として認識されてる気がする

154 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/29(土) 18:46:51.75 ID:IDkYgehQO

牛と豚を遺伝子改良でキメラ化して売り出そうぜ

155 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/29(土) 18:46:52.26 ID:WLqwucrl0

>>148
名古屋は基本味覚障害だからな

156 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:47:00.36 ID:rKfhogwy0

>>140
豚とじゃがいもとなら、味噌汁にするな。

157 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:47:16.46 ID:gQ+QQWzz0

>>147
安い方を使うのは間違い?

158 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/29(土) 18:47:55.39 ID:YgtHqZoxO

静岡県だけど豚だな
牛肉の臭みが苦手な家族だからかもしれんが

159 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/29(土) 18:48:04.68 ID:ZKRGv9+vO

焼肉と和牛ステーキ以外は豚の方がコクが出て美味い

160 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/10/29(土) 18:48:11.38 ID:6Em74YTq0

でも、カツといえば豚でしょ。そうなんでしょ？
いくら関西でも牛とか言わないよね。

161 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:48:23.00 ID:gUTci4JT0

>>148
いったいどこの地域だよ？
西三河か？

162 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/10/29(土) 18:48:26.63 ID:vSiyuD4f0

さっき食った
普通に美味しかったでつ

163 ：名無しさん＠涙目です。(千代田)：2011/10/29(土) 18:48:26.63 ID:2UsrOJxw0

運動会で、ジンギスカンを食う地域があるらしい

164 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/10/29(土) 18:48:33.70 ID:H8zEhq5r0

北海道の焼き鳥は豚肉なんだよな

165 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/10/29(土) 18:48:59.48 ID:H9Bn4LXM0

道民は鳥の焼き鳥を食ったことがないの？

166 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 18:49:11.38 ID:2sy2J+cM0

>>1
舞鶴人だけど、オカンたまに肉じゃがに豚肉入れるよ？
美味い

167 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:49:11.82 ID:rKfhogwy0

>>160
ビーフカツというものが…

168 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 18:49:20.06 ID:Um5MHtQh0

両親が西日本出身でカレー、肉じゃがは牛肉の家庭で育ったが
関東へ親父の転勤で来て、大学時代に居酒屋のバイトやってた時初めて豚肉の肉じゃが食って
それ以来肉じゃがは豚のほうが美味いことがわかった
俺の中の使い分けは
肉うどん：牛肉
カレー（家庭）：牛スネ、牛スジ、豚コマ、鶏ムネ、鶏モモ気分によって
カレー（外食）：インドカレー専門店のときはチキンカレー一択、CoCo壱番屋の時はポークカレーソース
すき焼き：牛肉
牛丼屋：牛丼（豚丼なんか食えたもんじゃねー）
肉じゃが：豚肉　時々　牛肉

まあ、何が言いたいかって多様性を認めず、見栄のための牛肉至上主義の関西人は食に関して貧しい価値観しか持ってないってことだ

169 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:49:21.82 ID:gQ+QQWzz0

>>160
豚カツは豚。牛カツは牛

170 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/10/29(土) 18:49:26.44 ID:sfLEzgi6O

北前船考えたら関西は東北馬鹿にできんだろ

171 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)：2011/10/29(土) 18:49:44.65 ID:CnYOpq+X0

関東その他の地域では牛肉のことは牛肉って言うの？
関西では牛肉は単に肉と言って牛肉と言うことはまず無い。

172 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:49:47.30 ID:nPU7Bu2H0

セブンプレミアムのやつも豚肉じゃなかったか？

173 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/10/29(土) 18:50:07.02 ID:88LssKQA0

豚肉でやや甘めの味付け。

174 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/10/29(土) 18:50:29.31 ID:ieEDwAjN0

>>160
いわゆる日本風のカツレツは当初牛肉が主流で
その後豚肉に取って代わられたとか

175 ：名無しさん＠涙目です。(家)：2011/10/29(土) 18:50:33.00 ID:2bM+XSkd0

>>160
飲食店のメニューにビフカツも載ってることが多々あるらしいぞ

176 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/29(土) 18:50:38.57 ID:PSg4Eo8E0

値段でしか考えられない奴が一番貧しい感じがするな

177 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/29(土) 18:50:47.92 ID:62A1K6RQ0

中国地方出身の親が作るのは牛
でも豚も美味しいし、鶏挽肉やモモ肉で冶部煮風に作るのも美味い
それぞれ違ってそれぞれ美味い

178 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 18:50:48.91 ID:tMhFzFcn0

>>164
焼き鳥って言ってるのに豚肉使ってるのがあるだけで
鶏肉つかった焼き鳥が普通だよ

179 ：名無しさん＠涙目です。(千代田)：2011/10/29(土) 18:51:09.23 ID:2UsrOJxw0

豚・イモ・玉ねぎを、用意しておけば
カレー・肉じゃが・トン汁が作れるじゃん。
便利ジャン

180 ：佐藤 ◆XZhMW0FXEc (東日本)：2011/10/29(土) 18:51:40.75 ID:wLFMd0u70 BE:1389295073-2BP(1101)

気分だろ

181 ：名無しさん＠涙目です。(千代田)：2011/10/29(土) 18:51:58.45 ID:2UsrOJxw0

> 焼き鳥って言ってるのに豚肉使ってる
納得できる理由を、聞いたことがないよな

182 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:52:13.29 ID:K3ZYkXkW0

トンキンって”かしわ”が通じないってマジ？

大阪くんどう思うｗｗｗｗｗ

183 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 18:52:26.61 ID:PyWtXsfH0

>>164-165
焼鳥屋で鶏精を頼めば鶏の焼鳥が出てくる

184 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/10/29(土) 18:52:28.07 ID:c5h4f1St0

発祥が広島呉か京都舞鶴なんだから牛なんだよ

185 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/29(土) 18:52:34.81 ID:62A1K6RQ0

豚のバラ肉で角煮風に作るのも美味いよな

186 ：名無しさん＠涙目です。(家)：2011/10/29(土) 18:52:48.09 ID:2bM+XSkd0

>>179
必殺のキャンプ料理ベスト3だな

187 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/10/29(土) 18:52:53.86 ID:NuXOv6vk0

肉じゃがの起源がビーフシチューであることを考えれば牛肉が正解

188 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/10/29(土) 18:53:27.44 ID:6Em74YTq0

信じられんわ。東京じゃおか田ぐらいしか牛かつなんてないよね。

189 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:53:27.68 ID:rKfhogwy0

>>182
恥ずかしいから言わないでくれ。
にぬきとか思いだすじゃないか。

190 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:54:06.68 ID:vsUoWPh30

俺の家は牛だが学校の給食は記憶では豚だったな

191 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/10/29(土) 18:54:09.61 ID:5lmTyQIf0

小さいジャガイモを皮ついたまま入れた肉じゃがおいしい

192 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/10/29(土) 18:54:42.89 ID:7JLv3eoC0

関西ローカルの話で盛り上がってんな

193 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:54:56.58 ID:gQ+QQWzz0

>>191
芽がついたままいれてごらん

194 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 18:55:03.98 ID:2sy2J+cM0

>>191
煮崩れしなくてよさそうだな

195 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 18:55:13.78 ID:ksznDRhe0

まぁそもそも肉じゃがは舞鶴の海軍発祥らしいしな
牛で作られたんだし肉じゃがは牛ってのが基本だろう
どっちが旨いとかは置いといて

196 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:55:18.35 ID:K3ZYkXkW0

ひとつ確かなのは日本が内戦になったら愛知は間違いなく関西につくｗｗ

197 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:56:26.88 ID:vsUoWPh30

>>196
愛知愛知ってさっきから自己主張恥ずかしいからやめろ

198 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 18:57:17.15 ID:gUTci4JT0

>>197
肉は牛肉だぎゃー

199 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/29(土) 18:57:18.86 ID:6RpbraOD0

愛知はコーヒーにあんこ入れる糞土人

200 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/10/29(土) 18:57:19.19 ID:ifMPI7hx0

昔自炊してて金ないときは
豚バラで肉じゃが作ったな

201 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/10/29(土) 18:57:21.95 ID:4Qd1gLs40

スレ建てしたのは関西人かと思ったらそうだった

202 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/10/29(土) 18:57:49.92 ID:8pEVC9570

>>200
バラ高いからこまだわ…

203 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/10/29(土) 18:58:29.13 ID:QBCyOvmk0

>>194
皮が柔らかい新ジャガだけだぞ
普通のジャガイモだと芽や緑色になった皮に毒があるからダメだ

204 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/10/29(土) 18:59:31.65 ID:rLcIxOHz0

牛肉の臭いがダメで…；；

205 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/29(土) 18:59:31.86 ID:K3ZYkXkW0

>>197
トンキン放射能汚染で日本の中心は愛知より西になるんだから自覚持てよｗｗｗｗｗ

206 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/10/29(土) 18:59:40.80 ID:ZZWxR/W+0

>>24
一緒だわ
ブラもうまいのにな

207 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/29(土) 19:00:14.06 ID:ojqlLopoO

マトンだろ

208 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 19:01:20.53 ID:MxePsnW30

>>168
同意だな。
オレも京都人の母の作る牛肉の肉じゃがを食って育ったけど、
関東に来て豚肉の肉じゃがの美味さを知った。
肉じゃがに関しては豚の方が美味い。

209 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/10/29(土) 19:02:26.36 ID:ifMPI7hx0

>>202
あ…豚コマだったかもｗ

当然輸入物の安いヤツ
開けたら見えない部分が変色してることもあったｗ

210 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/29(土) 19:03:01.89 ID:6RpbraOD0

とりあえず京都が性格悪いイメージ

211 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/10/29(土) 19:04:05.09 ID:nShfH4EB0

豚肉以外に何いれんだよ

212 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/29(土) 19:04:42.24 ID:1rer6zXr0

関東の食文化は野暮
この一言につきる

213 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/10/29(土) 19:05:28.60 ID:5sEzAS420

>>1
は？
実家は由緒正しい名古屋系東京人だけど豚が常識だろ！

214 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 19:06:56.82 ID:ksznDRhe0

でも味に関しては
高い牛＞豚＞安い牛
なので肉じゃがに豚ってのもわからんでもない

215 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/10/29(土) 19:07:54.64 ID:jqAvd/zq0

高度成長あたりまで牛肉の流通量が少なくて
仕方なく豚肉食ってた東日本は黙ってろ

216 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/10/29(土) 19:08:21.58 ID:CiMu5oen0

肉じゃがが、男が喜ぶ料理
みたいな位置付けなのがムカツク
カレー作れよ、カレー

217 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/10/29(土) 19:08:23.61 ID:lHpnN9PzO

どっちもするけど安肉だから豚が臭くなくていい

218 ：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)：2011/10/29(土) 19:08:42.37 ID:fVeegeIy0

ふつう豚肉だよね。というか、牛肉ってあまり調理の方法無いよね。トンカツとか唐揚げみたいに揚げ物にも出来ないし

219 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/29(土) 19:09:21.87 ID:EOhTFfkL0

豚だろ普通

220 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/10/29(土) 19:11:01.86 ID:E+bTAilNO

肉じゃがに本当に肉とじゃがいもしか入ってない家は惨め

221 ：忍法帖【Lv=19,xxxPT】 (庭)：2011/10/29(土) 19:11:50.42 ID:SzhpKs9S0

家ぶたにくだ

222 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/10/29(土) 19:12:39.01 ID:TyD1jFXq0

肉じゃが豚の所はカレーもホルモン剤も豚なんだろw

223 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/29(土) 19:13:18.27 ID:1rer6zXr0

牛肉が普及したのは牛肉オレンジ輸入自由化以降だな

224 ：名無しさん＠涙目です。(千代田)：2011/10/29(土) 19:13:27.65 ID:to95U1rW0

ビフテキがステーキの一種なのは知っていたけど、何の肉かはつい先日まで知らなかった
ステーキが牛肉なのは当たり前だからビーフなんて思いつかないだろ

225 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/10/29(土) 19:13:31.05 ID:n+touiCG0

>>218
なに言ってんだバカ。　ビーフカツマジ旨いんですけど。
ただ、お値段的な都合なのか、イマイチ浸透してない。旨いのに。

安肉使うなら、豚の方が旨いけども

226 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/10/29(土) 19:13:53.50 ID:7yxJpV/90

牛脂は牛枠でいいですか…

227 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 19:14:19.19 ID:mQfueATD0

豚肉ｗｗｗｗ
貧しい地域なんだろうな

228 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/29(土) 19:17:09.11 ID:Emv8mWeh0

ビフカツサンドは熱いうちでないと脂だらけで食えん
トンカツサンドならまだいける

229 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 19:18:22.01 ID:ksznDRhe0

カレーや肉じゃがは豚派の人は
肉豆腐とかもやっぱ豚なん？

230 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 19:18:25.56 ID:2sy2J+cM0

ハルヒとかキョンが「なんでやねん！」って言うのも違和感ないな

231 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 19:18:47.00 ID:2sy2J+cM0

誤爆

232 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 19:20:40.05 ID:Ra0LgjMO0

牛肉いれてどうすんだよ（笑）

233 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 19:20:40.96 ID:tE0IkcKf0

肉じゃがには豚肉だろ
牛肉とかどんな味覚音痴してんだ

234 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 19:20:59.34 ID:ZV+HNKAQ0

>>220
そんな家あるのか？
玉ねぎ無いと不味いだろうに

235 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/29(土) 19:21:00.04 ID:g5Xcuth80

普通は気分で肉選ぶだろ馬鹿共
固定とかありえないわー、どれもうまいってんだよ

236 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/29(土) 19:21:23.99 ID:m80fXA3W0

子供の頃は好きだったのにおっさんになったらそうでも無くなった＞肉じゃが
なんかじゃがいもがうまくねぇ、カレー同様なくていいんじゃね

237 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 19:22:06.11 ID:5SJy3pEr0

>>20
豚肉のほうが体に良いので母さんに感謝せよ

238 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 19:22:33.85 ID:2sy2J+cM0

>>236
肉じゃがからジャガイモぬいたらただの肉やな

239 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 19:23:43.53 ID:CoG1SyMQ0

>>164
それ、室蘭だけ

240 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/10/29(土) 19:23:57.87 ID:amamoyh+O

牛肉とか臭くてかなわん
しゃぶしゃぶ用の薄切り豚ロースで作る肉じゃが最強

241 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/29(土) 19:25:15.83 ID:j3KE5pdR0

>>233
高ければ美味しいと感じる残念な舌の人たち

242 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/10/29(土) 19:25:25.61 ID:xGMEQjYl0

両方入れたらいいよ

243 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/10/29(土) 19:29:17.12 ID:ALupLgAD0

食は関西にあり
関東はちょっとアレだな

244 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 19:29:32.80 ID:D3npGoN/0

ええやん

245 ：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/10/29(土) 19:30:33.72 ID:z3QejFLi0

酒飲まないから肉じゃがとかどうでもいい

246 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/10/29(土) 19:33:12.18 ID:8pEVC9570

冷凍フライドポテトを使うことで大分簡単にできるようになったが、
人参玉ねぎを省力化するアイデア考えてくれ

247 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/29(土) 19:33:47.89 ID:2sy2J+cM0

大阪は日本の台所だしな

248 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/10/29(土) 19:34:00.50 ID:UlxSgx300

またこの話題かよ

249 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 19:34:04.39 ID:gnowQZxB0

豚もかしわも美味しいで

250 ：名無しさん＠涙目です。(和歌山県)：2011/10/29(土) 19:34:23.15 ID:kCiARtbD0

味想像したら、
別に合わないとも思わないけど

251 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 19:41:53.66 ID:rKfhogwy0

見た目がな。あの牛のチリチリとしたところがよくて
豚のベロンとしたところがいまいち食としては進まないな。

252 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/10/29(土) 19:58:25.58 ID:gICBZTpq0

普通鶏肉だよな

253 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/10/29(土) 20:05:07.25 ID:rSYhhlcw0

胸肉って煮たら硬くならんか？
ギリギリ火が通るくらいにしとかないと固くて食えたもんじゃない

254 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/29(土) 20:05:53.50 ID:0w9PcReM0

ここで聞いて普段と違う肉じゃがを造ろうと思った君
豚と牛だと肉を入れるタイミングが異なるから注意が必要だぞ

255 ：名無しさん＠涙目です。(滋賀県)：2011/10/29(土) 20:07:27.05 ID:/r+mz6bb0

肉じゃがは豚だろ
で、カレーが牛

お前はカレーに豚入れんのかよ

256 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/10/29(土) 20:13:31.46 ID:m4w9AKnC0

>>255
ルーツからしても元々は牛肉だろ

257 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/10/29(土) 20:13:51.76 ID:sSI/SDfk0

>>101
いや、どう見ても牛のほうが肉も脂も桁違いに美味い。
ただそれが豚の全否定に繋がる訳じゃない。豚の方がいい料理だってある。豚カツなんかがその好例。
要するに料理によって合う肉を使やいいだけのこと。

258 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/29(土) 20:49:19.22 ID:gQ+QQWzz0

>>255
安い方を使う

259 ：名無しさん＠涙目です。(滋賀県)：2011/10/29(土) 21:32:13.75 ID:2BucKtkl0

豚肉は鍋か豚キムチ炒め
牛肉は肉じゃが、カレー
しゃぶしゃぶよりてっちり鍋の方が好き

260 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/29(土) 21:54:23.75 ID:yPqMugW60

>>245
ぶっちゃけ飯のおかずとかにあんまりしたくないよね

261 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/29(土) 21:57:52.66 ID:louvs6140

ペッ○ーランチの前通った時の匂いは牛肉焼いた匂いじゃないと思う

262 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/29(土) 22:00:33.21 ID:yPqMugW60

そんときそんときのありもので作りゃいいや肉じゃがなんて

263 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/29(土) 22:03:58.69 ID:M2/QwDM10

>>104
貧乏臭くて笑えるよな

264 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 22:05:51.14 ID:EPKKaLRI0

豚肉は安くて美味い
だが
肉じゃがに豚肉入れる女は許せん

265 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/10/29(土) 22:08:30.37 ID:uOQsOzAQ0

東京に来てから豚肉ばかり食うようになった
東京に来てからマグロばかり食うようになった
理由ははっきりしている
他のものは不味くてその上割高だからだ
そしてこの二つをメインに使うと料理は単純なものばかりになり
いたずらに醤油と砂糖の使用比率が増える
東京のメシが不味いといわれるのは経済的必然だと思った

266 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 22:10:15.94 ID:RWv+bseC0

肉じゃがには牛肉の方が合うし旨いでしょ

267 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/29(土) 22:11:44.85 ID:yPqMugW60

>>265
どこに住んでてどんなもんを食ってたかを教えてくれるとうれしいな
煽りとかそういうんじゃなくて
やっぱ日本海側で魚が美味しいとかそんな感じ？

268 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/29(土) 22:15:45.83 ID:0gFrbWix0

なにゆうとるが
かしわにきまっとろうが

269 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/10/29(土) 22:16:51.26 ID:YB3+oWMb0

豚肉じゃギトギトになるだろ

270 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/10/29(土) 22:20:41.71 ID:AXqbvNENO

食えればいい

271 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 22:21:47.92 ID:X4qEuZjm0

豚の方が好きだな

272 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/29(土) 22:26:40.61 ID:vbfT7OLY0

肉じゃが　カレー　すきやきは牛

273 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/10/29(土) 23:18:29.40 ID:zoYTg3KT0

むしろ牛肉じゃない地域があることにびっくり

274 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/10/30(日) 00:18:11.80 ID:wEIdFyFS0

>>24
京都なんかクズしかいないから気にすんな。

275 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/30(日) 01:05:07.83 ID:Aog+3rrr0

鍋は牛より豚
けど肉じゃがは牛

276 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/10/30(日) 01:09:11.79 ID:BJA7ehcb0

新潟出身の友達が作ってて
豚の肉じゃがの存在を初めて知った

277 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 01:10:10.35 ID:3UAkE+510

肉じゃが嫌い

278 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/10/30(日) 01:11:05.85 ID:ENY6UGY90

豚バラなら煮込み系に最適
国産豚バラなら輸入牛より高い

安い牛より豚肉の方が美味しいし
高い牛は煮込み料理に使いたくない

279 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/30(日) 01:12:30.45 ID:ITyDmi+g0

豚バラのスキヤキ美味いよ
とりも美味い

280 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/30(日) 01:13:08.20 ID:XJtKo96Y0

普通だろ・・・

281 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 01:15:53.20 ID:lXJ7AiTa0

ジャガイモ：メークイーンvs男爵
肉：豚vs牛

282 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/30(日) 01:16:18.37 ID:wht6BGgjO

ベーコン肉じゃがは駄目？

283 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/10/30(日) 01:16:19.81 ID:ENY6UGY90

カレーや肉じゃがに豚肉がないって言ってる奴は
安い細切れやロース使ってるからだろ
豚バラなら相性いい
それも知らずにいまどき牛肉をありたがってる方が貧乏人だわ

284 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/10/30(日) 01:17:17.95 ID:jk33qpRy0

豚=貧乏臭いってなんで？
牛も豚も美味しいじゃん。

285 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/30(日) 01:20:15.29 ID:gEND+vyw0

道民だけど
すき焼き→豚
肉じゃが→豚
そぼろ　→豚

286 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 01:20:24.49 ID:ok2H9shl0

牛肉だけは無い
牛は焼いてナンボ

肉じゃがに入れるとかもうそんなのすき焼き味だろ　バカじゃないの

豚肉に尽きるんです

287 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 01:20:58.23 ID:ok2H9shl0

>>285
すき焼きが豚なのお前ん家だけだよ貧乏人

288 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/10/30(日) 01:22:19.17 ID:ALQhk2TC0

肉じゃがはビーフシチューを模して発案された料理だから牛肉が正解
豚肉とかバカじゃねーの？

289 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/30(日) 01:22:29.16 ID:A430sL9e0

まぁ、栄養バランスから考えても、
豚肉のほうが健康的だからなぁ～

290 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/30(日) 01:23:30.11 ID:gEND+vyw0

>>288
ビーフシチューも豚肉入れてるから許せ

291 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/10/30(日) 01:24:27.25 ID:8IAewUB/0

鶏肉で作ってみ。超旨いから
お煮しめっぽいけど

292 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 01:25:11.95 ID:ok2H9shl0

>>288
お前本当にそれ信じてるの？にわかすぎｗｗｗｗ
wikiとか信じてないよね？よね？

293 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 01:26:20.88 ID:ok2H9shl0

ちなみに海軍のレシピとして作られたのが最初だからな
その時の肉は「豚」な　はい論破

294 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/30(日) 01:27:04.04 ID:B0Gg4/ok0

俺は普通の肉よりミンチで作った肉団子のほうが好きだわ

295 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/10/30(日) 01:27:53.68 ID:VTwCZ7R60

うちの普通は鳥もも
異論は食ってからいえ

296 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 01:28:55.42 ID:WITidzgNO

うちは豚肉だったな

297 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/10/30(日) 01:30:01.73 ID:K6NeJ3el0

>>1
そんな変なとこあるわけないだろｗ

298 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/10/30(日) 01:32:01.10 ID:ljGJ/RNY0

うちはおかんの気分次第だったな
牛の時は煮詰めてスープ無し状態になってた。

299 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/10/30(日) 01:32:23.77 ID:Kfq9Epmm0

普通だろ

300 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 01:33:21.14 ID:U63v4gqW0

トリニクだとパッとしない

301 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/10/30(日) 01:34:28.21 ID:K6NeJ3el0

そんなことより
鶏肉ですきやきやるとこがあるらしいぞ
キモイ

302 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/30(日) 01:35:25.67 ID:JWZtCIB20

肉じゃがに豚肉とかありえないわ
なんなの豚汁じゃないのそれ

303 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/30(日) 01:37:17.71 ID:AkfAA9zcO

給食の肉じゃがが好きだったので自分で作るときは
実家よりも給食の味を目指します
よって豚で作る

304 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/30(日) 01:37:43.41 ID:bLFvneuxI

>>301
地鶏の店とかでは普通やんw
自宅だと地鶏＋その卵で親子丼も楽しめる優れもの

305 ：名無しさん＠涙目です。(九州地方)：2011/10/30(日) 01:40:57.47 ID:syY2rNE70

>>1
お前んとこはワニ肉でも入っとんのか？

306 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/10/30(日) 01:56:35.45 ID:B4YzlXRM0

肉じゃがって家庭料理の代表じゃん。
なんでもありだろ。

307 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/10/30(日) 02:03:07.36 ID:NHamm38l0

>>293
お前の言う海軍レシピは牛肉使ってるんだが。

308 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 02:14:26.09 ID:ok2H9shl0

ほらやっぱり引っかかった

真相はこっちよ

海軍は豚肉を好んだ　なぜなら長期の航海で脚気になった際のビタミン源として豚肉を積んだから
そのときのコック長が身近にある豚肉をつかってつくったのが肉じゃが

309 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/10/30(日) 02:27:52.79 ID:NHamm38l0

>>308
その真相とやらは調べても出てこないんだけど、どこの情報ですか？

310 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/10/30(日) 02:27:54.17 ID:bHUZb2hM0

豚肉が普通だと思ってた・・・
でもなんでそんなに豚肉毛嫌いするの？
旨いと思うんだけど

311 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/30(日) 02:44:56.45 ID:zbMqyKGM0

今時牛肉ってだけでありがたがるかよ
豚でも牛でもいい、旨いかどうかなんだよ

312 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/10/30(日) 02:49:43.79 ID:csn5f/Zd0

関東じゃ豚を入れるもんなんだよ
関西じゃ牛なんだろ？なぜか信州も牛なんだよな
臭くて食えねえよ

313 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/10/30(日) 02:54:14.25 ID:csn5f/Zd0

>>311
みのり豚うまいよ

314 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/10/30(日) 03:00:21.87 ID:EuNP7a0Q0

肉さえ入っとりゃええんじゃが・・・

315 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/30(日) 03:29:06.14 ID:QAs8Qh5s0

牛肉は大量に入れられないから駄目だ
臭いと味がきつくなって食えなくなる
豚肉だったら肉が主役でジャガイモとニンジンが脇役の肉じゃがが出来る

316 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/10/30(日) 03:30:57.26 ID:xpClyC3s0

豚肉って牛肉よりもちょっと固い場合が多いよね。
でもそう考えるとやわらかいと思われる羊肉いれるとうまいかも

317 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/30(日) 03:33:02.05 ID:eSo2DSnH0

>>310
毛嫌いっていうか関西人は盲目的な牛肉信者なんだよ
カレーとかシチューとかなんでもかんでも牛肉
それ以外は考えられないんだって
もったいないよね
さすがに親子丼は鶏肉みたいだけど

318 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 03:33:16.51 ID:ryWyxibA0

>>310
じゃあ逆に聞くけど芋煮がに牛肉が入ってたらどう思うの？

319 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/10/30(日) 03:33:59.46 ID:3GwrfgZH0

豚以外に何入れるんだよ…

320 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/10/30(日) 03:35:02.71 ID:u4BXpBu20

「関西が」牛ってわけじゃないぞ、関東以外は全部牛だ

321 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/10/30(日) 03:38:20.12 ID:xpClyC3s0

>>320
関東だって牛だよ。
ただ絶対ってわけじゃないだけ

322 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 03:40:49.27 ID:ryWyxibA0

>>321
関東でも基本は牛だよね？
どこの関東だよって思う

323 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 03:41:40.80 ID:3WdUjs1P0

呼んだ？

324 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 03:41:54.30 ID:co9R+rRg0

どこ？気になる

325 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/10/30(日) 03:42:01.02 ID:u4BXpBu20

関東にはみすぼらしい裏文化ってのが常にあるからな
ちくわぶとか

326 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/30(日) 03:46:30.80 ID:RayVlC/40

肉じゃがに入れる安物の牛肉は不味いから豚肉のほうがいいな

327 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/30(日) 03:47:16.58 ID:3PAQXTugO

え？！鶏肉じゃないの！鶏肉でしょ

328 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/30(日) 03:48:37.02 ID:6RtZirCGi

九州で肉うどん食ったら甘すぎて食えたもんじゃなかった
肉うどんはやっぱり豚だな
関東なめんなよ

329 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 03:51:50.61 ID:cx6EaOAS0

カーチャンが牛肉嫌いだから全然牛肉食べさせてもらえない

330 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/30(日) 03:54:04.60 ID:Ga650AO6O

渋谷で肉うどん頼んだら豚肉が入っててビックリした。
どんだけケチなんだ？

331 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 03:54:53.74 ID:a4vNcxcB0

うまけりゃなんだっていいじゃねえかｗ

332 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/10/30(日) 03:55:47.49 ID:u4BXpBu20

関東の醤油汁なら肉は何使ってもたいして変わらないのはたしかだな

333 ：名無しさん＠涙目です。(北陸地方)：2011/10/30(日) 03:55:55.77 ID:dA2ALDRz0

肉じゃが　牛
すき焼き　牛
肉うどん　牛
カレー　なんでも

自然とこうなってた

334 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/30(日) 03:56:54.64 ID:RayVlC/40

焼肉なら牛という感じだが煮るとなると豚の圧勝だろう

335 ：名無しさん＠涙目です。(中国・四国)：2011/10/30(日) 04:00:58.38 ID:9LxMAZDP0

肉じゃがって鶏でつくるんじゃないのか

336 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/10/30(日) 04:02:32.64 ID:SMLVOUyr0

関東に来て豚肉の肉じゃが出されて衝撃受けたわ…貧乏くさって思った

337 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/30(日) 04:06:42.11 ID:RayVlC/40

逆に貧乏臭いこだわりを見た

338 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 04:12:25.64 ID:3WdUjs1P0

>>337
>>336の悪口は許さん

339 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/30(日) 04:22:43.06 ID:UlE3D0Hp0

肉じゃがには、豚肉の方が合うと思うな。
牛肉だとなんかくどい感じがする。

340 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 04:24:10.83 ID:rQAHOXhZ0

北海道の家庭ではラム肉か鹿肉を入れるのが増えてきてる
内地でもやれようめぇぞ

341 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 04:25:39.25 ID:nNdhrl/j0

入れるだろハゲ
どこの田舎だよ

342 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/10/30(日) 04:25:55.75 ID:p8rkoN5c0

西日本は牛肉が主流とは聞いていたが
肉屋に豚肉置いてないとか思ってた以上にその傾向は強いんだな
ちょっと前にこっちじゃあまり見かけない牛カツ食ってみたがうまいけど高いね
関西だともっと手軽に食えるのかな

343 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/30(日) 04:26:56.29 ID:t7tWZDEiO

この間カレースレが立った日にカレーに牛と豚と鳥を入れて作ってみたがカレーはチキンがベストだったわ
今度は牛豚鳥の肉じゃが作ってみるかな

344 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/30(日) 04:28:59.05 ID:hj/DZ7ri0

>>342
関西人だけど豚カツと牛カツだと豚カツの方が美味しいと思う

345 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/30(日) 04:31:11.37 ID:t7tWZDEiO

牛カツってそんなに食わないだろ

346 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 04:33:23.90 ID:akqn5KSb0

牛カツよりウィンナーシュニッツェルだな
カツにするなら、トンじゃないと

347 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/10/30(日) 04:38:52.07 ID:2sssunBR0

貧乏くせえ

348 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/10/30(日) 04:45:40.55 ID:yVtverLn0

牛肉である必要がない

349 ：名無しさん＠涙目です。(家)：2011/10/30(日) 04:47:29.25 ID:0zAHekn80

牛肉は煮ると固くなるだろ
なんにでも牛肉使えば贅沢なんて考えは滑稽でしかない
数百円の牛丼をありがたがって食ってろ

350 ：名無しさん＠涙目です。(滋賀県)：2011/10/30(日) 04:50:53.26 ID:IeFw0+UtP

おいおい煮物に深い味わいがでないだろう・・・

351 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 04:51:21.69 ID:8JUG+ydl0

あれ？豚肉じゃないのか

352 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/30(日) 04:53:07.12 ID:zRpBfw1RO

うまけりゃなんでもいいわ

353 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/10/30(日) 04:54:08.03 ID:88P9oQdu0

牛肉とかお大臣様かよｗｗｗ

354 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/30(日) 04:57:55.62 ID:pZxq4sC2O

肉の入ってない肉じゃがは肉じゃがとは言わないんじゃないのか

355 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/10/30(日) 05:00:49.31 ID:akDiuCjj0

金持ちは牛肉なんですか？

356 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/30(日) 05:01:31.62 ID:hfwlHkHY0

肉じゃがのじゃがいも抜くよな

357 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 05:03:52.03 ID:nkGK4axjP

え、うち牛肉だけどこれ関西なの？
しかも肉の比率が多いのでジャガイモ入りすき焼き状態

358 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/10/30(日) 05:12:34.05 ID:akDiuCjj0

うちは豚肉ですた

359 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)：2011/10/30(日) 05:14:09.43 ID:FneozfMl0

お前ら共食いしてるのか！

360 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/30(日) 05:15:01.81 ID:ScdEDGBRO

>>357
それ肉じゃがじゃなくってジャガイモが入ったすき焼きだよ

361 ：名無しさん＠涙目です。(中国・四国)：2011/10/30(日) 05:15:09.46 ID:b9IAvab6O

厚く切った豚バラなんやけど無しなん？

362 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/30(日) 05:16:35.24 ID:ieQoh5RF0

豚・牛・鳥どれも合うから、不毛だこの議論

363 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/10/30(日) 05:17:01.02 ID:DRSKf5zf0

うちの肉じゃがはどっちかというと牛丼に近いということを大人になって知った
テレビとかで人参とかいんげんとか入ってる薄味っぽい肉じゃが見て変わってるなと思ってたらうちが変わってた

364 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/30(日) 05:17:07.48 ID:aSHh7okj0

東京のスーパーとかコンビニの惣菜コーナーの肉じゃがの肉は豚なの？

365 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 05:17:28.66 ID:nkGK4axjP

>>360
うめえんだからいいじゃねーか

366 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/10/30(日) 05:19:23.03 ID:IQProAFR0

牛肉が高くて買えなかったころの名残で
うちは今でも豚使ってるな

367 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/30(日) 05:22:19.92 ID:4kSEe3jZO

>>330

その考え自体が貧乏人ｗ

368 ：名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)：2011/10/30(日) 05:22:56.69 ID:Z+mktX1yO

肉じゃがｺﾛｯｹ…(´・ω・｀)

369 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/30(日) 05:44:04.31 ID:Zy48Pwcv0

普通豚肉じゃないの？

370 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 05:46:22.72 ID:bcOFJKrl0

豚肉と納豆ご飯の相性の良さは異常

371 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/30(日) 06:11:08.73 ID:nD0VBWzNO

煮物にしても、コロッケにしても、
ジャガイモだけのほうが美味い。

372 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/30(日) 06:22:39.76 ID:vBdMfA99O

小学校の家庭科の宿題で家の肉じゃがを教えてもらいながら作って写真とレシピを載せるってのがあったが
先生結構残酷なことしてたんだな

373 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 06:24:31.78 ID:bcOFJKrl0

牛肉って毎日食べると飽きるんだけど
関西の人は飽きないの？

374 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/10/30(日) 06:28:05.50 ID:k+I6k+s40

豚はギトつくから肉じゃがは牛でいいかな

375 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/10/30(日) 06:29:31.48 ID:057Yn4ql0

豚入れるんだったら、角煮的なのを入れるわ
薄切りを煮ても牛と比べて脂の旨みの差がモロに出ちゃって残念なことになる

376 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/10/30(日) 06:30:03.14 ID:Px51E1XN0

>>373
牛以外の肉食べないわけじゃないし、なんか勘違いしてる？

377 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 08:56:12.00 ID:e3PWWJB00

くっせーじゃん牛肉

378 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/30(日) 09:06:50.28 ID:b1nOzJff0

北海道の牛肉はくっせーらしい

379 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/10/30(日) 09:08:29.72 ID:CsJ4gq3M0

豚肉の放射能汚染は大丈夫なのか？
牛は国産なんか買わないからどうでもいいんだが

380 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/30(日) 09:12:37.56 ID:f5vKBqnS0

ほ乳類の肉なら何でも肉じゃがって感じになると思うけどな
鶏肉とかだとちょっと毛色の違う物になるが

381 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/10/30(日) 09:14:15.89 ID:EhnzFT340

豚肉はさすがにないんじゃね？

382 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/10/30(日) 09:18:32.30 ID:6EI0uq/J0

豚肉使った肉じゃがのレシピが手元に無いからおいしく作れない

383 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 09:19:31.23 ID:yfPvqxKM0

普通は牛なんだがな。豚で肉じゃがとかまずいし、、、

384 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 09:23:58.79 ID:GLlyU2o70

>>379
さっさとストレスで死ね池沼。

385 ：名無しさん＠涙目です。(家)：2011/10/30(日) 09:24:06.87 ID:qQzKLDJd0

牛肉って何に使うの？
牛さんはミルクやバターを作るためにいるんだから
肉食ったらダメだろ

386 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/30(日) 09:25:24.73 ID:MAMeEGbf0

牛肉くさいよ

最高級の和牛なら知らんがな

豚のほうがマシ

387 ：名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)：2011/10/30(日) 09:27:09.13 ID:iKUb33fvO

牛は国産でもセシウムがな…今は豚肉使ってるわ

388 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/10/30(日) 09:57:53.63 ID:+f9DHr0Q0

さっき鶏肉で作ったが

389 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/30(日) 10:01:20.69 ID:b1nOzJff0

鶏肉はじゃがいもではなく大根が合う

390 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/30(日) 10:04:53.14 ID:kC3Wu92a0

つうか、関東人って牛肉も食えないほど貧乏なのか？

391 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/10/30(日) 10:06:57.33 ID:W447yBId0

誰か烏賊や鮪で試してみろよ

392 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/30(日) 10:10:29.40 ID:DezqHUXv0

肉じゃがには豚
すき焼きには牛
当たり前だろ

393 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 10:12:29.64 ID:4hraMvlE0

>>40
豚の串って珍しかったのか

394 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/30(日) 10:16:28.93 ID:RYw/xAxq0

濃いめの味付けで汁を濁らせない、
イモを煮崩れさせないなら牛肉がうまい。
（料亭風、高級居酒屋風）

イモを煮崩れさせて、汁を濁らせるような
家庭風なら豚肉がうまい。

調理の方法によっても変わるよね。

395 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/30(日) 10:17:45.19 ID:RYw/xAxq0

まぁ肉じゃが、シチュー、カレーは同じ材料で
味付けが違うだけだからな。

肉も好みで入れればいいだろｗ

396 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/30(日) 10:21:37.02 ID:RYw/xAxq0

肉じゃが（にくじゃが）とは日本料理のひとつである。牛肉（地方によっては豚肉）、
じゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃくなどを醤油、砂糖、みりんで甘煮にしたものである。
肉は一般的に牛肉を使うが、東日本では豚肉を使うことが多いようである。好みに
よっては鶏肉も使われる。

明治時代に、ビーフシチューのレシピを元にして日本海軍で作られた物が起源と
される料理である。栄養価が高く、栄養バランスもよく、またカレーライスと同じ素材を
使うために補給の都合がよく、水兵の食事として全国的に導入された。

1870年（明治3年）から1878年（明治11年）までイギリスのポーツマス市に留学していた
東郷平八郎が留学先で食べたビーフシチューの味を非常に気に入り、日本へ帰国後、
艦上食として作らせようとした。しかし、ワインもドミグラスソースも無く、そもそも命じら
れた料理長はビーフシチューなど知らず、東郷の話からイメージして醤油と砂糖を
使って作ったのが始まりと言われている。

海軍経理学校で1938年（昭和13年）に刊行された海軍厨業管理教科書（舞鶴総監部保管）
にはレシピが次のように紹介されている。

1.油入れ送気
2.3分後生牛肉入れ
3.7分後砂糖入れ
4.10分後醤油入れ
5.14分後こんにゃく、馬鈴薯入れ　
6.31分後玉葱入れ
7.34分後終了

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C

イメージ画像
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/82/Brainsed_pork_and_potatoes_%283089327692%29.jpg/800px-Brainsed_pork_and_potatoes_%283089327692%29.jpg

397 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/30(日) 10:24:23.49 ID:RYw/xAxq0

>>389
それはもはや「鳥大根煮」で肉じゃがとは何の関係もないんじゃ？

それなら俺も「牛筋煮込み」で牛肉、大根、煮卵が大好きだな。
簡単に作れるしｗ

398 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/10/30(日) 10:31:27.19 ID:F1sDPw3k0

>>396
じゃがいもの破片がにんじんにこびりついてるところとかたまんねえ

399 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/30(日) 10:35:05.55 ID:2KuAiUl+0

え、普通豚じゃないの
衝撃の事実だ
なんということだ

400 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/30(日) 10:36:09.51 ID:9MP0bKbU0

豚肉いれるとかどこの蛮族だよ

401 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/10/30(日) 10:36:41.65 ID:Bzx7ycTS0

>>399
関東の料理は野暮
北海道の料理は粗野

402 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/10/30(日) 10:37:29.69 ID:CsJ4gq3M0

>>384
俺に死ねと言ったヤツは1年以内にみんな死んでる
お前はどうなるかな？ご愁傷様