1 :
名無しさん@涙目です。(京都府):
手延べそうめんの全国ブランド「揖保乃糸(いぼのいと)」の生産業者らでつくる兵庫県手延素麺(そうめん)協同組合が、
東京電力福島第一原発事故を受け、めんを屋外で乾燥させる工程の「門(かど)干し」を自粛している。
組合は「品質に問題はないが、風評被害や消費者の安心を考慮した」と説明している。
組合によると、揖保乃糸は約470業者が年間約2万トンを生産しており、手延べそうめんでは生産量全国一。
近年は屋内乾燥が増えているが、約100業者が門干しで乾燥させているという。
しかし、組合は原発事故後に門干しの自粛を決め、今秋も継続している。放射性物質や線量の測定はしていないが、組合の
長谷川邦男営業部長は「自粛解除は状況を見ながら判断する。屋内乾燥でも品質に影響はない」と話している。
asahi.com
http://www.asahi.com/food/news/OSK201110270210.html
怪しいそうめん
3 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/10/28(金) 04:16:30.13 ID:7K4OdvA40
疣の糸
4 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/10/28(金) 04:18:58.23 ID:s0BVTMNM0
品質に影響ないのに敢えて続けてたのは何故
5 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/10/28(金) 04:19:00.11 ID:cee632IN0
ピカの糸
いやさすがに兵庫はいいだろ
7 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/10/28(金) 04:23:16.16 ID:5a1OgBbO0
いい判断
8 :
名無しさん@涙目です。(山口県):2011/10/28(金) 04:24:49.27 ID:/Dl3FCHZ0
>>4 そうじゃなくて
「(放射能の影響での)品質に問題はないが、風評被害や消費者の安心を考慮した」ってことだろw
9 :
名無しさん@涙目です。(山陽):2011/10/28(金) 04:25:52.06 ID:AolECX5FO
風評被害に対してイボのイとイカンのイを表明
揖保愛子
11 :
名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/10/28(金) 04:26:44.05 ID:LL+9aXDt0
>>8 いや、自粛解除を状況をみながらめざすってことは屋内感想は
天日干しとは品質に違いが出るってことだろ
でないなら一生屋内乾燥サセテロってはなしだし
12 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/10/28(金) 04:27:08.32 ID:hJR6ezXs0
>>4 天日ぼしの風景が一つの観光にもなってるからね
それと
>>8はアスペ
13 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/10/28(金) 04:28:00.51 ID:hJR6ezXs0
滋賀作もアスペだった
14 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/28(金) 04:30:23.11 ID:kIYyRtnw0
語るに落ちた感がなくもないが>風評被害
姫路駅で揖保乃糸喰おうとしたら、どこにも無い件。
ピカの糸
揖保乃糸食ってると、普通の素麺とか味気なさ過ぎて全然美味く感じない
18 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/10/28(金) 04:36:11.24 ID:z3Nc/ZnQ0
流石に気にしすぎだろと言いたいけど
恐らく既に何軒かそういう声があったからこういう決断をしたんだろうな
19 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/10/28(金) 04:37:28.98 ID:cee632IN0
今年の夏の揖保の糸の売上減少でもあったのかな?
他のソーメンに比べたら美味しいから俺は食いまくってたけど
20 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/28(金) 04:38:54.11 ID:c23sWKzB0
2chウケしそうな専門用語キタ━(゚∀゚)━!!
21 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/28(金) 04:39:07.97 ID:CaOOhPog0
ピカ乃糸
22 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/10/28(金) 04:40:42.68 ID:FM/l3WnxO
素のまんまもいいが
ミョウガ、ネギ、海苔、山芋、ウズラの卵とかを入れて食うのが好き
23 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/28(金) 04:40:49.55 ID:nWYPpkYJ0
焦土島
24 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/10/28(金) 04:40:49.52 ID:hJR6ezXs0
>>21 ん?揖保の糸は全然影響ないけどぴカントンはもう無理っぽいよね
ご愁傷様ちーん
25 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/10/28(金) 04:40:54.88 ID:Wm3aVZKVO
干物とか放射能をたっぷり吸い込んでんだろうな
26 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/28(金) 04:42:37.58 ID:RixOJ5eJ0
そうめんの端っこだけ集めたのを捨て値で売ってた。
茹でてポン酢で食ったら美味だったので傷つきました。
27 :
名無しさん@涙目です。(千代田):2011/10/28(金) 04:42:59.69 ID:/qjpDv+g0
1分で食える以外は蕎麦の圧勝
28 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/28(金) 04:43:11.79 ID:nWYPpkYJ0
風評被害すなわち風向き
検索もできねーカスがスレたてる今のν速を憂う
30 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/10/28(金) 04:45:04.05 ID:ei3XfbOK0
揖保乃糸大好き
固さを確認するとき毎回思う
マジ食いまくってるからナイス判断だわ、それにしてもこの頃198円で出てこないのが地味にまいる
> 放射性物質や線量の測定はしていないが
何でしないの
加ト吉の冷凍讃岐うどん、シマダヤの冷凍更科そば、そして揖保乃糸。三種の神器である。
34 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/28(金) 04:54:19.13 ID:0ftLzd1V0
これって兵庫だったんだ
うまいよな高いけど
たつの市
36 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/28(金) 04:54:55.46 ID:PBiC6AJC0
約470業者もいるのか知らん買った。
ひとつの工場で作ってるのか思たww
正しい
38 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/28(金) 04:58:32.79 ID:RH9FyG4L0
消費者は馬鹿だから仕方ないね
もう少し賢くなってもいいけどなw
>>11 天日も屋内も品質に違いはないけど
ジェットボイラー炊く費用がかかるんだよ
毎時5万くらいだ
40 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/28(金) 05:13:32.96 ID:FZBR0NZf0
>>32 エレベーターの中で誰かがうんこ漏らしたけど
そのうんこ臭は自分のですというバカがどこにいる?
逃げられない密室なんだからみんなでピカろうや!
41 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/28(金) 05:13:57.32 ID:RIEWjzT00
ビニールハウス内干しとかじゃダメなの?
42 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/10/28(金) 05:16:00.48 ID:tILm7oVt0
これって全国区だったのか? 毎年食べてる
黒ラベルのやつは赤より段違いにうまい
43 :
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/10/28(金) 05:22:25.86 ID:7+7PHelo0
損保の糸
黒帯は高い、赤帯は安い
45 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/28(金) 05:36:09.60 ID:lEZUuPsgP
ちょっと待て、揖保の糸っていろんな業者が作ってたのか
46 :
名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/10/28(金) 06:24:52.80 ID:0DHpZ6BC0
揖保の糸を食べちゃったら普通のスーパーの素麺が食べられなくなる
食う時は覚悟して食べたほうがいい
スーちゃん
48 :
名無しさん@涙目です。(徳島県):2011/10/28(金) 06:26:38.72 ID:lWh4jlBl0
揖保乃糸のツルツル感と歯ごたえ最強伝説
だが島の光も捨てがたい
49 :
名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/10/28(金) 06:27:41.42 ID:BxSrYvq00
揖保乃糸は激安そうめんより明らかに細いんだよな。
他の激安製もあのレベルの細さで作れよ
冬もそうめん
51 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/10/28(金) 06:29:01.24 ID:7UW1IsGh0
52 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/28(金) 06:29:09.98 ID:vUmI9uRg0
ストロンチウムが練り込んであって健康に良い
骨が丈夫になるそうめんは日本一
義母の糸は普通のそうめんより美味しいよね、ちょっと高いけど。
>>11 いやいや
>>8が正しいだろ
> 「品質に問題はないが、風評被害や消費者の安心を考慮した」
「問題はないが考慮した」、つまり安心のために生産方法を変えたって話をしてるから
ここでは天日干しが風評被害を生んだり消費者を不安にさせる要因、すなわち放射能のことを言ってる。
放射能をよけるため屋内乾燥に切り替えたことによる品質への影響のことを言いたいなら
「風評被害や消費者の安心を考慮した。品質に問題はない」という語順になるはず。
それと
>>12はアスペ
55 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/10/28(金) 06:49:57.28 ID:MDRd6uwE0
名前が悪い
イボはないだろ
いいことだね
57 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/10/28(金) 07:01:11.66 ID:bYy1gvXL0
流石や、
危機管理能力も他と違う(つか、普通のとこは元々天日干しせんか、、)
もともとどんな食べ物でも天日干しとか不衛生なことすんなよって思ってた。
59 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/28(金) 07:07:25.57 ID:+kxv4R7c0
漁港をふらふら散歩してたら
天日干ししてる煮干しの網に頭突っ込んで猫ががっついてた
60 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/10/28(金) 07:13:08.18 ID:wYHkvwldO
いいことだ
61 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/28(金) 07:15:24.85 ID:ZXVlpKXY0
福島だか東北だかは米を天日干ししてたな
なんでわざわざダメ押しするんだと思ったが
通は揖保乃糸なんか食わん
>59
漁港じゃ、普通に干しイカに蠅がたかったりしてるよな。
天日干しって……。
64 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/10/28(金) 07:27:28.71 ID:5MmG2LGlO
ウオノメの糸
65 :
名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/10/28(金) 07:29:28.01 ID:TqYlZeTV0
なぜイボの糸はあんなにうまいのか
半田素麺がいちばん美味いわ
67 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/10/28(金) 07:31:33.77 ID:5a1OgBbO0
揖保乃糸に一番合う出汁はどれよ?
68 :
名無しさん@涙目です。(長野県):2011/10/28(金) 07:33:06.73 ID:Qu4DcN0n0
出汁くらい自作しろよ
69 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/28(金) 07:33:28.29 ID:zkWQyZWd0
バンジーガム
揖 保 乃 糸 とか書いてあっても違和感ないな
あやしいそうめん、セシウムさんか
71 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/10/28(金) 08:49:38.23 ID:lw7u5eFd0
そういや一社で作ってるんじゃなくて組合制なんだってな
出汁に使われる魚が汚染されているというオチだろ
外で干すからうまくなる
室内で干しても品質に問題は無いけど味は落ちる
長崎産そうめん>>>>その他
75 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/28(金) 10:54:38.48 ID:tAoasKyz0
兵庫なのに?
76 :
名無しさん@涙目です。(山形県):2011/10/28(金) 10:59:38.64 ID:Ffms+z4j0
>>54 いやいや
>>11が正しいだろ。
「(屋内乾燥でも)品質に問題はないが、風評被害や消費者の安心を考慮した」
そうじゃないと、文末の
>屋内乾燥でも品質に影響はない
ここをまた強調する意味がないだろ。
義母のヒモ
味噌汁にそうめん入れるとうまいでよ
79 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/10/28(金) 11:22:34.87 ID:hcB1Nu1V0
天日干しさせてんのって、上級品以上のだけだろ?異母の意図
80 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/10/28(金) 11:23:27.21 ID:UGoYP0ob0
帯の色で等級がわかるんだっけか
81 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/10/28(金) 11:24:00.06 ID:NLFH6UOWO
めんつゆが汚染されてれば関係ないな
82 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/28(金) 11:25:16.01 ID:NFg4ri2o0
横浜に住んでるが、やっぱり関西以西とこっちじゃ放射能に対する感覚って乖離してんだろうな
少し過敏に見える。まあこっちが鈍すぎるだけなのは間違いないけどな
こっちだと今更心配しても仕方ないってのもあるか
83 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/28(金) 11:27:29.37 ID:TfX9zABa0
原料の小麦は来年からどうなるの
84 :
名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/10/28(金) 11:27:39.84 ID:+FUXh1TDO
揖保の糸>>>>>>島の光
85 :
名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/10/28(金) 11:29:43.84 ID:GnejlBUdO
>>75 まんまと騙されてるぞ
関西も全然安全じゃない
隠蔽されてる
気づかないと手遅れ
86 :
名無しさん@涙目です。(山陽):2011/10/28(金) 11:30:03.70 ID:S7rllzAfO
どちらかと言うと黄砂汚染の方が深刻なような…
西日本だからな
巨大なビニールハウスみたいなところで乾燥させれば安全に天日干しできるんじゃないの
90 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/10/28(金) 11:37:52.49 ID:FHdssKVS0
揖保の糸美味しいよね。
ここの素麺食べると、他の素麺なんか不味くて食べられなくなるから困る。
揖保乃糸、兵庫産
ミョウガ、福島産
ゴマ、、、千葉産
水、、、、柏市水道
紫蘇、、、茨城産
スーパー、千葉県柏市内のスーパー
揖保乃糸にもうしわけない気がする
揖保乃糸以外のそうめん食ったこと無いわ
>>89 大事なのはその地域特有の風、湿度 ソースは売国美味んぼ
94 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/10/28(金) 11:46:55.72 ID:dV2mr/Gm0
兵庫は米とかからも出てないし大丈夫とは思うけど
一応風評被害対策で天日干し自粛なのか。
山奥の一軒家みたいな農家は結構外で干してるけど。
島原そうめんの方が美味いと思う
何ヶ月もかかるんだっけそうめんて、面倒な割りにはって感じだよな
味っ子もそうめんが美味いのはこの地域だみたいなこと言ってたな
一年通して風があって乾燥してて雨少ないってのが
99 :
名無しさん@涙目です。(秋田県):2011/10/28(金) 11:56:06.36 ID:qgj6TvSt0
揖保乃糸うまいよな
桐の箱に入ったなんか高そうなの頂いたけど、うまかった
100 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/28(金) 11:58:08.36 ID:NyXAz5hD0
さすがに兵庫県までフクシマの放射能飛んできてないだろ・・・
姫路やったら関係ないやん
102 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/10/28(金) 12:21:22.72 ID:hcB1Nu1V0
103 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/10/28(金) 12:21:58.03 ID:YN70Jrag0
異母の胃とって複数の業者が作ってるのか
わざわざ兵庫で「自粛」するとは国民の鑑
105 :
名無しさん@涙目です。(高知県):2011/10/28(金) 12:25:30.08 ID:sT7HsGbm0
高知県では一回だけセシウム観測されたぞ。
106 :
名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/10/28(金) 12:27:53.06 ID:QbznuByU0
島原そうめんが腐るほど手に入るからいいや
じゃあ俺は三輪そうめんでいいや
俺の揖保の糸が・・・死ねよトンキン
109 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/10/28(金) 12:35:26.31 ID:DcD06LQu0
原発事故関係なく、天日干しは汚いイメージ持ってた。
魚の干物なんて汚れた海の潮風をふんだんに浴びてるんだろ。
そのおかげで旨味が増してることもあるんだろうけど。
天日干しやめるのか
不味くなるな
111 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/10/28(金) 12:40:14.28 ID:sRd/sAG/0
日本三大そうめん
奈良・三輪素麺
兵庫・揖保の糸
香川・小豆島素麺
揖保の糸って商品名じゃないの?と思ってたが統一商標みたいね
112 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/10/28(金) 12:47:28.72 ID:5MmG2LGlO
じゃあ、俺は稲庭うどん
113 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/10/28(金) 12:52:54.87 ID:ZTrDwtILO
114 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/10/28(金) 12:58:40.64 ID:+VWiQ6yN0
おまえらは日光浴びて来いや
115 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/28(金) 12:59:31.95 ID:DyGadxtC0
そうめんはダシもやばいだろ
椎茸はセシウムをため込むらしいからな
116 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/10/28(金) 13:01:11.52 ID:4xQjzvze0
結局薬味はわさびなのかしょうがなのかはっきりしろ
揖保乃糸のページにはわさびもしょうがも載ってなくて どっちかわからんぞ
117 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/10/28(金) 13:02:39.97 ID:DXSws7XP0
ラララ
119 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/28(金) 13:04:24.75 ID:3A2FI6GN0
わさびは使わないな。
121 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/28(金) 13:07:28.00 ID:z5QMHR6R0
>>8 本当に風評被害や消費者の安心を考慮したんなら線量の測定しろよ
きのこ類の雪国シリーズはやってんだろ
放射能の影響も無いし味への影響も無い では逆に不信感が募る
一度だけもらい物で食べた紫帯が忘れられない
その上に黒があるんだっけ?さぞかし美味いんだろーなぁ
2月にバァちゃんが死んだから、今年の夏はそうめんが量産されることは無かったな
>>124 お前らは分かってる。
いいかお前ら、イボノイト以外のソーメンはソーメンじゃない。
繰り返す。イボノイト以外のソーメンはソーメンじゃない。
値段は高いがイボノイトにはそれ程の価値があるんだ。
細く、喉越しがよく、絶妙な塩気、少し硬いがゆえのアルデンテ感。
他の製麺会社にはない情熱がイボノイトにら見えるんだ。
イボノイト、まじで愛してるぞ。
兵庫だったのは知ってたけど、1社じゃなくて組合で作ってるのか