【白い魔力】即席ラーメン市場を席巻!「ちゃんぽん」ブーム到来か

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1名無しさん@涙目です。(福島県)

http://www.news-postseven.com/archives/20111023_66807.html

即席ラーメン市場を席巻!「ちゃんぽん」ブーム到来か
2011.10.23 11:00
この秋、「ちゃんぽん」関連の食品が目立っている。例年以上に多くの食品メーカーから、即席麺を中心にチル
ドや冷凍食品など新商品が投入されているのだ。業界を挙げて売り出そうという計画でもあるのだろうか?

「この時期に各社から“ちゃんぽん”商品が発売されているのは偶然です。新商品を発売するには、商品開発
から製造する機械の開発、工程の調整、宣伝計画など時間がかかりますから、各社で話し合って同じ時期に
商品を出すこと自体、困難です」とはサンヨー食品・広報宣伝部の丸田篤史さん。

では、なぜ今年ちゃんぽん商品がズラリと並んだのだろう。

「かつて九州以外ではあまり一般的ではないメニューでしたが、専門に扱う外食チェーンが全国展開して幅広
く認知されるようになったことも影響しているのでは?」(丸田さん)

外食産業で人気や知名度の上がった料理を商品化するという流れは、食品メーカーの定番戦略のひとつ。サ
ンヨー食品では昨秋「サッポロ一番 担々麺」を発売して好評を博したが、今年も、「サッポロ一番」シリーズの
新定番として“ちゃんぽん”を投入。明星食品も「チャルメラ」シリーズに“ちゃんぽん”を登場させるなど、大手
メーカーの看板ブランド商品に相次いでお目見えしたことで、一層、目立ったようだ。だが実際、外食産業の
“ちゃんぽん”人気は上がっているのだろうか? 国内外に490店舗を展開する長崎ちゃんぽん専門店のリンガ
ーハットは「ここ数年、当社は東日本を中心に店舗展開を行ってきたため、当社や長崎ちゃんぽんの知名度が
首都圏でも広がったと思われます」(広報部)という。このほか博多 一風堂は今年の6月、「元祖 博多チャン
ポン ハカタノチカラ」を銀座にオープン。とんこつベースの博多流ちゃんぽんを看板メニューに据えて好評だ
とか。関連商品の急増を機に、今後、ちゃんぽんが九州の郷土料理から全国区のメニューへと広がるのは間
違いなさそうだ。
(駒形四郎)

マルタイでしょ (´・ω・`)
2名無しさん@涙目です。(東日本):2011/10/23(日) 23:19:21.28 ID:XfSpE6ps0
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3名無しさん@涙目です。(石川県):2011/10/23(日) 23:20:16.56 ID:SPEx2QDL0
タンポン
4名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/23(日) 23:20:20.05 ID:K4IHuQTu0
生協のちゃんぽんが一番美味い
5名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/23(日) 23:20:22.93 ID:FtdOs08N0
ちんぽちゃん
6名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/23(日) 23:20:34.89 ID:9qjyQwp30
ちんぽん
7名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/23(日) 23:21:24.12 ID:Jeh0IF390
たしかに
8名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/10/23(日) 23:21:50.84 ID:or6CKd7o0
さっぽろ一番のちゃんぽんは美味い、塩に対抗できるレベルだぞ。
9名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/23(日) 23:25:47.34 ID:QaQqG7P50
チャルメラのちゃんぽんは麺も細くて実物に結構近い
サッポロ一番のはちょっと違うんだけど何故か美味い
10名無しさん@涙目です。(庭):2011/10/23(日) 23:25:54.76 ID:dYGvRWCR0
台湾たんめんのがうまくね?
11名無しさん@涙目です。(西日本):2011/10/23(日) 23:26:42.96 ID:oyAcxUIB0
ラーメンは具がなくても食べられるが、
ちゃんぽんは具がないと食べる気にならない。
12名無しさん@涙目です。(広島県):2011/10/23(日) 23:27:11.70 ID:HI4RYMGb0
ちんぽ禁止
13名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/10/23(日) 23:27:46.71 ID:QLKfmYt5I
マルタイのカップ麺のチャンポンをお土産にあげると喜ばれる
特に独身者
14名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/10/23(日) 23:27:50.62 ID:HhksHXKM0
長崎市民的にはヤマダ電機隣のリンガー最強
15名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/10/23(日) 23:27:55.34 ID:t1GvP9iQO
ちゃんぽんってどうしてもゲロのイメージが払拭できないんだけど
16名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/23(日) 23:28:49.01 ID:+W4/y8OD0
エースコックの3D麺とかなんとかは
唯一限定で出してたちゃんぽんには合ってたよ

17名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/23(日) 23:28:54.96 ID:4LrxxyDA0
ちゃんぽんよりも、ちゃんどんのが好きです
18名無しさん@涙目です。(三重県):2011/10/23(日) 23:29:04.79 ID:Y0ZmEoWc0
>>9 ちゃんぽんって実物は麺細いのか!
太麺だと思ってたわ('A`)
19名無しさん@涙目です。(福島県):2011/10/23(日) 23:29:24.11 ID:xKYuBCTR0
>>15
天下一品ラーメンに誤ってくれ
20名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/23(日) 23:30:02.57 ID:1Duji77R0
>>10
食ってみたいが高いんだよなぁ
21名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/23(日) 23:31:01.36 ID:PAxDNf9b0
なんだこれ?
先日韓国でちゃんぽんが流行り始めたニュース見たばっかだぞ

日韓で仕込みか?
22名無しさん@涙目です。(東日本):2011/10/23(日) 23:31:18.97 ID:dwmoFUWM0
>>14
ナガサキさん
修学旅行で思案橋でちゃんぽん食ったんだけど…
リンガーのがウマいの?
23名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/23(日) 23:31:52.27 ID:6HRkYFfr0
博多ちゃんぽんw
長崎からまた横取りですか?w
24名無しさん@涙目です。(石川県):2011/10/23(日) 23:32:06.15 ID:HeKq38OV0
イトメンのチャンポンメンが至高
25名無しさん@涙目です。(福島県):2011/10/23(日) 23:32:21.33 ID:xKYuBCTR0
>>18
ちなみに太平燕は、春雨と揚げた孫が特徴
http://www.kourantei.com/content/blogcategory/18/31/
26名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/23(日) 23:32:48.52 ID:weXVAr740
昔のチャンポンは好きだったけど今の朝鮮チャンポンはどうも
27名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/10/23(日) 23:33:30.31 ID:HhksHXKM0
>>22
多分長崎市民に聞いたら結構な人数がリンガーが美味しい、って答えるんじゃないかな。
きちんとした店は観光客向けなイメージを持ってる。
28名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/10/23(日) 23:33:31.44 ID:jJA85U/70
この鶏ガラスープが極上なんでちゅ
29名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/23(日) 23:34:19.94 ID:HV7/QEOv0
久々にリンガーハット行きたくなってきた
30名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/23(日) 23:35:04.74 ID:aBD+WIuX0
思案橋の康楽って店のちゃんぽんうまかったよ。また行きたい
31名無しさん@涙目です。(庭):2011/10/23(日) 23:37:07.38 ID:dYGvRWCR0
>>20
高いって7、800円とかじゃん
32名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/23(日) 23:37:31.04 ID:Fej14VBK0
ただの塩ラーメン味でちゃんぽんって言ってる店は消えろ
33名無しさん@涙目です。(庭):2011/10/23(日) 23:39:17.50 ID:mKaq5F1o0
ちゃんぽんは普通に旨いな
たまに、食べてる
だけど、美味しいラーメンには勝てないな
34名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/10/23(日) 23:39:29.54 ID:O5MUHymh0
マルタイ棒ラーメンチャンポン味
さすがの棒ラーメンもこれは具だくさんにしないと食えなかったわ
35名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/10/23(日) 23:40:31.53 ID:bUg/qFoC0
リンガーでおk
36名無しさん@涙目です。(山口県):2011/10/23(日) 23:42:45.01 ID:O2xQgelB0
>>24に同意
飽きの来ない味で、具材を選ばない名品
37名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/10/23(日) 23:46:50.57 ID:DOY9/VZG0
>>9
嘘は良くない。
ちゃんぽんの麺は太くてプリプリ、かん水じゃなくて唐あく使ってるからね。
今のリンガーハットの麺は邪道だよ。
38名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/10/23(日) 23:47:50.16 ID:aMybSH1M0
うまいよな
39名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/23(日) 23:49:00.21 ID:DjhXs/uS0
あの丸太麺がなんとも言えず好き
40名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/23(日) 23:49:49.62 ID:83ZOcToc0
セブンでマルタイのカップチャンポン売ってたんだが
最近見ないので残念
41名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/10/23(日) 23:51:51.82 ID:MzoUkDqF0
>>35 おまえ長崎のくせに「リンガーでおK」なんてばかな書き込みをするな
この味覚音痴の喫煙中毒者が!!
42名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/10/23(日) 23:52:06.33 ID:bIZNIKwK0
ちゃんぽんてあれ何味なの
あんまり食べる機会もないから解らないんだが白いのはトンコツ?
43名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/10/23(日) 23:53:15.08 ID:iypSX8mq0
健康ブームだからな

ちゃんぽんは野菜が多いしヘルシーに見えるからな
44名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/23(日) 23:53:33.83 ID:SCwuRapI0
>>42
豚骨ミルク?
45名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/23(日) 23:58:47.64 ID:/hYD3fgN0
イトメンのチャンポンメン久しぶりに食いてー
46名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/24(月) 00:01:10.87 ID:7UaoAqV50
札幌近辺でイトメンのチャンポンメン買える所教えて
47名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/24(月) 00:02:29.20 ID:ckJl175w0
博多の焼きチャンポンは美味
48名無しさん@涙目です。(三重県):2011/10/24(月) 00:11:38.51 ID:eaPfVcU60
>>37 だよな、昔食ったちゃんぽんの麺は啜って飲み込む感じじゃなくて啜って口に入れたらワシワシ噛み砕くような感じだった気がする
49名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/24(月) 01:11:25.87 ID:Vnaab+qH0
ちゃんぽんすげー好き
リンガー以外でうまい店教えてくれよ
50名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/24(月) 02:02:30.94 ID:QCm3yHhPP
太麺が合うのはちゃんぽんだな。何でもかんでもストレート太麺
にする日清はちょっと考えろよ。
51名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/10/24(月) 02:03:30.70 ID:TGdw6wvi0
白いほうが勝つわ
52名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/24(月) 02:11:09.60 ID:QCm3yHhPP
>>24
イトメンのチャンポンメンは、具材を入れずにつくるとただの
しいたけラーメンになってしまうのが難である。
53名無しさん@涙目です。(茸):2011/10/24(月) 02:13:41.07 ID:JrFZyl2F0
ちゃんぽんを初めて喰ってみたが、
どうみてもこれ日清シーフードヌードルのパクリでワロタ
日清はマジギレしていいレベル
54名無しさん@涙目です。(東日本):2011/10/24(月) 02:14:18.96 ID:acRtmiqe0
ちゃんぽんに竹輪入れるのはデフォなの?
55名無しさん@涙目です。(九州地方):2011/10/24(月) 02:17:04.43 ID:KpQoA98/O
マルタイのちゃんぽんはカップ麺界の奇跡
56名無しさん@涙目です。(アラビア):2011/10/24(月) 02:20:04.14 ID:frvNd8+80
オレンジ色のちゃんぽん最強
カップだと麺が硬いままだから鍋で茹でて
カップに戻す食す
旨味〜
57名無しさん@涙目です。(アラビア):2011/10/24(月) 02:20:05.11 ID:HbEdhsiU0
凄麺??
とかいうカップちゃんぽんがバリうま。
58名無しさん@涙目です。(アラビア):2011/10/24(月) 02:21:44.18 ID:xIZB4shgP
ま、マルタイサンポーにしとけば間違いはない
59名無しさん@涙目です。(アラビア):2011/10/24(月) 02:22:12.45 ID:SVT/Neur0
(´・ω・`)スパゲティの麺でチャンポンつくったらスパゲティ臭くてマズかった。
60名無しさん@涙目です。(アラビア):2011/10/24(月) 02:23:15.29 ID:Banm9myl0
彦根ちゃんぽん
61名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/24(月) 02:24:49.66 ID:fAuWMKiF0
うまい冷凍ちゃんぽん麺(麺のみ)を売ってほしい
具とかスープはいらん
もつ鍋のシメに必要なのにいつも冷凍うどんで我慢してる
62名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/24(月) 02:25:40.59 ID:s2u6app90
リンガーハット
63名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/24(月) 02:27:20.50 ID:5vNFITeq0
最近リンガーハット2回行ったけど、どーも・・・
味にコクが無かった
64名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/10/24(月) 02:27:23.30 ID:X9bSF1eK0
>>61
そこは普通サッポロ一番味噌ラーメンだろjk
65名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/24(月) 02:30:37.98 ID:dfDgSxyM0
日高屋もリンガーハットも深夜に行くと店員が中国人ばかりで
66名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/24(月) 02:38:10.68 ID:QCm3yHhPP
サッポロ一番のチャンポンが一袋あるな。半端な時間だがつくっ
て食べたくなった。
67名無しさん@涙目です。(東日本):2011/10/24(月) 02:39:39.94 ID:acRtmiqe0
>>66
スープ濃いめに作るとおいしいよ
68名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/24(月) 02:44:25.29 ID:s/26QWOM0
一ヶ月前からサッポロの袋チャンポン推してたがここまでくるとは思わなかった
69名無しさん@涙目です。(京都府):2011/10/24(月) 03:14:54.35 ID:QCm3yHhPP
豚バラ肉、キャベツ、にんじん、にんにくがあったから投入してつくってみた。

ウマー^^
70名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/10/24(月) 03:16:57.28 ID:56nVlGVoi
ちゃんぽんと横浜なんとかが冷凍麺では最強だと思う
71名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/24(月) 04:16:53.03 ID:QCm3yHhPP
担々麺はイマイチだったし、朝鮮風のシリーズはひどい出来だっ
たが、チャンポンはうまい。
72名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/24(月) 04:18:43.95 ID:EViLeDBK0
サッポロ一番のは普通にチャンポンしてた
次はチャルメラくってみるかな
73名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/24(月) 04:21:41.29 ID:OWVDCbP20
イトメンのチャンポンメンが一番美味い
関東には売ってないけど
74名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/10/24(月) 04:25:35.79 ID:wIZhZWT20
最近ちゃんぽんスレよく立つと思ったらそういうことか
75名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/24(月) 04:25:41.00 ID:2Y/Gg2k60
サッポロ一番の塩や味噌は具なしでも食えるが、ちゃんぽんは無理。
76名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/24(月) 04:38:45.70 ID:FSOu1Lg40
イトメンって初めて知った
近所の店で見たことない
77名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/10/24(月) 04:42:02.50 ID:s6yjikSc0
まぁ関西企業だからなイトメンは
ぶっちゃけそうたいした味ではないんだか
そばだけ美味かった
ちゃんぽんは黄色より青
醤油は赤の高級そうなやつのほうがうまい
78名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/24(月) 04:52:31.59 ID:HxMLnDYh0
>>75
んなこたない。

一度目めんどくせぇから素麺で食ったらえらい美味くて
二度目ちゃんと具とスープ鍋で炒めて作ってみたら結構がっかりだった。

つかポロ一塩やカップヌードルしょうゆと並ぶ傑作だと思う。
79名無しさん@涙目です。(庭):2011/10/24(月) 04:55:23.55 ID:3eKVbQfG0
長崎ちゃんめんのやさいたっぷりちゃんめん最高にうまい
安いし量もちょうどいい
80名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/10/24(月) 05:00:23.06 ID:vKAtnj1L0
チャルメラのちゃんぽんすげーうまかった
イトメン卒業するわ
81名無しさん@涙目です。(京都府):2011/10/24(月) 05:05:43.25 ID:QCm3yHhPP
>>77
イトメンは兵庫県たつの市のメーカーだから、関西でも置いていないところがけっ
こうある。
http://www.itomen.com/

いかにもインスタントという感じのチープな味なのだが、妙にはまるね。
82名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/24(月) 05:09:35.01 ID:YWcby/+N0
マスゴミが流行らせようと必死ですね
家で作るには具を用意するのがめどくさすぎて
食う気にならんのだけど?
83名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/24(月) 05:11:53.27 ID:rHPAgk9N0
リンガーハットって全国展開してなかったんか?
どこにでもあったぞ
84名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/24(月) 05:19:00.26 ID:a9ALILgR0
この手の情報は
何が流行ってるかではなく、何を流行らせたいか
85名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/24(月) 05:34:41.51 ID:QCm3yHhPP
イトメンの青いの食べたいな。
86名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/24(月) 05:35:20.63 ID:fXcENI+e0
ぽまいらうまかっちゃんてのが好きなんじゃないの?
87名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/24(月) 05:35:59.27 ID:ZBXmta2W0
夕鶴だろ
江山楼、四海楼よりうまかった

豆な
88名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/24(月) 05:37:23.08 ID:MqjDvHjl0
長崎土産で貰ったちゃんぽんうまかった
ただし皿うどんは許さない
89名無しさん@涙目です。(トケラウ諸島):2011/10/24(月) 05:38:01.84 ID:5FsK3WMU0
またブームか
90名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/10/24(月) 05:41:14.66 ID:zFNf6EoU0
ベッドで佐藤かよに一晩中絡みつかれて首元で
「ああーん、ちゃんぽ〜んちゃんぽーん…」って言われ続けて骨抜きにされたい
91名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/10/24(月) 05:47:10.68 ID:rHDYQwgC0
五木食品一択
92名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/10/24(月) 05:48:28.55 ID:uSovocgpO
ちんぽちゃんに見えた
93名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/10/24(月) 05:54:29.58 ID:BKimXNgF0
>>24
これだけ書きに来た。

玉子入れて食うと日本一うまい即席ラーメン。
94名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/24(月) 06:25:18.25 ID:yYjg61sN0
うちの近くには「長崎チャンポン 博多」というチャンポンメインの店がある
95名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/10/24(月) 06:29:09.91 ID:ZIubQsou0
小女子皿うどん
96名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/24(月) 07:15:14.54 ID:OBFiWyGj0
また電通さんですか
97名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/24(月) 07:21:21.65 ID:LoZiAnZU0
リンガーハットが値上げしてイカがなくなってどうこうってスレ立ってたな
どこでちゃんぽん食えばいいんだよ
98名無しさん@涙目です。(庭):2011/10/24(月) 07:24:27.14 ID:OkmvuRR90
チャンポンはリンガーハットで食す料理
99名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/10/24(月) 07:26:21.44 ID:h8Qw5tX60
リンガーハットを選択肢に加える奴はにわか
100名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/24(月) 08:35:17.34 ID:6Y1IlAEW0
リンガーハットのちゃんぽんって塩味が強すぎるわ、私には。
もうちょっと味を薄くしてもらいたい。
101名無しさん@涙目です。(空):2011/10/24(月) 10:59:35.38 ID:cx7ZCiV60
マルタイの新製品「マルタイ棒チャンポン」食え。
乾燥の具も入ってるから、そのまま食える。
102名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/10/24(月) 11:10:59.96 ID:Q2KhcR+U0
>>97
家でニッスイの食えよ
103 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (京都府):2011/10/24(月) 11:14:43.81 ID:4GUh2L850
チャンポンの出汁には牛乳を入れる。

豆な。
104名無しさん@涙目です。(東京都)
僕んちポンちゃんラーメンさ
ぽんぽこぽんぽこ