店舗よりカップラーメンのほうが美味しかった店ってある？ 「金久右衛門」
1 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：
http://gigazine.net/news/20111018_king_emon/
http://gigazine.jp/img/2011/10/18/king_emon/top.jpg
かつて「食べログ」大阪府下トップのラーメン店「金久右衛門」へ醤油ラーメンを食べに行きましたが、人気店で
あり続けるというのにはそれなりの理由があるもの。日清から「食べログ大阪No.1 金久右衛門 大阪ブラック」と
して商品化もされることになりました。このカップラーメンが本日10月18日(火)から発売になったので、カップラー
メンを味わいつつ、改めて金久右衛門へ足を運び、その人気の秘密を探ってみました。
まずは日清食品のカップ麺の方から味わってみます。
http://gigazine.jp/img/2011/10/18/king_emon/GIG_8747_m.jpg
http://gigazine.jp/img/2011/10/18/king_emon/GIG_8802.jpg
軽く混ぜたら完成。この時点で、あまり鼻が良くなくてもわかるほどの香ばしい匂いが広がります。焼豚は大き
さだけではなく厚みもあり、非常に満足のいく一品。しかし、太麺はほぐれにくく、メンマに至ってはかんなくずの
ような薄さ……。税込285円という価格帯に合わせるため、焼豚とスープには全力を投入したものの、それゆえ
に麺とかやくで妥協せざるを得なかった悔しさが伝わってくるかのよう。その代わり、スープの出来は非常に良く
、ラーメンスープとして飲みきれなかった分は後日、煮物にでも使えそう。
ということで、このカップ麺だけで金久右衛門のラーメンを評価してしまうのは早計だと考え、実際にお店に足を
運びました。
http://gigazine.jp/img/2011/10/18/king_emon/GIG_8823.jpg
http://gigazine.jp/img/2011/10/18/king_emon/GIG_8843_m.jpg
http://gigazine.jp/img/2011/10/18/king_emon/P2080913_m.jpg
スープはイカのワタや海老のダシを使っており、海鮮系の旨みがたっぷりとしみ出しています。醤油ベースの
ラーメンというと無難にまとまっているイメージがあるのですが、これは醤油ラーメンの限界を一歩超えたとこ
ろの味に到達しており、ラーメンスープとしてだけではなく、ご飯をそのままぶち込んでもおいしくなりそうな、
凝縮された味がしていました。
変な表現が多けどつまり、カップラーメンのほうが店を超えたか
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2 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/10/18(火) 23:43:15.46 ID:DawRpcFY0
ほとんどのラーメン屋が
3 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/18(火) 23:43:53.90 ID:MvVpcm0t0
冷凍ラーメンのほうがもっとおいしい
4 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/10/18(火) 23:44:07.67 ID:bjgtfpLz0
金久衛門食うくらいならチキンラーメン食ったほうがマシ
5 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/18(火) 23:46:40.90 ID:0VmgSsvT0
佐野の支那そばやがクソ不味くて笑った
すき家のラーメンのほうがまだ美味かった
すき家のラーメンのほうがまだ美味かった
6 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/10/18(火) 23:47:14.45 ID:jySGN6kxO
麺にかけろ、玉五郎の方がうまい
7 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/18(火) 23:50:40.32 ID:pCoMBlRO0
新ラ王がボロクソに言われる意味がよくわかんないんだけど。
前の生麺も今のほぐれない麺もどっちもどっちで、スープと具は美味くなってんじゃん
前の生麺も今のほぐれない麺もどっちもどっちで、スープと具は美味くなってんじゃん
8 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/10/18(火) 23:51:32.54 ID:3SI0b50a0
天下一品はインスタントの生ラーメンだね
9 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/18(火) 23:54:03.41 ID:NGJAn9A20
10 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/19(水) 00:06:34.65 ID:Re1YOEwi0
山頭火
オレの味覚が正しいに決まってる
オレの味覚が正しいに決まってる
11 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/19(水) 00:08:46.67 ID:scQnDmSYP
毛根タンメン中本
12 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/19(水) 00:12:29.30 ID:x2oi6IZM0
ν速民が大好きなくるまやラーメンくっそまずかったわ
13 ：名無しさん＠涙目です。(山口県)：2011/10/19(水) 00:20:08.20 ID:TpC5Es310
一風堂
14 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/10/19(水) 00:20:13.01 ID:ArZIM6a90
ラオタの文の気持ち悪さは異常
食す(笑)
食す(笑)
15 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/10/19(水) 00:31:45.23 ID:flPgl5EJO
16 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/10/19(水) 00:45:05.59 ID:HG1Jnefm0
山頭火
17 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/19(水) 00:46:08.76 ID:SZ0UxiHn0
天下一品
18 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/10/19(水) 00:48:28.12 ID:YSgRYA5A0
法華経寺近くの中華屋がとにかくやばかった
半生麺タイプのインスタントを適当に不味く作って出してきやがった
しかも麻婆豆腐はちょっと辛い餡かけ豆腐で味はインスタント以下
マーもラーも無い残飯だった
半生麺タイプのインスタントを適当に不味く作って出してきやがった
しかも麻婆豆腐はちょっと辛い餡かけ豆腐で味はインスタント以下
マーもラーも無い残飯だった
19 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/19(水) 01:07:05.31 ID:2RJlhHLmO
ばんからって旨いの？
20 ：名無しさん＠涙目です。(関西・東海)：2011/10/19(水) 01:09:09.48 ID:5ZMBRyyvO
21 ：名無しさん＠涙目です。(関西・東海)：2011/10/19(水) 01:22:41.15 ID:N0BoIserO
吉祥寺のぶぶか
あそこはカップ麺の方が旨いってよく聞く
あそこはカップ麺の方が旨いってよく聞く
22 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/10/19(水) 01:24:04.95 ID:DXxqHuOj0
もちもちの木
カップラーメンの方がマシだっただけでどっちもゲロまずかったけど
カップラーメンの方がマシだっただけでどっちもゲロまずかったけど
23 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/10/19(水) 01:37:28.41 ID:+uHIiIdQ0
すがきや
というかすがきやがカップラーメンみたいな味
というかすがきやがカップラーメンみたいな味
24 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/19(水) 02:34:09.72 ID:UVJ4ektN0
こんだけしかレスが無いのに天下一品はやはりあるのか
記念に食いに行くべき
記念に食いに行くべき
25 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/10/19(水) 08:10:21.84 ID:KJBI0c8X0
汐留らーめん
26 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/19(水) 08:14:05.76 ID:nS3wKckO0
残り汁で煮物wwwwww
27 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/19(水) 08:14:26.84 ID:xRGGze210
＞ラーメンスープとして飲みきれなかった分は後日、煮物にでも使えそう
韓国人もびっくりだわ
韓国人もびっくりだわ
28 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/19(水) 08:17:46.98 ID:56rI5aLvO
蒙古タンメンの仲本はカップラーメンと大して変わらんかった
29 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/19(水) 08:26:09.61 ID:cBeIXLh70
30 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/19(水) 08:29:04.47 ID:lUB5TPaI0
昔入った店がまんまうまかっちゃんのスープ使っててワロタ
流石にクソ安かったけど
流石にクソ安かったけど
31 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/10/19(水) 08:32:53.28 ID:6Lzu+heN0
新宿にある「桜吹雪が風に舞う」とかいうふざけた名前の店のラーメンはくそまずかった
店員が完全に洗脳されてるし
店員が完全に洗脳されてるし
32 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/19(水) 08:33:00.38 ID:ENhgSQBu0
ここあんまり美味くないよな
期待して行ったのに
期待して行ったのに
33 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/10/19(水) 08:34:57.52 ID:Q+mFjEok0
近所のサッポロラーメン
汚なシュラン的な感覚で入ったら、ガチで不味かった
汚なシュラン的な感覚で入ったら、ガチで不味かった
34 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/19(水) 08:42:29.64 ID:pYOeHMZL0
汐留らーめん
35 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/19(水) 08:54:53.21 ID:eDyBByGR0
なんつってい
黒くてまずいラーメン
黒くてまずいラーメン
36 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/10/19(水) 10:12:01.42 ID:G+dwFUGF0
おうさかでラーメンとかないわ
37 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)：2011/10/19(水) 10:30:19.75 ID:gY6l3h2Oi
王将のラーメンは食えたもんじゃない。
38 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/10/19(水) 10:31:13.46 ID:60HQrXrO0
マイナーかもしれないけど、巣鴨駅から少し歩いたとこにある千石自慢ラーメンってお店のラーメンが美味しかった
39 ：日本鬼子 ◆ukjc/JAP/s (関東・甲信越)：2011/10/19(水) 11:36:38.23 ID:ca6kkAaSP BE:399539243-PLT(12874)
カップヌードルに負けてる店なんて腐るほどあって挙げきれない
40 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/19(水) 11:41:04.57 ID:X3mNudQoO
スガキヤ
41 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/10/19(水) 11:46:25.90 ID:b4RUgJzl0
昔の一風堂のやつ、麺はさすがにあれだけどスープは駒沢公園のより美味しいと思った
42 ：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)：2011/10/19(水) 12:30:43.50 ID:wigvLRhj0
セブンイレブン二郎うめぇぇぇぇぇぇ！！！！
43 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/10/19(水) 12:32:07.00 ID:SaxttXsc0
すがきや
44 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/19(水) 12:34:47.14 ID:630dHqae0
最近の冷凍ラーメンはマジで美味い
45 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/10/19(水) 12:38:00.64 ID:Z7qsnosAO
カップヌードルはもっと麺の量増やせ少なすぎ
46 ：名無しさん＠涙目です。(ネパール)：2011/10/19(水) 12:40:04.87 ID:6XQtRYXm0
バンダナ腕組みオヤジの店はたいてい言うほど美味くないな
47 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/10/19(水) 12:40:34.86 ID:L20l/aWq0
ここ数年のカップ麺の進化の仕方は凄い
店舗並みのスープが余裕で作れるのな
店舗並みのスープが余裕で作れるのな
48 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/10/19(水) 12:41:09.61 ID:mv7hrXPt0
天下一品
49 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/19(水) 12:41:11.58 ID:tBXnNVnv0
花月